CN111374520A - 装置、烹饪系统和烹饪方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种装置、烹饪系统和烹饪方法。装置应用于烹饪器具，并包括通信模块、记忆存储模块和烹饪控制模块。所述通信模块配置为与电信运营商的基站通信以实现联网，从而使得所述通信模块能够读取存储在云端的烹饪参数；所述记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数并存储记忆；烹饪控制模块用于根据存储在记忆存储模块的烹饪参数进行烹饪。根据本发明，用于烹饪的装置通过与电信运营商地基站通信而实现联网，因而只要在有数据信号的位置便能够读取云平台的数据，记忆存储模块存储烹饪参数，烹饪器具便能够根据存储的烹饪参数进行烹饪。该过程不依赖与Wifi网络，在没有Wifi网络的情况下依然可以顺利地联网从而进行下一步烹饪操作。

Description

装置、烹饪系统和烹饪方法

技术领域

本发明总地涉及烹饪器具领域，具体涉及一种装置、烹饪器具和烹饪方法。

背景技术

现有的烹饪器具，有一些已具备联网功能并能从云端获取数据。这些能够联网的烹饪器具通常是依靠Wifi无线网络进行联网的，因而在没有路由器等设备的情况下，烹饪器具难以实现联网，这样，烹饪器具无法及时地从云端读取数据，便无法保证顺利地完成烹饪。

因此，需要一种烹饪系统和烹饪方法，以至少部分地解决上述问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，根据本发明的一个方面，提供一种烹饪的装置，应用于烹饪器具，其特征在于，所述装置包括：

通信模块，所述通信模块配置为与电信运营商的基站通信以实现联网，从而使得所述通信模块能够读取存储在云端的烹饪参数或烹饪参数的更新数据；

记忆存储模块，所述记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数并存储记忆；以及

烹饪控制模块，用于根据存储在记忆存储模块中的烹饪参数进行烹饪。

根据本方案，用于烹饪的装置通过与电信运营商地基站通信而实现联网，因而只要在有数据信号的位置便能够读取云平台的数据，记忆存储模块存储烹饪参数，烹饪器具便能够根据存储的烹饪参数进行烹饪。该过程不依赖与Wifi网络，在没有Wifi网络的情况下依然可以顺利地联网从而进行下一步烹饪操作。

优选地，存储在云端的烹饪参数为根据使用者的指令而对应生成需求的烹饪参数。

根据本方案，装置是根据以客户需要为依据的烹饪数据而进行烹饪操作的，因而能够获得使用者满意的烹饪结果。

优选地，所述通信模块配置为将包含烹饪状态信息的状态参数发送至云端。

根据本方案，装置可以将其烹饪状态发送给云端，使得云端进一步能够将该数据发送给使用者。

优选地，所述云端的烹饪参数可以根据接收到的状态参数进行更新。

优选地，所述通信模块包括NBIOT模块。

根据本发明的第二个方面，提供了一种烹饪系统，包括：

云平台，所述云平台为云端存储模块；

烹饪器具，所述烹饪器具包括：

通信模块，所述通信模块配置为与电信运营商的基站通信以实现

联网，从而使得所述通信模块能够读取存储在所述云平台的烹饪参数；

记忆存储模块，所述记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数

并存储记忆，以及

烹饪控制模块，用于根据存储在记忆存储模块中的烹饪参数进行

烹饪。

根据本方案，烹饪器具通过与电信运营商地基站通信而实现联网，因而只要在有数据信号的位置便能够读取云平台的数据或向云平台读取数据，该过程不依赖与Wifi网络，在没有Wifi网络的情况下依然可以顺利地联网从而进行下一步烹饪操作。

优选地，所述烹饪器具内存储有本地烹饪参数，所述烹饪器具配置为从所述云平台处获取烹饪参数的更新数据，烹饪参数的更新频率设置为实时更新、定期更新或在使用者的指令下更新。

