CN112655995A - 一种食品加工用芒果脱皮装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种食品加工用芒果脱皮装置，涉及食品加工领域。该食品加工用芒果脱皮装置，包括保护罩，保护罩左端固定连接有固定底座，固定底座内槽固定连接有第一分离导杆，第一分离导杆远离固定底座的一端套接有第二分离导杆，第二分离导杆外表面滑动连接有移动套环，移动套环相互远离的一侧固定连接有拉伸套环，移动套环相互靠近的一端镶嵌有伸缩套筒。该食品加工用芒果脱皮装置，通过开口刀将整个芒果分成四个区域，使芒果皮能够快速进行剥离，通过分离滚筒对区域边缘和区域中心进行挤压，使芒果皮和果肉能够通过分离滚筒的挤压进行果皮分离方便脱皮，解决了芒果脱皮时果皮破裂无法完整剥离的问题，达到了完整剥离芒果皮的效果。

Description

一种食品加工用芒果脱皮装置

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体为一种食品加工用芒果脱皮装置。

背景技术

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

在芒果加工过程中一般采用碱法但是会严重影响果肉口感，采用机械搅碎法会影响果肉品质，完整剥离果皮的装置能够既保证果肉品质又保证果肉的口感。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种食品加工用芒果脱皮装置，解决了芒果脱皮时果皮破裂无法完整剥离、芒果皮难以夹紧剥落和芒果圆润突破表皮困难的问题。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种食品加工用芒果脱皮装置，包括保护罩，保护罩左端固定连接有固定底座，固定底座内槽固定连接有第一分离导杆，第一分离导杆远离固定底座的一端套接有第二分离导杆，第二分离导杆外表面滑动连接有移动套环，移动套环相互远离的一侧固定连接有拉伸套环，移动套环相互靠近的一端镶嵌有伸缩套筒，伸缩套筒内槽滑动连接有推动套杆，推动套杆相互靠近的一端转动连接有分离滚筒，固定底座内槽固定连接有第一剥皮导向轴，第一剥皮导向杆右端套接有第二剥皮导向杆，第二剥皮导向杆右端套接有导向环，导向环下端固定连接有滑动板，滑动板右端固定连接有卷皮电机，卷皮电机输出端固定连接有伸缩杆，伸缩杆与滑动板转动连接，伸缩杆下端滑动连接有推紧机构，推紧机构外表面滑动连接有卡接扣，推动套杆右侧固定连接有限位滑杆，限位滑杆外表面与滑动板滑动连接，推动套杆左侧固定连接有开口刀，保护罩右端放置有手推环，手推环靠近保护罩的一端卡接有拉紧杆。

优选的，所述拉伸套环共有八组，拉伸套环上端为圆弧板，圆弧板下端固定连接有连接板，连接板与移动套环固定连接，圆弧板前端固定连接有凸键,圆弧板后端开设有凹槽，圆弧板首尾相连滑动连接。

优选的，所述伸缩套筒上端镶嵌在移动套环下端，伸缩套筒下端开设有内槽，内槽套接有回推弹簧，回推弹簧与推动套杆接触。

优选的，所述推动套杆共有八个，推动套杆靠近固定底座的一侧与开口刀固定连接，连接开口刀的推动推动套杆，相邻的两个推动套杆均连接有限位滑杆。

优选的，所述伸缩杆两端为旋转片，旋转片中心与卷皮电机输出端固定连接，旋转片相互靠近的一侧固定连接有收缩杆，收缩杆外表面套接有伸长套筒。

优选的，所述推紧机构由圆柱杆和夹紧弹簧组成，圆柱杆贯穿伸缩杆和卡接扣，夹紧弹簧套接在圆柱杆一端。

优选的，所述拉紧杆两端为卡接圆盘，卡接圆盘套杆连接线连接有扣合杆，扣合杆与手推环卡接。

与现有技术相比，本发明具备以下有益效果：

1、该食品加工用芒果脱皮装置，通过开口刀将整个芒果分成四个区域，使芒果皮能够快速进行剥离，通过分离滚筒对区域边缘和区域中心进行挤压，使芒果皮和果肉能够通过分离滚筒的挤压进行果皮分离方便脱皮，解决了芒果脱皮时果皮破裂无法完整剥离的问题，达到了完整剥离芒果皮的效果。

