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Abstract

本发明提供了一种桃园的绿色施肥方法，属于农业种植技术领域。本发明所述施肥方法包括：(1)采摘后根施基肥和微生物菌剂；(2)萌芽期，根施复合肥和水溶肥；所述水溶肥包括磷酸二氢钾和中量元素；(3)硬核期，根施复合肥；(4)果实膨大期，根施复合肥、叶面喷施叶面肥；所述叶面肥包括木醋液和微量元素。本发明桃树施肥方法采用微生物菌剂、水溶肥和叶面肥配合施用，具有协同增效的作用，能显著降低桃中硝酸盐、可滴定酸含量，提高可溶性总糖、维生素C的含量，在提升桃的品质和口感的同时，提高桃的产量。

Description

一种桃园的绿色施肥方法
技术领域
本发明属于农业种植技术领域，尤其涉及一种桃园的绿色施肥方法。
背景技术
桃原产于我国，在我国各地均有分布，种植面积很大。桃的生产价值很高，桃果实可以用来食用，花可以用来观赏，桃果实汁多味美，而且含有人体所需的微量元素和维生素，具有很高的营养价值。在桃树生长的整个生育期，植株需从土壤中吸收大量的养分以满足植株体生长的需要。桃树生产过程中需多次大量追肥才能满足植株对养分的需求，但大量施肥均会导致设施菜地土壤质量退化、养分失衡等一系列不良问题，严重影响桃树的产量和品质。
由于水、肥的不合理施用导致的桃硝酸盐含量增加、品质下降的现象普遍存在。同时，硝酸盐含量是果蔬品质的重要指标，人体通过果蔬摄入的硝酸盐约占70％～80％，果蔬中高硝酸盐含量对人体的潜在危害极大已被广泛认知。因此，过量施肥会导致桃中硝酸盐含量增加，降低桃质量和安全性，进而影响人体健康。目前，尚未有对降低桃硝酸盐含量的施肥方法的研究报道。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的在于提供一种桃园的绿色施肥方法，不仅能显著降低桃果中硝酸盐含量、提高桃品质和口感，还能提高桃的产量。
为了实现上述发明目的，本发明提供了以下技术方案：
一种桃园的绿色施肥方法，包括以下步骤：
(1)采摘后根施基肥和微生物菌剂；
(2)萌芽期，根施复合肥和水溶肥；所述水溶肥包括磷酸二氢钾和中量元素；
(3)硬核期，根施复合肥；
(4)果实膨大期，根施复合肥、叶面喷施叶面肥；所述叶面肥包括木醋液和微量元素。
优选的，所述基肥为畜禽类有机肥，包括腐熟羊粪、腐熟猪粪或腐熟牛粪中的一种或多种。
优选的，所述基肥的有机质含量在40％以上。
优选的，所述基肥的施用量为300～500kg/亩。
优选的，所述基肥和微生物菌剂的质量比为(100～200):1。
优选的，所述微生物菌剂包括枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌；所述枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌的质量比为(4～7):(4～7):(1～3)。
优选的，所述萌芽期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比为(3～5):(5～7):(4～6)；所述硬核期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比为(5～7):(2～3):(4～5)；所述果实膨大期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比为(2～4):(1～3):(5～7)。
优选的，所述萌芽期复合肥的施用量为5～10kg/亩；所述硬核期复合肥的施用量为15～18kg/亩；所述果实膨大期复合肥的施用量为18～25kg/亩。
优选的，所述水溶肥的施用量为5～10kg/亩；所述水溶肥的稀释倍数为500～800。
优选的，所述叶面肥的施用量为0.5～2L/亩；所述叶面肥的稀释倍数为300～700。
相对于现有技术，本发明具有如下有益效果：
