CN111959955A - 一种移动食品保鲜周转箱 - Google Patents

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杨均海
徐钰明
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Abstract

本发明涉及运输设备技术领域，具体地说，涉及一种移动食品保鲜周转箱，包括箱体，箱体的内壁中设置有绝热气凝胶浆料层，箱体的外壁上嵌设安装有显示屏，箱体的顶部边缘通过铰链安装有密封盖，密封盖的顶部嵌设安装有无线接收传输机构，无线接收传输机构包括箱内温湿度传感器、气体传感器、RFID读写器、箱外温度传感器以及电器信息传输模块。本发明通过实时温度、湿度、食品质变情况、追溯管理、环境温度与箱内温度分析，实现食品尤其是生鲜和熟食食品，在运输、销售、环境影响、储存环境等进行全面监控和管理，杜绝将食品，尤其是生鲜和熟食食品流入社会，对人造成健康威胁，并能实施全方位管理，实时掌控销售和库存状态。

Description

一种移动食品保鲜周转箱
技术领域
本发明涉及运输设备技术领域，具体为一种移动食品保鲜周转箱。
背景技术
周转箱，也称为物流箱，广泛用于机械、汽车、家电、轻工、电子、食品等行业，尤其是食品周转箱，它涉及到食品质量安全。食品生产加工完成后，就必须通过运输径路，进入超市、饭店等销售或进行二次加工过程，然后最终到消费者餐桌。在这一系列过程中食品受环境和人为的影响，极有可能造成污染、腐烂变质，而影响食品的保质期、新鲜度，从而产生食品安全问题。现如今的食品周转箱的结构简单，保温隔热效果差，新鲜事物在运输过程中会产生水蒸气，积存于箱内，不便于进行处理。
发明内容
本发明的目的在于提供一种移动食品保鲜周转箱，以解决上述背景技术中提出现如今食品周转箱的结构简单，保温隔热效果差，新鲜事物在运输过程中会产生水蒸气，积存于箱内，不便于进行处理的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种移动食品保鲜周转箱，包括箱体，所述箱体的内壁为中空结构，且内部设置有绝热气凝胶浆料层，所述箱体的内壁顶部设置有间隙密封条，所述绝热气凝胶浆料层内设置有若干均匀等距排列的内外箱连接龙骨，所述箱体的外壁上嵌设安装有显示屏，所述箱体的顶部边缘通过铰链安装有密封盖，所述箱体的底部设置有底座，所述箱体与底座相连通，且箱体与底座之间安装有固定底板，所述固定底板上开设有若干均匀等距排列的下水孔，所述固定底板的底部连接有集水漏斗，所述底座内开设有收纳槽，所述收纳槽内安装有收集盒，所述收集盒的开口正对集水漏斗的下料口。
作为优选，所述收纳槽的一侧设置有开口，且开口处边缘通过铰链安装有密封门。
作为优选，所述密封盖上安装有与箱体顶部开口尺寸相适配的密封圈。
作为优选，所述显示屏的表面设置有显示屏保护罩。
作为优选，所述箱体的外壁和内壁上均开设有凹槽，所述凹槽内安装有温湿度传感器。
作为优选，所述收集盒的底部安装有便于进行抽拉的滑轮。
作为优选，所述收集盒靠近收纳槽槽口的一侧安装有拉环。
作为优选，所述收集盒远离拉环的一侧安装有防撞垫。
作为优选，所述密封盖的顶部嵌设安装有无线接收传输机构。
作为优选，所述无线接收传输机构包括箱内温湿度传感器、气体传感器、RFID读写器、箱外温度传感器以及电器信息传输模块
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本移动食品保鲜周转箱中，通过设置的绝热气凝胶浆料层阻止箱体内外热交换，以保持箱内保鲜温度，通过在箱体底部安装的收集盒、集水漏斗和固定底板可以将新鲜食物产生的水蒸气进行收集，一段时间后只需将密封门打开，将收集盒抽出后，进行处理即可，操作方便。
2、本移动食品保鲜周转箱中，通过实时温度、湿度、食品质变情况、追溯管理、环境温度与箱内温度分析，实现了食品，尤其是生鲜和熟食食品，在运输、销售、环境影响、储存环境等进行全面监控和管理，杜绝将食品，尤其是生鲜和熟食食品流入社会，对人造成健康威胁。并能实施全方位管理，实时掌控销售和库存状态。
附图说明
图1是本发明的结构示意图；
图2是本发明的剖视结构示意图；
图3是本发明固定底板的俯视结构示意图；
图4是本发明密封盖的俯视结构示意图；
图5是本发明无线接收传输机构的结构示意图。
图中各标号的定义为：
10、箱体；11、显示屏；12、显示屏保护罩；13、凹槽；14、温湿度传感器；15、绝热气凝胶浆料层；16、防护网；17、固定底板；18、集水漏斗；19、下水孔；110、内外箱连接龙骨；
20、底座；21、收纳槽；22、密封门；23、收集盒；24、滑轮；25、防撞垫；26、拉环；
30、密封盖；31、密封圈；32、无线接收传输机构；321、箱内温湿度传感器；322、气体传感器；323、RFID读写器；324、箱外温度传感器；325、电器信息传输模块；
