CN113197270A - 一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法 - Google Patents
一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN113197270A CN113197270A CN202110648222.4A CN202110648222A CN113197270A CN 113197270 A CN113197270 A CN 113197270A CN 202110648222 A CN202110648222 A CN 202110648222A CN 113197270 A CN113197270 A CN 113197270A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- raw material
- herbal beverage
- beverage
- raw materials
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 46
- 239000000463 material Substances 0.000 title claims abstract description 30
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 11
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 83
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 21
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 claims abstract description 13
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 244000303040 Glycyrrhiza glabra Species 0.000 claims abstract description 11
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000009496 Juglans regia Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N glycyrrhizinic acid Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@@H]1C([C@H]2[C@]([C@@H]3[C@@]([C@@]4(CC[C@@]5(C)CC[C@@](C)(C[C@H]5C4=CC3=O)C(O)=O)C)(C)CC2)(C)CC1)(C)C)C(O)=O)[C@@H]1O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N 0.000 claims abstract description 11
- 235000011477 liquorice Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000020234 walnut Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 240000007049 Juglans regia Species 0.000 claims abstract 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 19
- 235000005340 Asparagus officinalis Nutrition 0.000 claims description 9
- 241000405414 Rehmannia Species 0.000 claims description 9
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 9
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 7
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 7
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 7
- 238000005303 weighing Methods 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 5
- 244000003416 Asparagus officinalis Species 0.000 claims 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 2
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 14
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract description 5
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 abstract description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 abstract description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 abstract description 3
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 abstract description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 abstract description 3
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 3
- 238000010791 quenching Methods 0.000 abstract description 3
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 abstract description 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 abstract description 3
