CN111357874A - 一种以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖及其制备方法与应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖。该舔砖以丹参药泥为粘合剂、以食盐为主要原料、添加磷酸氢钙、氯化钴、1水硫酸锌、1水硫酸锰、亚硒酸钠、1水硫酸亚铁、碘化钾等矿物质原料、采用液压机械和模具压制而成。本发明以丹参药泥为粘合剂，一方面将中药丹参加工过程中产生的药泥废弃物资源化利用，另一方面利用丹参药泥中多糖蛋白质、丹参素等有效成分增加了本发明产品的活血化瘀等功能性作用。本发明的牛羊营养舔砖适用于妊娠期外的所有牛羊等草食家畜反刍动物，可明显改善动物健康状况，预防异食癖、腐蹄病及乳房炎。

Description

一种以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖及其制备方法 与应用

技术领域

本发明属于反刍动物饲料技术领域，涉及一种以丹参药泥为粘合剂、以食盐为主要原料的牛羊复合营养舔砖的制备方法及其应用。

背景技术

随着现代畜牧业的发展，我国牛羊养殖开始向标准化、集约化迈进，动物养殖所需的营养添加剂及调味剂的饲喂方式也逐渐趋于正规，除直接加入饲料中搅拌外，也可以以盐为载体，添加动物所需的矿物质元素、维生素等微量元素，制成牛羊复合营养舔砖，供牛羊等反刍动物舔舐，从而促进唾液分泌提高饲料利用率。

本发明所涉及的复合营养舔砖是根据牛羊等反刍动物草食家畜喜爱舔食的习性而设计生产的，适用于规模化养殖模式下非妊娠期家畜各生长阶段的产品，该舔砖属于营养平衡舔砖，其中添加了牛羊所需的微量元素矿物质原料，配方科学，并经加工成块状供牛羊舔食。天然矿物质盐型舔砖中含有钙、磷、钠和氯等常量元素以及铁、铜、锰、锌、硒等微量元素，能维持动物机体的电解质平衡，防治牛羊矿物质营养缺乏症，如异嗜癖、白肌病、产后瘫痪、幼畜佝偻病、营养性贫血等，提高采食量和饲料利用率。其中氯化钠是所有动物都需要摄入用以维持生命代谢，一般以占日粮的0.37%为宜。在动物日粮中有些原料成分含有氯化钠或氯离子与钠离子，如鱼粉、玉米酒精糟、赖氨酸等，通常按0.3%在商品料中添加氯化钠。全价料中氯化钠添加比例为0.3%—0.5%，浓缩料、预混料中添加比例最高可达到50%。

丹参药泥是中药丹参经过水煮醇沉提取后的一种剩余物，含有蛋白质、多糖、脂肪、纤维素、矿物质等丰富的营养物质，另外还有丹参酮、丹参素、丹酚酸等活性成分，经过小鼠急性经口动物试验证明安全无毒、适口性好、消化率高，是良好的饲料资源。

舔砖的形状大多为圆柱形、长方形、方形，与日常饲料搭配饲喂，可吊挂或放置在牛羊的食槽、水槽上方或休息的地方，供其自由舔食，能够改善动物的健康状况，加快生长速度，提高经济效益。

发明内容

本发明所涉及的食盐为以海水为原料、通过先进的蒸发结晶工艺得到纯度较高的精制盐，食盐中保留了海水中钾、镁、锌、锶等数十种微量元素。因地域差异，造成土壤、饮水、饲草、饲料原料中营养元素尤其是矿物质微量元素含量不同，且牛羊不同品种、不同生长阶段的营养需求亦存在明显差异，在保证正常饲料供给的同时，以科学的配比、适合的原料、合理的添加方式补充牛羊所需的微量元素，维持动物机体的电解质平衡，减少疾病的发生，降低生产成本，提高牛羊养殖的经济效益，是本发明注重解决的问题。为此，本发明提供如下的技术方案：

