CN113016952A - 改善猪粪气味的预混合饲料及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及动物营养与饲料科学领域，特别涉及改善猪粪气味的预混合饲料及其应用。应用本发明中的预混合饲料，可以显著减小猪粪的气味强度；显著降低猪粪的刺激强度；显著改善猪粪的气味质量；显著降低猪粪中氨气和硫化氢浓度。

Description

改善猪粪气味的预混合饲料及其应用

技术领域

本发明涉及动物营养与饲料科学领域，特别涉及改善猪粪气味的预混合 饲料及其应用。

背景技术

中国是世界第一养猪大国，也是世界第一猪肉消费大国，生猪养殖是我 国现代畜牧业的金字招牌，在国民经济发展、农业农村建设、乡村振兴和社 会稳定中具有举足轻重的作用。近年来，随着人们对猪肉需求量的增加，养 猪业规模持续扩大，但与此同时，养猪场产生的猪粪气味对人体健康和环境 安全带来了严重的负面影响。猪粪气味对人体危害的主要表现为：引起头痛、 瞌睡，以及眼、鼻、喉疾病等。

猪粪气味是由于动物肠道中不同种类及数量的微生物发酵及随之产生的 粪便的异味。导致猪粪异味的物质主要有：氨气、硫化氢、挥发性脂肪酸、 吲哚、甲基吲哚、苯酚、乙醇和一氧化碳等。目前，养殖生产中主要通过在 猪的日粮中添加植物提取物和微生态制剂等非营养性添加剂，以降低猪舍中 氨气和硫化氢的浓度，改善养猪场空气环境质量。但是这些方法不但增加了 养殖成本，而且实际效果并不理想。

因此，在我国对环境保护空前关注的今天，研究和应用新型、绿色、环 保的预混合饲料，达到减少猪粪气味危害和提升养殖环境质量的目的，对保 障养猪业的健康可持续发展将具有重要现实意义。

发明内容

有鉴于此，本发明提供一种改善猪粪气味的预混合饲料及其应用。应用 本发明中的预混合饲料，可以显著减小猪粪的气味强度；显著降低猪粪的刺 激强度；显著改善猪粪的气味质量；显著降低猪粪中氨气和硫化氢浓度。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了改善猪粪气味的预混合饲料，包括如下重量份的组分：

在本发明的一些具体实施方案中，所述改善猪粪气味的预混合饲料包括 如下重量份的组分：

或

或

或

或

在本发明的一些具体实施方案中，柠檬酸铜中铜含量≥34.5％、柠檬酸铜 含量≥98.0％。

在本发明的一些具体实施方案中，乳酸锌中锌含量≥21.5％、乳酸锌含量 ≥98.0％。

基于上述研究，本发明还提供了所述的预混合饲料在改善猪粪气味中的 应用。

本发明还提供了改善猪粪气味的预混合饲料的使用方法，每吨仔猪配合 饲料中添加5kg。

本发明还提供了饲料，包括所述的预混合饲料以及饲料中可接受的原料 和/或辅料。

在本发明的一些具体实施方案中，所述的预混合饲料在所述饲料中的质 量百分含量为0.5％。

在本发明的一些具体实施方案中，每吨所述饲料中添加所述的预混合饲 料5kg。

此外，本发明还提供了所述的饲料在改善猪粪气味中的应用。

本发明提供一种改善猪粪气味的预混合饲料及其应用。应用本发明中的 预混合饲料，可以显著减小猪粪的气味强度；显著降低猪粪的刺激强度；显 著改善猪粪的气味质量；显著降低猪粪中氨气和硫化氢浓度。

具体实施方式

本发明公开了改善猪粪气味的预混合饲料及其应用，本领域技术人员可 以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的 替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发 明。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能 在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和应用进行改动或适 当变更与组合，来实现和应用本发明技术。

本发明提供以下技术方案：

一种改善猪粪气味的预混合饲料包括以下组分及重量份：柠檬酸铜2.9～ 5.8份、乳酸锌37.21～46.51份、苯甲酸400.4份、二氧化硅547.29～559.49 份。

本发明中一种改善猪粪气味的预混合饲料优选以下组分及重量份：柠檬 酸铜5.8份、乳酸锌46.51份、苯甲酸400.4份、二氧化硅547.29份。

本发明中一种改善猪粪气味的预混合饲料优选以下组分及重量份：柠檬 酸铜4.35份、乳酸锌41.86份、苯甲酸400.4份、二氧化硅553.39份。

本发明中一种改善猪粪气味的预混合饲料优选以下组分及重量份：柠檬 酸铜2.9份、乳酸锌46.51份、苯甲酸400.4份、二氧化硅550.19份。

本发明中一种改善猪粪气味的预混合饲料优选以下组分及重量份：柠檬 酸铜5.8份、乳酸锌37.21份、苯甲酸400.4份、二氧化硅556.59份。

本发明中一种改善猪粪气味的预混合饲料优选以下组分及重量份：柠檬 酸铜2.9份、乳酸锌37.21份、苯甲酸400.4份、二氧化硅559.49份。

配制本发明中的预混合饲料所需原料均可从市场采购。

柠檬酸铜由柠檬酸和无机铜反应生成。柠檬酸铜中铜含量≥34.5％、柠檬 酸铜含量≥98.0％，具有化学结构稳定、生物学效价高的特点，能抑制动物肠 道中大肠杆菌的生长和繁殖。

