CN110916229A - 一种食品加工用裹粉机 - Google Patents

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周青松
王军
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00—Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10—Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
    • A23P20/12—Apparatus or processes for applying powders or particles to foodstuffs, e.g. for breading; Such apparatus combined with means for pre-moistening or battering
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D46/00—Filters or filtering processes specially modified for separating dispersed particles from gases or vapours
    • B01D46/02—Particle separators, e.g. dust precipitators, having hollow filters made of flexible material

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Abstract

本发明公开了一种食品加工用裹粉机，包括工作台，所述工作台底部外壁通过螺栓固定有电机，且电机的输出轴上套接有主动链轮，所述工作台顶部外壁的两侧通过螺栓固定有同一个安装架，所述工作台顶部外壁的四角处均通过轴承固定有支撑辊，四个所述支撑辊顶部外壁设置有同一个裹粉筒，所述工作台顶部外壁的一侧通过螺栓固定有出料箱，所述安装架顶部外壁的两侧分别通过螺栓固定有收集箱和风机。本发明通过将裹粉筒的出料口连接在出料箱上，再出料箱上设置收集罩，通过收集罩、风机和除尘布袋之间的配合将裹粉筒出料时扬起的面粉收集到除尘布袋中，解决了现有的裹粉机出料时容易造成面粉扬起的问题。

