CN1134238C - 具有可视监控装置的烤面包器型烘烤设备 - Google Patents

具有可视监控装置的烤面包器型烘烤设备 Download PDF

Info

Publication number
CN1134238C
CN1134238C CNB971916675A CN97191667A CN1134238C CN 1134238 C CN1134238 C CN 1134238C CN B971916675 A CNB971916675 A CN B971916675A CN 97191667 A CN97191667 A CN 97191667A CN 1134238 C CN1134238 C CN 1134238C
Authority
CN
China
Prior art keywords
roasting plant
plant according
baking vessel
food
heat
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
CNB971916675A
Other languages
English (en)
Other versions
CN1208331A (zh
Inventor
西尔万·蒂里亚
�ָ���
米歇尔·克林格尔
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SEB SA
Original Assignee
SEB SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by SEB SA filed Critical SEB SA
Publication of CN1208331A publication Critical patent/CN1208331A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN1134238C publication Critical patent/CN1134238C/zh
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08—Bread-toasters
    • A47J37/0814—Bread-toasters with automatic bread ejection or timing means
    • A47J37/085—Bread-toasters with automatic bread ejection or timing means with means for sensing the bread condition
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08—Bread-toasters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Emergency Alarm Devices (AREA)
  • Photometry And Measurement Of Optical Pulse Characteristics (AREA)

Abstract

本发明涉及一种面包类食品(15)的烘烤设备，它由一具有插入口(3)的壳体(2)构成，该插入口通往一烘烤室(3a)，烘烤室位于和热反射体(6)相连的加热元件(10)之间，用于放置食品，所述热反射体可把加热元件(10)产生的热能尤以辐射形式传送给食品，所述设备装有可供直观监控烘烤室(3a)内所述食品(15)烘烤程度的观察装置。根据本发明，观察装置包括烘烤室(3a)的照明装置(11)，用以使烘烤的食品(15)呈现其真实的颜色。所述烘烤设备可用作烤面包器。

