CN112656256B - 一种全自动意大利面制作装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种全自动意大利面制作装置，包括组合装置、打蛋装置、倒粉装置、和面装置。打蛋装置固定安装在倒粉装置上，倒粉装置转动安装在组合装置上，和面装置固定安装在倒粉装置上；本发明通过通过可转动的倒粉装置将硬杜林小麦粉倒入组合装置的和面盆中，打蛋装置将鸡蛋打入小麦粉中，和面装置对其进行和面，和面完成后，将面团倒入面板上，擀面轮将面团压成薄片状，切割刀板将面片切成条状，使得意大利面制作完全全自动进行，减少人的劳动强度。

Description

一种全自动意大利面制作装置

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，特别涉及一种全自动意大利面制作装置。

背景技术

意大利面主要通过将硬杜林小麦粉进行和面，并经过擀面切面等操作制作而成，而且在和面的时候加入鸡蛋能使得意大利面更加美味，通常意大利面制作过程通常通过手工进行，消耗体力，切面更是有切到手指的风险且难以切，为了方便意大利面的制作过程，因此需要一种全自动意大利面制作装置。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种全自动意大利面制作装置，通过可转动的倒粉装置将硬杜林小麦粉倒入组合装置的和面盆中，打蛋装置将鸡蛋打入小麦粉中，和面装置对其进行和面，和面完成后，将面团倒入面板上，擀面轮将面团压成薄片状，切割刀板将面片切成条状，使得意大利面制作完全全自动进行，减少人的劳动强度。

本发明所使用的技术方案是：一种全自动意大利面制作装置包括组合装置、打蛋装置、倒粉装置、和面装置。其特征在于：所述的打蛋装置通过打蛋板安装在组合装置的立柱上，倒粉装置通过上连接套安装在组合装置的立柱上，和面装置通过连接杆安装在组合装置的立柱上。

进一步地，所述的组合装置包括：立柱、上层电机、上层齿轮、漏斗电机、漏斗小齿轮、漏斗大齿轮、漏斗转环、漏斗、盆齿轮、和面盆、转盆电机、转盆齿轮、压面环、压架、下压电机、下压导轨、擀面电机、擀面丝杆、升降框、下压丝杆、擀面架、擀面轮、面板、小转压齿轮、大转压齿轮、转压电机、切割刀板、切割架、切面电缸、转切环、转切大齿轮、转切小齿轮、转切电机、底盘。所述的底盘以焊接的方式安装在立柱下方，底盘放置在地面上，上层电机以固定方式安装在立柱上，上层齿轮以固定方式安装在上层电机的电机轴上，漏斗电机以固定方式安装在立柱上，漏斗小齿轮以固定方式安装在漏斗电机的电机轴上，漏斗转环通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱上，漏斗大齿轮以固定方式安装在漏斗转环上，漏斗小齿轮与漏斗大齿轮啮合，漏斗以焊接方式安装在漏斗转环上，和面盘通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱上，盆齿轮以固定方式安装在和面盆上，转盆电机以固定方式安装在立柱上，转盆齿轮以固定方式安装在转盆电机的电机轴上，转盆齿轮与盆齿轮啮合，压面环通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱上，大转压齿轮以固定方式安装在压面环外部，转压电机以固定方式安装在立柱上，小转压齿轮以固定方式安装在转压电机的电机轴上，小转压齿轮与大转压齿轮啮合，压架以焊接方式安装在压面环上，下压电机以固定方式安装在压架上，下压导轨两端以固定方式安装在压架上，下压丝杆一端与下压电机的电机轴通过联轴器以固定方式安装，另一端以可转动方式与压架安装，升降框以可滑动方式安装在下压导轨上，升降框与下压丝杆采用螺纹传动，擀面电机以固定方式安装在升降框上，擀面丝杆一端以固定方式安装在擀面电机的电机轴上，另一端以可转动方式安装在升降框上，擀面架与擀面丝杆采用螺纹传动，擀面轮以可转动方式安装在擀面架上，面板以固定方式安装在立柱上，转切环通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱上，转切大齿轮以固定方式安装在转切环外侧，转切电机以固定方式安装在立柱上，转切小齿轮以固定方式安装在转切电机的电机轴上，转切小齿轮与转切大齿轮啮合，切割架以焊接方式安装在转切环上，切面电缸以固定方式安装在切割架上，切割刀板以可滑动方式安装在切割架上，切割刀板以固定方式安装在切面电缸顶部。

