CN112471239B - 一种便于过滤烟尘的腊制品烟熏机 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及腊制品加工设备，更具体地是一种便于过滤烟尘的腊制品烟熏机，包括有底座、过滤壳体、通烟塔、熏烟架、熏烟杆、传动机构和间歇闭合机构等；过滤壳体固定设于两底座的上侧，通烟塔固定设于过滤壳体的底部，过滤壳体的上端固定设有两对称的熏烟架，两熏烟架之间固定设有熏烟杆，传动机构设于过滤壳体的两侧，间歇闭合机构设于过滤壳体上且与传动机构连接。本发明能够对熏烟中的烟尘和灰尘进行多次吸附和净化操作，利于提升熏烟的净化程度，并且用于净化熏烟的净化水能够被循环利用，利于降低熏烟净化成本。

Description

一种便于过滤烟尘的腊制品烟熏机
技术领域
本发明涉及腊制品加工设备，更具体地是一种便于过滤烟尘的腊制品烟熏机。
背景技术
烟熏腊肉是我国川渝地区的一道特殊传统名菜，对腊肉进行熏制的主要目的是为了延长腊肉的储存时间和增添腊肉的色泽。农家传统的烟熏腊肉的做法通常是将晾晒后的腊肉挂在厨房内，利用厨房中的灶烟对腊肉进行熏制，此种制作方式需要花费的时间较长，只能满足农家人自己的食用需求。
为了满足广大消费者对熏制腊肉的需求，节省熏肉的制作时间，腊肉制作工厂都是将腊肉放置到烟熏室中进行熏制。由于用烟对腊肉进行熏制容易导致熏好的腊肉上存有一些对人体有害的物质，并且熏烟会直接飘散在空气中对环境造成污染，所以现有的烟熏室都会装有熏烟净化装置，但是这些熏烟净化装置只能对熏烟进行一次净化操作，并且无法对熏烟的内部进行净化，因此难以将熏烟中携带的烟尘和灰尘净化干净，导致熏烟在对腊肉进行熏制时还携带有较多的烟尘和灰尘，进而导致熏肉难以达到健康食用的标准。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明的目的是提供一种能够对熏烟中的烟尘和灰尘进行多次吸附和净化操作，利于提升熏烟的净化程度，并且用于净化熏烟的净化水能够被循环利用，利于降低熏烟净化成本的便于过滤烟尘的腊制品烟熏机，以解决上述背景技术中存在的问题。
技术方案：一种便于过滤烟尘的腊制品烟熏机，包括有底座、过滤壳体、通烟塔、熏烟架、熏烟杆、传动机构、间歇闭合机构和升降增压机构，过滤壳体固定设于两底座的上侧，通烟塔固定设于过滤壳体的底部，过滤壳体的上端固定设有两对称的熏烟架，两熏烟架之间固定设有熏烟杆，传动机构设于过滤壳体的两侧，间歇闭合机构设于过滤壳体上且与传动机构连接，升降增压机构设于过滤壳体和传动机构上。
此外，特别优选的是，传动机构包括托板、电机、扇形齿轮、第一传动轴、传动齿轮、带轮一、安装板、旋转杆、带轮二、皮带和第二传动轴，托板固定设于过滤壳体的一侧，电机固定设于托板的上侧，第二传动轴通过轴承设于过滤壳体的上部且第二传动轴的一端与电机的输出轴固接，第二传动轴上固定设有两扇形齿轮，过滤壳体的两侧分别通过轴承设有第一传动轴，第一传动轴上固定设有传动齿轮且传动齿轮与扇形齿轮啮合，第一传动轴的一端固定设有带轮一，过滤壳体上固定设有两对称的安装板，安装板上转动式设有旋转杆，旋转杆上固定设有带轮二，带轮一与带轮二之间连接有皮带。
此外，特别优选的是，间歇闭合机构包括固定杆、格栅板、拉动杆、复位弹簧、活动轮和斜面盘，过滤壳体内固定设有若干固定杆，固定杆上活动式设有格栅板，拉动杆滑动式设于过滤壳体上且格栅板的下端与拉动杆固接，拉动杆的一端与过滤壳体的一侧之间设有复位弹簧且拉动杆穿过复位弹簧，活动轮转动式设于拉动杆的一端，斜面盘固定设于其中一旋转杆的一端且活动轮与斜面盘接触。
此外，特别优选的是，升降增压机构设于过滤壳体和两旋转杆上，升降增压机构包括凸轮、导向柱、下压板、连接架、下压杆和压缩弹簧，两旋转杆的另一端固定设有凸轮，过滤壳体的底部固定设有两导向柱，导向柱上滑动式设有下压板，下压板的上侧固定设有连接架，连接架的上端固定设有下压杆，过滤壳体的两侧开设有滑槽且两下压杆分别滑动式位于两滑槽内，下压杆与过滤壳体之间设有压缩弹簧，凸轮与下压杆接触。
