CN112595061A - 一种生物食品加工用干燥设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了食品成型干燥领域的一种生物食品加工用干燥设备，包括底座，底座上端固定连接有支撑板，支撑板上端固定连接有轴承座，轴承座内转动连接有第一传动轴，第一传动轴圆周面固定连接有第四齿轮、从动轮和第三齿轮；支撑板上端固定连接有第一电机，第一电机出轴端固定连接有主动轮，主动轮与从动轮之间通过皮带连接；支撑板前端转动连接有第一转轴和第二转轴，第一转轴圆周面上固定连接有第五齿轮和第二齿轮，第一转轴前端固定连接有第一不完全齿轮，第二转轴圆周面固定轴连接有第六齿轮和第二不完全齿轮，本使用新型结构简单制作成本低，只需要简单操作就可以达到对待干燥食品的翻动。

Description

一种生物食品加工用干燥设备
技术领域
本发明涉及食品成型干燥领域，具体是一种生物食品加工用干燥设备。
背景技术
干燥就是指在热空气中食品水分受热蒸发后被去除的过程。食品干燥是食品贮藏加工中的主要技术之一，通过干燥技术将食品中的大部分水分除去，达到降低水分活度，抑制微生物的生长与繁殖，延长食品贮藏期的目的。水分的蒸发主要在被干燥物料的表面进行，因此，干燥物料的干燥面积大小对干燥起着重要作用，干燥效率与干燥面积大小成正比，被干燥物料堆积越厚，干燥面积越小，干燥越慢，反之则快；干燥应控制在一定温度下进行，在干燥过程中，表面水分很快蒸发除去，然后内部的水份扩散到表面继续蒸发，若干燥速度过快，温度过高，则物料表面水分蒸发过快，内部水分来不及扩散到表面，致使表面粉粒彼此粘结甚至熔化结膜，从而阻止内部水分扩散与蒸发，使干燥不完全，造成外干内湿的假干现象，使物料久贮变质。
但是，传统在进行食品干燥时都是采用搁架烘干的结构，待干燥食品堆积在搁架上，采用这种堆积干燥，堆积在顶部的食品水分蒸发快，堆积在底部的食品水分蒸发慢，这样不能将食品进行翻转，为了达到干燥效果，只能加长干燥时间，增加电能消耗。
因此，本发明提供了一种生物食品加工用干燥设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种生物食品加工用干燥设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种生物食品加工用干燥设备，包括底座，所述底座上端固定连接有支撑板，所述支撑板上端固定连接有轴承座，所述轴承座内转动连接有第一传动轴，所述第一传动轴圆周面固定连接有第四齿轮、从动轮和第三齿轮；所述支撑板上端固定连接有第一电机，所述第一电机出轴端固定连接有主动轮，所述主动轮与从动轮之间通过皮带连接；所述支撑板前端转动连接有第一转轴和第二转轴，所述第一转轴圆周面上固定连接有第五齿轮和第二齿轮，所述第一转轴前端固定连接有第一不完全齿轮，所述第二转轴圆周面固定轴连接有第六齿轮和第二不完全齿轮；所述支撑板内转动连接有第二传动轴，所述第二传动轴前端固定连接有第一齿轮，所述第二传动轴圆周面上固定连接有第七齿轮和搅拌叶片，所述第二传动轴圆周面转动连接有盖板，所述盖板内固定连接有上料槽，所述盖板圆周面转动连接有保温箱，所述保温箱圆周面固定连接连接有环状齿和导料槽，所述导料槽侧端面开设有卡槽，所述卡槽内滑动连接有挡板，所述挡板侧端固定连接有把手；所述保温箱圆周面开设有落料口，所述保温箱内壁固定连接有加热板。
作为本发明进一步的方案：所述底座上端固定连接有冷却箱，所述冷却箱上端面开设有方形孔，所述冷却箱上端固定连接有保护罩，所述保护罩内壁固定连接有固定杆，所述固定杆侧端固定连接有风机，所述保护罩上端固定连接有过滤网；所述冷却箱内转动连接有传送带，所述传送带后端固定连接有第二电机，所述第二电机下端底座固定连接，这样在工作时，可以达到对干燥好的食品快速进行冷却，以防止在自然状态下冷却造成干燥好的食品又一次被水分给侵蚀，使得食品需要再一次进行干燥，浪费大量的资源。
