CN111602588A - 一种果树栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种果树栽培方法，包括以下步骤：室外养植；将幼苗使用基质栽培于培养容器中种植，当果树花芽形成后，连同基质培养容器一同放入冷库当中；冷库休眠；将第一阶段的果树放入至冷库，将温度降至到果树休眠的温度后，直到到达果树的休眠时间，即可将果树移植至温室大棚；温室生产；将退出休眠的果树移至温室大棚，种入装有无土基质的槽厢中栽培；管理果树直至结果，将果实采摘后将过果树直接拔起，移植到培养容器内养护，此时温室大棚可进行下一批果树的生产栽培。本发明通过采用工厂化流水线式栽培方式，可在温室大棚内实现可控制产出时间的多批次的种植生产，增加了水果的产量。

Description

一种果树栽培方法
技术领域
本发明涉及植物栽培种植技术领域，具体涉及一种果树栽培方法。
背景技术
目前，市场上果树栽培基本上采用土壤栽培的方式，而无土栽培如水培、基质栽培、气雾栽培等多用于蔬菜、花卉等的栽培。果树土壤栽培的优点是根系生长的深远，从土壤中获取的营养成分相对丰富，树势生长健壮，管理简单，缺点是不可移栽，这里所指的不可移栽，是土壤栽培的果树由于根系生长的深远，在移栽过程中会严重损伤根系，当果树根系损伤后，当年要维护自身的生命，需要从新生长根系，这使得果树当年不能结果或只能零星结果，即使零星结果，果实品质也会很差，而采用花盆、控根器或布袋土壤栽培会因为小体积的土壤环境不能提供丰富的营养，导致果树不能产生大量的毛细根，减少了植物在单位体积内营养吸收率。除此之外，大棚土壤栽培的最大缺点是在大棚内一年只能结果一次(寒温带果树)，而且，在做反季节栽培时，要对整个大棚进行降温，付出的电费、人工、设施等费用极高。
有鉴于此，亟需提供一种可提高果实产量、实现连续栽培的果树栽培方法。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是提供了一种果树栽培方法，包括以下步骤：
S1：室外养植；
将幼苗使用基质栽培于培养容器中种植，当果树花芽形成后，连同基质培养容器一同放入冷库当中；
S2：冷库休眠；
将第一阶段的果树放入至冷库，将温度降至到果树休眠的温度后，直到到达果树的休眠时间，即可将果树移植至温室大棚；
S3:温室生产；
将退出休眠的果树移至温室大棚，种入装有无土基质的培养容器中栽培；管理果树直至结果，将果实采摘后将过果树直接拔起，移植到培养容器内养护，此时温室大棚可进行下一批果树的生产栽培。
在上述方法中，所述步骤S1中把幼苗栽种在培养容器之后，按照下述方式管理：
在幼树生长初期，每隔15天浇灌一次氮肥水；观察叶柄部，当有微小的花苞出现后，每隔15天浇灌一次富含微量元素的复合肥；当花苞饱满后，即可从容器中将果树轻轻拔起移到冷库当中。
在上述方法中，所述步骤S3中把果树栽种在生产用槽厢之后，按照下述方式管理：
在果树生长初期，每隔7至15天浇灌一次复合肥水，每浇灌两次复合肥水，浇灌一次麻将下脚料的麻将饼肥水；
在果实成熟前一个月，制备磷钾肥料水且每隔10至15天进行浇灌一次，直至果实采摘结束。
在上述方法中，所述麻将饼肥水的制备如下：
芝麻酱的下脚料的麻酱饼50公斤，置于200升的容器内，加满清水密封。使用时打开容器，用木棍充分搅拌容器中的溶液，停止搅拌5分钟后，按每亩取溶液10升，加入浇灌的4000公斤清水当中即可制备得到麻酱饼肥水。
在上述方法中，所述制备磷钾肥料水制备为：
按每亩10公斤的磷酸二氢钾加入到灌溉的4000公斤清水当中即可制备获得。
在上述方法中，所述将温度降至到果树休眠的温度包括以下具体步骤：
第一阶段的果树放入至冷库后，每天控制冷库降低1.0～1.5℃，直到冷库内温度降到4.8～7.2℃，并保持这样的低温。
在上述方法中，还包括步骤：达到果树的休眠时间后，每天控制冷库升温1.0～1.5℃，当冷库内的温度达到温室大棚的温度时，即可移栽至温室大棚。
在上述方法中，所述培养容器为培养盆、培养袋或培养槽厢。