进一步地，所述的打蛋装置包括打蛋板、打蛋电机、右齿轮、左齿轮、右臂、左臂、左转动块、右转动块、敲蛋连接块、敲蛋电机、敲蛋杆、鸡蛋。所述的打蛋板以固定方式安装在上套连接上，打蛋电机以固定方式安装在打蛋板上，右臂以可转动方式安装在打蛋板上，右臂以固定方式安装在打蛋电机的电机轴上，右齿轮以固定方式安装在右臂上，左臂以可转动方式安装在打蛋板上，左齿轮以固定方式安装在左臂上，左齿轮与右齿轮啮合，左转动块以可转动方式安装在左臂上，右转动块以可转动方式安装在右臂上，鸡蛋安放在左转动块和右转动块之间，敲蛋连接块以焊接方式安装在打蛋板上，敲蛋杆通过敲蛋电机以可转动方式安装在敲蛋连接块上，敲蛋电机以固定方式安装在敲蛋连接块上。

进一步地，所述的倒粉装置包括：上套连接、上套齿轮、转桶电机、小转桶齿轮、大转桶齿轮、转桶架、面粉桶、压块、挤压电缸。所述的上套连接通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱上，上套齿轮以固定方式安装在上套连接外侧，转桶电机以固定方式安装在上套连接上，小转桶齿轮以固定方式安装在转桶电机的电机轴上，转桶架通过滚动轴承以可转动方式安装在上套连接上，大转桶齿轮以固定方式安装在转桶架上，大转桶齿轮与小转桶齿轮啮合，挤压电缸以固定方式安装在转桶架上，压块以固定方式安装在挤压电缸顶部。

进一步地，所述的和面装置包括：连接杆、升降电机、升降齿轮、齿条、升降块、旋转盘、电缸转动底、伸缩电缸、转头电机、传动带、和面头、和面电机、锥齿轮。所述的连接杆以固定方式安装在上套连接上，升降电机以固定方式安装在连接杆上，升降齿轮以固定方式安装在升降电机的电机轴上，升降块以可滑动方式安装在连接杆上，齿条以固定方式安装在升降块上，升降齿轮与齿条啮合，旋转盘通过步进电机以可转动方式安装在升降块下方，和面电机以固定方式安装在旋转盘下方，电缸转动底通过和面电机或转动轴以可转动方式安装在旋转盘下方，锥齿轮以固定方式安装在转动轴上，锥齿轮之间相互啮合，伸缩电缸底部以固定方式安装在电缸转动底上，和面头以可转动方式安装在伸缩电缸顶部，转头电机以固定方式安装在伸缩电缸顶部，传动带缠绕在和面头和转头电机的电机轴外侧。

本发明的有益效果：

1.本发明能够实现全自动将小麦粉和鸡蛋倒入和面盆中并进行和面，无需人工和面。

2.本发明能够全自动地将鸡蛋打碎并将鸡蛋打入和面盆中，无需人进行打鸡蛋操作。

3.本发明能够通过和面装置对面团进行搅拌、局部旋转、局部按压、翻面等操作，无需人工进行复杂的和面过程。

4、本发明能够全自动将面团压成薄片状，并全自动将面粉薄片切成条状，无需人工切面。

4.本发明操作方便，整个使用过程除了人工放置面粉桶以及人工放置鸡蛋外的其他操作无需人工参与。

5.本发明的倒粉装置、打蛋装置、和面装置可以相对于组合装置进行转动，能够起到相互配合的作用。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图。

图2为本发明的组合装置结构示意图。

图3为本发明的打蛋装置结构示意图。

图4为本发明的倒粉装置结构示意图。

图5、图6为本发明的和面装置结构示意图。

附图标号：1-组合装置；2-打蛋装置；3-倒粉装置；4-和面装置；101-立柱；102-上层电机；103-上层齿轮；104-漏斗电机；105-漏斗小齿轮；106-漏斗大齿轮；107-漏斗转环；108-漏斗；109-盆齿轮；110-和面盆；111-转盆电机；112-转盆齿轮；113-压面环；114-压架；115-下压电机；116-下压导轨；117-擀面电机；118-擀面丝杆；119-升降框；120-下压丝杆；121-擀面架；122-擀面轮；123-面板；124-小转压齿轮；125-大转压齿轮；126-转压电机；127-切割刀板；128-切割架；129-切面电缸；130-转切环；131-转切大齿轮；132-转切小齿轮；133-转切电机；134-底盘；201-打蛋板；202-打蛋电机；203-右齿轮；204-左齿轮；205-右臂；206-左臂；207-左转动块；208-右转动块；209-敲蛋连接块；210-敲蛋电机；211-敲蛋杆；212-鸡蛋；301-上套连接；302-上套齿轮；303-转桶电机；304-小转桶齿轮；305-大转桶齿轮；306-转桶架；307-面粉桶；308-压块；309-挤压电缸；401-连接杆；402-升降电机；403-升降齿轮；404-齿条；405-升降块；406-旋转盘；407-电缸转动底；408-伸缩电缸；409-转头电机；410-传动带；411-和面头；412-和面电机；413-锥齿轮。

