CN112240581B - 一种厨房空气调节系统及其控制方法 - Google Patents

一种厨房空气调节系统及其控制方法 Download PDF

Info

Publication number
CN112240581B
CN112240581B CN202010922978.9A CN202010922978A CN112240581B CN 112240581 B CN112240581 B CN 112240581B CN 202010922978 A CN202010922978 A CN 202010922978A CN 112240581 B CN112240581 B CN 112240581B
Authority
CN
China
Prior art keywords
control system
temperature
pressure
delta
oil smoke
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN202010922978.9A
Other languages
English (en)
Other versions
CN112240581A (zh
Inventor
王曼
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Ningbo Fotile Kitchen Ware Co Ltd
Original Assignee
Ningbo Fotile Kitchen Ware Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ningbo Fotile Kitchen Ware Co Ltd filed Critical Ningbo Fotile Kitchen Ware Co Ltd
Priority to CN202010922978.9A priority Critical patent/CN112240581B/zh
Publication of CN112240581A publication Critical patent/CN112240581A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN112240581B publication Critical patent/CN112240581B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2021Arrangement or mounting of control or safety systems
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F11/00Control or safety arrangements
    • F24F11/30Control or safety arrangements for purposes related to the operation of the system, e.g. for safety or monitoring
    • F24F11/32Responding to malfunctions or emergencies
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F11/00Control or safety arrangements
    • F24F11/50Control or safety arrangements characterised by user interfaces or communication
    • F24F11/61Control or safety arrangements characterised by user interfaces or communication using timers
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F11/00Control or safety arrangements
    • F24F11/62Control or safety arrangements characterised by the type of control or by internal processing, e.g. using fuzzy logic, adaptive control or estimation of values
    • F24F11/63Electronic processing
    • F24F11/64Electronic processing using pre-stored data
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F11/00Control or safety arrangements
    • F24F11/70Control systems characterised by their outputs; Constructional details thereof
    • F24F11/72Control systems characterised by their outputs; Constructional details thereof for controlling the supply of treated air, e.g. its pressure
    • F24F11/74Control systems characterised by their outputs; Constructional details thereof for controlling the supply of treated air, e.g. its pressure for controlling air flow rate or air velocity
    • F24F11/77Control systems characterised by their outputs; Constructional details thereof for controlling the supply of treated air, e.g. its pressure for controlling air flow rate or air velocity by controlling the speed of ventilators
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F11/00Control or safety arrangements
    • F24F11/70Control systems characterised by their outputs; Constructional details thereof
    • F24F11/80Control systems characterised by their outputs; Constructional details thereof for controlling the temperature of the supplied air
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F11/00Control or safety arrangements
    • F24F11/88Electrical aspects, e.g. circuits
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F5/00Air-conditioning systems or apparatus not covered by F24F1/00 or F24F3/00, e.g. using solar heat or combined with household units such as an oven or water heater
    • F24F5/0096Air-conditioning systems or apparatus not covered by F24F1/00 or F24F3/00, e.g. using solar heat or combined with household units such as an oven or water heater combined with domestic apparatus
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F2110/00Control inputs relating to air properties
    • F24F2110/10Temperature
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F2110/00Control inputs relating to air properties
    • F24F2110/40Pressure, e.g. wind pressure
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24FAIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F2110/00Control inputs relating to air properties
    • F24F2110/50Air quality properties
    • F24F2110/64Airborne particle content
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02BCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
    • Y02B30/00Energy efficient heating, ventilation or air conditioning [HVAC]
    • Y02B30/70Efficient control or regulation technologies, e.g. for control of refrigerant flow, motor or heating

Abstract

本发明公开了一种厨房空气调节系统,包括将室外空气补入室内的补风风机、吸油烟机和用于检测室内油烟浓度的油烟浓度传感器,其特征在于:所述厨房空气调节系统还包括用于调节室内温度的温控系统、用于检测室内温度的温度传感器、用于检测室外压强的第一压力传感器、用于检测室内压强的第二压力传感器和控制系统,所述补风风机、油烟浓度传感器、温控系统、温度传感器、第一压力传感器和第二压力传感器均电连接到控制系统,使得控制系统根据油烟浓度传感器、温度传感器、第一压力传感器和第二压力传感器的检测数据来控制补风风机和温控系统。还公开了一种上述厨房空气调节系统的控制方法。