作为本发明再进一步的方案：所述冷却箱前后两面开均匀设有通风孔，这样在工作时，在风机的配合下，能够使得风吹向干燥好的食品，然后在通风孔的作用下带走干燥食品上的热量。
作为本发明再进一步的方案：所述方形孔位于导料槽的下端，且方形孔的开口面积大于导料槽开口的面积，这样在工作时，以便于将干燥好的食品落入到冷却箱内，便于进行冷却食品。
作为本发明再进一步的方案：所述搅拌叶片设置有多个且均匀分布在第二传动轴圆周面上，这样在工作时，可以达到对食品的充分搅拌。
作为本发明再进一步的方案：所述底座下端和冷却箱下端固定连接有支腿，所述支腿设置有多个，且均匀分布在底座和冷却箱下端，这样在工作时，可以达到对装置的稳定支撑。
作为本发明再进一步的方案：所述落料口位于导料槽上端，且落料口与导料槽齐平，这样在工作时，便于将干燥好的食品沿着落料口落入到导料槽内，以便于进行下一道工序。
作为本发明再进一步的方案：所述导料槽的高度不超过第一传动轴的下端，这样在工作时，不会妨碍保温箱进行圆周运动，以达到翻动食品的目的。
有益效果
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
通过在底座、支撑板、轴承座、第一电机、主动轮、从动轮和皮带的配合下，开启第一电机，进而带动着第一传动轴转动，这时就会使得第三齿轮和第四齿轮转动，然后在第一转轴的作用下第三齿轮的转动带动着与之啮合的第二齿轮转动，进而带动着第五齿轮和第一不完全齿轮转动，这时在第二转轴的作用下第五齿轮的转动带动着与之啮合的第六齿轮转动，进而带动着第二不完全齿轮转动，这时在第二传动轴的作用下第一不完全齿轮带动着与之啮合的第一齿轮，当转动到一定圈数时，这时第一不完全齿轮脱离第一齿轮，进而使得第二传动轴不转动，随着第一电机的不断转动，这时会使得第二不完全齿轮带动着与之啮合的第七齿轮转动，这样就可以使得第二传动轴反转，进而带动着搅拌叶片转动，这时就达到了对食品搅拌的目的，同时第四齿轮的转动在端盖和第二传动轴的作用下使得环状齿转动，进而带动着保温箱转动，这时就可以达到对食品翻动的目的，解决了食品在干燥时不能翻转的问题，大大的提高了干燥的效率，降低了对食品的损坏。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明中图1中A部分放大的结构示意图；
图3为本发明中后视整体的结构示意图；
图4为本发明中图3中B部分放大的结构示意图；
图5为本发明中后视剖面的结构示意图；
图6为本发明中图5中C部分放大的结构示意图；
图7为本发明中右视局部剖面的结构示意图；
图8为本发明中图7中D部分放大的结构示意图。
图中：1-底座，2-支撑板，3-第一齿轮，4-第一不全齿轮，5-第二齿轮，6-第三齿轮，7-主动轮，8-轴承座，9-第一传动轴，10-第四齿轮，11-保温箱，12-环状齿，13-冷却箱， 14-过滤网，15-导料槽，16-保护罩，17-传送带，18-支腿，19-卡槽，20-挡板，21-把手， 22-方形孔，23-从动轮，24-皮带，25-第五齿轮，26-第六齿轮，27-第一电机，28-第二传动轴，29-第七齿轮，30-第一转轴，31-第二不全齿轮，32-第二转轴，33-风机，34-固定杆， 35-搅拌叶片，36-加热板，37-上料槽，38-盖板，39-落料口，40-第二电机。