一种以丹参药泥为粘合剂、以食盐为主要原料的牛羊复合营养舔砖，其特征在于它是由下述重量份数的原料组成：

食盐 750-950

磷酸氢钙 0-100

丹参药泥 50-150

氯化钴 0-0.05

1水硫酸锌 0-0.9

1水硫酸锰 0-0.9

亚硒酸钠 0-0.05

1水硫酸亚铁 0-5

碘化钾 0-0.05

主料食盐，来自于天津长芦汉沽盐场有限责任公司精制盐厂，已经过精加工和烘干处理，可直接进入混合程序，物料形状符合舔砖加工工艺技术要求，有市售。氯化钠（以NaCL计）≥95.8%，水分≤3.20%，粒度（通过0.71mm试验筛）≥85%，符合GB/T23880-2009《饲料添加剂 氯化钠》标准。

辅料磷酸氢钙及其他微量元素（氯化钴、1水硫酸锌、1水硫酸锰、亚硒酸钠、1水硫酸亚铁、碘化钾），来源为市售，符合饲料添加剂产品标准。因产品可能存在保管不善导致的水分含量过高，物料结块或物料颗粒大小不符合工艺要求等，需要进行二次粉碎和烘干处理。

辅料丹参药泥，来源为天津天士力中药资源有限公司，为中药丹参经过水煮醇沉提取后的一种剩余物，经过小鼠急性经口动物试验证明安全无毒。总糖≥30%，蛋白质≥8%，脂肪≥1.4%，碳水化合物≥47%，黏度≥3200mPa·S。因粘稠度大不利于搅拌，在混合之前为提高物料的流动性，必须进行加温处理，加温至60度左右再使用。

本发明进一步公开了营养复合舔砖的制备方法，其特征在于按如下的步骤进行：称量原料依次加入食盐、磷酸氢钙、氯化钴、1水硫酸锌、1水硫酸锰、亚硒酸钠、1水硫酸亚铁、碘化钾进行一次搅拌，再加入丹参药泥进行二次搅拌，混合后搅拌均匀，称量一定重量，投入模具，加压成型；舔砖的重量和形状根据运输和实际生产需求制作和压制成圆柱状或长方体状舔砖。其中圆柱状舔砖，直径为17.5 cm，厚度为10cm，中间孔的直径为3 cm，每块重约5kg；长方体状舔砖，长为22 cm，宽为22cm，厚度为19cm，每块重约为10kg；本发明舔砖不局限于以上形状和重量。

本发明更进一步公开了以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖在增加舔砖坚固性方面的应用。特别是在用于妊娠期外的牛羊等草食家畜反刍动物，改善健康状况、预防异食癖、腐蹄病及乳房炎方面的应用。实验结果显示本发明所涉及的以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖应用于肉羊肉牛养殖，可显著提高饲料消化率和生产性能，提高机体免疫力，降低异食癖、腐蹄病和乳房炎发病率，同时增强了舔砖的坚固性。

本发明公开的以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖及其制备方法与应用与现有技术相比所具有的积极效果在于：

（1）本发明的特点是提高牛羊的机体免疫力、降低异食癖和白肌病发病率；

（2）利用丹参药泥中功能性营养成分，科学配合配比微量元素矿物质，显著提高反刍动物饲料消化率和生产性能；

（3）增强了舔砖的坚固性。

具体实施方式

通过以下实施例对本发明作进一步说明，但不作为本发明的限制。本发明的实施例中所述的重量份数原料指的是公斤或吨，可根据生产实际的需要加以调整。对这些实施方案中的物料成分和用量进行的各种改变或改动也属于本发明的保护范围。本发明所用原料及试剂食盐、磷酸氢钙、氯化钴、1水硫酸锌、1水硫酸锰 、亚硒酸钠、1水硫酸亚铁等均有市售；丹参药泥来源为天津天士力中药资源有限公司，为中药丹参经过水煮醇沉提取后的一种剩余物，经过小鼠急性经口动物试验证明安全无毒。总糖≥30%，蛋白质≥8%，脂肪≥1.4%，碳水化合物≥47%，黏度≥3200mPa·S。本发明的实施例中所述的重量份数原料指的是公斤或吨，可根据生产实际的需要加以调整。

