CN114793882A - 一种粉白色草莓的育种方法及其应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种粉白色草莓的育种方法及其应用，涉及植物育种技术领域，由以下步骤组成：步骤一、以白果野生草莓为父本，采集花粉；步骤二、以凤梨草莓栽培品种为母本，花骨朵去雄；步骤三、母本授粉后，套上纯木浆纸做的透明果袋，扎紧袋口；步骤四、待步骤三杂交果实充分成熟时，将草莓果实采摘下来，进行处理；步骤五、种子处理后播种，进行移栽，加倍，扩繁，定植，筛选得优株；步骤六、以步骤五筛选得优株为父本，与凤梨草莓栽培品种为母本杂交，收集种子，播种，移栽，筛选，获得品质优、果面粉白色的新品种。本发明将野生草莓在香气浓郁、果面白色的优势与栽培草莓品种的大果、高产优势相结合，选育出具有浓郁香气、果面粉白色且果实大的粉白色草莓新品种。

Description

一种粉白色草莓的育种方法及其应用
技术领域
本发明涉及植物育种技术领域，具体涉及一种粉白色草莓的育种方法及其应用。
背景技术
草莓是中国的主要果树树种之一，属蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物，草莓果实色泽美观、风味独特、营养丰富，素有“水果皇后”的美誉，具有很高的营养和食疗价值，深受人们喜爱，传统草莓生产栽培上以红色果实为主，粉白色果实较少，粉白色草莓除了具有红色草莓原有的营养和风味，其果面白色或微带粉色，果肉白色，香味浓郁，水分足，有的还具有水蜜桃风味，因此，由于其独特的口感及白里透红的外表，粉白草莓一上市便引起了人们的喜爱，但现生产上粉白草莓品种少，是草莓中的稀有品种，物以稀为贵，国内外市场价格昂贵，未来种植前景巨大，此外，粉白草莓的种植可以补足传统红草莓在生产中后期经济效益的下滑，在园区适当地搭配种植粉白草莓品种，不仅丰富草莓市场，满足了大众的多样化需求，且提高草莓种植户的经济效益，具有良好的发展前景。针对现有技术存在以下问题：
生产栽培中有极少数种植粉白色草莓，一是种植技术要求高，现有粉白色草莓品种本身存在结果期晚，抗病性差，种苗脆弱，种植管理难度大等问题，二是粉白色草莓品种少，而粉白色草莓品种稀少，主要是由于育种过程难。
发明内容
本发明提供一种粉白色草莓的育种方法及其应用，解决上述现有草莓栽培品种存在的缺陷，以提高草莓品种的多样性及为消费者提供更优质的草莓，利用野生草莓种质资源进行创新。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：
一种粉白色草莓的育种方法，由以下步骤组成：
步骤一、以白果野生草莓为父本，采集花粉；
步骤二、以凤梨草莓栽培品种为母本，花骨朵去雄；
步骤三、母本授粉后，套上纯木浆纸做的透明果袋，扎紧袋口；
步骤四、待步骤三杂交果实充分成熟时，将草莓果实采摘下来，进行处理；
步骤五、种子处理后播种，进行移栽，加倍，扩繁，定植，筛选得优株；
步骤六、以步骤五筛选得优株为父本，与凤梨草莓栽培品种为母本杂交，收集种子，播种，移栽，筛选，获得品质优、果面粉白色的新品种。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤一还包括有，采集的花粉包括：晴天10时至16时，选择白果野生草莓父本植株上健壮、开放的花骨朵，用尖头的小镊子把雄蕊取下来，放入10ml试管中，盖好盖子，弹动试管使其自然散粉。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤二还包括有，选择健壮、级别低的花蕾，用尖头的镊子小心剥开花瓣，去掉里边的雄蕊，以低倍体野生草莓为父本，高倍体凤梨草莓为母本，提高种间杂交成功率。