CN112847446B - 厨房用安全切刀 - Google Patents
厨房用安全切刀 Download PDFInfo
- Publication number
- CN112847446B CN112847446B CN202011601449.5A CN202011601449A CN112847446B CN 112847446 B CN112847446 B CN 112847446B CN 202011601449 A CN202011601449 A CN 202011601449A CN 112847446 B CN112847446 B CN 112847446B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- cutter
- knife
- blade
- handle
- air cavity
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims description 13
- 230000006835 compression Effects 0.000 claims 1
- 238000007906 compression Methods 0.000 claims 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 4
- 230000002730 additional effect Effects 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000006978 adaptation Effects 0.000 description 1
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 1
- 238000005452 bending Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B26B3/00—Hand knives with fixed blades
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B25—HAND TOOLS; PORTABLE POWER-DRIVEN TOOLS; MANIPULATORS
- B25G—HANDLES FOR HAND IMPLEMENTS
- B25G1/00—Handle constructions
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B26B29/00—Guards or sheaths or guides for hand cutting tools; Arrangements for guiding hand cutting tools
- B26B29/02—Guards or sheaths for knives
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Knives (AREA)
Abstract
本发明公开了一种厨房用安全切刀，包括刀身和刀柄，所述刀柄配置于所述刀身一端，所述刀柄下方设置有横杆，所述横杆两端分别通过两个竖杆与刀柄两端固定连接，所述刀柄与横杆之间设有活动板，所述活动板两端分别与两个竖杆滑动接触，所述活动板中部开设有通口，所述活动板下方通过弹性的气囊与横杆连接；所述刀身的刀刃一侧设有保护条，所述保护中部开设有条形口，且通过条形口套设于所述刀身上，所述刀身的刀背侧固定设置有导气管，所述保护条通过波纹管与导气管连接。本发明中无人握住刀柄时，刀刃处于保护条内，当有人握住刀柄时，刀刃才会露出，在不影响切刀正常使用的情况下，避免了人们意外碰到刀刃，提高了切刀的使用安全性。
Description
技术领域
本发明属于切刀技术领域，尤其涉及一种厨房用安全切刀。
背景技术
传统的刀具一般是由精钢制成，而人们也追求刀具的锋利，但是锋利的刀刃也具备一定的危险。现有的刀具在刀刃部位，大都直接裸露设置，未设置有相应的保护结构。
有些人使用切刀的习惯不好，在切完菜后不会及时将切刀收于刀架内，而是直接放置在一旁，导致一不留神手部便会碰到刀刃，而刀刃比较锋利，进而导致手部被割破；
同时使用者拿取切刀时，也会出现手部打滑切刀脱落的情况，切刀掉落后，不仅对使用者造成安全隐患，同时也会损伤刀刃。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种厨房用安全切刀。
本发明提出的一种厨房用安全切刀，包括刀身和刀柄，所述刀柄配置于所述刀身一端，所述刀柄下方设置有横杆，所述横杆两端分别通过两个竖杆与刀柄两端固定连接，所述刀柄与横杆之间设有活动板，所述活动板两端分别与两个竖杆滑动接触，所述活动板中部开设有通口，所述活动板下方通过弹性的气囊与横杆连接；
所述刀身的刀刃一侧设有保护条，所述保护中部开设有条形口，且通过条形口套设于所述刀身上，所述刀身的刀背侧固定设置有导气管，所述保护条通过波纹管与导气管连接，所述波纹管与导气管连通，所述导气管另一端与气囊连通，在不受外力作用时，所述保护条处于刀刃处，所述刀刃处于条形口内。
优选地，所述通口上侧壁设有多个凹槽，所述凹槽用于卡设使用者手指。
优选地，所述活动板上还开设有左右贯通的气腔，所述气腔处于通口上方，所述气腔上壁开设有与外部连通的气口，所述气口与凹槽一一对应，且内部配置有橡胶层，所述凹槽内设有挤压杆，所述挤压杆密封滑动穿入气腔内，且端部抵住橡胶层，所述气腔的两端滑动密封配置有活塞块，所述活塞块外端固定连接有卡接杆，所述竖杆的内壁上开设有用于卡设卡接杆的卡接槽。
