CN114175960A - 一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法 - Google Patents

一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，该方法为：第一年：第一年葡萄萌芽后，留顶端1个健壮的新梢，设置三道铁丝，当新梢长至50cm后，垂直绑缚于第一道铁丝上，剔除第一道铁丝以下所有生长点，保留新梢顶端1～2个副梢；当副梢长至10cm时，沿第一道铁丝水平绑缚，长至60cm后摘心；新梢长至120cm时沿第二道铁丝水平绑缚，长至150cm时摘心。第二年：第一道、第二道铁丝处水平绑缚主蔓，主蔓的基部与地面呈70～80°夹角；剔除一道铁丝及第一、二道铁丝之间纵向主蔓所有生长点，第一、二道铁丝横向的葡萄主蔓上留选定梢，根据当年新梢的类型为结果枝和营养枝的不同，进行摘心和剔除其他腋芽。本发明利用空间，增加主蔓粗度，兼顾营养与生殖生长。

Description

一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法
技术领域
本发明属于葡萄种植技术领域，具体涉及一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法。
背景技术
葡萄苗木定植后，需要根据栽培地域环境，确定所需栽培架势，这对葡萄长势、丰产能力和果品质量有着至关重要的作用。传统栽培架势分为篱架和棚架，棚架虽架面大、结果面广，但材料成本高、一次性投入大，且在整形修剪和病虫害防治方面难度较大；篱架管理方便，利于埋土，通风透光好，且单位面积产量较高，传统酿造葡萄的栽种多采用篱架。
为了达到早产丰产的目的，通常葡萄定植第2年，新梢水平绑缚至第一到铁丝处，以达到抑制营养生长，促进生殖生长的目的。该方法虽能促进葡萄早期丰产，但存在以下3点不足：(1)空间利用率不够。结果部位全部位于第一道铁丝至第二道铁丝之间，第二到第三道铁丝未妥善加以利用。(2)主蔓过细。由于过早将主蔓与地面角度过小，顶端优势不明显，主蔓增粗速度低，导致北方地区越冬易产生冻害和干热风抽干枝条等生产问题，影响造林成活率。(3)架面混乱。新梢生长过密，易萌发二次乃至多次副梢，造成叶幕过厚，影响通风透光，引发病虫害，增加修剪用工成本。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于针对上述现有技术的不足，提供一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，该方法既可合理利用整个架面，降低叶幕厚度，保证葡萄通风透光，确保葡萄早产和丰产，亦可有效增加葡萄主蔓粗度，帮助北方寒冷地区栽植葡萄顺利越冬，减少冻害发生机率。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，该方法为：
S1、第一年苗木管理：葡萄采用篱架架势栽培，3月下旬葡萄苗木定植后，于沟内两株葡萄之间挖30cm深的坑，施入油渣和三元复合肥沟灌一次，第一年苗木定植萌芽后，保留顶端1个健壮的新梢，距离地面50cm处沿水平方向设置第一道铁丝，距离地面120cm处沿水平方向设置第二道铁丝，距离地面180cm处沿水平方向设置第三道铁丝；
当所述新梢长至50cm后，将所述新梢垂直绑缚于所述第一道铁丝向上生长，剔除所述第一道铁丝以下所有生长点，所述新梢顶端保留1～2个副梢；
当所述副梢长至10cm时，将所述副梢沿所述第一道铁丝水平方向绑缚生长，所述副梢腋芽萌发，生长出二次副梢，当所述副梢长至60cm后，对所述二次副梢进行摘心；对所述二次副梢的摘心方法为：当二次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当二次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；
当所述新梢长至120cm时，沿第二道铁丝水平方向绕行绑缚，所述新梢萌发，生长出一次副梢，当所述新梢长至180cm～200cm时，对所述一次副梢摘心；对所述一次副梢摘心的方法为：当所述一次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当所述一次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；
绑缚在所述第二道铁丝上的所述新梢垂直向上生长，当所述新梢长至6～8片叶时，绑缚在第三道铁丝上固定防止倒伏；
S2、第二年苗木管理：葡萄主蔓延上年同方向弯曲，在所述第一道铁丝处水平绑缚第一层主蔓，在所述第二道铁丝处水平绑缚第二层主蔓，所述葡萄主蔓的基部与地面呈70°～80°的夹角；剔除所述一道铁丝和第一至第二道铁丝之间主蔓的所有生长点，将所述一道铁丝绑缚的葡萄主蔓和所述第二道铁丝绑缚的葡萄主蔓上均每隔6cm～10cm选留1个健壮梢作为选定梢，所述选定梢当年萌发后形成当年新梢；
当所述当年新梢为结果枝时，花序上留4～6片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的2～3个一次副梢留1片叶摘心，用指甲扣除其他全部腋芽；
当所述当年新梢为营养枝时，留3片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的2～3个一次副梢留1片叶摘心，剔除其他全部腋芽。
本发明中第一道铁丝至第二道铁丝、第二道铁丝至第三道铁丝之间的空间均为结果空间，既可以提高空间利用率，通过对不同类型的当年新梢进行摘心和剔除腋芽的操作，降低叶幕厚度，保证葡萄通风透光。
因葡萄树体具有顶端优势，实现主蔓增粗增快的关键在于调节树体营养生长与生殖生长间的矛盾。定植第一年垂直于地面绑缚，利用葡萄顶端优势快速增高，达到架势建立高度后，与地面呈70～80°夹角，仍可利用顶端优势达到布满第二道铁丝的目的。这样养分主要用以供给主蔓的增高和增粗，不过分用以新梢及副梢生长，以此达到了主蔓快速增粗及空间合理利用的目的。
优选地，S1中当第一年葡萄收获时，葡萄新梢的平均粗度为1.06cm～1.21cm。
优选地，S2中当第二年葡萄收获时，葡萄主蔓平均粗度为1.62cm～1.93cm。
优选地，S1中所述油渣的施入量为2kg/株，所述三元复合肥的施入量为0.5kg/株，所述三元复合肥中氮的质量分数为24％，磷的质量分数为14％，钾的质量分数为5％。
本发明与现有技术相比具有以下优点：
本发明中第一道铁丝至第二道铁丝、第二道铁丝至第三道铁丝之间的空间均为结果空间，既可以提高空间利用率，通过对不同类型的当年新梢进行摘心和剔除腋芽的操作，降低叶幕厚度，保证葡萄通风透光，避免果实膨大期内光强灼伤葡萄，亦可减少病虫害生机率，防止旺梢过度消耗养分，亦可有效增加葡萄主蔓粗度，省工省力。
下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。
具体实施方式
实施例1
本实施例于2020年-2021年在乌鲁木齐市三坪农场试验基地进行，种植山葡萄‘北冰红’，试验面积为6亩。
本实施例的提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，其特征在于，该方法为：
S1、第一年苗木管理：葡萄采用篱架架势栽培，3月下旬葡萄苗木定植后，于沟内两株葡萄之间挖30cm深的坑，施入油渣和三元复合肥沟灌一次，所述油渣的施入量为2kg/株，所述三元复合肥的施入量为0.5kg/株，所述三元复合肥中氮的质量分数为24％，磷的质量分数为14％，钾的质量分数为5％，第一年苗木定植萌芽后，保留顶端1个健壮的新梢，距离地面50cm处沿水平方向设置第一道铁丝，距离地面120cm处沿水平方向设置第二道铁丝，距离地面180cm处沿水平方向设置第三道铁丝；
当所述新梢长至50cm后，将所述新梢垂直绑缚于所述第一道铁丝向上生长，剔除所述第一道铁丝以下所有生长点，所述新梢顶端保留1个副梢；
当所述副梢长至10cm时，将所述副梢沿所述第一道铁丝水平方向绑缚生长，所述副梢腋芽萌发，生长出二次副梢，当所述副梢长至60cm后，对所述二次副梢进行摘心；对所述二次副梢的摘心方法为：当二次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当二次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；
当所述新梢长至120cm时，沿第二道铁丝水平方向绕行绑缚，所述新梢萌发，生长出一次副梢，当所述新梢长至180cm时(以布满第2层架面为主)，对所述一次副梢摘心；对所述一次副梢摘心的方法为：当所述一次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当所述一次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；绑缚在所述第二道铁丝上的所述新梢垂直向上生长，当所述新梢长至6～8片叶时，绑缚在第三道铁丝上固定防止倒伏；
当第一年葡萄收获时，葡萄新梢的平均粗度为1.06cm；
S2、第二年苗木管理：葡萄主蔓延上年同方向弯曲，在所述第一道铁丝处水平绑缚第一层主蔓，在所述第二道铁丝处水平绑缚第二层主蔓，所述葡萄主蔓的基部与地面呈70°的夹角；剔除所述一道铁丝和第一至第二道铁丝之间主蔓的所有生长点，将所述一道铁丝绑缚的葡萄主蔓和所述第二道铁丝绑缚的葡萄主蔓上均每隔6cm选留1个健壮梢作为选定梢，所述选定梢当年萌发后形成当年新梢；
当所述当年新梢为结果枝时，花序上留4片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的2个一次副梢留1片叶摘心，用指甲扣除其他全部腋芽；
当所述当年新梢为营养枝时，留3片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的2个一次副梢留1片叶摘心，剔除其他全部腋芽；
当第二年葡萄收获时，葡萄主蔓平均粗度为1.62cm。
试验结果：
(1)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木单果进行测量，平均单果重为0.85g，平均单果体积为0.82mL，平均果实纵径为10.40mm，平均横径为10.53mm，平均含糖量为27.70Brix。
(2)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木果穗进行测量，平均穗重65.03g，平均穗长14.46cm，平均穗宽4.88cm。
(3)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木产量进行测量，单株平均产量达524.20g，亩产达109.03kg。
(4)测得乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木田间生长势，主蔓平均基径为1.62cm/株。
实施例2
本实施例于2019年-2020年在乌鲁木齐市三坪农场试验基地进行，种植山葡萄‘北冰红’，试验面积为6亩。
本实施例的提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，其特征在于，该方法为：
S1、第一年苗木管理：葡萄采用篱架架势栽培，3月下旬葡萄苗木定植后，于沟内两株葡萄之间挖30cm深的坑，施入油渣和三元复合肥沟灌一次，所述油渣的施入量为2kg/株，所述三元复合肥的施入量为0.5kg/株，所述三元复合肥中氮的质量分数为24％，磷的质量分数为14％，钾的质量分数为5％，第一年苗木定植萌芽后，保留顶端1个健壮的新梢，距离地面50cm处沿水平方向设置第一道铁丝，距离地面120cm处沿水平方向设置第二道铁丝，距离地面180cm处沿水平方向设置第三道铁丝；
当所述新梢长至50cm后，将所述新梢垂直绑缚于所述第一道铁丝向上生长，剔除所述第一道铁丝以下所有生长点，所述新梢顶端保留2个副梢；
当所述副梢长至10cm时，将所述副梢沿所述第一道铁丝水平方向绑缚生长，所述副梢腋芽萌发，生长出二次副梢，当所述副梢长至60cm后，对所述二次副梢进行摘心；对所述二次副梢的摘心方法为：当二次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当二次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；
当所述新梢长至120cm时，沿第二道铁丝水平方向绕行绑缚，所述新梢萌发，生长出一次副梢，当所述新梢长至200cm时(以布满第2层架面为主)，对所述一次副梢摘心；对所述一次副梢摘心的方法为：当所述一次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当所述一次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；绑缚在所述第二道铁丝上的所述新梢垂直向上生长，当所述新梢长至6～8片叶时，绑缚在第三道铁丝上固定防止倒伏；
当第一年葡萄收获时，葡萄新梢的平均粗度为1.21cm；
S2、第二年苗木管理：葡萄主蔓延上年同方向弯曲，在所述第一道铁丝处水平绑缚第一层主蔓，在所述第二道铁丝处水平绑缚第二层主蔓，所述葡萄主蔓的基部与地面呈80°的夹角；剔除所述一道铁丝和第一至第二道铁丝之间主蔓的所有生长点，将所述一道铁丝绑缚的葡萄主蔓和所述第二道铁丝绑缚的葡萄主蔓上均每隔10cm选留1个健壮梢作为选定梢，所述选定梢当年萌发后形成当年新梢；
当所述当年新梢为结果枝时，花序上留6片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的3个一次副梢留1片叶摘心，用指甲扣除其他全部腋芽；
当所述当年新梢为营养枝时，留3片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的3个一次副梢留1片叶摘心，剔除其他全部腋芽；
当第二年葡萄收获时，葡萄主蔓平均粗度为1.93cm。
试验结果：
采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木单果进行测量，平均单果重为0.87g，平均单果体积为0.83mL，平均果实纵径为10.45mm，平均横经为10.54mm，平均含糖量为27.89Brix。
(2)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木果穗进行测量，平均穗重66.34g，平均穗长15.21cm，平均穗宽4.97cm。
(3)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木产量进行测量，单株平均产量达533.20g，亩产达112.04kg。
(4)测得乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木田间生长势，主蔓平均基径为1.93cm/株。
对比例1
本对比例在乌鲁木齐市三坪农场试验基地进行，种植山葡萄‘北冰红’，试验面积为6亩。
本对比例为传统小“厂”形葡萄栽培模式：
S1、第一年苗木管理：保留1个健壮新梢，所述新梢长至30cm时，在旁设置立柱，与地面呈45°夹角，所述新梢绑缚于立柱上，延立柱方向生长，形成“厂”形的丿，新梢长至120cm时，留100cm摘心，新梢顶端萌发的副梢保留1～2片叶摘心；
S2、第一年苗木管理：葡萄苗木主蔓和上年同方向弯曲拉伸，主蔓基部与地面呈50°夹角，主蔓水平绑缚至距地面50cm的第一道铁丝之上，构成水平单臂，完成“厂”形架势的“一”。
该架势具备结果早、架势简单、通风透光性好、病虫害发生率低等优点，但结果部位低，造成采收不方便；副梢生长速率快、增加用工量；且由于过早控制树体营养生长，造成主蔓过细，且无法有效利用整个架面，造成第二至第三道架面空间闲置浪费。
试验结果：
(1)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木单果进行测量，平均单果重为0.80g，平均单果体积为0.80mL，平均果实纵径为10.25mm，平均横经为10.40mm，平均含糖量为20.51Brix；
(2)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木果穗进行测量，平均穗重46.74g，平均穗长13.60cm，平均穗宽4.78cm；
(3)采集乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木产量进行测量，单株平均产量达410.90g，亩产达85.488kg；
(4)测得乌鲁木齐市三坪农场试验基地的山葡萄‘北冰红’，2年生苗木田间生长势，主蔓平均基径为0.96cm/株。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例，并非对本发明作任何限制。凡是根据发明技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、变更以及等效变化，均仍属于本发明技术方案的保护范围内。

Claims (4)

1.一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，其特征在于，该方法为：
S1、第一年苗木管理：葡萄采用篱架架势栽培，3月下旬葡萄苗木定植后，于沟内两株葡萄之间挖30cm深的坑，施入油渣和三元复合肥沟灌一次，第一年苗木定植萌芽后，保留顶端1个健壮的新梢，距离地面50cm处沿水平方向设置第一道铁丝，距离地面120cm处沿水平方向设置第二道铁丝，距离地面180cm处沿水平方向设置第三道铁丝；
当所述新梢长至50cm后，将所述新梢垂直绑缚于所述第一道铁丝向上生长，剔除所述第一道铁丝以下所有生长点，所述新梢顶端保留1～2个副梢；
当所述副梢长至10cm时，将所述副梢沿所述第一道铁丝水平方向绑缚生长，所述副梢腋芽萌发，生长出二次副梢，当所述副梢长至60cm后，对所述二次副梢进行摘心；对所述二次副梢的摘心方法为：当二次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当二次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；
当所述新梢长至120cm时，沿第二道铁丝水平方向绕行绑缚，所述新梢萌发，生长出一次副梢，当所述新梢长至180cm～200cm时，对所述一次副梢摘心；对所述一次副梢摘心的方法为：当所述一次副梢为营养枝时，留2片叶摘心；当所述一次副梢为结果枝时，果穗上留4片叶摘心；
绑缚在所述第二道铁丝上的所述新梢垂直向上生长，当所述新梢长至6～8片叶时，绑缚在第三道铁丝上；
S2、第二年苗木管理：葡萄主蔓延上年同方向弯曲，在所述第一道铁丝处水平绑缚第一层主蔓，在所述第二道铁丝处水平绑缚第二层主蔓，所述葡萄主蔓的基部与地面呈70°～80°的夹角；剔除所述一道铁丝和第一至第二道铁丝之间主蔓的所有生长点，将所述一道铁丝绑缚的葡萄主蔓和所述第二道铁丝绑缚的葡萄主蔓上均每隔6cm～10cm选留1个健壮梢作为选定梢，所述选定梢当年萌发后形成当年新梢；
当所述当年新梢为结果枝时，花序上留4～6片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的2～3个一次副梢留1片叶摘心，用指甲扣除其他全部腋芽；
当所述当年新梢为营养枝时，留3片叶摘心，所述当年新梢基部萌发的2～3个一次副梢留1片叶摘心，剔除其他全部腋芽。
2.根据权利要求1所述的一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，其特征在于，S1中当第一年葡萄收获时，葡萄新梢的平均粗度为1.06cm～1.21cm。
3.根据权利要求1所述的一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，其特征在于，S2中当第二年葡萄收获时，葡萄主蔓平均粗度为1.62cm～1.93cm。
4.根据权利要求1所述的一种提高幼龄葡萄空间利用率和苗木质量的方法，其特征在于，S1中所述油渣的施入量为2kg/株，所述三元复合肥的施入量为0.5kg/株，所述三元复合肥中氮的质量分数为24％，磷的质量分数为14％，钾的质量分数为5％。
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