CN111838508B - 泡发装置、制冷设备及泡发控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种泡发装置，并公开了具有泡发装置的制冷设备及应用于泡发装置的泡发控制方法，其中泡发装置，包括：泡发支架，具有第一安装位和第二安装位；泡发箱，设置于第一安装位；储液箱，设置于第二安装位；排水组件，设置于泡发箱和储液箱之间，用于将泡发箱中的水排出至储液箱中；控制器，与排水组件电连接。通过控制器控制排水组件进行排水，从而能够实现泡发过程的自动控制。

Description

泡发装置、制冷设备及泡发控制方法

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及泡发装置、制冷设备及泡发控制方法。

背景技术

日常生活中部分食材为干制品如海参、木耳、香菇、干鲍、米粉等，这类干货食材需要重新泡发，使干货食材重新吸收水分。

目前，常用的泡发方式为使用容器装载干货食材和水进行泡发，在一些泡发装置中，包括用于泡发的泡发箱和用于存储废水的储液箱，泡发完成后，在泡发箱中废水排到储液箱中进行存储，但泡发过程需要人工值守，浪费时间及人力，而且值守人员容易分心而导致泡发超时，值守效果难以把控。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种泡发装置，能够实现食材泡发的自动控制。

本发明还提出一种具有上述泡发装置的制冷设备。

本发明还提出一种应用上述泡发装置的泡发控制方法。

本发明还提出一种包含上述泡发控制方法的控制器、制冷设备和计算机可读存储介质。

根据本发明的第一方面实施例的泡发装置，包括：

泡发支架，具有第一安装位和第二安装位；

泡发箱，设置于所述第一安装位；

储液箱，设置于所述第二安装位；

排水组件，设置于所述泡发箱和所述储液箱之间，用于将所述泡发箱中的水排出至所述储液箱中；

控制器，与所述排水组件电连接。

根据本发明实施例的泡发装置，至少具有如下有益效果：通过控制器控制排水组件进行排水，从而能够实现泡发过程的自动控制。

根据本发明的一些实施例，所述泡发装置还包括：

第一检测机构，用于检测所述泡发箱的位置信号，并传送给所述控制器；

第二检测机构，用于检测所述储液箱的位置信号，并传送给所述控制器。

根据本发明的一些实施例，所述第一检测机构包括设置于所述泡发箱的第一磁体和设置于所述泡发支架的第一干簧管；所述第二检测机构包括设置于所述储液箱的第二磁体和设置于所述泡发支架的第二干簧管。

根据本发明的一些实施例，所述泡发支架上设置有控制面板，所述控制面板与所述控制器电连接。

根据本发明的一些实施例，所述泡发装置还包括警报装置，所述警报装置与所述控制器电连接。

根据本发明的第二方面实施例的制冷设备，包括：

门体和箱体，所述门体与所述箱体转动连接；

本发明的第一方面实施例的泡发装置，其中，所述泡发装置设置在所述门体上或所述箱体内。

根据本发明实施例的制冷设备，至少具有如下有益效果：一方面利用制冷设备内部的低温环境，可以避免常温或高温泡发导致食材的营养流失及细菌滋生过快等问题，低温泡发还可以为食材带来更好的口感，另一方面泡发后的食材在泡发箱内保鲜待用，有利于存放和减少细菌滋生。

根据本发明的第三方面实施例的泡发控制方法，应用于泡发装置，所述泡发装置包括泡发支架、泡发箱、储液箱、排水组件和控制器，所述泡发支架具有第一安装位和第二安装位；所述泡发箱设置于所述第一安装位；所述储液箱设置于所述第二安装位；所述排水组件设置于所述泡发箱和所述储液箱之间，用于将所述泡发箱中的水排出至所述储液箱中；所述控制器，与所述排水组件电连接；所述泡发控制方法包括以下步骤：

将所述泡发箱放置于所述第一安装位，将所述储液箱放置于所述第二安装位；

启动泡发指令；

响应于所述启动泡发指令，进行泡发计时；

响应于所述泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动所述排水组件进行排水。

根据本发明实施例的泡发控制方法，至少具有如下有益效果：能够实现泡发过程的自动控制，保证食材泡发正常进行，避免值守人员分心而导致的泡发超时、值守效果难以把控等情况的发生。

根据本发明的一些实施例，还包括以下步骤：

选择指令，选择所述第一设定时长为预定时长或为可调时长。

根据本发明的一些实施例，还包括以下步骤：

发送泡发完成提醒信号。

根据本发明的一些实施例，还包括以下步骤：

保鲜计时，响应于所述保鲜计时达到第二设定时长，发送保鲜到期信号。

根据本发明的一些实施例，所述泡发装置还包括第一检测机构和第二检测机构，所述第一检测机构用于检测所述泡发箱的位置信号，并传送给所述控制器；所述第二检测机构用于检测所述储液箱的位置信号，并传送给所述控制器；所述将所述泡发箱放置于所述第一安装位，将所述储液箱放置于所述第二安装位后还包括以下步骤：

接收用于表示所述泡发箱和所述储液箱均处于预定位置的第一触发信号；

基于所述第一触发信号发出允许泡发通知，允许启动所述泡发指令。

根据本发明的一些实施例，所述将所述泡发箱放置于所述第一安装位，将所述储液箱放置于所述第二安装位后还包括以下步骤：

接收用于表示所述泡发箱或所述储液箱不在预定位置的第二触发信号；

基于所述第二触发信号发出禁止泡发通知，禁止启动所述泡发指令。

根据本发明的一些实施例，所述泡发装置还包括第一检测机构和第二检测机构，所述第一检测机构用于检测所述泡发箱的位置信号，并传送给所述控制器；所述第二检测机构用于检测所述储液箱的位置信号，并传送给所述控制器；所述响应于所述启动泡发指令，进行泡发计时后还包括以下步骤：

