CN112314372A - 一种有机硒含量高的山药的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种有机硒含量高的山药的种植方法,通过以下方式来达到提升山药中有机硒含量的目的:一是在基肥中加入硼砂和纳米氧化锌,从而提升植物根茎对无机硒的吸收能力;二是在选种浸种过程中加入纳米氧化锌和亚硒酸钠,可以提升植物根茎中的硒含量;三是在肥水管护阶段采用不断补充含有无机硒的叶面肥。以上三种方式协同使用,从而达到提升山药中有机硒的目的,本发明的山药中有机硒的含量可以达到1.25‑1.27μg/g。

Description

一种有机硒含量高的山药的种植方法
技术领域
本发明涉及山药种植技术领域,尤其涉及一种有机硒含量高的山药的种植方法。
背景技术
山药又称薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生。雄花序为穗状花序,长2-8cm,近直立,2-8个着生于叶腋。蒴果不反折;种子着生于每室中轴中部。花期6-9月,果期7-11月。
分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。
块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。
薯蓣块茎为常用中药“怀山药”,根可入药,甘,温、平,无毒。主治伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久服,耳目聪明,轻身不饥延年。本经。主头面游风,头风眼眩,下气,止腰痛,治虚劳赢瘦,充五脏,除烦热。别录。补五劳七伤,去冷风,镇心神,安魂魄,补心气不足,开达心孔多记事。甄权。强筋骨,主泄精健忘。大明。益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。时珍。生捣贴肿硬毒,能消散。震亨。
有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,容易在组织内储存、吸收;被人体吸收后可迅速的被人体利用,有效改善人体内血硒状况。本发明为了提升山药的营养价值,研究了一种机硒含量高的山药的种植方法。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种有机硒含量高的山药的种植方法。
本发明的技术方案如下:
一种有机硒含量高的山药的种植方法,包括以下步骤:
A选用良种;生产高品质的山药,宜选用口感好、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的山药;
B选择地块;如选用地势高、排灌方便,避风向阳的地块;
C挖沟施肥;按行距0.9-1m挖沟,沟深1.4m,宽0.25m;挖好后随即在沟中往回填土,填土时要注意清理出沟中胶泥;每回填土厚30cm并踩压一次,以防雨季畦面塌陷,亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形;沟填平后用剩余的土与有机肥;
D选种浸种;在山药的选种浸种上,通常要把好“四关”;一是“选”,即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3cm以上块茎上段,或上端嘴子作种茎,种茎长35-40cm;要求无霉点、无病斑、无腐烂;种子质量以山药把子优于成品山药,且产量差异较大;二是“切”,3月中旬取上段块茎切段,每段长15-20cm,随即在切口处蘸涂生石灰粉,并晒3-5个晴天;三是“困”,即把切好的山药放在户外,利用阳光照射5-7天,增加种子束缚水含量,促进形成愈伤组织;四是“浸”,栽植前再用浸泡液浸泡种茎15min,捞出晾干后栽植;
E栽植盖膜;山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植;株距0.23-0.25m,每亩栽植密度为2600-2900株;栽植种茎方法是在土垄上开沟,沟深10cm,将种茎或嘴子平放沟内,再盖土5cm厚,踩实整平后覆盖地膜;据多点调查,覆膜的可早出苗15天左右,且出苗整齐、茎叶生长快,满架期提早33天;
F高架栽培;一条山药种茎只出1个苗,如有数苗,应于其蔓长7-8cm时、选留1条健壮的蔓,将其余的去除;4月,山药出苗5-9cm时,及时破膜放苗,并封膜保温,严防烧苗及灼苗;蔓高30cm时,及时搭人字形支架扶蔓,支架高度为1.5-1.6m,以便通风透光;山药豆生成时,若不利用,应及早抹除;增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量;