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1～8，本发明实施例中，一种生物食品加工用干燥设备，包括底座1，底座1上端固定连接有支撑板2，支撑板2上端固定连接有轴承座8，轴承座8内转动连接有第一传动轴9，第一传动轴9圆周面固定连接有第四齿轮10、从动轮23和第三齿轮6；支撑板2上端固定连接有第一电机27，第一电机27出轴端固定连接有主动轮7，主动轮7与从动轮23之间通过皮带24连接；支撑板2前端转动连接有第一转轴30和第二转轴32，第一转轴30圆周面上固定连接有第五齿轮25和第二齿轮5，第一转轴30前端固定连接有第一不完全齿轮4，第二转轴32圆周面固定轴连接有第六齿轮26和第二不完全齿轮31；支撑板2内转动连接有第二传动轴28，第二传动轴28前端固定连接有第一齿轮3，第二传动轴28圆周面上固定连接有第七齿轮29和搅拌叶片35，第二传动轴28圆周面转动连接有盖板38，盖板38内固定连接有上料槽37，盖板38圆周面转动连接有保温箱11，保温箱11圆周面固定连接连接有环状齿12和导料槽15，导料槽15侧端面开设有卡槽19，卡槽19内滑动连接有挡板20，挡板20侧端固定连接有把手21；保温箱11圆周面开设有落料口39，保温箱11内壁固定连接有加热板36。
其中，底座1上端固定连接有冷却箱13，冷却箱13上端面开设有方形孔22，冷却箱13上端固定连接有保护罩16，保护罩16内壁固定连接有固定杆34，固定杆34侧端固定连接有风机33，保护罩16上端固定连接有过滤网14；冷却箱13内转动连接有传送带17，传送带17后端固定连接有第二电机40，第二电机40下端底座1固定连接，这样在工作时，可以达到对干燥好的食品快速进行冷却，以防止在自然状态下冷却造成干燥好的食品又一次被水分给侵蚀，使得食品需要再一次进行干燥，浪费大量的资源；冷却箱13前后两面开均匀设有通风孔，这样在工作时，在风机33的配合下，能够使得风吹向干燥好的食品，然后在通风孔的作用下带走干燥食品上的热量；方形孔22位于导料槽15的下端，且方形孔22的开口面积大于导料槽15开口的面积，这样在工作时，以便于将干燥好的食品落入到冷却箱13内，便于进行冷却食品；搅拌叶片35设置有多个且均匀分布在第二传动轴28 圆周面上，这样在工作时，可以达到对食品的充分搅拌；底座1下端和冷却箱13下端固定连接有支腿18，支腿18设置有多个，且均匀分布在底座1和冷却箱13下端，这样在工作时，可以达到对装置的稳定支撑；落料口39位于导料槽15上端，且落料口39与导料槽15齐平，这样在工作时，便于将干燥好的食品沿着落料口39落入到导料槽15内，以便于进行下一道工序；导料槽15的高度不超过第一传动轴9的下端，这样在工作时，不会妨碍保温箱进行圆周运动，以达到翻动食品的目的。
本发明的工作原理是：
使用本发明时，将本装置放置到所需要的地方，开启第一电机27，进而带动着主动轮7转动，这时在皮带24和轴承座8的作用下带动着从动轮23转动，进而带动着第一传动轴9转动，由于第三齿轮6和第四齿轮10与第一传动轴9固定连接，这时第三齿轮6 和第四齿轮10也进行转动，然后在第一转轴30的作用下第三齿轮6的转动带动着与之啮合的第二齿轮5转动，进而带动着第五齿轮25和第一不完全齿轮4转动，这时在第二传动轴28的作用下，第一不完全齿轮4带动着与之啮合的第一齿轮3转动，进而使得搅拌叶片35顺时针转动，当第一不完全齿轮4脱离第一齿轮3时，这时第二传动轴28停止转动，同时第五齿轮25的转动在第二转轴32的作用下使得与之啮合的第六齿轮26转动，进而带动着第二不完全齿轮31转动，当第二不完全齿轮31啮合第七齿轮29时，这时在第二传动轴28的作用下带动着带动着搅拌叶片35逆时针转动，同时第四齿轮10的转动在第二传动轴28和盖板38的作用下带动着与之啮合的环状齿12转动，进而带动着保温箱11转动，这时就可以达到对食品的翻动，与此同时将加热板36进行加热，同时也将待干燥的食品从上料槽37内向保温箱11内倒入，当食品烘干时，这时在重力的作用下，使得导料槽15处于下端，这时用手向外拉动把手21，进而带动着挡板20在卡槽19内滑动，使得干燥好的食品沿着方形孔22落入到传送带17上，这时开启第二电机40，进而带动着传送带17转动，与此同时开启风机33，使得对冷却箱13内的干燥食品进行冷却，这样就达到了快速冷却的目的，本使用新型结构简单制作成本低，只需要简单操作就可以达到对待干燥食品的翻动，使得食品的干燥更加充分，大大的提高了干燥的效率，降低了对食品的损坏。