CN114712543A - 一种制香发酵剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种制香发酵剂及其制备方法,旨在提供一种促进香料发酵融合、天然植物制备、无化学原料添加的制香发酵剂及其制备方法。所述制香发酵剂按重量份计包括以下组分:沉香1~2份,降真香1~2份,花梨木1~2份,乳香1~2份,没药1~2份,安息香1~2份,金颜香1~2份,香榄脂1.5~3份,龙脑香1.5~3份;所述制香发酵剂的制备方法为:步骤一,所述沉香蒸熟备用;步骤二,所述降真香利用黄酒炮制7天,晾干备用;步骤三,所述花梨木用白酒炮制3天,晾干备用;步骤四,将所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香及上述步骤中的沉香、降真香、花梨木分别放入65%度白酒浸泡存放7天;步骤五,将步骤四中的浸泡物分别过滤出酒溶液备用;步骤六,将步骤五中得到的九种溶液进行混合,混合后静置12小时,即完成所述制香发酵剂的制备,本发明应用于香料制备领域。

Description

一种制香发酵剂及其制备方法
技术领域
本发明属于香料制备技术领域,具体涉及一种制香发酵剂及其制备方法。
背景技术
香料或香制品的应用由来已久,香在常温下和点燃时能散发出芳香物质,在人们日常生活使用非常广泛。通常情况下香制品(薰点型)为多种香料配比而成的“合香”,合香一直是传统香的主流产品,合香制备过程中有和香发酵的工序,由多种香料和粘粉混合后,加水进行和香,并且加入发酵剂,即为和香发酵,可使香料更好的融合。而现在市面上所售的香产品多为工业制香,由于工业制香中采用的粘粉为化工原料添加剂如羧甲基纤维素钠(CMC)制成的胶粉,无法实现天然发酵,不产生发酵效果,所制备的香制品由于香料没有经过发酵融合,只是通过化学原料胶粉的粘合成型,因此香制品在使用过程中所散发的香气混杂,使用体验感较差,同时因为添加较多的化学原料添加剂,在燃烧的过程中会产生有毒害气体,不利于人体健康。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供一种促进香料发酵融合、天然植物制备、无化学原料添加的制香发酵剂及其制备方法。
本发明所述制香发酵剂所采用的技术方案是:
按重量份计,所述一种制香发酵剂由以下组分组成:
沉香1~2份降真香1~2份花梨木1~2份乳香1~2份
没药1~2份安息香1~2份金颜香1~2份香榄脂1.5~3份
龙脑香1.5~3份。
优选地,按重量份计,所述一种制香发酵剂由以下组分组成:
沉香1份降真香1份花梨木1份乳香1份没药1份
安息香1份金颜香1份香榄脂1.5份龙脑香1.5份。
本发明所述制香发酵剂的制备方法包含以下步骤:
步骤一,所述沉香蒸熟备用;
步骤二,所述降真香利用黄酒炮制5至8天,晾干备用;
步骤三,所述花梨木用白酒炮制2至4天,晾干备用;
步骤四,将所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香及上述步骤中的沉香、降真香、花梨木分别放入50~65%度白酒浸泡存放6~8天;
步骤五,将步骤四中的浸泡物分别过滤出酒溶液备用;
步骤六,将步骤五中得到的九种溶液进行混合,混合后静置10~14小时,即完成所述制香发酵剂的制备。
优选地,所述制香发酵剂的制备方法包含以下步骤:
步骤一,所述沉香文火蒸熟备用;
步骤二,所述降真香利用黄酒炮制7天,晾干备用;
步骤三,所述花梨木用白酒炮制3天,晾干备用;
步骤四,将所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香及上述步骤中的沉香、降真香、花梨木分别放入65%度白酒浸泡存放7天;
步骤五,将步骤四中的浸泡物分别过滤出酒溶液备用;
步骤六,将步骤五中得到的九种溶液进行混合,混合后静置12小时,即完成所述制香发酵剂的制备。
进一步地,步骤四中所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香、沉香、降真香、花梨木与白酒的浸泡比例均为30%:70%。
进一步地,步骤五中将所述沉香、降真香、花梨木、乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香经白酒浸泡过滤得到的九种酒溶液以1:1:1:1:1:1:1:1.5:1.5的比例混合。
本发明的有益效果:本发明所述制香发酵剂中所采用的组分均为天然植物原材料,不加入任何化学原料添加剂,本发明中,按比例制得的制香发酵剂加入到香制品的制作过程进行和香发酵,可有效促进各种香料进行充分地融合,使香气完美融合,制出的香有净化空气,杀灭空气中的病菌,所述制香发酵剂参与各类香料配方均可提高发香效果,提升抑制病菌传播仔的功效,所制备的香制品在点燃使用的过程中可散发充分融合纯正香气,且不含任何化学原料,不会对人体造成危害。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据类似这些附图或资料获得其他的附图。