此外，特别优选的是，还包括有回流机构，回流机构设于过滤壳体上，回流机构包括回流管和分流管，回流管固定设于过滤壳体上，回流管的上部均匀分布有若干分流管且分流管上开设有出水孔。
此外，特别优选的是，还包括有活性炭旋网架，活性炭旋网架固定设于第二传动轴上且位于过滤壳体内。
此外，特别优选的是，还包括有海绵块，两导向柱上都固定设有海绵块且回流管的下端与海绵块连通，下压板能与海绵块接触。
本发明的有益效果是：本发明中通过活动轮与斜面盘配合使得拉动杆能够带动格栅板的下端左右摆动，从而能使得熏烟在过滤壳体内堆积到一定量时在向上飘，利于格栅板能同时对大量的熏烟中的烟尘和灰尘进行初步的吸附操作；分流管能将净化水喷洒到熏烟和格栅板上，既能对熏烟中的烟尘和灰尘起到净化的作用，又能对格栅板上吸附的烟尘和灰尘进行冲洗，减少格栅板上烟尘和灰尘的堆积，并且过滤壳体内净化水能被循环利用，利于降低熏烟净化的成本；活性炭旋网架能对净化后的熏烟进行再次的吸附作用，使得熏烟中的烟尘和灰尘能够被去除地更加彻底，利于进一步提高熏烟的净化程度，从而能减少熏肉中的有害物质，也能减少熏烟对环境的污染。
附图说明
图1为本发明的第一种立体结构示意图。
图2为本发明的第二种立体结构示意图。
图3为本发明的剖视结构示意图。
图4为本发明间歇闭合机构的局部立体结构示意图。
图5为本发明A处的放大立体结构示意图。
图6为本发明的局部立体结构示意图。
图7为本发明B处的放大立体结构示意图。
在图中：1-底座，2-过滤壳体，2-1-通烟塔，3-熏烟架，4-熏烟杆，5-传动机构，5-1-托板，5-2-电机，5-3-扇形齿轮，5-4-第一传动轴，5-5-传动齿轮，5-6-带轮一，5-7-安装板，5-8-旋转杆，5-9-带轮二，5-11-皮带，5-12-第二传动轴，6-间歇闭合机构，6-1-固定杆，6-2-格栅板，6-3-拉动杆，6-4-复位弹簧，6-5-活动轮，6-6-斜面盘，7-升降增压机构，7-1-凸轮，7-2-导向柱，7-3-下压板，7-4-连接架，7-5-下压杆，7-6-压缩弹簧，8-回流机构，8-1-回流管，8-2-分流管，9-活性炭旋网架，11-海绵块。
具体实施方式
本说明书(包括任何附加权利要求、摘要)中公开的任一特征，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。
实施例：一种便于过滤烟尘的腊制品烟熏机，如图1-7所示，包括有底座1、过滤壳体2、通烟塔2-1、熏烟架3、熏烟杆4、传动机构5、间歇闭合机构6和升降增压机构7，用于存放净化水的过滤壳体2固定设于两底座1的上侧，用于将熏烟通入到过滤壳体2内的通烟塔2-1固定设于过滤壳体2的底部，过滤壳体2的上端固定设有两对称的熏烟架3，两熏烟架3之间固定设有用于悬挂腊肉到熏烟杆4，熏烟杆4位于过滤壳体2的上方，传动机构5设于过滤壳体2的两侧，用于对熏烟中的烟尘和灰尘进行初步吸附操作的间歇闭合机构6设于过滤壳体2上且与传动机构5连接，升降增压机构7设于过滤壳体2和传动机构5上。
进一步地，传动机构5包括托板5-1、电机5-2、扇形齿轮5-3、第一传动轴5-4、传动齿轮5-5、带轮一5-6、安装板5-7、旋转杆5-8、带轮二5-9、皮带5-11和第二传动轴5-12，托板5-1固定设于过滤壳体2的一侧且位于其中一熏烟架3的下方，电机5-2固定设于托板5-1的上侧，第二传动轴5-12通过轴承设于过滤壳体2的上部且第二传动轴5-12的一端与电机5-2的输出轴固接，第二传动轴5-12上固定设有两扇形齿轮5-3，过滤壳体2的两侧分别通过轴承设有第一传动轴5-4，第一传动轴5-4上固定设有传动齿轮5-5且传动齿轮5-5与扇形齿轮5-3啮合，第一传动轴5-4的一端固定设有带轮一5-6且带轮一5-6位于传动齿轮5-5与过滤壳体2之间，过滤壳体2上固定设有两对称的安装板5-7，安装板5-7上转动式设有旋转杆5-8，旋转杆5-8上固定设有带轮二5-9，带轮一5-6与带轮二5-9之间连接有皮带5-11。
进一步地，间歇闭合机构6包括固定杆6-1、格栅板6-2、拉动杆6-3、复位弹簧6-4、活动轮6-5和斜面盘6-6，过滤壳体2内固定设有四十根固定杆6-1，固定杆6-1上活动式设有格栅板6-2，格栅板6-2能对熏烟中的烟尘和灰尘起到初步的吸附作用，拉动杆6-3滑动式设于过滤壳体2上且格栅板6-2的下端与拉动杆6-3固接，拉动杆6-3的一端与过滤壳体2的一侧之间设有复位弹簧6-4且拉动杆6-3穿过复位弹簧6-4，活动轮6-5转动式设于拉动杆6-3的一端，斜面盘6-6固定设于其中一旋转杆5-8的一端且活动轮6-5与斜面盘6-6接触，活动轮6-5与斜面盘6-6配合能使拉动杆6-3间歇性地带动格栅板6-2的下端向左摆动，从而能将熏烟间歇性地阻挡在过滤壳体2内。
用户先通过通烟塔2-1将熏烟通入到过滤壳体2内，并将净化水从过滤壳体2的上端倒入到过滤壳体2内，当过滤壳体2内净化水的高度快与通烟塔2-1的高度接近时用户停止倒入净化水，接着用户将腊肉挂到熏烟杆4上，然后用户启动电机5-2。电机5-2通过第二传动轴5-12会带动两扇形齿轮5-3转动，当扇形齿轮5-3与传动齿轮5-5啮合时会带动第一传动轴5-4和带轮一5-6转动，带轮一5-6通过皮带5-11会带动带轮二5-9和旋转杆5-8转动，其中一旋转杆5-8会带动斜面盘6-6转动，斜面盘6-6在转动过程中会挤压活动轮6-5和拉动杆6-3向左移动，拉动杆6-3会带动格栅板6-2的下端向左摆动，此时，格栅板6-2会将熏烟阻挡在过滤壳体2的下部。
当斜面盘6-6不再挤压活动轮6-5时，复位弹簧6-4会带动拉动杆6-3和活动轮6-5向右移动复位，拉动杆6-3会带动格栅板6-2的下端向右摆动复位，此时，位于过滤壳体2内的熏烟会向上飘散，当熏烟从相邻两格栅板6-2之间的缝隙中通过时，格栅板6-2能对熏烟中携带的烟尘和灰尘起到初步的吸附作用。格栅板6-2的下端左右摆动，能使熏烟在过滤壳体2内堆积到一定量时再往上飘，便于格栅板6-2能同时对大量的熏烟进行初步的吸附操作。
进一步地，升降增压机构7设于过滤壳体2和两旋转杆5-8上，升降增压机构7包括凸轮7-1、导向柱7-2、下压板7-3、连接架7-4、下压杆7-5和压缩弹簧7-6，两旋转杆5-8远离过滤壳体2的一端都固定设有凸轮7-1，过滤壳体2的底部固定设有两导向柱7-2，导向柱7-2上滑动式设有下压板7-3，下压板7-3的上侧固定设有连接架7-4，连接架7-4的上端固定设有下压杆7-5，过滤壳体2的两侧开设有滑槽且两下压杆7-5分别滑动式位于两滑槽内，下压杆7-5与过滤壳体2之间设有压缩弹簧7-6，凸轮7-1与下压杆7-5配合能使下压板7-3向下移动挤压净化水，凸轮7-1与下压杆7-5接触。
还包括有能使净化水被循环利用的回流机构8，回流机构8设于过滤壳体2上，回流机构8包括回流管8-1和分流管8-2，回流管8-1固定设于过滤壳体2上，回流管8-1的上部均匀分布有十二根分流管8-2且分流管8-2上开设有出水孔，回流管8-1将过滤壳体2内的净化水输送到分流管8-2上，分流管8-2能将净化水喷洒到熏烟和格栅板6-2上，从而能对熏烟起到净化的作用。
用户在将净化水倒入到过滤壳体2内时一部分净化水会直接进入到回流管8-1内，两旋转杆5-8还会带动两凸轮7-1转动，凸轮7-1在转动过程中会挤压下压杆7-5向下移动，压缩弹簧7-6向下压缩，下压杆7-5通过连接架7-4会带动下压板7-3向下移动，此时，下压板7-3会将过滤壳体2内的净化水挤压到回流管8-1内，回流管8-1通过分流管8-2会将净化水喷洒到熏烟和格栅板6-2上，既能对熏烟起到净化的作用，又能对格栅板6-2上吸附的烟尘和灰尘进行冲洗，并且净化水会回落到过滤壳体2内，便于对净化水的循环使用。当凸轮7-1不再挤压下压杆7-5时，压缩弹簧7-6会带动下压杆7-5向上移动复位，下压杆7-5通过连接架7-4会带动下压板7-3向上移动复位。
还包括有用于对熏烟中的烟尘和灰尘起到再次吸附作用的活性炭旋网架9，活性炭旋网架9固定设于第二传动轴5-12上且位于过滤壳体2内，活性炭旋网架9位于分流管8-2的上方。
第二传动轴5-12还会带动活性炭旋网架9转动，当熏烟从活性炭旋网架9上的孔隙中通过时，活性炭旋网架9能对熏烟内的烟尘和灰尘进行再次吸附操作，使得熏烟中的烟尘和灰尘能够被去除地更加彻底，利用提高熏烟的净化程度，熏烟经过三次吸附和净化操作后能对熏烟杆4上悬挂的腊肉进行熏制，从而能减少熏肉上对人体的有害物质，也能减少熏烟对环境造成的污染。熏烟杆4上腊肉熏制好后，用户关闭电机5-2，并将熏制好的腊肉取下即可。
还包括有海绵块11，两导向柱7-2上都固定设有海绵块11且回流管8-1的下端与海绵块11连通，下压板7-3能与海绵块11接触。
两海绵块11能对净化水中的烟尘和灰尘起到吸附的作用，便于净化水的循环使用，海绵块11还能阻挡烟尘跟随净化水进入到回流管8-1内，从而能避免在长期使用过程中出现烟尘将回流管8-1堵塞的情况。
以上实施例仅为充分公开而非限制本发明，凡基于本发明的创作主旨、未经创造性劳动的等效技术特征的替换，应当视为本申请揭露的范围。本发明中所述的“右”、“左”、“上”、“下”等方位词是为了便于描述结构位置关系而以专利保护的主题在特定视角下的方位进行描述，当本专利保护的主题放置视角发生改变，上述方位词也会发生相应改变，但结构特征未发生实质改变，上述方位词并不用于限定本发明的保护范围。

Claims (1)

1.一种便于过滤烟尘的腊制品烟熏机，其特征在于：包括有底座、过滤壳体、通烟塔、熏烟架、熏烟杆、传动机构、间歇闭合机构和升降增压机构，过滤壳体固定设于两底座的上侧，通烟塔固定设于过滤壳体的底部，过滤壳体的上端固定设有两对称的熏烟架，两熏烟架之间固定设有熏烟杆，传动机构设于过滤壳体的两侧，间歇闭合机构设于过滤壳体上且与传动机构连接，升降增压机构设于过滤壳体和传动机构上；传动机构包括托板、电机、扇形齿轮、第一传动轴、传动齿轮、带轮一、安装板、旋转杆、带轮二、皮带和第二传动轴，托板固定设于过滤壳体的一侧，电机固定设于托板的上侧，第二传动轴通过轴承设于过滤壳体的上部且第二传动轴的一端与电机的输出轴固接，第二传动轴上固定设有两扇形齿轮，过滤壳体的两侧分别通过轴承设有第一传动轴，第一传动轴上固定设有传动齿轮且传动齿轮与扇形齿轮啮合，第一传动轴的一端固定设有带轮一，过滤壳体上固定设有两对称的安装板，安装板上转动式设有旋转杆，旋转杆上固定设有带轮二，带轮一与带轮二之间连接有皮带；间歇闭合机构包括固定杆、格栅板、拉动杆、复位弹簧、活动轮和斜面盘，过滤壳体内固定设有若干固定杆，固定杆上活动式设有格栅板，拉动杆滑动式设于过滤壳体上且格栅板的下端与拉动杆固接，拉动杆的一端与过滤壳体的一侧之间设有复位弹簧且拉动杆穿过复位弹簧，活动轮转动式设于拉动杆的一端，斜面盘固定设于其中一旋转杆的一端且活动轮与斜面盘接触；
升降增压机构设于过滤壳体和两旋转杆上，升降增压机构包括凸轮、导向柱、下压板、连接架、下压杆和压缩弹簧，两旋转杆的另一端固定设有凸轮，过滤壳体的底部固定设有两导向柱，导向柱上滑动式设有下压板，下压板的上侧固定设有连接架，连接架的上端固定设有下压杆，过滤壳体的两侧开设有滑槽且两下压杆分别滑动式位于两滑槽内，下压杆与过滤壳体之间设有压缩弹簧，凸轮与下压杆接触；
还包括有回流机构，回流机构设于过滤壳体上，回流机构包括回流管和分流管，回流管固定设于过滤壳体上，回流管的上部均匀分布有若干分流管且分流管上开设有出水孔；
还包括有活性炭旋网架，活性炭旋网架固定设于第二传动轴上且位于过滤壳体内；
还包括有海绵块，两导向柱上都固定设有海绵块且回流管的下端与海绵块连通，下压板能与海绵块接触。
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