具体实施方式

下面通过具体的实施例子并结合附图对本发明做进一步的详细描述。如图1-6所示，本实施例提供一种全自动意大利面制作装置，包括：

组合装置1，放置在地面上；

打蛋装置2，安装在倒粉装置3上，用于将鸡蛋打破倒入小麦粉中；

倒粉装置3，可转动的安装在组合装置1上，用于将小麦粉倒入和面盆中；

和面装置4，安装在倒粉装置1上，用于对小麦粉进行和面操作。

本实施例的可选方案中，如图1-2所示，组合装置1包括：立柱101、上层电机102、上层齿轮103、漏斗电机104、漏斗小齿轮105、漏斗大齿轮106、漏斗转环107、漏斗108、盆齿轮109、和面盆110、转盆电机111、转盆齿轮112、压面环113、压架114、下压电机115、下压导轨116、擀面电机117、擀面丝杆118、升降框119、下压丝杆120、擀面架121、擀面轮122、面板123、小转压齿轮124、大转压齿轮125、转压电机126、切割刀板127、切割架128、切面电缸129、转切环130、转切大齿轮131、转切小齿轮132、转切电机133和底盘134，底盘134以焊接的方式安装在立柱101下方，底盘134放置在地面上，上层电机102以固定方式安装在立柱101上，上层齿轮103以固定方式安装在上层电机102的电机轴上，漏斗电机104以固定方式安装在立柱101上，漏斗小齿轮105以固定方式安装在漏斗电机104的电机轴上，漏斗转环107通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱101上，漏斗大齿轮106以固定方式安装在漏斗转环107上，漏斗小齿轮105与漏斗大齿轮106啮合，漏斗108以焊接方式安装在漏斗转环107上，和面盘110通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱101上，盆齿轮109以固定方式安装在和面盆110上，转盆电机111以固定方式安装在立柱101上，转盆齿轮112以固定方式安装在转盆电机111的电机轴上，转盆齿轮112与盆齿轮109啮合，压面环113通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱101上，大转压齿轮125以固定方式安装在压面环113外部，转压电机126以固定方式安装在立柱101上，小转压齿轮124以固定方式安装在转压电机126的电机轴上，小转压齿轮124与大转压齿轮125啮合，压架114以焊接方式安装在压面环113上，下压电机115以固定方式安装在压架114上，下压导轨116两端以固定方式安装在压架114上，下压丝杆120一端与下压电机115的电机轴通过联轴器以固定方式安装，另一端以可转动方式与压架114安装，升降框119以可滑动方式安装在下压导轨116上，升降框119与下压丝杆120采用螺纹传动，擀面电机117以固定方式安装在升降框119上，擀面丝杆118一端以固定方式安装在擀面电机117的电机轴上，另一端以可转动方式安装在升降框119上，擀面架121与擀面丝杆118采用螺纹传动，擀面轮122以可转动方式安装在擀面架121上，面板123以固定方式安装在立柱101上，转切环130通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱101上，转切大齿轮131以固定方式安装在转切环130外侧，转切电机133以固定方式安装在立柱101上，转切小齿轮132以固定方式安装在转切电机133的电机轴上，转切小齿轮132与转切大齿轮131啮合，切割架128以焊接方式安装在转切环130上，切面电缸129以固定方式安装在切割架128上，切割刀板127以可滑动方式安装在切割架128上，切割刀板127以固定方式安装在切面电缸129顶部；上层电机102转动控制倒粉装置3转动，漏斗电机104转动控制漏斗108相对于立柱101转动，和面完成后，转盆电机111转动控制和面盆110转动一百八十度，将面团倒入面板123上，转压电机126转动，控制压架114到达面板123上方，下压电机115转动控制升降框119下降，擀面电机117转动控制擀面架121移动，带动擀面轮122来回运动将面团压成薄片，转压电机126转动，控制压架114离开面板123上方，转切电机133转动控制转切环130转动，控制切割架128到达面板123上方，切面电缸129收缩，控制切割刀板127对薄片进行切割，形成意大利面。