Description

一种厨房空气调节系统及其控制方法
技术领域
本发明涉及厨房空气调节系统,以及该系统的控制方法。
背景技术
作为一种局部排风装置,吸油烟机被广泛应用于住宅厨房,以营造一种安全健康的室内环境。为快速有效地排净厨房内油烟污染物,用户在购买时通常会选择排风量大的吸油烟机。但对于封闭式厨房而言,若没有有效的补风来源,吸油烟机在工作一段时间后会使室内处于负压状态,影响吸油烟效果,同时降低炉灶热效率。开窗通风虽能较为有效地解决上述问题,但室外温度随季节变化大,尤其是北方的冬天以及南方的夏天,温度过高或过低,均不能满足人类对室内的舒适性要求。
为保证室内压力平衡,同时提高用户舒适度,常用的解决方法是增设厨房补风系统,利用排风风机将室外空气输入室内,并通过加热器或制冷组件对室外进风进行加热或降温处理。现有技术中公开的厨房补风装置,如申请号为201810141089.1的中国专利公开的一种用于健康建筑的高舒适度低能耗智能厨房补风系统,采用第一加热器和第二加热器对室外进风进行加热;又如申请号为201910748619.3的中国专利公开的一种具有厨房补风功能的新风系统,则是利用制冷组件对进风进行降温,以提高厨房舒适性。
但上述两种方法均只针对外界温度过高或过低其中一种情况,无法同时满足冬季进风暖、夏季进风凉的温度要求,且各控温装置对温度的调节较宽泛,无法根据用户需求精准控温。
此外,现有的补风系统多为控制系统依据室内外压差值控制补风风机转速,从而实现补风强度的自动调节,但由于实际厨房空间内压力分布并不均匀,压力传感器的安装位置将直接影响补风强度,进而影响吸油烟机的排烟效果;此外,现有的补风系统多设为跟随油烟机同步开启,但室内压强升至设定值需要一定时间,该时间段内吸油烟效果无法得到保证。
发明内容
本发明所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术存在的不足,提供一种厨房空气调节系统,能够实现精准控温。
本发明所要解决的第二个技术问题是提供一种上述厨房空气调节系统的控制方法。
本发明解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为:一种厨房空气调节系统,包括将室外空气补入室内的补风风机、吸油烟机和用于检测室内油烟浓度的油烟浓度传感器,其特征在于:所述厨房空气调节系统还包括用于调节室内温度的温控系统、用于检测室内温度的温度传感器、用于检测室外压强的第一压力传感器、用于检测室内压强的第二压力传感器和控制系统,所述补风风机、油烟浓度传感器、温控系统、温度传感器、第一压力传感器和第二压力传感器均电连接到控制系统,使得控制系统根据油烟浓度传感器、温度传感器、第一压力传感器和第二压力传感器的检测数据来控制补风风机和温控系统。
优选的,所述温控系统设置在室内,所述温控系统包含冷源设备、热源设备、冷热介质输送系统和压缩机。
为提高检测精度,所述温度传感器、第一压力传感器和第二压力传感器分别包括至少两种不同类型传感器。
优选的,所述第一压力传感器设置于室外进风口附近,所述第二压力传感器设置于吸油烟机附近。
为提高检测精度,所述油烟浓度传感器包括至少两个,并且所述油烟浓度传感器设置于吸油烟机附近区域。
本发明解决上述第二个技术问题所采用的第一个技术方案为:一种如上所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:在吸油烟机处于非工作状态时,包括如下步骤:
1)在控制系统内设置一个或多个烹饪时间段;
2)选择是否需要调节补风温度,如果是,进入步骤3),如果否,进入步骤6);
3)在控制系统)内选择制冷或制热模式,并设置补风温度为T0
