CN111838687A - 一种食品业用山楂去核装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种食品业用山楂去核装置。本发明的技术问题：提供一种无需人工手动进行去核，省时省力且能够进行批量去核的食品业用山楂去核装置。技术方案是：一种食品业用山楂去核装置，包括：底座，安装板一端设有凹形块，凹形块底部两侧与安装板两侧均连接有底座；第一挡板，底座一端连接有第一挡板；挤压机构，远离第一挡板一侧的安装板上设有挤压机构。本发明通过将山楂放置在凹形块上，然后通过电机与滚筒的配合，从而能够带动挤压杆向左运动，对山楂进行去核，如此省时省力、安全且高效。

Description

一种食品业用山楂去核装置

技术领域

本发明涉及一种去核装置，尤其涉及一种食品业用山楂去核装置。

背景技术

山楂，食用实物，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

目前在对山楂进行食品加工时，需要对山楂核进行去除，现多采用手工或手持式去核设备，需要将山楂核进行顶出，如此费时费力，无法进行批量去核。

发明内容

为了克服人工挤压山楂去核费时费力，无法进行批量去核的缺点，本发明的技术问题：提供一种无需人工手动进行去核，省时省力且能够进行批量去核的食品业用山楂去核装置。

技术方案是：一种食品业用山楂去核装置，包括：

底座，安装板一端设有凹形块，凹形块底部两侧与安装板两侧均连接有底座；

第一挡板，底座一端连接有第一挡板；

挤压机构，远离第一挡板一侧的安装板上设有挤压机构；

除料机构，凹形块一端与挤压机构之间连接有除料机构。

作为更进一步的优选方案，挤压机构包括：

安装架，远离凹形块一侧的安装板上连接有安装架，安装架顶端连接有电机；

第一滑套，安装架中部设有第一滑套，第一滑套上部转动式连接有滚筒，远离第一滑套一侧的滚筒一端与电机的输出轴相连接；

挤压杆，第一滑套中部滑动式连接有挤压杆，挤压杆一端与滚筒相配合。

作为更进一步的优选方案，除料机构包括：

连接杆，挤压杆底部一侧至少连接有两根连接杆，连接杆末端之间连接有楔形杆；

第二滑套，远离安装架一侧的凹形块两侧均设有第二滑套，第二滑套之间滑动式连接有挡杆；

压缩弹簧，挡杆上部与第二滑套底部之间连接有压缩弹簧；

连接块，靠近第一挡板一侧的凹形块上至少连接有四个连接块，同侧的连接块之间均滑动式连接有转动柱；

旋转板，转动柱上转动式连接有旋转板；

扭力弹簧，转动柱上部与旋转板底部之间均连接有扭力弹簧。

作为更进一步的优选方案，还包括有进料机构，进料机构包括：

异形杆，挤压杆左侧开有方形孔，方形孔内壁滑动式连接有异形杆；

第二挡板，异形杆中部连接有第二挡板；

第三挡板，异形杆顶端连接有第三挡板；

放料框，凹形块上端设有放料框，第三挡板和第二挡板与放料框相配合。

作为更进一步的优选方案，电机为伺服电机。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：1、将山楂放置在凹形块上，通过电机与滚筒的配合，从而能够带动挤压杆向左运动，对山楂进行去核，如此省时省力、安全且高效。

2、通过设置的旋转板，山楂向左运动时使得旋转板打开，当山楂推动至第一挡板时，旋转板关闭，如此挤压杆向右运动时，通过旋转板的配合，能够将山楂隔离在第一挡板上，从而实现果核分离。

3、通过第一挡板、第二挡板和放料框之间的配合，从而能够对山楂进行间歇式的下料，如此，便无需人工手动进行放料，提高去核效率。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明挤压机构的立体结构示意图。

