CN111194929A - 一种食材清理装置 - Google Patents
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Abstract
本发明中公开了一种食材清理装置，涉及食材处理技术领域；为了解决部分食材个小且表面附有泥土，在处理时需要花费大量的时间和精力问题；具体包括箱体，所述箱体的顶端固定安装有进料斗，且箱体的底部和侧面分别固定安装有清洁箱和下料箱，所述箱体的侧面固定安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴通过螺栓连接有筒状结构的安装架。本发明中通过旋转的清洁机构将食材进行有效的清理，清理脱落的表皮和泥沙等被过滤机构进行过滤，水进行循环冲洗，进而节约用水，处理结束后，驱动电机带动安装架进行反转，进而通过下料机构将食材刮动到沥水机构上方进行沥水，沥水后的食材落入到周转箱的内部，操作简单方便，节约劳动力。
Description
技术领域
本发明涉及食材处理技术领域，尤其涉及一种食材清理装置。
背景技术
食材是组成各种美食的基本原料的统称，其包含种类更是万千多样，包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，是中国老百姓生活中不可缺的生活要素。中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，以丰富多彩健康的食材诠释中国的食文化。食材好，方能食得好！如何选择正宗的好食材成为了近年来中国美食家们争论的核心。
食材可根据不同的特性分成不同的类别。如：素类食材，肉类食材；如：寒性食材，热性食材，绿色食材，非转基因食材；如新鲜食材，速冻食材，在后厨中经常需要对一些根茎果实等食材，例如小土豆、荸荠、小山芋或紫薯等，由于个小且表面附有泥土，在处理时需要花费大量的时间和精力。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种食材清理装置。
本发明提出的一种食材清理装置，包括箱体，所述箱体的顶端固定安装有进料斗，且箱体的底部和侧面分别固定安装有清洁箱和下料箱，所述箱体的侧面固定安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴通过螺栓连接有筒状结构的安装架，所述安装架的内部焊接有芯杆，且安装架的两端通过轴承与箱体内壁转动连接，所述安装架的外侧固定安装有多个清洁机构，且安装架的外侧安装有下料机构，所述清洁箱的底部固定安装有循环泵，且循环泵的出口端通过管道与箱体的顶端连通，所述箱体的内部底端固定安装有弧形结构的隔离网板，且隔离网板位于下料箱内部的一端铰接有沥水机构，所述下料箱的内部固定安装有隔板，所述下料箱的内部放置有周转箱，所述清洁箱的内部固定安装有过滤机构。
优选地：所述清洁机构包括主螺纹杆、主紧固螺母、柔性硅胶棒、硅胶套和设置于硅胶套外侧的刷毛，所述主螺纹杆的端部与安装架和芯杆之间螺接，且主紧固螺母螺接于主螺纹杆的外侧，所述柔性硅胶棒熔接于主螺纹杆另一端，且硅胶套套接于柔性硅胶棒的外侧。
优选地：所述下料机构包括副螺纹杆、副紧固螺母、连接板和两个活动板，两个所述活动板铰接于连接板的两侧，且两个活动板的外侧设置有等距离分布的排水槽，所述连接板固定安装于副螺纹杆的侧面，且副螺纹杆的端部与安装架和芯杆之间螺接，副紧固螺母螺接于副螺纹杆的外侧。
优选地：所述过滤机构包括与清洁箱底部相适配的过滤网兜，且过滤网兜的内部焊接有多个L型结构的储渣网板。
优选地：所述清洁箱的侧面开设有矩形槽，且矩形槽的内部固定安装有封板，过滤网兜的端部固定安装于封板的内侧。
优选地：所述进料斗的顶端铰接有斗盖。
优选地：所述沥水机构包括两个相互铰接的沥水网板，且其中一个沥水网板的底部表面与隔板的顶端滑动连接。
优选地：所述下料箱的两侧均开设有弧形结构的限位滑槽，且限位滑槽的内部滑动连接有锁紧旋钮，两个锁紧旋钮的端部与沥水网板的铰接处相螺接。
本发明中，食材经过简单的捡取后从进料斗投放至装置的内部，通过旋转的清洁机构将食材进行有效的清理，清理脱落的表皮和泥沙等被过滤机构进行过滤，水进行循环冲洗，进而节约用水，处理结束后，驱动电机带动安装架进行反转，进而通过下料机构将食材刮动到沥水机构上方进行沥水，沥水后的食材落入到周转箱的内部，操作简单方便，节约劳动力；
清洁机构被均匀的安装于安装架的外侧，安装架进行旋转时，食材从多个清洁机构之间穿过，刷毛可以将经过的食材表面表皮和泥土进行刷洗，且具有弹性的柔性硅胶棒可以避免对食材表面造成敲击破损，保持食材的完整，同时，清洁机构与安装架便于拆装，操作简单方便；