4)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机开始工作,同时温控系统开始工作,同时进入步骤5)和6);
5)所述温度传感器同时检测室内温度得到实时温度T1,…,Tn,n为温度传感器的数量,并将温度信息实时上传至控制系统,所述控制系统中预设有温度上限值Ta和温度下限值Tb,并且满足Ta>Tb,所述控制系统计算得到温度均值△T,并且将△T与设定的Ta、Tb作比较,若|△T-T0|>Ta,则控制系统无指令,温控系统维持第一档位运转,若Tb≤|△T-T0|≤Ta,控制系统发送调速指令,温控系统维持第二档位运转,所述温控系统的第一档位高于第二档位,若|△T-T0|<Tb,控制系统)发送终止指令,温控系统停止运转;
6)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机开始工作,温控系统不工作;
7)所述第一压力传感器检测室外大气压强得到室外压强值P11,…,P1m,m为第一压力传感器的数量,所述第二压力传感器检测室内大气压强得到室内压强值P21,…,P2m’,m’为第二压力传感器的数量,并各自将检测到的压强信息实时上传至控制系统,所述控制系统中预设有压强上限值Pa和压强下限值Pb,满足Pa>Pb,所述控制系统计算得到室外压强均值△P1、室内压强均值△P2,所述控制系统将△P1、△P2分别与Pa、Pb作比较,如果△P2-△P1<Pb,则控制系统控制补风风机在第一档位运转,如果Pb≤△P2-△P1≤Pa,则控制系统控制补风风机在第二档位运转,所述补风风机的第一档位高于第二档位,若△P2-△P1>Pa,则控制系统控制补风风机停止运转。
本发明解决上述第二个技术问题所采用的第二个技术方案为:一种如上所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:包括如下步骤:
1)在控制系统设置油烟浓度临界值为c0,吸油烟机开启;
2)所述油烟浓度传感器检测室内油烟浓度得到室内油烟浓度值c1,…,cn’,n’为油烟浓度传感器的数量,并将检测到的实时油烟浓度上传至控制系统,所述控制系统计算得到油烟浓度均值△c,并且将△c与油烟浓度临界值c0作比较,若△c≤c0,则控制系统无指示,若△c>c0,则控制系统发送补风风机调速指令,补风风机在第一档位运转;
3)在控制系统)内选择制冷或制热模式,并设置补风温度为T0
4)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机开始工作,同时温控系统开始工作,同时进入步骤5)和6);
5)所述温度传感器同时检测室内温度得到实时温度T1,…,Tn,n为温度传感器的数量,并将温度信息实时上传至控制系统,所述控制系统中预设有温度上限值Ta和温度下限值Tb,并且满足Ta>Tb,所述控制系统计算得到温度均值△T,并且将△T与设定的Ta、Tb作比较,若|△T-T0|>Ta,则控制系统无指令,温控系统维持第一档位运转,若Tb≤|△T-T0|≤Ta,控制系统发送调速指令,温控系统维持第二档位运转,所述温控系统的第一档位高于第二档位,若|△T-T0|<Tb,控制系统)发送终止指令,温控系统停止运转;
6)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机开始工作,温控系统不工作;
