CN114246476A - 一种电热奶茶机的智能控制系统 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及奶茶机技术领域，具体地说，涉及一种电热奶茶机的智能控制系统。包括基建管理单元、功能应用单元、安全保护单元和平台监控单元；基建管理单元用于对设备技术进行管理；功能应用单元用于对应用过程进行管控；安全保护单元用于进行安全保护；平台监控单元用于控制监测。本发明设计可以实现全自动功能，提高产品安全性和热效率，其升温速度快，实现智能管理，可以有效满足使用要求；其配套的奶茶机外形美观、设计合理，加热水箱和冲泡茶水箱分开独立设计，结构组装工艺安装简单，提高生产效率，产品适用性广泛，保温节能性好，减少亚硝酸盐的产生，采用智能控制系统，操作简单、安全节能，多重保护，减少维护费用，且不会产生阴阳水。
Description
技术领域
本发明涉及奶茶机技术领域，具体地说，涉及一种电热奶茶机的智能控制系统。
背景技术
现在传统的奶茶机一般是采用铁质材料，喷油加工工艺制造，其存在较多不足，如：外观不佳、保温性能差、泡茶操作不方便、加热水箱设计原理易产生亚硝酸盐、热效率低等，从而不能满足中高档酒店、茶餐厅及西餐厅等场合的使用需求。目前，尚未存在兼具美观、安全、便捷及高热效率的中高档奶茶机，也没有可应用于此的智能控制系统。鉴于此，我们提出了一种电热奶茶机的智能控制系统。
发明内容
本发明的目的在于提供了一种电热奶茶机的智能控制系统，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述技术问题的解决，本发明的目的之一在于，提供了一种电热奶茶机的智能控制系统，包括
基建管理单元、功能应用单元、安全保护单元和平台监控单元；所述基建管理单元、所述功能应用单元、所述安全保护单元与所述平台监控单元依次通过网络通信连接；所述基建管理单元用于对支撑控制系统运行的设备及技术进行管理；所述功能应用单元用于分别对电热奶茶机实现各方面功能的应用过程进行管控；所述安全保护单元用于从多方面对电热奶茶机的运行过程进行安全保护；所述平台监控单元用于通过远程的APP平台对电热奶茶机的运行状态进行控制监测，并对可能出现的故障进行管理；
所述基建管理单元包括智能控制模块、状态传感模块、触控显示模块、传输通讯模块和远程应用模块；
所述功能应用单元包括供水控制模块、加热保温模块、茶水打气模块和自动清洗模块；
所述安全保护单元包括超温保护模块、缺水保护模块、满水保护模块和入水预热模块；
所述平台监控单元包括参数预设模块、参数分析模块、故障监测模块和维修管理模块。
作为本技术方案的进一步改进，所述智能控制模块、所述状态传感模块、所述触控显示模块、所述传输通讯模块与所述远程应用模块依次通过网络通信连接；所述智能控制模块用于通过设置在电热奶茶机内部的微处理器和控制器对整个机器的运行过程进行智能的自动控制；所述状态传感模块用于通过布设在机器内部的多个传感器实时采集相应的状态参数值并反馈到微处理器上进行处理；所述触控显示模块用于通过触控面板对机器的运行过程进行手动操控，并可将机器的各运行状态参数实时显示在电子显示屏上；所述传输通讯模块用于通过包括WiFi模块在内的多种数据传输/网络通信技术来支撑系统各层面之间的信号连接与数据传输；所述远程应用模块用于与远端/移动端的APP应用连接以实现整体系统运行的远程智能管理。
其中，传感器包括但不限于温度传感器、水位传感器、电磁阀等。
作为本技术方案的进一步改进，所述供水控制模块、所述加热保温模块、所述茶水打气模块与所述自动清洗模块依次通过网络通信连接且并列运行；所述供水控制模块用于对机器内部的供水过程进行智能的自动控制，即在机器开机后自动开启入水电磁阀，当水位高于低水位时开始步进式进水，直到进满水为止；所述加热保温模块用于对水箱内部的水进行智能的自动加热操作，并在将水加热到指定温度时执行保温程序；所述茶水打气模块用于通过气泵装置对水箱内的水进行打气，用以混合茶水冲泡奶茶中茶艺的特色；所述自动清洗模块用于按照预设程序对储水箱及茶水箱内部进行清洗，并控制从进水、清洗到排水的全过程。