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤三包括有，用棉花蘸取授粉液轻轻涂抹于母本柱头上，后用授粉笔蘸取花粉，轻轻接触母本花托上的柱头进行授粉，授粉液在配制时，采用的配方为蔗糖50g/L，硼酸0.1g/L，硝酸钙0.3g/L，无水硫酸镁0.2g/L，硝酸钾0.1g/L，pH值为5.6，选择无风、晴天10时至16时进行授粉，通过使用授粉液，增强母本柱头吸收花粉能力，提高杂交成功率，使用授粉笔作为授粉工具具有对雌蕊柱头伤害小、节省花粉、授粉均匀的优点。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤四还包括有，将成熟的草莓果实打浆，清洗，收集种子F1，在室温自然阴干，采用牛皮纸袋封装室温保存，使用果袋透气性好，能保证杂交果的正常生长发育。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤五还包括有，把种子放4℃冰箱一周后取出播种，播种基质采用细椰糠∶蛭石∶珍珠岩＝3∶1∶1，播种容器采用细孔穴盘，出苗前穴盘放于浅水中，出苗后见干见湿，得到种间杂交种F1-5X的植株，以匍匐茎茎尖为外植体进行加倍处理得到单株5+，扩繁后定植，进行综合评价，筛选得到粉白色且品质好的5+YZ。
本发明技术方案的进一步改进在于：所述步骤六还包括有，得到的优株5+YZ为父本，与栽培草莓品种为母本进行杂交，果实充分成熟时收集种子，种子处理后播种、移栽，培育植株的筛选，得到FL5+YZ，对其实生株系进行初选、复选、决选，最后筛选得到优良粉白色草莓品系。
由于采用了上述技术方案，本发明相对现有技术来说，取得的技术进步是：
1、本发明提供一种粉白色草莓的育种方法及其应用，该方法以低倍体野生草莓为父本，高倍体凤梨草莓为母本，提高种间杂交成功率，培育的杂交后代将野生草莓与凤梨草莓的优点集合在一起，新品种具有果面粉白色、品质优、果实大、产量高、硬度大等优点。
2、本发明提供一种粉白色草莓的育种方法及其应用，通过使用授粉液，增强母本柱头吸收花粉能力，提高杂交成功率，同时使用授粉笔作为授粉工具具有对雌蕊柱头伤害小、节省花粉、授粉均匀的优点，用透明果袋套住杂交果，能保证刚授粉的花朵不被其他花粉污染、随时观察杂交果实发育情况、及时记录和采收的优点，使用果袋透气性好，能保证杂交果的正常生长发育，而且播种方法具有出苗率高、出苗整齐的优点。
3、本发明提供一种粉白色草莓的育种方法及其应用，与草莓栽培品种黔莓二号相比，本发明选育方法获得的草莓遗传了白色野生草莓的优良性状，具有果面粉白色、香气浓郁等，与栽培品种白雪公主相比，在香气浓郁、平均单果重及株高、花数等方面具有显著进步。
4、本发明提供一种粉白色草莓的育种方法及其应用，本发明将野生草莓在香气浓郁、果面白色的优势与栽培草莓品种的大果、高产优势相结合，选育出具有浓郁香气、果面粉白色且果实大的粉白色草莓新品种。
附图说明
图1为本发明的工艺流程图；
图2为本发明的植株对比图(A：黔莓八号植株，B：黔莓二号植株，C：白雪公主植株)；
图3为本发明的果实果肉对比图(D：黔莓八号果实，E：黔莓二号果实，F：白雪公主果实)。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步详细说明：
实施例1
如图1-3所示，本发明提供了一种粉白色草莓的育种方法，由以下步骤组成：
步骤一、将已搜集的白色野生草莓种质资源种植于野生草莓种质资源圃，经资源评价，筛选出具有白色果实的黄毛草莓单株作为父本，4月份晴天10点～16点采集其雄蕊在试管中自然散粉；
步骤二、以草莓栽培品种红颜为母本，4月份晴天，选择健壮、级别低的花蕾，剥开花瓣，去掉里边的雄蕊；
步骤三、用棉花蘸取萌发液轻轻涂抹于步骤二得到的母本柱头，用授粉笔蘸取步骤一得到的父本花粉接触步骤二得到的母本柱头，挂上标签，套上透明纸袋，扎紧袋口；
步骤四、得到步骤三成熟果实，打浆，倒入尼龙袋清洗，室内自然阴干，装入牛皮纸袋室温保存至播种前；
