CN114409443A - 一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，包括以下步骤：S1、收集厨余垃圾；将不同类型的厨余垃圾进行分类，随后收集存放在不同的容器中；S2、厨余垃圾的分类检查；对不同类型的厨余垃圾分别进行翻拣处理，以挑选出不可处理的残留物。该利用厨余垃圾制作肥料的工艺，将厨余垃圾进行分类翻拣处理，避免残留异物而导致肥料制作效果不佳，甚至损坏处理机器，将厨余垃圾浸泡清洗，以减少厨余垃圾中含有的盐分，而后将厨余垃圾进行油水分离以得到厨余垃圾回收物，最后将厨余垃圾回收物进行好氧发酵即可得到肥料，工序操作简单方便，防止肥料在后续的使用过程中盐碱化土壤，保护了社会环境，以达到厨余垃圾变废为宝的目的。

Description

一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺

技术领域

本发明涉及厨余垃圾处理技术领域，具体为一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺。

背景技术

厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。众所周知，人们日常生活中的厨余垃圾都是有机物质，是可以被回收利用的。在农村，人们可以将厨余垃圾拿来喂养家禽，而在城市，由于人们没有喂养家禽，只能白白地倾倒抛弃日常生活中的厨余垃圾，浪费社会资源。

厨余垃圾是人们每天都要产生的物品，人们一直希望能将产生的这些垃圾物品变废为宝，目前还没有一种完整的、成熟的处理方式，常见的方式是对厨余垃圾进行填埋或者焚烧，个别采用堆放发酵的方式进行处理，最后生产成质量低劣的肥料，如申请专利号为202110765127.2中公开一种将厨余垃圾处理成有机肥料的工艺方法，将人们每天产生的厨余垃圾进行收集作为来料，通过系统完整的成熟处理方式对厨余垃圾进行回收处理，并最终将厨余垃圾生产为高质量的有机肥料，优化了原来对厨余垃圾进行填埋或者焚烧，最终采用高温发酵与堆肥发酵的处理方式，达到了厨余垃圾变废为宝的目的；但由于采用高温发酵与堆肥发酵，工艺链较长，容易造成二次污染，难以保障处理效果，并且其工序较为复杂，参与成本高。此需要设计一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，以便于解决上述中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，以解决上述背景技术提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，包括以下步骤：

S1、收集厨余垃圾；将不同类型的厨余垃圾进行分类，随后收集存放在不同的容器中，厨余垃圾的含水率比较高、有机质含量高、营养丰富，有比较高的利用价值，但是也容易腐烂变质，并且容易产生病毒和致病菌，造成病菌的传播，所以在对厨余垃进行收集时，操作人员需要佩戴手套和口罩作业，以免对人体健康和环境造成危害；

S2、厨余垃圾的分类检查；对不同类型的厨余垃圾分别进行翻拣处理，以挑选出不可处理的残留物，诸如汤匙，筷子，塑料袋，抹布和瓷器等无机物质，这些物质不仅无法处理，还会损坏厨余垃圾加工处理机器，故而需要将其清理除尽；

S3、厨余垃圾的称重；将上述步骤中分拣完成的厨余垃圾分别进行称重，以便针对不同类型的厨余垃圾进行有区别的处理；

S4、清理厨余垃圾；对上述步骤中称重完成的厨余垃圾进行浸泡清洗，以减少厨余垃圾中的盐分，随后对浸泡清洗后的厨余垃圾进行油水分离，以分离得到废水、废油及需要的厨余垃圾回收物，厨余垃圾中含有大量的水，这使得后续处理变得困难，并且在不过滤水的情况下延长了处理周期，故而需要进行脱水处理；

S5、厨余垃圾回收物的粉碎；把步骤四中的厨余垃圾回收物放入厨余垃圾粉碎机中，厨余垃圾粉碎机可以将厨余垃圾回收物切成大小合适的颗粒形状，以此可以加速厨余垃圾的脱水、氧化和降解，以便在喷上厌氧或者好氧菌后，可以避免因通气不良而出现堆肥温度上升慢、臭气产生量大、搬运搅拌不方便等问题；

S6、厨余垃圾回收物的发酵；将步骤五中经过粉碎后的厨余垃圾回收物放入发酵反应釜中进行搅拌发酵，最后产出肥料。

优选的，所述步骤一中的厨余垃圾为蛋壳、骨头、贝壳，虾壳和鱼鳞等时，可将其清洗干净之后晒干，之后碾碎成碎片，可以放在搅拌机里研磨成粉末，之后就可以混合在土壤中变成有机肥，而鸡蛋壳中含有丰富的碳酸钙，可以补充植物生长所需的镁、钾、铁、磷和其他微量元素等，诸如蛋壳、骨头和贝壳等硬质垃圾易受微生物的生物发酵，从而迅速减少了垃圾，利用资源，极大地实现了垃圾转化肥料的有效性。

优选的，所述步骤五和步骤六中，将厨余垃圾进行压碎，然后进行生物分解以生产有机肥料，使用加工过的有机肥料来种植农作物，给花卉和植物施肥，并形成良好的资源循环利用。

优选的，所述步骤一中，对厨余垃圾进行单独收集，这样可以减少进入填埋场的有机物的量，从而减少臭气和垃圾渗滤液的产生，还可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。

优选的，所述步骤一中的厨余垃圾为茶渣和咖啡渣时，可以用袋子将其装起来，适当混合清水，加入土壤搅拌，放在温暖处三个月即可变成很棒的有机肥，能够产生非常丰富的氮元素和其他的营养成分，还能改善土壤的营养结构，有利促进植物开花。

优选的，所述步骤四中，清洗厨余垃圾可选用淘米水，淘米水中通常混有糠麸和碎米粒，含有丰富的鳞元素，氮元素和微量元素等营养物质，但不能直接用于灌溉，以免灼烧植物根系，造成土壤板结，此时可将淘米水密封在空罐里，经过两周的充分发酵，而后将其采用1:1的比例兑水稀释，随后将其清洗厨余垃圾即可，亦可直接灌溉植物。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

（1）该利用厨余垃圾制作肥料的工艺，将厨余垃圾进行分类翻拣处理，避免残留异物而导致肥料制作效果不佳，甚至损坏处理机器，将厨余垃圾浸泡清洗，以减少厨余垃圾中含有的盐分，而后将厨余垃圾进行油水分离以得到厨余垃圾回收物，最后将厨余垃圾回收物进行好氧发酵即可得到肥料，工序操作简单方便，同时可以将厨余垃圾制作成肥料，从而节约社会能源，又防止肥料在后续的使用过程中盐碱化土壤，保护了社会环境。

（2）该利用厨余垃圾制作肥料的工艺，将人们每天产生的厨余垃圾进行收集作为原料，通过完整的处理制作方法对厨余垃圾进行回收处理，并将厨余垃圾生产为高质量的有机肥料，摈弃了传统对厨余垃圾进行填埋或者焚烧的方式，以达到厨余垃圾变废为宝的目的。

附图说明

图1为本发明的工艺流程示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1，本发明提供了一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，包括以下步骤：

S1、收集厨余垃圾；将不同类型的厨余垃圾进行分类，随后收集存放在不同的容器中，厨余垃圾的含水率比较高、有机质含量高、营养丰富，有比较高的利用价值，但是也容易腐烂变质，并且容易产生病毒和致病菌，造成病菌的传播，所以在对厨余垃进行收集时，操作人员需要佩戴手套和口罩作业，以免对人体健康和环境造成危害；

S2、厨余垃圾的分类检查；对不同类型的厨余垃圾分别进行翻拣处理，以挑选出不可处理的残留物，诸如汤匙，筷子，塑料袋，抹布和瓷器等无机物质，这些物质不仅无法处理，还会损坏厨余垃圾加工处理机器，故而需要将其清理除尽；

S3、厨余垃圾的称重；将上述步骤中分拣完成的厨余垃圾分别进行称重，以便针对不同类型的厨余垃圾进行有区别的处理；

S4、清理厨余垃圾；对上述步骤中称重完成的厨余垃圾进行浸泡清洗，以减少厨余垃圾中的盐分，随后对浸泡清洗后的厨余垃圾进行油水分离，以分离得到废水、废油及需要的厨余垃圾回收物，厨余垃圾中含有大量的水，这使得后续处理变得困难，并且在不过滤水的情况下延长了处理周期，故而需要进行脱水处理；

S5、厨余垃圾回收物的粉碎；把步骤四中的厨余垃圾回收物放入厨余垃圾粉碎机中，厨余垃圾粉碎机可以将厨余垃圾回收物切成大小合适的颗粒形状，以此可以加速厨余垃圾的脱水、氧化和降解，以便在喷上厌氧或者好氧菌后，可以避免因通气不良而出现堆肥温度上升慢、臭气产生量大、搬运搅拌不方便等问题；

S6、厨余垃圾回收物的发酵；将步骤五中经过粉碎后的厨余垃圾回收物放入发酵反应釜中进行搅拌发酵，最后产出肥料。

进一步的，步骤一中的厨余垃圾为蛋壳、骨头、贝壳，虾壳和鱼鳞等时，可将其清洗干净之后晒干，之后碾碎成碎片，可以放在搅拌机里研磨成粉末，之后就可以混合在土壤中变成有机肥，而鸡蛋壳中含有丰富的碳酸钙，可以补充植物生长所需的镁、钾、铁、磷和其他微量元素等，诸如蛋壳、骨头和贝壳等硬质垃圾易受微生物的生物发酵，从而迅速减少了垃圾，利用资源，极大地实现了垃圾转化肥料的有效性。

进一步的，步骤五和步骤六中，将厨余垃圾进行压碎，然后进行生物分解以生产有机肥料，使用加工过的有机肥料来种植农作物，给花卉和植物施肥，并形成良好的资源循环利用。

进一步的，步骤一中，对厨余垃圾进行单独收集，这样可以减少进入填埋场的有机物的量，从而减少臭气和垃圾渗滤液的产生，还可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。

进一步的，步骤一中的厨余垃圾为茶渣和咖啡渣时，可以用袋子将其装起来，适当混合清水，加入土壤搅拌，放在温暖处三个月即可变成很棒的有机肥，能够产生非常丰富的氮元素和其他的营养成分，还能改善土壤的营养结构，有利促进植物开花。

进一步的，步骤四中，清洗厨余垃圾可选用淘米水，淘米水中通常混有糠麸和碎米粒，含有丰富的鳞元素，氮元素和微量元素等营养物质，但不能直接用于灌溉，以免灼烧植物根系，造成土壤板结，此时可将淘米水密封在空罐里，经过两周的充分发酵，而后将其采用1:1的比例兑水稀释，随后将其清洗厨余垃圾即可，亦可直接灌溉植物。

本发明的具体实施方式为：将厨余垃圾进行分类翻拣处理，避免残留异物而导致肥料制作效果不佳，甚至损坏处理机器，将厨余垃圾浸泡清洗，以减少厨余垃圾中含有的盐分，而后将厨余垃圾进行油水分离以得到厨余垃圾回收物，最后将厨余垃圾回收物进行好氧发酵即可得到肥料，工序操作简单方便，同时可以将厨余垃圾制作成肥料，从而节约社会能源，又防止肥料在后续的使用过程中盐碱化土壤，保护了社会环境；

将人们每天产生的厨余垃圾进行收集作为原料，通过完整的处理制作方法对厨余垃圾进行回收处理，并将厨余垃圾生产为高质量的有机肥料，摈弃了传统对厨余垃圾进行填埋或者焚烧的方式，以达到厨余垃圾变废为宝的目的。本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，其特征在于，包括以下步骤：

S1、收集厨余垃圾；将不同类型的厨余垃圾进行分类，随后收集存放在不同的容器中；

S2、厨余垃圾的分类检查；对不同类型的厨余垃圾分别进行翻拣处理，以挑选出不可处理的残留物；

S3、厨余垃圾的称重；将上述步骤中分拣完成的厨余垃圾分别进行称重，以便针对不同类型的厨余垃圾进行有区别的处理；

S4、清理厨余垃圾；对上述步骤中称重完成的厨余垃圾进行浸泡清洗，以减少厨余垃圾中的盐分，随后对浸泡清洗后的厨余垃圾进行油水分离，以分离得到废水、废油及需要的厨余垃圾回收物；

S5、厨余垃圾回收物的粉碎；把步骤四中的厨余垃圾回收物放入厨余垃圾粉碎机中，厨余垃圾粉碎机可以将厨余垃圾回收物切成大小合适的颗粒形状；

S6、厨余垃圾回收物的发酵；将步骤五中经过粉碎后的厨余垃圾回收物放入发酵反应釜中进行搅拌发酵，最后产出肥料。

2.根据权利要求1所述的一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，其特征在于：所述步骤一中的厨余垃圾为蛋壳、骨头、贝壳，虾壳和鱼鳞等时，可将其清洗干净之后晒干，之后碾碎成碎片，可以放在搅拌机里研磨成粉末，之后就可以混合在土壤中变成有机肥。

3.根据权利要求1所述的一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，其特征在于：所述步骤五和步骤六中，将厨余垃圾进行压碎，然后进行生物分解以生产有机肥料。

4.根据权利要求1所述的一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，其特征在于：所述步骤一中，对厨余垃圾进行单独收集，这样可以减少进入填埋场的有机物的量，从而减少臭气和垃圾渗滤液的产生，还可以避免水分过多对垃圾焚烧处理造成的不利影响，降低了对设备的腐蚀。

5.根据权利要求1所述的一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，其特征在于：所述步骤一中的厨余垃圾为茶渣和咖啡渣时，可以用袋子将其装起来，适当混合清水，加入土壤搅拌，放在温暖处三个月即可变成很棒的有机肥。

6.根据权利要求1所述的一种利用厨余垃圾制作肥料的工艺，其特征在于：所述步骤四中，清洗厨余垃圾可选用淘米水，淘米水中通常混有糠麸和碎米粒，含有丰富的鳞元素，氮元素和微量元素等营养物质，此时可将淘米水密封在空罐里，经过两周的充分发酵，而后将其采用1:1的比例兑水稀释，随后将其清洗厨余垃圾即可，亦可直接灌溉植物。

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