本实施例的可选方案中，如图3所示，打蛋装置2包括打蛋板201、打蛋电机202、右齿轮203、左齿轮204、右臂205、左臂206、左转动块207、右转动块208、敲蛋连接块209、敲蛋电机210、敲蛋杆211和鸡蛋212，打蛋板201以固定方式安装在上套连接301上，打蛋电机202以固定方式安装在打蛋板201上，右臂205以可转动方式安装在打蛋板201上，右臂205以固定方式安装在打蛋电机202的电机轴上，右齿轮203以固定方式安装在右臂205上，左臂205以可转动方式安装在打蛋板201上，左齿轮204以固定方式安装在左臂205上，左齿轮204与右齿轮203啮合，左转动块207以可转动方式安装在左臂205上，右转动块208以可转动方式安装在右臂205上，鸡蛋212安放在左转动块207和右转动块208之间，敲蛋连接块209以焊接方式安装在打蛋板201上，敲蛋杆211通过敲蛋电机210以可转动方式安装在敲蛋连接块209上，敲蛋电机210以固定方式安装在敲蛋连接块209上；将鸡蛋212放入左转动块207和右转动块208之间，敲蛋电机210转动控制敲蛋杆211将鸡蛋212敲破，打蛋电机202转动控制右臂205和左臂206背向转动，使得鸡蛋液流入小麦粉中。

本实施例的可选方案中，如图4所示，倒粉装置3包括：上套连接301、上套齿轮302、转桶电机303、小转桶齿轮304、大转桶齿轮305、转桶架306、面粉桶307、压块308和挤压电缸309，上套连接301通过滚动轴承以可转动方式安装在立柱101上，上套齿轮302以固定方式安装在上套连接301外侧，转桶电机303以固定方式安装在上套连接301上，小转桶齿轮304以固定方式安装在转桶电机303的电机轴上，转桶架306通过滚动轴承以可转动方式安装在上套连接301上，大转桶齿轮305以固定方式安装在转桶架306上，大转桶齿轮305与小转桶齿轮304啮合，挤压电缸309以固定方式安装在转桶架306上，压块308以固定方式安装在挤压电缸309顶部；将面粉桶307放置到转桶架306中，挤压电缸309伸缩控制压块308将面粉桶307固定，转桶电机303转动控制转桶架306转动，将小麦粉倒入和面盆110中。

本实施例的可选方案中，如图5-6所示，和面装置4包括：连接杆401、升降电机402、升降齿轮403、齿条404、升降块405、旋转盘406、电缸转动底407、伸缩电缸408、转头电机409、传动带410、和面头411、和面电机412和锥齿轮413，连接杆401以固定方式安装在上套连接301上，升降电机402以固定方式安装在连接杆401上，升降齿轮403以固定方式安装在升降电机402的电机轴上，升降块405以可滑动方式安装在连接杆401上，齿条404以固定方式安装在升降块405上，升降齿轮403与齿条404啮合，旋转盘406通过步进电机以可转动方式安装在升降块405下方，和面电机412以固定方式安装在旋转盘406下方，电缸转动底407通过和面电机412或转动轴以可转动方式安装在旋转盘下406方，锥齿轮413以固定方式安装在转动轴上，锥齿轮413之间相互啮合，伸缩电缸408底部以固定方式安装在电缸转动底407上，和面头411以可转动方式安装在伸缩电缸408顶部，转头电机409以固定方式安装在伸缩电缸408顶部，传动带410缠绕在和面头411和转头电机409的电机轴外侧；升降电机402转动控制升降块405下降，使得和面头411到达和面盆110上方，步进电机控制旋转盘406转动，和面电机412转动控制电缸转动底407转动，伸缩电缸408伸缩，转头电机409转动控制和面头411转动进行和面。

本发明的工作原理：

当进行意大利面制作操作时，首先将装有硬杜林小麦粉的面粉桶307放置在转桶架306中，将鸡蛋212放入左转动块207和右转动块208之间，挤压电缸309伸缩控制压块308将面粉桶307固定，转桶电机303转动控制转桶架306转动，将小麦粉倒入和面盆110中，随后上层电机102转动控制上套连接301转动，控制打蛋部分2到达和面盆110上方，敲蛋电机210转动控制敲蛋杆211将鸡蛋212敲破，打蛋电机202转动控制右臂205和左臂206背向转动，使得鸡蛋液流入小麦粉中，漏斗电机104转动控制漏斗108转动离开和面盆110上方，随后上层电机102转动控制上套连接301转动，控制和面部分3到达和面盆110上方，升降电机402转动控制升降块405下降，使得和面头411到达和面盆110上方，步进电机控制旋转盘406转动，和面电机412转动控制电缸转动底407转动，并配合伸缩电缸408伸缩，转头电机409转动控制和面头411转动进行和面，和面完成后，转盆电机111转动控制和面盆110转动一百八十度，将面团倒入面板123上，转压电机126转动，控制压架114到达面板123上方，下压电机115转动控制升降框119下降，擀面电机117转动控制擀面架121移动，带动擀面轮122来回运动将面团压成薄片，转压电机126转动，控制压架114离开面板123上方，转切电机133转动控制转切环130转动，控制切割架128到达面板123上方，切面电缸129收缩，控制切割刀板127对薄片进行切割，形成意大利面。

Claims (1)

1.一种全自动意大利面制作装置，其特征在于：包括：

组合装置（1），放置在地面上；

打蛋装置（2），安装在倒粉装置（3）上，用于将鸡蛋打破倒入小麦粉中；

倒粉装置（3），可转动的安装在组合装置（1）上，用于将小麦粉倒入和面盆中；

和面装置（4），安装在倒粉装置（1）上，用于对小麦粉进行和面操作；

所述的组合装置（1）包括：立柱（101）、漏斗转环（107）、漏斗（108）、和面盆（110）、压面环（113）、压架（114）、下压导轨（116）、擀面丝杆（118）、升降框（119）、下压丝杆（120）、擀面架（121）、擀面轮（122）、面板（123）、切割刀板（127）、切割架（128）、转切环（130）和底盘（134）；

所述的底盘（134）以焊接的方式安装在立柱（101）下方，底盘（134）放置在地面上，漏斗转环（107）以转动方式安装在立柱（101）上，漏斗（108）以焊接方式安装在漏斗转环（107）上，和面盘（110）以转动方式安装在立柱（101）上，压面环（113）以转动方式安装在立柱（101）上；

所述的压架（114）以焊接方式安装在压面环（113）上，下压导轨（116）两端以固定方式安装在压架（114）上，升降框（119）以滑动方式安装在下压导轨（116）上，升降框（119）与下压丝杆（120）采用螺纹传动；

所述的擀面架（121）与擀面丝杆（118）采用螺纹传动，擀面轮（122）以转动方式安装在擀面架（121）上；

所述的面板（123）以固定方式安装在立柱（101）上，转切环（130）以转动方式安装在立柱（101）上，切割架（128）以焊接方式安装在转切环（130）上，切割刀板（127）以滑动方式安装在切割架（128）上；

所述的打蛋装置（2）包括打蛋板（201）、右臂（205）、左臂（206）、左转动块（207）、右转动块（208）、敲蛋连接块（209）、敲蛋杆（211）和鸡蛋（212）；

所述的打蛋板（201）以固定方式安装在上套连接（301）上，右臂（205）以转动方式安装在打蛋板（201）上，左臂（205）以转动方式安装在打蛋板（201）上；

所述的左转动块（207）以转动方式安装在左臂（205）上，右转动块（208）以转动方式安装在右臂（205）上，鸡蛋（212）安放在左转动块（207）和右转动块（208）之间；

所述的敲蛋连接块（209）以焊接方式安装在打蛋板（201）上，敲蛋杆（211）以转动方式安装在敲蛋连接块（209）上；

所述的倒粉装置（3）包括：上套连接（301）、转桶架（306）、面粉桶（307）、压块（308）和挤压电缸（309）；

所述的上套连接（301）以转动方式安装在立柱（101）上，转桶架（306）以转动方式安装在上套连接（301）上；

所述的挤压电缸（309）以固定方式安装在转桶架（306）上，压块（308）以固定方式安装在挤压电缸（309）顶部；

所述的和面装置（4）包括：连接杆（401）、升降块（405）、旋转盘（406）、电缸转动底（407）、伸缩电缸（408）、和面头（411）和锥齿轮（413）；

所述的连接杆（401）以固定方式安装在上套连接（301）上，升降块（405）以滑动方式安装在连接杆（401）上；

所述的旋转盘（406）通过以转动方式安装在升降块（405）下方，电缸转动底（407）以可转动方式安装在旋转盘下（406）方；

所述的锥齿轮（413）以固定方式安装在转动轴上，锥齿轮（413）之间相互啮合；

所述的伸缩电缸（408）底部以固定方式安装在电缸转动底（407）上，和面头（411）以可转动方式安装在伸缩电缸（408）顶部。

Images