CN111727798A

CN111727798A - 一种欧李短主干伞架形树形培养方法

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Publication number: CN111727798A
Application number: CN202010627576.6A
Authority: CN
Inventors: 杜俊杰; 王鹏飞; 穆霄鹏; 常月梅; 张海平; 程小爱
Original assignee: Shanxi Agricultural University
Current assignee: Shanxi Agricultural University
Priority date: 2020-07-02
Filing date: 2020-07-02
Publication date: 2020-10-02
Anticipated expiration: 2040-07-02
Also published as: CN111727798B

Abstract

一种欧李短主干伞架形树形培养方法，目的是解决小灌木果树枝条易倒伏到地面、机械收获难问题；栽植时将欧李植株根颈处露出地面1‑2cm，保证苗木不被土壤埋的过深；定植后立即将苗木离地面高度20‑25厘米处短剪；发芽后及时对距地面10‑15厘米内的芽子抹去，及时将根颈上处萌孽芽全部抹除，保留上端3‑4个新梢；待第二年春季萌芽前，对上年度生长一年生枝条选2‑3个枝条留5‑8cm重短剪，促发第二年树冠上有10个左右长度达到50cm以上的枝条；第三年及以后年份，每年选4‑7个较为直立的长度达50cm、基部粗度在0.3cm以上枝条进行轻短剪，剪留长度为30‑40cm让其结果。

Description

一种欧李短主干伞架形树形培养方法

技术领域

本发明涉及一种特定果树的整形修剪方法，特别是一种欧李短主干伞架形树形培养方法。

背景技术

欧李(Cerasus humilis(Bge).Sok.)属蔷薇科樱桃属，是我国特有的一种果树。近30年来，此树种逐渐从野生驯化转变为人工栽培，在我国已发展到 10余万亩，鲜果和加工产品已成为一种新兴功能食品，其经济和生态作用已被政府和行业部门和经营者广泛重视。果树树形选择和培养是果树栽培中获得高产和优质的关键重要技术措施，果树树种、品种不同，在栽培中选择的树形也不同。世界上栽培的果树大多为乔木、藤本果树，少数为灌木果树。一般乔木果树都有独立而完整的主干，以支撑果树树冠。树冠因枝条的分布、组合不同会形成不同的树形，比如苹果树的纺锤形、桃树的开心形等。而灌木果树一般没有主干，多个枝条直接从地面处发出，形成丛状形。灌木中又分为大灌木、中灌木和小灌木，大灌木和中灌木由于生长的高度在3-6m,枝条和结果部位一般离地面均较高，不存在结果枝条拖地和倒伏等问题。欧李为小灌木，一般高度为0.5-1.5m，这种小灌木的枝条和结果部位则离地面较低，首先会使枝条因结果压枝使结果枝拖地或整个植株倒伏到地面，影响果实品质；也给收获等管理作业带来巨大的困难；也会形成立体结果空间过小、枝条密集、光照差等问题，导致欧李产量低、品质差。在生产中为了解决上述问题，目前常采用搭架、绑枝等管理措施，既浪费财力，也浪费人力。

发明内容

本发明目的是为克服上述已有技术的不足，提供一种可有效解决小灌木果树结果立体空间过小、枝条易倒伏到地面、机械收获难等问题的全新的短主干伞架形树形培养方法，该树形高光效、易管理，可为欧李的高产、优质以及省力化收获等高效管理作业提供技术支撑。

本发明欧李短主干伞架形树形培养方法，包括以下步骤：

(1)浅栽苗：栽植时将欧李植株根颈处露出地面1-2cm，保证苗木栽植时不要被土壤埋的过深。自然生长的欧李和生产上通常采用的欧李树形均为丛状形，之所以采用这样的树形是由于欧李在生长习性上每年会产生大量的地下茎和基生枝，这些地下茎和基生枝与原始枝条和前2-3年形成的枝条在营养上发生激烈争夺，使原始枝条和前2-3年形成的枝条急速衰退或死亡，因而每年这样的轮换，使欧李形成了没有主干、低矮的、枝条从地面处直接大量产生的丛状形。因此要培养有主干的树形必须控制欧李地下茎和基生枝的生长。欧李苗木定植时，苗木的根颈(苗木地下部与地上部的交界处)被土壤埋住后，通常会在根颈处产生许多强壮的定芽和不定芽。这些芽萌发时如果被土壤埋住的较深就会水平生长，发育成地下茎，也称为根状茎，条件适宜时，这些地下茎的芽又会钻出地面，形成新的植株，这样便使原始母株发育变弱或死亡，不利于原始母株树形的培养；其余被土壤埋的较浅的芽子萌发后形成强壮基生枝，在营养上与原有的枝条(该发明中将来形成主干的枝条)形成激烈竞争，也会干扰树形的培养。因此，经多次试验(见表1)，“浅栽苗”，即不让土壤埋住根颈，控制地下茎和基生枝的形成，是保证该树形的一个关键措施。为保证该发明树形的培养成功，欧李苗木定植时，不能把根颈埋入到土壤之中造成栽植过深，应适当将根颈处露出地面1-2厘米实现“浅栽苗”。