Description

具有可视监控装置的烤面包器型烘烤设备
技术领域
本发明总体上涉及用红外辐射烘烤和/或加热农业食品的设备与装置的技术领域。本发明具体涉及一种用于烘烤和/或加热面包类农业食品的设备。本发明特别涉及一种烤面包器。
因此，本发明特别涉及一种面包类食品的烘烤设备，所述设备由具有一插入口的一壳体构成，该插入口通往一烘烤室，所述烘烤室位于和热反射体相连的加热元件之间，用来放置食品，所述热反射体可把加热元件产生的热能，尤其以辐射形式传送给食品，所述设备还装有用来直观检查烘烤室内所述食品的烘烤程度的观察装置。
现有技术
从专利文献FR-A-2050722已知，可实现一种具有一烘烤过程观察孔的烤面包器。事实上，它涉及一种边壁形成烘烤室的箱状电热烤面包器。透明窗开在所述边壁上，以使使用者能观察到烤面包器里的面包片。烤面包器的加热元件与热反射体设置成使它们不会遮掩住需观察的面包片。这样，烘烤室内表面可用作反射面，也可在烘烤室内安装一些专门的反射体。
所述文献里所描述的烤面包器在设计上存在一个问题，即箱体装上若干观察窗，其表面积很大，以获得足够的视野，但同时也造成红外辐射的大量损耗。安装特殊的反射体，由于要求其安装的位置不能减小视野，也不能解决该问题。
所述文献中描述的烤面包器的另一缺点还在于其视野受到限制。其实，该文献中热反射体特殊的形状或布局极大损害面包片烘烤质量，并造成箱体大量发热。
事实上，红外辐射大量泄漏带来的结果是使面包片烘烤至令人满意的程度所需的烘烤时间延长了。烘烤时间的延长经常会使面包片烤得过干，而干燥度又与所述面包片的风味和/或其新鲜度有关，这就使得所述文献里描述的烤面包器很少能获得上好的烘烤质量。
所述文献里所描述的烤面包器还有另一缺点，即受环境光线或可能受从加热元件辐射出的可见光谱的影响，被烘烤的食品呈现出的颜色，与其真实颜色相比，常已发生了变化。加热电阻放射出的最大能量的波长产生远离日用照明灯光谱的红色特征。这一点通常显得很碍事。
发明内容
因此，本发明的目的在于实现一种烘烤设备，尤其是一种烤面包器，它不存在现有技术中的不足之处，并为使用者提供了简单、便宜、可靠而实用的监控装置，以检查所述设备里烘烤的食品的烘烤程度或颜色。
本发明的另一目的是在烘烤室里实现若干视觉通道装置，同时基本不影响烘烤设备在时间、温度或功率方面的性能。本发明的另一目的在于实现一种烘烤设备，其可触摸到的外壁不会因为辐射热泄漏而过热。
本发明的所述目的借助若干观察装置而得以实现，包括烘烤室里使食品呈现真实烘烤颜色的一照明装置。
根据本发明，面包类食品的烘烤设备由一具有插入口的壳体构成，该插入口通往一烘烤室，所述烘烤室位于和热反射体相连的加热元件之间，用于放置食品，所述热反射体可把加热元件产生的热能以辐射形式传送给食品，所述设备还装有用于直观监控烘烤室内所述食品烘烤程度的观察装置，其特征在于，观察装置包括烘烤室里的照明装置，用以使烘烤食品呈现其真实的颜色，观察装置在设备的至少一侧包括设置在壳体的壁里的透明窗，后者对着热反射体的开孔部分。
附图说明
本发明的其它特征与优点将在下文参照附图所作的描述中体现出来。附图中：
-图1是根据本发明的烘烤设备的剖视图。
-图2是根据本发明的烘烤设备的一实施例的立体图。
本发明的最佳实施方式
图1中所示的根据本发明的烘烤设备实现了例如一种烤面包器。所述设备包括一底座1，底座上面装着一壳体2。所述壳体例如是长方体形状。底座1与壳体2的构成材料是例如不锈金属材料或者耐高温的塑料。壳体2上还具有口朝上的、例如在一水平面里延伸的一插入口3。插入口3位于壳体2上部，这就构成了一个可垂直插入面包类食品的烘烤室3a。烘烤室3a最好位于设备中部。壳体2以任何方式固定在底座1上，其内有一金属结构9，支承着一组限定且构成烘烤室3a的构件。这样，金属结构9支承着安在烘烤室3a两侧的、当烘烤室呈长方体形状时最好沿其长边安装的热反射体。壳体2与热反射体6也可以是一体的金属件。壳体2可由几部分实现，其中一部分为聚合物或玻璃质透明体，或者可具有例如由无光泽透明物质同时喷射而获得的一透明区。
加热元件10与热反射体6连接，以产生指向烘烤室3a里的食品15的红外辐射，可能还有可见光。热反射体6的尺寸和形状优化成把产生的热能传送给食品15的至少一个面积较大的面。这在烤面包片时尤其有利。
热反射体6还在加热元件10与壁2a间提供了隔热板，所述隔热板由例如塑料实现。烘烤室3a的范围亦由安装在热反射体6上的固定护栅5所限定，以分隔开烘烤室3a可进入的内部空间和连着热反射体6的加热元件10。这可避免加热元件10直接接触到送入烘烤室3a里的食品15，同时不妨碍热能以辐射或对流方式进行传递。事实上，热反射体6的某一独特形状，最好为朝向设备上部的弓形或角形，可以至少部分地把热能以对流方式传送给食品15。
根据本发明的设备还包括可在烘烤室3a里移动的、用于移动食品15的一个支架8。所述支架8可以在开始烘烤前把制成面包状的食品放在烘烤位置，烘烤结束时，再把烤好的所述食品15从烘烤室3a里取出。支架8以已知技术方式实施，为活动滑架形式，可从外面手工操作，或用一电动马达自动控制。还可以安装将支架8固定于低位的固定装置，支架8的所述低位即对应于将食品15放进烘烤室3a内。最好，固定护栅5用不锈钢杆或不锈钢丝实现。