2、该食品加工用芒果脱皮装置，通过拉紧杆的连接线使拉伸杆在伸缩杆卡接扩张下能够快速伸直，通过拉紧杆和伸缩杆夹紧果皮进行旋转，使芒果皮能够经过装置旋转进行收缩蜕皮，解决了芒果皮难以夹紧剥落的问题，达到了收卷芒果皮的效果。

3、该食品加工用芒果脱皮装置，通过手推环对芒果尖进行开口，使拉紧杆能够进入果皮内侧，通过把分离导杆和剥皮导向杆分为两部分，使芒果能够方便放入装置内侧，解决了芒果圆润突破表皮困难的问题，达到了手动开口进行卡接的效果。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明内部结构位置示意图；

图3为本发明拉伸套环结构示意图；

图4为本发明分离导杆结构示意图；

图5为本发明卡接结构示意图；

图6为本发明剥皮导向杆结构示意图；

图7为本发明收卷结构示意图；

图8为本发明收卷结构局部放大图。

其中，保护罩-1、固定底座-2、第一分离导杆-3、第二分离导杆-4、拉伸套环-5、移动套环-6、伸缩套筒-7、推动套杆-8、限位滑杆-9、滑动板-10、导向环-11、分离滚筒-12、卷皮电机-13、伸缩杆-14、推紧机构-15、卡接扣-16、第一剥皮导向轴-17、第二剥皮导向杆-18、开口刀-19、手推环-20、拉紧杆-21。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-8所示，一种食品加工用芒果脱皮装置，包括保护罩1，保护罩1左端固定连接有固定底座2，固定底座2内槽固定连接有第一分离导杆3，第一分离导杆3远离固定底座2的一端套接有第二分离导杆4，第二分离导杆4外表面滑动连接有移动套环6。

移动套环6相互远离的一侧固定连接有拉伸套环5，拉伸套环5共有八组，拉伸套环5上端为圆弧板，圆弧板下端固定连接有连接板，连接板与移动套环6固定连接，圆弧板前端固定连接有凸键,圆弧板后端开设有凹槽，圆弧板首尾相连滑动连接，推动拉伸套环5沿分离导杆移动时，拉伸套环5相互滑动卡接保证运动的一致性。

移动套环6相互靠近的一端镶嵌有伸缩套筒7，伸缩套筒7内槽滑动连接有推动套杆8，伸缩套筒7上端镶嵌在移动套环6下端，伸缩套筒7下端开设有内槽，内槽套接有回推弹簧，回推弹簧与推动套杆8接触，通过伸缩套筒7内部弹簧挤压推动套杆8保证设备紧贴芒果皮表面。

推动套杆8相互靠近的一端转动连接有分离滚筒12，固定底座2内槽固定连接有第一剥皮导向轴17，第一剥皮导向杆17右端套接有第二剥皮导向杆18。

第二剥皮导向杆18右端套接有导向环11，导向环11移动时沿剥皮导向杆向两侧扩张。

导向环11下端固定连接有滑动板10，滑动板10右端固定连接有卷皮电机13，卷皮电机13输出端固定连接有伸缩杆14，伸缩杆14两端为旋转片，旋转片中心与卷皮电机13输出端固定连接，旋转片相互靠近的一侧固定连接有收缩杆，收缩杆外表面套接有伸长套筒，导向环11向两侧移动时伸缩杆14具有向外伸长的作用。

伸缩杆14与滑动板10转动连接，伸缩杆14下端滑动连接有推紧机构15，推紧机构15外表面滑动连接有卡接扣16，推紧机构15由圆柱杆和夹紧弹簧组成，圆柱杆贯穿伸缩杆14和卡接扣16，夹紧弹簧套接在圆柱杆一端，推紧机构具有卡紧和放置脱落的作用。

推动套杆8右侧固定连接有限位滑杆9，限位滑杆9外表面与滑动板10滑动连接，推动套杆8左侧固定连接有开口刀19，推动套杆8共有八个，推动套杆8靠近固定底座2的一侧与开口刀19固定连接，连接开口刀19的推动推动套杆8，相邻的两个推动套杆8均连接有限位滑杆9，推动套杆8交替连接有开口刀19和限位滑杆9，开口刀19和限位滑杆9分别在推动套杆8两侧。

保护罩1右端放置有手推环20，手推环20靠近保护罩1的一端卡接有拉紧杆21，拉紧杆21两端为卡接圆盘，卡接圆盘套杆连接线连接有扣合杆，扣合杆与手推环20卡接，拉紧杆21能够直角弯曲和伸直，具有起皮和拉紧果皮的作用。

