CN110731707A - 一种空气烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种空气烤箱，包括烤箱外壳和底盖，烤箱外壳的底端边侧通过铰链连接有底盖，烤箱外壳的内部呈梯形状结构，烤箱外壳的中部开设有烘烤腔室，烘烤腔室的内部安装有烤盘架，烤盘架的表面设置有若干个放置槽，若干个放置槽内均放置有烤盘，烤盘架的一端竖直设置有烘烤隔板，烘烤隔板的顶端和底端均与烤箱外壳内壁焊接，烘烤隔板的表面开设有若干个出风口，烘烤隔板的另一侧表面罩设有烘烤网板。本发明通过烤盘架和烤盘与出热风口的位置平行设置，能够解决传统烤箱由于烘烤腔室内各层烤盘受热不均匀的问题，热风从后到前循环，与烤盘方向平行，热风从各层烤盘上下表面通过各层烤盘温度均匀。

Description

一种空气烤箱

技术领域

本发明属于烤箱技术领域，具体地说，涉及一种空气烤箱。

背景技术

烤箱：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

已知的空气烤箱，其结构为上中下形式（电机风叶在上面，发热管在中间，烘烤腔室以及食物在下面），腔体的烤盘也是上下层叠放置，此种方式存在很大的缺点，由于热风从上而下循环，最上面的烤盘挡住了大部分的热风，导致最上面烤盘的温度高，最下面烤盘的温度较低，导致食物受热不均匀，烹饪效果不好。

因此，为进一步提高食物烹饪效率和食物烘烤过程中均匀受热效果的功能，需要提供一种空气烤箱。

发明内容

有鉴于此，本发明所要解决的是常规技术中由于热风从上而下循环，最上面的烤盘挡住了大部分的热风，导致最上面烤盘的温度高，最下面烤盘的温度较低，导致食物受热不均匀的技术问题。本发明提供了一种空气烤箱，相比于常规技术，可以进一步提高食物烹饪效率和食物烘烤过程中均匀受热效果的功能，节省了时间和人力。

为了解决上述技术问题，本发明通过以下技术方案得以实现：本发明提供了一种空气烤箱，包括烤箱外壳和底盖，所述烤箱外壳的底端边侧通过铰链连接有底盖，所述烤箱外壳的内部呈梯形状结构，所述烤箱外壳的中部开设有烘烤腔室，所述烘烤腔室的内部安装有烤盘架，所述烤盘架的表面设置有若干个放置槽，若干个所述放置槽内均放置有烤盘，所述烤盘架的一端竖直设置有烘烤隔板，所述烘烤隔板的顶端和底端均与烤箱外壳内壁焊接，所述烘烤隔板的表面开设有若干个出风口，所述烘烤隔板的另一侧表面罩设有烘烤网板，所述烘烤网板的一侧表面固定安装有若干个发热管，若干个所述发热管的一端均与管状电热元件电性连接，所述管状电热元件与烤箱外壳内壁固定，若干个所述发热管的正对处安装有电机风罩，所述电机风罩内安装有风叶，所述风叶的一端通过传动轴连接有电动机，所述电动机的一端与电机风罩套接固定，所述烤箱外壳的顶部边侧开设有散热风道，所述散热风道的出气一端与风叶顶端的风道连通，所述烤箱外壳的顶部表面设置有面板，所述烤箱外壳的顶端另一侧设置有控制面板，所述控制面板的表面分别设置有温度调节开关和电动机开关，所述温度调节开关与管状电热元件电性连接，所述电动机开关与电动机电性连接，所述温度调节开关和电动机开关均与外接电源电性连接。

作为本发明的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，所述面板的表面嵌设有LCD显示屏，所述管状电热元件的表面安装有温度调节器，所述温度调节器通过烤箱外壳体内部安装的温度感应器与LCD显示屏电性连接。

作为本发明的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，若干个所述烤盘架的表面均开设有若干个通孔。