图1为本发明流程示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
按重量份计,所述一种制香发酵剂由以下组分组成:
沉香1~2份降真香1~2份花梨木1~2份乳香1~2份没药1~2份安息香1~2份金颜香1~2份香榄脂1.5~3份
龙脑香1.5~3份。
上述组分在制备过程中可以根据实际需求进行搭配组合,形成出不同的香方。各组分的含量可随着季节的变换以及不同的香气需求进行调配,作为本发明的优先选用较佳实施例中,按重量份计,所述一种制香发酵剂由以下组分组成:
沉香1份降真香1份花梨木1份乳香1份没药1份
安息香1份金颜香1份香榄脂1.5份龙脑香1.5份。
上述制香发酵剂的制备方法包含以下步骤:
步骤一,所述沉香文火蒸熟备用;
步骤二,所述降真香利用黄酒炮制7天,晾干备用;
步骤三,所述花梨木用白酒炮制3天,晾干备用;
步骤四,将所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香及上述步骤中的沉香、降真香、花梨木分别放入65%度白酒浸泡存放7天,通过浸泡过程以最大程度的提纯香液,同时在浸泡过程中白酒的酒精能够激发香料的发香节奏和持续性;
步骤五,将步骤四中的浸泡物分别过滤出酒溶液备用;
步骤六,将步骤五中得到的九种溶液进行混合,混合后静置12小时,即完成所述制香发酵剂的制备。
其中,步骤四中所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香、沉香、降真香、花梨木与白酒的浸泡比例均为30%:70%。
步骤五中将所述沉香、降真香、花梨木、乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香经白酒浸泡过滤得到的九种酒溶液以1:1:1:1:1:1:1:1.5:1.5的比例混合。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的保护范围之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种制香发酵剂,其特征在于,按重量份计,所述一种制香发酵剂由以下组分组成:
Figure FDA0003654809470000011
2.根据权利要求1所述的一种制香发酵剂,其特征在于,按重量份计,所述一种制香发酵剂由以下组分组成:
Figure FDA0003654809470000012
3.一种权利要求1或2所述制香发酵剂的制备方法,其特征在于,包含以下步骤:
步骤一,所述沉香蒸熟备用;
步骤二,所述降真香利用黄酒炮制5至8天,晾干备用;
步骤三,所述花梨木用白酒炮制2至4天,晾干备用;
步骤四,将所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香及上述步骤中的沉香、降真香、花梨木分别放入50~65%度白酒浸泡存放6~8天;
步骤五,将步骤四中的浸泡物分别过滤出酒溶液备用;
步骤六,将步骤五中得到的九种溶液进行混合,混合后静置10~14小时,即完成所述制香发酵剂的制备。
4.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,包含以下步骤:
步骤一,所述沉香文火蒸熟备用;
步骤二,所述降真香利用黄酒炮制7天,晾干备用;
步骤三,所述花梨木用白酒炮制3天,晾干备用;
步骤四,将所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香及上述步骤中的沉香、降真香、花梨木分别放入65%度白酒浸泡存放7天;
步骤五,将步骤四中的浸泡物分别过滤出酒溶液备用;
步骤六,将步骤五中得到的九种溶液进行混合,混合后静置12小时,即完成所述制香发酵剂的制备。
5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于:步骤四中所述乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香、沉香、降真香、花梨木与白酒的浸泡比例均为30%:70%。
6.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于:步骤五中将所述沉香、降真香、花梨木、乳香、没药、安息香、金颜香、香榄脂、龙脑香经白酒浸泡过滤得到的九种酒溶液以1:1:1:1:1:1:1:1.5:1.5的比例混合。
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