CN110771330B - 一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及农业栽培技术领域，特别涉及一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法。该施用方法于胡椒的主花期前进行施肥；所述施肥以N用量计施用氮肥90‑160克/株，以P2O5用量计施用磷肥35‑60克/株，以K2O用量计施用钾肥95‑180克/株。本发明将胡椒传统施肥制度中的主花期三次施肥调整为一次缓释配方肥，根据胡椒养分需求，在胡椒主花期施用一次特定量的N、P、K缓释肥，提高了主花期胡椒源叶蔗糖淀粉比，在保证胡椒花穗数量的前提下，以一性次投入适量缓释及速效养分，达到省工、节肥和增产的目的，推动化肥减施增效及产业绿色高效发展。

Description

一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法
技术领域
本发明涉及农业栽培技术领域，特别涉及一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法。
背景技术
胡椒(Piper nigrum L.)被誉为“香辛料之王”，已被广泛应用在餐饮、食品、现代制药、戒毒和军事等领域，经济价值高，开发利用前景广。目前已遍及亚、非、拉40多个国家和地区，种植面积960多万亩，年总产量69万吨，年原料贸易额达40亿美元。世界胡椒市场长期存在需求旺盛与供应不足问题，我国供需矛盾更加突出，长期进口以满足内需；同时，我国目前人均消费不足23克，远低于欧美等发达地区150克、亚洲绝大多数国家50克平均水平，产业发展空间巨大。
为获得高产，我国胡椒传统施肥制度中，主花期期间施肥三次，分别为8月的攻花肥、9月的辅助攻花肥和11月的攻果保果肥，施肥量占全年总施肥量的70％。集中过量施肥，恰逢植区雨季，易造成土壤养分淋溶。同时，传统胡椒施肥量大，施肥次数多，浪费化肥资源，且易造成土壤质量下降。缓释肥料是一种绿色污染小的环境友好型肥料，具有利用率高，肥效长，施用方便，省工安全，理化性质稳定等优势，能满足植物生长时期所需养分，减少了施肥次数以及施肥过程中不必要的人力、物力、财力的消耗，所以缓释配方肥是一个比较有利的选择。
花期是胡椒产量形成的关键时期，此时花穗数量一定程度上决定了胡椒的最终产量。研究表明缓释尿素可以提高土壤中碱解氮及植株氮的含量，对光合速率、蒸腾速率、胞间二氧化碳浓度也均有提升作用。而适宜的氮磷钾等养分含量，可以调控淀粉合成相关酶腺苷二磷酸葡萄糖焦化酶、可溶性淀粉合成酶、和颗粒结合淀粉合成酶等活性，进而影响碳水化合物的合成与运转，调控糖、淀粉的形成和累积，最终影响果实重量和品质。
然而，传统的胡椒施肥方法施肥时机、施肥种类、施肥次数及施肥量不恰当，造成肥料耗费量高却无法保证胡椒花穗数量，导致胡椒产量不理想，肥料利用率较低。
发明内容
本发明的目的在于提供一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法，使其采用较少的肥料量和施肥次数，有效提高肥料利用率，实现促花保穗，达到增产的目的。
为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法，于胡椒的主花期前进行施肥；所述施肥以N用量计施用氮肥90～160克/株，以P2O5用量计施用磷肥35～60克/株，以K2O用量计施用钾肥95～180克/株。
传统的施肥方法中，胡椒主花期三次施肥，无法保证胡椒花穗数量和质量，影响胡椒的品质和产量而且还造成肥料和人力浪费。本发明针对现有胡椒的施肥方法缺陷，通过在胡椒主花期施用特定量的N、P、K肥，合理的主花期胡椒源叶蔗糖淀粉比，在保证胡椒花穗数量的前提下，以一性次投入适量缓释及速效养分，达到省工、节肥和增产的目的，推动化肥减施增效及产业绿色高效发展。
一些具体实施例中，所述施肥以N用量计施用氮肥90克/株，以P2O5用量计施用磷肥35克/株，以K2O用量计施用钾肥95克/株。
一些具体实施例中，所述施肥以N用量计施用氮肥160克/株，以P2O5用量计施用磷肥60克/株，以K2O用量计施用钾肥180克/株。
本发明中，在胡椒的一个结果周期中，施肥的时间为胡椒主花期前，优选为当年8月。
本发明中，所述胡椒为热引1号胡椒。
本发明以4龄胡椒为试材，通过采用田间施用缓释肥和传统肥料处理，研究了不同施肥处理对胡椒源叶光合作用和糖代谢的影响，探究不同施肥处理对胡椒抽穗和产量的影响，结果表明，本发明施肥方法可以有效的促进胡椒源叶光合作用，降低源叶淀粉含量，显著提高源叶蔗糖淀粉比，从而促进胡椒抽穗，提高了养分效率，实现了减肥不减产。
本发明中，施肥施用的肥料为缓释肥。
本发明中，所述氮肥为缓释尿素。
所述磷肥为过磷酸钙、重过磷酸钙种的一种或两种。
所述钾肥为硫酸钾缓释肥或掺有硫酸钾的缓释肥。
本发明所述施用方法还包括在施肥的同时施用15千克/株有机肥。其中，所述有机肥为牛粪肥。
本发明通过长期研究缓释肥调控源叶淀粉含量促进胡椒开花保穗的机理，发现在胡椒主花期施用一次特定量的N、P、K肥，可以合理的提高主花期胡椒源叶蔗糖淀粉比，保证胡椒花穗数量，在减少肥料用量和施肥次数的前提下，有效保证胡椒产量，并提高了肥料利用率。相比传统3次施肥，N、P、K养分利用效率提高1.52～5.95倍，磷素利用效率最高，产量和花穗数量增加10％。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
