CN110959782A - 一种玉米须饮料及其制备方法和专用装置 - Google Patents

一种玉米须饮料及其制备方法和专用装置 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种玉米须饮料，包括以下重量份比成份配制而成：玉米须2份‑6份，新鲜玉米粒4份‑10份，鲜榨石榴汁2份‑6份，桑葚汁2份‑4份。本发明提供的一种玉米须饮料及其制备方法和装置，相比现有的玉米须茶等饮料，口感酸甜可口，而且不仅具有玉米须饮品原有的利尿、利胆和降三高等作用，还具有醒脑提神功效，而且很好的保持了玉米须原有的成分，使得玉米须应用更加广泛，食用更加便利，在玉米须加工领域具有广泛的适用性。

Description

一种玉米须饮料及其制备方法和专用装置
技术领域
本发明属于水果深加工技术领域，具体涉及一种玉米须深加工技术领域。
背景技术
玉米须，中药名。为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。具有利水消肿，利湿退黄的功效。主治水肿，黄疸。玉米须的药用作用主要分为以下几类：
1.降血脂作用：玉米须煎剂对高脂血症患者同样具有降血脂作用，从而起到保护心脑，降低缺血性心血管病(包括冠状动脉性心脏病和缺血性脑卒中)的发病率。玉米须黄酮提取物对小鼠的脂质代谢具有明显的调节作用，并呈现明显的量效关系。陈志谦用玉米须配合决乌汤治疗血脂异常病人65例表明，治疗后TC、LDL-C显著下降，治疗前后比较，差异均有非常显著的意义，其有效率达89.2％。
2.利尿作用：玉米须玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13～15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿成分不是所含无机盐。该品口服或皮下注射均有利尿作用。给药后，首先血中氯化物浓度增加，然后尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用机制主要是肾外性的，与咖啡因合用有协同作用。玉米须8一l0g制成煎剂口服。对正常人有轻度利尿作用，但弱于猪苓和咖啡因。亦有报道临床亡经双旨对照研究显示，该品对人12h、24h尿量和尿钠排泄量与对照组相比无明显差异。
3.降压作用：玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂，静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05～0.2g/kg)或灌目(2g/kg)，使血压分别降低30％-73％和53％，历时2～5h和5～10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37～22mg/kg)给正常麻醉犬静注时，产生剂量依赖性降压作用，15min起效，维持80min，同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用；高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。玉米须有扩张外周血管并具有持久的降压作用，尤其对冷血动物的降压作用持续时间最长，当玉米须与决乌汤合用时，其降压作用大为增强，并且作用时间也有所延长。
4.利胆作用：玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。
5.降血糖作用：玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用；水煎剂7，5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，连续7d，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
6.其他作用：玉米须水放剂15g/kg、30g/kg，灌胃7d，能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