根据本发明的设备的一实施例变型，固定护栅5在烘烤室3a至少一面上是活动或可拆卸的，以便调节烘烤室大小，并把面包定位于加热电阻之间。最好，热反射体6随活动护栅移动。该设备确定了例如一种容积可变的烤面包器。
根据本发明的烘烤设备还可装上用以直观监控烘烤室3a里的食品15的烘烤程度的观察装置。为此，观察装置包括烘烤室3a里的照明装置11，以使烘烤的食品15呈现其本来颜色。事实上，可以从由加热元件10与热反射体6射出的红外线作用下的食品15的颜色来确定烘烤过程的进度。烘烤的进展过程必须能被本设备的使用者观察到。此外，不能让环境的可见光或加热元件10辐射出的可见光损害或歪曲观察效果。人们知道，所述加热元件是由例如块滑石型陶瓷材料或主要成分为二氧化硅的材料的条杆实现的，其上或其内绕以加热电阻丝。加热元件10也可由例如具有电阻丝的云母板构成。该云母板具有例如一观察孔，以实现一烘烤室的视觉通道。
加热元件10辐射出的可见光一般不能使烘烤的食品15呈现其真实颜色。因此，照明装置11的安装就可暂时解决这些问题。照明装置11最好安在热反射体上面，通过所述热反射体6上的开口，可照亮烘烤室3a里的食品15。最好把照明装置11安在烘烤设备里面，以便可至少部分地照亮面包类食品的至少一面。照明装置11可以，举例来说，安装在烘烤设备里面的下部。照明装置11例如可与加热元件串联起来。照明装置还可连接到串联着的加热元件10构成的分压器的中点处。照明装置的降低了的电压可允许使用更耐用、更安全的灯泡或白炽灯。
根据本发明的设备的一实施例变型，照明装置装在烘烤设备内部，以便照亮食品15的至少两面。照明装置11的其它各种安装位置也可加以考虑，并不超出本发明的范围。因此，可以直接照明、或由镜子反射、或由光纤维传导的方式实现对面包的照明。在所述后一种设计中，可把灯泡置于一个不受面包屑影响的不太热的区域。
照明装置11发出波长光谱介于0.5μm和1.5μm、最好在0.9μm和1.1μm之间的射线。这样波长的光谱可使使用者准确控制烘烤室3a里食品烘烤过程的进度。因此，使用者可在烘烤过程中，从插入口3或壳体2的透明部分观察食品15。举例来说，照明装置11包括至少一盏卤素灯。白炽灯、荧光灯或放电管同样适于实现照明装置11。根据本发明的设备的一实施例变型，照明装置11用加热元件10来实现。在此情况下，所述加热元件10辐射出的最大能量波长低于1.5μm、最好低于1.2μm的射线。这样的加热元件10最好发出波长介于至少0.9μm和5μm之间的有用光谱。
根据本发明的烘烤设备的一最佳变型，观察装置在设备的至少一侧包括设在壳体2的壁2a里的一透明窗2b，例如，如图2中所示。该透明窗2b的位置对着热反射体6的开孔部分7。开孔部分7由例如玻璃透明板7a所覆盖，所述透明板可以有放大效果。根据本发明的设备的一最佳变型，透明板7a可以覆以红外线反射膜或辐射光谱部分过滤层。透明板7a自身还可发热，为此，可镀上以锡氧化物为主要成分的一透明电阻涂层，用以补偿由于在热反射体6上开孔而可能导致的性能的降低。
在下面的实施例变型中，烘烤室3a的一侧有一固定护栅5，另一侧有一活动护栅，透明窗2b位于固定护栅5一侧。
根据本设备的另一实施例变型，开孔部分7亦可由热反射体6里的一系列槽或切口构成。一系列钻孔或一多孔金属同样适合。这一系列槽也可覆盖上透明板7a。最好，透明窗2b包括有一个由玻璃或透明塑料实现的部分4。该部分4可安在与壁2a相连的框架4a上，使得所述透明窗2b的方位取向便于穿过所述透明窗2b进行观察。采用透明板7a具有这样的优点：它可以防止热能以对流方式从开孔部分7处泄漏出去。
根据本发明的设备的一最佳实施例，加热元件10大约在烘烤室3a两侧的中部。照明装置11靠近底部，观察装置接近烘烤室3a的上部。通过这样的设计，可从下面照亮烘烤室3a，因此，可照亮食品15的大部分。
根据本发明的设备的另一实施例变型，照明装置11可安在或烘烤室3a下面或烘烤室3a端部的中间位置，以能照亮食品15的至少两侧。热反射体6亦可用来调配烘烤室3a内各部分的亮度。根据本发明的设备的一实施例变型，所述设备包括一个或几个相邻的烘烤室3a，可能还包括壳体2每一边壁2a上的一直观观察装置。本发明烘烤设备的各个部件还可有各种各样的变化或不同的布局而并不超出本发明的范围。因此，根据本发明的烘烤设备的一实施例变型，透明窗2b可用壁2a上的一简单开孔代替。
根据本发明的烘烤设备的另一优点在于，可限制由于装上观察食品15烘烤程度的设备而导致的辐射泄漏。根据本发明的烘烤设备的另一优点在于，可实现连续不断的观察，从而避免使用者取出或部分地取出烘烤室3a里的食品15，以检查所述食品的烘烤颜色或烘烤程度。
根据本发明的烘烤设备的另一优点在于，其操作极其简便。只需接通加热元件10，最好是通电的，再把食品15放在支架8上，把所述支架8送入烘烤室3a内，观察烘或烤的进程，烘烤一结束，就用同一活动滑架8取出食品15即可。这样，每一烘烤过程都适合于获得既不受食品15的特点或初始态影响，又不受烘烤设备或加热元件.10的热滞影响的最佳效果。因此，烘烤过程考虑的是所有各种参数的总体效果，而那些刻板地基于温度、时间或功率来编程控制烘烤过程的烘烤设备通常不是这么考虑的。因此，使用者可根据各自的口味掌握食品15尤其是烤面包片的烘烤程度，而无须引入设备的编程装置。于是，每次烘烤过程都具有个性特色。
工业应用的可能性
本发明可应用于烤面包器类型的烘烤设备的技术领域。