步骤五、对步骤四得到的种子放入4℃冰箱一周后取出播种，播种基质采用细椰糠∶蛭石∶珍珠岩＝3∶1∶1，播种容器采用细孔穴盘，出苗前穴盘放于浅水中，出苗后见干见湿；
步骤六、对步骤五植株F1-5X匍匐茎茎尖为外植体进行加倍处理，筛选得到5+植株，扩繁后定植，进行综合评价，筛选得到粉白色且品质好的5+YZ；
步骤七、根据步骤六得到的优株5+YZ为父本，与栽培草莓品种为母本进行杂交，果实充分成熟时收集种子，种子处理后播种、移栽，培育植株的筛选，得到FL5+YZ，对其实生株系进行初选、复选、决选，最后筛选得到优良粉白色草莓新品系黔莓八号(QMNO.8)(植株见图2、图3)；
步骤八、将步骤七将得到的粉白色且品质优良的草莓新品系黔莓八号(QMNO.8)单株无性扩繁后进行区域试验及生产示范。
本实施例所获得的新品系黔莓八号(QMNO.8)(见图2、图3，其生物学特性及果实性状见下表1、表2、表3和表4)。
实施例2
本实施例为实施例1的对比例，以下为对比例的实操数据。
以栽培草莓品种黔莓二号(红果)与白雪公主(白果)为对照，将本发明选育的具有抗性强、粉白色且品质优良的草莓新品种的优点进行展示(见下表1、表2、表3和表4)，黔莓二号、白雪公主和黔莓八号于2020年-2021连续两年的8月下旬定植实验大棚，株行距20cm×25cm，按照试验设计共栽种3个参试株系，每株系每小区10株，3次重复，共90株，参考《草莓种质资源描述规范和数据标准》进行生物学特性及果实性状比较，可溶性固形物采用糖分折光仪测定，可滴定酸含量测定参考《果蔬采后生理生化实验指导》的实验步骤，实验设置3次重复，所有数据均使用SPSS13.0和Excel 2013软件进行统计分析。
表1三个草莓品种的生物学特性比较
Figure BDA0003608762780000061
增述：黔莓八号植株高度及生长势居于黔莓二号和白雪公主之间(见表1和图2)，生长势强，植株姿态呈半直立，株高约15.60cm，植株冠径30.03cm，花序连续抽生性好，单花序花数10～17枚，在贵州省黔中地区，始花期在10月中旬，始熟期在12月上旬，生长势强于白雪公主，株高、冠径、花数大于白雪公主。
表2三个草莓品种果实外观性状比较
Figure BDA0003608762780000062
增述：黔莓八号果形为圆锥形，黔莓二号为短圆锥形，白雪公主为圆锥形，果形一致，黔莓八号平均单果重居于黔莓二号和白雪公主之间，约19.18g，果实纵经43.93cm，横径33.35cm，果面光泽强，髓心空洞小(见表2和图3)。
表3三个草莓品种果实色泽指标比较
Figure BDA0003608762780000063
注：L*值表示色泽亮度，值越大表示所测样品的表面越亮，a*是红绿色指标，a*值正值为红色，负值为绿色，绝对值越大表示红色或绿色程度越深，b*是黄蓝色指标，b*值正值为黄色，负值为蓝色，绝对值越大，黄色或蓝色越深，E*ab表示差异。
增述：黔莓八号果面粉白色，黔莓二号果面红色，白雪公主果面白色(见表3和图3)。黔莓八号色泽亮度强，a*、b*分别约为8.97、13.59，均间于黔莓二号和白雪公主之间，即黔莓八号果面颜色粉白色，与肉眼观察结果一致。黔莓八号果实果肉白色，色泽亮度强，a*、b*均间于黔莓二号和白雪公主之间。
表4三个草莓品种果实内质性状比较
Figure BDA0003608762780000071
增述：黔莓八号香气浓，风味甜酸，口感甜，果肉质地稍绵，可溶性固形物显著高于白雪公主和黔莓二号，可滴定酸显著低于白雪公主和黔莓二号，硬度三者无显著差异(见表4)。
综上，本发明选育出的一种粉白色的草莓新品种遗传了野生草莓的优良性状，具有果面粉白色，香气浓，风味甜酸，口感甜，果肉质地稍绵，可溶性固形物显著高于白雪公主，可滴定酸显著低于白雪公主，且黔莓八号生长势强于白雪公主，株高、冠径、花数大于白雪公主，平均单果重大于白雪公主，表明本发明选育的粉白色新品种综合遗传了野生草莓与栽培草莓的优良性状。