7)所述第一压力传感器检测室外大气压强得到室外压强值P11,…,P1m,m为第一压力传感器的数量,所述第二压力传感器检测室内大气压强得到室内压强值P21,…,P2m’,m’为第二压力传感器的数量,并各自将检测到的压强信息实时上传至控制系统,所述控制系统中预设有压强上限值Pa和压强下限值Pb,满足Pa>Pb,所述控制系统计算得到室外压强均值△P1、室内压强均值△P2,所述控制系统将△P1、△P2分别与Pa、Pb作比较,如果△P2-△P1<Pb,则控制系统控制补风风机在第一档位运转,如果Pb≤△P2-△P1≤Pa,则控制系统控制补风风机在第二档位运转,所述补风风机的第一档位高于第二档位,若△P2-△P1>Pa,则控制系统控制补风风机停止运转。
与现有技术相比,本发明的优点在于:根据用户自定义烹饪时间段适时开启补风系统,维持室内微正压;烹饪过程中根据室内外压差及油烟逃逸状况实时调整补风强度,保证吸油烟机排烟效果及灶具热效率,在满足舒适性要求的同时,避免不必要的能源浪费。
附图说明
图1为本发明的厨房空气调节系统的原理框图;
图2为本发明的厨房空气调节系统的吸油烟机处于非工作状态的系统控制流程图;
图3为本发明的厨房空气调节系统的吸油烟机处于工作状态时的系统控制流程图。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,由于本发明所公开的实施例可以按照不同的方向设置,所以这些表示方向的术语只是作为说明而不应视作为限制,比如“上”、“下”并不一定被限定为与重力方向相反或一致的方向。此外,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
参见图1,一种厨房空气调节系统,包括温控系统1、补风风机2、吸油烟机3、温度传感器4、第一压力传感器5、第二压力传感器6、油烟浓度传感器7和控制系统8。下文的室外是指厨房外,室内是指厨房内。
温控系统1设置在室内,包含冷源设备、热源设备、冷热介质输送系统(压缩机及其他辅助结构)等,其可如常用的空调制冷设备,包括蒸发器、冷凝器、压缩机以及必要的管路等。压缩机将气态的制冷剂(常用的为氟利昂)压缩为高温高压的气态,并送至冷凝器进行冷却,经冷却后变成中温高压的液态制冷剂进入干燥瓶进行过滤与去湿,中温液态的制冷剂经膨胀阀(节流部件)节流降压,变成低温低压的气液混合体,经过蒸发器吸收空气中的热量而汽化,变成气态,然后再回到压缩机继续压缩,继续循环进行制冷。制热的时候有一个四通阀使氟利昂在冷凝器与蒸发器的流动方向与制冷时相反。
补风风机2、吸油烟机3的设置可采用现有技术的方案,补风风机2可以与吸油烟机3结合,也可以互相独立。温度传感器4设置在厨房内,用于检测室内温度T1,第一压力传感器5设置在室外,用于检测室外压强P1,第二压力传感器6设置在厨房内,用于检测室内压强P2。油烟浓度传感器7用于检测室内油烟逃逸,其可以如现有技术一般,设置在吸油烟机3上,也可以设置在厨房内其他位置。上述的温控系统1、补风风机2、吸油烟机3、温度传感器4、第一压力传感器5、第二压力传感器6和油烟浓度传感器7均通过有线或无线的方式电连接到控制系统8,由控制系统8根据温度传感器4、第一压力传感器5、第二压力传感器6和油烟浓度传感器7检测到的数值来控制温控系统1、补风风机2和吸油烟机3。
由于实际厨房内压力分布、温度分布并不均匀,为保证检测装置检测精度,检测温度的温度传感器4和检测压力的第一压力传感器5和第二压力传感器6均可以采用两种或两种以上不同类型传感器来进行检测,并将多个(优选的为至少两个)不同类型传感器设置于室内或室外的不同位置。如温度传感器4可以为热电偶或热电阻的类型,压力传感器可以为应变式、压阻式、电容式等。如考虑到室内外压差主要用来保证吸油烟效果及灶具热效率,则至少两个第一压力传感器5(包括第一压力传感器11……1m)设置于室外进风口附近区域,而多个第二压力传感器6(包括第二压力传感器21……2m’)、及多个油烟浓度传感器7设置于吸油烟机附近区域,多个温度传感器4则设置于厨房内人活动较频繁的区域附近的墙壁。