监控是否接收到用于表示所述泡发箱或所述储液箱不在预定位置的第二触发信号；

响应于接收到所述第二触发信号发出暂停计时通知，暂停所述泡发计时；

发送泡发异常提醒信号。

根据本发明的一些实施例，所述发送泡发异常提醒信号后还包括以下步骤：

进行复位计时；

接收用于表示所述泡发箱和所述储液箱均处于预定位置的第一触发信号；

响应于所述接收所述第一触发信号，并且所述复位计时未到达第三设定时长，发出恢复计时通知，恢复所述泡发计时。

根据本发明的第四方面实施例的控制器，包括：存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现第三方面实施例的泡发控制方法。

根据本发明实施例的控制器，至少具有如下有益效果：能够实现泡发过程的自动控制，保证食材泡发正常进行。

根据本发明的第五方面实施例的泡发装置，包括第四方面实施例的控制器。

根据本发明实施例的泡发装置，至少具有如下有益效果：能够实现泡发过程的自动控制，保证食材泡发正常进行。

根据本发明的第六方面实施例的制冷设备，包括：

门体和箱体，所述门体与所述箱体转动连接；

第五方面实施例的泡发装置，其中，所述泡发装置设置在所述门体上或所述箱体内。

根据本发明实施例的制冷设备，至少具有如下有益效果：一方面利用制冷设备内部的低温环境，可以避免常温或高温泡发导致食材的营养流失及细菌滋生过快等问题，低温泡发还可以为食材带来更好的口感，另一方面泡发后的食材在泡发箱内保鲜待用，延长保鲜时间，有利于存放和减少细菌滋生。

根据本发明的第七方面实施例的计算机可读存储介质，存储有计算机可执行指令，所述计算机可执行指令用于执行第三方面实施例的泡发控制方法。

根据本发明实施例的计算机可读存储介质，至少具有如下有益效果：能够实现泡发过程的自动控制，保证食材泡发正常进行。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明做进一步的说明，其中：

图1为本发明实施例的第一方面实施例的泡发装置的示意图；

图2为图1示出的泡发装置的爆炸图；

图3为图1示出的泡发装置的一个方向的剖视图；

图4为图1示出的泡发装置的另一个方向的剖视图；

图5为图3示出的A处放大图；

图6为本发明实施例的第一方面实施例的泡发装置的内部结构图；

图7为本发明实施例的制冷设备的示意图；

图8为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图9为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图10为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图11为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图12为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图13为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图14为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图15为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图16为本发明某些实施例的控制方法流程图；

图17为本发明某些实施例的控制器的系统架构图；

图18为本发明某些实施例的泡发装置的系统架构图。

附图标记

泡发装置100；泡发箱101；泡发支架102；储液箱103；控制面板104；

第一安装位201；第二安装位202；

第一磁体301；第一干簧管302；第二磁体303；第二干簧管304；

排水组件401；排水口402；第二密封圈403；出水口404；挡板405；复位机构406；进液口407；第一阀门408；第一阀芯409；第一弹簧410；第一密封圈411；第二阀门412；排水槽413；第二阀芯414；第二弹簧415；第一管道416；排水阀417；第二管道418；围筋419；出水通道420；

箱体701；门体702；

控制器1500；处理器1501；存储器1502；总线1503。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。

本发明的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本发明中的具体含义。

参照图1所示，第一方面实施例的泡发装置100包括由上至下依次设置的泡发箱101、泡发支架102和储液箱103，泡发箱101和储液箱103之间还设置有排水组件401(参照图3至图6所示)，排水组件401用于将泡发箱101中的水排出至储液箱103中。泡发装置100工作开始时，干制品与水混合放置于泡发箱 101内部，干制品吸水复水完成后仍存在多余的废水，多余的废水经过排水组件 401排入储液箱103内部，及时中断泡发，使得食材与水分离保持食材的最佳泡发效果，最终，泡发沥干后的食材在泡发箱101内保鲜待用，废水在储液箱103 内部等待用户处理。

参照图2所示，泡发支架102具有第一安装位201和第二安装位202；泡发箱101设置于第一安装位201；储液箱103设置于第二安装位202；第一安装位 201位于泡发支架102的顶端，第二安装位202位于泡发支架102的下部，并且泡发支架102的侧面设置有连通第二安装位202的安装口，方便储液箱103从侧面的安装口进入第二安装位202，泡发箱101能够从泡发支架102的上下方向进行安装或取出，储液箱103沿侧面的前后方向装进或取出泡发支架102，泡发箱 101和储液箱103互相独立，可实现分别取放，互相不干涉，便于用户操控。同时，该布置方式也能方便用户发现是否遗漏泡发箱101或储液箱103。

泡发装置100还包括控制器1500(图中未示出)，控制器1500与排水组件 401电连接。通过控制器1500控制排水组件401动作，能够实现自动排水，即保证食材在预定的时间内完成泡发，避免值守人员分心而导致的泡发超时、值守效果难以把控等情况的发生。

