CN112841438A - 一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料 - Google Patents

一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料 Download PDF

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Abstract

本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料。本发明具体涉及育肥猪抗生素替代品的选择配伍和SID氨基酸平衡模式下低蛋白日粮的配方设计和生产工艺。本发明饲料配方主要特点是：①将普通商品育肥猪配合日粮的粗蛋白质从16.0％降低到13.0％，以满足育肥猪生长的需要；②增加了氨基酸的添加种类；③重点通过验证了3种抗生素替代方案，经过饲喂验证，效果显著，成本在可接受的范围之内。本发明配方合理，成本合算，原材料来源可靠，添加该饲料后，适合猪育肥期使用，生产性能不受影响，成本合理，同时降低了蛋白原料使用，无抗生素添加，减少猪舍氨气等有毒有害气体排放，提高养殖户的经济效益。

Description

一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料
技术领域
本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料。
背景技术
八眉猪产区的陕西和甘肃省为我国古代文化的发源地，早在五六千年以前的新石器时代，西安“半坡村人”已经驯养了猪。三千年前的关中西部以从事农业著称的周族，养猪也相当普遍，“牧猪于幽山”，并有“乃造其槽，执豕于牢”。说明当时猪除了放牧外，已开始修造猪舍养猪。由此可见，八眉猪形成的历史较久，是我国西北地区的古老猪种之一。
八眉猪是一个历史悠久的古老品种，具有适应性强、母性好、耐粗饲、肉质细嫩和杂交配合力强等特点。同时，八眉猪也存在生长慢、瘦肉率低、卧系、皮厚等缺点。所以本发明在于开发研究八眉猪专用无抗低蛋白日粮，提高八眉猪的应用和开发价值。
全球每年消耗抗生素总量的90％用在了食源动物身上，致使细菌耐药性和药物残留等问题日益突出，据世界卫生组织预测，到2030年耐药菌问题可能会使2400万人陷入极端病痛。我国是世界上最大的抗生素生产和使用国，同时也是抗生素滥用和细菌耐药性的重灾区。
无抗养殖是以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养无抗生素残留的畜产品为目的，最终以无抗畜牧业的生产为结果。养殖业中抗生素的滥用，加大了动物疾病防治的难度，直接或间接地危害了人类的身体健康。例如动物畜产品药物的残留使人类病原菌产生耐药性，产生“超级病菌”。最新研究表明，畜牧业抗生素滥用是人畜共患病之源。在荷兰，人类“超级病菌” (MRSA，抗甲氧西林金黄色葡萄球菌或抗苯唑西林金黄色葡萄球菌)感染病例中，20％感染自一种最初仅出现在猪体内的新型病毒。长期滥用抗生素使动物体内细菌耐药性日趋复杂化，多重耐药，交叉耐药的情况比较严重，而且肠道微生物菌群经过抗生素作用后菌群失调，严重影响肠道的营养吸收和防御功能。另外，长期滥用抗生素会导致畜禽机体的免疫器官发生永久性损伤，抑制猪的免疫力，使非特异性免疫系统功能减退，特异性保护欠缺，动物长期处于亚健康状态，抗病力低下，疾病频发。
我国是猪肉消费大国，年消费量占肉食消费量的一半左右。无抗猪肉成为市场新的需求和养猪业的关注点，源于消费者对食品安全的追求，生猪无抗养殖势在必行。结合国家新出台的相关畜牧业发展的政策要求及国际生猪业的发展趋势，探索生猪无抗养殖的新模式，寻求加快生猪无抗养殖技术推广的决策，以加快生猪产业转型升级。生猪无抗养殖是大势所趋。
日粮是动物机体维持生命、生产产品所必需的营养物质，而不同营养物质组合配给对机体营养代谢调控产生差异性影响。日粮调控营养物质代谢基本是通过影响代谢关键基因的表达来实现的，并以此调节动物生长、蛋白质代谢等体内的生理生化过程，最终影响动物生产性能。因此，猪采食不同蛋白质水平的日粮时，会影响机体氨基酸代谢的相关生化反应。随着动物营养研究的深入，特别是低蛋白日粮的配制技术的发展，在合理添加氨基酸和酶制剂的前提下，配合饲料中粗蛋白和磷的含量可以显著降低。研究表明，低蛋白日粮可显著改善肠道形态，促进肠细胞增殖，提高肠道氨基酸转运载体的表达水平，最终促进肠道对氨基酸的吸收与利用，促进机体的健康生长。 2018年10月26日，中国饲料工业协会批准发布《仔猪、生长育肥猪配合饲料》、《蛋鸡、肉鸡配合饲料》两项团体标准，这是我国饲料和养殖业贯彻落实绿色发展理念，立足国情大力推进节本降耗和源头减排所采取的重要举措，也是进一步提升产业竞争力的有效措施。团体标准聚焦降低配合饲料蛋白含量，倡导高效低蛋白日粮体系应用，具有前瞻性和指导性，在我国饲料行业内有里程碑式意义，并将对绿色发展产生深远影响。