优选地，所述挤压杆下端固定连接有弧形板，所述弧形板与凹槽弧度相同。
优选地，所述波纹管内配置有伸缩杆。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明中无人握住刀柄时，刀刃处于保护条内，当有人握住刀柄时，刀刃才会露出，在不影响切刀正常使用的情况下，避免了人们意外碰到刀刃，提高了切刀的使用安全性；
2、初始状态下，卡接杆端部卡设在卡接槽内，则此时活动板位置被固定，避免活动板意外受到作用力产生移动，而导致刀刃露出的情况，使用者采用正常握刀动作便可解除锁定，无需额外动作一气呵成，方便使用者使用。
附图说明
图1为本发明提出的一种厨房用安全切刀的垂直截面结构示意图；
图2为图1中刀柄部分结构放大图；
图3为图2中A处结构放大图；
图4为图2中B处结构放大图。
图5为本发明提出的一种厨房用安全切刀的保护条的结构示意图。
图中：1刀身、2刀柄、3保护条、4条形口、5波纹管、6导气管、7横杆、8竖杆、9气囊、10活动板、11通口、12气腔、13活塞块、14卡接杆、15卡接槽、16橡胶层、17挤压杆、18弧形板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-5，一种厨房用安全切刀，包括刀身1和刀柄2，刀柄 2配置于刀身1一端，刀柄2下方设置有横杆7，横杆7两端分别通 过两个竖杆8与刀柄2两端固定连接，刀柄2与横杆7之间设有活动 板10，活动板10两端分别与两个竖杆8滑动接触，活动板10中部 开设有通口11，活动板10下方通过弹性的气囊9与横杆7连接；
刀身1的刀刃一侧设有保护条3，保护中部开设有条形口4，且通过条形口4套设于刀身1上，刀身1的刀背侧固定设置有导气管6，保护条3通过波纹管5与导气管6连接，波纹管5与导气管6连通，导气管6另一端与气囊9连通，在不受外力作用下，保护条3处于刀刃处，刀刃处于条形口4内；
应用上述技术方案的实施例中，在无人握刀的初始状态下，保护条3处于刀刃处，刀刃处于条形口4内，从而保护条3对刀刃起到保护效果，同时也保证了使用者的使用安全，使得使用者无法直接碰到刀刃；有人使用该切刀时，其手指需要穿过通口11再握住刀柄2，将活动板10与刀柄2紧握在一起；在该过程中，活动板10向靠近刀柄2一侧靠近，从而拉伸气囊9，气囊9通过导气管6将波纹管5内的部分气体吸入，使得波纹管5收缩，进而使得保护条3向刀背一侧滑动，刀刃逐渐露出；本发明中无人握住刀柄2时，刀刃处于保护条 3内，当有人握住刀柄2时，刀刃才会露出，在不影响切刀正常使用的情况下，避免了人们意外碰到刀刃，提高了切刀的使用安全性。
本实施例中优选的技术方案，通口11上侧壁设有多个凹槽，凹槽用于卡设使用者手指；该设计使得使用者在握刀时，能够更加稳定，降低打滑情况的发生；
进一步优选的技术方案，活动板10上还开设有左右贯通的气腔 12，气腔12处于通口11上方，气腔12上壁开设有与外部连通的气口，气口与凹槽一一对应，且内部配置有橡胶层16，凹槽内设有挤压杆17，挤压杆17密封滑动穿入气腔12内，且端部抵住橡胶层16，气腔12的两端滑动密封配置有活塞块13，活塞块13外端固定连接有卡接杆14，竖杆8的内壁上开设有用于卡设卡接杆14的卡接槽15；初始状态下，橡胶层16由于自身弹性处于平整状态，卡接杆14部分穿出气腔12，且端部卡设在卡接槽15内，则此时活动板10位置被固定，避免活动板10意外受到作用力产生移动，而导致刀刃露出的情况，使用者在使用时只需要正常握刀即可，握刀过程中，使用者的手指会先与挤压杆17接触，由于此时活动板10不会挤压，从而挤压杆17向靠近气腔12一侧移动，向外顶起橡胶层16，从而使得气腔 12内气压降低，进而使得活塞块13回收，卡接杆14随着活塞块13 移动直至脱出卡接槽15，然后活动板10便可移动，使用者采用正常握刀动作便可解除锁定，无需额外动作一气呵成，方便使用者使用；使用完成后在气囊9作用下，活动板10复位，当移动至初始位置时，在橡胶层16的弹性作用下，卡接杆14自动卡进卡接槽15内；
进一步优选的技术方案，挤压杆17下端固定连接有弧形板18，弧形板18与凹槽弧度相同，使用者的手指可卡设在弧形板18内，能够更好的推动挤压杆17。
本实施例中可选的技术方案，波纹管5内配置有伸缩杆；具体的伸缩杆可避免波纹管5产生径向弯曲，由于活动板10的位置固定，保护条3受到外力时也不会产生移动。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种厨房用安全切刀，包括刀身(1)和刀柄(2)，所述刀柄(2)配置于所述刀身(1)一端，其特征在于，所述刀柄(2)下方设置有横杆(7)，所述横杆(7)两端分别通过两个竖杆(8)与刀柄(2)两端固定连接，所述刀柄(2)与横杆(7)之间设有活动板(10)，所述活动板(10)两端分别与两个竖杆(8)滑动接触，所述活动板(10)中部开设有通口(11)，所述活动板(10)下方通过弹性的气囊(9)与横杆(7)连接；
所述刀身(1)的刀刃一侧设有保护条(3)，所述保护中部开设有条形口(4)，且通过条形口(4)套设于所述刀身(1)上，所述刀身(1)的刀背侧固定设置有导气管(6)，所述保护条(3)通过波纹管(5)与导气管(6)连接，所述波纹管(5)与导气管(6)连通，所述导气管(6)另一端与气囊(9)连通，在不受外力作用时，所述保护条(3)处于刀刃处，所述刀刃处于条形口(4)内，所述活动板(10)上还开设有左右贯通的气腔(12)，所述气腔(12)处于通口(11)上方，所述气腔(12)上壁开设有与外部连通的气口，所述气口与凹槽一一对应，且内部配置有橡胶层(16)，所述凹槽内设有挤压杆(17)，所述挤压杆(17)密封滑动穿入气腔(12)内，且端部抵住橡胶层(16)，所述气腔(12)的两端滑动密封配置有活塞块(13)，所述活塞块(13)外端固定连接有卡接杆(14)，所述竖杆(8)的内壁上开设有用于卡设卡接杆(14)的卡接槽(15)。