泡发装置100还包括第一检测机构(图中未示出)和第二检测机构(图中未示出)，第一检测机构设置于泡发支架102和泡发箱101之间，用于检测泡发箱 101的位置信号，并传送给控制器1500；第二检测机构设置于泡发支架102和储液箱103之间，用于检测储液箱103的位置信号，并传送给控制器1500。通过检测泡发箱101的位置信号和储液箱103的位置信号，能够及时发现遗漏的部件，并进行相关的控制或提醒，方便用户进行补救，保证食材泡发正常进行。

参照图1和图2所示，在一些实施例中，泡发支架102上设置有控制面板 104，用户可以在控制面板104上选择相应的功能来启动泡发程序，进行干制品的泡发。当控制器1500接收到泡发箱101和储液箱103均在泡发支架102的预定位置的信号时，此时用户可以操作控制面板104启动泡发程序。反之，用户不能操作控制面板104启动泡发程序。需要说明的是，在其他一些实施例中，当检测到泡发箱101或储液箱103不在预定位置时，控制器1500还可以通过声光装置(即警报装置)或者发送信号给手机APP，实时反馈给用户。

参照图3所示，在一些实施例中，第一检测机构包括设置于泡发箱101的第一磁体301和设置于泡发支架102的第一干簧管302，第二检测机构包括设置于储液箱103的第二磁体303和设置于泡发支架102的第二干簧管304。即第一检测机构为一种磁控开关，磁铁靠近会干簧管会产生一组电平信号，磁铁离干簧管超过一定的距离，电平信号消失。当检测到两组信号都是高电平时，代表泡发箱 101和储液箱103都在泡发支架102的预定位置上，当其中一组信号为低电平时，则代表泡发箱101或储液箱103不在泡发支架102的预定位置上。

采用磁控开关进行检测，除了能够准确检测泡发箱101和储液箱103是否在预定位置上，还可以实现泡发箱101和储液箱103不带电的设计，即第一磁体 301和第二磁体303可以选择为不带电的磁铁，而需要的带电的干簧管则设置在泡发支架102上，这样泡发箱101和储液箱103上不需要电路结构，有助于系统稳定、给用户使用带来方便，用户可以将储液箱103和泡发箱101浸泡于水中随意清洁。

在一些实施例中，第一磁体301与第一干簧管302的距离H1≤15mm，在一些实施例中，第二磁体303与第二干簧管304的距离H2≤15mm。这个合理的感应距离能满足信号感应采集需要，超出距离即视为不在位置上或者放置不到位。

需要说明的是，第一检测机构和第二检测机构还可以采用其他检测装置来检测泡发箱101或储液箱103的位置，例如，在泡发支架102上对应位置设置行程开关，当泡发箱101和储液箱103在预定位置时，挤压行程开关，行程开关闭环，为控制器1500提供在位置上的信号反馈，远离行程开关，行程开关开路，为控制器1500提供不在位置的信号。

参见图3至图6所示，排水组件401包括排水阀417，泡发箱101的底部设有出水口404，在泡发支架102上设置排水口402，排水阀417设置在泡发支架 102上，排水阀417的进水端与排水口402连接，排水阀417的出水端与进液口 407连接。当泡发箱101放置在泡发支架102上时，出水口404能够与排水口402 对应，打开排水阀417后泡发箱101内的水能够依次沿出水口404、排水口402、排水阀417和进液口407排出，从而自动排出废水，无需人工操作进行沥水，使用更便捷。

参见图4和图5所示，在一些实施例中，在出水口404处设置第一阀门408，第一阀门408为常闭式阀体，在泡发箱101与泡发支架102分离时，第一阀门 408闭合，此时出水口404处于封闭状态，便于用户预先将干化食材和水放入到泡发箱101内，然后再将泡发箱101安放到泡发支架102上。在泡发箱101与泡发支架102连接时能够触发打开第一阀门408，此时出水口404处于导通状态，泡发箱101内的水可流至排水阀417处，待水发完成后，通过打开排水阀417 即可排出泡发箱101内的废水，无需人工操作，使用更便捷。

可理解到，第一阀门408可采用触碰式阀体，例如，参见图5所示的实施例，第一阀门408包括第一阀芯409和第一弹簧410，第一弹簧410产生向下的作用力，推动第一阀芯409封闭出水口404。当泡发箱101放置到泡发支架102上时，第一阀芯409的下端受到碰触而向上推动第一阀芯409，使得第一阀芯409打开出水口404，从而实现快速打开第一阀门408。

参见图4和图5所示，在一些实施例中，在排水口402处设置第二阀门412，第一阀门408与第二阀门412相对应。泡发箱101与泡发支架102连接时，第一阀门408与第二阀门412相互抵触，使得第一阀门408与第二阀门412能够同时打开。泡发箱101与泡发支架102分离时即可同时闭合第一阀门408和第二阀门 412，这样无需人工控制出水口404和排水口402的开闭，使用更灵活。

可理解到，第一阀门408和第二阀门412均可采用触碰式阀体，在两个阀门相接触时能够产生相互作用力，使得两阀门同时打开，从而使出水口404和排水口402导通。泡发箱101和泡发支架102分离后，第一阀门408和第二阀门412 分别闭合，此时第二阀门412封闭排水口402，能够避免异物进入到排水口402 而造成堵塞，保证排水的通畅性；而且，在不使用泡发箱101水发时，排水口 402封闭后可直接利用泡发支架102放置物品，即将泡发支架102作为层架使用，便于扩展制冷设备的使用空间，结构更实用可靠。

