CN112754024A - 一种蓝莓果酱制备装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及蓝莓加工技术领域，尤其是一种蓝莓果酱制备装置，包括第一机架、第一箱体、第一压板，所述第一箱体顶部敞口、底部通过第一底板密封，所述第一压板周侧与第一箱体内壁相切、且第一压板可以沿第一箱体竖直方向上下滑动，所述第一压板与第一机架之间安装有带动第一压板上下运动的动力伸缩缸，所述第一压板底部固接有若干个均匀分布且竖直设置的第一筒体，所述第一筒体上下两端均密封，所述第一筒体周侧开设有均匀分布的滤孔，所述第一筒体贯穿第一箱体的第一底板。本装置通过多根竖直设置的第一筒体分离果皮与汁液，增大过滤面积，提高过滤效果，同时能够更好的保证果皮的完整性，降低果皮渣混入汁液的概率。

Description

一种蓝莓果酱制备装置

技术领域

本发明涉及蓝莓加工技术领域，尤其涉及一种蓝莓果酱制备装置。

背景技术

蓝莓果酱加工时，一般先将清洗干净的蓝莓打成浆状，然后进行过滤，过滤的汁液加入一些调制材料经过一定工艺后成为蓝莓果酱，获取蓝莓汁液的时候，传统方式是通过搅拌装置进行破碎，然后进行过滤，该种方式存在一下缺点：由于蓝莓皮比较薄，经过破碎后，蓝莓皮会变得很碎，过滤的时候破碎的蓝莓皮很容堵塞甚至穿过过滤装置的滤孔，不仅影响过滤装置过滤效果，而且过滤的蓝莓汁液中掺入杂质，影响最终蓝莓果酱的口感。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中获取蓝莓汁液的装置使用效果不好的缺点，而提出的一种蓝莓果酱制备装置。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种蓝莓果酱制备装置，包括第一机架、第一箱体、第一压板，所述第一箱体顶部敞口、底部通过第一底板密封，所述第一机架固定在地面上，所述第一箱体与第一机架固定在一起，所述第一压板周侧与第一箱体内壁相切、且第一压板可以沿第一箱体竖直方向上下滑动，所述第一压板与第一机架之间安装有带动第一压板上下运动的动力伸缩缸，所述第一压板底部固接有若干个均匀分布且竖直设置的第一筒体，所述第一筒体上下两端均密封，所述第一筒体周侧开设有均匀分布的滤孔，所述第一筒体贯穿第一箱体的第一底板。

所述第一底板通过第一锁扣与第一箱体可拆卸固定装配在一起。

每个所述第一筒体内均安装有一个第一隔板，所述第一隔板与第一机架相对静止，所述第一隔板置于第一箱体的第一底板下方，所述第一隔板与第一筒体滑动连接，所述第一隔板顶部固接有竖直设置的吸液管，所述吸液管靠近第一隔板的一端侧面开设有吸液孔、吸液管顶端贯穿第一压板，所述第一机架上设置有储液容器，所述储液容器顶部分别连接有抽气泵、集液盒，多个所述吸液管均与集液盒连通。

每个所述第一隔板底部均安装有一个竖直设置的第一气管，所述第一气管靠近第一隔板的一端侧面开设有第一出气孔，所述第一气管底端贯穿第一筒体，多个所述第一气管共同连接有第一集气盒，所述第一集气盒连接有第一吹气泵。

所述第一气管与第一隔板、第一机架、第一集气盒均转动连接，多个所述第一气管通过第一皮带轮组件传动连接，所述第一机架上固接有第一电机，所述第一电机与其中一根所述第一气管传动连接。

一种蓝莓果酱制备装置，包括第二机架、第二箱体、第二压板，所述第二箱体顶部敞口、底部通过第二底板密封，所述第二机架固定在地面上，所述第二压板周侧与第二箱体内壁相切，所述第二压板与第二机架固定在一起，所述第二箱体与第二压板在竖直方向可以相对滑动，所述第二箱体与第二机架之间安装有带动第二箱体上下运动的动力伸缩缸，所述第二底板顶面固接有若干个均匀分布且竖直设置的第二筒体，所述第二筒体上下两端均密封，所述第二筒体周侧开设有均匀分布的滤孔，所述第二筒体顶端贯穿第二压板，所述第二底板开设有个数及位置与第二筒体对应的漏液孔，第二筒体内的汁液通过所述漏液孔流出。