7.毒性：玉米须各种制剂几乎无毒，水煎剂灌胃，小鼠最大耐受量>171g/kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg，而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg，口服为6mg/kg，上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。
综上所述，玉米须是很好的中药，而且几乎无毒，又方便易得，是理想的食材，可是毕竟玉米须纤维素含量较多，口感不佳，要是直接使用或者像现有使用方法一样拿来直接泡茶或者入药都不能使得其长期食用，而且虽然玉米须有利尿、降血糖、降血压、利胆、降血脂、水肿、黄疸、维生素K缺乏所致凝血功能障碍都有一定的疗效，但是这都只是玉米须自身的药效，但是单一将玉米须泡茶和喝玉米须煮水等口感较差，如果做成配伍饮料如果有更好的其他效果将能更加提高人们对玉米须食材的开发。解决现有玉米须利用不充分，大都浪费的问题。
发明内容
针对现有技术中缺少玉米须的配伍饮料，导致玉米须饮品口感差，而且玉米须的功效开发不完全，利用不充分，浪费严重的技术问题，本发明提供了一种玉米须饮料及其制备方法和专用装置，通过在玉米须饮料中加入了煮玉米水、桑葚和石榴汁，改善了玉米须原来略微有点涩的口感，使得玉米须饮料酸爽可口，而且使得该饮料不但具有利尿、利胆、降三高的原有玉米须药用功能，而且具有提神醒脑作用，方便了玉米须的综合利用。
本发明提供了一种玉米须饮料，包括以下重量份比成份配制而成：玉米须2份-6份，新鲜玉米粒4份-10份，鲜榨石榴汁2份-6份，桑葚汁2份-4份。
优选的，本发明中包括以下重量份比成份：玉米须3份-5份，新鲜玉米粒5份-8份，鲜榨石榴汁4份-6份，桑葚汁3份。
更加优选的，本发明中，玉米须4份，新鲜玉米粒7份，鲜榨石榴汁4份，桑葚汁3份。
本发明中，制备方法包括如下步骤：
(1)按照配方比例取成熟玉米的玉米须和剥取新鲜玉米粒，将新鲜的石榴剖成两半、桑葚进行挑选取出桑叶备用。
(2)将收集好的玉米须放入50℃-70℃水中进行快速漂洗，然后放入沸水中煮沸2min-4min，过滤留下滤液；将剖开的石榴去皮榨汁，将桑葚挤压榨汁；将新鲜玉米粒放入水中煮熟取煮玉米水；将所述获得所有液体混合。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的17-26倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的15-25倍。
本发明中，混合后液体经过杀菌后灌装。
本发明中，杀菌采用巴氏杀菌。
本发明中，混合罐上设有榨汁罐和煮沸罐，混合罐内设有搅拌桨，煮沸罐内设有煮沸罐加热丝和加液口，榨汁罐内设有挤压辊和榨汁罐过滤网，混合罐分别和榨汁罐、煮沸罐之间通过管道连接。
本发明中，煮沸罐下设有时间继电器和第一电磁阀，时间继电器和第一电磁阀电性连接，混合罐下设有混合加热丝。
本发明的有益效果:
本发明提供的一种玉米须饮料及其制备方法和专用装置，相比现有的玉米须茶等饮料，口感酸甜可口，而且不仅具有玉米须饮品原有的利尿、利胆和降三高等作用，还具有醒脑提神功效，而且很好的保持了玉米须原有的成分，使得玉米须应用更加广泛，食用更加便利，在玉米须加工领域具有广泛的适用性。
附图说明
图1显示为玉米须重量和新鲜玉米粒重量对花青素含量响应面曲线图。
图2显示为玉米须重量和鲜榨石榴汁重量对花青素含量响应面曲线图。
图3显示为玉米须重量和桑葚汁重量对花青素含量响应面曲线图。
图4显示为新鲜玉米粒重量和鲜榨石榴汁重量对花青素含量响应面曲线图。
图5显示为新鲜玉米粒重量和桑葚汁重量对花青素含量响应面曲线图。
图6显示为鲜榨石榴汁重量和桑葚汁重量对花青素含量响应面曲线图。
图7显示为本发明提供的玉米须饮料制备所用的装置结构示意图。
图7中1-混合罐、2-榨汁罐、3-煮沸罐、4-搅拌桨、5-搅拌电机、6-混合加热丝、7-混合罐排液管、8-煮沸罐加热丝、9-煮沸罐进液管、10-煮沸罐过滤网、11-榨汁罐过滤网、12-挤压辊、13-进料口、14-排渣口、15-时间继电器、16-第一电磁阀、17-混合罐进液管、18-第一管道、19-第二管道、20-榨汁电机、21-第二电磁阀、22-煮沸罐排液管。