因此，面临现有畜牧行业中面临的抗生素禁用、节能减排、提高养殖效益的问题，如何提供一种没有抗生素添加，并且配方合理，成本合算的饲料配方，是本领域技术人员亟需解决的问题。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的是提供一种抗生素替代品的选择配伍和SID氨基酸平衡模式下低蛋白饲料的配方设计和生产工艺，采用构树发酵饲料作为原料之一，采用不同的中草药组合物配方替代抗生素，其配方合理，成本合算，原材料来源可靠，生产性能明显，符合节能减排和禁用抗生素的社会意愿和行业发展趋势。
为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，包括以下重量份数的原料：玉米：55-65份；藜麦麸皮：6-10份；大豆粕：8-12份；小麦麸皮：3.2-5.2份；发酵构树饲料：4-6份；凹凸棒石粉：2-4份；大豆油：1.54-1.94份；苜蓿草粉：2-3份；赖氨酸：0.24-0.44份；蛋氨酸：0.16-0.36份；苏氨酸：0.16-0.36 份；色氨酸：0.05-0.07份；异亮氨酸：0.05-0.15份；亮氨酸：0.08-0.10份；缬氨酸：0.10-0.12份；苯丙氨酸：0.16-0.18份；组氨酸：0.07-0.09份；碳酸钙：1.4-1.6份；磷酸氢钙：1.14-1.34份；育肥猪核心料：0.4-0.6份；饲料级氯化钠：0.25-0.45份；复合中草药提取物：0.4-0.6份。
进一步优选的，所述一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，包括以下重量份数的原料：玉米：60.00份；藜麦麸皮：8.00份；43份大豆粕：10.00 份；小麦麸皮：4.20份；发酵构树饲料：5.00份；凹凸棒石粉：3.00份；大豆油：1.74份；苜蓿草粉：2.50份；赖氨酸：0.34份；蛋氨酸：0.26份；苏氨酸：0.26份；色氨酸：0.06份；异亮氨酸：0.10份；亮氨酸：0.09份；缬氨酸：0.11份；苯丙氨酸：0.17份；组氨酸：0.08份；碳酸钙：1.50份；磷酸氢钙：1.24份；育肥猪核心料：0.50份；饲料级氯化钠：0.35份；复合中草药提取物：0.50份。
优选的，所述复合中草药提取物为：五倍子提取物30-40份、黄芪提取物21.25-31.25份、黄芩提取物16.25-26.25份、马齿苋提取物12.5-22.5份。
优选的，所述复合中草药提取物为：锁阳提取物31-41份、黄芪提取物 18-28份、黄芩提取物12-22份、山楂提取物19-29份。
优选的，所述复合中草药提取物为：板蓝根提取物19-29份、黄芪提取物21-31份、甘草提取物25-35份、党参提取物15-25份。
进一步优选的，所述复合中草药提取物为：
中草药组方
①中草药组方一：五倍子提取物35.00份、黄芪提取物26.25份、黄芩提取物21.25份、马齿苋提取物17.50份；
②中草药组方二：锁阳提取物36.00份、黄芪提取物23.00份、黄芩提取物17.00份、山楂提取物24.00份；
③中草药组方三：板蓝根提取物24.00份、黄芪提取物26.00份、甘草提取物30.00份、党参提取物20.00份。
优选的，所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末，按照料液比1：8-12m/V加入蒸馏水浸泡10-14h，然后补加蒸馏水至料液比为1：25-35m/V，80～85℃回流提取，提取三次，后两次料液比为1： 12-18m/V、1：8-12m/V，过滤后合并滤液，减压浓缩至滤液原体积的20％～30％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于4～7℃静置 10-14h，然后回流提取0.5-1.5h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的20％～30％，然后加入3倍的膨润土，混合搅拌，再加入质量比为1：1的腐殖酸钠，混合搅拌，得到复合中草药提取物。
优选的，所述中草药干粉末的水份需要≤12.0％，过40-80目筛。
优选的，所述膨润土需要水份≤8.0％，过60-120目筛。
优选的，所述腐殖酸钠需要水份≤10.0％，过40-80目筛。
优选的，三次回流提取的时间均为1.5-2.5h。
优选的，添加膨润土的量为中草药干粉末质量和的3倍。
优选的，所述的育肥猪核心料包括以下重量份数的原料：五水硫酸铜:7.3469份；一水硫酸锌：6.5070份；一水硫酸亚铁：7.1429份；一水硫酸锰：9.6265份；碘化钾：0.0215份；亚硒酸钠：1.0309份；维生素A：0.0485 份；维生素D3：0.0121份；维生素E：0.0606份；维生素K3：0.2233份；维生素B1：0.0062份；维生素B2：0.0126份；维生素B6：0.0062份；维生素B12：0.0018份；烟酰胺：0.0371份；泛酸：0.0278份；叶酸：0.0031份；生物素：0.0036份；抗氧化剂：0.3000份；载体：39.7000份。
优选的，所述载体为沸石粉∶米糠＝1∶1。
进一步需要说明的是，所述质量比为1：1的腐殖酸钠是腐殖酸钠的添加量∶添加膨润土后的滤液的质量比＝1∶1.
