CN107211868B - 一种绿芦笋无土基质栽培方法 - Google Patents

一种绿芦笋无土基质栽培方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种绿芦笋无土基质栽培方法，属于植物栽培技术方法领域。温室内设置栽培槽，栽培槽内填装无土栽培基质，基质由以下体积比原料配置而成，菇渣38‑42%、蛭石30‑35%、豆饼18‑22%、腐熟鸡粪5‑10%，在基质中栽培芦笋，同时对定植、定植当年管理和定植第2年及以后管理进行了技术规范。由于本发明中采用基质栽培，基质疏松透气、离子交换活跃，利于植株生长，较常规土培增产25%以上；同时基质易于更换，有效解决了芦笋连作障碍土传病害严重的问题。

Description

一种绿芦笋无土基质栽培方法
技术领域
本发明属于植物栽培技术方法领域，具体为一种绿芦笋无土基质栽培方法。
背景技术
芦笋是一种深受消费者喜爱的营养保健型高档蔬菜，素有“蔬菜之王”的美誉。芦笋为多年生作物，种植1次可连续采收8-10年，但目前芦笋生产中存在严重的连作障碍、土壤盐渍化等问题，由于芦笋根系分泌的自毒物质，导致种植过芦笋后的土壤2-3年内不能再次连茬种植，严重制约了芦笋产业的发展。利用栽培槽进行基质栽培，在种植1茬芦笋后更换基质，可以有效的解决连作障碍问题，操作性强，简单便捷；同时基质疏松透气、离子交换活跃、根系通透性好，更有利于植株生长，目前关于芦笋无土基质栽培的研究尚无报道。本发明在多年研究的基础上，筛选出适宜芦笋栽培的无土栽培基质配方，并研究了在基质栽培条件下的栽培管理技术，有效解决了芦笋连作障碍土传病害严重的问题；同时基质疏松透气、离子交换活跃，利于植株生长。
发明内容
本发明的目的是提供一种绿芦笋无土基质栽培方法，该方法可以有效解决芦笋连作障碍土传病害严重、土壤盐渍化等问题，同时提高芦笋种植的产量和效益。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种绿芦笋无土基质栽培方法，温室内设置栽培槽，栽培槽内填装无土栽培基质，基质中栽培芦笋，具体栽培步骤如下：
（1）设置栽培槽：温室内沿南北方向挖宽0.9-1m、深0.2-0.25m沟槽，相邻2个沟槽间距0.4-0.5m，采用55-60cm高的控根容器板，沿沟槽围挡成栽培槽，栽培槽底部铺设8-10cm炉渣，炉渣上铺设一层无纺布，无纺布上填装0.45-0.5m基质，芦笋秧苗定植于基质中；
（2）定植：3月上旬将苗龄90±5天的芦笋壮苗定植于上述栽培槽中，每个栽培槽内定植1行，株距20-22cm，深度15-20cm，定植后栽培槽中浇透水，之后每隔3-4天浇一次水；
（3）定植当年管理：4月中旬施用质量分数为17%-17%-17%的N-P2O5-K2O水溶肥8-10kg/亩；之后至10月下旬每隔2-3天浇一次水，每隔20±2天追施一次质量分数为15%-10%-30%的N-P2O5-K2O水溶肥5-8 kg/亩，11月下旬割除地上部所有母茎并彻底杀菌消毒；
（4）定植第2年及以后管理：1月上旬-3月中旬剃光头采收70-80天，期间每隔5-7天浇一次水；3月中旬开始每株留母茎7-8条，之后留母茎采收110-120天，采至7月中旬，期间每隔4-5天浇一次水，间隔1水追肥1次，每次施用质量分数为17%-17%-17%的N-P2O5-K2O水溶肥5-8 kg/亩；7月中旬采收结束后，割除所有母茎并彻底杀菌消毒，再抽生的母茎全部保留，追施质量分数为15%-10%-30%的N-P2O5-K2O水溶肥15-20 kg/亩、氯化钙240-250g/亩、硫酸镁170-180g/亩、硫酸锌13-15g/亩，之后每隔3-4天浇一次水，至11月中旬割除地上部所有母茎并彻底杀菌消毒。
进一步地，步骤（1）中基质由以下体积比原料配置而成，菇渣38-42%、蛭石30-35%、豆饼18-22%、腐熟鸡粪5-10%，同时每立方米基质中添加氯化钙145-155g，硫酸镁65-75g，硫酸锌4.5-4.7g，硼酸2.1-2.3g。
进一步地，步骤（1）中栽培槽中沿栽培行铺设滴灌管，上述各阶段浇水与施肥均采用滴灌系统随水施加。
进一步地，每年6-9月日光温室去除前端薄膜，改用防虫网；12月下旬封闭日光温室薄膜，夜间加盖保温被。采笋期间白天温度控制在28-32℃，夜间12-15℃。
与现有技术相比，本发明取得的有益效果为：
（1）本发明中采用无土基质栽培，易于更换，有效解决了芦笋连作障碍土传病害严重的问题；（2）本发明中采用无土基质栽培，同时栽培槽采用控根容器板材，基质疏松透气、离子交换活跃，养分利用根系吸收，利于植株生长，较常规土培增产25%以上。（3）本发明在日光温室中栽培芦笋，解决了北方地区传统露地栽培冬季无笋的问题，大大提高了农民种植效益。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行进一步详细的说明。
实施例1：基质配方的筛选
2012年12月3日，以芦笋品种冠军为材料，室内浸种催芽，播种于日光温室中，营养钵育苗，苗龄90d，2013年3月3日，定植于下述不同无土栽培基质中（表1），15d后调查成活率，50d后调查植株生育指数，2014年1月份调查产量。结果表明：菇渣40%+蛭石33%+豆饼20%+鸡粪8%配方效果最好，生育指数和产量均最高，产量较土培增长28%。
表1 不同栽培基质对芦笋的影响
Figure 408657DEST_PATH_IMAGE002
。
实施例2：基质中添加微量元素的筛选