参见图2,在吸油烟机3处于非工作状态时,厨房空气调节系统的控制方法为:
1)用户于控制系统8内设置烹饪时间段(一个或多个时段,如t1~t2、t3~t4、t5~t6……);
2)用户选择是否需要调节补风温度,如果是,进入步骤3),如果否,进入步骤6);
3)用户于控制系统8内选择制冷或制热模式,并设置补风温度T0
4)每个烹饪时间段前t时间(如0.5小时、1小时等,可由用户自行决定),厨房空气调节系统的补风风机2开始工作,同时温控系统1(压缩机高速运转)开始工作,同时进入步骤5)和6);
5)多个温度传感器4同时检测室内温度得到实时温度T1,…,Tn,n为温度传感器4的数量,并将温度信息实时上传至控制系统8,控制系统8计算得到温度均值△T,并且将△T与Ta(控制系统8设定的温度上限值)、Tb(控制系统8设定的温度下限值)作比较,Ta>Tb的关系满足Ta>Tb,如Ta=5℃,Tb=1℃,若|△T-T0|>Ta,则控制系统8无指令,温控系统1的压缩机维持高速(第一档位)运转,若Tb≤|△T-T0|≤Ta,控制系统8发送调速指令,温控系统1的压缩机低速(第二档位)运转,第一档位高于第二档位,冷/热源设备制冷/热量下降,若|△T-T0|<Tb,控制系统8发送终止指令,温控系统1的压缩机停止运转(经此,室内温度将保持在设定温度值上下较小的范围内波动,从而达到精准控温的目的);本步骤中,温控系统1的压缩机仅有高速档位和低速档位两种,可与现有的压缩机相同;重复本步骤直至被用户新的指令中断;
6)每个烹饪时间段前t时间(如0.5小时、1小时等,可由用户自行决定),厨房空气调节系统的补风风机2开始工作,温控系统1不工作;
7)多个第一压力传感器5同时检测室外大气压强P11,…,P1m,m为第一压力传感器5的数量,多个第二压力传感器6同时检测室内大气压强P21,…,P2m’,m’为第二压力传感器6的数量,并各自将检测到的压强信息实时上传至控制系统8,控制系统8计算得到室外压强均值△P1、室内压强均值△P2,并且将这两个均值分别与Pa、Pb作比较,Pa为控制系统8预设的压强上限值,Pb为控制系统8预设的压强下限值,满足Pa>Pb,如Pa=10Pa,Pb=5Pa,如果△P2-△P1<Pb,则控制系统8控制补风风机2高速(第一档位)运转,如果Pb≤△P2-△P1≤Pa,则控制系统8控制补风风机2低速(第二档位)运转,第一档位高于第二档位,若△P2-△P1>Pa,则控制系统8控制补风风机2停止运转;本步骤中,补风风机2的档位仅有高速档位和低速档位两种,可与现有的压缩机相同;直至被用户新的指令中断。
参见图3,在吸油烟机3处于工作状态时,厨房空气调节系统的控制方法为:
1)用户于控制系统8内设置油烟浓度临界值c0,吸油烟机3开启;
2)多个油烟浓度传感器7同时检测室内油烟浓度c1,…,cn’,n’为油烟浓度传感器7的数量,并将检测到的实时油烟浓度上传至控制系统8,控制系统8计算得到油烟浓度均值△c,并且将△c与控制系统8内预设的油烟浓度临界值c0作比较,若△c≤c0,则控制系统8无指示,若△c>c0,则控制系统8发送补风风机2调速指令,补风风机2高速运转;
3)此后的步骤同上述的吸油烟机3处于非工作状态时流程的步骤3~7。
在上述控制流程中,油烟浓度及室内外压差均能影响补风强度,当油烟浓度与压差对补风风机转速的调控结果发生冲突时,如△c>c0,而△P2-△P1≥Pb,控制系统8指令以油烟浓度信息为主,即根据油烟浓度信息发送控制指令。

