CN112119845A - 一种蔬菜种子的育苗工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种蔬菜种子的育苗工艺，包括选种、浸种、种子催芽和幼苗培育等步骤，本发明在育种前将秋葵种子用15％多效唑可湿性粉剂500倍液浸泡2‑3h，有效矮化秋葵幼苗，增加幼苗的茎干粗度，优化幼苗的株型，增加叶片的叶绿素a、b含量和叶绿素的总含量，使用50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液对苗床杀毒灭菌、驱虫净化，保障了幼苗生长环境的安全无毒无害，通过对种子进行浸种消毒，从源头上阻止了病虫对秋葵的伤害，而催芽采用变温催芽，打破了种子的休眠状态，与现有技术相比，缩短了秋葵种子的催芽处理时间，进而解决了出苗时间长、出苗严重不整齐、出苗率较低的问题，提高了秋葵种子的催芽效率，提高了植株的成活率。

Description

一种蔬菜种子的育苗工艺
技术领域
本发明属于农业种植技术领域，具体的，涉及一种蔬菜种子的育苗工艺。
背景技术
秋葵，又名补肾草、咖啡黄葵、羊角豆等，为锦葵科，秋葵属于一年生草本植物，原产于非洲热带地区，近几年引入我国，现在各地均有少量栽培。秋葵以嫩果供食用，含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质，是一种营养保健蔬菜，具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。秋葵有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法，被一些高档宾馆和酒馆当作营养型特色菜推出，深受人们的喜爱。秋葵的花、种子、跟均可入药，对恶疮、痈疖有疗效，种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。
采用现有的方法进行秋葵种植，存在产量低、品质差、不耐连作、病害逐年加重、农药使用频繁、劳动用工多等问题。因此探索秋葵高产优质安全的育苗栽培技术，成为当前秋葵生产的紧迫任务和关键问题，对促进秋葵种植业的健康发展具有重要的意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种蔬菜种子的育苗工艺。
本发明需要解决的技术问题为：
现有技术中，秋葵仍以播种育苗为主，在种子催芽期，耗时时间长、出芽率低，出苗参差不齐，植株高大，不抗倒伏。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种蔬菜种子的育苗工艺，包括以下步骤：
第一步、选取抗病优质丰产的秋葵种子，播种前3-5天将秋葵种子在室内阳光充足的地方进行晾晒，每天翻动1-2次，将晒后的秋葵种子放在温度50-55℃的温水中浸泡3-5h，将浸泡过的秋葵种子沥干水分，转移至15％多效唑可湿性粉剂500倍液中浸泡2-3h，然后将种子捞出，清水洗涤3-5次，得预处理种子；
第二步、选取地势平坦、土层深厚肥沃的沙质土壤，深耕整平，并施加农家肥，作为苗床，用滴灌设备对苗床喷施50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液消毒灭菌，封闭48h后打开，散尽气味，得灭菌苗床；
第三步、将预处理种子置于消毒液中浸泡10-20min，然后捞出转移至浸种剂中浸泡30-60min，捞出，得到预催芽种子，将预催芽种子与催芽基质混合均匀，装入透气的包纱布袋中，在30-40℃的恒温培养室中培养5-10天，再转移至湿度30-50％、温度10-20℃的培养室中培养5-8天，得到种子萌芽；
第四步、在灭菌苗床内挖种植坑，并在坑底铺上一层厚度为4-8cm的营养土，且每个种植坑内播种2-4颗种子萌芽，再覆上0.5-1cm的细土，小水慢灌，保持土壤湿润，直至种子长出2-3片真叶，进行分苗，将幼苗分入含有营养土的苗床上，分苗后的幼苗行距为12-15cm，白天苗床温度25-30℃，夜间苗床温度18-22℃，缓苗后白天苗床温度23-27℃，夜间苗床温度15-18℃，在长到4-5片真叶时喷淋助壮素2400倍液，待长至6-7片真叶移栽定植。