表1欧李根颈埋土深度对地下茎和基生枝发育的影响一览表

(2)短定干：定植后，立即将苗木离地面高度20-30厘米处短剪。欧李的枝条较细，一般定植当年的枝条仅为3.35mm左右(比苹果树、桃树细1-2倍)，同时枝条上的节间短，平均仅1.91cm(见表2)，芽子多，萌芽率很高，一般可到85％以上，这样一个50cm长的枝条上就会有20个以上的芽萌发。发芽后，新梢生长的势力分散，整体表现为生长势减弱。作为主干培养的原枝条不能迅速加粗，带来主干的直立性和抗倒伏力大大减小。短定干后使预培养的主干粗度明显增粗，比长定干增粗了57.14％。不但不会发生倒伏,而且也使新梢发育健壮，长度也明显增加(见表3)。

表2不同欧李品种苗木枝条相关特性表

表3短定干与长定干对主干粗度和新梢长度的影响一览表

(3)抹芽并除萌孽：欧李植株定干后随着气温的升高会逐渐发芽，发芽后及时对距地面10-15厘米内的芽子用手抹去，并及时将根颈上处的萌孽芽全部抹除，只保留上端3-4个新梢。被短定干的欧李植株发芽后，留下的枝条上芽子一般均会萌发，在芽子刚刚萌发到1cm左右时，要对距地面10-15厘米内的芽子用手抹去，不让其生长，可保持将来主干上不再有贴近地面的枝条着生，形成一个光滑的主干。对距地面15cm以上的新梢全部保留(一般当年可生长3-4个)。当发现根颈处萌生出基生枝(萌孽)时也要从基部除掉，这样可减少营养消耗，集中到主干上，保证主干快速增粗和形成。

(4)伞架形树冠培养：待第二年春季萌芽前对上年度生长的1年生枝条选 2-3个枝条留5-8cm短剪，促发第二年树冠上有10个左右长度达到50cm以上的枝条，选择一个直立生长的枝条留25-30cm短剪，既可结果，也可形成新梢，整个树形看似一个伞柄上附着了10个左右的伞架，故称之为“短主干伞架形”(如图1)。

(5)树形维持与枝条更新：第三年及以后年份，每年选4-7个较为直立的长度达50cm、基部粗度在0.3cm以上枝条进行轻短剪，剪留长度为30-40cm让其结果，每株可结果150-290个果实(平均单果重在8g以上)。对其它枝条(最少选与结果枝数量一致)进行重短剪，剪留长度为3-5cm,以促发新的“伞架枝”。对于上年度的结果枝应从基部往上2cm处短剪或从基部疏除(疏枝)。每年通过短剪与疏枝使树冠上保留有10个以上新的“伞架枝”用于维持树形。其它管理同果树及灌木的一般管理。

按照上述方法，待5年时，主干粗度为3厘米以上，树冠上每年有10个以上的“伞架枝”作为结果和更新。

本发明方法解决了欧李这种小灌木果树结果立体空间过小、枝条倒伏到地面和机械收获难等技术问题，同时突破欧李目前仅有一种丛状形树形的尴尬，创造出一种新的高光效、易管理树形，为欧李的高产、优质以及省力化收获等高效管理作业提供技术支撑。

本发明方法主要适用于如欧李这样的小灌木类树种，其主要特点及优点在于：浅栽苗才能控制欧李根孽和地下茎的生长；短定干才能保证欧李有一个强壮的主干；重短剪才能形成“伞架枝条”；改变了欧李一直是用根孽生长形成的无主干灌丛形的唯一树形，此树形提高了结果部位，避免了欧李果实因枝条倒伏接触地面引起果实腐烂的问题；本树形扩大了立体结果部位，提高了产量；本树形选择树冠上的直立枝并进行适当短剪，光照好，改善了果实品质；本树形不需要支架，不仅节省了架材，也节省了每年人工架枝和绑枝的费用；由于结果部位离开了地面，增加到地面高度20cm以上，更加方便采摘，不仅更加适宜于人工采摘，也适宜于撸果式的机械采果。

附图说明

图1是欧李短主干伞架形树形图；

图中：1.地面，2.短主干，3.伞架枝母枝，4.伞架枝，5.结果枝。

短主干(2)是从地面(1)到第一分枝处，长度为10-20cm。伞架枝母枝(3)：形成新的伞架枝4的二年生或多年生枝条。伞架枝(4)是形成树冠的发育枝，由伞架枝母枝(3)形成，长度≥50cm。结果枝(5)是上年度较为直立的伞架枝(4)形成,长度30-40cm。