- 230000035922 thirst Effects 0.000 abstract description 3
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 abstract description 3
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 abstract description 3
- 208000001431 Psychomotor Agitation Diseases 0.000 abstract description 2
- 206010038743 Restlessness Diseases 0.000 abstract description 2
- 230000032683 aging Effects 0.000 abstract description 2
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 abstract description 2
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 abstract description 2
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 abstract description 2
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 abstract description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 abstract description 2
- 239000003053 toxin Substances 0.000 abstract description 2
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 abstract description 2
- 241000758789 Juglans Species 0.000 description 8
- 241000234427 Asparagus Species 0.000 description 7
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 2
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 239000008122 artificial sweetener Substances 0.000 description 1
- 235000021311 artificial sweeteners Nutrition 0.000 description 1
- 230000036760 body temperature Effects 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 230000009982 effect on human Effects 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明涉及一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法，所述叁材饮草本植物饮料通过采用天冬、熟地、人参、黄精、甘草、核桃为原料并进行适当重量配比，其中天冬具有养阴清热、润肺滋肾、补虚除烦、生津止渴、美肤养颜的功效；熟地具有滋阴补肾的功效，人参具有帮助机体排毒、调节压力、减缓衰老的作用，在各原料组分的协同作用下，最终制备得到的叁材饮草本植物饮料，富含对人体有益的矿物质和微量元素，具有清热降火、抗疲劳、助元阳之功效。不仅能满足人们对饮品的口感享受和补充人体所需的各种营养和水分，而且还能从中摄取中药本身所发挥的保健功效。
Description
技术领域
本发明属于保健饮料技术领域，具体涉及一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法。
背景技术
随着人民生活水平的不断提高，饮料的需求量越来越大，对饮料的要求也越来越高。现有的饮料虽然品种繁多，但添加有人造甜味剂、色素、香料、防腐剂等多种添加剂，不利于人体健康。而且现有的大多数饮料只起到解渴、提神或降低体温的作用，而不具备保健作用。近年来，市场上出现一些保健型饮料，但大都是针对人体具有单一功能的保健作用，并且对饮用人群具有一定的限制。
发明内容
为了解决现有技术存在的以上问题，本发明提供了一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法。本发明所述的叁材饮草本植物饮料，富含对人体有益的矿物质和微量元素，具有清热降火、抗疲劳、助元阳之功效。不仅能满足人们对饮品的口感享受和补充人体所需的各种营养和水分，而且还能从中摄取中药本身所发挥的保健功效。
本发明所采用的技术方案为：
一种叁材饮草本植物饮料，原料组分包括：
天冬，25-35重量份；
熟地，20-30重量份；
人参，5-15重量份；
黄精，15-25重量份；
甘草，5-15重量份；
核桃，2-8重量份。
进一步优选所述叁材饮草本植物饮料的原料组分包括：
天冬，30重量份；
熟地，25重量份；
人参，10重量份；
黄精，20重量份；
甘草，10重量份；
核桃，5重量份。
所述叁材饮草本植物饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照所述重量取各原料，经分别干燥后粉碎，得到各原料细粉；
(2)向各原料细粉加入水进行分别煎煮，煎煮后过滤，得到各原料的煎煮提取液；
(3)将各原料的煎煮提取液分别进行浓缩，得到各原料的浓缩液；
(4)将各原料浓缩液进行混合均匀，加水调制，即得所述的叁材饮草本植物饮料。
步骤(1)中，粉碎后，各原料细粉的粒径为80-120目。
步骤(2)中，加水量为各原料细粉质量的2-5倍。
步骤(3)中，浓缩液的相对密度为1.1-1.3。
步骤(4)中，加水量为浓缩液质量的45-55倍。
本发明具体如下有益效果：
本发明所述的叁材饮草本植物饮料，通过采用天冬、熟地、人参、黄精、甘草、核桃为原料并进行适当重量配比，其中天冬具有养阴清热、润肺滋肾、补虚除烦、生津止渴、美肤养颜的功效；熟地具有滋阴补肾的功效，人参具有帮助机体排毒、调节压力、减缓衰老的作用，在各原料组分的协同作用下，最终制备得到的叁材饮草本植物饮料，富含对人体有益的矿物质和微量元素，具有清热降火、抗疲劳、助元阳之功效。不仅能满足人们对饮品的口感享受和补充人体所需的各种营养和水分，而且还能从中摄取中药本身所发挥的保健功效。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施病例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本发明所保护的范围。