根据本方案，烹饪参数的更新频率可以为多种，使用者可根据需要进行选择。

优选地，还包括移动终端，所述移动终端还设置有终端服务器，所述移动终端通过所述终端服务器与所述云平台通信并配置为能够在所述云平台存储信息和/或读取信息。

根据本方案，使用者可通过移动终端来远程控制烹饪器具或者读取到烹饪器具的烹饪状态。

优选地，所述烹饪系统配置为使得使用者能够在所述移动终端上设定烹饪要求，所述终端服务器配置为能够获取该烹饪要求、生成对应的烹饪参数并将所述烹饪参数通过所述云平台发送至所述烹饪器具，所述烹饪器具配置为根据所述烹饪参数进行烹饪。

根据本方案，具有数据分析处理以及匹配功能的终端服务器能够生成与实际烹饪情况相对应的烹饪参数，通过云平台的中间存储功能可以将烹饪参数间接地发送给烹饪器具，烹饪器具根据烹饪参数进行烹饪操作能够使得烹饪过程与实际烹饪情况相匹配，从而达到最佳的烹饪效果。

优选地，所述烹饪器具配置为将包含烹饪状态信息的状态参数发送至所述云平台，所述终端服务器实时地从所述云平台读取烹饪数据。

根据本方案，使用者能够从移动终端看到烹饪器具的烹饪状态。

优选地，所述云平台的烹饪参数可以根据接收到的状态参数进行更新。

优选地，所述云平台为形成在第三方云端存储平台中的模块，所述云平台配置为将从所述烹饪器具获取到的数据转换成JSON模式并将转换后的数据发送至所述终端服务器。

根据本方案，无须单独设置独立地云平台，可利用第三方的互联网资源而实现各个烹饪系统的数据的存储。

优选地，所述烹饪器具适于烹饪封装在胶囊内的食材，所述烹饪器具设置有识别装置，所述识别装置配置为识别安装在所述烹饪器具内的胶囊内所封装的食材，所述烹饪器具配置为根据所述识别装置的识别结果读取对应的烹饪参数。

根据本方案，无须使用者额外选择烹饪参数，烹饪器具会自动地根据待烹饪的食材种类而读取对应的烹饪参数，从而保证最佳的烹饪效果。

根据本发明的第三个方面，提供了一种烹饪方法，由上述任意一项所述的烹饪系统实现，所述烹饪方法包括：

烹饪器具与电信运营商的基站通信从而实现联网；

所述烹饪器具通过联网而从云平台获取烹饪参数；

记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数并存储记忆；

所述烹饪器具根据所述存储的烹饪参数进行烹饪。

优选地，所述烹饪系统包括终端服务器，所述方法包括：

所述终端服务器通过终端服务器与所述云平台通信并能够在所述云平台存储信息和/或读取信息。

优选地，所述烹饪方法包括：

所述烹饪器具将包含烹饪状态信息的状态参数发送所述云平台；

所述终端服务器实时地读取所述状态参数。

优选地，所述云平台的烹饪参数根据接收到的状态参数进行更新。

根据上述几种方案，烹饪器具通过与电信运营商通信而实现联网。具有数据分析处理以及匹配功能的终端服务器能够生成与实际烹饪情况相对应的烹饪参数，通过云平台的中间存储功能可以将烹饪参数间接地发送给烹饪器具，烹饪器具根据烹饪参数进行烹饪操作能够使得烹饪过程与实际烹饪情况相匹配，从而达到最佳的烹饪效果。

附图说明

本发明实施方式的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施方式及其描述，用来解释本发明的原理。在附图中，

图1为本发明所示的一种优选实施方式的烹饪器具的结构的示意框图；

图2为该烹饪器具的烹饪方法的部分示意流程图；以及

图3为该烹饪器具的烹饪方法的另一部分的示意流程图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本发明实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本发明实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本发明实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本发明实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

根据本发明的一个优选实施方式，提供一种烹饪的装置、用于烹饪的装置、烹饪器具和该烹饪器具进行烹饪的烹饪方法。本发明所示的烹饪器具可以是电饭煲、电压力锅、电炖锅等。

烹饪器具包括煲体和盖体。煲体内部具有内锅。盖体可以盖合在煲体上。这样，可以在盖体和内锅之间构成烹饪腔，烹饪腔在烹饪时具有密闭的烹饪环境，可以提高烹饪效率。煲体和盖体的外壳可以由合成树脂等材料制成，以使得外壳的温度不受烹饪器具内部进行烹饪工作时的高温的影响，防止烫伤使用者。

本实施方式中，烹饪器具内设置有控制装置。控制装置可具有温度调节功能和/或时间调节功能，以对烹饪器具的工作状态进行调节从而适应不同食材的烹饪。控制装置可以设置在煲体或盖体上，也可以设置在烹饪器具的其他位置。进一步地，控制装置还与数据库相关联，数据库内存储有不同的食材种类、不同的烹饪模式、所需水量、烹饪时间与烹饪相关的数据。数据库可以为本体数据或云端数据库，若其为云端数据库，则该联网数据库可配置为能够实时更新，从而与时俱进地满足使用者不断变化的烹饪需求。

烹饪器具的表面处还设置有交互装置，交互装置配置为与控制装置通信，并包括按键和显示屏。

本发明的烹饪器具，特别适于烹饪封装在胶囊内的食材。具体地，胶囊包括包装层，包装层形成为具有容纳腔的包装结构。诸如米、豆等食材可以储存在容纳腔中。优选地，容纳腔内储存的食材可以经过预先清洗等处理步骤，使食材保持卫生，免除烹饪前清洗的工序，还可以在食材内添加维生素等使食材营养均衡。进一步地，胶囊的外包装上可设置二维码，二维码内包含了食材的种类等多种信息。

烹饪器具包括胶囊安装装置和刺破装置。胶囊安装装置可以为胶囊安装盘。胶囊通过胶囊安装盘连接至烹饪器具。其中，胶囊安装盘上可以设置一个或多个胶囊，多个胶囊可以排列、环绕或以其他合适的形式排布，本领域技术人员可以根据实际情况具体设计。刺破装置用于刺破胶囊，胶囊被刺破装置刺破包装后，胶囊内的大米落入烹饪腔。

本发明的烹饪器具能够联网。不同于传统的烹饪器具以无线网络的方式联网，本发明的烹饪器具配置为与电信运营商的基站通信，从而实现联网。本发明的烹饪系统还包括了云平台，云平台为形成在第三方云端存储平台上的存储模块，其内部可存储有与烹饪相关的各种数据，也可以用作烹饪器具与移动终端(将在下文详细描述)中间的信息传输媒介。而烹饪器具因与电信运营商的基站通信而联网，从而能够获取存储在云平台的信息，以及向云平台发送信息。优选地，云平台配置为将从烹饪器具获取到的数据转换成JSON模式并将转换后的数据发送至终端服务器。

优选地，烹饪系统还包括移动终端(例如遥控器或安装在手机上的app)，移动终端设置有终端服务器，终端服务器具有信息传输、处理、计算、匹配等功能，移动终端能够通过终端服务器与云平台通信并配置为能够在云平台存储信息和/或读取信息。

具体地，烹饪器具包括了通信模块、记忆存储模块和烹饪控制模块。通信模块与基站通信以实现联网，从而获取存储在云平台的烹饪参数；记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数并存储记忆；烹饪控制模块用于根据存储在记忆存储模块中的烹饪参数进行烹饪。其中，在联网状态下烹饪控制模块可以根据通信模块读取到的存储在云平台的烹饪参数进行烹饪；在未联网的状态下，烹饪控制模块可以根据存储在记忆存储模块中的烹饪参数进行烹饪。下文将对其进行具体描述。

与烹饪器具相对应，基站内设置有用于烹饪的装置，该装置包括获取模块和发送模块，获取模块从云平台获取烹饪参数，而发送模块将烹饪参数发送至云平台。

进一步地，烹饪器具能够根据存储在烹饪器具中或存储在云平台的烹饪参数进行烹饪。具体地，云平台内可以存储有烹饪参数，烹饪参数可以包括烹饪模式、食材种类、水量、食材的量、烹饪时间等与烹饪有关的变量。烹饪器具配置为从云平台获取烹饪参数并根据烹饪参数进行烹饪。优选地，存储在云平台的烹饪参数为根据使用者的指令而生成需求的烹饪参数(将在下文详细描述)。

在不联网的状态下，烹饪器具能够根据本地烹饪参数进行烹饪。并且，可以将烹饪器具设置为在联网时获取云平台内的更新数据，从而保证本地烹饪参数能够与云端同步，优选地，在这种情况下，可以将烹饪器具设置为在联网的状态下实时地更新、定期地更新(例如每天更新一次或每周更新一次)或在使用者输入指令要求更新时进行更新。