2.根据权利要求1所述的一种厨房用安全切刀，其特征在于，所述通口(11)上侧壁设有多个凹槽，所述凹槽用于卡设使用者手指。
3.根据权利要求1所述的一种厨房用安全切刀，其特征在于，所述挤压杆(17)下端固定连接有弧形板(18)，所述弧形板(18)与凹槽弧度相同。
4.根据权利要求1所述的一种厨房用安全切刀，其特征在于，所述波纹管(5)内配置有伸缩杆。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202011601449.5A CN112847446B (zh) | 2020-12-30 | 2020-12-30 | 厨房用安全切刀 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202011601449.5A CN112847446B (zh) | 2020-12-30 | 2020-12-30 | 厨房用安全切刀 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN112847446A CN112847446A (zh) | 2021-05-28 |
| CN112847446B true CN112847446B (zh) | 2023-07-07 |
Family
ID=75998338
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202011601449.5A Active CN112847446B (zh) | 2020-12-30 | 2020-12-30 | 厨房用安全切刀 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN112847446B (zh) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN202895257U (zh) * | 2012-11-06 | 2013-04-24 | 林炜 | 一种防暴力菜刀 |
| CN209713072U (zh) * | 2019-03-06 | 2019-12-03 | 孙飞吉 | 一种神经外科用新型手术刀 |
Family Cites Families (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20140000578U (ko) * | 2012-07-17 | 2014-01-27 | 정재현 | 칼날 보호덮개가 구비된 칼 |
| US9254560B2 (en) * | 2013-03-15 | 2016-02-09 | Interdesign, Inc. | Auto emergency tool |
| CN103331765A (zh) * | 2013-06-14 | 2013-10-02 | 袁蓓莎 | 一种切片刀 |
| CN104858901B (zh) * | 2015-06-05 | 2016-07-06 | 厦门理工学院 | 一种安全保护型生活用刀具装置 |
| CN205569165U (zh) * | 2016-03-01 | 2016-09-14 | 邱四可 | 一种眼科医疗用手术刀 |
| CN205704291U (zh) * | 2016-04-19 | 2016-11-23 | 阳江拓必拓科技股份有限公司 | 一种防粘厨刀 |
| CN109129588A (zh) * | 2017-06-16 | 2019-01-04 | 徐明哲 | 一种多功能菜刀具 |
| CN207087924U (zh) * | 2017-06-27 | 2018-03-13 | 江门市和泰兴厨具有限公司 | 防止伤手的菜刀 |
| CN109571566A (zh) * | 2017-09-29 | 2019-04-05 | 王伟 | 带有刀刃保护装置的菜刀 |
| CN109333638B (zh) * | 2018-10-10 | 2020-10-02 | 江苏鑫世丰技术产权交易有限公司 | 一种海绵切割用刀具保护装置 |
| CN109352684A (zh) * | 2018-11-08 | 2019-02-19 | 胡景龙 | 一种新型安全菜刀 |
| CN109465856B (zh) * | 2018-12-26 | 2024-03-29 | 南京英维尔科技服务有限公司 | 一种新型智能菜刀 |
| CN109907799B (zh) * | 2019-04-26 | 2021-02-26 | 遵义市红花岗区人民医院 | 一种神经外科用手术刀 |
| CN210649725U (zh) * | 2019-10-10 | 2020-06-02 | 辽宁工程职业学院 | 一种数控车床用防止撞刀的安全保护装置 |
| CN211967592U (zh) * | 2020-05-07 | 2020-11-20 | 陈乙红 | 一种瓜果类农业产品用切割刀具 |
-
2020
- 2020-12-30 CN CN202011601449.5A patent/CN112847446B/zh active Active