图1示不同施肥处理对胡椒源叶光合作用的影响，1-A为不同处理的净光合速率结果，1-B为不同处理的气孔导度结果，1-C为不同处理的胞间CO2浓度结果，1-D为不同处理的蒸腾速率结果；
图2示不同施肥处理对胡椒源叶糖代谢相关酶的影响；
图3示不同施肥处理对胡椒源叶蔗糖、淀粉含量的影响；
图4示不同施肥处理对胡椒花穗和产量的影响。
具体实施方式
本发明公开了一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法，本领域技术人员可以借鉴本文内容，适当改进工艺参数实现。特别需要指出的是，所有类似的替换和改动对本领域技术人员来说是显而易见的，它们都被视为包括在本发明。本发明的方法及应用已经通过较佳实施例进行了描述，相关人员明显能在不脱离本发明内容、精神和范围内对本文所述的方法和应用进行改动或适当变更与组合，来实现和应用本发明技术。
对所公开的实施例的说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
下面结合实施例，进一步阐述本发明：
实施例1
试验以4年的胡椒园的热引1号胡椒为材料，在中国热带农业科学院香料饮料研究所琼海大路试验基地开展研究。根据2.5kg白胡椒/株的目标产量需肥量设计试验。设置三种施肥量：T1、T2和T3，见表1。在主花期前(8月)施缓释肥，其中，氮肥为缓释尿素，磷肥为过磷酸钙，钾肥为缓释KCl肥，施肥的同时施有机肥(牛粪)15kg。以传统施3次速效肥(氮肥、磷肥和钾肥)为对照(CK)，于8月施肥一次，9月施肥一次，11月施肥一次，氮肥为尿素和复合肥(15:15:15)，磷肥为过磷酸钙，钾肥为硫酸钾肥。按照表1的方法进行施肥。
表1不同施肥处理肥料用量(克/株)
Figure BDA0002300896180000041
在11月中旬胡椒果穗生长稳定后，选取胡椒中上部短枝上倒数第二片稳定叶测定其光合作用指标，并测定蔗糖、淀粉含量及花穗数量等指标，次年果熟期测定的果实干重作为产量指标，探讨不同缓释肥影响源叶淀粉累积对胡椒花穗抽生及产量的影响。研究结果如下：
2、不同施肥处理对胡椒源叶光合作用能力的影响
光合作用是有机物积累的前体，净光合速率(Pn)、气孔导度(Cond)、胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(Trmmol)是主要光合作用指标。对以上指标进行检测，结果见图1。
由图1A～1D可知，施肥初期，处理对胡椒光合作用没有显著影响，但是相对于传统施肥处理，T1和T2处理可以明显提升Pn，可增加胡椒光合产物生成。T3的高施肥量处理有抑制气孔导度(Cond)和蒸腾速率(Trmmol)增加的作用，不利于光合作用进行，影响光合产物积累。
3、不同施肥处理对对胡椒源叶蔗糖淀粉累积的影响
蔗糖和淀粉是光合作用的两种主要终产物，磷酸蔗糖合成酶(SPS)、腺苷二磷酸葡萄糖焦化酶(ADPG)活性与源叶蔗糖、淀粉分别正相关。不同施肥处理对胡椒源叶SPS、ADPG含量测定结果见图2，淀粉、蔗糖含量见图3。
由图2、3可以看出，各处理SPS活性无显著差异，T3处理ADPG极显著高于其他处理；相对应的，各处理源叶蔗糖含量无显著变化，T3处理淀粉含量极显著高于其他处理；T1处理蔗糖淀粉比明显高于其他处理，比传统施3次速效肥提高了28.87％。前期研究表明，胡椒花期前叶片蔗糖含量增加、淀粉含量降低会延迟开花。本发明施用方法可降低源叶淀粉含量，明显提高源叶蔗糖淀粉比，因此可有效地促进胡椒抽穗。
4、不同施肥方法的肥料利用效率
不同缓释配方肥处理对胡椒产量及花穗数量的影响，如图4所示。
由图4可知，与其他处理相比，T1处理产量和花穗数量增加了10％左右，表明本发明施肥方法可以有效地保证胡椒产量及花穗数量。
另外，本发明施肥方法在减少肥料用量和施肥次数的前提下，有效地提高了胡椒的品质和产量，提高了肥料利用率。相比传统3次施肥，N、P、K养分利用效率提高1.52～5.95倍，相比T3施肥方法，N、P、K养分利用效率提高1.51～2.97倍。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种胡椒攻花肥减施增效的施用方法，其特征在于，于胡椒主花期前进行施肥；所述施肥以N用量计施用氮肥90～160克/株，以P2O5用量计施用磷肥35～60克/株，以K2O用量计施用钾肥95～180克/株；
所述施肥的时间为当年8月；
所述胡椒为4龄热引1号胡椒；
所述氮肥为缓释尿素；
所述磷肥为过磷酸钙、重过磷酸钙的一种或两种；
所述钾肥为硫酸钾缓释肥或掺有硫酸钾的缓释肥。
2.根据权利要求1所述的施用方法，其特征在于，所述施肥以N用量计施用氮肥90克/株，以P2O5用量计施用磷肥35克/株，以K2O用量计施用钾肥95克/株。
3.根据权利要求1所述的施用方法，其特征在于，所述施肥以N用量计施用氮肥160克/株，以P2O5用量计施用磷肥60克/株，以K2O用量计施用钾肥180克/株。
4.根据权利要求1所述施用方法，其特征在于，还包括在施肥的同时施用15千克/株有机肥。
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