作为本发明的进一步方案，第二步中所述农家肥为牛粪、羊粪、鸡屎粪、草木灰按照质量比8-10:3-5:5-6:15-20混合而成。
作为本发明的进一步方案，第三步中所述消毒液为质量分数0.2％硫酸铜溶液和质量分数0.4％高锰酸钾溶液按照体积比1:1-3混合得到。
作为本发明的进一步方案，第三步中所述浸种剂的制备方法为：
步骤S1、准备如下重量份的原料，壳寡糖40-60份、8％可湿性生根素4-8份、赤霉素10-20份、40％多菌灵0.2-0.6份、复硝酚钠3-8份、双氧水5-12份和去离子水80-100份；
步骤S2、将壳寡糖、8％可湿性生根素、赤霉素、多菌灵、复硝酚钠和双氧水依次加入去离子水中，在转速200-300r/min条件下，搅拌20-40min，即得浸种剂。
作为本发明的进一步方案，第三步中的催芽基质与预催芽种子的质量比为3-5:1，所述催芽基质由50-60重量份木屑、20-30重量份麸皮、10-15重量份草炭、10-15重量份蛭石、10-15重量份珍珠岩、3-5重量份磷酸氢二钾、1-3重量份硫酸钾混合而成。
作为本发明的进一步方案，第四步中的营养土由以下步骤制备而成：
步骤S11、准备以下重量份原料：小麦谷朊粉3-4份、尿素5-7份、JT生物菌剂2-3份、风化煤15-17份、蛋白聚糖0.5-1份、凹凸棒土3-6份、火山灰7-14份、水50-80份；
步骤S12、将JT生物菌剂、风化煤、凹凸棒土和火山灰混合后，补水发酵15-18天，期间控制发酵堆含水量在60-65％，再向发酵堆中加入小麦谷朊粉、尿素和蛋白聚糖，继续发酵7-9天，发酵后取出发酵料，风干粉碎后用纱布包裹置于蒸笼上层，并在蒸笼底层加水并加热至66-68℃，利用水汽熏蒸30-35min后取出，风干即得营养土。
本发明的有益效果：
本发明在育种前将秋葵种子用15％多效唑可湿性粉剂500倍液浸泡2-3h，有效矮化秋葵幼苗，增加幼苗的茎干粗度，优化幼苗的株型，增加叶片的叶绿素a、b含量和叶绿素的总含量，提高植株的抗倒伏、抗逆性能力，使用50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液对苗床杀毒灭菌、驱虫净化，保障了幼苗生长环境的安全无毒无害，通过对种子进行浸种消毒，从源头上阻止了病虫对秋葵的伤害，而催芽采用变温催芽，打破了种子的休眠状态，与现有技术相比，缩短了秋葵种子的催芽处理时间，进而解决了出苗时间长、出苗严重不整齐、出苗率较低的问题，提高了秋葵种子的催芽效率，营养土制备过程中采用较低温度进行水汽熏蒸，能够达到杀死病原物而保护有益生物的目的，在苗期管理过程中采用温度负差及其昼夜温差，可以在不影响叶片数量的同时矮化植株，有利用植物体内的代谢运转和茎叶变粗，并促进跟的生长，提高幼苗的抗逆性。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种蔬菜种子的育苗工艺，包括以下步骤：
第一步、选取抗病优质丰产的秋葵种子，播种前3天将秋葵种子在室内阳光充足的地方进行晾晒，每天翻动1次，将晒后的秋葵种子放在温度50℃的温水中浸泡3h，将浸泡过的秋葵种子沥干水分，转移至15％多效唑可湿性粉剂500倍液中浸泡2h，然后将种子捞出，清水洗涤3次，得预处理种子；
第二步、选取地势平坦、土层深厚肥沃的沙质土壤，深耕整平，并施加农家肥，作为苗床，用滴灌设备对苗床喷施50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液消毒灭菌，封闭48h后打开，散尽气味，得灭菌苗床；
第三步、将预处理种子置于消毒液中浸泡10min，然后捞出转移至浸种剂中浸泡30min，捞出，得到预催芽种子，将预催芽种子与催芽基质混合均匀，装入透气的包纱布袋中，在30℃的恒温培养室中培养5天，再转移至湿度30％、温度10℃的培养室中培养5天，得到种子萌芽；
第四步、在灭菌苗床内挖种植坑，并在坑底铺上一层厚度为4cm的营养土，且每个种植坑内播种2颗种子萌芽，再覆上0.5cm的细土，小水慢灌，保持土壤湿润，直至种子长出2片真叶，进行分苗，将幼苗分入含有营养土的苗床上，分苗后的幼苗行距为12cm，白天苗床温度25℃，夜间苗床温度18℃，缓苗后白天苗床温度23℃，夜间苗床温度15℃，在长到4片真叶时喷淋助壮素2400倍液，待长至6片真叶移栽定植。