Claims (11)

1.一种厨房空气调节系统的控制方法,所述厨房空气调节系统包括将室外空气补入室内的补风风机(2)、吸油烟机(3)和用于检测室内油烟浓度的油烟浓度传感器(7),其特征在于:所述厨房空气调节系统还包括用于检测室外压强的第一压力传感器(5)、用于检测室内压强的第二压力传感器(6),所述补风风机(2)、油烟浓度传感器(7)、温控系统(1)、温度传感器(4)、第一压力传感器(5)和第二压力传感器(6)均电连接到控制系统(8),使得控制系统(8)根据油烟浓度传感器(7)、温度传感器(4)、第一压力传感器(5)和第二压力传感器(6)的检测数据来控制补风风机(2)和温控系统(1);在吸油烟机(3)处于非工作状态时,所述控制方法包括如下步骤:
1)在控制系统(8)内设置一个或多个烹饪时间段;
2)选择是否需要调节补风温度,如果是,进入步骤3),如果否,进入步骤6);
3)在控制系统(8)内选择制冷或制热模式,并设置补风温度为T0
4)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机(2)开始工作,同时温控系统(1)开始工作,同时进入步骤5)和6);
5)所述温度传感器(4)同时检测室内温度得到实时温度T1,…,Tn,n为温度传感器(4)的数量,并将温度信息实时上传至控制系统(8),所述控制系统(8)中预设有温度上限值Ta和温度下限值Tb,并且满足Ta>Tb,所述控制系统(8)计算得到温度均值△T,并且将△T与设定的Ta、Tb作比较,若|△T-T0|>Ta,则控制系统(8)无指令,温控系统(1)维持第一档位运转,若Tb≤|△T-T0|≤Ta,控制系统(8)发送调速指令,温控系统(1)维持第二档位运转,所述温控系统(1)的第一档位高于第二档位,若|△T-T0|<Tb,控制系统(8)发送终止指令,温控系统(1)停止运转;
6)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机(2)开始工作,温控系统(1)不工作;
7)所述第一压力传感器(5)检测室外大气压强得到室外压强值P11,…,P1m,m为第一压力传感器(5)的数量,所述第二压力传感器(6)检测室内大气压强得到室内压强值P21,…,P2m’,m’为第二压力传感器(6)的数量,并各自将检测到的压强信息实时上传至控制系统(8),所述控制系统(8)中预设有压强上限值Pa和压强下限值Pb,满足Pa>Pb,所述控制系统(8)计算得到室外压强均值△P1、室内压强均值△P2,所述控制系统(8)将△P1、△P2分别与Pa、Pb作比较,如果△P2-△P1<Pb,则控制系统(8)控制补风风机(2)在第一档位运转,如果Pb≤△P2-△P1≤Pa,则控制系统(8)控制补风风机(2)在第二档位运转,所述补风风机(2)的第一档位高于第二档位,若△P2-△P1>Pa,则控制系统(8)控制补风风机(2)停止运转。
2.根据权利要求1所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述温控系统(1)设置在室内,所述温控系统(1)包含冷源设备、热源设备、冷热介质输送系统和压缩机。
3.根据权利要求1所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述温度传感器(4)、第一压力传感器(5)和第二压力传感器(6)分别包括至少两种不同类型传感器。
4.根据权利要求3所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述第一压力传感器(5)设置于室外进风口附近,所述第二压力传感器(6)设置于吸油烟机(3)附近。
5.根据权利要求1所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述油烟浓度传感器(7)包括至少两个,并且所述油烟浓度传感器(7)设置于吸油烟机(3)附近区域。
6.一种厨房空气调节系统的控制方法,所述厨房空气调节系统包括将室外空气补入室内的补风风机(2)、吸油烟机(3)和用于检测室内油烟浓度的油烟浓度传感器(7),其特征在于:所述厨房空气调节系统还包括用于检测室外压强的第一压力传感器(5)、用于检测室内压强的第二压力传感器(6),所述补风风机(2)、油烟浓度传感器(7)、温控系统(1)、温度传感器(4)、第一压力传感器(5)和第二压力传感器(6)均电连接到控制系统(8),使得控制系统(8)根据油烟浓度传感器(7)、温度传感器(4)、第一压力传感器(5)和第二压力传感器(6)的检测数据来控制补风风机(2)和温控系统(1);所述控制方法包括如下步骤:
1)在控制系统(8)设置油烟浓度临界值为c0,吸油烟机(3)开启;