其中，加热保温过程中，加热控制过程为：由水位检测监控装置及NTC温度传感器，检测到水位高于低水位时，开始进行加热，当温度≤(温度设定值加热回差)时启动加热，当温度≥温度设定值时停止加热；保温控制过程为：当水位检测监控装置检测到高水位时，当温度≤(温度设定值加热回差)时启动加热，当温度≥温度设定值时停止加热。
其中，自动清洗过程中，自动清洗储水箱水垢时由过程控制，关机后供电给排水电磁阀，工作结束后关闭排水电磁阀，自动开启入水电磁阀供水给储水箱直至入水到低水位检测到信号停止入水，自动返回待机状态；自动清洗茶水箱水垢时，触摸由触控面板上设置的清洗触摸键后供电给排水电磁阀同时开启入水电磁阀，由过程控制各个电磁阀的工作时长。
作为本技术方案的进一步改进，所述超温保护模块、所述缺水保护模块、所述满水保护模块与所述入水预热模块依次通过网络通信连接且并列运行；所述超温保护模块用于对机器运行过程中的超温情况进行保护管控，当温度传感器检测加热温度高于设定值时，则自动报警并停止加热；所述缺水保护模块用于对机器运行过程中的缺水情况进行保护管控，当水位检测监控装置检测到水位低于预设低水位时停止加热；所述满水保护模块用于对机器运行过程中的满水情况进行保护管控，由主控监控装置及茶水箱内设置的水位感应针，当感应到有水后终止放水程序；所述入水预热模块用于对进入加热水箱的水进行预热，采用步进入水设计通过预热方式进行加热，使冷水源与开水不相接触从而避免产生阴阳水。
作为本技术方案的进一步改进，所述参数预设模块、所述参数分析模块、所述故障监测模块与所述维修管理模块依次通过网络通信连接；所述参数预设模块用于通过WiFi通信接收信息和传送数据交互到物联网云平台，由云平台将信息参数发送到远程移动端APP，可在APP上进行操作及设备的参数设置；所述参数分析模块用于通过APP管理平台根据产品大数据进行参数的分析以便准确监测机器的运行状态；所述故障监测模块用于通过参数分析来预警故障情况，并提示当前需要处理的故障及对应的机器所在客户站点名称，对所有监测到的故障情况进行管理；所述维修管理模块用于对需要进行维修的设备进行提示告警，可通过相应手段将维修需求通知到维修人员，并及时记录维修的反馈情况。
本发明的目的之二在于，提供了一种电热奶茶机的智能控制系统的运行装置，包括处理器、存储器以及存储在存储器中并在处理器上运行的计算机程序，处理器用于执行计算机程序时实现上述的电热奶茶机的智能控制系统。
本发明的目的之三在于，提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现上述的电热奶茶机的智能控制系统。
本发明的目的之四在于，提供了一种电热奶茶机本体，所述电热奶茶机本体用于装载上述所述的电热奶茶机的智能控制系统并在该系统的操控下按程序进行运行，包括外壳组件，所述外壳组件内部上端处设有智能监控电子板，所述外壳组件的内部后端处设有储水箱组件，所述外壳组件外部前端处设有茶水箱组件。
作为本技术方案的进一步改进，所述外壳组件包括外壳顶板，所述外壳顶板的两边均设有外壳侧板，两块所述外壳侧板之间后侧设有外壳背板，所述外壳顶板的正下方设有外壳底板，所述外壳底板的前端处设有箱体底板加强码，所述外壳底板的后端处设有承托码，所述外壳顶板的底面前端处设有外壳前盒体，所述外壳前盒体的底部设有放水喷咀，所述放水喷咀的底端外侧滑动连接有泡茶兜，所述外壳组件靠近所述茶水箱组件的前端处设有外壳前板，所述外壳前板的中间处固定卡接有玻璃丝印面板。
作为本技术方案的进一步改进，所述智能监控电子板包括电子板固定码，所述电子板固定码上设有主控板，所述电子板固定码下方处设有安全装置微动开关，所述安全装置微动开关固定在所述外壳前盒体底部并与所述泡茶兜相接触，所述主控板的前方处设有操作及显示板，所述操作及显示板嵌设在所述外壳前盒体的前侧壁上，所述电子板固定码的后端处设有打气泵。