具体实施方式
下面结合附图1-7和实施例对本发明的具体实施方式作进一步详细描述，但本发明的方法不限于下述实施例。
本发明采用的混合罐1、榨汁罐2、煮沸罐3、电机均可通过公共渠道购买或定制。
实施例一：玉米须饮料的制备
本发明中，制备方法包括如下步骤：
(1)按照重量份比成份配制：玉米须2份-6份，新鲜玉米粒4份-10份，鲜榨石榴汁2份-6份，桑葚汁2份-4份；分别取成熟玉米的玉米须和剥取新鲜玉米粒，将新鲜的石榴剖成两半、桑葚进行挑选取出桑叶备用。
(2)将收集好的玉米须放入50℃-70℃水中进行快速漂洗，然后放入沸水中煮沸2min-4min，过滤留下滤液；将剖开的石榴去皮榨汁，将桑葚挤压榨汁；将新鲜玉米粒放入水中煮熟取煮玉米水；将所述获得所有液体混合。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的17-26倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的15-25倍。
本发明中，混合后液体经过杀菌后灌装。
本发明中，杀菌采用巴氏杀菌。
实施例二：玉米须饮料的配制
玉米须饮料，按照重量份比成份配制而成：玉米须20g，新鲜玉米粒40g，鲜榨石榴汁20g，桑葚汁20g。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的17倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的15倍。
实施例三：玉米须饮料制备的专用装置
本发明中，混合罐1上设有榨汁罐2和煮沸罐3，混合罐1内设有搅拌桨4，煮沸罐3内设有煮沸罐加热丝8和加液口，榨汁罐2内设有挤压辊12和榨汁罐过滤网11，混合罐1分别和榨汁罐2、煮沸罐3之间通过管道连接。
本发明中，煮沸罐3下设有时间继电器15和第一电磁阀16，时间继电器15和第一电磁阀16电性连接，混合罐1下设有混合加热丝6。
本发明中，搅拌桨4上设有搅拌电机5，混合罐1下设有混合罐排液管7，煮沸罐3内设有煮沸罐过滤网10，榨汁罐2内设有挤压辊12，榨汁罐2上设有进料口13和排渣口14，混合罐1上设有混合罐进液管17，混合罐1和榨汁罐2之间通过第二管道19连接，混合罐1和煮沸罐3之间通过第一管道18连接。榨汁罐2外面设有榨汁电机20，混合罐1下面设有第二电磁阀21，煮沸罐3下设有煮沸罐排液管22，煮沸罐3上设有煮沸罐进液管9。
实施例四：玉米须饮料的配制
玉米须饮料，按照重量份比成份配制而成：玉米须6g，新鲜玉米粒10g，鲜榨石榴汁6g，桑葚汁4g。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的26倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的25倍。
实施例五：玉米须饮料的配制
本发明中玉米须3g，新鲜玉米粒5g，鲜榨石榴汁4g，桑葚汁3g。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的20倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的22倍。
实施例六：玉米须饮料的配制
本发明中玉米须5g，新鲜玉米粒8g，鲜榨石榴汁6g，桑葚汁3g。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的24倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的23倍。
实施例七：玉米须饮料的配制
本发明中，玉米须4g，新鲜玉米粒7g，鲜榨石榴汁4g，桑葚汁3g。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的19倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的20倍。
实施例八：玉米须饮料的配制
玉米须饮料，按照重量份比成份配制而成：玉米须5g，新鲜玉米粒9g，鲜榨石榴汁3g，桑葚汁3g。