具体实施方式

实施例1：在山西省太谷县某试验基地，春季欧李萌芽前，选100m²沙壤土撒施入0.5方有机肥并进行耕翻和旋耕整地。选择农大6号欧李品种65株欧李一级苗(授粉品种为农大7号)，按照本发明的步骤进行种植和树形培养及其他管理作业，并与同期种植的丛状形进行比较：

(1)浅栽苗：按株行距(0.7╳0.7m)╳1.5m规划出苗木种植点。在定植点地面(1)上挖一个30cm见方的定植坑。将欧李苗木放入坑中，保持根系舒展。用表土将根系埋住后，轻轻向上提苗使根颈露出地面，然后踩实土壤。栽植完成后立即浇水一次。

(2)短定干：一周后，对苗木进行定干。按照距地面高度20cm左右对新栽的苗木枝条进行短剪。此时发现有部分苗木浇灌后淤泥埋住了根颈，用手扒开埋住的土壤，使根颈露出土壤。

(3)抹芽并除萌孽：欧李植株定干后随着气温的升高会逐渐发芽，山西晋中地区一般在4月中旬。发芽后及时对距地面10-15厘米内的芽子用手抹去，并及时将根颈处的萌孽芽全部抹除，只保留上端3-4个新梢。半个月后再检查了一次，对再发生的萌孽和遗漏的植株再次进行处理。此后发现土壤较干，灌水2次。到冬季落叶时，每株树上有一个粗度达到1cm左右、长度在15cm左右的短主干 (2)，有3-5个较为直立长度在50cm以上的枝条，树高在70-80cm。

(4)伞架形树冠培养：待第二年春季萌芽前对上年度生长的1年生枝条首先选1个直立枝作为结果枝(5)剪留30-40cm，用于第二年结果，然后对其余枝条全部留5-8cm短剪。春季追肥一次，此后期间喷施防治蚜虫药剂一次，并加入 0.2％的磷酸二氢钾。浇水1次。秋季果实成熟季节，每株上有一枝结果，结果25-40 个不等，平均单果重达到了11g以上。冬季时树冠上有10个左右长度达到50cm以上的1年生枝条作为伞架枝(4)，初步显现出“短主干伞架形”树形。

(5)树形维持与枝条更新：第三年春季首先选择3-5个较为直立、长度达 50cm、基部粗度在0.3cm以上枝条作为结果枝(5)进行轻短剪，剪留长度为 30-40cm让其结果，其余枝条(包括多余的伞架枝4、结果后的结果枝5)短剪到 3-5cm。浇水、施肥、打药同一般管理。秋季果实成熟季节，每株可结果140个左右(平均单果重在10g以上)。冬季时，主干粗度达到1.5cm以上，每株树冠有分布于各个角度的伞架枝(4)10-15条。欧李“短主干伞架形”树形趋于稳定。

试验表明，“短主干伞架形”与“丛状形”树形在果实产量与质量相比均有所提高，产量增加了26.27％，单果重增加了21.3％，可溶性固形物增加了12.71％ (见表4)。

表4三年生“农大6号”欧李不同树形产量与品质比较一览表

实施例2：山西省太谷区某企业基地，秋季欧李落叶后，选50m²园地，进行耕翻和旋耕整地。选择农大7号欧李品种38株欧李一级苗(授粉品种为农大6号)，按照本发明的步骤进行种植和树形培养及其他管理作业，并与同期种植的丛状形进行比较。

(1)浅栽苗：按株行距(0.6╳0.6m)╳1.6m规划出苗木种植点。在定植点上挖一个30cm见方的定植坑。将欧李苗木放入坑中，保持根系舒展。用表土将根系埋住后，轻轻向上提苗使根颈露出地面(1)，然后踩实土壤。栽植完成后立即浇水一次。

(2)短定干：一周后，对苗木进行定干。按照距地面高度20cm左右对新栽的苗木枝条进行短剪。在土壤冻结时再浇一次封冻水。

(3)抹芽和除萌孽：第二年春季土壤解冻后及时将浇水埋住欧李根颈的土壤扒开，露出根颈。在4月中旬(山西晋中地区)欧李植株会陆续发芽。发芽后及时对距地面10-15厘米内的芽子用手抹去，并及时将根颈处的萌孽芽全部抹除，只保留上端3-4个新梢。半个月后再检查了一次，对再发生的萌孽和遗漏的植株再次进行处理。此后发现土壤较干，灌水2次。到冬季落叶时，每株树上有一个粗度达到1cm左右，长度在15cm左右的短主干(2)，有3-5个较为直立长度在50cm以上的枝条，树高在70-80cm。