参见图5所示，本实施例中，第一阀门408包括第一阀芯409和第一弹簧 410，第一阀芯409的上端位于泡发箱101内侧且与出水口404对应，第一阀芯 409的下端向下延伸形成第一触碰部，第一阀芯409呈两端宽中间窄的形状，第一弹簧410套在第一阀芯409上。其中，在第一阀芯409的上端设有第一密封圈 411，在第一弹簧410的弹力作用下，向下推动第一阀芯409，使第一阀芯409 的上端能够封闭出水口404。

参见图5所示，本实施例中，第二阀门412包括第二阀芯414和第二弹簧 415，第二阀芯414的上端为第二触碰部，第二阀芯414的下端通过第二弹簧415 连接在排水口402内侧，在第二弹簧415的弹力作用下，向上推动第二阀芯414，使得第二阀芯414能够封闭排水口402。当泡发箱101与泡发支架102连接时，第一触碰部与第二触碰部相抵触，产生相互的反向作用力，从而使第一阀芯409 向上移动并打开出水口404，同时使第二阀芯414向下移动并打开排水口402，实现第一阀门408与第二阀门412同步打开，即可使出水口404与排水口402 导通，结构实用可靠，无需人工操作。

参见图5所示，在一些实施例中，泡发箱101底部设有与出水口404对应的出水通道420，在排水口402处设有与出水通道420匹配的排水槽413。具体的，出水通道420的上端与出水口404连通，出水通道420的下端垂直向下延伸，第一阀芯409和第一弹簧410设置位于出水通道420内侧，第一阀芯409可沿出水通道420上下移动。第二阀芯414和第二弹簧415设置位于排水槽413中，第二阀芯414可沿排水槽413上下移动。可理解到，第一阀芯409与出水通道420 之间隔开一定的间隙，便于出水通道420的排水；同时，第二阀芯414与排水槽 413之间隔开一定的间隙，便于排水槽413的排水。另外，排水槽413内设有排水孔，排水孔通过第一管道416与排水阀417连接，如图6所示，图中未示出排水孔的结构。

其中，在排水槽413的端口位置设置有第二密封圈403，该第二密封圈403 为环状硅胶密封圈，第二密封圈403套在排水槽413的端口上且沿排水槽413 的内侧延伸，具有向下凹陷的环形凸缘结构，使得当出水通道420插入排水槽 413时第二密封圈403能够与出水通道420过盈配合进行密封，避免水从出水通道420与排水槽413之间流出，防止水渗漏到泡发支架102上，密封效果好，结构实用可靠。另外，当泡发箱101脱离泡发支架102时，出水通道420与第二密封圈403分离，第二密封圈403的环形凸缘结构弹性恢复，同时，第二弹簧415推动第二阀芯414上移，第二阀芯414能够与第二密封圈403的环形凸缘结构接触密封，以防止异物进入，并且第二密封圈403限定第二阀芯414不能脱离排水槽413。

参见图4和图5所示，在泡发箱101与泡发支架102连接时，出水通道420 可插入排水槽413中，且第一阀芯409与第二阀芯414相抵触，从而使第一阀门 408与第二阀门412同步打开，出水口404与排水口402导通，此时，泡发箱101 内的水能够流至排水阀417位置，待水发完成后即可打开排水阀417进行排水。

参照图4所示，在一些实施例中，储液箱103包括箱壳及挡板405，箱壳上设置有进液口407，挡板405用于打开或闭合进液口407，挡板405与箱壳活动连接，挡板405与箱壳之间设置有复位机构406。复位机构406可以是弹簧等弹性元件。

排水阀417连接有第二管道418，第二管道418从进液口407进入到箱壳内进行排水。泡发支架102设置有包围第二管道418的出水端的围筋419，由于第二管道418为软管，围筋419可以防止第二管道418被挤压、堵塞，而且围筋 419用于推动挡板405，围筋419的外周与进液口407匹配，防止废水溅射储液箱103外，另外围筋419与挡板405抵接，还限定了储液箱103装入第二安装位 202的位置，提醒用户安装到位。

安装的过程中，将储液箱103装入第二安装位202时，围筋419推开挡板 405，使挡板405缩回，从而打开进液口407，从第二管道418中流出的废水能够通过进液口407流入储液箱103内。

取出储液箱103的过程中，第二管道418离开进液口407，挡板405在复位机构406的推动下滑动，重新覆盖进液口407，使进液口407封闭，避免在取出储液箱103的过程中，废水从进液口407中飞溅出去。

需要说明的使，在一些实施例中，排水组件401也可以包括排水泵(图中未示出)，通过排水泵将泡发箱101中的废水抽出，并排出至储液箱103中，同样能够便于实现自动化控制。

本发明的第二方面实施例的制冷设备，包括本发明的第一方面实施例的泡发装置100、箱体701和门体702，箱体701和门体702转动连接，泡发装置100 设置在门体702上或箱体701内。制冷设备除了具有第一方面实施例的泡发装置 100的有益效果，还有以下优势：一方面利用制冷设备内部的低温环境，可以避免常温或高温泡发导致食材的营养流失及细菌滋生过快等问题，低温泡发还可以为食材带来更好的口感，另一方面泡发后的食材在泡发箱101内保鲜待用，有利于存放和减少细菌滋生。

参照图7所示，在一些实施例中，制冷设备是冰箱，泡发装置100安装在门体702上，用户可以打开门体702，方便地取放泡发箱101和储液箱103。可以理解的是，制冷设备也可以是冷柜等常见的低温储物设备。

下面参考图8至图16所示，描述本发明实施例的泡发控制方法，应用于第一方面实施例的泡发装置100。

参见图8所示，在一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S110，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S120，启动泡发指令；

S130，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S140，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动排水组件进行排水。