对食材的清洗阶段，活动板受到水流的作用收缩至连接板的侧面，避免将食材刮走，下料阶段，安装架带动下料机构反转，活动板展开与连接板之间构成刮板结构，将隔离网板上方的食材刮动到沥水机构的上方，下料机构转变简单方便，无需工作人员捞出，增加装置操作的便捷性；
过滤机构由过滤网兜和多个储渣网板组合构成，清洗水进行循环时，食材表面被刷洗脱落的果皮或泥沙等杂质被截留在过滤机构的内部，便于清理，同时，储渣网板的设置，增加过滤机构对杂质的收集和截留量，提高过滤装置的净化效果；
食材被下料机构刮动到沥水网板的上方时，水滴经过网孔处落到箱体的底部，食材被刮动越过两个沥水网板的转折处，滚落到周转箱的内部完成下料操作，同时，工作人员可以经过锁紧旋钮调整两个沥水网板的转折处的高度，以适应不同大小的食材下料工作，增加装置的功能性，操作简单方便。
附图说明
图1为本发明提出的一种食材清理装置的剖视结构示意图；
图2为本发明提出的一种食材清理装置的侧视结构示意图；
图3为本发明提出的一种食材清理装置的清洁机构结构示意图；
图4为本发明提出的一种食材清理装置的下料机构结构示意图；
图5为本发明提出的一种食材清理装置的沥水网板结构示意图。
图中：1箱体、2清洁机构、3安装架、4进料斗、5芯杆、6限位滑槽、7沥水网板、8隔板、9周转箱、10下料箱、12隔离网板、13过滤网兜、14储渣网板、15循环泵、16清洁箱、17下料机构、18驱动电机、19封板、20锁紧旋钮、21主紧固螺母、22主螺纹杆、23刷毛、24硅胶套、25柔性硅胶棒、171活动板、172连接板、173副螺纹杆、174副紧固螺母。
具体实施方式
下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
参照图1-5，一种食材清理装置，包括箱体1，箱体1的顶端固定安装有进料斗4，且箱体1的底部和侧面分别固定安装有清洁箱16和下料箱10，箱体1的侧面固定安装有驱动电机18，且驱动电机18的输出轴通过螺栓连接有筒状结构的安装架3，安装架3的内部焊接有芯杆5，且安装架3的两端通过轴承与箱体1内壁转动连接，安装架3的外侧固定安装有多个清洁机构2，且安装架3的外侧安装有下料机构17，清洁箱16的底部固定安装有循环泵15，且循环泵15的出口端通过管道与箱体1的顶端连通，箱体1的内部底端固定安装有弧形结构的隔离网板12，且隔离网板12位于下料箱10内部的一端铰接有沥水机构，下料箱10的内部固定安装有隔板8，下料箱10的内部放置有周转箱9，清洁箱16的内部固定安装有过滤机构，将食材经过简单的捡取后从进料斗4投放至装置的内部，通过旋转的清洁机构2将食材进行有效的清理，清理脱落的表皮和泥沙等被过滤机构进行过滤，水进行循环冲洗，进而节约用水，处理结束后，驱动电机18带动安装架3进行反转，进而通过下料机构17将食材刮动到沥水机构上方进行沥水，沥水后的食材落入到周转箱9的内部，操作简单方便，节约劳动力。
参照图3，一种食材清理装置，清洁机构2包括主螺纹杆22、主紧固螺母21、柔性硅胶棒25、硅胶套24和设置于硅胶套24外侧的刷毛23，主螺纹杆22的端部与安装架3和芯杆5之间螺接，且主紧固螺母21螺接于主螺纹杆22的外侧，柔性硅胶棒25熔接于主螺纹杆22另一端，且硅胶套24套接于柔性硅胶棒25的外侧，清洁机构2被均匀的安装于安装架3的外侧，安装架3进行旋转时，食材从多个清洁机构2之间穿过，刷毛23可以将经过的食材表面表皮和泥土进行刷洗，且具有弹性的柔性硅胶棒25可以避免对食材表面造成敲击破损，保持食材的完整，同时，清洁机构2与安装架3便于拆装，操作简单方便。
参照图4，一种食材清理装置，下料机构17包括副螺纹杆173、副紧固螺母174、连接板172和两个活动板171，两个活动板171铰接于连接板172的两侧，且两个活动板171的外侧设置有等距离分布的排水槽，连接板172固定安装于副螺纹杆173的侧面，且副螺纹杆173的端部与安装架3和芯杆5之间螺接，副紧固螺母174螺接于副螺纹杆173的外侧，在对食材的清洗阶段，活动板171受到水流的作用收缩至连接板172的侧面，避免将食材刮走，下料阶段，安装架3带动下料机构17反转，活动板171展开与连接板172之间构成刮板结构，将隔离网板12上方的食材刮动到沥水机构的上方，下料机构17转变简单方便，无需工作人员捞出，增加装置操作的便捷性。