Claims (13)

1.面包类食品(15)的烘烤设备，由一具有插入口(3)的壳体(2)构成，该插入口通往一烘烤室(3a)，所述烘烤室位于和热反射体(6)相连的加热元件(10)之间，用于放置食品，所述热反射体可把加热元件(10)产生的热能以辐射形式传送给食品，所述设备还装有用于直观监控烘烤室内所述食品(15)烘烤程度的观察装置，其特征在于，观察装置包括烘烤室(3a)里的照明装置(11)，用以使烘烤食品(15)呈现其真实的颜色，观察装置在设备的至少一侧包括设置在壳体(2)的壁(2a)里的透明窗(2b)，后者对着热反射体(6)的开孔部分(7)。
2.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，它包括可在烘烤室(3a)里移动的一食品支架(8)，用以把面包类食品(15)放到烘烤位置，并把烤好的所述食品(15)从烘烤室(3a)中取出。
3.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，照明装置(11)发出波长光谱介于0.5μm和1.5μm、最好在0.9μm和1.1μm之间的射线。
4.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，照明装置(11)包括至少一盏卤素灯。
5.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，照明装置(11)安在烘烤设备里面，以便至少部分地照亮面包类食品(15)的至少一侧。
6.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，照明装置(11)是由加热元件(10)实现的。
7.根据权利要求6所述的烘烤设备，其特征在于，加热元件(10)辐射出最大能量波长低于1.5μm、最好低于1.2μm的射线。
8.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，开孔部分(7)由热反射体(6)上的一系列槽口构成。
9.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，开孔部分(7)由玻璃透明板(7a)所覆盖。
10.根据权利要求9所述的烘烤设备，其特征在于，透明板(7a)镀有红外线反射膜。
11.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，透明窗(2b)包括一个由玻璃或透明塑料实现的部分(4)。
12.根据权利要求1所述的烘烤设备，其特征在于，插入口(3)位于壳体(2)上部，限定一个垂直插入面包类食品的烘烤室(3a)。
13.根据权利要求1至12中任何一项所述的烘烤设备，其特征在于，它实现一种烤面包器。
CNB971916675A 1996-01-10 1997-01-09 具有可视监控装置的烤面包器型烘烤设备 Expired - Fee Related CN1134238C (zh)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR96/00395 1996-01-10
FR9600395A FR2743287B1 (fr) 1996-01-10 1996-01-10 Appareil de grillage du type grille-pain avec controle visuel