第二步中所述农家肥为牛粪、羊粪、鸡屎粪、草木灰按照质量比8:3:5:15混合而成。
第三步中所述消毒液为质量分数0.2％硫酸铜溶液和质量分数0.4％高锰酸钾溶液按照体积比1:1混合得到。
第三步中所述浸种剂的制备方法为：
步骤S1、准备如下重量份的原料，壳寡糖40份、8％可湿性生根素4份、赤霉素10份、40％多菌灵0.2份、复硝酚钠3份、双氧水5份和去离子水80份；
步骤S2、将壳寡糖、8％可湿性生根素、赤霉素、多菌灵、复硝酚钠和双氧水依次加入去离子水中，在转速200r/min条件下，搅拌20min，即得浸种剂。
第三步中的催芽基质与预催芽种子的质量比为3:1，所述催芽基质由50重量份木屑、20重量份麸皮、10重量份草炭、10重量份蛭石、10重量份珍珠岩、3重量份磷酸氢二钾、1重量份硫酸钾混合而成。
第四步中的营养土由以下步骤制备而成：
步骤S11、准备以下重量份原料：小麦谷朊粉3份、尿素5份、JT生物菌剂2份、风化煤15份、蛋白聚糖0.5份、凹凸棒土3份、火山灰7份、水50份；
步骤S12、将JT生物菌剂、风化煤、凹凸棒土和火山灰混合后，补水发酵15天，期间控制发酵堆含水量在60％，再向发酵堆中加入小麦谷朊粉、尿素和蛋白聚糖，继续发酵7天，发酵后取出发酵料，风干粉碎后用纱布包裹置于蒸笼上层，并在蒸笼底层加水并加热至66℃，利用水汽熏蒸30min后取出，风干即得营养土。
实施例2
一种蔬菜种子的育苗工艺，包括以下步骤：
第一步、选取抗病优质丰产的秋葵种子，播种前4天将秋葵种子在室内阳光充足的地方进行晾晒，每天翻动1次，将晒后的秋葵种子放在温度53℃的温水中浸泡4h，将浸泡过的秋葵种子沥干水分，转移至15％多效唑可湿性粉剂500倍液中浸泡2.5h，然后将种子捞出，清水洗涤4次，得预处理种子；
第二步、选取地势平坦、土层深厚肥沃的沙质土壤，深耕整平，并施加农家肥，作为苗床，用滴灌设备对苗床喷施50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液消毒灭菌，封闭48h后打开，散尽气味，得灭菌苗床；
第三步、将预处理种子置于消毒液中浸泡15min，然后捞出转移至浸种剂中浸泡40min，捞出，得到预催芽种子，将预催芽种子与催芽基质混合均匀，装入透气的包纱布袋中，在35℃的恒温培养室中培养8天，再转移至湿度40％、温度15℃的培养室中培养6天，得到种子萌芽；
第四步、在灭菌苗床内挖种植坑，并在坑底铺上一层厚度为6cm的营养土，且每个种植坑内播种3颗种子萌芽，再覆上0.8cm的细土，小水慢灌，保持土壤湿润，直至种子长出2片真叶，进行分苗，将幼苗分入含有营养土的苗床上，分苗后的幼苗行距为14cm，白天苗床温度28℃，夜间苗床温度20℃，缓苗后白天苗床温度25℃，夜间苗床温度17℃，在长到4片真叶时喷淋助壮素2400倍液，待长至6片真叶移栽定植。
第二步中所述农家肥为牛粪、羊粪、鸡屎粪、草木灰按照质量比9:4:5:18混合而成。
第三步中所述消毒液为质量分数0.2％硫酸铜溶液和质量分数0.4％高锰酸钾溶液按照体积比1:2混合得到。
第三步中所述浸种剂的制备方法为：
步骤S1、准备如下重量份的原料，壳寡糖50份、8％可湿性生根素6份、赤霉素15份、40％多菌灵0.4份、复硝酚钠5份、双氧水8份和去离子水90份；
步骤S2、将壳寡糖、8％可湿性生根素、赤霉素、多菌灵、复硝酚钠和双氧水依次加入去离子水中，在转速250r/min条件下，搅拌30min，即得浸种剂。
第三步中的催芽基质与预催芽种子的质量比为4:1，所述催芽基质由55重量份木屑、25重量份麸皮、13重量份草炭、14重量份蛭石、12重量份珍珠岩、4重量份磷酸氢二钾、2重量份硫酸钾混合而成。
第四步中的营养土由以下步骤制备而成：
步骤S11、准备以下重量份原料：小麦谷朊粉3.5份、尿素6份、JT生物菌剂2.5份、风化煤16份、蛋白聚糖0.8份、凹凸棒土4份、火山灰10份、水60份；