进一步优选的，所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末，(水份≤12.00％，过60目筛)，按照料液比1：10(m/V) 加入10倍蒸馏水浸泡12h，然后按照料液比1：30(m/V)补加蒸馏水，80～85℃回流提取2h，提取三次，后两次料液比依次改为1：15(m/V)、1：10(m/V)，过滤后合并滤液，原体积的20％～30％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于4～7℃静置12h，然后回流提取1h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的20％～30％，然后加入质量为中草药干粉末质量和3倍的膨润土(水份≤8.00％，过80目筛)，混合搅拌，再加入质量比为1：1的腐殖酸钠(水份≤10.00％，过60目筛)，混合搅拌，用于配合饲料配料时放大稀释使用。
进一步的，针对本发明所添加的各种组分，本发明专利所述五倍子提取物是从五倍子中的提取物，微囊颗粒状，鞣花酸98％。
本发明专利所述黄芪、党参、马齿苋、板蓝根、山楂、甘草均为超微粉，细度在120-150目之间，产品为人用饮片切片和挑选后的产品，质量合格，无发霉变质，只是规格和长相略差。
本发明专利所述玉米基本要求为粗蛋白质≥8.00％，品质良好，容重≥700 g/L，无霉变。
本发明专利所述藜麦副产品为藜麦加工过程中的二级产品，基本要求为粗蛋白质≥14.50％，品质良好，容重≥580g/L，无霉变。
本发明专利所述大豆粕基本要求为水分≤13.00％；粗蛋白质≥43.0％；粗灰分≤7.00％；粗纤维≤6.00％；真蛋白比率≥85.00％；脲酶定性(尿素-酚红试验)5分钟红点数:5.00％～40.00％；蛋白溶解度(PS)≥70.00％；脲酶定量：脲酶≤0.40mg/g﹒min.
本发明专利所述构树发酵饲料为构树枝叶粉碎添加枯草芽孢杆菌发酵后的产品，基本要求为干物质≥56.00％，粗蛋白质≥8.50％；本发明专利所述构树发酵饲料为1000kg的新鲜构树枝叶粉碎后添加200×1010CFU/t的枯草芽孢杆菌厌氧发酵14天后的产品，基本要求为干物质≥56.00％，粗蛋白质≥8.50％。
本发明专利所述凹凸棒石粉基本要求为干物质≥92.00％，粉碎粒度80-120目。
本发明专利所述小麦麸皮基本要求为粗蛋白质≥14.00％，水份低于 10.00％，无发霉变质。
本发明专利所述苜蓿草粉为水份低于12.00％，无发霉变质粉碎粒度 120-150目，粗蛋白质≥16.00％。
本发明专利所述各类氨基酸均为合成氨基酸，均为市场购买所得。
本发明专利所述其他产品均为饲料用常规标准产品，可通过普通商业途径获得；m/V为质量体积比。
本发明所述一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其营养水平含量为：消化能(≥)：10.51MJ/Kg；粗蛋白(≥)：12.08％；粗纤维(≤)：2.80％；钙(≥)：0.63％；磷(≥)：0.55％；饲料级NaCl(≥)：0.37％；SID赖氨酸(≥)：0.75％；SID蛋氨酸(≥)：0.21％；SID苏氨酸(≥)：0.47％； SID色氨酸(≥)：0.13％；SID异亮氨酸(≥)：0.58％；SID亮氨酸(≥)：0.77％；SID缬氨酸(≥)：0.48％；SID苯丙氨酸(≥)：0.49％。
本发明所述的育肥猪核心料在甘肃傲农饲料有限公司订购。育肥猪核心料所含营养元素和含量为：铜：≥24000mg/kg；锌：≥60000mg/kg；铁：≥60000mg/kg；锰：≥32000mg/kg；碘：≥800mg/kg；硒：≥100mgkg；VA：≥240000001U/g；VD3：>6000000IU/g；VE：>300mg/kg；VK3：>2100mg/kg；VB1：≥60mg/kg；VB2：≥120mg/kg；VB6：>60mg/kg；VB12：≥0.18mg/kg；烟酰胺：≥360mg/kg；泛酸：≥270mgkg；叶酸：>30mg/kg。
经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
1、本发明可应用于育肥猪专用无抗生素、氨基酸平衡模式下的低蛋白日粮，尤其适合八眉猪育肥期使用，其中，本发明所述复合中草药提取物可以作为替代抗生素添加到饲料中。
2、本发明的优点是其配方合理，成本合算，原材料来源可靠，添加该饲料后，适合八眉猪育肥期使用，生产性能不受影响，成本合理，同时降低了蛋白原料使用，无抗生素添加，减少猪舍氨气等有毒有害气体排放，节能减排，提高养殖户的经济效益。