图3为本发明除料机构的立体结构示意图。

图4为图3的放大立体结构示意图。

图5为本发明进料机构的立体结构示意图。

附图标号：1底座，2安装板，3凹形块，4第一挡板，5挤压机构，51安装架，52电机，53滚筒，54挤压杆，55第一滑套，6除料机构，61连接杆，62楔形杆，63挡杆，64压缩弹簧，65第二滑套，66旋转板，67转动柱，68连接块，69扭力弹簧，7进料机构，71方形孔，72异形杆，73第二挡板，74第三挡板，75放料框。

具体实施方式

下面结合附图所示的实施例对本发明作进一步描述。

实施例1

一种食品业用山楂去核装置，如图1所示，包括有底座1、安装板2、凹形块3、第一挡板4、挤压机构5和除料机构6，安装板2左端设有凹形块3，凹形块3底部前后两侧与安装板2底部两侧均连接有底座1，安装板2呈H形，凹形块3左端设有第一挡板4，第一挡板4后侧向下倾斜一定角度，安装板2上端中部设有挤压机构5，凹形块3左端与挤压机构5右侧之间连接有除料机构6。

当需要对山楂进行去核时，工作人员可将山楂放置在凹形块3上，随后将收集框放置在第一挡板4后侧，可启动挤压机构5工作，挤压机构5向左移动带动除料机构6向左移动，使得挤压机构5中的部件对山楂进行去核，挤压机构5向右移动带动除料机构6向右移动，从而实现山楂核与果肉分离。

实施例2

在实施例1的基础上，如图2所示，挤压机构5包括有安装架51、电机52、滚筒53、挤压杆54和第一滑套55，安装板2上端中部设有第一滑套55，第一滑套55中部滑动式连接有挤压杆54，第一滑套55右侧上端转动式连接有滚筒53，挤压杆54右端上部与滚筒53的滑槽相配合，安装板2顶部右侧设有安装架51，安装架51顶部设有电机52，滚筒53右端与电机52输出轴相连。

山楂放置好后，工作人员可启动电机52工作，电机52的输出轴带动滚筒53转动，滚筒53转动带动挤压杆54在第一滑套55内向左移动，挤压杆54向左运动推动山楂向左移动，与此同时，挤压杆54向左运动带动除料机构6中的部件向左运动，使得除料机构6中的部件打开，挤压杆54继续推动山楂向左移动至第一挡板4，挤压杆54便可对山楂进行去核，去核完毕后，挤压杆54向右运动，在除料机构6的配合下，使得去核完毕的山楂留在第一挡板4中，且由于第一挡板4处于倾斜状态，山楂将掉落至收集框内。

如图3和图4所示，除料机构6包括有连接杆61、楔形杆62、挡杆63、压缩弹簧64、第二滑套65、旋转板66、转动柱67、连接块68和扭力弹簧69，凹形块3左端前后侧的上下位置均设有连接块68，前后侧的上下两个连接块68之间均连接有转动柱67，前后转动柱67内侧均转动式连接有旋转板66，上方的连接块68上部均与旋转板66之间连接有扭力弹簧69，凹形块3左侧前后均设有第二滑套65，第二滑套65之间滑动式连接有挡杆63，第二滑套65下端与挡杆63上端之间连接有压缩弹簧64，挤压杆54底部右侧设有两根连接杆61，连接杆61下端之间连接有楔形杆62，楔形杆62与挡杆63相配合。

挤压杆54推动山楂向左移动，从而通过连接杆61带动楔形杆62向左移动，楔形杆62向左移动与挡杆63接触并推动挡杆63向下运动，使得压缩弹簧64被拉伸，挡杆63向下移动不再挡住旋转板66，此时，挤压杆54推动山楂向左移动，使得两侧的旋转板66打开，扭力弹簧69发生形变，当山楂推送至第一挡板4上不与旋转板66进行接触时，在扭力弹簧69的作用下带动旋转板66进行复位，此时挤压杆54可插入山楂内部，当挤压杆54向右移动时，挤压杆54通过连接杆61带动楔形杆62向右移动，楔形杆62向右移动不与挡杆63接触时，在压缩弹簧64的作用下，带动挡杆63向上移动复位，如此在挡杆63与旋转板66的作用下，可挡住山楂向右运动，挤压杆54向右运动从而实现山楂去核。

如图5所示，还包括有进料机构7，进料机构7包括有异形杆72、第二挡板73、第三挡板74和放料框75，凹形块3上端设有放料框75，挤压杆54左部开有方形孔71，方形孔71内壁连接有异形杆72，异形杆72中部连接有第二挡板73，异形杆72顶端连接有第三挡板74，第三挡板74和第二挡板73与放料框75相配合。

当需要对山楂进行去核时，工作人员可将山楂放入放料框75内，使得山楂掉落至第三挡板74上，随着挤压杆54向左移动带动异形杆72向左移动，异形杆72向左移动首先带动第三挡板74向左移动，使得第三挡板74不再位于放料框75内壁，此时第三挡板74上的山楂开始掉落，异形杆72向左移动带动第二挡板73向左移动，使得第二挡板73位于放料框75内壁，第三挡板74上的山楂掉落在第二挡板73上，当完成对山楂的去核后，随着挤压杆54向右移动带动异形杆72向右移动，异形杆72向右移动带动第二挡板73向右移动，使得第二挡板73不再位于放料框75内壁，第二挡板73上的山楂开始掉落至凹形块3上，异形杆72向右移动然后带动第三挡板74向右移动，第三挡板74向右移动可以接住放料框75内上方掉落的山楂，如此往复可连续不断对山楂进行间歇式下料。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种食品业用山楂去核装置，其特征在于，包括：

底座（1），安装板（2）一端设有凹形块（3），凹形块（3）底部两侧与安装板（2）两侧均连接有底座（1）；

第一挡板（4），底座（1）一端连接有第一挡板（4）；

挤压机构（5），远离第一挡板（4）一侧的安装板（2）上设有挤压机构（5）；

除料机构（6），凹形块（3）一端与挤压机构（5）之间连接有除料机构（6）。

2.根据权利要求1所述的一种食品业用山楂去核装置，其特征在于，挤压机构（5）包括：

安装架（51），远离凹形块（3）一侧的安装板（2）上连接有安装架（51），安装架（51）顶端连接有电机（52）；

第一滑套（55），安装板（2）上端中部设有第一滑套（55），第一滑套（55）上部转动式连接有滚筒（53），远离第一滑套（55）一侧的滚筒（53）一端与电机（52）的输出轴相连接；

挤压杆（54），第一滑套（55）中部滑动式连接有挤压杆（54），挤压杆（54）一端与滚筒（53）相配合。

3.根据权利要求2所述的一种食品业用山楂去核装置，其特征在于，除料机构（6）包括：

连接杆（61），挤压杆（54）底部一侧至少连接有两根连接杆（61），连接杆（61）末端之间连接有楔形杆（62）；

第二滑套（65），远离凹形块（3）两安装架（51）一侧的侧均设有第二滑套（65），第二滑套（65）之间滑动式连接有挡杆（63）；

压缩弹簧（64），挡杆（63）上部与第二滑套（65）底部之间连接有压缩弹簧（64）；

连接块（68），靠近第一挡板（4）一侧的凹形块（3）上至少连接有四个连接块（68），同侧的连接块（68）之间均滑动式连接有转动柱（67）；

旋转板（66），转动柱（67）上转动式连接有旋转板（66）；

扭力弹簧（69），转动柱（67）上部与旋转板（66）底部之间均连接有扭力弹簧（69）。

4.根据权利要求3所述的一种食品业用山楂去核装置，其特征在于，还包括有进料机构（7），进料机构（7）包括：

异形杆（72），挤压杆（54）左侧开有方形孔（71），方形孔（71）内壁滑动式连接有异形杆（72）；

第二挡板（73），异形杆（72）中部连接有第二挡板（73）；

第三挡板（74），异形杆（72）顶端连接有第三挡板（74）；

放料框（75），凹形块（3）上端设有放料框（75），第三挡板（74）和第二挡板（73）与放料框（75）相配合。

5.根据权利要求2所述的一种食品业用山楂去核装置，其特征在于，电机（52）为伺服电机。

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