步骤S12、将JT生物菌剂、风化煤、凹凸棒土和火山灰混合后，补水发酵17天，期间控制发酵堆含水量在63％，再向发酵堆中加入小麦谷朊粉、尿素和蛋白聚糖，继续发酵8天，发酵后取出发酵料，风干粉碎后用纱布包裹置于蒸笼上层，并在蒸笼底层加水并加热至67℃，利用水汽熏蒸32min后取出，风干即得营养土。
实施例3
一种蔬菜种子的育苗工艺，包括以下步骤：
第一步、选取抗病优质丰产的秋葵种子，播种前5天将秋葵种子在室内阳光充足的地方进行晾晒，每天翻动2次，将晒后的秋葵种子放在温度55℃的温水中浸泡5h，将浸泡过的秋葵种子沥干水分，转移至15％多效唑可湿性粉剂500倍液中浸泡3h，然后将种子捞出，清水洗涤5次，得预处理种子；
第二步、选取地势平坦、土层深厚肥沃的沙质土壤，深耕整平，并施加农家肥，作为苗床，用滴灌设备对苗床喷施50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液消毒灭菌，封闭48h后打开，散尽气味，得灭菌苗床；
第三步、将预处理种子置于消毒液中浸泡20min，然后捞出转移至浸种剂中浸泡60min，捞出，得到预催芽种子，将预催芽种子与催芽基质混合均匀，装入透气的包纱布袋中，在40℃的恒温培养室中培养10天，再转移至湿度50％、温度20℃的培养室中培养8天，得到种子萌芽；
第四步、在灭菌苗床内挖种植坑，并在坑底铺上一层厚度为8cm的营养土，且每个种植坑内播种4颗种子萌芽，再覆上1cm的细土，小水慢灌，保持土壤湿润，直至种子长出3片真叶，进行分苗，将幼苗分入含有营养土的苗床上，分苗后的幼苗行距为15cm，白天苗床温度30℃，夜间苗床温度22℃，缓苗后白天苗床温度27℃，夜间苗床温度18℃，在长到5片真叶时喷淋助壮素2400倍液，待长至7片真叶移栽定植。
第二步中所述农家肥为牛粪、羊粪、鸡屎粪、草木灰按照质量比10:5:6:20混合而成。
第三步中所述消毒液为质量分数0.2％硫酸铜溶液和质量分数0.4％高锰酸钾溶液按照体积比1:3混合得到。
第三步中所述浸种剂的制备方法为：
步骤S1、准备如下重量份的原料，壳寡糖60份、8％可湿性生根素8份、赤霉素20份、40％多菌灵0.6份、复硝酚钠8份、双氧水12份和去离子水100份；
步骤S2、将壳寡糖、8％可湿性生根素、赤霉素、多菌灵、复硝酚钠和双氧水依次加入去离子水中，在转速300r/min条件下，搅拌40min，即得浸种剂。
第三步中的催芽基质与预催芽种子的质量比为5:1，所述催芽基质由60重量份木屑、30重量份麸皮、15重量份草炭、15重量份蛭石、15重量份珍珠岩、5重量份磷酸氢二钾、3重量份硫酸钾混合而成。
第四步中的营养土由以下步骤制备而成：
步骤S11、准备以下重量份原料：小麦谷朊粉4份、尿素7份、JT生物菌剂3份、风化煤17份、蛋白聚糖1份、凹凸棒土6份、火山灰14份、水80份；
步骤S12、将JT生物菌剂、风化煤、凹凸棒土和火山灰混合后，补水发酵18天，期间控制发酵堆含水量在65％，再向发酵堆中加入小麦谷朊粉、尿素和蛋白聚糖，继续发酵9天，发酵后取出发酵料，风干粉碎后用纱布包裹置于蒸笼上层，并在蒸笼底层加水并加热至68℃，利用水汽熏蒸35min后取出，风干即得营养土。
对比例1
将实施例1第一步中浸泡后的秋葵种子用15％多效唑可湿性粉剂500倍液中浸泡2h步骤取出，其余步骤均不变。
对比例2
将实施例2第二步中苗床不用50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液灭菌消毒，其余步骤均不变。
对比例3
将实施例3第四步中营养土去除，其余步骤均不变。
对比例4
本对比例为现有的秋葵育苗工艺。
将实施例1-3和对比例1-4的育苗工艺进行育苗实验，实验结果如下表所示：
生根率(％) 株高(cm) 根长(mm) 移栽成活率(％)
实施例1 97.2 25 21.6 98.2
实施例2 98.7 26 24.3 99.5
实施例3 98.2 23 23.5 98.5
对比例1 99.8 20 18.9 88.4
对比例2 94.3 18 17.6 86.3
对比例3 92.1 17 15.4 82.3
对比例4 88.4 15 13.5 75.4
由上表可知，实施例1-3培育出的秋葵幼苗在生根率、株高、根长和移栽成活率方面优于对比例1-4，说明本发明提供的一种蔬菜育苗工艺，能提高秋葵的生根率，增加植株的移栽成活率。