实施例1

以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖，它由下述重量份数的原料组成：

食盐 900

磷酸氢钙 50

丹参药泥 50

氯化钴 0.035

1水硫酸锌 0.4

1水硫酸锰 0.4

亚硒酸钠 0.05

1水硫酸亚铁 1.5

碘化钾 0.03

制备方法：

（1）原料接收系统

主料食盐：下料坑（脉冲单点除尘），提升机（输送），圆锥粉料筛（20目，过筛），永磁筒（杂质清理、除铁），分配器，配料仓（待用）。

辅料磷酸氢钙及氯化钴、1水硫酸锌、1水硫酸锰、亚硒酸钠、1水硫酸亚铁、碘化钾等矿物质原料：下料坑（脉冲单点除尘），提升机（输送），圆锥粉料筛（20目，过筛），粉碎（脉冲单点除尘），圆锥粉料筛（20目，二次过筛），烘干，永磁筒（杂质清理、除铁），分配器，配料仓（待用）。

（2）一次混合

配料仓，配料绞龙，自动称重系统，分配器，混合机，进行一次混合。

（3）二次混合

在一次混合完毕后加入经过加热的丹参药泥进行二次混合→贮料仓。

（4）压制系统

贮料仓，自动称重，刮板输送机，行车，模具，压制成型（脉冲单点除尘）

本发明进一步公开了以丹参药泥为粘合剂牛羊复合营养舔砖在对肉牛生长性能的影响、减少疾病的发生方面的应用，其试验情况及实验结果如下：

1 材料与方法

1.1试验动物与试验设计

试验选择体质健康，营养状况良好，年龄相近，平均体重330 kg左右的西门塔尔杂交肉牛100头，随机分成2个处理，即对照组和试验组，每个处理50头。对照组饲喂常规日粮，试验组在对照组基础日粮的基础上添加本发明所涉及舔砖，试验期为70d（预试期10d，试验期60d）。

各处理组粗、精料的组成原料及比例相同；粗料均为杏鲍菇菌糠，精料组成及营养水平详见表1-1。饲喂量以牛只吃饱后略有剩余为准，详细记录每天每头牛粗、精料采食量。每20天根据体重调整 1次饲喂量；每天 06:00 和 17:00分2 次饲喂，精、粗料混合饲喂，每天14:00饮水一次。每次饲喂后，清扫牛舍，保持圈舍卫生，各组试验条件均保持一致。 试验前统一进行驱虫、免疫，试验肉牛自由采食，提供充足、清洁的饮水，随时观察和记录试验肉牛的采食和健康状况。日粮配方组成和营养水平见表1-1。

表1-1 精料日粮组成及营养水平

1.2供试肉牛添砖

本试验所用舔砖为本发明所涉及以丹参药泥为粘合剂牛羊复合营养舔砖，舔砖配方为本说明书中所涉及的实例1，舔砖呈圆柱状，每块重 5 kg 。

1.3测定指标与方法

生长性能测定：于试验前和试验结束后对试验牛进行编号并逐只对试验肉牛进行称重，每天记录精、粗料的采食量，在正试期开始至结束 ,每 20天称重记录体重，每次称重均在早晨饲喂前空腹进行，连续称重2次，如果 2次体重相差超过 10kg，则需加称1次，取相近2次平均值用于计算平均日增重。