2013年11月15日，以芦笋品种冠军为材料，室内浸种催芽，播种于日光温室中，营养钵育苗，苗龄90d，2014年2月18日，定植于菇渣40%+蛭石33%+豆饼20%+鸡粪8%无土栽培基质中，基质中分别添加下述微量元素（表2）， 50d后调查植株生育指数，2015年1月份调查产量。结果表明：基质中添加CaCl2150g+MgSO470g+ZnSO44.6g+硼酸2.2g配方效果最好，生育指数和产量均最高，产量较不添加微量元素增长14%。
表2 基质中添加微量元素对芦笋栽培的影响
Figure 325798DEST_PATH_IMAGE004
。
实施例3：采笋时期、留母茎时期及母茎生长时期试验
2013年12月10日，以芦笋品种冠军为材料，室内浸种催芽，播种于日光温室中，营养钵育苗，苗龄90d，2014年3月12日，定植于菇渣40%+蛭石33%+豆饼20%+鸡粪8%+CaCl2150g+MgSO470g+ZnSO44.6g+硼酸2.2g无土栽培基质中，设置不同的采笋时期、留母茎时期及母茎生长时期（表3），结果表明，1-3月采收70天，4月留母茎，4-7月留母茎采笋120天，7月底二次留茎效果最好。
表3 不同管理时期对芦笋栽培的影响
Figure 43218DEST_PATH_IMAGE006
。
实施例4、冬季扣棚时期试验
2013年12月10日，以芦笋品种冠军为材料，室内浸种催芽，播种于日光温室中，营养钵育苗，苗龄90d，2014年3月12日，定植于菇渣40%+蛭石33%+豆饼20%+鸡粪8%+CaCl2150g+MgSO470g+ZnSO44.6g+硼酸2.2g无土栽培基质中，2015年1-3月采收70天，4月留母茎，4-7月留母茎采笋120天，7月底二次留茎，至11月下旬割除地上部所有母茎并彻底杀菌消毒。设置不同扣棚时期（表4），结果表明，11月下旬闭棚产量最低，12月下旬温室扣棚效果最好，产量最高。这是由于芦笋休眠之后，必须经历一定时期的低温处理才能重新生长。
表4 不同扣棚时间对芦笋栽培的影响
Figure 438427DEST_PATH_IMAGE008
。
实施例5
（1）设置栽培槽：在河北省农林科学院经济作物研究所日光温室中，南北向挖宽1m，深0.2m的沟槽，相邻2个沟槽间距0.5m，采用高0.6m的控根容器板，沿沟槽边缘围挡成栽培槽，底部铺设8cm炉渣，炉渣上铺设一层无纺布，无纺布上填装0.5m基质。基质由以下体积比原料配置而成：菇渣40%、蛭石32%、豆饼20%、腐熟鸡粪8%，同时每立方米基质中混有氯化钙150g，硫酸镁70g，硫酸锌4.6g，硼酸2.2g。每个栽培槽中央铺设一条滴灌带，滴孔间距20cm。
（2）育苗：以芦笋品种冠军为材料，2013年12月10日，室内浸种催芽,10%-15%种子露白时，播种于日光温室中，营养钵育苗，苗龄90d，苗期白天温度24-30℃，夜间13-18℃。定植标准为地上部3条以上茎，地下部4-5条肉质根。
（3）定植：2015年3月7日将苗龄90天的芦笋壮苗定植于上述栽培槽中，每个栽培槽内定植1行，株距20cm，定植深度15cm。定植后栽培槽中浇透水，之后每隔3-4天浇一次水。
（3）2015年4月10日，利用滴灌带随水施用质量分数为17%-17%-17%的N-P2O5-K2O水溶肥10kg/亩；之后至10月下旬每隔2-3天浇一次水，每隔20天追施一次质量分数为15%-10%-30%的N-P2O5-K2O水溶肥5kg/亩。6月1日将温室下端塑料薄膜撤去，改用防虫网，以降低温室内温度。2015年11月5日将地上部所有母茎割除并喷施一遍80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，彻底杀菌消毒。
（4）2015年12月20日封闭温室下端塑料薄膜，夜间加盖草苫，使温室内温度控制在白天28-32℃，夜间12-15℃。
（5）2016年1月12日-3月20日剃光头采收68天，期间每隔5-7天浇一次水。3月20日开始留母茎，每株留母茎6-7条，之后留母茎采收，采至7月17日共117天，期间每隔4-5天浇一次水，间隔1水追肥1次，每次施用质量分数为17%-17%-17%的N-P2O5-K2O水溶肥5 kg/亩。6月4日将温室下端塑料薄膜撤去，改用防虫网，以降低温室内温度。7月17日采收结束后，割除所有母茎并喷施一遍80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，彻底杀菌消毒。再抽生的母茎全部保留至11月5日，期间每隔3-4天浇一次水，7月20日追施质量分数为15%-10%-30%的N-P2O5-K2O水溶肥20 kg/亩、氯化钙250g/亩、硫酸镁180g/亩、硫酸锌15g/亩。至2016年11月5日割除地上部所有母茎并喷施一遍80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液，彻底杀菌消毒,2016年总产量689kg/亩。
对比例1：土壤栽培与无土基质栽培对比
2012年12月3日，以芦笋品种冠军为材料，室内浸种催芽，播种于日光温室中，营养钵育苗，苗龄90d，2013年3月3日，分别定植于装有土壤和无土基质的栽培槽中。2014-2016年采收，统计产量，2016年4月5日拉秧，更换栽培槽中的土壤和基质，统计劳务用工量与便捷程度。结果表明采用无土基质栽培2014-2016年三年产量均高于土壤栽培，平均增产27.5%，2016年更换土壤和基质时，更换无土基质的劳务工作量大大少于换土栽培，并且温室内换土栽培不切合实际（表5）。
表5土壤栽培与无土基质栽培芦笋的效果对比
Figure 190483DEST_PATH_IMAGE010
。
以上所述实施方式仅为本发明的优选实施例，而并非本发明可行实施的穷举。对于本领域一般技术人员而言，在不背离本发明原理和精神的前提下对其所作出的任何显而易见的改动，都应当被认为包含在本发明的权利要求保护范围之内。