所述第二底板通过第二锁扣与第二箱体可拆卸固定装配在一起。

每个所述第二筒体内均安装有一个第二隔板，所述第二隔板与第二压板相对静止，所述第二隔板置于第二压板上侧，所述第二隔板与第二筒体相对滑动，每个所述第二隔板顶部均安装有一个竖直设置的第二气管，所述第二气管贯穿第二筒体，所述第二气管靠近第二隔板的一端开设有第二出气孔，多个所述第二气管共同连接有第二集气盒，所述第二集气盒连接有第二吹气泵。

所述第二气管与第二隔板、第二机架、第二集气盒均转动连接，多个所述第二气管通过第二皮带轮组件传动连接，所述第二机架上固接有第二电机，所述第二电机与其中一个所述第二气管传动连接。

本发明提出的一种蓝莓果酱制备装置，有益效果在于：本装置通过多根竖直设置的第一筒体分离果皮与汁液，增大过滤面积，提高过滤效果，同时能够更好的保证果皮的完整性，降低果皮渣混入汁液的概率，采用传统压榨设备压滤时果皮会保存完整，但是由于滤板与蓝莓皮始终相对静止，导致大部分滤孔被最下方的蓝莓封堵，过滤效果很不好，本装置筒体为竖直设置，随着压板与箱体相对运动，在挤压下降的时候，第一筒体时刻保持运动，蓝莓与筒体之间也会相对运动，降低蓝莓堵塞滤孔的概率，通过本装置可以更好的进行过滤。

附图说明

图1为本发明的第一种实施方式工作状态主视结构示意图一；

图2为本发明的第一种实施方式工作状态主视结构示意图二；

图3为本发明的第二种实施方式工作状态主视结构示意图一；

图4为本发明的第二种实施方式工作状态主视结构示意图二；

图5为本发明的第一种实施方式内设阻挡板结构示意图；

图6为本发明的第二种实施方式内设阻挡板结构示意图。

图中：第一吹气泵1、第一集气盒2、第一机架3、第一皮带轮组件4、第一气管5、第一出气孔6、第一隔板7、第一锁扣8、第一底板9、吸液孔10、第一箱体11、第一筒体12、第一压板13、吸液管14、集液盒15、抽气泵16、储液容器17、第一电机18、第二底板19、第二箱体20、第二筒体21、第二压板22、第二隔板23、第二出气孔24、第二气管25、第二皮带轮组件26、第二电机27、第二机架28、第二集气盒29、第二吹气泵30、漏液孔31、第二锁扣32、阻挡板33。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

参考图1-2，一种蓝莓果酱制备装置，包括第一机架3、第一箱体11、第一压板13，其中第一机架3图中并未完全示意出，机架为与地面固定在一起的固定支架，第一箱体11顶部敞口、底部通过第一底板9密封，为了便于排出果皮渣，本发明提供一种优选方式，第一底板9通过第一锁扣8与第一箱体11可拆卸固定装配在一起，压榨完成后，打开第一锁扣8，使第一底板9与第一箱体11分离，然后将果皮渣清理出来，第一机架3固定在地面上，第一箱体11与第一机架3固定在一起，第一压板13周侧与第一箱体11内壁相切、且第一压板13可以沿第一箱体11竖直方向上下滑动，在第一压板13周侧设置密封圈，避免挤压时汁液从第一压板13与第一箱体11之间漏出，第一压板13与第一机架3之间安装有带动第一压板13上下运动的动力伸缩缸，其中动力伸缩缸图中未画出，当然也可以采用其他动力伸缩装置带动第一压板13上下运动，使第一压板13挤压压板与第一箱体11之间的蓝莓果，第一压板13底部固接有若干个均匀分布且竖直设置的第一筒体12，第一筒体12上下两端均密封，第一筒体12周侧开设有均匀分布的滤孔，第一筒体12贯穿第一箱体11的第一底板9，在第一底板9与第一筒体12交接的部位设置密封圈，保证第一筒体12与第一底板9之间滑动的前提下提高二者密封性。

参考图1-2，本装置提取蓝莓汁液的时候，将第一压板13上拉打开第一箱体11顶部敞口，然后将蓝莓果放入第一箱体11内，放蓝莓果的过程中，第一筒体12不得脱离第一底板9，避免蓝莓果从第一底板9的孔洞掉出，放入蓝莓果之后，通过动力伸缩装置带动第一压板13及第一筒体12同时向下挤压蓝莓果，挤压作用下，蓝莓果皮裂开，汁液进入第一筒体12的腔室内，然后第一筒体12内的汁液可以通过第一筒体12伸出第一箱体11的滤孔流出。

本发明提供一种优选的排出汁液的方式，每个第一筒体12内均安装有一个第一隔板7，第一隔板7与第一机架3相对静止，即第一隔板7与第一箱体11保持相对静止，第一隔板7置于第一箱体11的第一底板9下方，第一隔板7与第一筒体12滑动连接，在第一隔板7外圆周嵌设密封圈，保证第一隔板7与第一筒体12可以相对滑动的前提下提高二者密封性，第一隔板7顶部固接有竖直设置的吸液管14，吸液管14靠近第一隔板7的一端侧面开设有吸液孔10、吸液管14顶端贯穿第一压板13，吸液管14与第一压板13之间可以留设一定的气流间隙，便于外界气流进入第一筒体12内，避免抽取汁液的时候第一筒体12内部负压过大损害抽气泵16使用寿命，第一机架3上设置有储液容器17，储液容器17顶部分别连接有抽气泵16、集液盒15，多个吸液管14均与集液盒15连通；通过抽气泵16抽气，使吸液孔10处于吸气状态，蓝莓汁液进入第一筒体12内之后，通过吸液管14及时的将过滤的汁液抽入储液容器17内，同时第一筒体12处于负压状态，可以避免汁液从吸液管14与第一压板13交接处泄漏。

本装置通过多根竖直设置的第一筒体12分离果皮与汁液，增大过滤面积，提高过滤效果，同时能够更好的保证果皮的完整性，降低果皮渣混入汁液的概率，采用传统压榨设备压滤时果皮会保存完整，但是由于滤板与蓝莓皮始终相对静止，导致大部分滤孔被最下方的蓝莓封堵，过滤效果很不好，本装置筒体为竖直设置，随着压板与箱体相对运动，在挤压下降的时候，第一筒体时刻保持运动，蓝莓与筒体之间也会相对运动，降低蓝莓堵塞滤孔的概率，通过本装置可以更好的进行过滤。

每个第一隔板7底部均安装有一个竖直设置的第一气管5，第一气管5靠近第一隔板7的一端侧面开设有第一出气孔6，第一气管5底端贯穿第一筒体12，多个第一气管5共同连接有第一集气盒2，第一集气盒2连接有第一吹气泵1，第一筒体12随着压榨的进行会逐渐伸出第一箱体11，通过第一吹气泵1使第一出气孔6吹气，使第一隔板7下方腔室处于正压状态，正压气流作用下，将堵塞在滤孔上的渣滓颗粒吹出，将滤孔疏通，通过该种结构，可以实现一边压滤一边清理滤孔的目的，压榨完成后由于渣滓具有一定厚度，会导致该段第一筒体12的滤孔不能得到有效清理，可以采用以下方式，将第一底板9取下，渣滓清理干净，然后使第一压板13继续向下运动一段距离，使该部分的第一筒体12的滤孔也能进行疏通工作，为了避免渣滓污染工作空间，可以设置一个围板将筒体包围。

第一气管5与第一隔板7、第一机架3、第一集气盒2均转动连接，多个第一气管5通过第一皮带轮组件4传动连接，第一机架3上固接有第一电机18，第一电机18与其中一根第一气管5传动连接，第一气管5旋转速度远大于第一筒体12运动速度，第一气管5吹气的过程中可以进行快速旋转，使第一出气孔6可以对每个滤孔进行吹气，使吹出的气流直接冲击在滤孔位置，针对性更强，滤孔清理更加干净。

作为另一种提高滤孔清理效果的方案，参考图5，在第一气管5上位于第一隔板7的下方固接一个阻挡板33，阻挡板可以与第一筒体12相对运动，通过第一隔板7与阻挡板33使第一筒体12形成一段腔室，第一出气孔6位于该腔室内，减小腔室容积，使该腔室气压更大，更好的将滤孔清理干净，该种方案也可以与旋转的方案配合使用。

本发明另一种方案：

参考图3-4，一种蓝莓果酱制备装置，包括第二机架28、第二箱体20、第二压板22，第二箱体20顶部敞口、底部通过第二底板19密封，第二底板19通过第二锁扣32与第二箱体20可拆卸固定装配在一起，第二机架28固定在地面上，第二压板22周侧与第二箱体20内壁相切，第二压板22与第二机架28固定在一起，第二箱体20与第二压板22在竖直方向可以相对滑动，第二箱体20与第二机架28之间安装有带动第二箱体20上下运动的动力伸缩缸，第二底板19顶面固接有若干个均匀分布且竖直设置的第二筒体21，第二筒体21上下两端均密封，第二筒体21周侧开设有均匀分布的滤孔，第二筒体21顶端贯穿第二压板22，第二底板19开设有个数及位置与第二筒体21对应的漏液孔31，第二筒体21内的汁液通过漏液孔31流出，该种方案可以在第二箱体20侧面设置开关门的方式投放蓝莓果，也可以使第二筒体21长度超出第二箱体20高度，投放果实的时候，使第二压板22离开第二箱体20，使第二箱体20上部敞口打开。

以下仅叙述与第一种方案的不同之处，第二种方案采用第二压板22不动、第二箱体20上下运动的方式压榨蓝莓果，推动第二箱体20向上运动压榨蓝莓果实，汁液通过滤孔、漏液孔31流出。

每个第二筒体21内均安装有一个第二隔板23，第二隔板23与第二压板22相对静止，第二隔板23置于第二压板22上侧，第二隔板23与第二筒体21相对滑动，每个第二隔板23顶部均安装有一个竖直设置的第二气管25，第二气管25贯穿第二筒体21，第二气管25靠近第二隔板23的一端开设有第二出气孔24，多个第二气管25共同连接有第二集气盒29，第二集气盒29连接有第二吹气泵30，在上方设置吹气机构对滤孔进行疏通工作，吹落的渣滓也会收集在第二压板22上方腔室，不需要额外设置收集渣滓的围板。

第二气管25与第二隔板23、第二机架28、第二集气盒29均转动连接，多个第二气管25通过第二皮带轮组件26传动连接，第二机架28上固接有第二电机27，第二电机27与其中一个第二气管25传动连接。

参考图6，该种方案同样可以设置阻挡板33提高滤孔清理效果。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变而得到的技术方案、构思、设计，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种蓝莓果酱制备装置，包括第一机架(3)、第一箱体(11)、第一压板(13)，所述第一箱体(11)顶部敞口、底部通过第一底板(9)密封，所述第一机架(3)固定在地面上，其特征在于，所述第一箱体(11)与第一机架(3)固定在一起，所述第一压板(13)周侧与第一箱体(11)内壁相切、且第一压板(13)可以沿第一箱体(11)竖直方向上下滑动，所述第一压板(13)与第一机架(3)之间安装有带动第一压板(13)上下运动的动力伸缩缸，所述第一压板(13)底部固接有若干个均匀分布且竖直设置的第一筒体(12)，所述第一筒体(12)上下两端均密封，所述第一筒体(12)周侧开设有均匀分布的滤孔，所述第一筒体(12)贯穿第一箱体(11)的第一底板(9)。

