CN111285728A - 肥城佛桃专用肥料 - Google Patents

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张亚飞
孙宇勇
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Shandong Couton Ecological Agriculture Co ltd
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Shandong Couton Ecological Agriculture Co ltd
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    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05B—PHOSPHATIC FERTILISERS
    • C05B1/00—Superphosphates, i.e. fertilisers produced by reacting rock or bone phosphates with sulfuric or phosphoric acid in such amounts and concentrations as to yield solid products directly
    • C05B1/02—Superphosphates
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
    • C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity

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Abstract

一种肥城佛桃专用肥料，由N、P、K、Ca、Mg五种元素以及辛基酚聚氧乙烯醚(OPE)和苯丙噻重氮(BTH)，其中，含量为N 4.2mM、P 2.3mM、K 1.4mM、Ca 1.5mM、Mg0.7mM、OPE 15mg/L和BTH 120mg/L。本发明的有益效果：通过喷施本肥料，可以提高果实内在硬度、脆度的均匀程度，也就是使果实整体达到成熟，提高可溶性固形物含量以及提高整体感官评价，并且由于引入辛基酚聚氧乙烯醚(OPE)和苯丙噻重氮(BTH)作为表面活性剂和酶诱抗剂，进一步提高肥料利用率和提高果实的LOX酶活性，从而使果实的SSC、香气均得到显著提高。

Description

肥城佛桃专用肥料
技术领域
本发明涉及肥料技术领域，具体涉及一种肥城佛桃专用肥料。
背景技术
肥城桃作为国内优质果品之一，个大、味甘、汁多、香味浓郁，具有独特的风味，享誉国内外，栽培历史悠久，是山东肥城的特产以及代表性果树，但在肥城桃成熟过程中，肥城桃腹缝线与其相对两侧成熟差异过大，腹缝线处成熟早，而与其相对一侧成熟晚，差异十分明显，以至于腹缝线处已经出现果肉软化、浸渍，尝之柔软香甜可口，而腹缝线相对一侧却仍然不堪实用，像萝卜一样硬、脆而无味，若延迟对肥城桃的采收则会导致腹缝线处褐变、腐烂、落果，使得肥城桃的品质无法得到保证，大量的肥城桃腐烂、落地，无法被正常的营销，对肥城桃的经济价值造成了巨大的浪费。肥城桃采收期过短，不耐储藏，不便运销，严重制约肥桃产量、品质的提高。
此外还有肥城地区土壤的特殊性使得目前果农不能根据当地土壤条件合理选择肥料，肥城位于鲁中南的低山丘陵地带，东北方向地势高于西南方向地势，共包括低山、丘陵、平原、涝洼四种地貌类型，而肥桃主要栽培在低山丘陵下部的切割阶地、缓坡地、山谷梯田和倾斜平地上，海拔一般在200m以下。其土壤类型主要是发育在石灰岩和黄土状母质上的褐土和风积性黄壤土。本发明研发过程试验中，采样点(西尚里村)属于梯田或者阶地等地势相对较高的地貌类型，土质砂粘适中，不易形成涝害。其背风向阳，光照充足，昼夜温差大且小气候良好，不仅减少了土壤水分流失，还增加了果树净光合产物的积累量。这类地貌形态的土壤通透性较好，符合肥城桃好气性强以及不耐涝的特点。通过对肥城地区的土壤采样进行分析，发现土壤Ca/Mg变幅在12.5-25.29，明显超过了佛桃的推荐范围1.2-6.2，过高的钙镁比使得拮抗作用明显，而且本地区土壤连续多年大量施用磷肥也降低土壤溶液中镁的活度，由此可见，虽然佛桃为肥城特产，但是随着近年来的土壤成分出现变化，佛桃的种植需要更加精细的施肥作业，从而保证果实品质得到保障。
发明内容
本发明的目的在于提供一种肥城佛桃专用肥料，本发明的肥料为叶面肥，能够提高肥城佛桃果实的综合品质。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：
一种肥城佛桃专用肥料，由N、P、K、Ca、Mg五种元素以及辛基酚聚氧乙烯醚(OPE)和苯丙噻重氮(BTH)，其中，含量为N 4.2mM、P 2.3mM、K 1.4mM、Ca 1.5mM、MgO.7mM、OPE 15mg/L和BTH120mg/L。
优选的，所述N为尿素、碳酸氢铵、硝酸铵、硫酸铵中的一种或几种。
优选的，所述P为过磷酸钙。
优选的，所述K为黄腐酸钾、硫酸钾、硝酸钾中的一种或几种。
优选的，所述Ca为乙二胺四乙酸二钠钙。
优选的，所述Mg为硫酸镁和/或硝酸镁。
本发明的施肥方法是在果实膨大期，按照重量比选取上述元素组分加蒸馏水充分搅拌溶解，然后加入OPE和BTH再搅拌溶解后进行叶面施肥作业，次数一般为2-3次。
本发明的有益效果：通过喷施本肥料，可以提高果实内在硬度、脆度的均匀程度，也就是使果实整体达到成熟，提高可溶性固形物含量以及提高整体感官评价，并且由于引入辛基酚聚氧乙烯醚(OPE)和苯丙噻重氮(BTH)作为表面活性剂和酶诱抗剂，进一步提高肥料利用率和提高果实的LOX酶活性，从而使果实的SSC、香气均得到显著提高。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步的说明。
图1是N元素对SSC的相关性曲线图；
图2是P元素对SSC的相关性曲线图；
图3是K元素对SSC的相关性曲线图；
图4是Ca元素对SSC的相关性曲线图；
图5是Mg元素对SSC的相关性曲线图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明实施方式中公开了一种肥城佛桃专用肥料，其中N为硝酸铵，P为过磷酸钙，K为硝酸钾，Ca为乙二胺四乙酸二钠钙，Mg为硫酸镁。
实验通过本肥料对佛桃的生理指标的相关性影响进行测定，测定项目和方法如下：
1、不同部位硬度和脆度的测定
采用质构仪，将材料置于载物台并使被测部位垂直对准探针约1cm的距离，启动仪器，重复测试同一果实的多个部位，同时测出材料的硬度和脆度。
2、可溶性固形物(SSC)的测定
采用手持式糖度计，TD-45数字折光仪(浙江托普仪器有限公司)，每次清洁校准后，取一定量的去皮果肉，将其研磨挤压后得到的果汁适量的滴在滴液孔，按测量键读取结果，重复三次，取平均值。
3、可滴定酸的测定
采用氢氧化钠滴定法。取1g果肉，加30ml蒸馏水研磨，置80℃水浴15min，过滤后取5ml滤液加2～3滴酚酞，用0.01mol/LNaOH，滴定，至恰好溶液颜色变红为止进行读数。每处理取三份进行提取，每次测定取重复三次，取平均值。
4、叶绿素含量的测定
采用SPAD-502DL叶绿素仪测定肥城桃叶片的叶绿素相对含量。每个处理随机选取3片大小颜色一致的功能叶进行测定，取平均值。
实验方法：
单一矿物质元素浓度范围的选择：
本项目研发过程中，首选对选取浓度梯度的N、P、K、Ca、Mg五种矿物质元素单独对比控制试验，于果实膨大期喷施2次，每组摘取10个果实测定SSC，并求平均值，设置实验组如下：
以浓度0.1mM为梯度间隔设置21组，其中N1为3mM，N21为5mM；P1为1.5mM，P21为3.5mM；K1为1mM，K21为3mM；Ca1为0.5mM，Ca21为2.5mM；Mg1为0.1mM，Mg21为2.1mM，将各组获得的10个较一致的果实测定SSC，建立坐标系，绘制平滑曲线，如图1至5，
由此得出优选比例为N 4.2、P 2.3、K 1.4、Ca 1.5、Mg 0.7。
以上述配比的矿物质元素计算辛基酚聚氧乙烯醚(OPE)和苯丙噻重氮(BTH)的用量，得出最优的组分，即N 4.2mM、P 2.3mM、K 1.4mM、Ca 1.5mM、MgO.7mM、OPE 15mg/L和BTH120mg/L。
使用上述组分的肥料进行验证性试验，选取6株较为接近的佛桃树株(A～E)中的进行喷施肥料，1株为对照组喷淋清水，其中A～E株分别喷施1～5次，时间分别为成熟前10天、20天、30天和40天，取较一致的果实和叶片进行生理指标测定：
硬度(kg) SSC(％) 可滴定酸(％) 叶绿素含量(SPAD)
A 0.20 14.23 3.51 45
B 0.21 14.38 4.05 50
C 0.21 14.36 4.23 55
D 0.20 14.36 4.22 52
E 0.20 14.37 4.21 51
对照 0.24 12.31 2.3 43
由此可见，喷施本肥料后产生的果实的各项生理指标均在一定程度上得到提高，较好的为B、C组，结论为本肥料在成熟前10天、20天、40天喷施2至3次为最佳施肥方式。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。

Claims (6)

1.肥城佛桃专用肥料，其特征在于，由如下组分组成：
N 4.2mM、P 2.3mM、K 1.4mM、Ca 1.5mM、MgO.7mM、OPE 15mg/L和BTH1 20mg/L。
2.根据权利要求1所述的肥城佛桃专用肥料，其特征在于，所述N为尿素、碳酸氢铵、硝酸铵、硫酸铵中的一种或几种。
3.根据权利要求1所述的肥城佛桃专用肥料，其特征在于，所述P为过磷酸钙。
4.根据权利要求1所述的肥城佛桃专用肥料的制备方法，其特征在于，所述K为黄腐酸钾、硫酸钾、硝酸钾中的一种或几种。
5.根据权利要求1所述的肥城佛桃专用肥料的制备方法，其特征在于，所述Ca为乙二胺四乙酸二钠钙。
6.根据权利要求1所述的肥城佛桃专用肥料的制备方法，其特征在于，所述Mg为硫酸镁和/或硝酸镁。
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