舔砖称重：于试验前和试验结束后分别称重，记录舔砖消耗量，计算平均日消耗量。

1.4数据统计

用SPSS18.0软件单因素方差分析法进行显著性检验，结果用“平均值±标准差”来表示。

1.5试验结果

试验结果表明，试验组肉牛的日增重和粗料日采食量比对照组高，且有显著性差异（P<0.05），见表1-2。

表1-2 舔砖对肉牛生长性能的影响

试验结果表明，试验组肉牛的异食癖、蹄病及乳房炎综合发病率比对照组低，且有显著性差异（P<0.05），见表1-3。

表1-3 综合发病率统计

同一行数据后英文小写字母不同表示处理间某项目差异显著（P<0.05）。

本发明更进一步公开了以丹参药泥为粘合剂牛羊复合营养舔砖在羔羊生长性能和肉质的影响方面的应用，其试验情况及实验结果如下：

2 材料与方法

2.1试验动物与试验设计

试验选择体质健康，营养状况良好，年龄3月龄平均体重26kg左右的小尾寒羊100只，随机分成2个处理，即对照组和试验组，每个处理50头。对照组饲喂常规日粮，试验组在对照组基础日粮的基础上添加本发明所涉及舔砖，试验期为70d（预试期10d，试验期60d）。

试验粗饲料为大豆秸秆，饲喂量以羊只吃饱后略有剩余为准，详细记录每天每头粗、精料采食量。每20天根据体重调整 1次饲喂量;每天 08:00 和 20:00 分 2 次饲喂，先喂粗料（羊草和青贮苜蓿），后喂精料，根据粗料采食量确定精料饲喂量，试验期内精粗比为1:1，自由采食，每天14:00饮水一次。每次饲喂后，清扫羊舍，保持圈舍卫生，各组试验条件均保持一致。 试验前统一进行驱虫、免疫，试验肉羊自由采食，提供充足、清洁的饮水，随时观察和记录试验羔羊的采食和健康状况。

日粮配方（精料饲料配方），其日粮组成和营养水平见表2-1。

表2-1 精料日粮组成及营养水平

2.2供试羔羊添砖

本试验所用舔砖为本发明所涉及以丹参药泥为粘合剂牛羊复合营养舔砖，配方为本说明书中所涉及的实例1，每块重 5 kg。

2.3测定指标与方法

添砖称重：于试验前和试验结束后分别称重，记录舔砖消耗量，计算平均日消耗量。

生长性能测定：于试验前和试验结束后分别称重，每天记录精、粗料的采食量，在正试期开始至结束 ,每20天称重记录体重，每次称重均在早晨饲喂前空腹进行，连续称重2次，如果 2次体重相差超过 2kg，则需加称1次，取相近 2次平均值用于计算平均日增重。

肉品质测定：屠宰后 ,每只屠宰羊均选取相同部位的背腰最长肌肌肉进行肉品质的相关指标的测定。1) pH 的测定，用 Testo205型 pH计测定肉样的pH，每个样品选取3个点测定后，取平均值为最终结果。 2) 剪切力的测定，使用TMS－PRO食品物性分析仪测定剪切力，每个样品测 3次，取平均值作为最终结果。3)滴水损失的测定。

2.4数据统计

用SPSS13.0软件单因素方差分析法进行显著性检验，结果用“平均值±标准差”来表示。

2.5试验结果

试验结果表明，舔砖组羔羊的滴水损失率比对照组高，但没有显著性差异（P﹥0.05）。舔砖组羔羊的日增重、粗料日采食量和剪切力较对照组高，差异显著（P﹤0.05）。

表2-2 舔砖对羔羊生长性能肉质的影响

同一行数据后英文小写字母不同表示处理间某项目差异显著（P<0.05）。

本发明更进一步公开了以丹参药泥为粘合剂牛羊复合营养舔砖在增加舔砖坚固性方面的应用，其加工工艺试验情况及实验结果如下：

3 材料与方法

3.1试验仪器与制作工艺

本试验所用主要设备为双轴浆叶式无重力混合机、千吨液压机（工作压力650吨）。本试验所用舔砖为本发明所涉及以丹参药泥为粘合剂牛羊复合营养舔砖，配方为本说明书中所涉及的实例1，舔砖呈圆柱状，每块重 5 kg；对照组为以糖蜜替代丹参药泥作粘合剂，配方其他成分与本说明书中所涉及的实例1相同，舔砖呈圆柱状，每块重 5 kg。