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种生物食品加工用干燥设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)上端固定连接有支撑板(2)，所述支撑板(2)上端固定连接有轴承座(8)，所述轴承座(8)内转动连接有第一传动轴(9)，所述第一传动轴(9)圆周面固定连接有第四齿轮(10)、从动轮(23)和第三齿轮(6)；所述支撑板(2)上端固定连接有第一电机(27)，所述第一电机(27)出轴端固定连接有主动轮(7)，所述主动轮(7)与从动轮(23)之间通过皮带(24)连接；所述支撑板(2)前端转动连接有第一转轴(30)和第二转轴(32)，所述第一转轴(30)圆周面上固定连接有第五齿轮(25)和第二齿轮(5)，所述第一转轴(30)前端固定连接有第一不完全齿轮(4)，所述第二转轴(32)圆周面固定轴连接有第六齿轮(26)和第二不完全齿轮(31)；所述支撑板(2)内转动连接有第二传动轴(28)，所述第二传动轴(28)前端固定连接有第一齿轮(3)，所述第二传动轴(28)圆周面上固定连接有第七齿轮(29)和搅拌叶片(35)，所述第二传动轴(28)圆周面转动连接有盖板(38)，所述盖板(38)内固定连接有上料槽(37)，所述盖板(38)圆周面转动连接有保温箱(11)，所述保温箱(11)圆周面固定连接连接有环状齿(12)和导料槽(15)，所述导料槽(15)侧端面开设有卡槽(19)，所述卡槽(19)内滑动连接有挡板(20)，所述挡板(20)侧端固定连接有把手(21)；所述保温箱(11)圆周面开设有落料口(39)，所述保温箱(11)内壁固定连接有加热板(36)。
2.根据权利要求1所述的一种生物食品加工用干燥设备，其特征在于：所述底座(1)上端固定连接有冷却箱(13)，所述冷却箱(13)上端面开设有方形孔(22)，所述冷却箱(13)上端固定连接有保护罩(16)，所述保护罩(16)内壁固定连接有固定杆(34)，所述固定杆(34)侧端固定连接有风机(33)，所述保护罩(16)上端固定连接有过滤网(14)；所述冷却箱(13)内转动连接有传送带(17)，所述传送带(17)后端固定连接有第二电机(40)，所述第二电机(40)下端底座(1)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种生物食品加工用干燥设备，其特征在于：所述冷却箱(13)前后两面开均匀设有通风孔。
4.根据权利要求2所述的一种生物食品加工用干燥设备，其特征在于：所述方形孔(22)位于导料槽(15)的下端，且方形孔(22)的开口面积大于导料槽(15)开口的面积。
5.根据权利要求1所述的一种生物食品加工用干燥设备，其特征在于：所述搅拌叶片(35)设置有多个且均匀分布在第二传动轴(28)圆周面上。
6.根据权利要求1所述的一种生物食品加工用干燥设备，其特征在于：所述底座(1)下端和冷却箱(13)下端固定连接有支腿(18)，所述支腿(18)设置有多个，且均匀分布在底座(1)和冷却箱(13)下端。
7.根据权利要求1所述的一种生物食品加工用干燥设备，其特征在于：所述落料口(39)位于导料槽(15)上端，且落料口(39)与导料槽(15)齐平。
8.根据权利要求1所述的一种生物食品加工用干燥设备，其特征在于：所述导料槽(15)的高度不超过第一传动轴(9)的下端。
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