40、间隙密封条。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
实施例1
一种移动食品保鲜周转箱，如图1-图3所示，包括箱体10，箱体10的内壁为中空结构，且内部设置有绝热气凝胶浆料层15，箱体10的内壁顶部设置有间隙密封条40，绝热气凝胶浆料层15内设置有若干均匀等距排列的内外箱连接龙骨110，箱体10的外壁上嵌设安装有显示屏11，箱体10的顶部边缘通过铰链安装有密封盖30，箱体10的底部设置有底座20，箱体10与底座20相连通，且箱体10与底座20之间安装有固定底板17，固定底板17上开设有若干均匀等距排列的下水孔19，固定底板17的底部连接有集水漏斗18，底座20内开设有收纳槽21，收纳槽21内安装有收集盒23，收集盒23的开口正对集水漏斗18的下料口。
进一步的，收纳槽21的一侧设置有开口，且开口处边缘通过铰链安装有密封门22，密封盖30上安装有与箱体10顶部开口尺寸相适配的密封圈31，便于进行密封，且密封圈31、密封门22采用绝热气凝胶浆填充，具有保温效果。
值得说明的的，显示屏11的表面设置有显示屏保护罩12，可以对显示屏11进行保护，提高其使用寿命。
具体的，箱体10的外壁和内壁上均开设有凹槽13，凹槽13内安装有温湿度传感器14，温湿度传感器14将箱内温/湿度实时数据传输给控制中心。箱体外设有环境温湿度传感器，通过蓝牙将实时环境温度发送至控制中心，实时监控环境温度对箱内食品的影响，并将环境温度与内部温度进行数据分析，以观察箱体在不同环境温度和内部温/湿度变化下而对食品新鲜度的影响。
此外，收集盒23的底部安装有便于进行抽拉的滑轮24，减小摩擦力，收集盒23靠近收纳槽21槽口的一侧安装有拉环26，拉环26便于将收集盒23拉出；收集盒23远离拉环26的一侧安装有防撞垫25，防止发生碰撞，或留有空隙。
此外，固定底座20上还安装有用于防护电液比例控制器本体10的防护套30，防护套30的底部通过固定脚31安装于固定底座20上，固定脚31通过自锁螺钉安装于固定底座20，通过设置的防护套30可以提高防尘效果和保护作用，延长其使用寿命。
本实施例的移动食品保鲜周转箱中，通过设置的绝热气凝胶浆料层15阻止箱体内外热交换，以保持箱内保鲜温度，通过在箱体10底部安装的收集盒23、集水漏斗18和固定底板17可以将新鲜食物产生的水蒸气进行收集，一段时间后只需将密封门22打开，将收集盒23抽出后，进行处理即可，操作方便。
实施例2
作为本发明的第二种实施例，如图4和图5所示，密封盖30的顶部嵌设安装有无线接收传输机构32。
具体的，无线接收传输机构32包括箱内温湿度传感器321、气体传感器322、RFID读写器323、箱外温度传感器324以及电器信息传输模块325。
值得说明的是，电器信息传输模块325包括无线WIFI和蓝牙模块。
本实施例的移动食品保鲜周转箱中，通过设置的箱内温湿度传感器321将箱内温/湿度实时数据传输给控制中心，判断箱内食品保存温度对食品保鲜的影响，并作出调控。箱外温度传感器324通过电器信息传输模块325中蓝牙模块将实时环境温度发送至控制中心，实时监控环境温度对箱内食品的影响，并将环境温度与内部温度进行数据分析，以观察箱体在不同环境温度和内部温/湿度变化下而对食品新鲜度的影响，由控制中心适时作出对食品保存环境的选择和调控；
本实施例的移动食品保鲜周转箱中，通过气体传感器322可以检测箱体内食品发出的不同气味判断食品的新鲜度。气体传感器322通过获得挥发性脂肪酸、氨气、硫化氢、三甲氨等指示食品状态的气体，将所获信息综合经大数据分析，控制中心即可对箱内食品新鲜度或腐败程度作出判断和处置；
本实施例的移动食品保鲜周转箱中，通过RFID读写器323，进行食品信息追溯、移动用户识别、权限信息、食品品类信息、标示加密、移动箱体定位信息、食品实时存/取信息，通过RFID传输发送于控制中心，实时对移动食品周转箱进行监控和信息管理；
本实施例的移动食品保鲜周转箱中，还设置有蓄电池，是对传感器、RFID、蓝牙、显示屏等提供电源，其蓄电状态由RFID传输给控制中心，由控制中心对其电能进行监控，并作出充电或更换指令；
本实施例的移动食品保鲜周转箱中，电器信息传输模块325根据环境温度、箱内温度、食品气味变化(新鲜度状态)、销售状态，信息经过数据分析，由控制中心作出食品冷藏贮存、保鲜贮存、调运或禁止销售的实时监控制；
本实施例移动食品保鲜周转箱中，通过实时温度、湿度、食品质变情况、追溯管理、环境温度与箱内温度分析，实现了食品，尤其是生鲜和熟食食品，在运输、销售、环境影响、储存环境等进行全面监控和管理，杜绝将食品，尤其是生鲜和熟食食品流入社会，对人造成健康威胁。并能实施全方位管理，实时掌控销售和库存状态。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本发明的优选例，并不用来限制本发明，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (10)

1.一种移动食品保鲜周转箱，包括箱体(10)，其特征在于：所述箱体(10)的内壁为中空结构，且内部设置有绝热气凝胶浆料层(15)，所述箱体(10)的内壁顶部设置有间隙密封条(40)，所述绝热气凝胶浆料层(15)内设置有若干均匀等距排列的内外箱连接龙骨(110)，所述箱体(10)的外壁上嵌设安装有显示屏(11)，所述箱体(10)的顶部边缘通过铰链安装有密封盖(30)，所述箱体(10)的底部设置有底座(20)，所述箱体(10)与底座(20)相连通，且箱体(10)与底座(20)之间安装有固定底板(17)，所述固定底板(17)上开设有若干均匀等距排列的下水孔(19)，所述固定底板(17)的底部连接有集水漏斗(18)，所述底座(20)内开设有收纳槽(21)，所述收纳槽(21)内安装有收集盒(23)，所述收集盒(23)的开口正对集水漏斗(18)的下料口。
2.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述收纳槽(21)的一侧设置有开口，且开口处边缘通过铰链安装有密封门(22)。
3.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述密封盖(30)上安装有与箱体(10)顶部开口尺寸相适配的密封圈(31)。
4.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述显示屏(11)的表面设置有显示屏保护罩(12)。
5.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述箱体(10)的外壁和内壁上均开设有凹槽(13)，所述凹槽(13)内安装有温湿度传感器(14)。
6.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述收集盒(23)的底部安装有便于进行抽拉的滑轮(24)。
7.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述收集盒(23)靠近收纳槽(21)槽口的一侧安装有拉环(26)。
8.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述收集盒(23)远离拉环(26)的一侧安装有防撞垫(25)。
9.根据权利要求1所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述密封盖(30)的顶部嵌设安装有无线接收传输机构(32)。
10.根据权利要求9所述移动食品保鲜周转箱，其特征在于：所述无线接收传输机构(32)包括箱内温湿度传感器(321)、气体传感器(322)、RFID读写器(323)、箱外温度传感器(324)以及电器信息传输模块(325)。
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CN112693717A (zh) * 2020-12-11 2021-04-23 惠州市美盛隆科技有限公司 具有检测功能的罐体结构
CN112938102A (zh) * 2020-12-31 2021-06-11 宁夏大学 鲜枸杞保鲜装置

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