以上内容仅仅是对本发明的构思所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的构思或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。

Claims (6)

1.一种蔬菜种子的育苗工艺，其特征在于，包括以下步骤：
第一步、选取抗病优质丰产的秋葵种子，播种前3-5天将秋葵种子在室内阳光充足的地方进行晾晒，每天翻动1-2次，将晒后的秋葵种子放在温度50-55℃的温水中浸泡3-5h，将浸泡过的秋葵种子沥干水分，转移至15％多效唑可湿性粉剂500倍液中浸泡2-3h，然后将种子捞出，清水洗涤3-5次，得预处理种子；
第二步、选取地势平坦、土层深厚肥沃的沙质土壤，深耕整平，并施加农家肥，作为苗床，用滴灌设备对苗床喷施50％氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800倍液消毒灭菌，封闭48h后打开，散尽气味，得灭菌苗床；
第三步、将预处理种子置于消毒液中浸泡10-20min，然后捞出转移至浸种剂中浸泡30-60min，捞出，得到预催芽种子，将预催芽种子与催芽基质混合均匀，装入透气的包纱布袋中，在30-40℃的恒温培养室中培养5-10天，再转移至湿度30-50％、温度10-20℃的培养室中培养5-8天，得到种子萌芽；
第四步、在灭菌苗床内挖种植坑，并在坑底铺上一层厚度为4-8cm的营养土，且每个种植坑内播种2-4颗种子萌芽，再覆上0.5-1cm的细土，小水慢灌，保持土壤湿润，直至种子长出2-3片真叶，进行分苗，将幼苗分入含有营养土的苗床上，分苗后的幼苗行距为12-15cm，白天苗床温度25-30℃，夜间苗床温度18-22℃，缓苗后白天苗床温度23-27℃，夜间苗床温度15-18℃，在长到4-5片真叶时喷淋助壮素2400倍液，待长至6-7片真叶移栽定植。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜种子的育苗工艺，其特征在于，第二步中所述农家肥为牛粪、羊粪、鸡屎粪、草木灰按照质量比8-10:3-5:5-6:15-20混合而成。
3.根据权利要求1所述的一种蔬菜种子的育苗工艺，其特征在于，第三步中所述消毒液为质量分数0.2％硫酸铜溶液和质量分数0.4％高锰酸钾溶液按照体积比1:1-3混合得到。
4.根据权利要求1所述的一种蔬菜种子的育苗工艺，其特征在于，第三步中所述浸种剂的制备方法为：
步骤S1、准备如下重量份的原料，壳寡糖40-60份、8％可湿性生根素4-8份、赤霉素10-20份、40％多菌灵0.2-0.6份、复硝酚钠3-8份、双氧水5-12份和去离子水80-100份；
步骤S2、将壳寡糖、8％可湿性生根素、赤霉素、多菌灵、复硝酚钠和双氧水依次加入去离子水中，在转速200-300r/min条件下，搅拌20-40min，即得浸种剂。
5.根据权利要求1所述的一种蔬菜种子的育苗工艺，其特征在于，第三步中的催芽基质与预催芽种子的质量比为3-5:1，所述催芽基质由50-60重量份木屑、20-30重量份麸皮、10-15重量份草炭、10-15重量份蛭石、10-15重量份珍珠岩、3-5重量份磷酸氢二钾、1-3重量份硫酸钾混合而成。
6.根据权利要求1所述的一种蔬菜种子的育苗工艺，其特征在于，第四步中的营养土由以下步骤制备而成：
步骤S11、准备以下重量份原料：小麦谷朊粉3-4份、尿素5-7份、JT生物菌剂2-3份、风化煤15-17份、蛋白聚糖0.5-1份、凹凸棒土3-6份、火山灰7-14份、水50-80份；
步骤S12、将JT生物菌剂、风化煤、凹凸棒土和火山灰混合后，补水发酵15-18天，期间控制发酵堆含水量在60-65％，再向发酵堆中加入小麦谷朊粉、尿素和蛋白聚糖，继续发酵7-9天，发酵后取出发酵料，风干粉碎后用纱布包裹置于蒸笼上层，并在蒸笼底层加水并加热至66-68℃，利用水汽熏蒸30-35min后取出，风干即得营养土。
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