2.根据权利要求1所述的一种蓝莓果酱制备装置，其特征在于，所述第一底板(9)通过第一锁扣(8)与第一箱体(11)可拆卸固定装配在一起。

3.根据权利要求1所述的一种蓝莓果酱制备装置，其特征在于，每个所述第一筒体(12)内均安装有一个第一隔板(7)，所述第一隔板(7)与第一机架(3)相对静止，所述第一隔板(7)置于第一箱体(11)的第一底板(9)下方，所述第一隔板(7)与第一筒体(12)滑动连接，所述第一隔板(7)顶部固接有竖直设置的吸液管(14)，所述吸液管(14)靠近第一隔板(7)的一端侧面开设有吸液孔(10)、吸液管(14)顶端贯穿第一压板(13)，所述第一机架(3)上设置有储液容器(17)，所述储液容器(17)顶部分别连接有抽气泵(16)、集液盒(15)，多个所述吸液管(14)均与集液盒(15)连通。

4.根据权利要求3所述的一种蓝莓果酱制备装置，其特征在于，每个所述第一隔板(7)底部均安装有一个竖直设置的第一气管(5)，所述第一气管(5)靠近第一隔板(7)的一端侧面开设有第一出气孔(6)，所述第一气管(5)底端贯穿第一筒体(12)，多个所述第一气管(5)共同连接有第一集气盒(2)，所述第一集气盒(2)连接有第一吹气泵(1)。

5.根据权利要求4所述的一种蓝莓果酱制备装置，其特征在于，所述第一气管(5)与第一隔板(7)、第一机架(3)、第一集气盒(2)均转动连接，多个所述第一气管(5)通过第一皮带轮组件(4)传动连接，所述第一机架(3)上固接有第一电机(18)，所述第一电机(18)与其中一根所述第一气管(5)传动连接。

6.一种蓝莓果酱制备装置，包括第二机架(28)、第二箱体(20)、第二压板(22)，所述第二箱体(20)顶部敞口、底部通过第二底板(19)密封，所述第二机架(28)固定在地面上，其特征在于，所述第二压板(22)周侧与第二箱体(20)内壁相切，所述第二压板(22)与第二机架(28)固定在一起，所述第二箱体(20)与第二压板(22)在竖直方向可以相对滑动，所述第二箱体(20)与第二机架(28)之间安装有带动第二箱体(20)上下运动的动力伸缩缸，所述第二底板(19)顶面固接有若干个均匀分布且竖直设置的第二筒体(21)，所述第二筒体(21)上下两端均密封，所述第二筒体(21)周侧开设有均匀分布的滤孔，所述第二筒体(21)顶端贯穿第二压板(22)，所述第二底板(19)开设有个数及位置与第二筒体(21)对应的漏液孔(31)，第二筒体(21)内的汁液通过所述漏液孔(31)流出。

7.根据权利要求6所述的一种蓝莓果酱制备装置，其特征在于，所述第二底板(19)通过第二锁扣(32)与第二箱体(20)可拆卸固定装配在一起。

8.根据权利要求6所述的一种蓝莓果酱制备装置，其特征在于，每个所述第二筒体(21)内均安装有一个第二隔板(23)，所述第二隔板(23)与第二压板(22)相对静止，所述第二隔板(23)置于第二压板(22)上侧，所述第二隔板(23)与第二筒体(21)相对滑动，每个所述第二隔板(23)顶部均安装有一个竖直设置的第二气管(25)，所述第二气管(25)贯穿第二筒体(21)，所述第二气管(25)靠近第二隔板(23)的一端开设有第二出气孔(24)，多个所述第二气管(25)共同连接有第二集气盒(29)，所述第二集气盒(29)连接有第二吹气泵(30)。

9.根据权利要求8所述的一种蓝莓果酱制备装置，其特征在于，所述第二气管(25)与第二隔板(23)、第二机架(28)、第二集气盒(29)均转动连接，多个所述第二气管(25)通过第二皮带轮组件(26)传动连接，所述第二机架(28)上固接有第二电机(27)，所述第二电机(27)与其中一个所述第二气管(25)传动连接。

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