2)所述油烟浓度传感器(7)检测室内油烟浓度得到室内油烟浓度值c1,…,cn’,n’为油烟浓度传感器(7)的数量,并将检测到的实时油烟浓度上传至控制系统(8),所述控制系统(8)内预设有油烟浓度临界值c0,所述控制系统(8)计算得到油烟浓度均值△c,并且将△c与油烟浓度临界值c0作比较,若△c≤c0,则控制系统(8)无指示,若△c>c0,则控制系统(8)发送补风风机(2)调速指令,补风风机(2)在第一档位运转;
3)在控制系统(8)内选择制冷或制热模式,并设置补风温度为T0
4)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机(2)开始工作,同时温控系统(1)开始工作,同时进入步骤5)和6);
5)所述温度传感器(4)同时检测室内温度得到实时温度T1,…,Tn,n为温度传感器(4)的数量,并将温度信息实时上传至控制系统(8),所述控制系统(8)中预设有温度上限值Ta和温度下限值Tb,并且满足Ta>Tb,所述控制系统(8)计算得到温度均值△T,并且将△T与设定的Ta、Tb作比较,若|△T-T0|>Ta,则控制系统(8)无指令,温控系统(1)维持第一档位运转,若Tb≤|△T-T0|≤Ta,控制系统(8)发送调速指令,温控系统(1)维持第二档位运转,所述温控系统(1)的第一档位高于第二档位,若|△T-T0|<Tb,控制系统(8)发送终止指令,温控系统(1)停止运转;
6)每个烹饪时间段前t时间,厨房空气调节系统的补风风机(2)开始工作,温控系统(1)不工作;
7)所述第一压力传感器(5)检测室外大气压强得到室外压强值P11,…,P1m,m为第一压力传感器(5)的数量,所述第二压力传感器(6)检测室内大气压强得到室内压强值P21,…,P2m’,m’为第二压力传感器(6)的数量,并各自将检测到的压强信息实时上传至控制系统(8),所述控制系统(8)中预设有压强上限值Pa和压强下限值Pb,满足Pa>Pb,所述控制系统(8)计算得到室外压强均值△P1、室内压强均值△P2,所述控制系统(8)将△P1、△P2分别与Pa、Pb作比较,如果△P2-△P1<Pb,则控制系统(8)控制补风风机(2)在第一档位运转,如果Pb≤△P2-△P1≤Pa,则控制系统(8)控制补风风机(2)在第二档位运转,所述补风风机(2)的第一档位高于第二档位,若△P2-△P1>Pa,则控制系统(8)控制补风风机(2)停止运转。
7.根据权利要求6所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:当油烟浓度与压差对补风风机(2)转速的调节发生冲突时,所述控制系统(8)根据油烟浓度发送控制指令。
8.根据权利要求6所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述温控系统(1)设置在室内,所述温控系统(1)包含冷源设备、热源设备、冷热介质输送系统和压缩机。
9.根据权利要求6所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述温度传感器(4)、第一压力传感器(5)和第二压力传感器(6)分别包括至少两种不同类型传感器。
10.根据权利要求9所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述第一压力传感器(5)设置于室外进风口附近,所述第二压力传感器(6)设置于吸油烟机(3)附近。
11.根据权利要求6所述的厨房空气调节系统的控制方法,其特征在于:所述油烟浓度传感器(7)包括至少两个,并且所述油烟浓度传感器(7)设置于吸油烟机(3)附近区域。
CN202010922978.9A 2020-09-04 2020-09-04 一种厨房空气调节系统及其控制方法 Active CN112240581B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010922978.9A CN112240581B (zh) 2020-09-04 2020-09-04 一种厨房空气调节系统及其控制方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010922978.9A CN112240581B (zh) 2020-09-04 2020-09-04 一种厨房空气调节系统及其控制方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN112240581A CN112240581A (zh) 2021-01-19
CN112240581B true CN112240581B (zh) 2022-08-02