本发明中，煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的16倍。
本发明中，煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的15倍。
实施例九：玉米须饮料的感官评价试验
由5名评审人员组成评价小组，分别对样品的形态、色泽、口感滋味进行综合评分。感官评价评分标准如下表。
表1：感官评价表
Figure BDA0002341522720000081
将样品七的配方按照实施例一的方法制备提供评价小组评价，根据美食家评价结果形态24分，虽然经过了详细的过滤，但是因为部分已经干燥的玉米须粉末会遗留到滤液中，所以偶尔会在底部可见固体杂质，但是量极少而且不影响饮用。色泽34分，虽然利用了煮玉米须水、石榴汁、桑葚等明显具有颜色的材料，但是因为进行了过滤，而且严格控制了加入顺序，使得饮料清澈亮丽，颜色上下均匀而且透明。滋味与口感40分，加入带有酸甜味的石榴汁和桑葚汁很好的调节了饮料的口感，使得其甜中带酸，解决了玉米须味道较重，带来的苦涩口感，通过各个原料的中和调节饮料呈现酸中带甜的良好口感。
实施例十：玉米须饮料的醒脑提神验证试验
抽取因为长期看书看电脑屏幕导致经常头晕脑胀，疲倦没精神的学生或者白领等脑力人群作为研究对象，试验对象从新疆自治区人民医院确诊具有上述用脑过度症状的患者中随机抽取，总共抽取12人，分成三组，一组在太阳穴使用薄荷精油提神，一组每次饮用本发明饮料200ml提神，一组作为空白对照组饮用相同量的纯净水。一周作为一个疗程，使用一周后根据患者反馈记录提神效果。使用一周后停止两周，之前使用薄荷精油提神的采用本发明饮料提神，使用本发明饮料提神改采用薄荷精油提神，使用一周后根据患者反馈记录提神效果，在试验组试验技术后给空白对照组饮用一周本申请饮料，统计对效果反应。根据每一组的试验者直观感受，对提神效果进行评价，评价分为两个方面：(1)是否有效果：有明显效果，有效果，无效果。(2)效果是否具有持续性：有较强持续性，停止使用后提神效果消失。每一组75％以上的患者意见为改组对效果的评定意见。
表2：提神效果评价表
Figure BDA0002341522720000091
将样品七的配方按照实施例一的方法制备提供试验评价，根据患者反应，本发明提神效果较好，延续时间较长，饮用一次能够一天精神较好，连续饮用能够在停止饮用两三后精神状态较好，薄荷精油虽然也具有和本发明相近的提升效果的，但是精油挥发较快，药效延续时间短，停止使用后立刻就失去提神效果。
实施例十一：玉米须饮料配方优化试验
采用Box－Behnken试验设计，分别采用实施例一的制备方法制备饮料，探究玉米须，新鲜玉米粒，鲜榨石榴汁，桑葚汁对口感评分的影响，并建立配方中各成分因素与口感评分的响应面数学模型，响应面试验因素与水平表见表3，Box-bohnken试验设计与结果见表4。
表3：响应面试验因素水平表
Figure BDA0002341522720000092
Figure BDA0002341522720000101
表4：Box-bohnken实验设计结果
Figure BDA0002341522720000102
通过DesignExpert8.0.6对表4的实验数据进行拟合，得到分别采用实施例一的制备方法制备饮料时获得对应的口感评价分数试验结果，得出采用实施例一制备方法，探究分别采用实施例一的制备方法制备饮料，探究玉米须，新鲜玉米粒，鲜榨石榴汁，桑葚汁对口感评分的影响模型，模型中各因素交互作用的响应面参见附图1至附图6。
由Box－Behnken试验优化出本发明配方中的最佳配方参数是实施例七中所用到配方，即使用玉米须4份，新鲜玉米粒7份，鲜榨石榴汁4份，桑葚汁3份。得到最终口感最佳，评定分数都在38分以上。
实施例十二：效果对比试验
1.实验动物
SD大鼠140只，清洁级，体重250g～300g，雌雄各半，鼠龄10周，一周时间适应于温度23℃～25℃，湿度在40％～45％，自然昼夜交替，混合饲料喂养，自由取食和水。
2.实验仪器及试剂
Morris水迷宫测试系统，型号：DMS-2，上海欣曼科教设备有限公司；密闭染毒箱，35L，d＝40cm，h＝30cm，原材料为透明有机塑料，上海正卫日用品有限公司；电子天平，型号：JA21001，上海精科天平厂；薄荷醇，安徽丰乐香料有限责任公司，纯度100％。