制作工艺相同：

（1）原料接收系统

主料食盐：下料坑（脉冲单点除尘），提升机（输送），圆锥粉料筛（20目，过筛），永磁筒（杂质清理、除铁），分配器，配料仓（待用）。

辅料磷酸氢钙及其他微量元素矿物质原料：下料坑（脉冲单点除尘），提升机（输送），圆锥粉料筛（20目，过筛），粉碎（脉冲单点除尘），圆锥粉料筛（20目，二次过筛），烘干，永磁筒（杂质清理、除铁），分配器，配料仓（待用）。

（2）一次混合

配料仓，配料绞龙，自动称重系统，分配器，混合机，进行一次混合。

（3）二次混合

在一次混合完毕后加入经过加热的丹参药泥进行二次混合，贮料仓。

（4）压制系统

贮料仓，自动称重，刮板输送机，行车，模具，压制成型（脉冲单点除尘）

3.2试验设计与数据统计

1）浸泡试验

将舔砖置于20℃常温水中，使水没过舔砖，舔砖完全浸泡72小时，取出风干称重，计算损耗率。

2）冷冻试验

将舔砖至于零下40℃冰柜中，密闭，冷冻72小时。

3）坠落试验

在水泥混凝土地面上设置一个10米高铁架平台，将舔砖置于平台边缘，轻推出平台，使舔砖自然坠落，收集水泥混凝土地面上舔砖碎块、粉渣，并称重。

3.3试验结果

本发明所涉及的以丹参药泥为粘合剂牛羊复合营养舔砖坚固性良好，见表3-1。

表3-1 加工工艺试验

同一列数据后英文小写字母不同表示处理间某项目差异显著（P<0.05）。

实施例2

一种以丹参药泥为粘合剂、以食盐为主要原料的牛羊复合营养舔砖，其特征在于它是由下述重量份数的原料组成：

食盐 950

磷酸氢钙 0

丹参药泥 50

氯化钴 0

1水硫酸锌 0

1水硫酸锰 0

亚硒酸钠 0

1水硫酸亚铁 0

碘化钾 0

制作工艺与实施例1相同。

实施例3

一种以丹参药泥为粘合剂、以食盐为主要原料的牛羊复合营养舔砖，其特征在于它是由下述重量份数的原料组成：

食盐 800

磷酸氢钙 100

丹参药泥 100

氯化钴 0.03

1水硫酸锌 0.2

1水硫酸锰 0.2

亚硒酸钠 0.04

1水硫酸亚铁 3

碘化钾 0.04

制作工艺与实施例1相同。

Claims (4)

1.一种以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖，其特征在于它是由下述重量份数的原料混合而成：

食盐 750-950

磷酸氢钙 0-100

丹参药泥 50-150

氯化钴 0-0.05

1水硫酸锌 0-0.9

1水硫酸锰 0-0.9

亚硒酸钠 0-0.05

1水硫酸亚铁 0-5

碘化钾 0-0.05。

2.权利要求1所述营养复合舔砖的制备方法，其特征在于按如下的步骤进行：

称量原料依次加入食盐、磷酸氢钙、氯化钴、1水硫酸锌、1水硫酸锰、亚硒酸钠、1水硫酸亚铁、碘化钾进行一次搅拌，再加入丹参药泥进行二次搅拌，混合后搅拌均匀，称量一定重量，投入模具，加压成型；舔砖的重量和形状根据运输和实际生产需求制作，可压制成圆柱状、长方体状或其它形状。

3.权利要求1所述以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖在增加舔砖坚固性方面的应用。

4.权利要求1所述以丹参药泥为粘合剂的牛羊复合营养舔砖在用于妊娠期外的牛羊等草食家畜反刍动物，改善健康状况，预防异食癖、腐蹄病及乳房炎方面的应用。