CN112056376A - 一种鱼类风干装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种鱼类风干装置，包括箱体，所述箱体的内情顶部固定安装有圆筒，所述圆筒的右侧与箱体的右侧壁固定连接，所述圆筒的内部设置有活塞，所述活塞与箱体的右侧壁之间设置有伸缩气缸，所述箱体的右侧壁且与圆筒对应的位置开设有出气孔，所述圆筒的顶部开设有出气管，且出气管贯穿箱体的顶板并延伸至箱体的外部，所述圆筒的底部固定安装有若干超声波发生器，所述箱体的底部设置有进气控制机构，所述箱体的内腔底部设置有支撑机构。本发明通过设置了圆筒和活塞等元件，可在鱼肉风干时，降低箱体内部的压强，是鱼肉中的水分更加容易蒸发，且每部蒸发的水形成气腔，使鱼肉蓬松，提高鱼干的口感，也使其更容易入味。
Description
技术领域
本发明涉及食用鱼类加工技术领域，具体为一种鱼类风干装置。
背景技术
食用鱼类即可以充当食物的鱼，随着社会的发展草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术，所以当今世界淡水养殖业发达，食用鱼类的工业化加工已是避免不了，现有的鱼类加工风干装置多数采用自然风干和增温机械风干，这样的风干技术效率低下，且容易使鱼肉板结，造成鱼肉的口感下降，为了解决这一问题，本方案提出一种更高效的鱼类风干装置。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供了一种鱼类风干装置，解决了上述的问题。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种鱼类风干装置，包括箱体，所述箱体的内情顶部固定安装有圆筒，所述圆筒的右侧与箱体的右侧壁固定连接，所述圆筒的内部设置有活塞，所述活塞与箱体的右侧壁之间设置有伸缩气缸，所述箱体的右侧壁且与圆筒对应的位置开设有出气孔，所述圆筒的顶部开设有出气管，且出气管贯穿箱体的顶板并延伸至箱体的外部，所述圆筒的底部固定安装有若干超声波发生器，所述箱体的底部设置有进气控制机构，所述箱体的内腔底部设置有支撑机构。
优选的，所述进气控制机构包括固定安装在箱体底部的风机，所述风机的输出口连通有连接管，所述连接管上设置有若干支管，且支管的出气口与箱体的内腔连通，所述连接管上设置有电磁控制阀，所述箱体的内腔底部且与支管对应的位置设置有若干条电热丝。
优选的，所述支撑机构包括通过支架固定安装在箱体的内腔底部的支撑杆，所述支撑杆设置有两根，且支撑杆的顶部开设有滑槽，所述箱体的内部且位于支撑杆的上方设置有放置板，所述放置板的底部设置于若干滑轮，且滑轮的底部与滑槽配合；
所述放置板的顶部开设有若干方槽，且方槽的内部设置有若干弹簧。
优选的，所述超声波发生器至少设置有两个，且超声波发生器的周侧固定安装有隔热防护罩，所述隔热防护罩的材质为耐高温塑胶材质。
优选的，所述放置板的顶部且位于方槽的周侧设置有挡板。
优选的，所述箱体的左右两侧均开设有料口，两个料口均对应设置有箱门，且料口的位置与放置板的位置对应，所述箱门与料口边缘相接触的部位设置有橡胶密封垫。
优选的，所述箱体左侧上部固定安装有转动电机，所述转动电机的输出端贯穿箱体的左侧壁并延伸至箱体的内部，所述转动电机的输出端固定安装有扇叶。
有益效果
本发明提供了一种鱼类风干装置。具备以下有益效果：
(1)、该鱼类风干装置，通过设置了圆筒和活塞等元件，可在鱼肉风干时，降低箱体内部的压强，使鱼肉中的水分更加容易蒸发，且每部蒸发的水形成气腔，使鱼肉蓬松，提高鱼干的口感，也使其更容易入味。
(2)、该鱼类风干装置，通过设置了超声波发生器，超声波发生器发出的超声波使鱼肉中的水分活化，并均匀的流到鱼肉的各个部分，防止鱼肉膨胀的不均匀，防止鱼块分散。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明的放置板俯视图。
图中：1、箱体；2、圆筒；3、活塞；4、伸缩气缸；5、出气孔；6、出气管；7、超声波发生器；8、风机；9、连接管；10、支管；11、电磁控制阀；12、电热丝；13、支撑杆；14、滑槽；15、放置板；16、滑轮；17、方槽；18、弹簧；19、隔热防护罩；20、挡板；21、料口；22、箱门；23、转动电机；24、扇叶。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-2，本发明提供一种技术方案：一种鱼类风干装置，包括箱体1，箱体1的内情顶部固定安装有圆筒2，圆筒2的右侧与箱体1的右侧壁固定连接，圆筒2的内部设置有活塞3，活塞3与箱体1的右侧壁之间设置有伸缩气缸4，箱体1的右侧壁且与圆筒2对应的位置开设有出气孔5，圆筒2的顶部开设有出气管6，且出气管6贯穿箱体1的顶板并延伸至箱体1的外部，圆筒2的底部固定安装有若干超声波发生器7，箱体1的底部设置有进气控制机构，箱体1的内腔底部设置有支撑机构。
其中进气控制机构包括固定安装在箱体1底部的风机8，风机8的输出口连通有连接管9，连接管9上设置有若干支管10，且支管10的出气口与箱体1的内腔连通，连接管9上设置有电磁控制阀11，箱体1的内腔底部且与支管10对应的位置设置有若干条电热丝12。
其中支撑机构包括通过支架固定安装在箱体1的内腔底部的支撑杆13，支撑杆13设置有两根，且支撑杆13的顶部开设有滑槽14，箱体1的内部且位于支撑杆13的上方设置有放置板15，放置板15的底部设置于若干滑轮16，且滑轮16的底部与滑槽14配合；
放置板15的顶部开设有若干方槽17，且方槽17的内部设置有若干弹簧18。
其中超声波发生器7至少设置有两个，且超声波发生器7的周侧固定安装有隔热防护罩19，隔热防护罩19的材质为耐高温塑胶材质。
其中放置板15的顶部且位于方槽17的周侧设置有挡板20。
其中箱体1的左右两侧均开设有料口21，两个料口21均对应设置有箱门22，且料口21的位置与放置板15的位置对应，箱门22与料口21边缘相接触的部位设置有橡胶密封垫，橡胶密封垫防止箱门22处漏气，保证可以进行负压风干。
其中箱体1左侧上部固定安装有转动电机23，转动电机23的输出端贯穿箱体1的左侧壁并延伸至箱体1的内部，转动电机23的输出端固定安装有扇叶24，打开转动电机23，使其带动扇叶24转动，使箱体1内部热气流动均匀，使风干更加均匀。
工作时，将鱼肉块放置在方槽17内，通过料口21将放置板15放置在箱体1的内部，使滑轮16与滑槽14配合，将放置板15推动到合适的位置，关闭箱门22，打开伸缩气缸4，伸缩气缸4带动活塞3右移，使箱体1内部的压强降低，伸缩气缸4进一步带动活塞3右移，同时打开风机8和电磁控制阀11，是气体流动，将蒸发水汽通过出气管6排出，使鱼肉中的水分更加容易蒸发，且每部蒸发的水形成气腔，使鱼肉蓬松，同时打开超声波发生器7，超声波发生器7发出的超声波使鱼肉中的水分活化，并均匀的流到鱼肉的各个部分，防止鱼肉膨胀的不均匀，防止鱼块分散，这样的设计可大大提高加工效率和产品品质。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种鱼类风干装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内情顶部固定安装有圆筒(2)，所述圆筒(2)的右侧与箱体(1)的右侧壁固定连接，所述圆筒(2)的内部设置有活塞(3)，所述活塞(3)与箱体(1)的右侧壁之间设置有伸缩气缸(4)，所述箱体(1)的右侧壁且与圆筒(2)对应的位置开设有出气孔(5)，所述圆筒(2)的顶部开设有出气管(6)，且出气管(6)贯穿箱体(1)的顶板并延伸至箱体(1)的外部，所述圆筒(2)的底部固定安装有若干超声波发生器(7)，所述箱体(1)的底部设置有进气控制机构，所述箱体(1)的内腔底部设置有支撑机构。
2.根据权利要求1所述的一种鱼类风干装置，其特征在于：所述进气控制机构包括固定安装在箱体(1)底部的风机(8)，所述风机(8)的输出口连通有连接管(9)，所述连接管(9)上设置有若干支管(10)，且支管(10)的出气口与箱体(1)的内腔连通，所述连接管(9)上设置有电磁控制阀(11)，所述箱体(1)的内腔底部且与支管(10)对应的位置设置有若干条电热丝(12)。
3.根据权利要求1所述的一种鱼类风干装置，其特征在于：所述支撑机构包括通过支架固定安装在箱体(1)的内腔底部的支撑杆(13)，所述支撑杆(13)设置有两根，且支撑杆(13)的顶部开设有滑槽(14)，所述箱体(1)的内部且位于支撑杆(13)的上方设置有放置板(15)，所述放置板(15)的底部设置于若干滑轮(16)，且滑轮(16)的底部与滑槽(14)配合；
所述放置板(15)的顶部开设有若干方槽(17)，且方槽(17)的内部设置有若干弹簧(18)。
4.根据权利要求1所述的一种鱼类风干装置，其特征在于：所述超声波发生器(7)至少设置有两个，且超声波发生器(7)的周侧固定安装有隔热防护罩(19)，所述隔热防护罩(19)的材质为耐高温塑胶材质。
5.根据权利要求3所述的一种鱼类风干装置，其特征在于：所述放置板(15)的顶部且位于方槽(17)的周侧设置有挡板(20)。
6.根据权利要求3所述的一种鱼类风干装置，其特征在于：所述箱体(1)的左右两侧均开设有料口(21)，两个料口(21)均对应设置有箱门(22)，且料口(21)的位置与放置板(15)的位置对应，所述箱门(22)与料口(21)边缘相接触的部位设置有橡胶密封垫。
7.根据权利要求1所述的一种鱼类风干装置，其特征在于：所述箱体(1)左侧上部固定安装有转动电机(23)，所述转动电机(23)的输出端贯穿箱体(1)的左侧壁并延伸至箱体(1)的内部，所述转动电机(23)的输出端固定安装有扇叶(24)。
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