CN113785744A - 低海拔平原地区藜麦栽培方法 - Google Patents

低海拔平原地区藜麦栽培方法 Download PDF

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肖俊
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Abstract

本发明提供一种低海拔平原地区藜麦栽培方法，播种前亩施用尿素、磷酸氢铵、硫酸铵任意一种5‑10公斤，氯化钾、硫酸钾任意一种3‑8公斤或有机肥1‑3吨作基肥，耕深10‑20厘米，采用全地覆膜穴播法播种，穴距为10‑50厘米，行距为30‑100厘米，每穴留苗1‑4株，播种前种子进行包衣处理；8叶期匀苗、第一次除草，现蕾期第二次除草；现蕾期用质量浓度0.1％‑0.5％氯溴异氰尿酸、质量浓度0.1％‑0.2％磷酸二氢钾和1000‑5000ppm芸苔素内脂、胺鲜酯任意一种喷施叶面，共2次，间隔10天；整个生育期间不灌溉，植株黄熟、籽粒变硬外露时收获。本发明可以有效提高成苗率，降低用种量，降低藜麦生产成本，降低田间倒伏率，降低病虫害防治难度。

Description

低海拔平原地区藜麦栽培方法
技术领域
本发明属于农业技术领域，具体涉及低海拔平原地区藜麦栽培方法。
背景技术
藜麦(Chenopodimu quinoa willd,2n＝4x＝36)为苋科(Amaranthaceae)藜亚科(Chenopodiaceae)藜属(Chenopodium)一年生双子叶植物，原产于南美洲安第斯山区。藜麦富含蛋白质、淀粉、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，其籽粒蛋白质含量为7～23％左右，富含有人体必需的八种氨基酸，是人类优秀的蛋白质来源。藜麦籽粒脂肪含量6％左右，其中油酸占比25％左右，亚油酸占比高达50％左右，是一种健康油脂。藜麦淀粉含量60％左右，主要以D-木糖和麦芽糖组成，葡萄糖和果糖含量很低，是糖尿病人的理想食品。同时，藜麦还是膳食纤维、多酚类物质和黄酮类物质的良好来源，具有促进人体健康的作用。
随着藜麦的营养价值逐渐为人们所认识，成为全球研究热门作物。除原产地南美洲外，北美洲、欧洲、非洲和亚洲均有不同规模的种植。中国藜麦研究起步较晚，但发展迅速，已跃居成为全球藜麦第三大产区。
目前藜麦在四川省主要处于试种和小规模试生产阶段，藜麦喜欢强日照，喜欢冷凉气候，喜欢较干旱的环境，因此四川省内试种成功的区域主要有凉山州、攀枝花市、甘孜州和阿坝州等高海拔区域，由于成都平原寡日照、高湿度等气候特征，对藜麦出苗、生长、病虫害控制等方面均存在不利影响，目前尚没有在成都平原试种成功的报道。
藜麦在该地区目前仅有少量试种。主要是选择3-4月或6-8月播种，施一定比例肥料，土地翻耕后，起垄或不起垄，将未经处理的藜麦种子窝播，自由生长结实，最后收获籽粒。该试种方法存在的问题：1，成都平原雨热同期，该方法藜麦生长期和成熟期遇到雨水较多的夏季，藜麦出苗期和生长期病害多，管理难度大，藜麦产量较低，亩产普遍在50公斤以下。2，藜麦生长期间雨热同期，倒伏率普遍在50％以上。
发明内容
针对上述技术问题，本发明提供一种低海拔平原地区藜麦栽培方法，采用综合的病虫害控制，以实现平原高产高效种植藜麦的目标。具体的技术方案为：
低海拔平原地区藜麦栽培方法，包括以下步骤：
选择1月下旬至2月上旬整地播种。
播种密度为4000-15000株/亩。
播种前亩施用尿素、磷酸氢铵、硫酸铵任意一种5-10公斤，氯化钾、硫酸钾任意一种3-8公斤或有机肥1-3吨作基肥，耕深10-20厘米。采用全地覆膜穴播法播种，穴距为10-50厘米，行距为30-100厘米，每穴留苗1-4株，播种前种子进行包衣处理。8-10叶期匀苗、第一次除草，现蕾期第二次除草，现蕾期用质量浓度0.05％-0.1％氯溴异氰尿酸、质量浓度0.1％-0.2％磷酸二氢钾添加1000-5000ppm芸苔素内脂、胺鲜酯任意一种喷施叶面，共2次，间隔10天。整个生育期间不灌溉，植株黄熟、籽粒变硬外露时收获。
藜麦种子包衣处理，采用的包衣用药，包括精甲霜灵、咯菌腈、有效成分80％的代森锰锌可湿性粉剂；包衣用药加水混合成混合液，浓度为，甲霜灵0.375克/升、咯菌腈0.25克/升，质量浓度1.6％代森锰锌；包衣用药的混合液，再与种衣剂按照体积1：1混匀，然后包覆在藜麦种子外。
藜麦苗期病害重，死苗率可高达90％以上，主要是藜麦猝倒病所致。藜麦猝倒病由真菌引起，适宜在20-25℃、潮湿环境下侵染藜麦，故本发明采用调整播期和药剂拌种防治的方法避免猝倒病为害，以实现藜麦全苗和壮苗。
藜麦生长期雨热资源丰富，藜麦植株徒长，导致株高偏高，易倒伏。本发明选择低温播种，在藜麦营养生长期避开高温潮湿，同时施用降杆增产的调节剂，以实现藜麦倒伏率降低至5％以下。
藜麦生长期害虫活跃，藜麦易遭受病虫害，现有技术主要依赖农药控制，具有农残大、成本高的缺点，故本发明采用综合措施降低田间菌量和虫量，采用较低剂量的农药即可有效控制病虫害，节约防治成本，降低农药残留。
本发明提供的方法具有以下技术效果：
1、采用本发明可以有效提高成苗率，降低用种量，降低藜麦生产成本。本发明中，每亩种植11000株，设田间出苗率70％，种子发芽率85％，则每亩用种量约为18500粒，藜麦种子一般千粒重为2-4g，则每亩用种量约为37～74g，和不包衣相比，亩用种量能够节约426-463g。藜麦种子价格以200元/公斤计算的话，每亩可降低用种成本约100元。
2、可以降低田间倒伏率。本发明的藜麦田间倒伏率低于5％，而其他栽培方式倒伏率通常高于30％。
3、降低病虫害防治难度，6-8月播种的藜麦，生育期间会受到蚜虫、螟虫、菜粉蝶、夜蛾等昆虫和猝倒病、叶斑病、霜霉病、炭疽病、蕾萎等病虫害，其发病种类和发病程度均高于本发明中的1-2月播种，本发明中，病虫害种类少、发病程度低，1次喷施防控可以明显降低藜麦病株率和虫口密度，2次喷施防控已经能够将病虫害控制在没有为害或为害极轻微的程度。
4、本发明使成都平原的藜麦亩产量可以达到100-150公斤/亩，达到了全国平均产量，种植藜麦能取得一定的经济效益。而不采用本发明，相同区域亩产仅10-50公斤，毫无经济价值可言。
具体实施方式
结合实施例说明本发明的具体技术方案。
实施例1
本实施例为在成都平原的核心区域郫县开展，调查了种植有关的土壤参数和种植期间的气象参数。四川省成都市郫都区友爱镇，海拔约550m，属亚热带季风性湿润气候，无霜期300天以上，年平均气温16.0℃，降水量979.4毫米，日照1014小时。试验地土质为砂壤土，耕作层20-30厘米。
选择2月上旬整地播种，耕深10厘米左右，不起垄，全地覆膜打孔，窝距为30厘米，行距为40厘米。以随机排列法法设计试验，2次重复。
翻耕前亩施10公斤公斤氯化钾作基肥藜麦种子包衣处理，采用的包衣用药，包括精甲霜灵、咯菌腈、有效成分80％的代森锰锌可湿性粉剂；包衣用药加水混合成混合液，浓度为，甲霜灵0.375克/升、咯菌腈0.25克/升，质量浓度1.6％代森锰锌；包衣用药的混合液，再与种衣剂按照体积1：1混匀，然后包覆在藜麦种子外。
播种后，8叶期匀苗除草，每个孔内种植1-4株，保证最终种植密度为每亩11000株。现蕾期再次除草，整个生育期间不灌溉，现蕾期用质量浓度0.1％氯溴异氰尿酸、质量浓度0.1％磷酸二氢钾和3000ppm芸苔素内脂喷施叶面，进行追肥、壮杆、控制蕾萎和叶斑病，共2次，间隔10天。此后，待整株黄熟、籽粒变硬时收获籽粒。
性状调查：
乳熟后期以X形在种植区中部取随机5株正常植株挂牌，挂牌单株收获后调查千粒重和单株产量，全小区收获测产并折算成公顷产量。称取上述每个挂牌单株的籽粒2g，每个小区形成1份混合样，按国家标准GB/T 5511-2008(谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法)测定混合样的蛋白质含量。用各性状平均值进行后续统计分析，以此对不同种植密度的藜麦产量、农艺性状、营养品质进行评价。
结果表明，不同品种的藜麦在上述条件下，成熟期为5月中旬到6月上旬。单位面积籽粒产量80公斤/亩，千粒重2.6克，蛋白质含量15.7％。
实施例2
本实施例在成都平原的核心区域郫县开展。基本地理气象资料与实施例1相同。
选择6月上旬整地播种，耕深10厘米左右，不起垄，全地覆膜打孔，窝距为30厘米，行距为40厘米。以随机排列法法设计试验，2次重复。
翻耕前亩施5公斤公斤尿素和10公斤公斤氯化钾作基肥，开花期不追肥，藜麦种子未作包衣处理。
播种后，8叶期匀苗除草，每个孔内种植1-4株，保证最终种植密度为每亩11000株。现蕾期再次除草，整个生育期间不灌溉，现蕾期用0.25％噻虫嗪、0.16％吡唑醚菌酯喷施叶面，共2次，间隔10天。此后，待整株黄熟、籽粒变硬时收获籽粒。
性状调查：(方法同实施例1)
结果表明，不同品种的藜麦在上述条件下，成熟期为9月上旬到中旬。藜麦叶片受粘虫为害较重，藜麦倒伏率大于90％，单位面积籽粒产量21公斤/亩，千粒重1.2克，蛋白质含量16.6％。
实施例3
本实施例为在成都平原的核心区域郫县开展，基本地理气象资料与实施例1相同。
选择1月下旬整地播种，耕深20厘米左右，不起垄，全地覆膜打孔，窝距为30厘米，行距为40厘米。以随机排列法法设计试验，2次重复。
翻耕前亩施25公斤复合肥(N:P:K＝15:15:15)作基肥。藜麦种子包衣处理，采用的包衣用药，包括有效成分25％吡唑醚菌酯乳油、有效成分80％的代森锰锌可湿性粉剂；包衣用药加水混合成混合液，浓度为，质量浓度1.6％代森锰锌，质量浓度1.25％吡唑醚菌酯包衣用药的混合液，再与种衣剂按照体积1：1混匀，然后包覆在藜麦种子外。
播种后，8叶期匀苗除草，每个孔内种植1-4株，保证最终种植密度为每亩11000株。现蕾期再次除草，整个生育期间不灌溉，现蕾期、开花期用0.1％氯溴异氰尿酸、0.1％磷酸二氢钾和3000ppm芸苔素内脂追肥喷施叶面，进行追肥、壮杆、控制蕾萎和叶斑病。此后，待整株黄熟、籽粒变硬时收获籽粒。
性状调查：(方法同实施例1)
结果表明，不同品种的藜麦在上述条件下，成熟期为5月下旬到6月上旬。单位面积籽粒产量121公斤/亩，千粒重2.8克，蛋白质含量15.6％。

Claims (4)

1.低海拔平原地区藜麦栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
播种前亩施用尿素、磷酸氢铵、硫酸铵任意一种5-10公斤，氯化钾、硫酸钾任意一种3-8公斤或有机肥1-3吨作基肥，耕深10-20厘米，采用全地覆膜穴播法播种，穴距为10-50厘米，行距为30-100厘米，每穴留苗1-4株，播种前种子进行包衣处理；
8叶期匀苗、第一次除草，现蕾期第二次除草；
现蕾期用质量浓度0.1％-0.5％氯溴异氰尿酸、质量浓度0.1％-0.2％磷酸二氢钾添加1000-5000ppm芸苔素内脂、胺鲜酯任意一种喷施叶面，共2次，间隔10天；
整个生育期间不灌溉，植株黄熟、籽粒变硬外露时收获。
2.根据权利要求1所述的低海拔平原地区藜麦栽培方法，其特征在于，1月下旬至2月上旬整地播种。
3.根据权利要求1所述的低海拔平原地区藜麦栽培方法，其特征在于，播种密度为4000-15000株/亩。
4.根据权利要求1所述的低海拔平原地区藜麦栽培方法，其特征在于，藜麦种子包衣处理，采用的包衣用药，包括精甲霜灵、咯菌腈、有效成分80％的代森锰锌可湿性粉剂；包衣用药加水混合成混合液，浓度为：甲霜灵0.375克/升、咯菌腈0.25克/升，质量浓度1.6％代森锰锌；包衣用药的混合液，再与种衣剂按照体积1：1混匀，然后包覆在藜麦种子外。
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