以图1所示实施例为例进行说明，将泡发箱101安放于泡发支架102的第一安装位201，将储液箱103安放于泡发支架102的第二安装位202，用户可以在控制面板104按下启动按钮，控制器1500接收到按下启动按钮触发的泡发启动指令，开始进行泡发计时。泡发计时达到第一设定时长后，控制器1500发出排水指令，以启动排水组件401进行排水，结束泡发。

通过泡发装置100控制泡发时间，到达泡发时间后，控制器1500控制排水组件401开启进行排水，中断泡发，防止过度泡发，免除人工值守和倒水，实现自动泡发，并且可以使得干制品得到较佳的泡发效果并减少用户的劳动强度。

参见图9所示，在一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S210，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S220，启动泡发指令；

S230，功能选择；

S240，选择第一设定时长为预定时长；

S260，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S270，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动排水组件进行排水。

由于需要泡发的食材，其泡发周期不是每个用户都掌握，常常因此出现泡发过度导致营养流失，细菌滋生，毒素产生的问题。而本实施中，能够为用户提供常用的食材所对应的控制程序，这种程序是能满足不同地域的食材泡发周期的中性程序，程序中为用户提供实验室研究所取得的中性泡发时间(即第一设定时长)，即是在泡发程序锁定食材对应的泡发时间，控制排出多余废水的终止泡发的时间，这样用户不需要知道食材的具体泡发时间，利用该装置就能自动泡出中性的泡发口感食材。

用户可以在控制面板104上选择相应的功能，按下启动按钮，控制器1500 接收到按下启动按钮触发的泡发启动指令，开始进行泡发计时，使食材按照预定时长进行泡发。泡发计时达到第一设定时长后，控制器1500发出排水指令，以启动排水组件401进行排水，结束泡发。

参见图9所示，在另外一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S210，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S220，启动泡发指令；

S230，功能选择；

S250，选择第一设定时长为可调时长；

S260，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S270，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动排水组件进行排水。

由于日常生活中有很多的干货食材，食材也有不同地域区别的特性，不同用户有不同的爱好及习惯，仅凭上述实施例所预设的泡发时间很难适应食材的特点及满足用户个性需求。为了解决上述问题，本实施例中，用户可根据实际情况进行调节泡发时长，以得到所需泡发食材。

用户可以在控制面板104上选择所需的泡发时长，按下启动按钮，控制器 1500接收到按下启动按钮触发的泡发启动指令，开始进行泡发计时，使食材按照预定时长进行泡发。泡发计时达到第一设定时长后，控制器1500发出排水指令，以启动排水组件401进行排水，结束泡发。

需要说明的是，上述两个实施例为两个并列的实施例，即S240和S250为并列的步骤，用户可以根据自身的情况选择第一设定时长为预定时长，或选择第一设定时长为可调时长。

参见图10所示，在一些实施例中，泡发装置100的控制面板104分为主功能区和DIY拓展区，主功能区对应步骤S240，为提供用户常用的食材功能，如控制面板104上显示燕窝、桃胶、木耳、香菇和腐竹等食材选项。每按一次“功能”键，食材选项对应灯跳跃一次，直到选定需要的选项，按“启动”键即可开始泡发。功能选择到“DIY”，即是进入DIY功能拓展区，对应步骤S250，用户可以根据自己经验及喜好调整泡发时间，通过延长或缩短泡发周期，调整食材口感，对主功能区没有的其他食材，也可以通过DIY功能，由用户自行输入泡发时间，来启动泡发程序，满足其他食材水发需求的拓展需要，操作过程是：按“功能”键，每按一次，食材选项对应灯跳跃一次，直到跳跃到“DIY”功能，此时进入 DIY功能，接着按“DIY+”“DIY-”输入用户所要的泡发时间，输入完成，按“启动”键，即能启动泡发装置100进入工作状态。可以理解的是，在其他一些实施例中，还可以是通过按燕窝、桃胶、木耳、香菇和腐竹等食材键，直接选定泡发方式。

需要说明的是，第一设定时长为人为设定的泡发时间，可以根据食材种类的不同而进行相应的变化。例如，燕窝的泡发时间为6小时，桃胶的泡发时间为 16小时，木耳的泡发时间为2小时。

参见图11所示，在一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S310，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S320，启动泡发指令；

S330，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S340，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动排水组件进行排水；

S350，发送泡发完成提醒信号。

现有的泡发方式，需要人工值守，食材泡发完成后，虽然完成排水，但很有可能用户会遗忘已经泡发的食材，而错过最佳食用时间，甚至忘记食用，导致食材过期变质无法食用。而本实施例中，将泡发箱101安放于泡发支架102的第一安装位201，将储液箱103安放于泡发支架102的第二安装位202，用户在控制面板104按下启动按钮，控制器1500接收到按下启动按钮触发的泡发启动指令，开始进行泡发计时。泡发计时达到第一设定时长后，控制器1500发出排水指令，以启动排水组件401进行排水，并通过发送泡发完成提醒信号，提醒用户，可以有效解决上述问题。发送泡发完成信号的方式可以是通过声光装置(即警报装置)或者发送信号给手机APP，实时反馈给用户。

需要说明是，本方案中对发出排水指令与发送泡发完成提醒信号的先后顺序，并不做限制。

参见图12所示，在一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S410，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S420，启动泡发指令；

S430，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S440，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动排水组件进行排水；