Claims (4)

1.一种绿芦笋无土基质栽培方法，其特征在于：日光温室内设置栽培槽，栽培槽内填装无土栽培基质，基质中栽培芦笋，具体栽培步骤如下：
(1)设置栽培槽：温室内沿南北方向挖宽0.9-1m、深0.2-0.25m沟槽，相邻2个沟槽间距0.4-0.5m，在沟槽内设置栽培槽，栽培槽底部铺设8-10cm炉渣，炉渣上铺设一层无纺布，无纺布上填装0.45-0.5m基质，芦笋秧苗定植于基质中；
步骤(1)中基质由以下体积比原料配置而成，菇渣38-42％、蛭石30-35％、豆饼18-22％、腐熟鸡粪5-10％，同时每立方米基质中添加氯化钙145-155g，硫酸镁65-75g，硫酸锌4.5-4.7g，硼酸2.1-2.3g；
(2)定植：3月上旬将苗龄90±5天的芦笋壮苗定植于上述栽培槽中，每个栽培槽内定植1行，株距20-22cm，深度15-20cm，定植后栽培槽中浇透水，之后每隔3-4天浇一次水；
(3)定植当年管理：4月中旬施用质量分数为17％-17％-17％的N-P2O5-K2O水溶肥8-10kg/亩；之后至10月下旬每隔2-3天浇一次水，每隔20±2天追施一次质量分数为15％-10％-30％的N-P2O5-K2O水溶肥5-8kg/亩，11月下旬割除地上部所有母茎并彻底杀菌消毒；
(4)定植第2年及以后管理：1月上旬-3月中旬剃光头采收70-80天，期间每隔5-7天浇一次水；3月中旬开始每株留母茎7-8条，之后留母茎采收110-120天，采至7月中旬，期间每隔4-5天浇一次水，间隔1水追肥1次，每次施用质量分数为17％-17％-17％的N-P2O5-K2O水溶肥5-8kg/亩；7月中旬采收结束后，割除所有母茎并彻底杀菌消毒，再抽生的母茎全部保留，追施质量分数为15％-10％-30％的N-P2O5-K2O水溶肥15-20kg/亩、氯化钙240-250g/亩、硫酸镁170-180g/亩、硫酸锌13-15g/亩，之后每隔3-4天浇一次水，至11月中旬割除地上部所有母茎并彻底杀菌消毒。
2.根据权利要求1所述的一种绿芦笋无土基质栽培方法，其特征在于：步骤(1)中所述栽培槽采用55-60cm高的控根容器板，沿沟槽围挡成栽培槽。
3.根据权利要求1所述的一种绿芦笋无土基质栽培方法，其特征在于：步骤(1)中栽培槽中沿栽培行铺设滴灌管，上述各阶段浇水与施肥均采用滴灌系统随水施加。
4.根据权利要求1所述的一种绿芦笋无土基质栽培方法，其特征在于：每年6-9月日光温室去除前端薄膜，改用防虫网；12月下旬封闭日光温室薄膜，夜间加盖保温被，采笋期间白天温度控制在28-32℃，夜间12-15℃。
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