CN113200795A - 一种酶解生物肽肥及其制备方法 - Google Patents

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    • C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
    • C05G3/60—Biocides or preservatives, e.g. disinfectants, pesticides or herbicides; Pest repellants or attractants
    • A—HUMAN NECESSITIES
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    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
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Abstract

本发明属于生物肥料技术领域，具体涉及一种酶解生物肽肥及其制备方法。所述的酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉4‑12份，畜类肉2‑6份，水1‑5份，蛋白分解酶1‑5份，大蒜精磨粉0.4‑2.5份、大蒜酶1‑5份。本发明通过利用蛋白分解酶的活性，把过期、变质的不再适合人类食用的禽类、畜类的肉降解为氨基酸、分子肽式水溶液，然后在后期加工过程中再进行大蒜素的水溶复配，使其在农业种植中即可被植物快速吸收，还能利用蒜素的抑菌、抗菌、杀菌的功效给植物根系带来一定的保护效果。采用本发明既可以使土地减少化肥、农药的使用数量，又不会使植物产生抗药性，从而达到节约成本、增产增收的目标。

Description

一种酶解生物肽肥及其制备方法
技术领域
本发明属于生物肥料技术领域，具体涉及一种酶解生物肽肥及其制备方法。
背景技术
近年来，随着人们生活水平提高，现代养殖业的快速发展，大量禽类、畜类的产品端上餐桌，人类在享受改革开放政策带来幸福快乐生活的同时，一边也造就着大量各类超长冷冻、过期禽类、畜类肉冻食品，这种食品已经不再适合食品安全监管的要求。国外媒体通称为“僵尸肉”。
而我们赖以生存的土地，由于过分依赖化肥，几十年来超量、积累使用化学肥料，使得土壤有机质大量减少、流失，导致土壤问题越来越多，土壤酸化、土壤盐渍化、土壤板结问题等土壤问题成了种植户的一个心头病。土壤酸化、土壤盐渍化、土壤板结等问题直接导致种植的农作物不长，死棵、烂苗、烂根问题严重，种植户不得不大量使用各类农药。但是大量农药的使用往往会造成作物农药残留超标问题严重，以致很多农残超标的蔬菜、水果让人民群众误食，蚕食伤害着我们的身体。
发明内容
针对上述问题，本发明提出了一种酶解生物肽肥及其制备方法，采用本发明既可以使土地减少化肥、农药的使用数量，而又不会使植物产生抗药性，从而达到节约成本、增产增收的目标。
本发明所述的一种酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉4-12份，畜类肉2-6份，水1-5份，蛋白分解酶1-5份，大蒜精磨粉0.4-2.5份、大蒜酶1-5份。
所述的禽类肉为鸡肉或鸭肉或鹅肉或其混合物。
所述的畜类肉为猪肉或牛肉或羊肉或其混合物。
所述的酶解生物肽肥的制备方法，其具体步骤为：
(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；
(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至40-55℃搅拌4-6小时，40-45℃保温放置70-72小时，得物料I；
(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；
(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至40-55℃酶解4-5小时，过滤，即得酶解生物肽肥。
步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行30至60分钟的破壁处理。
以质量比计，禽类肉泥：畜类肉泥：水：蛋白分解酶：大蒜酶＝4:2:1:1:1。
步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。
步骤(4)中，大蒜精磨粉的加入量为物料I质量的5-8％；所述的过滤为通过80-100目的过滤系统过滤。
本发明所述的酶解生物肽肥可以用于辣椒种植，在辣椒进入现蕾期后，将酶解生物肽肥清水稀释300-1500倍施用；所述酶解生物肽肥的用量为10公斤/亩。
本发明旨在通过利用蛋白分解酶的活性，把过期、变质的不再适合人类食用的禽类、畜类的肉降解为氨基酸、分子肽式水溶液，有效避免了浪费；然后在后期加工过程中再进行大蒜素的水溶复配，使其在农业种植中即可被植物快速吸收，还能利用蒜素的抑菌、抗菌、杀菌的功效给植物根系带来一定的保护效果。采用本发明既可以使土地减少化肥、农药的使用数量，避免农残超标、土壤酸化、土壤盐渍化、土壤板结问题的产生，又不会使植物产生抗药性，从而达到节约成本、增产增收的目标。
具体实施方式
实施例1
一种酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉4份，畜类肉2份，水1份，蛋白分解酶1份，大蒜精磨粉0.45份、大蒜酶1份。
所述的禽类肉为鸡肉和鸭肉混合物。
所述的畜类肉为猪肉。
其具体制备步骤为：
(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；
(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至40℃搅拌6小时，40℃保温放置70小时，得物料I；
(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；
(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至40℃酶解5小时，过滤，即得酶解生物肽肥。
步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行30分钟的破壁处理。
步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。
实施例2
一种酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉12份，畜类肉6份，水5份，蛋白分解酶5份，大蒜精磨粉2.5份、大蒜酶5份。
所述的禽类肉为鹅肉。
所述的畜类肉为牛肉。
其具体制备步骤为：
(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；
(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至55℃搅拌4小时，45℃保温放置72小时，得物料I；
(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；
(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至55℃酶解4小时，过滤，即得酶解生物肽肥。
步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行60分钟的破壁处理。
步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。
实施例3
一种酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉8份，畜类肉3份，水3份，蛋白分解酶2份，大蒜精磨粉1.0份、大蒜酶3份。
所述的禽类肉为鸡肉。
所述的畜类肉为猪肉和羊肉混合物。
其具体制备步骤为：
(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；
(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至55℃搅拌6小时，45℃保温放置70小时，得物料I；
(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；
(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至40℃酶解4小时，过滤，即得酶解生物肽肥。
步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行30分钟的破壁处理。
步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。
实施例4
一种酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉6份，畜类肉4份，水2份，蛋白分解酶3份，大蒜精磨粉0.8份、大蒜酶2份。
所述的禽类肉为鸭肉。
所述的畜类肉为羊肉。
其具体制备步骤为：
(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；
(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至50℃搅拌5小时，45℃保温放置72小时，得物料I；
(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；
(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至55℃酶解4小时，过滤，即得酶解生物肽肥。
步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行60分钟的破壁处理。
步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。
实施例5
一种酶解生物肽肥，以重量份计，其原料组成为：禽类肉9份，畜类肉5份，水4份，蛋白分解酶4份，大蒜精磨粉1.8份、大蒜酶4份。
所述的禽类肉为鸡肉或鸭肉或鹅肉或其混合物。
所述的畜类肉为猪肉或牛肉或羊肉或其混合物。
其具体制备步骤为：
(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；
(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至40℃搅拌4小时，45℃保温放置70小时，得物料I；
(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；
(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至50℃酶解5小时，过滤，即得酶解生物肽肥。
步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行30分钟的破壁处理。
步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。
将本发明实施例1获得的酶解生物肽肥分别清水稀释300倍、500倍、1500倍，用于辣椒种植，其中酶解生物肽肥的用量为10公斤/亩，试验时间为2021年1月31号(晴)，辣椒进入现蕾期，共用肥1次，试验周期64天，结果数据如表1所示：
表1
Figure BDA0003058329740000041
Figure BDA0003058329740000051
注：a-单株果重为0表示没有成熟果实可采。
将实施例1-5所述的酶解生物肽肥分别用清水稀释500倍，用于辣椒种植，增产情况如
表2所示：
实施例 增产率
实施例1 51.90％
实施例2 50.80％
实施例3 51.70％
实施例4 49.90％
实施例5 50.30％