本发明提供了一种桃园的绿色施肥方法，包括：(1)采摘后根施基肥和微生物菌剂；(2)萌芽期，根施复合肥和水溶肥；所述水溶肥包括磷酸二氢钾和中量元素；(3)硬核期，根施复合肥；(4)果实膨大期，根施复合肥、叶面喷施叶面肥；所述叶面肥包括木醋液和微量元素。本发明中施用微生物菌剂能改善土壤环境、提高化肥利用率、降低化肥使用量，促进根系对土壤中营养成分的吸收、促进桃树的生长，降低桃中硝酸盐的含量。萌芽期水溶肥添加中量元素以及果实膨大期在叶面肥中加入微量元素，能防止桃树出现缺素的现象，维持桃树正常生长，提高桃的品质和口感。木醋液含有机酸、酚类、醇类、酮类、醛类、酯类等多种小分子有机物，将木醋液用于叶面肥中，不仅可防治桃树病虫害，还能为桃提供营养成分，不同程度改善桃树植株性状，提高桃的品质。试验结果表明：本发明桃树施肥方法采用微生物菌剂、水溶肥和叶面肥配合施用，具有协同增效的作用，能显著降低桃中硝酸盐、可滴定酸含量，提高可溶性总糖、维生素C的含量，在提升桃的品质和口感的同时，提高桃的产量。
具体实施方式
本发明提供了一种桃园的绿色施肥方法，包括以下步骤：(1)采摘后根施基肥和微生物菌剂；(2)萌芽期，根施复合肥和水溶肥；所述水溶肥包括磷酸二氢钾和中量元素；(3)硬核期，根施复合肥；(4)果实膨大期，根施复合肥、叶面喷施叶面肥；所述叶面肥包括木醋液和微量元素。
在本发明中，所述基肥优选为畜禽类有机肥，优选包括腐熟羊粪、腐熟猪粪或腐熟牛粪中的一种或多种；所述基肥的有机质含量优选在40％以上；所述基肥的施用量优选为300～500kg/亩，更优选为400kg/亩；所述基肥和微生物菌剂的质量比优选为(100～200):1，更优选为150:1。
在本发明中，所述微生物菌剂优选包括枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌；所述枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌的质量比优选为(4～7):(4～7):(1～3)，更优选为5:5:2。在本发明中，所述微生物菌剂有效活菌数大于8×108个/g。在本发明中，所述微生物菌剂能改善土壤环境、提高化肥利用率、降低化肥使用量，促进根系对土壤中营养成分的吸收、促进桃树的生长，降低桃中硝酸盐的含量。
在本发明中，所述萌芽期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比优选为(3～5):(5～7):(4～6)，更优选为4:6:5；所述硬核期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比优选为(5～7):(2～3):(4～5)，更优选为6:2.5:4.5；所述果实膨大期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比优选为(2～4):(1～3):(5～7)，更优选为3:2:6；所述萌芽期复合肥的施用量优选为5～10kg/亩，更优选为7kg/亩；所述硬核期复合肥的施用量优选为15～18kg/亩，更优选为16kg/亩；所述果实膨大期复合肥的施用量优选为18～25kg/亩，更优选为20kg/亩。本发明根据各个桃树生长时期对氮磷钾养分吸收规律，控制桃树各个时期的氮磷钾比例，进而提高桃的品质和口感。
在本发明中，所述水溶肥的施用量优选为5～10kg/亩，更优选为8kg/亩；所述水溶肥的稀释倍数优选为500～800，更优选为600。
在本发明中，所述水溶肥优选包括磷酸二氢钾和中量元素，所述中量元素优选为复合EDTA螯合中量元素；在所述水溶肥中，所述磷酸二氢钾的重量百分含量优选为60～70％，更优选为65％，所述复合EDTA螯合中量元素的重量百分含量优选为15～25％，更优选为20％。
在本发明中，所述叶面肥的施用量优选为0.5～2L/亩，更优选为1.25L/亩；所述叶面肥的稀释倍数优选为300～700，更优选为500。
在本发明中，所述叶面肥优选包括木醋液和微量元素，所述微量元素优选为复合EDTA螯合微量元素；在所述叶面肥中，所述木醋液的重量百分含量优选为70～80％，更优选为75％；所述复合EDTA螯合微量元素的重量百分含量优选为5～15％，更优选为10％。
本发明所涉及原料的来源没有特殊限定，采用常规市售产品即可。
下面结合实施例对本发明提供的技术方案进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
(1)采摘后，根施腐熟羊粪和微生物菌剂；其中腐熟羊粪的有机质含量为60％，施用量为400kg/亩；微生物菌剂中枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌的质量比为5:5:2，施用量为2.5kg/亩；
(2)萌芽期，根施复合肥1和水溶肥；复合肥1中，N、P2O5和K2O的质量比为4:6:5，施用量为7kg/亩；水溶肥包括磷酸二氢钾和复合EDTA螯合中量元素，磷酸二氢钾的重量百分含量为65％，复合EDTA螯合中量元素的重量百分含量为20％，施用量为8kg/亩，稀释倍数为600；
(3)硬核期，根施复合肥2，N、P2O5和K2O的质量比为6:2.5:4.5，施用量为16kg/亩；
(4)果实膨大期，根施复合肥3、叶面喷施叶面肥；复合肥3中，N、P2O5和K2O的质量比为3:2:6，施用量为20kg/亩；叶面肥包括木醋液和复合EDTA螯合微量元素，木醋液的重量百分含量为75％，复合EDTA螯合微量元素的重量百分含量为10％，施用量为1.25L/亩，稀释倍数为500。
实施例2
(1)采摘后，根施腐熟羊粪和微生物菌剂；其中腐熟猪粪的有机质含量为50％，施用量为500kg/亩；微生物菌剂中枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌的质量比为7:7:3，施用量为5kg/亩；
(2)萌芽期，根施复合肥1和水溶肥；复合肥1中，N、P2O5和K2O的质量比为3:7:4，施用量为5kg/亩；水溶肥包括磷酸二氢钾和复合EDTA螯合中量元素，磷酸二氢钾的重量百分含量为70％，复合EDTA螯合中量元素的重量百分含量为15％，施用量为5kg/亩，稀释倍数为500；
(3)硬核期，根施复合肥2，N、P2O5和K2O的质量比为5:3:4，施用量为15kg/亩；
(4)果实膨大期，根施复合肥3、叶面喷施叶面肥；复合肥3中，N、P2O5和K2O的质量比为2:3:5，施用量为18kg/亩；叶面肥包括木醋液和复合EDTA螯合微量元素，木醋液的重量百分含量为70％，复合EDTA螯合微量元素的重量百分含量为15％，施用量为0.5L/亩，稀释倍数为300。
实施例3
(1)采摘后，根施腐熟牛粪和微生物菌剂；其中腐熟羊粪的有机质含量为65％，施用量为300kg/亩；微生物菌剂中枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌的质量比为4:4:1，施用量为1.5kg/亩；
(2)萌芽期，根施复合肥1和水溶肥；复合肥1中，N、P2O5和K2O的质量比为5:5:6，施用量为10kg/亩；水溶肥包括磷酸二氢钾和复合EDTA螯合中量元素，磷酸二氢钾的重量百分含量为60％，复合EDTA螯合中量元素的重量百分含量为25％，施用量为10kg/亩，稀释倍数为800；
(3)硬核期，根施复合肥2，N、P2O5和K2O的质量比为7:2:5，施用量为18kg/亩；
(4)果实膨大期，根施复合肥3、叶面喷施叶面肥；复合肥3中，N、P2O5和K2O的质量比为4:1:7，施用量为25kg/亩；叶面肥包括木醋液和复合EDTA螯合微量元素，木醋液的重量百分含量为80％，复合EDTA螯合微量元素的重量百分含量为5％，施用量为2L/亩，稀释倍数为700。
对比例1
具体实施方式与实施例1相同，不同的是未施用微生物菌剂。
对比例2
具体实施方式与实施例1相同，不同的是未施用水溶肥。
对比例3
具体实施方式与实施例1相同，不同的是未施用叶面肥。
实施例4
不同施肥方法对桃品质、产量的影响
处理：在桃主产区河北保定顺平县，选择土壤状况相似，桃树品种、树龄相同的7块桃园，其中1块未施用微生物菌剂、水溶肥和叶面肥，作为对照，其余6块分别按照实施例1-3、对比例1-3的施肥方法进行施肥。
在桃成熟期对桃进行采摘，每个处理3次重复，每个重复选择5个桃，共15个桃，测定硝酸盐、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C，并取平均值，其中采用NY/T 1279-2007测定硝酸盐，采用NY/T 2637-2014测定可溶性固形物，采用GB/T 12293-1990测定可滴定酸度，采用GB5009.86-2016测定维生素C。糖酸比＝可溶性固形物/可滴定酸。并统计每个处理的桃产量。具体结果见表1。
表1不同处理对桃品质、产量的影响
Figure BDA0003339823560000061
由表1可知，本发明实施例1-3相对于对照1，使桃中硝酸盐含量降低25.6～38.2％，可溶性固形物含量提高21.6～23.5％、可滴定酸降低13.7～15.3％、糖酸比提高41～45.8％、VC含量提高12.5～15.6％、产量提高28.9～30.6％。可见，采用本发明的桃树施肥方法能显著降低桃中硝酸盐、可滴定酸含量，提高可溶性固形物和维生素C的含量，提高桃的口感，并且能显著提高桃的产量。
本发明实施例1相对于对比例1-3，在未施用微生物菌剂、未施用水溶肥、未施用叶面肥时，硝酸盐、可滴定酸含量降低程度大，可溶性固形物和维生素C含量、产量的提高程度高。可见，本发明桃树施肥方法采用微生物菌剂、水溶肥和叶面肥配合施用，具有协同增效的作用，能显著降低桃中硝酸盐、可滴定酸含量，提高可溶性总糖、维生素C的含量，在提升桃的品质和口感的同时，提高桃的产量。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种桃园的绿色施肥方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)采摘后根施基肥和微生物菌剂；
(2)萌芽期，根施复合肥和水溶肥；所述水溶肥包括磷酸二氢钾和中量元素；
(3)硬核期，根施复合肥；
(4)果实膨大期，根施复合肥、叶面喷施叶面肥；所述叶面肥包括木醋液和微量元素。
2.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述基肥为畜禽类有机肥，包括腐熟羊粪、腐熟猪粪或腐熟牛粪中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述基肥的有机质含量在40％以上。
4.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述基肥的施用量为300～500kg/亩。
5.根据权利要求1～4任意一项所述的施肥方法，其特征在于，所述基肥和微生物菌剂的质量比为(100～200):1。
6.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述微生物菌剂包括枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌；所述枯草芽孢杆菌、硝化细菌和酵母菌的质量比为(4～7):(4～7):(1～3)。
7.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述萌芽期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比为(3～5):(5～7):(4～6)；所述硬核期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比为(5～7):(2～3):(4～5)；所述果实膨大期根施复合肥中，N、P2O5和K2O的质量比为(2～4):(1～3):(5～7)。
8.根据权利要求1或7所述的施肥方法，其特征在于，所述萌芽期复合肥的施用量为5～10kg/亩；所述硬核期复合肥的施用量为15～18kg/亩；所述果实膨大期复合肥的施用量为18～25kg/亩。
9.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述水溶肥的施用量为5～10kg/亩；所述水溶肥的稀释倍数为500～800。
10.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，所述叶面肥的施用量为0.5～2L/亩；所述叶面肥的稀释倍数为300～700。
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