乳酸锌由乳酸和氧化锌反应生成。乳酸锌中锌含量≥21.5％、乳酸锌含量 ≥98.0％，具有加工性能好、吸收利用率高的特性，能促进动物肠道中乳酸杆 菌的生长和繁殖。

苯甲酸又称安息香酸，是由羧基直接与苯环碳原子相连接的最简单的芳 香酸，其酸性较弱，具有广谱抗菌效果，能维持动物肠道微生物的平衡。

本发明中提供的一种改善猪粪气味的预混合饲料的使用方法为：每吨仔 猪配合饲料中添加5kg。

本发明的有益效果包括但不限于：

1、显著减小猪粪的气味强度；

2、显著降低猪粪的刺激强度；

3、显著改善猪粪的气味质量；

4、显著降低猪粪中氨气和硫化氢浓度。

本发明提供的改善猪粪气味的预混合饲料及其应用中，所用原料及试剂 均可由市场购得。

下面结合实施例，进一步阐述本发明：

实施例1、一种改善猪粪气味的预混合饲料配方

一种改善猪粪气味的预混合饲料包括以下组分：

柠檬酸铜4.35g、乳酸锌41.86g、苯甲酸400.4g、二氧化硅553.39g。

即每吨配合饲料提供：柠檬酸铜形式的铜7.5g，乳酸锌形式的锌45g， 苯甲酸2000g。

实施例2、一种改善猪粪气味的预混合饲料配方

一种改善猪粪气味的预混合饲料包括以下组分：

柠檬酸铜2.9g、乳酸锌46.51g、苯甲酸400.4g、二氧化硅550.19g。

即每吨配合饲料提供：柠檬酸铜形式的铜5g，乳酸锌形式的锌50g， 苯甲酸2000g。

实施例3、一种改善猪粪气味的预混合饲料配方

一种改善猪粪气味的预混合饲料包括以下组分：

柠檬酸铜5.8g、乳酸锌37.21g、苯甲酸400.4g、二氧化硅556.59g。

即每吨配合饲料提供：柠檬酸铜形式的铜10g，乳酸锌形式的锌40g， 苯甲酸2000g。

实施例4、一种改善猪粪气味的预混合饲料配方

一种改善猪粪气味的预混合饲料包括以下组分：

柠檬酸铜2.9g、乳酸锌37.21g、苯甲酸400.4g、二氧化硅559.49g。

即每吨配合饲料提供：柠檬酸铜形式的铜5g，乳酸锌形式的锌40g， 苯甲酸2000g。

实施例5、一种改善猪粪气味的预混合饲料配方

一种改善猪粪气味的预混合饲料包括以下组分：

柠檬酸铜5.8g、乳酸锌46.51g、苯甲酸400.4g、二氧化硅547.29g。

即每吨配合饲料提供：柠檬酸铜形式的铜10g，乳酸锌形式的锌50g， 苯甲酸2000g。

实施例6、一种改善猪粪气味的预混合饲料应用

试验选用28日龄断奶的DLY仔猪216头，按体重、性别一致原则，随 机分为6个处理，每个处理6个重复，每个重复6头猪。预饲3天后，进行4 周正式试验。

各试验组仔猪饲粮分别为：试验1组为对照组饲粮1吨+5kg载体(沸石 粉)，试验2组为对照组饲粮1吨+5kg实施例1预混合饲料，试验3组为对 照组饲粮1吨+5kg实施例2预混合饲料，试验4组为对照组饲粮1吨+5kg 实施例3预混合饲料，试验5组为对照组饲粮1吨+5kg实施例4预混合饲料， 试验6组为对照组饲粮1吨+5kg实施例5预混合饲料。其中试验2组、试验 3组、试验4组、试验5组和试验6组的对照组饲粮中不添加铜和锌。

对照组饲粮的配方为：玉米56.8％、豆粕20％、膨化玉米10％、膨化大 豆5％、大豆浓缩蛋白2.5％、麦麸2.5％、石粉0.3％、磷酸氢钙1.5％、食盐 0.3％、赖氨酸盐酸盐0.5％、蛋氨酸0.09％、苏氨酸0.2％、氯化胆碱0.1％、 抗氧化剂0.03％、维生素预混合饲料0.03％、微量元素预混合饲料0.15％。

对照组饲粮配方中维生素预混合饲料为每千克日粮提供：维生素A 2200 IU，维生素D₃220 IU，维生素E16IU，维生素K₃0.5 mg，维生素B₁1.5 mg， 维生素B₂4 mg，维生素B₆2mg，维生素B₁₂20μg，烟酸20mg，泛酸钙12 mg，叶酸0.3mg，生物素0.08mg。

对照组饲粮配方中微量元素预混合饲料为每千克日粮提供：五水硫酸铜 形式的铜7.5mg，一水硫酸锌形式的锌45mg，一水硫酸亚铁形式的铁120 mg，一水硫酸锰形式的锰20mg，亚硒酸钠形式的硒0.3mg，碘酸钙形式的 碘0.3mg。

试验结束时，从每个处理组随机选取一个重复仔猪，收集其新鲜粪便样 本两份，其中一份样本于-20℃冷冻保存，用于猪粪气味评分；另外一份样本 装入样品袋中封口，静置10min后，用于测定猪粪中氨气和硫化氢浓度。

采用静态气味测定法评定猪粪样本气味。静态气味测定法是用以检测封 闭系统中的成分的方法。气味专家组由10个人组成，他们接受过训练，能识 别和量化各种气味。给每位专家一个单独的瓶子，嗅瓶中的气味，然后根据 表1所示的标准测定粪便样本的气味强度、刺激强度和气味质量，试验结果 如表2至表4所示。采用便携式氨气-硫化氢检测仪测定猪粪样本中氨气和硫 化氢浓度，试验结果如表5所示。

表1气味评分标准

分数	气味强度	刺激强度	气味质量
				0	无	无	特别令人愉快
1	很弱	很弱	很令人愉快
				2	弱	弱	中等令人愉快
3	中等偏弱	中等偏弱	轻度令人愉快
				4	中等	中等	适中
5	中等偏强	中等偏强	轻微令人不愉快
				6	强	强	中等令人不愉快
7	很强	很强	令人很不愉快
				8	最强	最强	特别令人不愉快

注：气味强度即气味浓度，在第一脑神经处测定；刺激强度即对鼻道的刺激， 在三叉神经或第五脑神经处测定；气味质量即是令人愉悦程度。

由表2可知，取实施例1至实施例5提供的预混合饲料配制仔猪饲粮进 行饲养试验，与对照组相比，可以显著减小猪粪气味强度(P＜0.05)。

表2气味强度评分

注：同行数据肩注相同字母或无肩注表示差异不显著(P>0.05)；同行数据肩 注不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

由表3可知，取实施例1至实施例5提供的预混合饲料配制仔猪饲粮进 行饲养试验，与对照组相比，可以显著降低猪粪刺激强度(P＜0.05)。

表3刺激强度评分

注：同行数据肩注相同字母或无肩注表示差异不显著(P>0.05)；同行数据肩 注不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

由表4可知，取实施例1至实施例5提供的预混合饲料配制仔猪饲粮进 行饲养试验，与对照组相比，可以显著改善猪粪气味质量(P＜0.05)。

表4气味质量评分

注：同行数据肩注相同字母或无肩注表示差异不显著(P>0.05)；同行数据肩 注不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

由表5可知，取实施例1至实施例5提供的预混合饲料配制仔猪饲粮进 行饲养试验，与对照组相比，可以显著降低猪粪中氨气和硫化氢浓度(P＜ 0.05)。

表5猪粪中氨气和硫酸氢浓度

注：同行数据肩注相同字母或无肩注表示差异不显著(P>0.05)；同行数据肩 注不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

综上分析，应用本发明提供的一种改善猪粪气味的预混合饲料，可以显 著减小猪粪的气味强度；显著降低猪粪的刺激强度；显著改善猪粪的气味质 量；显著降低猪粪中氨气和硫化氢浓度。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普 通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润 饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.改善猪粪气味的预混合饲料，其特征在于，包括如下重量份的组分：

2.如权利要求1所述的预混合饲料，其特征在于，包括如下重量份的组分：

或

或

或

或

3.如权利要求1或2所述的预混合饲料，其特征在于，柠檬酸铜中铜含量≥34.5％、柠檬酸铜含量≥98.0％。

4.如权利要求1至3任一项所述的预混合饲料，其特征在于，乳酸锌中锌含量≥21.5％、乳酸锌含量≥98.0％。

5.如权利要求1至4任一项所述的预混合饲料在改善猪粪气味中的应用。

6.一种改善猪粪气味的预混合饲料的使用方法，其特征在于，每吨仔猪配合饲料中添加5kg。

7.饲料，其特征在于，包括如权利要求1至4任一项所述的预混合饲料以及饲料中可接受的原料和/或辅料。

8.如权利要求7所述的饲料，其特征在于，如权利要求1至4任一项所述的预混合饲料在所述饲料中的质量百分含量为0.5％。

9.如权利要求8所述的饲料，其特征在于，每吨所述饲料中添加如权利要求1至4任一项所述的预混合饲料5kg。

10.如权利要求7至9任一项所述的饲料在改善猪粪气味中的应用。