更优选地，云平台内存储的烹饪参数可以是根据使用者的使用要求而生成的。下面参考附图2，对烹饪过程的一部分进行描述。烹饪操作开始前，使用者可以通过移动终端键入烹饪要求(例如所需食材、烹饪方法等)，移动终端(具体地是移动终端内的控制板)将包含该烹饪要求的数据发送至终端服务器，终端服务器进行信号处理和计算，并匹配出与使用者的需求相配套的烹饪参数。例如，若使用者选择了珍珠米作为食材，那么终端服务器便可能匹配出“锅巴饭”作为最适合珍珠米的烹饪方法，从而其生成的烹饪参数中便包含了“烹饪方法为制作锅巴饭”这一烹饪信息。

随后，终端服务器将所生成的烹饪参数存储进云平台。烹饪器具通过与基站通信而联网，从而能够读取云平台内的烹饪参数，烹饪器具继而参照烹饪参数进行烹饪。

在使用者输入烹饪要求时，烹饪系统会按照如上所述的步骤进行烹饪，同时将终端服务器生成的烹饪参数最终存储进记忆存储模块。若使用者没有输入烹饪要求或烹饪器具未联网，则烹饪系统可以配置为使得烹饪器具自动地读取保存在记忆存储模块中的烹饪参数而进行烹饪。

在烹饪过程中，烹饪器具可以被设定为向云平台发送包含烹饪状态的数据(即状态参数)，云平台内的烹饪参数可以根据接收到的状态参数进行更新。终端服务器可实时地读取该数据，并将烹饪状态反馈给使用者，让使用者可远程地了解烹饪器具的烹饪状态。优选地，烹饪器具向云平台发送数据的频率可以设定为实时发送或固定时间间隔发送，例如，烹饪器具可以每隔Δt时间便向云平台发送一次数据。

优选地，所述烹饪器具通过NB-IOT通信模块与所述基站通信。

为了进一步达到更优的烹饪效果，烹饪器具还设置有识别装置来识别胶囊内的食材。例如，识别装置可以为二维码扫描仪，通过二维码扫描仪扫描胶囊上的二维码，从而识别出胶囊内的食材，烹饪器具能够根据识别结果对应地读取与该食材相匹配的烹饪参数，并根据烹饪参数进行烹饪。

优选地，烹饪器具内还设置有电池，电池配置为在烹饪器具接通外界电源时被充电，而在烹饪器具与外界电源断开时在烹饪器具内供电。其中，烹饪器具能够在休眠模式(例如在掉电状态下进入休眠模式)和启动模式(例如在上电时进入启动模式)之间切换，当烹饪器具进入休眠模式时控制装置记录烹饪参数，且在烹饪器具重新进入启动模式后控制装置根据烹饪参数控制烹饪器具继续休眠前的工作，在烹饪器具处于所述休眠模式时控制装置由所述电池供电。

这样的设置可以使得在突然断电的情况发生后，烹饪器具还能够恢复到之前的烹饪状态，避免烹饪操作从头开始的麻烦。

同样优选地，烹饪器具内的胶囊安装装置、切割装置和落米装置等部件可以被设置为在烹饪器具内可移动的可移动部件。烹饪器具可以设置检测装置(例如光电传感器)，来检测可移动部件是否达到了预定位置，当检测到可移动部件到达预定位置时，控制装置控制可移动部件停止运动。这样的设置能够保证可移动部件在实际操作中准确地停止在所需位置。

另外，为了保证信号传输过程中不被截取或监控，烹饪器具内设置有硬件加密芯片，在控制装置生成待存储在云平台地数据后，该数据由硬件加密芯片做加密处理，随后烹饪器具将加密后的数据传递出去。这样的设置能够保证数据安全传输，而避免了数据被截取或监控的风险。

同样优选地，烹饪器具还能够通过物联通信模块与电信运营商基站通信，从而能够实现对烹饪器具的定位。这样的设置可以让使用者通过一个移动终端控制若干个位于不同位置的烹饪器具，使用者能够再移动终端上准确地看到各个烹饪器具的具体位置，从而能够有效地辨别各个烹饪器具。