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN202895257U (zh) * | 2012-11-06 | 2013-04-24 | 林炜 | 一种防暴力菜刀 |
| CN209713072U (zh) * | 2019-03-06 | 2019-12-03 | 孙飞吉 | 一种神经外科用新型手术刀 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN112847446A (zh) | 2021-05-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN112847446B (zh) | 厨房用安全切刀 | |
| TWI504445B (zh) | 具膠管頭剪切裝置之膠槍結構 | |
| CN203418545U (zh) | 一种护手裁纸刀 | |
| CN205394619U (zh) | 一种用于服装工艺设计的多功能剪刀 | |
| CN203973590U (zh) | 护桌裁纸刀 | |
| CN203305189U (zh) | 一种用于迷你锯的组合开关 | |
| CN211541302U (zh) | 一种儿童用安全防护美工刀 | |
| CN206403398U (zh) | 一种带有去死皮的剔甲器 | |
| CN205009275U (zh) | 一种安全防护刀具 | |
| CN215534917U (zh) | 一种修脚用刀具 | |
| CN203818240U (zh) | 泡沫硅胶板切割机 | |
| CN219152948U (zh) | 一种服装生产用裁剪刀 | |
| CN203138182U (zh) | 多功能刨 | |
| CN201044659Y (zh) | 卫生指甲剪 | |
| CN212103432U (zh) | 一种服装设计用便捷式裁剪台 | |
| CN206436276U (zh) | 一种不伤手的安全裁纸刀 | |
| CN217179880U (zh) | 基于压力容器维修用检测装置 | |
| CN213076043U (zh) | 一种兽医用解剖刀 | |
| CN214724389U (zh) | 一种新型伸缩式美工刀 | |
| CN220690883U (zh) | 一种农业检测用湿度检测设备 | |
| CN217943411U (zh) | 一种刀具的护手 | |
| CN216328450U (zh) | 一种带有保护机构的电剪刀 | |
| CN215651418U (zh) | 一种具有刀片收纳机构的手术刀 | |
| CN211842087U (zh) | 一种高锰钢砍肉刀 | |
| CN213964383U (zh) | 一种便携式西药片切割装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| TA01 | Transfer of patent application right | ||
| TA01 | Transfer of patent application right |
Effective date of registration: 20230530 Address after: 518000 Building C, Minzhi Stock Commercial Center, North Station Community, Minzhi Street, Longhua District, Shenzhen City, Guangdong Province 3201-04 Applicant after: SHENZHEN BOLTON TECHNOLOGY Co.,Ltd. Address before: 401329 the Jiulongpo District of Chongqing Municipality Valley town Xinyuan Road No. 8 Applicant before: Zhao Lunsheng |
|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| TR01 | Transfer of patent right | ||
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20240423 Address after: 518000, Building C, Minzhi Stock Commercial Center, North Station Community, Minzhi Street, Longhua District, Shenzhen City, Guangdong Province 3201 Patentee after: Shenzhen Bolton Innovation Technology Co.,Ltd. Country or region after: China Address before: 518000 Building C, Minzhi Stock Commercial Center, North Station Community, Minzhi Street, Longhua District, Shenzhen City, Guangdong Province 3201-04 Patentee before: SHENZHEN BOLTON TECHNOLOGY Co.,Ltd. Country or region before: China |