在使用时，将芒果放入固定底座2上方，将第二分离导杆4和第二剥皮导向杆18套接在第一分离导杆3和第一剥皮导向轴17上方，推动手推环20插入芒果内，拉紧杆21两端卡接在伸缩杆14和推紧机构15之间通过推紧机构15进行卡紧，拉动拉伸套环5使移动套环6沿第一分离导杆3和第二分离导杆4滑动，推动套杆8在伸缩套筒7内沿芒果表皮进行缩放，推动套杆8推动分离滚筒12在芒果表面滚压进行皮和果肉的分离，推动套杆8在移动的同时带动开口刀19将芒果皮分成四部分，在分割和滚压芒果皮的同时推动套杆8通过限位滑杆9拉动滑动板10，滑动板10在移动时导向环11沿第一剥皮导向轴17和第二剥皮导向杆18移动拉动滑动板10进行上下移动，移动过程中伸缩杆14受轨道作用进行向两侧快速伸张，拉紧杆21拉直夹紧芒果皮进行起皮，启动卷皮电机13使伸缩杆14和拉紧杆21旋转，在滑动板10移动的同时进行收缩果皮。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种食品加工用芒果脱皮装置，包括保护罩(1)，其特征在于：所述保护罩(1)左端固定连接有固定底座(2)，固定底座(2)内槽固定连接有第一分离导杆(3)，第一分离导杆(3)远离固定底座(2)的一端套接有第二分离导杆(4)，第二分离导杆(4)外表面滑动连接有移动套环(6)，移动套环(6)相互远离的一侧固定连接有拉伸套环(5)，移动套环(6)相互靠近的一端镶嵌有伸缩套筒(7)，伸缩套筒(7)内槽滑动连接有推动套杆(8)，推动套杆(8)相互靠近的一端转动连接有分离滚筒(12)；

所述固定底座(2)内槽固定连接有第一剥皮导向轴(17)，第一剥皮导向杆(17)右端套接有第二剥皮导向杆(18)，第二剥皮导向杆(18)右端套接有导向环(11)，导向环(11)下端固定连接有滑动板(10)，滑动板(10)右端固定连接有卷皮电机(13)，卷皮电机(13)输出端固定连接有伸缩杆(14)，伸缩杆(14)与滑动板(10)转动连接，伸缩杆(14)下端滑动连接有推紧机构(15)，推紧机构(15)外表面滑动连接有卡接扣(16)；

所述推动套杆(8)右侧固定连接有限位滑杆(9)，限位滑杆(9)外表面与滑动板(10)滑动连接，推动套杆(8)左侧固定连接有开口刀(19)；

所述保护罩(1)右端放置有手推环(20)，手推环(20)靠近保护罩(1)的一端卡接有拉紧杆(21)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用芒果脱皮装置，其特征在于：所述拉伸套环(5)共有八组，拉伸套环(5)上端为圆弧板，圆弧板下端固定连接有连接板，连接板与移动套环(6)固定连接，圆弧板前端固定连接有凸键,圆弧板后端开设有凹槽，圆弧板首尾相连滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用芒果脱皮装置，其特征在于：所述伸缩套筒(7)上端镶嵌在移动套环(6)下端，伸缩套筒(7)下端开设有内槽，内槽套接有回推弹簧，回推弹簧与推动套杆(8)接触。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用芒果脱皮装置，其特征在于：所述推动套杆(8)共有八个，推动套杆(8)靠近固定底座(2)的一侧与开口刀(19)固定连接，连接开口刀(19)的推动推动套杆(8)，相邻的两个推动套杆(8)均连接有限位滑杆(9)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用芒果脱皮装置，其特征在于：所述伸缩杆(14)两端为旋转片，旋转片中心与卷皮电机(13)输出端固定连接，旋转片相互靠近的一侧固定连接有收缩杆，收缩杆外表面套接有伸长套筒。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用芒果脱皮装置，其特征在于：所述推紧机构(15)由圆柱杆和夹紧弹簧组成，圆柱杆贯穿伸缩杆(14)和卡接扣(16)，夹紧弹簧套接在圆柱杆一端。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用芒果脱皮装置，其特征在于：所述拉紧杆(21)两端为卡接圆盘，卡接圆盘套杆连接线连接有扣合杆，扣合杆与手推环(20)卡接。

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