3.动物分组
将大鼠随机分为洁净空气吸嗅组(对照组一)和薄荷醇吸嗅组(对照组二)，实施例二样本组(试验组一)、实施例四样本组(试验组二)、实施例五样本组(试验组三)、实施例六样本组(试验组四)、实施例七样本组(试验组五)、实施例八样本组(试验组六)、本发明相似配方相同制备方法组(试验组七，试验配方是玉米须1.5g，新鲜玉米粒3g，鲜榨石榴汁6g，桑葚汁4g)、本发明相似配方相同制备方法组(试验组八，试验配方是玉米须7g，新鲜玉米粒4g，鲜榨石榴汁7g，桑葚汁4g)、煮玉米须水组(试验组九)，石榴汁组(试验组十)、桑葚汁组(试验组十一)、煮玉米水组(试验组十二)，每组10只，单笼饲养。
表5：试验分组情况汇总表
Figure BDA0002341522720000121
4.实验方法
4.1吸嗅方法
对照组一：仅吸嗅洁净空气。
对照组二：将2g的薄荷醇溶于1000ml热水中充分溶解，置于密闭染毒箱中后，上面放置带有许多小孔的薄塑料隔板，先让药物充分挥发弥漫整个实验盒内，再将实验动物置入染毒箱中的隔板上，盖上染毒箱盒盖，使实验动物持续吸嗅1h，每天2次，实验前吸嗅1天，在实验进行的6天时间中每天都进行吸嗅，共进行7天。
试验组一到十二：每次分别取上述分组情况汇总表中的饮料或者煮过玉米须的水或者煮过玉米的水对大鼠灌胃，灌胃量相当于1.65g/kg体重，每天2次，实验前灌胃1天，在实验进行的6天时间中每天都进行灌胃，共进行灌胃7天。
4.2Morris水迷宫检测
Morris水迷宫检测大鼠空间学习记忆能力，包括定位航行试验和空间探索实验。水迷宫为一直径150cm,高50cm圆形水池，水深30cm，等分为I，II，III及IV象限，在II象限中放置直径10cm的平台，平台距水面1cm，迷宫上方安装摄像机以同步记录大鼠的运动轨迹。实验时用墨汁将迷宫内水染成黑色，使老鼠实验时在水面上看不到水面下的平台，并且可以增强实验拍摄的对比度。实验前先将大鼠放入迷宫中熟悉环境数分钟，共熟悉2d，每天进行两次训练(上下午各一次)。
4.2.1定位航行实验(placenavigationtest)：测试期间迷宫外参照物不变，水温定为23-25℃。每d2次(上下午各一次，时间固定)，共进行5d，将大鼠从不同象限选取的同一个入水点面向池壁入水，在120s内记录找到平台的时间即逃避潜伏期。如找不到，则将其引上平台并停留10s，逃避潜伏期记为120s。
4.2.2空间探索实验(spatialprobetest)：实验第6d进行空间探索实验，撤去平台，使大鼠在IV象限同一入水点入水，其余条件不变，记录大鼠入水后120s内在II象限内滞留的时间，即平台象限滞留时间。
5.结果
连续水迷宫训练5d后，结果显示在第一天只有试验组五与其他各组差异有显著性，从第二天开始对照组二及试验组一到六明显低于对照组，第三天开始对照组二、试验组二到八、试验组十、试验组十一与对照组一具有差异显著性，到见表6。在实验第6d时，撤去平台，Morris水迷宫显示对照组二及试验组一到八的平台象限滞留时间明显延长(P<0.05)，见表7。结果表明大鼠通过嗅觉通路吸嗅薄荷醇或者本发明配方饮料后，空间学习记忆能力得到明显提高。
表6：Morris水迷宫定位航行实验(x±s，n＝10，t/s)对比数据
Figure BDA0002341522720000141
注：与对照组比较，逃避潜伏期**P<0.01
表7：Morris水迷宫空间探索实验(x±s，n＝10，t/s)
组别 6d
对照组一 69.89±9.02
对照组二 80.1±7.45
试验组一 74.32±5.64
试验组二 74.46±3.12
试验组三 77.23±6.48
试验组四 77.64±5.94
试验组五 82.11±9.11
试验组六 70.49±3.12
试验组七 69.21±6.49
试验组八 69.21±8.12
试验组九 69.19±6.98
试验组十 68.94±7.32
试验组十一 70.09±7.64
试验组十二 70.64±6.12
注：与对照组比较,平台象限滞留时间*P<0.05
Morris水迷宫结果显示，大鼠吸嗅薄荷醇或者灌胃本发明饮料后，与对照组一相比，逃避潜伏期明显降低，平台象限滞留时间延长，表明大鼠的空间学习记忆能力得到显著提高。从实验数据可以看出，本发明实施例七的提神效果最好，而且实施例五、六的效果也优于实施例三、四、八的，本发明配方范围的试验组七和八效果明显较差，虽然相对于空白对照组一和试验组九到十二各饮料单独组份效果略有提高，但是还是与薄荷醇及本发明配方范围内饮料效果差异明显，因此可以认为单独只饮用其中一种成份的饮料并无提神效果，将几种成分随便组合也不一定能够取得良好效果，也就是说这几种物质相互作用起到了提神效果，它们之间有一个稳定协作的配比要求，而且从实验数据可以看出，本发明最优配方的效果要优于薄荷醇的效果，其他组份效果也和公认具有提神效果的薄荷醇的效果相差不大，但是味道却要远优于刺激性气味较浓的薄荷醇。
实施例十三：玉米须饮料的功效试验
1.测试
测试新鲜的玉米须，然后检测上述实施例制备的玉米须饮料中的成分，进行对比，分析营养成分流失比例，测试方法如下。
表8：玉米须营养成分检测方法及结果
Figure BDA0002341522720000151
Figure BDA0002341522720000161
采用国家标准规定的检测方法对本发明煮玉米须水中成分检测并统计结果如下：
表9：饮料营养成分检测结果
检验项目 占比 本发明煮玉米须水 玉米须成分
钾 85.18％ 1109 1302
钙 95.72％ 1498 1565
锌 95.74％ 45 47.0
镁 99.34％ 1359 1368
硒 100.00％ 0.030 0.030
氨基酸总和 98.46％ 12.8 13.0
从上述测试结果可以看出，将玉米须煮水后玉米须的有效成分能够有效保留，而且在加入石榴汁和桑葚汁后本身具有良好的保健效果，而且因为石榴汁和桑葚汁富含色素，具有良好的抗氧化性效果，进一步促进了玉米须中有效成分的保留，使得饮料中玉米须的有效物质得以充分保留。
如上所述，即可较好地实现本发明，上述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本发明确定的保护范围内。

Claims (10)

1.一种玉米须饮料，其特征在于，所述玉米须饮料包括以下重量份比成份配制而成：
玉米须2份-6份，新鲜玉米粒4份-10份，鲜榨石榴汁2份-6份，桑葚汁2份-4份。
2.如权利要求1所述的玉米须饮料，其特征在于，所述玉米须3份-5份，新鲜玉米粒5份-8份，鲜榨石榴汁4份-6份，桑葚汁3份。
3.如权利要求1所述的玉米须饮料，其特征在于，所述玉米须4份，新鲜玉米粒7份，鲜榨石榴汁4份，桑葚汁3份。
4.如权利要求1-3任一项所述的玉米须饮料制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：
（1）按照配方比例取成熟玉米的玉米须和剥取新鲜玉米粒，将新鲜的石榴剖成两半、桑葚进行挑选取出桑叶备用；
（2）将收集好的玉米须放入50℃-70℃水中进行快速漂洗，然后放入沸水中煮沸2min-4min，过滤留下滤液；将剖开的石榴去皮榨汁，将桑葚挤压榨汁；将新鲜玉米粒放入水中煮熟取煮玉米水；将所述获得所有液体混合。
5.如权利要求4所述的玉米须饮料制备方法，其特征在于，所述煮玉米须的沸水体积是鲜榨石榴汁体积的17-26倍。
6.如权利要求4所述的玉米须饮料制备方法，其特征在于，所述煮新鲜玉米粒的水的体积为鲜榨石榴汁体积的15-25倍。
7.如权利要求4所述的玉米须饮料的制备方法，其特征在于，所述混合后液体经过杀菌后灌装。
8.如权利要求7所述的玉米须饮料制备方法，其特征在于，所述杀菌采用巴氏杀菌。
9.如权利要求4所述的玉米须饮料制备所用的装置，包括混合罐、榨汁罐和煮沸罐，其特征在于，所述混合罐上设有榨汁罐和煮沸罐，混合罐内设有搅拌桨，煮沸罐内设有煮沸罐加热丝和加液口，榨汁罐内设有挤压辊和榨汁罐过滤网，混合罐分别和榨汁罐、煮沸罐之间通过管道连接。
10.如权利要求9所述的玉米须饮料制备所用的装置，其特征在于，所述煮沸罐下设有时间继电器和第一电磁阀，时间继电器和第一电磁阀电性连接，混合罐下设有混合加热丝。
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