在上述方法中，步骤S1中培养容器大小的选择为按照容器体积与果树根茎体积的比例一般为2：1。
在上述方法中，步骤S3中培养容器大小的选择为按照容器体积与果树根茎体积的比例一般为3～5：1。
本发明通过无土栽培果树连续产出技术，采用的是循环栽种的方式，即：室外种苗养护——冷库休眠——温室大棚生产——室外种苗养护。采用无土基质栽培，基质栽培的好处是在转换移栽的过程中不会损伤植物的根系。这种工厂化流水线式栽培方式，可在温室大棚内实现可控制产出时间的多批次的种植生产，增加了水果的产量。
附图说明
图1为本发明中提供的流程图；
图2为本发明提供的栽培结构示意图；其中，
A为第一阶段-使用有基质的培养盆(或袋、槽厢)进行果树室外培养；
B为第二阶段-果树冷库休眠；
C为第三阶段-将休眠好的果树种植于温室大棚的种植槽厢(含有基质的槽厢)内进行产出。
具体实施方式
下面结合具体实施方式和说明书附图对本发明做出详细的说明。
如图1所示，本发明提供了一种果树栽培方法，包括以下步骤：
S1：室外养植；
将幼苗放入基质培养容器种植，当果树花芽形成后，也可连同基质培养容器一同放入冷库当中；
本步骤中，使用腐熟的各种秸秆或树叶作为栽培基质，作为栽培用的容器，主要是根据果树年限的大小或果树根茎的大小，选择适合的容器的大小，按照容器体积与果树根茎体积的比例一般为2：1，既根茎的体积如果为0.5立方米，那么容器的容积应该在1立方米。市场上现有的栽培容器有35厘米×30厘米、45厘米×40厘米，50厘米×50厘米等均可使用。如果使用自制槽厢，可采用宽1.2米×长12米，深度为60厘米比较适宜，根据果树种类的不同(每种果树生长期间根部所需营养，果树光照程度不同)，槽内间隔栽种3-5棵幼苗或2棵结果成树。
把幼苗栽种在培养容器之后，按照下述方式管理：在幼树生长初期，每隔15天浇灌一次氮肥水，按每亩15公斤氮肥添加于浇灌的6000公斤清水中,在此期间的生长期，其它时间只需根据土壤干湿程度(土壤湿度低于百分之25以下时就应进行浇灌)正常浇灌清水即可。观察叶柄部，当有微小的花苞出现后，每隔15天浇灌一次富含微量元素的复合肥，(市场上可以购买到的国家认可的复合肥均可)，浇灌时按每亩15公斤复合肥添加于浇灌的6000公斤清水中即可，在此期间，与上述一样根据土壤干湿程度浇灌清水。当花苞饱满后(一般两年以上幼树生长期为4—5个月左右)，即可从容器中将果树轻轻拔起，不可将果树根部带起的基质去掉，为的是最大程度的保护根系。然后将拔起的果树移动到冷库当中。
基质培养容器可为培养盆、培养袋；还可为培养槽厢，若将幼苗或结果成树采用槽厢基质栽培，在果树移植时可直接拔起，因为采用腐熟的有机质做为栽培的基质，因此，基质是非常轻质而疏松的，这样用疏松的基质栽培，拔起后果树的根系不会受到严重损伤。
S2：冷库休眠；
将第一阶段的果树放入至冷库，将温度降至到果树休眠的温度后，直到到达果树的休眠时间，即可将果树移植至温室大棚。其中，果树放入冷库当中，可采取堆放的方式，在保障果树枝条不被压坏或折断的基础上，可尽可能的增加果树的放置密度，以降低生产成本。
将第一阶段的果树放入至冷库的目的是，由于专门的冷库密闭性好、保温性能、节能、制冷温度可以轻易达到7.2摄氏度以下；且果树在冷库中放置时可以采用重叠堆放，以减少空间。一般一平米的冷库地面积可以垂直堆放种植三十平米的果树。
本实施例，将温度降至到果树休眠的温度包括以下具体步骤：
第一阶段的果树放入至冷库后，每天控制冷库降低1.0～1.5℃，直到冷库内温度降到4.8～7.2℃，并保持这样的低温。需要说明的是，冷库温度具体降至到4.8～7.2℃之间的哪个温度取决于各果树的休眠温度。