Claims (10)

1.一种酶解生物肽肥，其特征在于，以重量份计，其原料组成为：禽类肉4-12份，畜类肉2-6份，水1-5份，蛋白分解酶1-5份，大蒜精磨粉0.4-2.5份、大蒜酶1-5份。
2.根据权利要求1所述的一种酶解生物肽肥，其特征在于，所述的禽类肉为鸡肉或鸭肉或鹅肉或其混合物。
3.根据权利要求1所述的一种酶解生物肽肥，其特征在于，所述的畜类肉为猪肉或牛肉或羊肉或其混合物。
4.制备权利要求1-3任一项所述的酶解生物肽肥的方法，其特征在于，其具体步骤为：
(1)将禽类肉、畜类肉进行破壁处理，得禽类肉泥和畜类肉泥；
(2)将禽类肉泥、畜类肉泥加水后搅拌，然后加入蛋白分解酶，升温至40-55℃搅拌4-6小时，40-45℃保温放置70-72小时，得物料I；
(3)将大蒜清水洗净、剥皮烘干后放入精磨机进行精磨，得大蒜精磨粉；
(4)将大蒜精磨粉加入物料I中，同时加入大蒜酶，升温至40-55℃酶解4-5小时，过滤，即得酶解生物肽肥。
5.根据权利要求4所述的制备酶解生物肽肥的方法，其特征在于，步骤(1)中，每公斤禽类肉或畜类肉在破壁机内进行30至60分钟的破壁处理。
6.根据权利要求4所述的制备酶解生物肽肥的方法，其特征在于，以质量比计，禽类肉泥：畜类肉泥：水：蛋白分解酶：大蒜酶＝4:2:1:1:1。
7.根据权利要求4所述的制备酶解生物肽肥的方法，其特征在于，步骤(3)中，大蒜精磨粉的目数为80目至120目。
8.根据权利要求4所述的制备酶解生物肽肥的方法，其特征在于，步骤(4)中，大蒜精磨粉的加入量为物料I质量的5-8％。
9.权利要求1-3任一项所述的酶解生物肽肥在辣椒种植中的应用。
10.根据权利要求9所述的酶解生物肽肥在辣椒种植中的应用，其特征在于，辣椒进入现蕾期后，将酶解生物肽肥清水稀释300-1500倍施用1次；所述酶解生物肽肥的用量为10公斤/亩。
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CN113480378A (zh) * 2021-08-12 2021-10-08 中农新科(苏州)有机循环研究院有限公司 一种碧螺春茶树专用有机肥

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