G覆盖麦草;6月,在行间覆盖20cm厚的麦草,盖草量约400KG/亩,可有效地消灭杂草和保墒防旱;
H肥水管护;山药出苗后应视苗情适当施肥;6月中旬,进入藤蔓及薯块生长期,地下块茎开始迅速膨大时施肥;8月中旬,根据植株长势和长相进行病虫防治,可在叶面喷叶面肥,每10天喷施一次,连续喷3-4次,以防植株早衰;山药的浇水管理,应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润,不旱则不灌;
I防病治虫;甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部,预防炭疽病;以后每7-10天喷药1次,约2-3次;7月中旬如遇暴雨或连阴雨,在天气转晴后应立即进行补喷;蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放,每亩120堆,每堆50-100克;食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹;②改善田间小气候减轻为害程度;③捕杀幼虫和卵;④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾;
J适时采挖。
优选的,所述的步骤C中,所述的有机肥中,含有硼砂和纳米氧化锌。
进一步优选的,所述的有机肥中,硼砂和纳米氧化锌的含量分别为1-3%和0.03-0.05%。
优选的,所述的步骤D中,所述的浸泡液,由以下重量百分比的成分组成:多菌灵0.1-0.3%、纳米氧化锌0.08-0.12%、亚硒酸钠 1.8-3.5%、余量为去离子水。
优选的,所述的步骤H中,出苗和块茎生长时施肥为氮磷钾复合肥。
优选的,所述的步骤H中,所述的叶面肥,由以下重量百分比的成分组成:尿素 1-1.5%、磷酸二氢钾 0.2-0.5%、亚硒酸钠 0.5-1.2%、余量为去离子水。
本发明的有益之处在于:本发明的有机硒含量高的山药的种植方法,通过以下方式来达到提升山药中有机硒含量的目的:一是在基肥中加入硼砂和纳米氧化锌,从而提升植物根茎对无机硒的吸收能力;二是在选种浸种过程中加入纳米氧化锌和亚硒酸钠,可以提升植物根茎中的硒含量;三是在肥水管护阶段采用不断补充含有无机硒的叶面肥。以上三种方式协同使用,从而达到提升山药中有机硒的目的,本发明的山药中有机硒的含量可以达到1.25-1.27μg/g。
具体实施方式
实施例1
一种有机硒含量高的山药的种植方法,包括以下步骤:
A选用良种;生产高品质的山药,宜选用口感好、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的山药;
B选择地块;如选用地势高、排灌方便,避风向阳的地块;
C挖沟施肥;按行距0.9-1m挖沟,沟深1.4m,宽0.25m;挖好后随即在沟中往回填土,填土时要注意清理出沟中胶泥;每回填土厚30cm并踩压一次,以防雨季畦面塌陷,亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形;沟填平后用剩余的土与有机肥;
D选种浸种;在山药的选种浸种上,通常要把好“四关”;一是“选”,即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3cm以上块茎上段,或上端嘴子作种茎,种茎长35-40cm;要求无霉点、无病斑、无腐烂;种子质量以山药把子优于成品山药,且产量差异较大;二是“切”,3月中旬取上段块茎切段,每段长15-20cm,随即在切口处蘸涂生石灰粉,并晒3-5个晴天;三是“困”,即把切好的山药放在户外,利用阳光照射5-7天,增加种子束缚水含量,促进形成愈伤组织;四是“浸”,栽植前再用浸泡液浸泡种茎15min,捞出晾干后栽植;
E栽植盖膜;山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植;株距0.23-0.25m,每亩栽植密度为2720株;栽植种茎方法是在土垄上开沟,沟深10cm,将种茎或嘴子平放沟内,再盖土5cm厚,踩实整平后覆盖地膜;据多点调查,覆膜的可早出苗15天左右,且出苗整齐、茎叶生长快,满架期提早33天;
F高架栽培;一条山药种茎只出1个苗,如有数苗,应于其蔓长7-8cm时、选留1条健壮的蔓,将其余的去除;4月,山药出苗5-9cm时,及时破膜放苗,并封膜保温,严防烧苗及灼苗;蔓高30cm时,及时搭人字形支架扶蔓,支架高度为1.5-1.6m,以便通风透光;山药豆生成时,若不利用,应及早抹除;增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量;