以下实施例中以1份代表100g。
实施例1
本实施例提供一种叁材饮草本植物饮料，原料组分包括：
天冬，25重量份；
熟地，30重量份；
人参，5重量份；
黄精，25重量份；
甘草，5重量份；
核桃，8重量份。
所述叁材饮草本植物饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照所述重量取各原料，经分别干燥后粉碎，得到粒径为80目的各原料细粉；
(2)向各原料细粉加入2倍质量水进行分别煎煮，煎煮后过滤，得到各原料的煎煮提取液；
(3)将各原料的煎煮提取液分别进行浓缩，得到相对密度为1.1的各原料浓缩液；
(4)将各原料浓缩液进行混合均匀，加45倍质量的水进行调制，即得所述的叁材饮草本植物饮料。
实施例2
本实施例提供一种叁材饮草本植物饮料，原料组分包括：
天冬，35重量份；
熟地，20重量份；
人参，15重量份；
黄精，15重量份；
甘草，15重量份；
核桃，2重量份。
所述叁材饮草本植物饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照所述重量取各原料，经分别干燥后粉碎，得到粒径为120目的各原料细粉；
(2)向各原料细粉加入5倍质量水进行分别煎煮，煎煮后过滤，得到各原料的煎煮提取液；
(3)将各原料的煎煮提取液分别进行浓缩，得到相对密度为1.3的各原料浓缩液；
(4)将各原料浓缩液进行混合均匀，加55倍质量的水进行调制，即得所述的叁材饮草本植物饮料。
实施例3
本实施例提供一种叁材饮草本植物饮料，原料组分包括：
天冬，30重量份；
熟地，25重量份；
人参，10重量份；
黄精，20重量份；
甘草，10重量份；
核桃，5重量份。
所述叁材饮草本植物饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照所述重量取各原料，经分别干燥后粉碎，得到粒径为100目的各原料细粉；
(2)向各原料细粉加入3倍质量水进行分别煎煮，煎煮后过滤，得到各原料的煎煮提取液；
(3)将各原料的煎煮提取液分别进行浓缩，得到相对密度为1.2的各原料浓缩液；
(4)将各原料浓缩液进行混合均匀，加50倍质量的水进行调制，即得所述的叁材饮草本植物饮料。
实施例4
本实施例提供一种叁材饮草本植物饮料，原料组分包括：
天冬，28重量份；
熟地，22重量份；
人参，12重量份；
黄精，18重量份；
甘草，12重量份；
核桃，6重量份。
所述叁材饮草本植物饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照所述重量取各原料，经分别干燥后粉碎，得到粒径为90目的各原料细粉；
(2)向各原料细粉加入4倍质量水进行分别煎煮，煎煮后过滤，得到各原料的煎煮提取液；
(3)将各原料的煎煮提取液分别进行浓缩，得到相对密度为1.2各原料的浓缩液；
(4)将各原料浓缩液进行混合均匀，加48倍质量的水进行调制，即得所述的叁材饮草本植物饮料。
实施例5
本实施例提供一种叁材饮草本植物饮料，原料组分包括：
天冬，32重量份；
熟地，28重量份；
人参，8重量份；
黄精，22重量份；
甘草，8重量份；
核桃，4重量份。
所述叁材饮草本植物饮料的制备方法，包括以下步骤：
(1)按照所述重量取各原料，经分别干燥后粉碎，得到粒径为110目的各原料细粉；
(2)向各原料细粉加入3倍质量水进行分别煎煮，煎煮后过滤，得到各原料的煎煮提取液；
(3)将各原料的煎煮提取液分别进行浓缩，得到相对密度为1.2各原料的浓缩液；
(4)将各原料浓缩液进行混合均匀，加52倍质量的水进行调制，即得所述的叁材饮草本植物饮料。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。
Claims (7)
1.一种叁材饮草本植物饮料，其特征在于，原料组分包括：
天冬，25-35重量份；
熟地，20-30重量份；
人参，5-15重量份；
黄精，15-25重量份；
甘草，5-15重量份；
核桃，2-8重量份。
2.根据权利要求1所述的叁材饮草本植物饮料，其特征在于，原料组分包括：
天冬，30重量份；
熟地，25重量份；
人参，10重量份；
黄精，20重量份；
甘草，10重量份；
核桃，5重量份。
3.权利要求1-2所述的叁材饮草本植物饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按照所述重量取各原料，经分别干燥后粉碎，得到各原料细粉；
(2)向各原料细粉加入水进行分别煎煮，煎煮后过滤，得到各原料的煎煮提取液；
(3)将各原料的煎煮提取液分别进行浓缩，得到各原料的浓缩液；
(4)将各原料浓缩液进行混合均匀，加水调制，即得所述的叁材饮草本植物饮料。
4.根据权利要求3所述的叁材饮草本植物饮料的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，粉碎后，各原料细粉的粒径为80-120目。
5.根据权利要求3所述的叁材饮草本植物饮料的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，加水量为各原料细粉质量的2-5倍。
6.根据权利要求3所述的叁材饮草本植物饮料的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，浓缩液的相对密度为1.1-1.3。
7.根据权利要求3所述的叁材饮草本植物饮料的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，加水量为浓缩液质量的45-55倍。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202110648222.4A CN113197270A (zh) | 2021-06-10 | 2021-06-10 | 一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202110648222.4A CN113197270A (zh) | 2021-06-10 | 2021-06-10 | 一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN113197270A true CN113197270A (zh) | 2021-08-03 |
Family
ID=77024432
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202110648222.4A Pending CN113197270A (zh) | 2021-06-10 | 2021-06-10 | 一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN113197270A (zh) |
Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1075333A (zh) * | 1992-02-12 | 1993-08-18 | 张秀柱 | 22种新型药酒和保健饮料制作工艺 |
| CN1198932A (zh) * | 1997-05-08 | 1998-11-18 | 张志兴 | 医疗保健药酒 |
| CN1623445A (zh) * | 2003-12-03 | 2005-06-08 | 李金海 | 一种保健饮料及其制备方法 |
| CN1840066A (zh) * | 2006-01-26 | 2006-10-04 | 黄河清 | 一种治疗糖尿病的药物及其制备方法 |
| CN103830558A (zh) * | 2012-11-26 | 2014-06-04 | 富力 | 一种抗衰老组合物及其制备方法 |
| CN106720711A (zh) * | 2015-11-22 | 2017-05-31 | 李荣亮 | 一种黄精茶及其制备方法 |
| CN107950707A (zh) * | 2016-10-17 | 2018-04-24 | 福建奥正投资发展有限公司 | 自调配饮料组合物，及其制备方法和应用 |
| CN110101793A (zh) * | 2019-06-24 | 2019-08-09 | 北京丹溪中医药研究院 | 一种抗疲劳中药制剂及其制备方法 |
| CN111214608A (zh) * | 2019-11-26 | 2020-06-02 | 刘怡斌 | 一种中药蜜丸及其制作工艺 |
-
2021
- 2021-06-10 CN CN202110648222.4A patent/CN113197270A/zh active Pending
Patent Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1075333A (zh) * | 1992-02-12 | 1993-08-18 | 张秀柱 | 22种新型药酒和保健饮料制作工艺 |
| CN1198932A (zh) * | 1997-05-08 | 1998-11-18 | 张志兴 | 医疗保健药酒 |
| CN1623445A (zh) * | 2003-12-03 | 2005-06-08 | 李金海 | 一种保健饮料及其制备方法 |
| CN1840066A (zh) * | 2006-01-26 | 2006-10-04 | 黄河清 | 一种治疗糖尿病的药物及其制备方法 |
| CN103830558A (zh) * | 2012-11-26 | 2014-06-04 | 富力 | 一种抗衰老组合物及其制备方法 |
| CN106720711A (zh) * | 2015-11-22 | 2017-05-31 | 李荣亮 | 一种黄精茶及其制备方法 |
| CN107950707A (zh) * | 2016-10-17 | 2018-04-24 | 福建奥正投资发展有限公司 | 自调配饮料组合物，及其制备方法和应用 |
| CN110101793A (zh) * | 2019-06-24 | 2019-08-09 | 北京丹溪中医药研究院 | 一种抗疲劳中药制剂及其制备方法 |
| CN111214608A (zh) * | 2019-11-26 | 2020-06-02 | 刘怡斌 | 一种中药蜜丸及其制作工艺 |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| 曲凤玉，等: "三才汤不同提取部位抗衰老作用的研究", 《中国实验方剂学杂志》, vol. 6, no. 1, 28 February 2000 (2000-02-28), pages 58 * |
| 朱文举: "三才封髓汤加减治疗男性不育112例临床观察", 《天津中医药》, no. 01, 1 January 1900 (1900-01-01), pages 20 - 23 * |
| 李正: "人参甘草汤治疗流行性出血热多尿期205例", 《陕西中医》, vol. 14, no. 04, 5 April 1993 (1993-04-05), pages 157 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102258706A (zh) | 一种中药保健酒 | |
| CN102422928B (zh) | 一种保健茶 | |
| CN104783248A (zh) | 一种百香果饮料 | |
| CN106417821A (zh) | 一种改善气郁体质的茶饮 | |
| CN103652060A (zh) | 保健养心茶及其加工方法 | |
| CN102987506A (zh) | 红枣保健饮料 | |
| CN104388265A (zh) | 一种益肾养生滋补酒及其制备方法 | |
| CN103609783A (zh) | 滇橄榄复方茶及其制备方法 | |
| CN104106686A (zh) | 一种生津清热保健凉茶及其制备方法 | |
| CN105663766A (zh) | 一种铁皮石斛保健啤酒 | |
| CN104381549A (zh) | 一种灵芝茶的制备方法 | |
| CN105309715A (zh) | 黑苦荞美容养颜茶及其制备方法 | |
| CN104336213A (zh) | 一种灵芝保健茶及其制备方法 | |
| CN103417935A (zh) | 一种解酒冲剂及其制备方法 | |
| CN105661502A (zh) | 一种增强运动员体力的汤料 | |
| CN103734574A (zh) | 一种养颜粉丝 | |
| CN104068156A (zh) | 一种润发乌发茶 | |
| CN108992539A (zh) | 一种茯苓茶颗粒及其制备方法 | |
| CN103750437A (zh) | 一种天然植物运动饮料及其制作方法 | |
| CN103519265A (zh) | 一种桃仁松子蜂蜜饮料及其制作方法 | |
| CN101357139A (zh) | 多维富硒活性珍珠口服剂及其制备方法 | |
| CN103320289A (zh) | 一种保健酒及其制备方法 | |
| CN113197270A (zh) | 一种叁材饮草本植物饮料及其制备方法 | |
| CN104106698A (zh) | 一种益气温胃茶 | |
| CN106343364A (zh) | 大枣营养麦片 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20210803 |