作为本技术方案的进一步改进，所述储水箱组件包括储水箱体，所述储水箱体安装在所述承托码上，所述储水箱体的内部上端处设有中隔板，所述中隔板的中间处插接有延伸到箱体内的注水不锈钢通管，所述储水箱体的内部底端处卡接有加热器发热管，所述加热器发热管的上方处从下至上依次设有低水位感应针和高水位感应针，所述储水箱体的底端后侧设有入水电磁阀，所述入水电磁阀的前方从后至前依次连接有第一抽水泵和第二抽水泵。
作为本技术方案的进一步改进，所述茶水箱组件包括茶水箱体，所述茶水箱体的前端处设有水位玻璃管，所述水位玻璃管的底端设有玻璃管座，所述玻璃管座通过玻璃管固定座螺母进行固定，所述水位玻璃管的顶端通过玻璃管螺母固定，所述水位玻璃管的底端通过茶水箱放水口连接有放水龙头，所述茶水箱体的顶端处设有茶水箱加强码，所述茶水箱加强码中间处设有茶水箱入水口，所述茶水箱入水口与接水盆连接，所述茶水箱体的底端处并排设有第一排水电磁阀和第二排水电磁阀，所述茶水箱体外部壳底处设有发热线。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
1.该电热奶茶机的智能控制系统通过主控板及对应的智能控制系统，通过PLC远程控制主控板、触控数码显示屏、wifi模块等，可以实现全自动加热及水位检测监控、自动入水、放水、加热、保温、超温、缺水、满水、自动清洗储水箱及茶水箱水垢等功能，提高产品安全性和热效率，其升温速度快，还可以在APP上进行操作及设备参数设置、进行控制监测等，通过APP实现智能厨房管理，可以有效满足中高档酒店及茶餐厅等场所使用的要求；
2.其配套的电热奶茶机外形美观、设计合理，加热水箱和冲泡茶水箱分开独立设计，结构组装工艺安装简单，提高生产效率，产品适用性广泛，放水时同时可冲泡奶茶，采用全不锈钢制造，保温层采用环保型隔冷混合发泡胶料，保温节能性好，减少亚硝酸盐的产生，其采用智能控制系统，操作简单、安全节能，多重保护，减少维护费用，且不会产生阴阳水。
附图说明
图1为本发明的整体系统装置示意框图；
图2为本发明的局部系统装置示意框图之一；
图3为本发明的局部系统装置示意框图之二；
图4为本发明的局部系统装置示意框图之三；
图5为本发明的局部系统装置示意框图之四；
图6为本发明的示例性电子计算机装置结构示意图；
图7为本发明中奶茶机的整体结构示意图；
图8为本发明中奶茶机的拆分结构示意图；
图9为本发明中奶茶机的整体结构三视图；
图10为本发明中奶茶机内部的局部工作原理示意图。
图中各个标号意义为：
100、基建管理单元；101、智能控制模块；102、状态传感模块；103、触控显示模块；104、传输通讯模块；105、远程应用模块；
200、功能应用单元；201、供水控制模块；202、加热保温模块；203、茶水打气模块；204、自动清洗模块；
300、安全保护单元；301、超温保护模块；302、缺水保护模块；303、满水保护模块；304、入水预热模块；
400、平台监控单元；401、参数预设模块；402、参数分析模块；403、故障监测模块；404、维修管理模块；
1、外壳组件；11、外壳顶板；12、外壳侧板；13、外壳背板；14、外壳底板；141、箱体底板加强码；142、承托码；15、外壳前盒体；16、放水喷咀；17、泡茶兜；18、外壳前板；181、玻璃丝印面板；
2、智能监控电子板；21、电子板固定码；22、主控板；23、安全装置微动开关；24、操作及显示板；25、打气泵；
3、储水箱组件；31、储水箱体；32、中隔板；33、注水不锈钢通管；34、加热器发热管；35、低水位感应针；36、高水位感应针；37、入水电磁阀；38、第一抽水泵；39、第一排水电磁阀；
4、茶水箱组件；41、茶水箱体；42、水位玻璃管；421、玻璃管座；422、玻璃管固定座螺母；423、玻璃管螺母；43、茶水箱放水口；44、放水龙头；45、茶水箱加强码；451、茶水箱入水口；46、接水盆；47、第二抽水泵；48、第二排水电磁阀；49、发热线；