G覆盖麦草;6月,在行间覆盖20cm厚的麦草,盖草量约400KG/亩,可有效地消灭杂草和保墒防旱;
H肥水管护;山药出苗后应视苗情适当施肥;6月中旬,进入藤蔓及薯块生长期,地下块茎开始迅速膨大时施肥;8月中旬,根据植株长势和长相进行病虫防治,可在叶面喷叶面肥,每10天喷施一次,连续喷3-4次,以防植株早衰;山药的浇水管理,应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润,不旱则不灌;
I防病治虫;甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部,预防炭疽病;以后每8天喷药1次,3次;7月中旬如遇暴雨或连阴雨,在天气转晴后应立即进行补喷;蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放,每亩120堆,每堆50-100克;食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹;②改善田间小气候减轻为害程度;③捕杀幼虫和卵;④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾;
J适时采挖。
所述的步骤C中,所述的有机肥中,含有硼砂和纳米氧化锌;硼砂和纳米氧化锌的含量分别为1.8%和0.04%。
所述的步骤D中,所述的浸泡液,由以下重量百分比的成分组成:多菌灵 0.25%、纳米氧化锌0.09%、亚硒酸钠2.7%、余量为去离子水。
所述的步骤H中,出苗和块茎生长时施肥为氮磷钾复合肥。
所述的步骤H中,所述的叶面肥,由以下重量百分比的成分组成:尿素 1.2%、磷酸二氢钾 0.35%、亚硒酸钠 0.8%、余量为去离子水。
实施例2
一种有机硒含量高的山药的种植方法,包括以下步骤:
A选用良种;生产高品质的山药,宜选用口感好、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的山药;
B选择地块;如选用地势高、排灌方便,避风向阳的地块;
C挖沟施肥;按行距0.9-1m挖沟,沟深1.4m,宽0.25m;挖好后随即在沟中往回填土,填土时要注意清理出沟中胶泥;每回填土厚30cm并踩压一次,以防雨季畦面塌陷,亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形;沟填平后用剩余的土与有机肥;
D选种浸种;在山药的选种浸种上,通常要把好“四关”;一是“选”,即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3cm以上块茎上段,或上端嘴子作种茎,种茎长35-40cm;要求无霉点、无病斑、无腐烂;种子质量以山药把子优于成品山药,且产量差异较大;二是“切”,3月中旬取上段块茎切段,每段长15-20cm,随即在切口处蘸涂生石灰粉,并晒3-5个晴天;三是“困”,即把切好的山药放在户外,利用阳光照射5-7天,增加种子束缚水含量,促进形成愈伤组织;四是“浸”,栽植前再用浸泡液浸泡种茎15min,捞出晾干后栽植;
E栽植盖膜;山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植;株距0.23-0.25m,每亩栽植密度为2900株;栽植种茎方法是在土垄上开沟,沟深10cm,将种茎或嘴子平放沟内,再盖土5cm厚,踩实整平后覆盖地膜;据多点调查,覆膜的可早出苗15天左右,且出苗整齐、茎叶生长快,满架期提早33天;
F高架栽培;一条山药种茎只出1个苗,如有数苗,应于其蔓长7-8cm时、选留1条健壮的蔓,将其余的去除;4月,山药出苗5-9cm时,及时破膜放苗,并封膜保温,严防烧苗及灼苗;蔓高30cm时,及时搭人字形支架扶蔓,支架高度为1.5-1.6m,以便通风透光;山药豆生成时,若不利用,应及早抹除;增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量;
G覆盖麦草;6月,在行间覆盖20cm厚的麦草,盖草量约400KG/亩,可有效地消灭杂草和保墒防旱;
H肥水管护;山药出苗后应视苗情适当施肥;6月中旬,进入藤蔓及薯块生长期,地下块茎开始迅速膨大时施肥;8月中旬,根据植株长势和长相进行病虫防治,可在叶面喷叶面肥,每10天喷施一次,连续喷3-4次,以防植株早衰;山药的浇水管理,应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润,不旱则不灌;