3、本发明主要涉及畜牧行业中面临的抗生素禁用、节能减排、提高养殖效益的问题，具体涉及到育肥猪抗生素替代品的选择配伍和SID氨基酸平衡模式下低蛋白日粮的配方设计和生产工艺。八眉猪是我国西北优秀的地方品种，耐粗饲，肉质好，本发明配方主要特点是：①将普通商品育肥猪配合日粮的粗蛋白质从16.0％降低到13.0％，以满足八眉猪生长的需要；②降低日粮粗蛋白质后，基于SID模式下的理想蛋白质模式下设计日粮配方，从添加常用的4种氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸)基础上，又添加了异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、组氨酸等合成氨基酸；③重点通过研究和验证确定了3种抗生素替代方案，方案都经过饲喂验证，效果显著，成本在可接受的范围之内。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
以下实施例所使用育肥猪核心料均为上述说明书记载的育肥猪核心料。
实施例1
一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，包括以下重量份数的原料：玉米：55份；藜麦麸皮：6份；大豆粕：8份；小麦麸皮：3.2份；发酵构树饲料：4份；凹凸棒石粉：2份；大豆油：1.54份；苜蓿草粉：2份；赖氨酸：0.24份；蛋氨酸：0.16份；苏氨酸：0.16份；色氨酸：0.05份；异亮氨酸： 0.05份；亮氨酸：0.08份；缬氨酸：0.10份；苯丙氨酸：0.16份；组氨酸： 0.07份；碳酸钙：1.4份；磷酸氢钙：1.14份；育肥猪核心料：0.4份；饲料级氯化钠：0.25份；复合中草药提取物：0.4份。
所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：五倍子提取物30份、黄芪提取物21.25份、黄芩提取物16.25份、马齿苋提取物12.5份。
所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末 (水份需要≤12.0％，过40目筛)，按照料液比1：8m/V加入蒸馏水浸泡10h，然后补加蒸馏水至料液比为1：25m/V，80℃回流提取，提取三次，三次回流提取的时间均为1.5h，后两次料液比为1：12m/V、1：8m/V，过滤后合并滤液，减压浓缩至滤液原体积的20％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于4℃静置10h，然后回流提取0.5h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的20％，然后加入膨润土(需要水份≤8.0％，过60目筛)，添加膨润土的量为中草药干粉末质量和的3倍，混合搅拌，再加入重量比1：1的腐殖酸钠(需要水份≤10.0％，过40目筛)，混合搅拌，得到复合中草药提取物。
实施例2
一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，包括以下重量份数的原料：玉米：65份；藜麦麸皮：10份；大豆粕：12份；小麦麸皮：5.2份；发酵构树饲料：6份；凹凸棒石粉：4份；大豆油：1.94份；苜蓿草粉：3份；赖氨酸： 0.44份；蛋氨酸：0.36份；苏氨酸：0.36份；色氨酸：0.07份；异亮氨酸： 0.15份；亮氨酸：0.10份；缬氨酸：0.12份；苯丙氨酸：0.18份；组氨酸： 0.09份；碳酸钙：1.6份；磷酸氢钙：1.34份；育肥猪核心料：0.6份；饲料级氯化钠：0.45份；复合中草药提取物：0.60份。
所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：五倍子提取物40份、黄芪提取物31.25份、黄芩提取物26.25份、马齿苋提取物22.5份。
所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末 (水份需要≤12.0％，过80目筛)，按照料液比1：12m/V加入蒸馏水浸泡 14h，然后补加蒸馏水至料液比为1：35m/V，85℃回流提取，提取三次，三次回流提取的时间均为2.5h，后两次料液比为1：18m/V、1：12m/V，过滤后合并滤液，减压浓缩至滤液原体积的30％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于7℃静置14h，然后回流提取1.5h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的30％，然后加入膨润土(需要水份≤8.0％，过120目筛)，添加膨润土的量为中草药干粉末质量和的3倍，混合搅拌，再加入重量比1：1的腐殖酸钠(需要水份≤10.0％，过80目筛)，混合搅拌，得到复合中草药提取物。
实施例3
一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，包括以下重量份数的原料：玉米：60份；藜麦麸皮：8份；大豆粕：10份；小麦麸皮：4.2份；发酵构树饲料：5份；凹凸棒石粉：3份；大豆油：1.74份；苜蓿草粉：2.5份；赖氨酸：0.34份；蛋氨酸：0.26份；苏氨酸：0.26份；色氨酸：0.06份；异亮氨酸：0.10份；亮氨酸：0.09份；缬氨酸：0.11份；苯丙氨酸：0.17份；组氨酸：0.08份；碳酸钙：1.5份；磷酸氢钙：1.24份；育肥猪核心料：0.5份；饲料级氯化钠：0.35份；复合中草药提取物：0.5份。
所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：五倍子提取物35份、黄芪提取物26.25份、黄芩提取物21.25份、马齿苋提取物17.5份。
所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末 (水份需要≤12.0％，过60目筛)，按照料液比1：10m/V加入蒸馏水浸泡 12h，然后补加蒸馏水至料液比为1：30m/V，82.5℃回流提取，提取三次，三次回流提取的时间均为2h，后两次料液比为1：14m/V、1：10m/V，过滤后合并滤液，减压浓缩至滤液原体积的25％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于5.5℃静置12h，然后回流提取1h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的25％，然后加入膨润土(需要水份≤8.0％，过90目筛)，添加膨润土的量为中草药干粉末质量和的3倍，混合搅拌，再加入重量比1：1的腐殖酸钠(需要水份≤10.0％，过60目筛)，混合搅拌，得到复合中草药提取物。
实施例4
一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，包括以下重量份数的原料：玉米：60份；藜麦麸皮：8份；大豆粕：10份；小麦麸皮：4.2份；发酵构树饲料：5份；凹凸棒石粉：3份；大豆油：1.74份；苜蓿草粉：2.5份；赖氨酸：0.34份；蛋氨酸：0.26份；苏氨酸：0.26份；色氨酸：0.06份；异亮氨酸：0.10份；亮氨酸：0.09份；缬氨酸：0.11份；苯丙氨酸：0.17份；组氨酸：0.08份；碳酸钙：1.5份；磷酸氢钙：1.24份；育肥猪核心料：0.5份；饲料级氯化钠：0.35份；复合中草药提取物：0.5份。
所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：锁阳提取物36份、黄芪提取物23份、黄芩提取物17份、山楂提取物24份。
所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末 (水份需要≤12.0％，过60目筛)，按照料液比1：10m/V加入蒸馏水浸泡 12h，然后补加蒸馏水至料液比为1：30m/V，82.5℃回流提取，提取三次，三次回流提取的时间均为2h，后两次料液比为1：14m/V、1：10m/V，过滤后合并滤液，减压浓缩至滤液原体积的25％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于5.5℃静置12h，然后回流提取1h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的25％，然后加入膨润土(需要水份≤8.0％，过90目筛)，添加膨润土的量为中草药干粉末质量和的3倍，混合搅拌，再加入重量比1：1的腐殖酸钠(需要水份≤10.0％，过60目筛)，混合搅拌，得到复合中草药提取物。
实施例5
一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，包括以下重量份数的原料：玉米：60份；藜麦麸皮：8份；大豆粕：10份；小麦麸皮：4.2份；发酵构树饲料：5份；凹凸棒石粉：3份；大豆油：1.74份；苜蓿草粉：2.5份；赖氨酸：0.34份；蛋氨酸：0.26份；苏氨酸：0.26份；色氨酸：0.06份；异亮氨酸：0.10份；亮氨酸：0.09份；缬氨酸：0.11份；苯丙氨酸：0.17份；组氨酸：0.08份；碳酸钙：1.5份；磷酸氢钙：1.24份；育肥猪核心料：0.5份；饲料级氯化钠：0.35份；复合中草药提取物：0.5份。
所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：板蓝根提取物24份、黄芪提取物26份、甘草提取物30份、党参提取物20份。
所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末 (水份需要≤12.0％，过60目筛)，按照料液比1：10m/V加入蒸馏水浸泡 12h，然后补加蒸馏水至料液比为1：30m/V，82.5℃回流提取，提取三次，三次回流提取的时间均为2h，后两次料液比为1：14m/V、1：10m/V，过滤后合并滤液，减压浓缩至滤液原体积的25％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于5.5℃静置12h，然后回流提取1h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的25％，然后加入膨润土(需要水份≤8.0％，过90目筛)，添加膨润土的量为中草药干粉末质量和的3倍，混合搅拌，再加入重量比1：1的腐殖酸钠(需要水份≤10.0％，过60目筛)，混合搅拌，得到复合中草药提取物。
实施例6
试验验证：
1材料与方法
1.1试验材料
所选试验猪均来自甘肃省农牧业良种场父母代种猪场(甘肃省景泰县)，选择胎次、日龄、健康状况接近，初始重(60.00±2.50)kg的八眉猪32头。
1.2试验设计
各试验组的具体设计见表1。试验选择体重(60.00±2.50)kg和健康状况基本一致的八眉猪32头，32头育肥猪随机分为对照组(抗生素组)、试验I组(替抗Ⅰ组)、试验II组(替抗Ⅱ组)和试验III组(替抗III组)，每组4个重复，每个重复2头猪(公母各半)。预试期7天，正试期65天，三组育肥猪分别饲喂如下日粮，低蛋白组平衡4种限制性氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸)。
表1试验设计
Figure RE-GDA0003013517060000151
1.3饲粮组成及营养水平
依据以上专利，设计基础日粮，具体组成为：玉米：60.00份；藜麦麸皮：8.00份；大豆粕：10.00份；小麦麸皮：4.20份；发酵构树饲料：5.00 份；凹凸棒石粉：3.00份；大豆油：1.74份；苜蓿草粉：2.50份；赖氨酸： 0.34份；蛋氨酸：0.26份；苏氨酸：0.26份；色氨酸：0.06份；异亮氨酸： 0.10份；亮氨酸：0.09份；缬氨酸：0.11份；苯丙氨酸：0.17份；组氨酸： 0.08份；碳酸钙：1.50份；磷酸氢钙：1.24份；育肥猪核心料：0.50份；饲料级氯化钠：0.35份；复合中草药提取物：0.50份。该配方的营养水平含量为：消化能(≥)：10.51MJ/kg；粗蛋白(≥)：12.08％；粗纤维(≤)：2.80％；钙(≥)：0.63％；磷(≥)：0.55％；饲料级NaCl(≥)：0.37％；SID赖氨酸(≥)：0.75％；SID蛋氨酸(≥)：0.21％；SID苏氨酸(≥)：0.47％； SID色氨酸(≥)：0.13％；SID异亮氨酸(≥)：0.58％；SID亮氨酸(≥)： 0.77％；SID缬氨酸(≥)：0.48％；SID苯丙氨酸(≥)：0.49％。
1.4饲养管理
试验猪统一在甘肃省农牧业良种场父母代种猪场饲养，试验开始前对试验猪舍进行清扫与消毒，试验期间按照猪场管理制度对试验猪进行驱虫和免疫保健。试验猪只自由采食，自由饮水。每天清扫两次猪舍，每周对猪舍进行一次消毒。试验期间，每天记录各组饲料添加量以及饲料剩余量，计算日采食量，正试期结束后对每头猪进行空腹称重。
1.5测定指标及方法
1.5.1生长性能
正试期内，分别于试验开始和结束的当天早晨饲喂前逐头称重，记录始重和末重，计算平均日增重；记录每天给料量和最终料槽中的剩料量，计算平均日采食量；根据平均日增重和平均日采食量，计算料重比。
平均日增重＝(末重－初重)/饲养天数；
平均日采食量＝每栏耗料总量/(饲养天数×饲喂头数)；
料重比＝平均日采食量/平均日增重。
1.5.2屠宰性能
屠宰前禁食24h，自由饮水。每组的每个重复随机选择1头进行称重、并屠宰，每组屠宰4头猪，共屠宰16头猪(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组)。屠宰流程严格按照我国《生猪屠宰操作规程》(GB/T 17236-2008) 进行屠宰和取样。静脉放血处死，去头脚及内脏，称量胴体重，宰后胴体重量和猪体活重的比率即为屠宰率；平均背膘厚的测定参照《瘦肉型种猪性能测定技术规程》(GB 8467-1987)进行；眼肌面积的测定方法为：用铅笔在硫酸纸上画出眼肌轮廓，用游标卡尺测定眼肌的高和宽，按照公式(高×宽×0.7)计算眼肌面积。胴体斜长的测量方法为：用挂钩钩入左侧胴体的跗关节，将胴体倒挂，用米尺测量从耻骨联合前缘至第一肋骨与胸骨结合处前缘的长度。同时，取倒数第一、二肋骨部的背最长肌处的肉样供肉品质分析和肌苷酸、氨基酸、脂肪酸及挥发性风味物质测定。
1.5.3肉品质
剪切力(嫩度)参照《肉嫩度的测定剪切力测定法》NY/T 1180-2006 中的方法测定；失水率(系水力)参照《畜禽肉质的测定》NY/T 1333-2007 中的方法测定；蒸煮损失、大理石纹和pH：参考文献中的方法测定(豆成林.淮南猪肉品质特性研究[D].西北农林科技大学.2008.)；肉色利用小型色差计(colorreader)CR-10肉色测定仪测定。
1.5.4肌肉营养成分含量
水分含量采用105℃电烘箱干燥法(GB 5009.3-2016)测定；粗灰分含量采用马弗炉550℃灼烧法(GB 5009.4-2016)测定；粗蛋白质含量采用半微量凯氏定氮法(FOSS凯氏定氮仪，GB 5009.5-2016)测定；粗脂肪含量采用索氏抽提法(GB 5009.6-2016)测定。
1.6数据处理与分析
试验数据采用Excel 2016软件先进行初步统计和整理，然后通过SPSS 22.0软件进行分析，用ANOVA程序进行方差分析，用Duncan法进行多重差异显著性检验，若P<0.05差异显著，P>0.05差异不显著，试验结果均以平均数±标准差(Mean±SD)形式表示。
2结果与分析
2.1不同中药材组合配方对育肥猪生长性能的影响
由表2可知，与对照组相比，试验组育肥猪的平均日增重分别提高 14.94％(P<0.05)、8.05％(P>0.05)和9.20％(P>0.05)，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组育肥猪的料重比分别降低6.62％(P>0.05)、8.01％(P>0.05)和 7.32％(P>0.05)；与对照组相比，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的饲料配方成本每吨分别增加144.00元、234.00元和296.00元。因此，日粮中添加不同中草药型制剂能提高育肥猪的平均日增重，降低料重比，提高育肥猪的生产性能。
表2不同中药材组合配方对育肥猪生长性能的影响
Figure RE-GDA0003013517060000181
同行数据肩标相同字母或者无字母表示差异不显著(P＞0.05)，不同小写字母表示差异显著(P＜0.05)。下表同。
2.2不同中药材组合配方对育肥猪屠宰性能、器官重与肠道pH的影响
由表3显示，由表3可知，与对照组相比，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组育肥猪的背膘厚分别降低18.55％(P>0.05)、17.39％(P<0.05)和17.39％ (P>0.05)；屠宰率和眼肌面积增加，但差异不显著(P>0.05)，试验Ⅰ组增加较为明显。日粮中添加不同中草药型制剂可以提高育肥猪屠宰性能 (P>0.05)。
表3不同中药材组合配方对育肥猪屠宰性能、器官重与肠道pH的影响
Figure RE-GDA0003013517060000182
Figure RE-GDA0003013517060000191
2.3不同中药材组合配方对育肥猪肌肉品质的影响
由表4可知，与对照组相比，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组育肥猪猪肉的剪切力值分别降低8.35％(P>0.05)、10.33％(P<0.05)和6.47％(P>0.05)，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的失水率分别降低19.16％(P<0.05)、19.18％(P<0.05) 和8.36％(P>0.05)，试验Ⅰ组和Ⅲ组的蒸煮损失分别降低5.22％(P>0.05) 和8.34％(P<0.05)，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和Ⅲ组的大理石纹评分显著提高 (P<0.05)；试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的肉色b45min值分别降低11.07％(P <0.05)、2.64％(P>0.05)和4.58％(P>0.05)；试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的肉色a24h值分别提高21.59％(P<0.05)、11.30％(P>0.05)和21.59％(P<0.05)，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的肉色b24h值显著降低(P<0.05)；屠宰24h后，对照组、试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的pH值分别下降0.64、0.39、0.37和0.35；试验Ⅲ组的失水率显著低于试验Ⅰ组和Ⅱ组(P>0.05)。添加不同中草药型制剂在一定程度上具有改善育肥猪肉品质的作用，其中日粮中添加中草药复方超微粉能显著降低育肥猪猪肉的失水率，提高大理石纹评分和改善肉色；日粮中添加锁阳、黄芪、黄芩、山楂等的中草药能显著降低育肥猪猪肉的剪切力和失水率，提高大理石纹评分；日粮中添加板蓝根、黄芪、甘草、党参等中草药能显著降低育肥猪猪肉的贮存损失，提高大理石纹评分，改善肉色。有研究表明，当pH45min＜5.9时，则可评定为PSE肉；pH24h＞6.5时，即可评为DFD肉。本研究显示，日粮中添加不同中草药制剂可以减缓育肥猪猪肉pH下降速度，减少PSE和DFD肉的产生。
表4不同中药材组合配方对育肥猪肉品质的影响
Figure RE-GDA0003013517060000201
4结论
添加不同中草药型制剂，可以八眉猪育肥猪的生长性能，改善肉色和肉品质。本研究的中草药型制剂可以很好地替代抗生素，生产更加安全优质的猪肉，综合试验效果以及经济效益。综合3种不同中药组方和抗生素组的对比，3种中药方案在生产中替代抗生素是完全可行的。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：玉米：55-65份；藜麦麸皮：6-10份；大豆粕：8-12份；小麦麸皮：3.2-5.2份；发酵构树饲料：4-6份；凹凸棒石粉：2-4份；大豆油：1.54-1.94份；苜蓿草粉：2-3份；赖氨酸：0.24-0.44份；蛋氨酸：0.16-0.36份；苏氨酸：0.16-0.36份；色氨酸：0.05-0.07份；异亮氨酸：0.05-0.15份；亮氨酸：0.08-0.10份；缬氨酸：0.10-0.12份；苯丙氨酸：0.16-0.18份；组氨酸：0.07-0.09份；碳酸钙：1.4-1.6份；磷酸氢钙：1.14-1.34份；育肥猪核心料：0.4-0.6份；饲料级氯化钠：0.25-0.45份；复合中草药提取物：0.4-0.6份。
2.根据权利要求1所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：五倍子提取物30-40份、黄芪提取物21.25-31.25份、黄芩提取物16.25-26.25份、马齿苋提取物12.5-22.5份。
3.根据权利要求1所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：锁阳提取物31-41份、黄芪提取物18-28份、黄芩提取物12-22份、山楂提取物19-29份。
4.根据权利要求1所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，所述复合中草药提取物包括以下重量份数的原料：板蓝根提取物19-29份、黄芪提取物21-31份、甘草提取物25-35份、党参提取物15-25份。
5.根据权利要求2-4任一项所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，所述复合中草药提取物的提取工艺为：分别按比例称取中草药干粉末，按照料液比1：8-12m/V加入蒸馏水浸泡10-14h，然后补加蒸馏水至料液比为1：25-35m/V，80～85℃回流提取，提取三次，后两次料液比为1：12-18m/V、1：8-12m/V，过滤后合并滤液，减压浓缩至滤液原体积的20％～30％，加入95％乙醇至终减压浓缩后的滤液浓度为75％，于4～7℃静置10-14h，然后回流提取0.5-1.5h，重复两次，收集所有滤液，再次减压浓缩至原体积的20％～30％，然后加入膨润土，混合搅拌，再加入重量比1：1的腐殖酸钠，混合搅拌，得到复合中草药提取物。
6.根据权利要求5所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，所述中草药干粉末的水份需要≤12.0％，过40-80目筛；所述膨润土需要水份≤8.0％，过60-120目筛；所述腐殖酸钠需要水份≤10.0％，过40-80目筛。
7.根据权利要求1所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，所述的育肥猪核心料包括以下重量份数的原料：五水硫酸铜:7.3469份；一水硫酸锌：6.5070份；一水硫酸亚铁：7.1429份；一水硫酸锰：9.6265份；碘化钾：0.0215份；亚硒酸钠：1.0309份；维生素A：0.0485份；维生素D3：0.0121份；维生素E：0.0606份；维生素K3：0.2233份；维生素B1：0.0062份；维生素B2：0.0126份；维生素B6：0.0062份；维生素B12：0.0018份；烟酰胺：0.0371份；泛酸：0.0278份；叶酸：0.0031份；生物素：0.0036份；抗氧化剂：0.3000份；载体：39.7000份。
8.根据权利要求7所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，所述载体为沸石粉∶米糠＝1∶1。
9.根据权利要求5所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，三次回流提取的时间均为1.5-2.5h。
10.根据权利要求5所述的一种低蛋白、可替代抗生素的中药饲料，其特征在于，添加膨润土的量为中草药干粉末质量和的3倍。
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