Family

ID=74171589

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202010922978.9A Active CN112240581B (zh) 2020-09-04 2020-09-04 一种厨房空气调节系统及其控制方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN112240581B (zh)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112944540B (zh) * 2021-03-31 2022-08-30 中山市万得福电子热控科技有限公司 室内空气调节系统及其室内空气调节方法、可读存储介质
CN113757842A (zh) * 2021-08-20 2021-12-07 重庆海尔空调器有限公司 厨房空调的控制方法、电子设备以及存储介质
CN114353145A (zh) * 2021-12-31 2022-04-15 北京金茂人居环境科技有限公司 厨房内外气压平衡控制方法、存储介质及电子设备

Family Cites Families (22)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN203719005U (zh) * 2014-02-19 2014-07-16 天津大学 一种新型厨房空调
CN104633815B (zh) * 2015-02-02 2017-11-17 深圳市艾特网能有限公司 机房用空调系统及其控制方法
CN204902123U (zh) * 2015-08-28 2015-12-23 张�雄 新风空调机控制系统
JP6382929B2 (ja) * 2016-12-27 2018-08-29 富士工業株式会社 レンジフード
CN107314507B (zh) * 2017-07-20 2019-08-23 杭州老板电器股份有限公司 风机控制方法及装置
CN107525177B (zh) * 2017-09-13 2019-07-19 北京华标环能科技有限公司 家庭厨房新风系统
CN207395056U (zh) * 2017-09-13 2018-05-22 北京华标环能科技有限公司 家庭厨房新风系统
DE102018104510A1 (de) * 2018-02-28 2019-08-29 Vaillant Gmbh Verfahren zum Ermitteln der Einzelraum-Luftvolumenströme bei zentralen Lüftungssystemen und zum pneumatischen Abgleich von Lüftungssystemen
CN108426329A (zh) * 2018-03-14 2018-08-21 天津大学 厨房炉灶通风空调一体化装置
DK3598016T3 (da) * 2018-07-17 2021-11-22 Class Mfg Sl Afbalanceret varmegenvindingsenhed og fremgangsmåde til afbalancering af en varmegenvindingsenhed
CN108844161B (zh) * 2018-07-21 2021-06-15 合肥耀世同辉科技有限公司 一种厨房新风系统
KR102248316B1 (ko) * 2018-07-23 2021-05-04 주식회사 경동나비엔 급기풍량 제어장치 및 급기풍량 제어방법
CN208652748U (zh) * 2018-08-09 2019-03-26 上海浚源建筑设计有限公司 用于单户住宅的全空气空调系统
US20200166234A1 (en) * 2018-11-28 2020-05-28 Carrier Corporation Variable speed vapor compression systems and methods of controlling humidity with vapor compression systems
CN109654675A (zh) * 2018-12-17 2019-04-19 珠海格力电器股份有限公司 风机控制方法、空调系统、风道系统及计算机可读存储介质
KR102582890B1 (ko) * 2018-12-27 2023-09-26 주식회사 경동나비엔 주방후드와 환기장치의 연동 제어 장치 및 연동 제어 방법
CN109682011B (zh) * 2018-12-27 2021-04-20 维沃移动通信有限公司 一种温度调节方法、装置及终端设备
CN110594816B (zh) * 2019-09-09 2021-02-26 宁波方太厨具有限公司 一种吸油烟机的控制方法
CN111059703A (zh) * 2019-12-04 2020-04-24 珠海格力电器股份有限公司 风量控制方法
CN111043698B (zh) * 2019-12-19 2021-10-19 东南大学 模块化新风预处理设备
KR102151091B1 (ko) * 2020-04-03 2020-09-03 하민호 음압 격리 병실 내 살균시스템
CN111397073A (zh) * 2020-04-22 2020-07-10 四川德康农牧食品集团股份有限公司 一种出雏间负压降尘新风系统

Also Published As

Publication number Publication date
CN112240581A (zh) 2021-01-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN112240581B (zh) 一种厨房空气调节系统及其控制方法
CN103245033B (zh) 空调器及其控制方法和装置
CN106352484B (zh) 一拖多空调及其制冷控制方法
CN106895541B (zh) 一种基于用户舒适度的空调器制冷模式下的节能控制方法
KR100933515B1 (ko) 쿨링 타워 냉각수를 이용한 에너지 절약형 항온항습기 및 그의 제어방법
CN103673107B (zh) 空调器及其控制方法、控制装置
CN106322679A (zh) 空调器的室外风机的控制方法
CN109458683B (zh) 干式辐射热泵与单元式分户空调一体机及其控制方法
CN102213470A (zh) 一种辐射及新风混合空调系统
CN107894045B (zh) 空调系统的节流控制方法、装置与空调器
CN104456835A (zh) 被动房智能控制系统
CN109708195A (zh) 一种适用于高海拔的热泵及其控制方法
CN100501259C (zh) 一种带低温制热功能的冷暖空调器及其控制方法
CN107062468A (zh) 一种双冷源机房空调系统及其控制方法
CN103743020B (zh) 一种可处理新风的双温辐射房间空调器
CN107917516A (zh) 一种空调室外风机转速的控制方法及装置
CN106482295A (zh) 室内风机控制方法及装置
CN110822634B (zh) 毛细管辐射空调制冷时压缩机的自适应动态控制方法
EP4036486A1 (en) Integrated hvac system for a building
CN110553325A (zh) 室温调节装置及控制方法
CN203785138U (zh) 一种可处理新风的双温辐射房间空调器
CN110822635B (zh) 毛细管辐射空调制冷时电子膨胀阀的动态控制方法
CN206637755U (zh) 一种优化的高精度恒温恒湿空调控制系统
CN213983785U (zh) 一种三管制直流变频恒温恒湿空调机组
CN108050670A (zh) 空调控制方法及空调器

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant