CN114107115A - 一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法，其特征在于复合菌剂由地衣芽孢杆菌菌悬液20‑30份，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液10‑20份，枯草芽孢杆菌菌悬液10‑20份，黑石芽孢杆菌菌悬液10‑15份，短杆菌菌悬液5‑15份，杂色曲霉菌悬液5‑10份，多粘类芽孢杆菌菌悬液10‑25份，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液5‑10份，噬热链霉菌菌悬液5‑10份，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液5‑15份活化后再扩大液体培养，再通过离心的方法制作浓缩菌悬液，将各菌株菌悬液按一定的比例添加，构建高效菌株复合体系，并通过与一定质量比的锯末，麸皮和活性碳构成的载体材料均匀混合，制得了复合微生物菌制剂，实现对餐厨垃圾的高效降解。
Description
技术领域
本发明涉及餐厨垃圾处理领域，具体涉及对餐厨垃圾进行降解的菌剂及其制备方法。
背景技术
厨余垃圾泛指日常烹厨残留物和抛弃的饭菜等，富含淀粉、纤维素、蛋白质、脂类等有机质，处理不当会滋生病原菌、产生恶臭，严重污染环境。目前，餐厨垃圾处理方式主要分为非生物技术与生物技术对厨余垃圾进行处理，非生物处理技术包括焚烧、填埋、及真空油炸等；生物处理技术主要包括蚯蚓堆肥、微生物好氧堆肥和厌氧发酵等方法，其中好氧堆肥技术和厌氧发酵技术是迄今为止两种应用最广泛的处理技术。
生物法处理餐厨垃圾具有安全性高，二次污染问题较小，处理较彻底，处理后制得的有机肥料能够实现了其营养资源的循环利用等优点，因此，从长远来看来，生物法处理必将成为厨余垃圾资高效处理的主流方法。
好氧堆肥是在氧气充足条件下，利用好氧微生物的新陈代谢活动将餐厨垃圾中的有机质转化为能够被动植物再次利用的饲料或肥料。好氧堆肥不仅需要好氧微生物，而且在发酵过程中会产生高温，一般为55℃左右，因此不能采用低温菌发酵。
高效处理餐厨垃圾的关键是微生物菌剂中的菌种选择和使用。目前，这方面的研究已经有较多的专利（CN202110432372.1， CN202110145536.2，CN201410468958.3，CN202110319721.9，CN202010416914.1，CN201611130234.3，CN201410468958.3）。但是，目前大多数针对餐厨垃圾的微生物菌剂所选菌种数量较少，并且菌种选择单一，多选用芽孢杆菌属、酵母菌属等常见菌种。此外，厨余垃圾中盐份、油脂会对微生物的生长造成不利影响，进而导致菌剂降解效果减弱。因此，采用耐盐、耐油高效菌株是提高餐厨垃圾的降解能力的重要方法之一。
采用生物法处理餐厨垃圾时，单一菌种很难达到理想的效果。所以对餐厨垃圾的充分降解必须依靠许多微生物类群的代谢活动来完成。这就需要将具有降解不同底物能力的微生物组合到一起，即构建高效降解菌株的复合体系。
如何达到降解的高效性，主要取决于菌制剂中各菌株相互作用所表现出来的协同效应。复合微生物菌剂由于其具有较强的环境能适应能力和较稳定的应用效果，正成为国内外开发的重要方向。
针对我国餐厨垃圾中淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、盐份等含量高的特点，本发明选用具有降解淀粉、蛋白质、脂肪及纤维素能力的优势菌株，活化后再扩大液体培养，再通过离心的方法制作浓缩菌悬液，将各菌株菌悬液按一定的比例添加，构建高效菌株复合体系，并通过选用优质的载体材料和合适的配比，将菌悬液按一定的比例与载体材料均匀混合，制得了复合微生物菌制剂，实现对餐厨垃圾的高效降解。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，通过优选降解淀粉、蛋白质、脂肪及纤维素能力的菌株以及耐盐菌株，并与优质载体材料按照合适的配比复配，从而获得复合微生物菌制剂，实现对餐厨垃圾的高效降解。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
本发明提供一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂，所述复合菌剂由菌种组分和载体构成，菌种组分由地衣芽孢杆菌菌悬液，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液，枯草芽孢杆菌菌悬液，黑石芽孢杆菌菌悬液，短杆菌菌悬液，杂色曲霉菌悬液，多粘类芽孢杆菌菌悬液，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液，噬热链霉菌菌悬液，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液；载体由锯末，麸皮和活性碳三种混合而成。
上述的一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂的配制方法如下：1、菌液培养
（1）菌株活化：分别将地衣芽孢杆菌菌悬液，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液，枯草芽孢杆菌菌悬液，黑石芽孢杆菌菌悬液，短杆菌菌悬液，杂色曲霉菌悬液，多粘类芽孢杆菌菌悬液，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液，噬热链霉菌菌悬液，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液接种于装有灭过菌的液体培养基的试管中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的培养箱中培养4天，获得活化菌体。
（2）种子发酵液：取 (1)活化后的菌液接种于装有各菌株相应的液体培养基的锥形瓶中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的对数生长期，获得种子发酵液。
（3）扩大培养：将(2)种子发酵液转接于装有液体培养基的锥形瓶中，置于温度为55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的稳定期。
（4） 菌悬液的浓缩：对离心瓶进行灭菌处理，干燥，然后取（3）扩大培养后的菌悬液于离心瓶中，设置冷冻离心机的温度为 4 ℃，转速为 6000-8000转/分钟，离心 10-20分钟，弃去上清液，得到固体菌体。将离心后的各株菌的菌体按质量比 1:500的比例，用相应的灭过菌的液体培养基复溶，再按一定的体积比将各菌悬液混合均匀，备用。
（5) 载体的制备：将锯末，麸皮和活性碳按照一定的质量分数配比混合均匀。
（6) 复合菌剂混配：取制备的各浓缩菌悬液，将各菌悬液按 1:40-1:50 的质量比与灭过菌的载体粉末均匀混合制作成菌制剂，在 55℃条件下烘干至菌制剂，制作成固态菌制剂，在环境温度2- 5℃和相对湿度为 40%~50%条件下保藏。
本发明采用上述步骤（4）中的各菌液，由如下体积配比组成：
地衣芽孢杆菌菌悬液20-30份，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液10-20份，枯草芽孢杆菌菌悬液10-20份，黑石芽孢杆菌菌悬液10-15份，短杆菌菌悬液5-15份，杂色曲霉菌悬液5-10份，多粘类芽孢杆菌菌悬液10-25份，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液5-10份，噬热链霉菌菌悬液5-10份，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液5-15份。
本发明采用上述步骤（5）中的载体由锯末，麸皮和活性碳三种混合而成，其质量分数是锯末90-95份，活性炭2-5份，麸皮5-8份。
本发明的有益效果是：本发明优选具有降解淀粉、蛋白质、脂肪及纤维素能力的优势菌株，活化后再扩大液体培养，再通过离心的方法制作浓缩菌悬液，将各菌株菌悬液按一定的比例复合，构建高效菌株复合体系，并通过选用优质的载体材料和合适的配比，将菌悬液按一定的比例与载体材料均匀混合得复合微生物菌制剂。本发明的复合微生物菌制剂具有有效菌耐高温且对餐厨垃圾的降解效率高的特点，餐厨垃圾经本发明提高的菌制剂进行处理7 天后，餐厨垃圾的降解率不低于80%，有效缩短餐厨垃圾降解的时间，实现餐厨垃圾的有效减量化。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
所述一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法：
1、菌液培养
（1）菌株活化：分别将地衣芽孢杆菌菌悬液，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液，枯草芽孢杆菌菌悬液，黑石芽孢杆菌菌悬液，短杆菌菌悬液，杂色曲霉菌悬液，多粘类芽孢杆菌菌悬液，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液，噬热链霉菌菌悬液，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液接种于装有灭过菌的液体培养基的试管中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的培养箱中培养4天，获得活化菌体。
（2）种子发酵液：取 (1)活化后的菌液接种于装有各菌株相应的液体培养基的锥形瓶中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的对数生长期，获得种子发酵液。
（3）扩大培养：将(2)种子发酵液转接于装有液体培养基的锥形瓶中，置于温度为55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的稳定期。
（4） 菌悬液的浓缩：对离心瓶进行灭菌处理，干燥，然后取（3）扩大培养后的菌悬液于离心瓶中，设置冷冻离心机的温度为 4 ℃，转速为 8000转/分钟，离心 20分钟，弃去上清液，得到固体菌体。将离心后的各株菌的菌体按质量比 1:500的比例，用相应的灭过菌的液体培养基复溶，再将地衣芽孢杆菌菌悬液30份，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液10份，枯草芽孢杆菌菌悬液20份，黑石芽孢杆菌菌悬液10份，短杆菌菌悬液5份，杂色曲霉菌悬液5份，多粘类芽孢杆菌菌悬液10份，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液5份，噬热链霉菌菌悬液10份，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液5份，将各菌悬液混合均匀，备用。
（5) 载体的制备：将锯末，麸皮和活性碳按照质量分数95：3：5配比混合均匀。
（6) 复合菌剂混配：取制备的各浓缩菌悬液，将各菌悬液按 1:50 的质量比与灭过菌的载体粉末均匀混合制作成菌制剂，在 55℃条件下烘干至菌制剂，制作成固态菌制剂，在环境温度5℃和相对湿度为 50%条件下保藏。
实施例2：
所述一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法：
1、菌液培养
（1）菌株活化：分别将地衣芽孢杆菌菌悬液，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液，枯草芽孢杆菌菌悬液，黑石芽孢杆菌菌悬液，短杆菌菌悬液，杂色曲霉菌悬液，多粘类芽孢杆菌菌悬液，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液，噬热链霉菌菌悬液，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液接种于装有灭过菌的液体培养基的试管中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的培养箱中培养4天，获得活化菌体。
（2）种子发酵液：取 (1)活化后的菌液接种于装有各菌株相应的液体培养基的锥形瓶中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的对数生长期，获得种子发酵液。
（3）扩大培养：将(2)种子发酵液转接于装有液体培养基的锥形瓶中，置于温度为55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的稳定期。
（4） 菌悬液的浓缩：对离心瓶进行灭菌处理，干燥，然后取（3）扩大培养后的菌悬液于离心瓶中，设置冷冻离心机的温度为 4 ℃，转速为 8000转/分钟，离心 20分钟，弃去上清液，得到固体菌体。将离心后的各株菌的菌体按质量比 1:500的比例，用相应的灭过菌的液体培养基复溶，再将地衣芽孢杆菌菌悬液30份，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液15份，枯草芽孢杆菌菌悬液15份，黑石芽孢杆菌菌悬液10份，短杆菌菌悬液5份，杂色曲霉菌悬液10份，多粘类芽孢杆菌菌悬液10份，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液5份，噬热链霉菌菌悬液10份，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液10份，将各菌悬液混合均匀，备用。
（5) 载体的制备：将锯末，麸皮和活性碳按照质量分数90：5：8配比混合均匀。
（6) 复合菌剂混配：取制备的各浓缩菌悬液，将各菌悬液按 1:50 的质量比与灭过菌的载体粉末均匀混合制作成菌制剂，在 55℃条件下烘干至菌制剂，制作成固态菌制剂，在环境温度5℃和相对湿度为 50%条件下保藏。
实施例3：
所述一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法：
1、菌液培养
（1）菌株活化：分别将地衣芽孢杆菌菌悬液，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液，枯草芽孢杆菌菌悬液，黑石芽孢杆菌菌悬液，短杆菌菌悬液，杂色曲霉菌悬液，多粘类芽孢杆菌菌悬液，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液，噬热链霉菌菌悬液，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液接种于装有灭过菌的液体培养基的试管中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的培养箱中培养4天，获得活化菌体。
（2）种子发酵液：取 (1)活化后的菌液接种于装有各菌株相应的液体培养基的锥形瓶中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的对数生长期，获得种子发酵液。
（3）扩大培养：将(2)种子发酵液转接于装有液体培养基的锥形瓶中，置于温度为55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的稳定期。
(4) 菌悬液的浓缩：对离心瓶进行灭菌处理，干燥，然后取（3）扩大培养后的菌悬液于离心瓶中，设置冷冻离心机的温度为 4 ℃，转速为 8000转/分钟，离心 20分钟，弃去上清液，得到固体菌体。将离心后的各株菌的菌体按质量比 1:400的比例，用相应的灭过菌的液体培养基复溶，再将地衣芽孢杆菌菌悬液20份，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液20份，枯草芽孢杆菌菌悬液20份，黑石芽孢杆菌菌悬液10份，短杆菌菌悬液10份，杂色曲霉菌悬液5份，多粘类芽孢杆菌菌悬液10份，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液10份，噬热链霉菌菌悬液10份，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液10份，将各菌悬液混合均匀，备用。
（5) 载体的制备：将锯末，麸皮和活性碳按照质量分数95：2：8配比混合均匀。
（6) 复合菌剂混配：取制备的各浓缩菌悬液，将各菌悬液按 1:50 的质量比与灭过菌的载体粉末均匀混合制作成菌制剂，在 55℃条件下烘干至菌制剂，制作成固态菌制剂，在环境温度5℃和相对湿度为 50%条件下保藏。
申请人声明，本发明通过上述实施例来说明本发明的详细方法，但本发明并不局限于上述详细方法，即不意味着本发明必须依赖上述详细方法才能实施。所属技术领域的技术人员应该明了，对本发明的任何改进，对本发明产品各原料的有效替换及具体方式的选择等，均落在本发明的保护范围和公开范围之内。
Claims (4)
1.一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法, 其特征在于该餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法如下：（1）1、菌液培养：（1）菌株活化：分别将地衣芽孢杆菌菌悬液，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液，枯草芽孢杆菌菌悬液，黑石芽孢杆菌菌悬液，短杆菌菌悬液，杂色曲霉菌悬液，多粘类芽孢杆菌菌悬液，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液，噬热链霉菌菌悬液，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液接种于装有灭过菌的液体培养基的试管中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的培养箱中培养4天，获得活化菌体；（2）种子发酵液：取 (1)活化后的菌液接种于装有各菌株相应的液体培养基的锥形瓶中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的对数生长期，获得种子发酵液；（3）扩大培养：将(2)种子发酵液转接于装有液体培养基的锥形瓶中，置于温度为 55℃，相对湿度为 50%的条件下，振荡培养至各菌株的稳定期；(4) 菌悬液的浓缩：对离心瓶进行灭菌处理，干燥，然后取（3）扩大培养后的菌悬液于离心瓶中，设置冷冻离心机的温度为 4 ℃，转速为 6000-8000转/分钟，离心 10-20分钟，弃去上清液，得到固体菌体。
2.将离心后的各株菌的菌体按质量比1:500的比例，用相应的灭过菌的液体培养基复溶，再按一定的体积比各菌悬液混合均匀，备用；（5) 载体的制备：将锯末，麸皮和活性碳按照一定的质量分数配比混合均匀；（6) 复合菌剂混配：取制备的各浓缩菌悬液，将各菌悬液按 1:40-1:50 的质量比与灭过菌的载体粉末均匀混合制作成菌制剂，在 55℃条件下烘干至菌制剂，制作成固态菌制剂，在环境温度2- 5℃和相对湿度为 40%~50%条件下保藏。
3.根据权利要求1所述的一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法，其特征在于所述步骤（4）中，各菌种所占体积比如下：地衣芽孢杆菌菌悬液20-30份，噬热淀粉芽孢杆菌菌悬液10-20份，枯草芽孢杆菌菌悬液10-20份，黑石芽孢杆菌菌悬液10-15份，短杆菌菌悬液5-15份，杂色曲霉菌悬液5-10份，多粘类芽孢杆菌菌悬液10-25份，啤酒酵母葡萄酒变种菌悬液5-10份，噬热链霉菌菌悬液5-10份，解木糖赖氨酸芽孢杆菌菌悬液5-15份。
4.根据权利要求1所述的一种高效降解餐厨垃圾复合菌剂及其制备方法，，其特征在于所述步骤（5）中的载体由锯末，麸皮和活性碳三种混合而成，其质量分数是锯末90-95份，活性炭2-5份，麸皮5-8份。
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