此外，试验结果表明，将香气浓郁野生草莓的白果型与栽培草莓的大果、高产性状相结合，能够选育出大果、具有浓郁香气的粉白色草莓新品种，该品种果实圆锥形，平均单果重约19.18g，果面粉白色，果肉白色，果实硬度约1.02kg/cm2，生长势强，植株姿态呈半直立，株高约15.60cm，植株冠径30.03cm，花序连续抽生性好，单花序花数10～16枚，在贵州省黔中地区，始花期在10月中旬，始熟期在12月上旬，生长势强于白雪公主，株高、冠径、花数大于白雪公主。
上文一般性的对本发明做了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之做一些修改或改进，这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此，在不脱离本发明思想精神的修改或改进，均在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种粉白色草莓的育种方法，其特征在于：由以下步骤组成：
步骤一、以白果野生草莓为父本，采集花粉；
步骤二、以凤梨草莓栽培品种为母本，花骨朵去雄；
步骤三、母本授粉后，套上纯木浆纸做的透明果袋，扎紧袋口；
步骤四、待步骤三杂交果实充分成熟时，将草莓果实采摘下来，进行处理；
步骤五、种子处理后播种，进行移栽，加倍，扩繁，定植，筛选得优株；
步骤六、以步骤五筛选得优株为父本，与凤梨草莓栽培品种为母本杂交，收集种子，播种，移栽，筛选，获得品质优、果面粉白色的新品种。
2.根据权利要求1所述的一种粉白色草莓的育种方法，其特征在于：所述步骤一还包括有，采集的花粉包括：晴天10时至16时，选择白果野生草莓父本植株上健壮、开放的花骨朵，用尖头的小镊子把雄蕊取下来，放入10ml试管中，盖好盖子，弹动试管使其自然散粉。
3.根据权利要求1所述的一种粉白色草莓的育种方法，其特征在于：所述步骤二还包括有，选择健壮、级别低的花蕾，用尖头的镊子小心剥开花瓣，去掉里边的雄蕊。
4.根据权利要求1所述的一种粉白色草莓的育种方法，其特征在于：所述步骤三包括有，用棉花蘸取授粉液轻轻涂抹于母本柱头上，后用授粉笔蘸取花粉，轻轻接触母本花托上的柱头进行授粉，授粉液在配制时，采用的配方为蔗糖50g/L，硼酸0.1g/L，硝酸钙0.3g/L，无水硫酸镁0.2g/L，硝酸钾0.1g/L，pH值为5.6，选择无风、晴天10时至16时进行授粉。
5.根据权利要求1所述的一种粉白色草莓的育种方法，其特征在于：所述四还包括有，将成熟的草莓果实打浆，清洗，收集种子F1，在室温自然阴干，采用牛皮纸袋封装室温保存。
6.根据权利要求1所述的一种粉白色草莓的育种方法，其特征在于：所述五还包括有，把种子放4℃冰箱一周后取出播种，播种基质采用细椰糠∶蛭石∶珍珠岩＝3∶1∶1，播种容器采用细孔穴盘，出苗前穴盘放于浅水中，出苗后见干见湿，得到种间杂交种F1-5X的植株，以匍匐茎茎尖为外植体进行加倍处理得到单株5+，扩繁后定植，进行综合评价，筛选得到粉白色且品质好的5+YZ。
7.根据权利要求1所述的一种粉白色草莓的育种方法，其特征在于：所述步骤六还包括有，得到的优株5+YZ为父本，与栽培草莓品种为母本进行杂交，果实充分成熟时收集种子，种子处理后播种、移栽，培育植株的筛选，得到FL5+YZ，对其实生株系进行初选、复选、决选，最后筛选得到优良粉白色草莓品种。
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李荣飞等: ""2个凤梨草莓与黄毛草莓杂交后代的果实品质分析"", 《果树学报》 *

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