CN111979117A - 一种基于食品的细菌检测装置 - Google Patents

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    • C12Q1/00—Measuring or testing processes involving enzymes, nucleic acids or microorganisms; Compositions therefor; Processes of preparing such compositions
    • C12Q1/02—Measuring or testing processes involving enzymes, nucleic acids or microorganisms; Compositions therefor; Processes of preparing such compositions involving viable microorganisms
    • C12Q1/04—Determining presence or kind of microorganism; Use of selective media for testing antibiotics or bacteriocides; Compositions containing a chemical indicator therefor
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Abstract

本发明公开了一种基于食品的细菌检测装置，包括：机身底座、检测仪、显示屏、取样机构、驱动机构、化学传感器、导轨、移动机构、取样构件和载物台，所述导轨设置在所述检测仪的内侧，所述连接板另一侧设置在所述化学传感器的上方，所述化学传感器下方设置移动机构，所述移动机构下方安装有取样构件，所述取样构件下方设置有载物台，与所述载物台平行的平面上设置有驱动机构，所述载物台和所述驱动机构通过传动链连接。通过机械离心的方式和DNA探针方式的结合将食品细菌含量通过离心力的作用甩出，再对分离出的细菌做准确的含量的检测，使检测的时间大大缩短，检测的设备简单实用，提高在大量的视屏细菌含量样品的检验中的效率以及结果的准确度。

Description

一种基于食品的细菌检测装置
技术领域
本发明涉及一种细菌检测装置，尤其涉及一种基于食品的细菌检测装置。
背景技术
细菌是是所有生物中数量最多的一类，人类生活环境中常见的革兰氏阳性细菌包括金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、化脓性链球菌、草绿色链球菌和肺炎链球菌等，常见的大肠杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、无芽胞厌氧菌和肉毒杆菌等。这些细菌相当一部分是条件致病菌，即存在于健康人体以及日常接触的物品和食物中，但在特定条件下可致病，与其毒力、侵入数量及侵入途径有关，如有伤口导致细菌进入血液、免疫力降低、使用被细菌污染的血液制品、食物活饮水中细菌的数量超标等，其中侵入或者污染的细菌数量尤为重要。例如，金黄色葡萄球菌和链球菌也是正常菌群，常可以存在于体表皮肤，鼻腔而不引起疾病，但大量增殖后可以引起皮肤感染、肺炎、脑膜炎和败血症等。因此对于食品、药品尤其是血液制品等，最为重要的是检测出是否存在被细菌污染的情况，使用的方法应敏感可靠和及时，从而能够有效保障公众的健康。
食品中细菌含量进行快速检测是保证食品卫生安全的重要手段，致病性细菌引起的食源性疾病使食品安全的最大隐患，全球食源性疾病患者高达数亿人，每年约有几亿腹泻病例，导致约300万5岁以下儿童死亡，其中70％是因致病性细菌污染食品所致。目前对细菌含量的检测手段包括：流式细胞技术、表面等离子体共振法、压电传感法、检测针法、生物发光法和分光光度法。食品卫生检验中常用的检测方法有平皿培养法、聚合酶链式反应法(PCR)和酶联免疫法(ELISA)等，这些方法虽然经典，但是确定也比较明显。平皿培养法操作繁琐、工作量大，且检测时间长，需要48小时以上，不适合大量样品的及时观察。
ELISA技术较为成熟，但检测结果影响因素较多，容易造成结果失真，用于显色的苯类试剂易对人和环境造成不利，检测针法又称为分子杂交技术，是利用DNA分子的碱基互补配对的高度精确性，对特异性的目标DNA序列进行探查的技术，但是这种检测方法还不能完全彻底的将样品中的细菌含量准确的检测得出结果。
发明内容
本发明克服了现有技术的不足，提供一种基于食品的细菌检测装置。
为达到上述目的，本发明采用的技术方案为：一种基于食品的细菌检测装置，包括：机身底座、检测仪、取样机构、驱动机构、化学传感器、导轨、移动机构、取样构件和和载物台，其特征在于，所述导轨设置在所述检测仪的内侧，所述化学传感器通过连接板安装在所述导轨上，所述连接板另一侧设置在所述化学传感器的上方，所述化学传感器下方设置移动机构，所述移动机构下方安装有取样构件。
所述取样构件下方设置有载物台，所述载物台上设置检测区，与所述载物台平行的平面上设置有驱动机构，所述载物台和所述驱动机构通过传动链连接，所述取样构件通过固定板安装在移动机构下方，所述固定板下方设置安装槽，所述安装槽内安装有检测针，所述检测针通过固定螺钉固定在所述安装槽内。
本发明一个较佳实施例中，所述导轨中间通过滚珠丝杠连接在所述传动机构上，所述滚珠丝杠安装在所述连接板的相间位置。
本发明一个较佳实施例中，所述驱动机构安装在所述机身底座的上表面，驱动机构的转速设置为2500-3500r/min。
本发明一个较佳实施例中，所述检测区的内部设置若干取样盒，所述取样盒的顶端一侧设有凸块。
本发明一个较佳实施例中，所述取样构件的顶面中间段设有凸柱，凸柱另一端连接弹簧。
本发明一个较佳实施例中，所述取样构件的一端设置有棱柱孔，所述取样构件一端设置为棱柱状。
本发明一个较佳实施例中，所述移动机构安装在升降构件上，所述升降构件穿过所述传感器的中间位置。
本发明一个较佳实施例中，所述取样构件的下方连接有滑块，滑块的一端偏离其中心处开设有方形的滑孔，所述滑孔与滑块滑动连接。
本发明一个较佳实施例中，所述化学传感器的上方设置有限位挡板。
本发明一个较佳实施例中，所述显示屏用于显示检测后检测针获取的细菌含量经过传感器的信号的转换获得的具体数据。
本发明解决了背景技术中存在的缺陷，本发明具备以下有益效果：
（1）本发明改善传统的食品细菌的检测方法，使检测的结果更加的精确，时间能大大的缩短，通过机械离心的方式和DNA探针方式的结合将食品细菌含量通过离心力的作用甩出，再对分离出的细菌做准确的含量的检测，使检测的时间大大缩短，检测的设备简单实用，大大提高在大量的视屏细菌含量样品的检验中的效率以及结果的准确度。
（2）本发明中显示屏用于显示检测按钮按下后检测针获取的细菌含量经过传感器的电学信号的转换获得的具体数据，通过控制低速电机的运转，从而控制所述导轨和移动机构，进而调整检测针的检测位置，驱动机构驱动移动机构，移动机构将旋转力传递至升降构件，移动机构调整升降机构的水平方向的位置，同时调整升降机构在竖直方向上的位置。
（3）本发明中取样构件的顶端口位于棱柱孔的正下方，使得检测针的棱柱头刮下的细菌从棱柱孔落入到取样盒内，就算细菌从取样杆外部下落，也会落在载物台上，便于实验后再集中清理。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明优选实施例的结构示意图。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
如图1所示，一种基于食品的细菌检测装置，包括：一种基于食品的细菌检测装置，包括：机身底座、检测仪、取样机构、驱动机构、化学传感器、导轨、移动机构、取样构件和和载物台，其特征在于，所述导轨设置在所述检测仪的内侧，所述化学传感器通过连接板安装在所述导轨上，所述连接板另一侧设置在所述化学传感器的上方，所述化学传感器下方设置移动机构，所述移动机构下方安装有取样构件。
所述取样构件下方设置有载物台，所述载物台上设置检测区，与所述载物台平行的平面上设置有驱动机构，所述载物台和所述驱动机构通过传动链连接，所述取样构件通过固定板安装在移动机构下方，所述固定板下方设置安装槽，所述安装槽内安装有检测针，所述检测针通过固定螺钉固定在所述安装槽内。
本发明一个较佳实施例中，所述导轨中间通过滚珠丝杠连接在所述传动机构上，所述滚珠丝杠安装在所述连接板的相间位置，所述驱动机构安装在所述机身底座的上表面，驱动机构的转速设置为2500-3500r/min，所述检测区的内部设置若干取样盒，所述取样盒的顶端一侧设有凸块。
本发明一个较佳实施例中，所述取样构件的顶面中间段设有凸柱，凸柱另一端连接弹簧，所述取样构件的一端设置有棱柱孔，所述取样构件一端设置为棱柱状，所述移动机构安装在升降构件上，所述升降构件穿过所述传感器的中间位置，所述取样构件的下方连接有滑块，滑块的一端偏离其中心处开设有方形的滑孔，滑孔与滑块滑动连接。
本发明一个较佳实施例中，改善传统的食品细菌的检测方法，使检测的结果更加的精确，时间能大大的缩短，通过机械离心的方式和DNA探针方式的结合将食品细菌含量通过离心力的作用甩出，再对分离出的细菌做准确的含量的检测，使检测的时间大大缩短，检测的设备简单实用，大大提高在大量的视屏细菌含量样品的检验中的效率以及结果的准确度。
本发明一个较佳实施例中，显示屏用于显示检测按钮按下后检测针获取的细菌含量经过传感器的电学信号的转换获得的具体数据，通过控制低速电机的运转，从而控制所述导轨和移动机构，进而调整检测针的检测位置，驱动机构驱动移动机构，移动机构将旋转力传递至升降构件，移动机构调整升降机构的水平方向的位置，同时调整升降机构在竖直方向上的位置。
本发明一个较佳实施例中，本发明中取样构件的顶端口位于棱柱孔的正下方，使得检测针的棱柱头刮下的细菌从棱柱孔落入到取样盒内，就算细菌从取样杆外部下落，也会落在载物台上，便于实验后再集中清理。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (10)