Description

一种食品加工用裹粉机
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用裹粉机。
背景技术
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
食品加工过程中需要用到裹粉机，现有的裹粉机都是开放式出料，裹粉后的食品在出料时会带起大量的粉尘，这些粉尘在空气中弥漫，没有进行收起导致了面粉的浪费。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用裹粉机。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种食品加工用裹粉机，包括工作台，所述工作台底部外壁通过螺栓固定有电机，且电机的输出轴上套接有主动链轮，所述工作台顶部外壁的两侧通过螺栓固定有同一个安装架，所述工作台顶部外壁的四角处均通过轴承固定有支撑辊，四个所述支撑辊顶部外壁设置有同一个裹粉筒，所述工作台顶部外壁的一侧通过螺栓固定有出料箱，所述安装架顶部外壁的两侧分别通过螺栓固定有收集箱和风机，所述工作台顶部外壁的一侧通过螺栓固定有进料斗；
所述收集箱的底部内壁通过螺栓固定有固定架，所述固定架的两侧内壁设置有除尘布袋，所述收集箱的一侧内壁通过螺栓固定有安装接头，且除尘布袋套接在安装接头上，所述收集箱的另一侧内壁通过开设有通风口，且通风口通过管道连接在风机上，所述收集箱顶部外壁设置有密封盖。
优选的，所述出料箱顶部外壁开设有安装口，且安装口的内壁通过螺栓固定有收集罩。
优选的，所述收集罩通过管道连接在安装接头上，且收集罩底部外壁通过螺栓固定有过滤罩。
优选的，所述出料箱底部内壁放置有收集盘，且出料箱的一侧外壁设置有箱门。
优选的，所述出料箱的一侧外壁开设有圆口，所述裹粉筒通过轴承套接在圆口内壁上。
优选的，所述裹粉筒的外壁焊接有圆形结构的齿条，所述工作台顶部外壁通过轴承固定有齿轮，且齿轮和齿条相互啮合，所述齿轮的传动轴的一端套接有从动链轮，且从动链轮和主动链轮之间连接有链条。
优选的，所述电机和风机均通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有控制器。
本发明的有益效果为：
本食品加工用裹粉机，通过在工作台上设置出料箱，将裹粉筒的出料口连接在出料箱上，又在出料箱上设置收集罩，通过收集罩、风机和除尘布袋之间的配合将裹粉筒出料时扬起的面粉收集到除尘布袋中，解决了现有的裹粉机出料时容易造成面粉扬起的问题。
附图说明
图1为本发明提出的一种食品加工用裹粉机的侧视结构示意图；
图2为本发明提出的一种食品加工用裹粉机的收集箱剖视结构示意图；
图3为本发明提出的一种食品加工用裹粉机的出料箱结构示意图。
图中：1工作台、2电机、3安装架、4支撑辊、5裹粉筒、6齿条、7齿轮、8收集箱、9风机、10进料斗、11出料箱、12收集罩、13箱门、14固定架、15除尘布袋、16安装接头、17过滤罩、18收集盘。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-3，一种食品加工用裹粉机，包括工作台1，工作台1底部外壁通过螺栓固定有电机2，且电机2的输出轴上套接有主动链轮，工作台1顶部外壁的两侧通过螺栓固定有同一个安装架3，工作台1顶部外壁的四角处均通过轴承固定有支撑辊4，四个支撑辊4顶部外壁设置有同一个裹粉筒5，工作台1顶部外壁的一侧通过螺栓固定有出料箱11，安装架3顶部外壁的两侧分别通过螺栓固定有收集箱8和风机9，工作台1顶部外壁的一侧通过螺栓固定有进料斗10；
收集箱8的底部内壁通过螺栓固定有固定架14，固定架14的两侧内壁设置有除尘布袋15，收集箱8的一侧内壁通过螺栓固定有安装接头16，且除尘布袋15套接在安装接头16上，收集箱8的另一侧内壁通过开设有通风口，且通风口通过管道连接在风机9上，收集箱8顶部外壁设置有密封盖。
本发明中，出料箱11顶部外壁开设有安装口，且安装口的内壁通过螺栓固定有收集罩12。
本发明中，收集罩12通过管道连接在安装接头16上，且收集罩12底部外壁通过螺栓固定有过滤罩17。
本发明中，出料箱11底部内壁放置有收集盘18，且出料箱11的一侧外壁设置有箱门13。
本发明中，出料箱11的一侧外壁开设有圆口，裹粉筒5通过轴承套接在圆口内壁上。
本发明中，裹粉筒5的外壁焊接有圆形结构的齿条6，工作台1顶部外壁通过轴承固定有齿轮7，且齿轮7和齿条6相互啮合，齿轮7的传动轴的一端套接有从动链轮，且从动链轮和主动链轮之间连接有链条。
本发明中，电机2和风机9均通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有控制器。
工作原理：使用时，通过进料斗10将需要裹粉的食品注入裹粉筒5中，再启动电机2带动裹粉筒5转动进行裹粉，这时风机9启动以较低的转速进行转动，将裹粉筒5裹粉时扬起的面粉进行收集，当裹粉完成时，裹粉筒5出料时风机2调整频率提高转速，将出料时扬起的面粉吸入除尘布袋15中。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种食品加工用裹粉机，包括工作台（1），其特征在于，所述工作台（1）底部外壁通过螺栓固定有电机（2），且电机（2）的输出轴上套接有主动链轮，所述工作台（1）顶部外壁的两侧通过螺栓固定有同一个安装架（3），所述工作台（1）顶部外壁的四角处均通过轴承固定有支撑辊（4），四个所述支撑辊（4）顶部外壁设置有同一个裹粉筒（5），所述工作台（1）顶部外壁的一侧通过螺栓固定有出料箱（11），所述安装架（3）顶部外壁的两侧分别通过螺栓固定有收集箱（8）和风机（9），所述工作台（1）顶部外壁的一侧通过螺栓固定有进料斗（10）；
所述收集箱（8）的底部内壁通过螺栓固定有固定架（14），所述固定架（14）的两侧内壁设置有除尘布袋（15），所述收集箱（8）的一侧内壁通过螺栓固定有安装接头（16），且除尘布袋（15）套接在安装接头（16）上，所述收集箱（8）的另一侧内壁通过开设有通风口，且通风口通过管道连接在风机（9）上，所述收集箱（8）顶部外壁设置有密封盖。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用裹粉机，其特征在于，所述出料箱（11）顶部外壁开设有安装口，且安装口的内壁通过螺栓固定有收集罩（12）。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用裹粉机，其特征在于，所述收集罩（12）通过管道连接在安装接头（16）上，且收集罩（12）底部外壁通过螺栓固定有过滤罩（17）。
4.根据权利要求2所述的一种食品加工用裹粉机，其特征在于，所述出料箱（11）底部内壁放置有收集盘（18），且出料箱（11）的一侧外壁设置有箱门（13）。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用裹粉机，其特征在于，所述出料箱（11）的一侧外壁开设有圆口，所述裹粉筒（5）通过轴承套接在圆口内壁上。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用裹粉机，其特征在于，所述裹粉筒（5）的外壁焊接有圆形结构的齿条（6），所述工作台（1）顶部外壁通过轴承固定有齿轮（7），且齿轮（7）和齿条（6）相互啮合，所述齿轮（7）的传动轴的一端套接有从动链轮，且从动链轮和主动链轮之间连接有链条。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工用裹粉机，其特征在于，所述电机（2）和风机（9）均通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有控制器。
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