参照图1和图2，一种食材清理装置，过滤机构包括与清洁箱16底部相适配的过滤网兜13，且过滤网兜13的内部焊接有多个L型结构的储渣网板14，清洁箱16的侧面开设有矩形槽，且矩形槽的内部固定安装有封板19，过滤网兜13的端部固定安装于封板19的内侧，过滤机构由过滤网兜13和多个储渣网板14组合构成，清洗水进行循环时，食材表面被刷洗脱落的果皮或泥沙等杂质被截留在过滤机构的内部，便于清理，同时，储渣网板14的设置，增加过滤机构对杂质的收集和截留量，提高过滤装置的净化效果。
进料斗4的顶端铰接有斗盖。
参照图1和图4，一种食材清理装置，沥水机构包括两个相互铰接的沥水网板7，且其中一个沥水网板7的底部表面与隔板8的顶端滑动连接，下料箱10的两侧均开设有弧形结构的限位滑槽6，且限位滑槽6的内部滑动连接有锁紧旋钮20，两个锁紧旋钮20的端部与沥水网板7的铰接处相螺接，食材被下料机构17刮动到沥水网板7的上方时，水滴经过网孔处落到箱体1的底部，食材被刮动越过两个沥水网板7的转折处，滚落到周转箱9的内部完成下料操作，同时，工作人员可以经过锁紧旋钮20调整两个沥水网板7的转折处的高度，以适应不同大小的食材下料工作，增加装置的功能性，操作简单方便。
在使用时,将食材经过简单的捡取后从进料斗4投放至装置的内部，通过旋转的清洁机构2将食材进行有效的清理，清理脱落的表皮和泥沙等被过滤机构进行过滤，水进行循环冲洗，进而节约用水，处理结束后，驱动电机18带动安装架3进行反转，进而通过下料机构17将食材刮动到沥水机构上方进行沥水，沥水后的食材落入到周转箱9的内部，操作简单方便，节约劳动力。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种食材清理装置，包括箱体（1），所述箱体（1）的顶端固定安装有进料斗（4），且箱体（1）的底部和侧面分别固定安装有清洁箱（16）和下料箱（10），其特征在于，所述箱体（1）的侧面固定安装有驱动电机（18），且驱动电机（18）的输出轴通过螺栓连接有筒状结构的安装架（3），所述安装架（3）的内部焊接有芯杆（5），且安装架（3）的两端通过轴承与箱体（1）内壁转动连接，所述安装架（3）的外侧固定安装有多个清洁机构（2），且安装架（3）的外侧安装有下料机构（17），所述清洁箱（16）的底部固定安装有循环泵（15），且循环泵（15）的出口端通过管道与箱体（1）的顶端连通，所述箱体（1）的内部底端固定安装有弧形结构的隔离网板（12），且隔离网板（12）位于下料箱（10）内部的一端铰接有沥水机构，所述下料箱（10）的内部固定安装有隔板（8），所述下料箱（10）的内部放置有周转箱（9），所述清洁箱（16）的内部固定安装有过滤机构。
2.根据权利要求1所述的一种食材清理装置，其特征在于，所述清洁机构（2）包括主螺纹杆（22）、主紧固螺母（21）、柔性硅胶棒（25）、硅胶套（24）和设置于硅胶套（24）外侧的刷毛（23），所述主螺纹杆（22）的端部与安装架（3）和芯杆（5）之间螺接，且主紧固螺母（21）螺接于主螺纹杆（22）的外侧，所述柔性硅胶棒（25）熔接于主螺纹杆（22）另一端，且硅胶套（24）套接于柔性硅胶棒（25）的外侧。
3.根据权利要求1所述的一种食材清理装置，其特征在于，所述下料机构（17）包括副螺纹杆（173）、副紧固螺母（174）、连接板（172）和两个活动板（171），两个所述活动板（171）铰接于连接板（172）的两侧，且两个活动板（171）的外侧设置有等距离分布的排水槽，所述连接板（172）固定安装于副螺纹杆（173）的侧面，且副螺纹杆（173）的端部与安装架（3）和芯杆（5）之间螺接，副紧固螺母（174）螺接于副螺纹杆（173）的外侧。
4.根据权利要求1所述的一种食材清理装置，其特征在于，所述过滤机构包括与清洁箱（16）底部相适配的过滤网兜（13），且过滤网兜（13）的内部焊接有多个L型结构的储渣网板（14）。
5.根据权利要求4所述的一种食材清理装置，其特征在于，所述清洁箱（16）的侧面开设有矩形槽，且矩形槽的内部固定安装有封板（19），过滤网兜（13）的端部固定安装于封板（19）的内侧。
6.根据权利要求1所述的一种食材清理装置，其特征在于，所述进料斗（4）的顶端铰接有斗盖。
7.根据权利要求1所述的一种食材清理装置，其特征在于，所述沥水机构包括两个相互铰接的沥水网板（7），且其中一个沥水网板（7）的底部表面与隔板（8）的顶端滑动连接。
8.根据权利要求7所述的一种食材清理装置，其特征在于，所述下料箱（10）的两侧均开设有弧形结构的限位滑槽（6），且限位滑槽（6）的内部滑动连接有锁紧旋钮（20），两个锁紧旋钮（20）的端部与沥水网板（7）的铰接处相螺接。
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