1.一种基于食品的细菌检测装置，包括：机身底座、检测仪、显示屏、取样机构、驱动机构、化学传感器、导轨、移动机构、取样构件和载物台，其特征在于，所述导轨设置在所述检测仪的内侧，所述化学传感器通过连接板安装在所述导轨上，所述连接板另一侧设置在所述化学传感器的上方，所述化学传感器下方设置移动机构，所述移动机构下方安装有取样构件，所述取样构件下方设置有载物台，所述载物台上设置检测区，与所述载物台平行的平面上设置有驱动机构，所述载物台和所述驱动机构通过传动链连接；
所述取样构件通过固定板安装在移动机构下方，所述固定板下方设置安装槽，所述安装槽内安装有检测针，所述检测针通过固定螺钉固定在所述安装槽内。
2.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述导轨中间通过滚珠丝杠连接在所述传动机构上，所述滚珠丝杠安装在所述连接板的相间位置。
3.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述驱动机构安装在所述机身底座的上表面，驱动机构的转速设置为2500-3500r/min。
4.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述检测区的内部设置若干取样盒，所述取样盒的顶端一侧设有凸块。
5.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述取样构件的顶面中间段设有凸柱，凸柱另一端连接弹簧。
6.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述取样构件的一端设置有棱柱孔，所述取样构件一端设置为棱柱状。
7.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述移动机构安装在升降构件上，所述升降构件穿过所述传感器的中间位置。
8.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述取样构件的下方连接有滑块，滑块的一端偏离其中心处开设有方形的滑孔，滑孔与滑块滑动连接。
9.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述化学传感器的上方设置有限位挡板。
10.根据权利要求1所述的一种基于食品的细菌检测装置，其特征在于：所述显示屏用于显示检测后检测针获取的细菌含量经过传感器的信号的转换获得的具体数据。
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