I防病治虫;甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部,预防炭疽病;以后每7天喷药1次,约3次;7月中旬如遇暴雨或连阴雨,在天气转晴后应立即进行补喷;蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放,每亩120堆,每堆50-100克;食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹;②改善田间小气候减轻为害程度;③捕杀幼虫和卵;④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾;
J适时采挖。
所述的步骤C中,所述的有机肥中,含有硼砂和纳米氧化锌;硼砂和纳米氧化锌的含量分别为3%和0.03%。
所述的步骤D中,所述的浸泡液,由以下重量百分比的成分组成:多菌灵 0.3%、纳米氧化锌0.08%、亚硒酸钠 3.5%、余量为去离子水。
所述的步骤H中,出苗和块茎生长时施肥为氮磷钾复合肥。
所述的步骤H中,所述的叶面肥,由以下重量百分比的成分组成:尿素 1%、磷酸二氢钾 0.5%、亚硒酸钠 0.5%、余量为去离子水。
实施例3
一种有机硒含量高的山药的种植方法,包括以下步骤:
A选用良种;生产高品质的山药,宜选用口感好、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的山药;
B选择地块;如选用地势高、排灌方便,避风向阳的地块;
C挖沟施肥;按行距0.9-1m挖沟,沟深1.4m,宽0.25m;挖好后随即在沟中往回填土,填土时要注意清理出沟中胶泥;每回填土厚30cm并踩压一次,以防雨季畦面塌陷,亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形;沟填平后用剩余的土与有机肥;
D选种浸种;在山药的选种浸种上,通常要把好“四关”;一是“选”,即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3cm以上块茎上段,或上端嘴子作种茎,种茎长35-40cm;要求无霉点、无病斑、无腐烂;种子质量以山药把子优于成品山药,且产量差异较大;二是“切”,3月中旬取上段块茎切段,每段长15-20cm,随即在切口处蘸涂生石灰粉,并晒3-5个晴天;三是“困”,即把切好的山药放在户外,利用阳光照射5-7天,增加种子束缚水含量,促进形成愈伤组织;四是“浸”,栽植前再用浸泡液浸泡种茎15min,捞出晾干后栽植;
E栽植盖膜;山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植;株距0.23-0.25m,每亩栽植密度为2600株;栽植种茎方法是在土垄上开沟,沟深10cm,将种茎或嘴子平放沟内,再盖土5cm厚,踩实整平后覆盖地膜;据多点调查,覆膜的可早出苗15天左右,且出苗整齐、茎叶生长快,满架期提早33天;
F高架栽培;一条山药种茎只出1个苗,如有数苗,应于其蔓长7-8cm时、选留1条健壮的蔓,将其余的去除;4月,山药出苗5-9cm时,及时破膜放苗,并封膜保温,严防烧苗及灼苗;蔓高30cm时,及时搭人字形支架扶蔓,支架高度为1.5-1.6m,以便通风透光;山药豆生成时,若不利用,应及早抹除;增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量;
G覆盖麦草;6月,在行间覆盖20cm厚的麦草,盖草量约400KG/亩,可有效地消灭杂草和保墒防旱;
H肥水管护;山药出苗后应视苗情适当施肥;6月中旬,进入藤蔓及薯块生长期,地下块茎开始迅速膨大时施肥;8月中旬,根据植株长势和长相进行病虫防治,可在叶面喷叶面肥,每10天喷施一次,连续喷3-4次,以防植株早衰;山药的浇水管理,应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润,不旱则不灌;
I防病治虫;甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部,预防炭疽病;以后每10天喷药1次,约2-3次;7月中旬如遇暴雨或连阴雨,在天气转晴后应立即进行补喷;蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放,每亩120堆,每堆50-100克;食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹;②改善田间小气候减轻为害程度;③捕杀幼虫和卵;④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾;
J适时采挖。