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN1208331A CN1208331A (zh) 1999-02-17
CN1134238C true CN1134238C (zh) 2004-01-14

Family

ID=9488117

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CNB971916675A Expired - Fee Related CN1134238C (zh) 1996-01-10 1997-01-09 具有可视监控装置的烤面包器型烘烤设备

Country Status (10)

Country Link
US (1) US5960702A (zh)
EP (1) EP0873074B1 (zh)
CN (1) CN1134238C (zh)
AT (1) ATE215333T1 (zh)
AU (1) AU1313097A (zh)
BR (1) BR9706941A (zh)
CA (1) CA2242949A1 (zh)
DE (1) DE69711598T2 (zh)
FR (1) FR2743287B1 (zh)
WO (1) WO1997024967A1 (zh)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2763233B1 (fr) * 1997-05-16 1999-07-16 Robot Coupe Sa Appareil electrique de conditionnement thermique des aliments
FR2799632B3 (fr) * 1999-10-14 2001-11-23 Hameur Sa Grille pain
EP1353592B1 (en) * 2000-12-22 2006-03-08 Koninklijke Philips Electronics N.V. Apparatus for toasting bread
JP2004516090A (ja) 2000-12-22 2004-06-03 コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ パンをトーストする装置
WO2002060302A2 (en) 2001-01-30 2002-08-08 Sentec Limited Smart toaster
US6639187B2 (en) 2001-02-16 2003-10-28 Hp Intellectual Corp. Toaster with movable food support and movable doors with windows
CN2522765Y (zh) * 2001-12-13 2002-11-27 广东德豪润达电气股份有限公司 光波烤箱
US6868775B2 (en) * 2003-05-06 2005-03-22 Crastal Technology (Shenzhen) Co. Ltd. Bread toaster with motor-driven toast rack
US7335858B2 (en) * 2003-12-18 2008-02-26 Applica Consumer Products, Inc. Toaster using infrared heating for reduced toasting time
US7619186B2 (en) * 2004-02-10 2009-11-17 Applica Consumer Products, Inc. Intelligent user interface for multi-purpose oven using infrared heating for reduced cooking time
US7323663B2 (en) 2004-02-10 2008-01-29 Applica Consumer Products, Inc. Multi-purpose oven using infrared heating for reduced cooking time
NZ550943A (en) * 2004-04-30 2010-11-26 Salton Electric cooking apparatus having removable heating plates and method for using same
US7105778B1 (en) 2005-11-23 2006-09-12 Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc Combination toaster oven and toaster appliance
EP2468158B1 (en) * 2007-06-14 2017-04-12 Breville PTY Limited Motorised toaster with toasting cycle extension
FR2942385B1 (fr) * 2009-02-23 2015-06-19 Hameur Grille-pain.
GB0908395D0 (en) 2009-05-15 2009-06-24 Sagentia Ltd Food heating apparatus
FR2949310B1 (fr) * 2009-09-02 2011-08-26 Seb Sa Appareil menager pour le traitement thermique des aliments
US20130177687A1 (en) * 2012-01-10 2013-07-11 Hang Shun Hing Company Limited Toasting Appliance
US9408497B2 (en) 2013-08-21 2016-08-09 Whirlpool Corporation Multi-functional toasting platform utilizing a coated clear-glass heating element
ITTO20131061A1 (it) * 2013-12-23 2015-06-24 Indesit Co Spa Tostapane e metodo di controllo di detto tostapane
US20150257597A1 (en) * 2014-03-14 2015-09-17 Spectrum Brands, Inc. Rapid-toasting toaster
CN109394008A (zh) * 2018-12-03 2019-03-01 厦门理工学院 一种面包机及焦度控制方法
CN214595581U (zh) * 2020-04-06 2021-11-05 沙克忍者运营有限责任公司 能定位在支撑表面上的烹饪系统