a、茶水箱循环水；b、热水抽水到茶水箱。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
如图1-6所示，本实施例提供了一种电热奶茶机的智能控制系统，包括
基建管理单元100、功能应用单元200、安全保护单元300和平台监控单元400；基建管理单元100、功能应用单元200、安全保护单元300与平台监控单元400依次通过网络通信连接；基建管理单元100用于对支撑控制系统运行的设备及技术进行管理；功能应用单元200用于分别对电热奶茶机实现各方面功能的应用过程进行管控；安全保护单元300用于从多方面对电热奶茶机的运行过程进行安全保护；平台监控单元400用于通过远程的APP平台对电热奶茶机的运行状态进行控制监测，并对可能出现的故障进行管理；
基建管理单元100包括智能控制模块101、状态传感模块102、触控显示模块103、传输通讯模块104和远程应用模块105；
功能应用单元200包括供水控制模块201、加热保温模块202、茶水打气模块203和自动清洗模块204；
安全保护单元300包括超温保护模块301、缺水保护模块302、满水保护模块303和入水预热模块304；
平台监控单元400包括参数预设模块401、参数分析模块402、故障监测模块403和维修管理模块404。
本实施例中，智能控制模块101、状态传感模块102、触控显示模块103、传输通讯模块104与远程应用模块105依次通过网络通信连接；智能控制模块101用于通过设置在电热奶茶机内部的微处理器和控制器对整个机器的运行过程进行智能的自动控制；状态传感模块102用于通过布设在机器内部的多个传感器实时采集相应的状态参数值并反馈到微处理器上进行处理；触控显示模块103用于通过触控面板对机器的运行过程进行手动操控，并可将机器的各运行状态参数实时显示在电子显示屏上；传输通讯模块104用于通过包括WiFi模块在内的多种数据传输/网络通信技术来支撑系统各层面之间的信号连接与数据传输；远程应用模块105用于与远端/移动端的APP应用连接以实现整体系统运行的远程智能管理。
其中，传感器包括但不限于温度传感器、水位传感器、电磁阀等。
本实施例中，供水控制模块201、加热保温模块202、茶水打气模块203与自动清洗模块204依次通过网络通信连接且并列运行；供水控制模块201用于对机器内部的供水过程进行智能的自动控制，即在机器开机后自动开启入水电磁阀，当水位高于低水位时开始步进式进水，直到进满水为止；加热保温模块202用于对水箱内部的水进行智能的自动加热操作，并在将水加热到指定温度时执行保温程序；茶水打气模块203用于通过气泵装置对水箱内的水进行打气，用以混合茶水冲泡奶茶中茶艺的特色；自动清洗模块204用于按照预设程序对储水箱及茶水箱内部进行清洗，并控制从进水、清洗到排水的全过程。
其中，加热保温过程中，加热控制过程为：由水位检测监控装置及NTC温度传感器，检测到水位高于低水位时，开始进行加热，当温度≤(温度设定值-加热回差)时启动加热，当温度≥温度设定值时停止加热；保温控制过程为：当水位检测监控装置检测到高水位时，当温度≤(温度设定值加热回差)时启动加热，当温度≥温度设定值时停止加热。
其中，自动清洗过程中，自动清洗储水箱水垢时由过程控制，关机后供电给排水电磁阀，工作结束后关闭排水电磁阀，自动开启入水电磁阀供水给储水箱直至入水到低水位检测到信号停止入水，自动返回待机状态；自动清洗茶水箱水垢时，触摸由触控面板上设置的清洗触摸键后供电给排水电磁阀同时开启入水电磁阀，由过程控制各个电磁阀的工作时长。
本实施例中，超温保护模块301、缺水保护模块302、满水保护模块303与入水预热模块304依次通过网络通信连接且并列运行；超温保护模块301用于对机器运行过程中的超温情况进行保护管控，当温度传感器检测加热温度高于设定值时，则自动报警并停止加热；缺水保护模块302用于对机器运行过程中的缺水情况进行保护管控，当水位检测监控装置检测到水位低于预设低水位时停止加热；满水保护模块303用于对机器运行过程中的满水情况进行保护管控，由主控监控装置及茶水箱内设置的水位感应针，当感应到有水后终止放水程序；入水预热模块304用于对进入加热水箱的水进行预热，采用步进入水设计通过预热方式进行加热，使冷水源与开水不相接触从而避免产生阴阳水。
本实施例中，参数预设模块401、参数分析模块402、故障监测模块403与维修管理模块404依次通过网络通信连接；参数预设模块401用于通过WiFi通信接收信息和传送数据交互到物联网云平台，由云平台将信息参数发送到远程移动端APP，可在APP上进行操作及设备的参数设置；参数分析模块402用于通过APP管理平台根据产品大数据进行参数的分析以便准确监测机器的运行状态；故障监测模块403用于通过参数分析来预警故障情况，并提示当前需要处理的故障及对应的机器所在客户站点名称，对所有监测到的故障情况进行管理；维修管理模块404用于对需要进行维修的设备进行提示告警，可通过相应手段将维修需求通知到维修人员，并及时记录维修的反馈情况。
如图6所示，本实施例还提供了一种电热奶茶机的智能控制系统的运行装置，该装置包括处理器、存储器以及存储在存储器中并在处理器上运行的计算机程序。
处理器包括一个或一个以上处理核心，处理器通过总线与存储器相连，存储器用于存储程序指令，处理器执行存储器中的程序指令时实现上述的电热奶茶机的智能控制系统。
可选的，存储器可以由任何类型的易失性或非易失性存储设备或者它们的组合实现，如静态随时存取存储器(SRAM)，电可擦除可编程只读存储器(EEPROM)，可擦除可编程只读存储器(EPROM)，可编程只读存储器(PROM)，只读存储器(ROM)，磁存储器，快闪存储器，磁盘或光盘。
此外，本发明还提供了一种计算机可读存储介质，计算机可读存储介质存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现上述的电热奶茶机的智能控制系统。
可选的，本发明还提供了一种包含指令的计算机程序产品，当其在计算机上运行时，使得计算机执行上述各方面电热奶茶机的智能控制系统。
本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分步骤可以通过硬件来完成，也可以通过程序来指令相关的硬件完成，程序可以存储于计算机可读存储介质中，上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。
如图7-图10所示，本实施例提供了一种电热奶茶机本体，电热奶茶机本体用于装载上述的电热奶茶机的智能控制系统并在该系统的操控下按程序进行运行，包括外壳组件1，外壳组件1内部上端处设有智能监控电子板2，外壳组件1的内部后端处设有储水箱组件3，外壳组件1外部前端处设有茶水箱组件4。
本实施例中，外壳组件1包括外壳顶板11，外壳顶板11的两边均设有外壳侧板12，两块外壳侧板12之间后侧设有外壳背板13，外壳顶板11的正下方设有外壳底板14，歪了组件1的各板面之间均分别通过螺栓进行连接固定。
其中，外壳底板14的前端处设有箱体底板加强码141，外壳底板14的后端处设有承托码142，用于承托水箱的安装。
进一步地，外壳顶板11的底面前端处设有外壳前盒体15，外壳前盒体15的底部设有放水喷咀16，放水喷咀16的底端外侧滑动连接有泡茶兜17。
进一步地，外壳组件1靠近茶水箱组件4的前端处设有外壳前板18，外壳前板18的中间处固定卡接有玻璃丝印面板181，便于通过玻璃丝印面板181之间查看其内部的茶水箱组件4，具体为查看水位情况。
本实施例中，智能监控电子板2包括电子板固定码21，电子板固定码21安装在外壳前盒体15与两块外壳侧板12之间。
进一步地，电子板固定码21上设有主控板22，主控板22上包括微处理器、WiFi模块、PLC控制器等。
进一步地，电子板固定码21下方处设有安全装置微动开关23，安全装置微动开关23固定在外壳前盒体15底部并与泡茶兜17相接触。
其中，安全装置微动开关23可防止客户误操作的安全问题，如加热温度设置在97℃时不会产生有蒸汽外逸。
进一步地，主控板22的前方处设有操作及显示板24，操作及显示板24嵌设在外壳前盒体15的前侧壁上。
进一步地，电子板固定码21的后端处设有打气泵25，用于向茶水箱体41内部进行打气泡操作。
本实施例中，储水箱组件3包括储水箱体31，储水箱体31安装在承托码142上。
进一步地，储水箱体31的内部上端处设有中隔板32，中隔板32的中间处插接有延伸到箱体内的注水不锈钢通管33，入水可以在中隔板32上暂时停留，进预热后从注水不锈钢通管33注入储水箱体31内，避免冷热水直接接触导致产生阴阳水。
进一步地，储水箱体31的内部底端处卡接有加热器发热管34，用于对储水箱体31内的水进行加温加热。
进一步地，加热器发热管34的上方处从下至上依次设有低水位感应针35和高水位感应针36，用于感应并反馈水箱内部的高低水位。
进一步地，储水箱体31的底端后侧设有入水电磁阀37，入水电磁阀37的前方从后至前依次连接有第一抽水泵38和第二抽水泵47。
本实施例中，茶水箱组件4包括茶水箱体41，茶水箱体41的前端处设有水位玻璃管42，水位玻璃管42的底端设有玻璃管座421，玻璃管座421通过玻璃管固定座螺母422进行固定，水位玻璃管42的顶端通过玻璃管螺母423固定，使水位玻璃管42结实稳固，通过水位玻璃管42可以直观查看茶水箱体41内部的水位高度。
进一步地，水位玻璃管42的底端通过茶水箱放水口43连接有放水龙头44，通过水龙头44进行放水操作。
进一步地，茶水箱体41的顶端处设有茶水箱加强码45，茶水箱加强码45中间处设有茶水箱入水口451，茶水箱入水口451与接水盆46连接，接水盆46位于泡茶兜17的正下方，用于接取储水箱体31内经放水喷咀16喷射出来的热水。
进一步地，茶水箱体41的底端处并排设有第一排水电磁阀39和第二排水电磁阀48。
具体地，第一排水电磁阀39分别连接储水箱体31和第一抽水泵38，第二排水电磁阀48分别连接茶水箱体41和第二抽水泵47，分别用于排放自动清洗箱体的废水。
进一步地，茶水箱体41外部壳底处设有发热线49，用于支持茶水箱体41内部水的加热和保温。
另外，值得说明的是，储水箱组件3安装在外壳组件1的外壳背板13内侧，储水箱组件3通过螺栓固定在箱体底板加强码141上，使该奶茶机的整体各部件均可以分别设置，储水箱组件3和储水箱组件3可以独立组装。
此外，该电热奶茶机整体各部件均优选采用全不锈钢制造，同时其保温层采用环保型隔冷混合发泡胶料，保温节能性好，有效保障茶水的温度，减少亚硝酸盐的产生。
该电热奶茶机本体的具体工作流程包括：接通电源和水源，开机后自动供水入到储水箱体31内并将水加热到设定温度，按触摸放水键开关，启动抽水泵，水经过泡茶兜17，茶水流到接水盆46内，冲泡奶茶时可设置抽水时间及循环抽水冲泡奶茶时间。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本发明的优选例，并不用来限制本发明，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (10)
1.一种电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：包括
基建管理单元(100)、功能应用单元(200)、安全保护单元(300)和平台监控单元(400)；所述基建管理单元(100)、所述功能应用单元(200)、所述安全保护单元(300)与所述平台监控单元(400)依次通过网络通信连接；所述基建管理单元(100)用于对支撑控制系统运行的设备及技术进行管理；所述功能应用单元(200)用于分别对电热奶茶机实现各方面功能的应用过程进行管控；所述安全保护单元(300)用于从多方面对电热奶茶机的运行过程进行安全保护；所述平台监控单元(400)用于通过远程的APP平台对电热奶茶机的运行状态进行控制监测，并对可能出现的故障进行管理；
所述基建管理单元(100)包括智能控制模块(101)、状态传感模块(102)、触控显示模块(103)、传输通讯模块(104)和远程应用模块(105)；
所述功能应用单元(200)包括供水控制模块(201)、加热保温模块(202)、茶水打气模块(203)和自动清洗模块(204)；
所述安全保护单元(300)包括超温保护模块(301)、缺水保护模块(302)、满水保护模块(303)和入水预热模块(304)；
所述平台监控单元(400)包括参数预设模块(401)、参数分析模块(402)、故障监测模块(403)和维修管理模块(404)。
2.根据权利要求1所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述智能控制模块(101)、所述状态传感模块(102)、所述触控显示模块(103)、所述传输通讯模块(104)与所述远程应用模块(105)依次通过网络通信连接；所述智能控制模块(101)用于通过设置在电热奶茶机内部的微处理器和控制器对整个机器的运行过程进行智能的自动控制；所述状态传感模块(102)用于通过布设在机器内部的多个传感器实时采集相应的状态参数值并反馈到微处理器上进行处理；所述触控显示模块(103)用于通过触控面板对机器的运行过程进行手动操控，并可将机器的各运行状态参数实时显示在电子显示屏上；所述传输通讯模块(104)用于通过包括WiFi模块在内的多种数据传输/网络通信技术来支撑系统各层面之间的信号连接与数据传输；所述远程应用模块(105)用于与远端/移动端的APP应用连接以实现整体系统运行的远程智能管理。
3.根据权利要求2所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述供水控制模块(201)、所述加热保温模块(202)、所述茶水打气模块(203)与所述自动清洗模块(204)依次通过网络通信连接且并列运行；所述供水控制模块(201)用于对机器内部的供水过程进行智能的自动控制，即在机器开机后自动开启入水电磁阀，当水位高于低水位时开始步进式进水，直到进满水为止；所述加热保温模块(202)用于对水箱内部的水进行智能的自动加热操作，并在将水加热到指定温度时执行保温程序；所述茶水打气模块(203)用于通过气泵装置对水箱内的水进行打气，用以混合茶水冲泡奶茶中茶艺的特色；所述自动清洗模块(204)用于按照预设程序对储水箱及茶水箱内部进行清洗，并控制从进水、清洗到排水的全过程。
4.根据权利要求3所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述超温保护模块(301)、所述缺水保护模块(302)、所述满水保护模块(303)与所述入水预热模块(304)依次通过网络通信连接且并列运行；所述超温保护模块(301)用于对机器运行过程中的超温情况进行保护管控，当温度传感器检测加热温度高于设定值时，则自动报警并停止加热；所述缺水保护模块(302)用于对机器运行过程中的缺水情况进行保护管控，当水位检测监控装置检测到水位低于预设低水位时停止加热；所述满水保护模块(303)用于对机器运行过程中的满水情况进行保护管控，由主控监控装置及茶水箱内设置的水位感应针，当感应到有水后终止放水程序；所述入水预热模块(304)用于对进入加热水箱的水进行预热，采用步进入水设计通过预热方式进行加热，使冷水源与开水不相接触从而避免产生阴阳水。
5.根据权利要求4所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述参数预设模块(401)、所述参数分析模块(402)、所述故障监测模块(403)与所述维修管理模块(404)依次通过网络通信连接；所述参数预设模块(401)用于通过WiFi通信接收信息和传送数据交互到物联网云平台，由云平台将信息参数发送到远程移动端APP，可在APP上进行操作及设备的参数设置；所述参数分析模块(402)用于通过APP管理平台根据产品大数据进行参数的分析以便准确监测机器的运行状态；所述故障监测模块(403)用于通过参数分析来预警故障情况，并提示当前需要处理的故障及对应的机器所在客户站点名称，对所有监测到的故障情况进行管理；所述维修管理模块(404)用于对需要进行维修的设备进行提示告警，可通过相应手段将维修需求通知到维修人员，并及时记录维修的反馈情况。
6.根据权利要求1所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：还包括电热奶茶机本体，所述电热奶茶机本体用于装载权利要求5所述的电热奶茶机的智能控制系统并在该系统的操控下按程序进行运行，包括外壳组件(1)，所述外壳组件(1)内部上端处设有智能监控电子板(2)，所述外壳组件(1)的内部后端处设有储水箱组件(3)，所述外壳组件(1)外部前端处设有茶水箱组件(4)。
7.根据权利要求6所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述外壳组件(1)包括外壳顶板(11)，所述外壳顶板(11)的两边均设有外壳侧板(12)，两块所述外壳侧板(12)之间后侧设有外壳背板(13)，所述外壳顶板(11)的正下方设有外壳底板(14)，所述外壳底板(14)的前端处设有箱体底板加强码(141)，所述外壳底板(14)的后端处设有承托码(142)，所述外壳顶板(11)的底面前端处设有外壳前盒体(15)，所述外壳前盒体(15)的底部设有放水喷咀(16)，所述放水喷咀(16)的底端外侧滑动连接有泡茶兜(17)，所述外壳组件(1)靠近所述茶水箱组件(4)的前端处设有外壳前板(18)，所述外壳前板(18)的中间处固定卡接有玻璃丝印面板(181)。
8.根据权利要求7所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述智能监控电子板(2)包括电子板固定码(21)，所述电子板固定码(21)上设有主控板(22)，所述电子板固定码(21)下方处设有安全装置微动开关(23)，所述安全装置微动开关(23)固定在所述外壳前盒体(15)底部并与所述泡茶兜(17)相接触，所述主控板(22)的前方处设有操作及显示板(24)，所述操作及显示板(24)嵌设在所述外壳前盒体(15)的前侧壁上，所述电子板固定码(21)的后端处设有打气泵(25)。
9.根据权利要求8所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述储水箱组件(3)包括储水箱体(31)，所述储水箱体(31)安装在所述承托码(142)上，所述储水箱体(331)的内部上端处设有中隔板(32)，所述中隔板(32)的中间处插接有延伸到箱体内的注水不锈钢通管(33)，所述储水箱体(31)的内部底端处卡接有加热器发热管(34)，所述加热器发热管(34)的上方处从下至上依次设有低水位感应针(35)和高水位感应针(36)，所述储水箱体(31)的底端后侧设有入水电磁阀(37)，所述入水电磁阀(37)的前方从后至前依次连接有第一抽水泵(38)和第二抽水泵(47)。
10.根据权利要求9所述的电热奶茶机的智能控制系统，其特征在于：所述茶水箱组件(4)包括茶水箱体(41)，所述茶水箱体(41)的前端处设有水位玻璃管(42)，所述水位玻璃管(42)的底端设有玻璃管座(421)，所述玻璃管座(421)通过玻璃管固定座螺母(422)进行固定，所述水位玻璃管(42)的顶端通过玻璃管螺母(423)固定，所述水位玻璃管(42)的底端通过茶水箱放水口(43)连接有放水龙头(44)，所述茶水箱体(41)的顶端处设有茶水箱加强码(45)，所述茶水箱加强码(45)中间处设有茶水箱入水口(451)，所述茶水箱入水口(451)与接水盆(46)连接，所述茶水箱体(41)的底端处并排设有第一排水电磁阀(39)和第二排水电磁阀(48)，所述茶水箱体(41)外部壳底处设有发热线(49)。
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