所述的步骤C中,所述的有机肥中,含有硼砂和纳米氧化锌;硼砂和纳米氧化锌的含量分别为1%和0.05%。
所述的步骤D中,所述的浸泡液,由以下重量百分比的成分组成:多菌灵 0.1%、纳米氧化锌0.12%、亚硒酸钠 1.8%、余量为去离子水。
所述的步骤H中,出苗和块茎生长时施肥为氮磷钾复合肥。
所述的步骤H中,所述的叶面肥,由以下重量百分比的成分组成:尿素 1.5%、磷酸二氢钾 0.2%、亚硒酸钠1.2%、余量为去离子水。
本发明实施例1-3种植的山药,有机硒的平均含量分别为1.263μg/g、1.261μg/g和1.257μg/g。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种有机硒含量高的山药的种植方法,其特征在于,包括以下步骤:
A选用良种;生产高品质的山药,宜选用口感好、抗病、抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的山药;
B选择地块;如选用地势高、排灌方便,避风向阳的地块;
C挖沟施肥;按行距0.9-1m挖沟,沟深1.4m,宽0.25m;挖好后随即在沟中往回填土,填土时要注意清理出沟中胶泥;每回填土厚30cm并踩压一次,以防雨季畦面塌陷,亦可避免山药种植后块茎分枝弯曲畸形;沟填平后用剩余的土与有机肥;
D选种浸种;在山药的选种浸种上,通常要把好“四关”;一是“选”,即选用冬前预留的色泽鲜艳直径3cm以上块茎上段,或上端嘴子作种茎,种茎长35-40cm;要求无霉点、无病斑、无腐烂;种子质量以山药把子优于成品山药,且产量差异较大;二是“切”,3月中旬取上段块茎切段,每段长15-20cm,随即在切口处蘸涂生石灰粉,并晒3-5个晴天;三是“困”,即把切好的山药放在户外,利用阳光照射5-7天,增加种子束缚水含量,促进形成愈伤组织;四是“浸”,栽植前再用浸泡液浸泡种茎15min,捞出晾干后栽植;
E栽植盖膜;山东鲁南地区宜在3月底4月初进行栽植;株距0.23-0.25m,每亩栽植密度为2600-2900株;栽植种茎方法是在土垄上开沟,沟深10cm,将种茎或嘴子平放沟内,再盖土5cm厚,踩实整平后覆盖地膜;据多点调查,覆膜的可早出苗15天左右,且出苗整齐、茎叶生长快,满架期提早33天;
F高架栽培;一条山药种茎只出1个苗,如有数苗,应于其蔓长7-8cm时、选留1条健壮的蔓,将其余的去除;4月,山药出苗5-9cm时,及时破膜放苗,并封膜保温,严防烧苗及灼苗;蔓高30cm时,及时搭人字形支架扶蔓,支架高度为1.5-1.6m,以便通风透光;山药豆生成时,若不利用,应及早抹除;增加支架高度能有效地提高叶面积系数和产量;
G覆盖麦草;6月,在行间覆盖20cm厚的麦草,盖草量约400KG/亩,可有效地消灭杂草和保墒防旱;
H肥水管护;山药出苗后应视苗情适当施肥;6月中旬,进入藤蔓及薯块生长期,地下块茎开始迅速膨大时施肥;8月中旬,根据植株长势和长相进行病虫防治,可在叶面喷叶面肥,每10天喷施一次,连续喷3-4次,以防植株早衰;山药的浇水管理,应注意在块茎生长盛期保持土壤湿润,不旱则不灌;
I防病治虫;甩蔓前喷施300倍代森锌于茎基部,预防炭疽病;以后每7-10天喷药1次,约2-3次;7月中旬如遇暴雨或连阴雨,在天气转晴后应立即进行补喷;蛴螬、地老虎、三龄后幼虫用500倍50%的辛硫磷拌鲜泡桐叶毒饵于傍晚堆放,每亩120堆,每堆50-100克;食叶蜂应根据其生活习性进行综合防治:①精细整地消灭冬蛹;②改善田间小气候减轻为害程度;③捕杀幼虫和卵;④在成虫盛发期和卵孵化高蜂期用90%晶体敌百虫1000倍液加20%来福灵4毫升进行叶面喷雾;
J适时采挖。
2.如权利要求1所述的有机硒含量高的山药的种植方法,其特征在于,所述的步骤C中,所述的有机肥中,含有硼砂和纳米氧化锌。
3.如权利要求2所述的有机硒含量高的山药的种植方法,其特征在于,所述的有机肥中,硼砂和纳米氧化锌的含量分别为1-3%和0.03-0.05%。
4.如权利要求1所述的有机硒含量高的山药的种植方法,其特征在于,所述的步骤D中,所述的浸泡液,由以下重量百分比的成分组成:多菌灵 0.1-0.3%、纳米氧化锌0.08-0.12%、亚硒酸钠 1.8-3.5%、余量为去离子水。
5.如权利要求1所述的有机硒含量高的山药的种植方法,其特征在于,所述的步骤H中,出苗和块茎生长时施肥为氮磷钾复合肥。
6.如权利要求1所述的有机硒含量高的山药的种植方法,其特征在于,所述的步骤H中,所述的叶面肥,由以下重量百分比的成分组成:尿素 1-1.5%、磷酸二氢钾 0.2-0.5%、亚硒酸钠 0.5-1.2%、余量为去离子水。
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