Family Cites Families (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1967209A (en) * 1927-12-12 1934-07-17 Waters Genter Company Toaster for bread and the like
US1926276A (en) * 1927-12-14 1933-09-12 Waters Genter Company Timing mechanism
US1893989A (en) * 1929-01-22 1933-01-10 Minute Electric Broiler Electric broiler
US1979845A (en) * 1929-11-04 1934-11-06 Edison Inc Thomas A Automatic toaster
US2631523A (en) * 1947-04-11 1953-03-17 Mcgraw Electric Co Automatic electric toaster
US2764081A (en) * 1954-03-15 1956-09-25 Glasser David Toaster
FR2050772A5 (zh) * 1969-06-24 1971-04-02 Eberhard Passler Kg
AU6667981A (en) * 1980-02-01 1981-08-06 Fourny, Denise Gisele Josette Electric toaster
EP0034463B1 (en) * 1980-02-23 1984-11-07 Pifco Limited An electric toaster
DE9015300U1 (de) * 1990-11-07 1991-03-21 Sicoplast Kunststofftechnik, 8228 Freilassing Toaster mit großem Sichtfeld
DE4214297A1 (de) * 1992-04-30 1993-11-04 Eker Gmbh Sichtfenster an elektrischen toastern
GB2269985B (en) * 1992-08-25 1996-03-13 Breville R & D Pty Ltd Pop-up toasters
FR2707858B1 (fr) * 1993-07-23 1995-12-15 Dauchy Francois Grille-pain à parois transparentes.
US5642657A (en) * 1995-09-12 1997-07-01 Semk Industrial (Holding) Co. Ltd. Toaster with cover for reduced energy consumption
US5802957A (en) * 1997-07-16 1998-09-08 Conair Corporation Toaster shade control display

Also Published As

Publication number Publication date
FR2743287A1 (fr) 1997-07-11
BR9706941A (pt) 1999-04-06
DE69711598T2 (de) 2002-10-31
CN1208331A (zh) 1999-02-17
DE69711598D1 (de) 2002-05-08
EP0873074A1 (fr) 1998-10-28
EP0873074B1 (fr) 2002-04-03
ATE215333T1 (de) 2002-04-15
WO1997024967A1 (fr) 1997-07-17
AU1313097A (en) 1997-08-01
FR2743287B1 (fr) 1998-02-27
CA2242949A1 (fr) 1997-07-17
US5960702A (en) 1999-10-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN1134238C (zh) 具有可视监控装置的烤面包器型烘烤设备
US12035428B2 (en) Variable peak wavelength cooking instrument with support tray
KR100793794B1 (ko) 조리기기
US11257394B2 (en) Multizone cooking utilizing a spectral-configurable cooking instrument
EP0251539B1 (en) Apparatus for grilling or browning food
KR100518975B1 (ko) 조리기구의 반사율 보정수단을 갖는 광파 오븐 및 그 광파오븐으로 조리하는 방법
US4455319A (en) Method of effecting long wavelength radiation cooking
US5883362A (en) Apparatus and method for regulating cooking time in a lightwave oven
US5390588A (en) Toasting cavity for an electric toaster
US20080289619A1 (en) Charbroiler
US2860225A (en) Electric heating apparatus
CN107440476A (zh) 烹饪设备及其控制方法
MXPA00002827A (es) Horno de ondas luminosas de alta eficiencia.
EP3030046A2 (en) Over-the-range microwave oven and method of using the same
CA2864422A1 (en) Conveyor oven
JP7167006B2 (ja) 支持トレイを有するピーク波長可変調理装置
KR20120015150A (ko) 다목적 전기 구이기
KR100665199B1 (ko) 광파 오븐 및 그를 이용한 다중 요리 모드와 순차 램프 작동기능을 갖는 조리법
US7956309B2 (en) Cooking apparatus
EP3825612B1 (en) A cooking device with an infrared heating assembly and an operation method thereof
CN104983293B (zh) 炒菜设备
CN101606431B (zh) 烹饪器具
RU2064286C1 (ru) Устройство для тепловой обработки пищевых продуктов
JPH031016A (ja) 加熱調理器
CN201522013U (zh) 光射炉

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
REG Reference to a national code

Ref country code: HK

Ref legal event code: WD

Ref document number: 1016045

Country of ref document: HK

C19 Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee