CN111226855B - 一种活体刀鱼储运设备及其储运方法 - Google Patents
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Abstract
本发明一种活体刀鱼储运设备及其储运方法涉及的是一种能够长途运输活体刀鱼的设备，以及该设备的储运方法。一种活体刀鱼储运设备具有圆形的储运桶，储运桶的内壁具有柔性的缓冲层，防止刀鱼在应急条件下以头部冲撞内壁，造成头部和脏器受伤，且由于储运桶为圆形，相较于矩形或多边形，其不存在拐角，使得刀鱼在游动过程中不会聚集在拐角处，造成多条刀鱼之间的挤压，进而增加应激性；储运桶的外壁包裹有隔音层，用以减小外界的噪音传入储运桶内，预防刀鱼产生应激性。在储运桶的上方具有桶盖，桶盖为非透明材质，在输送刀鱼的过程中，需用桶盖扣住储运桶，减小光照对刀鱼的影响；桶盖通过螺纹或搭扣与储运桶紧密固定。
Description
技术领域
本发明一种活体刀鱼储运设备及其储运方法涉及的是一种能够长途运输活体刀鱼的设备，以及该设备的储运方法。
背景技术
刀鱼是一种在我国广受欢迎的高档鱼类，其与鲥鱼、河豚并成为长江三鲜，由于野生刀鱼资源的迅速枯竭，人们开始驯养刀鱼，但刀鱼是一种具有很强应激性的鱼类，其不论是养殖还是运输均具有很高的难度。尤其是运输，在运输过程中，不可避免的受外界噪音、震动和光照的影响，刀鱼极容易受惊，进而反应剧烈，急速游动，冲撞容器壁，造成头部受伤，鳞片脱落，这很容易造成刀鱼的死亡，而一旦死亡，则很容易在水体中腐烂、发臭，进而会影响到剩余的刀鱼，产生恶性循环，目前刀鱼的长途运输多采用冰鲜的方式进行运输，但采用该种方法运输，已经处于死亡状态的刀鱼在经过长途运输后，由于刀鱼体内蛋白酶的分解，其口感往往会受到影响，且时间愈长，影响愈大，这对付出高昂价格的买家来说是不能接受的，所以有必要设计出一种新的运输设备来满足刀鱼活体的长途运输需求。
发明内容
本发明有鉴于此，提供了一种活体刀鱼储运设备，利用本发明能够有效地将鲜活的刀鱼长途运输至各超市、酒楼或菜市场，具有很高的社会经济利用价值。
一种活体刀鱼储运设备具有圆形的储运桶，储运桶的内壁具有柔性的缓冲层，防止刀鱼在应急条件下以头部冲撞内壁，造成头部和脏器受伤，且由于储运桶为圆形，相较于矩形或多边形，其不存在拐角，使得刀鱼在游动过程中不会聚集在拐角处，造成多条刀鱼之间的挤压，进而增加应激性；储运桶的外壁包裹有隔音层，用以减小外界的噪音传入储运桶内，预防刀鱼产生应激性。
所述的缓冲层为橡胶、硅胶或海绵。
所述的隔音层为隔音棉。
储运桶的直径为1.0~2.2米之间，在尺寸范围内，尺寸越大越好，即2.2米优于1.8米，1.8米优于1.5米，以此类推。
进一步地，在储运桶的上方具有桶盖，桶盖为非透明材质，在输送刀鱼的过程中，需用桶盖扣住储运桶，减小光照对刀鱼的影响；桶盖通过螺纹或搭扣与储运桶紧密固定；
进一步地，在桶盖内壁的边缘具有橡胶密封垫，用以消除在运输过程中，桶盖与储运桶之间挤压产生的噪音。
进一步地，所述的储运桶的筒体具有加强筋，用以减小筒体的变形，进而减小与桶盖之间的挤压；加强筋为位于筒体外壁的肋条或直接使筒体具有连贯的凹凸条。
在桶盖上开设有多个呼吸孔，用于方便刀鱼换气。
在桶盖上设置有照明系统，照明系统具有蓄电池、开关和能够无极调节的照明灯；其中蓄电池和开关位于桶盖的上方，照明灯位于桶盖的内壁，蓄电池、开关和照明灯之间能够形成通电回路；在刀鱼到达终点开盖前，接通照明灯，照明灯的光线强度逐渐增强，待达到预定的时间后，再打开桶盖，给刀鱼以光线适应时间，避免由于光照的突然变化，造成应急反应；所述的开关为市售的具有定时器的无极调光开关。
所述的照明灯为LED灯或白炽灯，优选为白炽灯，进一步优选为白炽灯中的卤素灯，白炽灯能够更好地模拟自然光线；照明灯的光照强度不大于1000勒克斯。
进一步地，储运桶的桶底为锥形，在储运桶底部的外缘具有支撑环或支撑脚，桶底为锥形，使得刀鱼在游动过程中产生的碎屑聚集到桶底的中心处，防止污染水体。
在桶底的中心处的下方设置通管，通管的入口处安装有过滤网，在通管上，位于过滤网的下方安装有水阀，在水阀的下方连接有进水管，进水管上连接有水泵，水泵的另一端具有出水管，出水管穿过桶盖，并紧贴储运桶的内壁，出水管的管口伸入至液面以下，以避免水流的冲击产生水花和水流噪音；在进水管或出水管上安装有净水器，用以过滤刀鱼代谢过程中产生的废物。
所述的净水器为市售，其具有活性炭、无纺布或陶瓷滤芯。
过滤网与水阀之间的间距不得小于5cm。
储运桶还配套有增氧机，在桶底处开设有通气口，增氧机上的通气管插入通气口内。
进一步地，在储运桶上安装有微纳米曝气机来替代水泵和增氧机，微纳米曝气机的一端连接在进水管上，另一端连接在桶底的通气口上。
所述的微纳米曝气机为南京兰江水处理设备有限公司或南京蓝领环境科技有限公司的市售产品。
微纳米曝气机在净化水质的同时，能够给水体补充溶解氧，相较于现有的增氧机，其气泡微小，溶氧性好，且在水体中停留时间较长，并且视觉观感和冲击感不明显，有利于降低刀鱼的应急反应。
微纳米曝气机通过主机泵将气体和水混合后输入到溶气罐，使气体溶解在水中，继而通过释气装置将溶解气体释放出来形成纳米气泡，并以高速射流到水中，射流对水产生机械电离作用，在打破污染团胶体连接、断裂污染物与水的化学键和电性吸附结合的同时，射入的活性氧、氧离子、电离产生的氢离子和氢氧根离子等氧化分解污染物，实现水质的净化。微纳米气泡在水中的溶解率超过 85%，溶解氧浓度可以达到饱和浓度以上，并且微纳米气泡是以气泡的方式长时间存留在水中，可以随着溶解氧的消耗不断地向水中补充活性氧，为净化处理污水的微生物提供了充足的活性氧、强氧化性离子团，并保证了活性氧充足的反应时间。经过 RWP 系列微纳米曝气机处理后还原的洁净水，水中的溶解氧含量标准为 4ppm，水自身的净化能力远远高于自然条件下的自净能力。
微纳米曝气机是产生微纳米气泡的主要部件。人们通常把存在于水里的大小在10到几十微米的气泡叫做微米气泡；把大小在数百纳米以下的气泡叫做纳米气泡，而存于双方中间的气泡混合状态称微纳米气泡。
微纳米曝气机具有如下特点：
（1）水中停留时间长一般的气泡在水中产生后，会很快上升到水面并破裂消失，即存在时间短。而微米气泡在水中由产生到最终破裂消失会有几十秒钟甚至达到几分钟。有研究数据标明，直径为1mm的气泡在水中的上升速度为6m/min，而直径为10um的气泡在水中的上升速度为3mm/min。可以看出微米气泡在水中的上升速度非常缓慢，所以可在水中停留较长时间。
（2）带电性微米气泡表面带负电荷，而且相对于普通气泡，其所带负电荷比较高，一般30um以下的气泡的表面负荷在-40mV左右，这也是微米气泡能大量聚集在一起时间较长而不破裂的原因之一。利用微米气泡的带负电性，可以吸附水中带正电的物质，对去除水中悬浮物或污染物的吸附和分离起到很好的效果。
（3）自我增压和溶解气泡内部的压力和表面张力有关，气泡的直径约小，内部压力越大。由于微米气泡的直径很小，比表面积很大，所以它内部的压力要比外界液体的压力大很多，而正式由于由于微米气泡的这种内部增压和比表面积大的优势，它的气体溶解能力是毫米级气泡的几百倍之多。因为溶解度与压力有很大关系，所以微米气泡内部压力增大到一定阙值时，会使界面达到过饱和状态，在将更多气泡内的气体溶解到水中的同时，自身也会慢慢溶解消失。
利用本发明进行刀鱼的陆路长途运输方法如下：
（1）.将储运桶放置在运输车上，并固定好；
（2）.抽取养殖刀鱼鱼塘内的水至储运桶内，液面高度在储运桶高度的四分之一至二分之一之间；
（3）.利用圆筒形或半球形的容器舀取刀鱼，舀取时要带水；
（4）.将刀鱼轻柔地放置在储运桶内，待舀取至预定数量后，将桶盖盖上；
（5）.打开微纳米曝气机，或增氧机和水泵，保持水体的溶氧量和清洁度；
（6）.启动车辆进行运输；
（7）.到达目的地后，接通桶盖上的照明系统，照明灯在预定的周期内由暗至亮逐渐升高光照强度，给与刀鱼适当的光照适应时间；
（8）.打开桶盖，并利用圆筒形或半球形的容器舀取刀鱼至新的地点；
（9）.关闭照明系统和微纳米曝气机，或增氧机和水泵，停止照明和对空置的储运桶内水体的净化和增氧。
利用本发明进行长途运输所用的车辆为具有封闭空间，且封闭空间内具有空调系统的车辆，如有空调的交叉型乘用车、商务车或冷链运输车，优选为冷链运输车，用以控制适当的温度，冷链运输车控制的温度范围为在6～18℃，优选为10-15℃。
在利用运输车进行运输时，运输车应优选铺装路面，如高速公路或国道，并在行驶过程中尽可能保持匀速行驶，防止储运桶内的水大幅度地晃动。
在运输时，储运桶内的液面高度不得低于四分之一，防止产生浅盘效应，增加刀鱼的应激性。
在步骤（6）.中运输时间过长时，如时长超过两小时，需定时停车进行开盖检查，按照步骤（7）的方法打开桶盖，检查有无死亡或受伤的刀鱼，若有则挑选出来，防止污染水体。
在步骤（8）中进行卸货时，应优选挑选光线较暗处，避免在阳光爆晒处进行卸货。
本发明活体刀鱼储运设备亦可采用航空运输的方式进行远程运输，在采用航空运输时，将本发明中的储运桶固定放置在航空集装箱内，并在放置刀鱼前放入增氧剂，后放入刀鱼，并禁闭桶盖；储运桶内应尽可能放满水（防止水在运输过程中晃动）；待达到目的地后，按照步骤（7）和（8）打开桶盖即可。
所述的航空集装箱为20尺箱或40尺箱的标准箱；在货源足够的情况下，优选为40尺箱，以防止空间过小，降低刀鱼的应激性。
本发明所利用的设备及其运输方法，具有如下特点：
本发明使刀鱼活体异地运输这一业内难题成为可以实施的技术措施。该设备使养殖业主能够成功运输性情急躁、运输难度大的刀鱼幼鱼和商品鱼活体，大大提高运输成活率，并可以继续养殖生产，可保证商品鱼的新鲜度，更便于活体销售。尤其是刀鱼的活体对消费者有极大的吸引力，可大大地提高商品鱼的价值。本发明的运输方法应用于其他应激反应大、运输难度大的高档养殖品种，尤其是活体商品鱼异地养殖和销售有着十分广阔的应用前景。
鱼体受伤和体表充血数量显著减少，运输成活率高，运输后活体成活率高，可以继续养殖；提高运输距离，；运输时间也大幅度地延长，利用航空运输方式更是可以进一步提高运输距离，乃至跨国界，跨洲界运输皆成为可以实施的方案；运输密度高；运输期间和运输后，无需添加任何药物。
且利用本设备，还可以运输鲥鱼、翘嘴鱼、白条鱼这类性情暴躁且易亡的鱼类，本发明具有良好的社会经济价值。
附图说明
以下结合附图对本发明作进一步说明
图1 为本发明一种活体刀鱼储运设备的结构示意图。
图2为本发明一种活体刀鱼储运设备中桶盖的俯视结构示意图。
具体实施方式
参照附图1-2，一种活体刀鱼储运设备具有圆形的储运桶1，储运桶1的内壁具有柔性的缓冲层，防止刀鱼在应急条件下以头部冲撞内壁，造成头部和脏器受伤，且由于储运桶1为圆形，相较于矩形或多边形，其不存在拐角，使得刀鱼在游动过程中不会聚集在拐角处，造成多条刀鱼之间的挤压，进而增加应激性；储运桶1的外壁包裹有隔音层，用以减小外界的噪音传入储运桶内，预防刀鱼产生应激性。
所述的缓冲层为橡胶、硅胶或海绵。
所述的隔音层为隔音棉。
储运桶1的直径为1.0~2.2米之间，在尺寸范围内，尺寸越大越好，即2.2米优于1.8米，1.8米优于1.5米，以此类推。
进一步地，在储运桶1的上方具有桶盖2，桶盖2为非透明材质，在输送刀鱼的过程中，需用桶盖2扣住储运桶1，减小光照对刀鱼的影响；桶盖2通过螺纹或搭扣与储运桶紧密固定；
进一步地，在桶盖2内壁的边缘具有橡胶密封垫3，用以消除在运输过程中，桶盖2与储运桶1之间挤压产生的噪音。
进一步地，所述的储运桶1的筒体具有加强筋，用以减小筒体的变形，进而减小与桶盖2之间的挤压；加强筋为位于筒体外壁的肋条或直接使筒体具有连贯的凹凸条。
在桶盖2上开设有多个呼吸孔4，用于方便刀鱼换气。
在桶盖2上设置有照明系统，照明系统具有蓄电池5、开关6和能够无极调节的照明灯7；其中蓄电池5和开关6位于桶盖2的上方，照明灯7位于桶盖2的内壁，蓄电池5、开关6和照明灯7之间能够形成通电回路；在刀鱼到达终点开盖前，接通照明灯7，照明灯7的光线强度逐渐增强，待达到预定的时间后，再打开桶盖2，给刀鱼以光线适应时间，避免由于光照的突然变化，造成应急反应；所述的开关6为市售的具有定时器的无极调光开关。
所述的照明灯7为LED灯或白炽灯，优选为白炽灯，进一步优选为白炽灯中的卤素灯，白炽灯能够更好地模拟自然光线；照明灯7的光照强度不大于1000勒克斯。
进一步地，储运桶1的桶底1-1为锥形，在储运桶1底部的外缘具有支撑环或支撑脚8，桶底1-1为锥形，使得刀鱼在游动过程中产生的碎屑聚集到桶底1-1的中心处，防止污染水体。
在桶底1-1的中心处的下方设置通管9，通管9的入口处安装有过滤网10，在通管9上，位于过滤网10的下方安装有水阀11，在水阀11的下方连接有进水管12，进水管12上连接有水泵13，水泵13的另一端具有出水管14，出水管14穿过桶盖2，并紧贴储运桶1的内壁，出水管14的管口伸入至液面以下，以避免水流的冲击产生水花和水流噪音；在进水管12或出水管14上安装有净水器15，用以过滤刀鱼代谢过程中产生的废物。
所述的净水器15为市售，其具有活性炭、无纺布或陶瓷滤芯。
过滤网10与水阀之间的间距不得小于5cm。
储运桶1还配套有增氧机16，在桶底1-1处开设有通气口1-2，增氧机16上的通气管插入通气口1-2内。
进一步地，在储运桶1上安装有微纳米曝气机来替代水泵13和增氧机16，微纳米曝气机的一端连接在进水管上，另一端连接在桶底1-1的通气口上。
所述的微纳米曝气机为南京兰江水处理设备有限公司或南京蓝领环境科技有限公司的市售产品。
利用本发明进行刀鱼的陆路长途运输方法如下：
（1）.将储运桶1放置在运输车上，并固定好；
（2）.抽取养殖刀鱼鱼塘内的水至储运桶1内，液面高度在储运桶1高度的四分之一至二分之一之间；
（3）.利用圆筒形或半球形的容器舀取刀鱼，舀取时要带水；
（4）.将刀鱼轻柔地放置在储运桶1内，待舀取至预定数量后，将桶盖2盖上；
（5）.打开微纳米曝气机，或增氧机和水泵，保持水体的溶氧量和清洁度；
（6）.启动车辆进行运输；
（7）.到达目的地后，接通桶盖2上的照明系统，照明灯7在预定的周期内由暗至亮逐渐升高光照强度，给与刀鱼适当的光照适应时间；
（8）.打开桶盖2，并利用圆筒形或半球形的容器舀取刀鱼至新的地点；
（9）.关闭照明系统和微纳米曝气机，或增氧机16和水泵13，停止照明和对空置的储运桶1内水体的净化和增氧。
利用本发明进行长途运输所用的车辆为具有封闭空间，且封闭空间内具有空调系统的车辆，如有空调的交叉型乘用车、商务车或冷链运输车，优选为冷链运输车，用以控制适当的温度，冷链运输车控制的温度范围为在6～18℃，优选为10-15℃。
在利用运输车进行运输时，运输车应优选铺装路面，如高速公路或国道，并在行驶过程中尽可能保持匀速行驶，防止储运桶内的水大幅度地晃动。
在运输时，储运桶1内的液面高度不得低于四分之一，防止产生浅盘效应，增加刀鱼的应激性。
在步骤（6）.中运输时间过长时，如时长超过两小时，需定时停车进行开盖检查，按照步骤（7）的方法打开桶盖2，检查有无死亡或受伤的刀鱼，若有则挑选出来，防止污染水体。
在步骤（8）中进行卸货时，应优选挑选光线较暗处，避免在阳光爆晒处进行卸货。
本发明活体刀鱼储运设备亦可采用航空运输的方式进行远程运输，在采用航空运输时，将本发明中的储运桶1固定放置在航空集装箱内，并在放置刀鱼前放入增氧剂，后放入刀鱼，并禁闭桶盖2；储运桶1内应尽可能放满水；待达到目的地后，接通桶盖2上的照明系统，照明灯7在预定的周期内由暗至亮逐渐升高光照强度，给与刀鱼适当的光照适应时间；
打开桶盖2，并利用圆筒形或半球形的容器舀取刀鱼至新的地点；在货源足够的情况下，优选为40尺箱，以防止空间过小，降低刀鱼的应激性。
Claims (2)
1.一种活体刀鱼储运设备，其特征在于：具有圆形的储运桶，储运桶的内壁具有柔性的缓冲层；储运桶的外壁包裹有隔音层；
所述的缓冲层为橡胶、硅胶或海绵；
所述的隔音层为隔音棉；
储运桶的直径为1.0~2.2米之间；
在储运桶的上方具有桶盖，桶盖为非透明材质，在输送刀鱼的过程中，需用桶盖扣住储运桶；桶盖通过螺纹或搭扣与储运桶紧密固定；
在桶盖内壁的边缘具有橡胶密封垫；
所述的储运桶的筒体具有加强筋；加强筋为位于筒体外壁的肋条或直接使筒体具有连贯的凹凸条；
在桶盖上开设有多个呼吸孔；
在桶盖上设置有照明系统，照明系统具有蓄电池、开关和能够无极调节的照明灯；其中蓄电池和开关位于桶盖的上方，照明灯位于桶盖的内壁，蓄电池、开关和照明灯之间能够形成通电回路；
储运桶的桶底为锥形，在储运桶底部的外缘具有支撑环或支撑脚，桶底为锥形；
所述的照明灯为LED灯或白炽灯；照明灯的光照强度不大于1000勒克斯；
在桶底的中心处的下方设置通管，通管的入口处安装有过滤网，在通管上，位于过滤网的下方安装有水阀，在水阀的下方连接有进水管，进水管上连接有水泵，水泵的另一端具有出水管，出水管穿过桶盖，并紧贴储运桶的内壁，出水管的管口伸入至液面以下；在进水管或出水管上安装有净水器；
所述的净水器具有活性炭或陶瓷过滤层；
过滤网与水阀之间的间距不得小于5cm；
在储运桶上安装有微纳米曝气机，微纳米曝气机的一端连接在进水管上，另一端连接在桶底的通气口上；
利用活体刀鱼储运设备进行刀鱼的陆路长途运输方法为：
（1）.将储运桶放置在运输车上，并固定好；
（2）.抽取养殖刀鱼鱼塘内的水至储运桶内，液面高度在储运桶高度的四分之一至二分之一之间；
（3）.利用圆筒形或半球形的容器舀取刀鱼，舀取时要带水；
（4）.将刀鱼放置在储运桶内，待舀取至预定数量后，将桶盖盖上；
（5）.打开微纳米曝气机，保持水体的溶氧量和清洁度；
（6）.启动车辆进行运输；
（7）.到达目的地后，接通桶盖上的照明系统，照明灯在预定的周期内由暗至亮逐渐升高光照强度，给与刀鱼适当的光照适应时间；
（8）.打开桶盖，并利用圆筒形或半球形的容器舀取刀鱼至新的地点；
（9）.关闭照明系统和微纳米曝气机，停止照明和对空置的储运桶内水体的净化和增氧；
进行长途运输所用的车辆为交叉型乘用车、商务车或冷链运输车，冷链运输车控制的温度范围为在6～18℃。
2.根据权利要求1所述的利用活体刀鱼储运设备进行刀鱼的陆路长途运输方法，其特征在于：
在利用运输车进行运输时，运输车选择铺装路面，并在行驶过程中保持匀速行驶；
在运输时，储运桶内的液面高度不得低于四分之一；
在步骤（6）.中运输时间过长时，需定时停车进行开盖检查，按照步骤（7）的方法打开桶盖，检查有无死亡或受伤的刀鱼，若有则挑选出来；
在步骤（8）中进行卸货时，挑选光线较暗处，避免在阳光爆晒处进行卸货。
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