(4)伞架形树冠培养：待第三年春季萌芽前对上年度生长的1年生枝条即伞架枝(4)首先选1个直立枝剪留30-40cm，用于第三年结果，然后对其余枝条全部留5-8cm短剪。春季追肥一次，此后期间喷施防治蚜虫药剂一次，并加入0.2％的磷酸二氢钾。浇水1次。秋季果实成熟季节，每株上有一枝即结果枝(5)结果，平均单果重达到了12g以上。冬季时树冠上有10个左右长度在40-60cm以上的1年生伞架枝(4)。树冠显现出“短主干伞架形”树形。

(5)树形维持与枝条更新：第四年春季首先选择3-5个较为直立、长度达 50cm、基部粗度在0.3cm以上枝条进行轻短剪，剪留长度为30-40cm让其结果，其余枝条短剪到3-5cm。浇水、施肥、打药同一般管理。秋季果实成熟季节，每株有3-4个结果枝(5)，结果90-120个左右(平均单果重在12g以上)。冬季时，主干粗度达到1.5cm以上，每株树冠有分布于各个角度的伞架枝(4)10-15条。欧李“短主干伞架形”树形趋于稳定。

试验表明，“短主干伞架形”与“丛状形”树形在果实产量与质量相比均有所提高，产量增加了29.49％，单果重增加了27.43％，可溶性固形物增加了 10.20％(见表5)。同时比较了采收速度。由于“短主干伞架形”提高了结果部位，采摘框可以放在树冠下，手工撸果更加方便，两只手均可采摘，加快了采摘速度。而“丛状形”靠近地面的果实由于必须一个个摘取，减慢了采摘速度。对试验地进行采摘测试，“短主干伞架形”树形每人每天可采摘150kg，而“丛状形”树形为100kg，显然，新的树形提高了采摘效率。

表5三年生“农大7号”欧李不同树形产量与品质比较一览表

以上两个实施例所选用的“农大6号”和“农大7号”为山西农大学培育经国家审定的两个欧李良种，可在全国欧李适栽区域内推广，具有广泛的代表性。“农大6号”生长势较强，亩栽株数为800余株，主要用于后期加工。“农大7 号”生长势中庸，亩栽株数1000余株，主要用于鲜食。选用该发明树形后，不仅都能够体现出这些品种的优良特性，而且比目前生产上广泛采用的“丛状形”在产量、果实大小和含糖量方面均有所提高。同时由于本发明提高了结果部位，采收更为方便，提高了劳动效率。

Claims

1.一种欧李短主干伞架形树形培养方法，其特征是包括以下步骤：

（1）浅栽苗：栽植时将欧李植株根颈处露出地面1-2cm，保证苗木栽植时不要被土壤埋的过深，以控制地下茎和根孽的生长，集中营养于主干和树冠上的发育枝的生长所需；

（2）短定干：定植后，立即将苗木离地面高度20-25厘米处短剪；

（3）抹芽并除萌孽：发芽后，及时对距地面10-15厘米内的芽子用手抹去，并及时将根颈上处的萌孽芽全部抹除，只保留上端3-4个新梢，以控制干扰短主干形成和树冠形成中的其它枝条的生长；

（4）伞架形树冠培养：待第二年春季萌芽前，对上年度生长一年生枝条选2-3个枝条留5-8cm重短剪，促发第二年树冠上有10个左右长度达到50cm以上的枝条，选择一个直立生长的枝条留25-30cm短剪，既可结果，也可形成新梢，整个树形看似一个伞柄上附着了10个左右的伞架，故称之为“短主干伞架形”；

（5）树形维持与枝条更新：第三年及以后年份，每年选4-7个较为直立的长度达50cm、基部粗度在0.3cm以上枝条进行轻短剪，剪留长度为30-40cm让其结果，每株可结果150-290个果实；对其它枝条进行重短剪，剪留长度为3-5cm,以促发新的伞架枝。

2.如权利要求1所述的欧李短主干伞架形树形培养方法，其特征是对其它枝条进行重短剪时最少应选与结果枝的数量一致。

3.如权利要求1或2所述的欧李短主干伞架形树形培养方法，其特征是对于上年度的结果枝应从基部往上2cm处短剪或从基部疏枝。

4.如权利要求1或2所述的欧李短主干伞架形树形培养方法，其特征是每年通过短剪与疏枝使树冠上保留有10个以上新的“伞架枝”，以用于维持树形。

5.如权利要求1或2所述的欧李短主干伞架形树形培养方法，其特征是每年须对树冠上的枝条进行分类修剪和数量限制，其中重短剪的枝条数量必须超过所留结果枝的数量。

6.如权利要求5所述的欧李短主干伞架形树形培养方法，其特征是针对三年以上的树冠，结果枝的数量应控制在4-7个之间，以保证每年结果与生长之间的协调。