本发明的烹饪器具和烹饪方法，通过将烹饪器具设置为电信运营商的基站通信而实现联网，从而能够向移动终端发送数据或从移动终端接收数据，避免了烹饪器具对Wifi网络的依赖，使得烹饪器具能够在无Wifi网络的情况下联网，从而及时地读取烹饪参数而完成烹饪操作。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本发明。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本发明已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本发明限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。

Claims (18)

1.一种烹饪的装置，应用于烹饪器具，其特征在于，所述装置包括：

通信模块，所述通信模块配置为与电信运营商的基站通信以实现联网，从而使得所述通信模块能够读取存储在云端的烹饪参数；

记忆存储模块，所述记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数并存储记忆，以及

烹饪控制模块，用于根据所述存储的烹饪参数进行烹饪。

2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，存储在云端的烹饪参数为根据使用者的指令而生成需求的烹饪参数。

3.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述通信模块能够将包含烹饪状态信息的状态参数发送至云端。

4.根据权利要求3所述的装置，其特征在于，所述云端的烹饪参数可以根据接收到的状态参数进行更新。

5.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述通信模块包括NBIOT模块。

6.一种烹饪系统，其特征在于，包括：

云平台，所述云平台为云端存储模块；

烹饪器具，所述烹饪器具包括：

通信模块，所述通信模块配置为与电信运营商的基站通信以实现联网，从而使得所述通信模块能够读取存储在所述云平台的烹饪参数；

记忆存储模块，所述记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数并存储记忆，以及

烹饪控制模块，用于根据所述存储的烹饪参数进行烹饪。

7.根据权利要求6所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪器具内存储有本地烹饪参数，所述烹饪器具配置为从所述云平台处获取烹饪参数的更新数据，烹饪参数的更新频率设置为实时更新、定期更新或在使用者的指令下更新。

8.根据权利要求6所述的烹饪系统，其特征在于，还包括移动终端，所述移动终端还设置有终端服务器，所述移动终端通过所述终端服务器与所述云平台通信并配置为能够在所述云平台存储信息和/或读取信息。

9.根据权利要求8所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪系统配置为使得使用者能够在所述移动终端上设定烹饪要求，所述终端服务器配置为能够获取该烹饪要求、生成对应的烹饪参数并将所述烹饪参数通过所述云平台发送至所述烹饪器具，所述烹饪器具配置为根据所述烹饪参数进行烹饪。

10.根据权利要求8所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪器具配置为将包含烹饪状态信息的状态参数发送至所述云平台，所述终端服务器实时地从所述云平台读取烹饪数据。

11.根据权利要求10所述的烹饪系统，其特征在于，所述云平台的烹饪参数可以根据接收到的状态参数进行更新。

12.根据权利要求8所述的烹饪系统，其特征在于，所述云平台为形成在第三方云端存储平台中的模块，所述云平台配置为将从所述烹饪器具获取到的数据转换成JSON模式并将转换后的数据发送至所述终端服务器。

13.根据权利要求6所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪器具通过NBIOT通信模块与所述基站通信。

14.根据权利要求6所述的烹饪系统，其特征在于，所述烹饪器具适于烹饪封装在胶囊内的食材，所述烹饪器具设置有识别装置，所述识别装置配置为识别安装在所述烹饪器具内的胶囊内所封装的食材，所述烹饪器具配置为根据所述识别装置的识别结果读取对应的烹饪参数。

15.一种烹饪方法，由根据权利要求6-14中任意一项所述的烹饪系统实现，所述烹饪方法包括：

烹饪器具与电信运营商的基站通信从而实现联网；

所述烹饪器具通过联网而从云平台获取烹饪参数；

记忆存储模块接收通信模块接收的烹饪参数并存储记忆；

所述烹饪器具根据所述存储的烹饪参数进行烹饪。

16.根据权利要求15所述的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪系统包括终端服务器，所述方法包括：

所述终端服务器通过终端服务器与所述云平台通信并能够在所述云平台存储信息和/或读取信息。

17.根据权利要求16所述的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪方法包括：

所述烹饪器具将包含烹饪状态信息的状态参数发送至所述云平台；

所述终端服务器实时地读取所述状态参数。

18.根据权利要求17所述的烹饪方法，其特征在于，所述云平台的烹饪参数根据接收到的状态参数进行更新。

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