S450，保鲜计时；

S460，响应于保鲜计时达到第二设定时长，发送保鲜到期信号。

食材泡发完成后，用户如果不急于食用，泡发后的食材在泡发箱101内部待用，特别是泡发装置100设置与制冷设备的内胆中时，利用制冷设备提供的冷藏环境保鲜，能够延长保鲜时间，但是每种食材都有一定的保鲜周期，保鲜周期比较长的，在保鲜周期即将到期时，用户容易遗忘已经泡发好的食材。为了解决上述问题，本实施例中，泡发完成的时候，开始进行保鲜计时，第二设定时长可以比保鲜周期短，在保鲜计时达到第二设定时长，即保鲜周期即将结束时，控制器1500发送保鲜到期信号，保鲜到期信号可以通过声光装置或者手机APP实时反馈给用户，使得用户能及时了解食材的状态，极大地方便了用户的操作，确保营养和健康。

需要说明的是，第二设定时长为人为设定的保鲜时间，可以根据食材种类的不同而进行相应的变化。例如，燕窝的保鲜时间为24小时，桃胶的保鲜时间为 24小时，雪蛤的保鲜时间为6小时。并且，本方案中对发出排水指令与开始保鲜计时的先后顺序，并不做限制。

参见图13所示，在一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S510，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S520，接收用于表示泡发箱和储液箱均处于预定位置的第一触发信号；

S530，基于第一触发信号发出允许泡发通知，允许启动泡发指令；

S540，启动泡发指令；

S550，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S560，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动排水组件进行排水。

控制器1500接收从第一检测机构和第二检测机构传递回来的检测信号，若泡发箱101和储液箱103均在泡发支架102的预定位置，即泡发箱101位于泡发支架102的第一安装位201，储液箱103位于泡发支架102的第二安装位202，且安放位置正确、无偏差，则从第一检测机构和第二检测机构传递回来的检测信号为第一触发信号。控制器1500基于第一触发信号发出允许泡发通知，用户可以在控制面板104上选择相应的功能，按下启动按钮，控制器1500接收到按下启动按钮触发的泡发启动指令，开始进行泡发计时。泡发计时达到第一设定时长后，控制器1500发出排水指令，以启动排水组件401进行排水，结束泡发。

参见图13所示，在另外一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S510，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S570，接收用于表示泡发箱或储液箱不在预定位置的第二触发信号；

S580，基于第二触发信号发出禁止泡发通知，禁止启动泡发指令。

泡发开始前，有可能出现泡发箱101或储液箱103脱离泡发支架102、或安装不到位的异常情况。为了应对上述情况，本实施例中，在用户启动开始按钮前，如果发现泡发箱101或储液箱103不在预定位置，或者安装位置有偏差，则从第一检测机构和第二检测机构传递回来的检测信号为第二触发信号，控制器1500 发出禁用泡发启动指令，使得用户无法启动开始按钮或者出现启动无效的提示信息，使得用户能够及时纠正异常情况，保证泡发的正常进行。

需要说明的是，上述两个实施例为两个并列的实施例，即步骤S520和S570 为并列的步骤，根据接收到的触发信号择一地执行步骤S520或S570。

参见图14所示，在另外一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S601，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S602，判断接收到的触发信号，而选择执行步骤S603或S612；

S603，接收用于表示泡发箱和储液箱均处于预定位置的第一触发信号；

S604，基于第一触发信号发出允许泡发通知，允许启动泡发指令；

S605，功能选择，用户选择执行步骤S606或S607；

S606，第一设定时长为预定时长；

S607，第一设定时长为可调时长；

S608，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S609，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令；

S610，发送泡发完成提醒信号；

S611，保鲜计时；

S612，响应于保鲜计时达到第二设定时长，发送保鲜到期信号；

S613，接收用于表示泡发箱或储液箱不在预定位置的第二触发信号；

S614，基于第二触发信号发出禁止泡发通知，禁止启动泡发指令。

将泡发箱101安放于泡发支架102的第一安装位201，将储液箱103安放于泡发支架102的第二安装位202，若接收到用于表示泡发箱101或储液箱103不在预定位置的第二触发信号，则禁止用户启动泡发装置100；若接收用于表示泡发箱和储液箱均处于预定位置的第一触发信号，则用户可以在控制面板104选择执行步骤S606或S607，即选择对应的食材选项或DIY选项，以选定泡发方式。按下启动按钮，控制器1500接收到按下启动按钮触发的泡发启动指令，开始进行泡发计时。泡发计时达到第一设定时长后，控制器1500发出排水指令，以启动排水组件401进行排水，发送泡发完成提醒信号给用户。若用户未及时取出泡发好的食材，则为用户计算保鲜时长，当达到第二设定时长，用户仍未取出泡发好的食材，则发送保鲜到期信号，通知用户该食材的状态。

参见图15所示，在一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S710，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S720，启动泡发指令；

S730，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S740，判断是否接收到用于表示泡发箱或储液箱不在预定位置的第二触发信号，若否，则执行步骤S750；若是，则执行步骤S760；

S750，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令；

S760，响应于第二触发信号发出暂停计时通知，暂停泡发计时；

S770，发送泡发异常提醒信号。

泡发过程中，有可能发生泡发箱101或储液箱103脱离泡发支架102的情况，例如由于开关门惯性导致泡发箱101或储液箱103脱离预定位置、用户在泡发过程中取出泡发箱101进行观察、换水、添加食材等操作，忘记了放回泡发箱101。为了应对上述异常情况，本实施例中，通过对泡发过程的监测，如果发现泡发箱 101或储液箱103不在预定位置的异常情况，则从第一检测机构和第二检测机构传递回来的检测信号为第二触发信号，控制器1500暂停泡发计时，并及时发送异常提醒信号给用户。如果没有异常，则正常进行泡发。本实施例能够自动发现异常情况、提醒异常情况、并帮助用户解决异常情况。需要说明的是，提醒信号可以通过声光装置或者手机APP实时反馈给用户。

参见图16所示，在一些实施例中，泡发控制方法包括但不限于以下步骤：

S801，将泡发箱放置于第一安装位，将储液箱放置于第二安装位；

S802，启动泡发指令；

S803，响应于启动泡发指令，进行泡发计时；

S804，判断是否接收到用于表示泡发箱或储液箱不在预定位置的第二触发信号，若否，则执行步骤S805；若是，则执行步骤S806；

S805，响应于泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令；

S806，响应于第二触发信号发出暂停计时通知，暂停泡发计时；

S807，发送泡发异常提醒信号；

S808，进行复位计时；

S809，判断复位计时是否到达第三设定时长，若是，则执行步骤S811；若否，则执行步骤S810；

S810，判断是否接收到用于表示泡发箱和储液箱均处于预定位置的第一触发信号，若是，则执行步骤S812；若否，则执行步骤S809；

S811，结束泡发计时；

S812，恢复泡发计时。

泡发过程中，有可能发生泡发箱101或储液箱103脱离泡发支架102的情况，例如由于开关门惯性导致泡发箱101或储液箱103脱离预定位置、用户在泡发过程中取出泡发箱101进行观察、换水、添加食材等操作，忘记了放回泡发箱101。

为了应对上述异常情况，本实施例中，通过对泡发过程的监测，如果发现泡发箱101或储液箱103不在预定位置的异常情况，则从第一检测机构和第二检测机构传递回来的检测信号为第二触发信号，控制器1500暂停泡发计时，并及时发送异常提醒信号给用户。如果没有异常，则正常进行泡发。

并且监测到异常时，对应地进行复位计时，如果用户在接到提醒后，将泡发箱101或储液箱103进行复位，泡发箱101或储液箱103回到预定位置，即泡发箱和废水箱均处于预定位置，此时，从第一检测机构和第二检测机构传递回来的检测信号为第一触发信号。控制器1500接收到第一触发信号，并且复位计时未到达第三设定时长的情况下，恢复泡发控制，继续之前暂停的泡发计时。如果到达第三设定时长，异常情况仍未解除，则结束泡发计时。

需要说明的是，第三设定时长为允许的泡发时间误差，例如可以是10分钟，在暂停泡发计时的10分钟内，如果用户将泡发箱101或储液箱103进行复位，然后继续进行泡发，按照原定的第一设定时长进行控制泡发，可以认为对食材的泡发效果影响不大。

如果用户将泡发箱101或储液箱103进行复位的时间超过第三设定时长，认为是对食材的泡发效果影响较大，不继续进行泡发控制。如此设计，可以保证通过该泡发控制方法进行泡发的食材，都能达到比较理想的泡发效果。

需要说明是，图16所示的实施例流程还可以与图13所示的实施例流程相结合，实现对泡发前和泡发过程的监控，有效应对有可能出现的泡发箱101或储液箱103不在预定位置的异常情况，便于实现自动泡发控制。

参照图17所示，为本发明控制器1500，该控制器1500可以是任意类型的控制模块，例如控制板、控制盒、控制芯片等。

具体地，该控制器1500包括：一个或多个处理器1501和存储器1502，图 17中以一个处理器1501及存储器1502为例。处理器1501和存储器1502可以通过总线1503或者其他方式连接，图中以通过总线1503连接为例。

存储器1502作为一种非暂态计算机可读存储介质，可用于存储非暂态软件程序以及非暂态性计算机可执行程序，如本发明的第三方面实施例的泡发控制方法。处理器1501通过运行存储在存储器1502中的非暂态软件程序以及指令，从而实现上述本发明的第三方面实施例的泡发控制方法。

存储器1502可以包括存储程序区和存储数据区，其中，存储程序区可存储操作系统、至少一个功能所需要的应用程序；存储数据区可存储执行上述本发明的第三方面实施例的泡发控制方法所需的数据等。此外，存储器1502可以包括高速随机存取存储器1502还可以包括非暂态存储器1502，例如至少一个磁盘存储器1502件、闪存器件、或其他非暂态固态存储器1502件。在一些实施方式中，存储器1502可选包括相对于处理器1501远程设置的存储器1502，这些远程存储器1502可以通过网络连接至该终端。上述网络的实例包括但不限于互联网、企业内部网、局域网、移动通信网及其组合。

在一些实施例中，实现上述本发明的第三方面实施例的泡发控制方法所需的非暂态软件程序以及指令存储在存储器1502中，当被一个或者多个处理器1501 执行时，执行上述泡发控制方法，例如，执行以上描述的图8中的方法步骤S110 至步骤S140、图9中的方法步骤S210至步骤S270等。

参照图18所示，为本发明另一实施例的泡发装置100，包括本发明图17中的控制器1500。

本发明还提供了计算机可读存储介质，该计算机可读存储介质存储有计算机可执行指令，该计算机可执行指令被一个或多个控制处理器1501执行。例如，被图17中的一个处理器1501执行，可使得上述一个或多个处理器1501执行以上描述的图8中的方法步骤S110至步骤S140、图9中的方法步骤S210至步骤 S270等。

以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，其中作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。

本领域普通技术人员可以理解，上文中所公开方法中的全部或某些步骤、系统可以被实施为软件、固件、硬件及其适当的组合。某些物理组件或所有物理组件可以被实施为由处理器1501，如中央处理器、数字信号处理器或微处理器执行的软件，或者被实施为硬件，或者被实施为集成电路，如专用集成电路。这样的软件可以分布在计算机可读介质上，计算机可读介质可以包括计算机存储介质(或非暂时性介质)和通信介质(或暂时性介质)。如本领域普通技术人员公知的，术语计算机存储介质包括在用于存储信息(诸如计算机可读指令、数据结构、程序模块或其他数据)的任何方法或技术中实施的易失性和非易失性、可移除和不可移除介质。计算机存储介质包括但不限于RAM、ROM、EEPROM、闪存或其他存储器技术、CD-ROM、数字多功能盘(DVD)或其他光盘存储、磁盒、磁带、磁盘存储或其他磁存储装置、或者可以用于存储期望的信息并且可以被计算机访问的任何其他的介质。此外，本领域普通技术人员公知的是，通信介质通常包含计算机可读指令、数据结构、程序模块或者诸如载波或其他传输机制之类的调制数据信号中的其他数据，并且可包括任何信息递送介质。

上面结合附图对本发明实施例作了详细说明，但是本发明不限于上述实施例，在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (14)

1.制冷设备，其特征在于，包括：

箱体；

门体，与所述箱体转动连接；

泡发装置，包括泡发支架、泡发箱、储液箱、排水组件、控制器、第一检测机构和第二检测机构，所述泡发支架设置在所述门体上，并具有第一安装位和第二安装位；所述泡发箱设置于所述第一安装位；所述储液箱设置于所述第二安装位；所述排水组件设置于所述泡发箱和所述储液箱之间，用于将所述泡发箱中的水排出至所述储液箱中；所述控制器与所述排水组件电连接；所述第一检测机构用于检测所述泡发箱的位置信号，并传送给所述控制器；所述第二检测机构用于检测所述储液箱的位置信号，并传送给所述控制器；

计时装置，与所述控制器连接。

2.根据权利要求1所述的制冷设备，其特征在于，所述第一检测机构包括设置于所述泡发箱的第一磁体和设置于所述泡发支架的第一干簧管；所述第二检测机构包括设置于所述储液箱的第二磁体和设置于所述泡发支架的第二干簧管。

3.根据权利要求1所述的制冷设备，其特征在于，所述泡发支架上设置有控制面板，所述控制面板与所述控制器电连接。

4.根据权利要求1所述的制冷设备，其特征在于，所述泡发装置还包括警报装置，所述警报装置与所述控制器电连接。

5.泡发控制方法，其特征在于，应用于制冷设备，所述制冷设备包括箱体、门体、计时装置和泡发装置，所述门体与所述箱体转动连接；所述泡发装置包括泡发支架、泡发箱、储液箱、排水组件、控制器、第一检测机构和第二检测机构，所述泡发支架设置在所述门体上，并具有第一安装位和第二安装位；所述泡发箱设置于所述第一安装位；所述储液箱设置于所述第二安装位；所述排水组件设置于所述泡发箱和所述储液箱之间，用于将所述泡发箱中的水排出至所述储液箱中；所述计时装置与所述控制器连接，所述控制器与所述排水组件电连接；所述第一检测机构用于检测所述泡发箱的位置信号，并传送给所述控制器；所述第二检测机构用于检测所述储液箱的位置信号，并传送给所述控制器；所述泡发控制方法包括以下步骤：

接收用于表示所述泡发箱和所述储液箱均处于预定位置的第一触发信号；

基于所述第一触发信号发出允许泡发通知，允许启动泡发指令；

启动泡发指令；

响应于所述启动泡发指令，进行泡发计时；

响应于所述泡发计时达到第一设定时长，发出排水指令，以启动所述排水组件进行排水。

6.根据权利要求5所述的泡发控制方法，其特征在于，还包括以下步骤：

选择指令，选择所述第一设定时长为预定时长或为可调时长。

7.根据权利要求5所述的泡发控制方法，其特征在于，还包括以下步骤：

发送泡发完成提醒信号。

8.根据权利要求5所述的泡发控制方法，其特征在于，还包括以下步骤：

保鲜计时，响应于所述保鲜计时达到第二设定时长，发送保鲜到期信号。

9.根据权利要求5所述的泡发控制方法，其特征在于，还包括以下步骤：

接收用于表示所述泡发箱或所述储液箱不在预定位置的第二触发信号；

基于所述第二触发信号发出禁止泡发通知，禁止启动所述泡发指令。

10.根据权利要求5所述的泡发控制方法，其特征在于，所述响应于所述启动泡发指令，进行泡发计时后还包括以下步骤：

接收到用于表示所述泡发箱或所述储液箱不在预定位置的第二触发信号；

响应于接收到所述第二触发信号发出暂停计时通知，暂停所述泡发计时；

发送泡发异常提醒信号。

11.根据权利要求10所述的泡发控制方法，其特征在于，所述发送泡发异常提醒信号后还包括以下步骤：

进行复位计时；

接收用于表示所述泡发箱和所述储液箱均处于预定位置的第一触发信号；

响应于所述接收所述第一触发信号，并且所述复位计时未到达第三设定时长，发出恢复计时通知，恢复所述泡发计时。

12.控制器，其特征在于，包括：存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现如权利要求5至11任一项所述的泡发控制方法。

13.制冷设备，其特征在于，包括如权利要求12所述的控制器。

14.计算机可读存储介质，存储有计算机可执行指令，其特征在于，所述计算机可执行指令用于执行如权利要求5至11任一项所述的泡发控制方法。