如寒温带的果树，上万年的天然习性，为了维护自身生命能够安全度过寒冷的冬季，采用了最大程度降低自身养料消耗、减小生命活动的休眠方式越冬。寒温带果树的临界休眠温度为摄氏7.2度，既：在摄氏7.2度以下的温度，对于寒温带的树种将进入自然休眠状态。而不经过良好休眠的寒温带果树，即使温度回升到摄氏7.2度以上，将出现开花不坐果的状态。因此，寒温带果树必须经过良好的休眠才能结出果实。需要指出的是，各种果树的休眠期是不同的，从几十个小时到近2000小时，桃树的休眠期一般为800到1000小时。本实施例指出，果树要进入休眠状态，不可采用速冷的方式，必须是逐渐(每天控制冷库降低1.0～1.5℃)的进入休眠状态，否则，果树不能适应快速的冷却温度，将出现冻伤或冻死。这里需要说明的是：冬季在温室内结果的果树，成为反季节栽培，这也意味着，休眠期应在夏季至秋季，那么这段时间室外的自然温度均在7.2度以上，所以必须进入冷库采取人工降温的方式才能使果树休眠。当室外的温度低于7.2度以下时，也意味着进入了深秋或冬季了，果树已经进入了自然休眠状态了，也就不用进入冷库人工休眠了，果树的结果期就是自然的春季、夏季、秋季了。因此，一方面，若使果树实现认为的结果时间，必须有冷库的配合使用。第二，必须根据室外的温度按照果树自然适应逐渐休眠的方式，进行逐渐的降低温度。每天降低1度—1.5度，既能保证果树不被冻伤，又能使果树快速的进入休眠转态。
本实施例还包括，达到果树的休眠时间后(例如，桃树的休眠时间为800-1000h)，每天控制冷库升温1.0～1.5℃，当冷库内的温度达到温室大棚的温度时，果树退出休眠状态，即可将果树移栽至温室大棚。要将休眠后的果树进入到温室大棚内进入正常生长状态，温室内的温度应在摄氏15度至30度之间，那么冷库当中的温度如果在7.2度，果树从冷库的7.2度进入15度以上的温室，果树将因为适应不了快速的升温，将使果树因外表皮水分的蒸发，而内部根系及内茎还没有进入正常生长状态而死亡。因此，逐渐升温是模拟了春天的自然状态,果树要有逐渐适应温室温度的过程。保证果树健康。
S3:温室生产；
将退出休眠的果树移至温室大棚的培养容器中种植。
本步骤中，栽培基质使用同幼树培养基质一样的基质即可，一般使用腐熟的各种秸秆或树叶作为栽培基质。作为种植用的容器，同样是根据果树年限的大小或果树根茎的大小，选择适合的容器的大小，由于此阶段过中需要的营养将会多于步骤S1，因此，本实施例按照容器与果树根茎体积的比例一般为3～5：1。一般使用自制槽厢，可采用宽1.2米×长6米，深度为60～80厘米比较适宜，且一槽一树。
将果树栽种在生产用槽厢之后，按照下述方式管理：
果树移植进温室大棚的初期(前30天)，控制温室大棚的温度，白天时温度在15℃-25℃，夜间在10℃-15℃。这时期，可以每隔7至15天施一次以氮为主的复合肥水，具体可为:按每亩10公斤添加于浇灌的6000公斤清水中，每浇灌两次复合肥水，浇灌一次麻酱下脚料制作的麻酱饼肥水；其中麻酱饼肥水制作为芝麻酱的下脚料的麻酱饼50公斤，置于200升的容器内，加满清水密封。使用时打开容器，用木棍充分搅拌容器中的溶液，停止搅拌5分钟后，按每亩取溶液10升，加入浇灌的4000公斤清水当中即可制备得到麻酱饼肥水，以快速生长树势为主。
中期30天，可以每隔10至15天施一次以动物粪便发酵的生物肥，一般一亩地每次施50公斤，这阶段以增加树体营养为主，温度控制在白天25℃-35℃，夜间15℃-25℃之间。
后期，从结果到果实成熟，可以每隔10至15天施一次以动物粪便发酵的生物肥，一般一亩地每次施50公斤，然后再隔10至15天按每亩10公斤施一次以磷百分之18、钾百分之18为主的复合肥，这样交替施肥；其中可用富含磷钾肥代替其它肥料制备成磷钾肥料水，使用市场上的磷酸二氢钾制备成肥料水，用量为每亩10公斤磷钾肥加入到灌溉的4000公斤清水当中制成肥水浇灌；这阶段以增加树体营养、增加果实品种为主。温度依然控制在白天25℃-35℃，夜间15℃-25℃之间。
需要注意的是，整个过程从初期至果实完全成熟，应全程补光，即每天加自然光照总光照时间不应低于8个小时，一般一亩地使用40瓦至55瓦的LED补光灯为60盏至80盏；当果实成熟并完全采摘后，将结过果的果树直接拔起，移植到其它培养容器内养护。
当果实采摘后，果树应在温室大棚内继续生长20天至30天，这样有利于果树营养的快速恢复。营养恢复后的果树即可从生产槽厢中轻轻拔起，不可将果树根部带起的基质去掉，为的是最大程度的保护根系。然后将拔起的果树移动到培养盆或槽厢当中养护。此时温室大棚可进行下一批果树的生产栽培。其中，培养容器可为培养盆、培养袋或培养槽厢。
本发明通过无土栽培果树连续产出技术，采用的是循环栽种的方式，即：室外种苗养护——冷库休眠——温室大棚生产——室外种苗养护。采用无土基质栽培，基质栽培的好处是在转换移栽的过程中不会损伤植物的根系。又由于基质有大量的空隙，可使植物产生大量的毛细根，可以基本满足植物的生长需要。前提是，在果树没有进入生产大棚前，采用基质栽培的袋装果树，是为了培养、移动、休眠等的管理上的方便，而当基质栽培的袋装果树进入到实际生产(结果阶段)大棚时，棚内提供的栽培基质应有足够的根系生长空间，以利于根系可以从基质中吸收足够的养分。这种工厂化流水线式栽培方式，可在温室大棚内实现可控制产出时间的多批次的种植生产，增加了水果的产量。
本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人应该得知在本发明的启示下作出的结构变化，凡是与本发明具有相同或相近的技术方案，均落入本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种果树栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：室外养植；
将幼苗使用基质栽培于培养容器中种植，当果树花芽形成后，连同基质培养容器一同放入冷库当中；
S2：冷库休眠；
将第一阶段的果树放入至冷库，将温度降至到果树休眠的温度后，直到到达果树的休眠时间，即可将果树移植至温室大棚；
S3:温室生产；
将退出休眠的果树移至温室大棚，种入装有无土基质的培养容器中栽培；管理果树直至结果，将果实采摘后将过果树直接拔起，移植到培养容器内养护，此时温室大棚可进行下一批果树的生产栽培。
2.如权利要求1所述的果树栽培方法，其特征在于，所述步骤S1中把幼苗栽种在培养容器之后，按照下述方式管理：
在幼树生长初期，每隔15天浇灌一次氮肥水；观察叶柄部，当有微小的花苞出现后，每隔15天浇灌一次富含微量元素的复合肥；当花苞饱满后，即可从容器中将果树轻轻拔起移到冷库当中。
3.如权利要求1或2所述的果树栽培方法，其特征在于，所述步骤S3中把果树栽种在生产用槽厢之后，按照下述方式管理：
在果树生长初期，每隔7至15天浇灌一次复合肥水，每浇灌两次复合肥水，浇灌一次麻将下脚料的麻将饼肥水；
在果实成熟前一个月，制备磷钾肥料水且每隔10至15天进行浇灌一次，直至果实采摘结束。
4.如权利要求3所述的果树栽培方法，其特征在于，所述麻将饼肥水的制备如下：
芝麻酱的下脚料的麻酱饼50公斤，置于200升的容器内，加满清水密封；使用时打开容器，用木棍充分搅拌容器中的溶液，停止搅拌5分钟后，按每亩取溶液10升，加入浇灌的4000公斤清水当中即可制备得到麻酱饼肥水。
5.如权利要求3所述的果树栽培方法，其特征在于，所述制备磷钾肥料水制备为：
按每亩10公斤的磷酸二氢钾加入到灌溉的4000公斤清水当中即可制备获得。
6.如权利要求1所述的果树栽培方法，其特征在于，所述将温度降至到果树休眠的温度包括以下具体步骤：
第一阶段的果树放入至冷库后，每天控制冷库降低1.0～1.5℃，直到冷库内温度降到4.8～7.2℃，并保持这样的低温。
7.如权利要求1所述的果树栽培方法，其特征在于，还包括步骤：达到果树的休眠时间后，每天控制冷库升温1.0～1.5℃，当冷库内的温度达到温室大棚的温度时，即可移栽至温室大棚。
8.如权利要求1所述的果树栽培方法，其特征在于，所述培养容器为培养盆、培养袋或培养槽厢。
9.如权利要求1所述的果树栽培方法，其特征在于，步骤S1中培养容器大小的选择为按照容器体积与果树根茎体积的比例一般为2：1。
10.如权利要求1所述的果树栽培方法，其特征在于，步骤S3中培养容器大小的选择为按照容器体积与果树根茎体积的比例一般为3～5：1。
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