作为本发明的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，所述烤箱外壳另一侧中部的表面开设有开槽，所述开槽的底部边侧通过活动销轴转动连接有烤箱门，所述烤箱门的中部开设有观察窗，所述观察窗的表面安装有烤箱玻璃。

作为本发明的一种优选技术方案，在一种可能的实施方式中，若干个所述出风口的表面均罩设有过滤网，所述出风口的位置与烘烤网板的位置正对。

与现有技术相比，本发明可以获得包括以下技术效果：

1）本发明中的空气烤箱，通过设有的LCD显示屏和温度调节器方便使用人员精确的调整管状电热元件的温度，防止使用人员温度调整过程中的不合理造成食物被烤焦。

2）本发明的空气烤箱，通过烤盘架和烤盘与出热风口的位置平行设置，能够解决传统烤箱由于烘烤腔室内各层烤盘受热不均匀的问题，热风从后到前循环，与烤盘方向平行，热风从各层烤盘上下表面通过各层烤盘温度均匀，食物受热均匀，提高了烹饪效果。

3）本发明的空气烤箱，通过设有发热管、电动机、管状电热元件、烘烤网板和风叶能够将管状电热元件产生的热量均匀传导到发热管的表面利用热传导性能覆盖到烘烤网板的表面以增加热源的大小再利用风叶的吹动将吸入的冷空气进行均匀加热实现对食物的均匀受热。

当然，实施本发明的任一产品必不一定需要同时达到以上所述的所有技术效果。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本发明的一部分，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1是本发明实施例的一种空气烤箱的结构示意图。

图中：1、散热风道；2、烤盘；3、风叶；4、电动机；5、发热管；6、烤箱外壳；7、底盖；8、烘烤腔室；9、面板；10、控制面板；11、烤箱门；12、烤盘架；13、电机风罩。

具体实施方式

以下将配合附图及实施例来详细说明本发明的实施方式，借此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题并达成技术功效的实现过程能充分理解并据以实施。

如图1所示，本发明一种空气烤箱，包括烤箱外壳6和底盖7，烤箱外壳6的底端边侧通过铰链连接有底盖7，烤箱外壳6的内部呈梯形状结构，烤箱外壳6的中部开设有烘烤腔室8，烘烤腔室8的内部安装有烤盘架12，烤盘架12的表面设置有若干个放置槽，若干个放置槽内均放置有烤盘2，烤盘架12的一端竖直设置有烘烤隔板，烘烤隔板的顶端和底端均与烤箱外壳6内壁焊接，烘烤隔板的表面开设有若干个出风口，烘烤隔板的另一侧表面罩设有烘烤网板，烘烤网板的一侧表面固定安装有若干个发热管5，若干个发热管5的一端均与管状电热元件电性连接，管状电热元件与烤箱外壳6内壁固定，若干个发热管5的正对处安装有电机风罩13，电机风罩13内安装有风叶3，风叶3的一端通过传动轴连接有电动机4，电动机4的一端与电机风罩13套接固定，烤箱外壳6的顶部边侧开设有散热风道1，散热风道1的出气一端与风叶3顶端的风道1连通，烤箱外壳6的顶部表面设置有面板9，烤箱外壳6的顶端另一侧设置有控制面板10，控制面板10的表面分别设置有温度调节开关和电动机开关，温度调节开关与管状电热元件电性连接，电动机开关与电动机4电性连接，温度调节开关和电动机开关均与外接电源电性连接。

优选的，面板9的表面嵌设有LCD显示屏，管状电热元件的表面安装有温度调节器，温度调节器通过烤箱外壳体6内部安装的温度感应器与LCD显示屏电性连接，使用人员在烘烤食物的过程中利用LCD显示屏可以准确对管状电热元件的温度进行调节，防止加热温度过高而烤焦，从而快速掌握烹饪技巧。

优选的，若干个烤盘架12的表面均开设有若干个通孔，提高热风的流通效果，使得各烤盘架12放置的烤盘2均匀受热，缩短烘烤时间。

优选的，烤箱外壳6另一侧中部的表面开设有开槽，开槽的底部边侧通过活动销轴转动连接有烤箱门11，烤箱门11的中部开设有观察窗，观察窗的表面安装有烤箱玻璃，设有的烤箱门11方便从此处将烤盘2放入到烘烤箱内，利用观察窗可以对内部烹饪的食物实时观查。

优选的，若干个出风口的表面均罩设有过滤网，出风口的位置与烘烤网板的位置正对，对应设置可以最大限度的降低热量的流失，使加热完成的热风不易快速冷却。

具体工作时，本发明中的空气烤箱，使用人员首先打开烤箱门11，取出烤盘架12表面的烤盘2，将需要烘烤的食物用烤盘2进行盛装，然后使用人员在将烤盘2平行放回到烤盘架12的表面，关闭烤箱门11并打开温度调节开关利用温度调节器对管状电热元件的加热温度进行调整，参照LCD显示屏表面的数值，调整过后从管状电热元件发出热能再经过热传导将热能传导到各发热管5表面，再将发热管5的温度再均匀的传递到烘烤板以扩大加热的面积，随即打开电动机开关，在电动机4的驱动作用下风叶3开始旋转，通过散热风道1将外部空气经过过滤后再吸进到发热管5和烘烤网板处，然后对冷空气进行快速加热，加热过后的高温空气再利用风叶3的推动力穿过烘烤隔板表面的出风口，由于热风循环方向与烤盘2形成平行使得加热效率增加，热风从各层烤盘2上下表面通过，各层烤盘温度均匀，食物受热均匀，提高了烹饪效果，既缩短了烘烤时间，又节约了能源的消耗，更佳的环保，使用人员可以透过烤箱门11的中部开设有观察窗对内部的食物烘烤情况更加直观的进行观察。

如在说明书及权利要求当中使用了某些词汇来指称特定组件。本领域技术人员应可理解，硬件制造商可能会用不同名词来称呼同一个组件。本说明书及权利要求并不以名称的差异来作为区分组件的方式，而是以组件在功能上的差异来作为区分的准则。如在通篇说明书及权利要求当中所提及的“包含”为一开放式用语，故应解释成“包含但不限定于”。“大致”是指在可接收的误差范围内，本领域技术人员能够在一定误差范围内解决所述技术问题，基本达到所述技术效果。此外，“耦接”一词在此包含任何直接及间接的电性耦接手段。因此，若文中描述一第一装置耦接于一第二装置，则代表所述第一装置可直接电性耦接于所述第二装置，或通过其他装置或耦接手段间接地电性耦接至所述第二装置。说明书后续描述为实施本发明的较佳实施方式，然所述描述乃以说明本发明的一般原则为目的，并非用以限定本发明的范围。本发明的保护范围当视所附权利要求所界定者为准。

还需要说明的是，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的商品或者系统不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种商品或者系统所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的商品或者系统中还存在另外的相同要素。

上述说明示出并描述了本发明的若干优选实施例，但如前所述，应当理解本发明并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述发明构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本发明的精神和范围，则都应在本发明所附权利要求的保护范围内。

Claims (5)

1.一种空气烤箱，包括烤箱外壳（6）和底盖（7），所述烤箱外壳（6）的底端边侧通过铰链连接有底盖（7），其特征在于，所述烤箱外壳（6）的内部呈梯形状结构，所述烤箱外壳（6）的中部开设有烘烤腔室（8），所述烘烤腔室（8）的内部安装有烤盘架（12），所述烤盘架（12）的表面设置有若干个放置槽，若干个所述放置槽内均放置有烤盘（2），所述烤盘架（12）的一端竖直设置有烘烤隔板，所述烘烤隔板的顶端和底端均与烤箱外壳（6）内壁焊接，所述烘烤隔板的表面开设有若干个出风口，所述烘烤隔板的另一侧表面罩设有烘烤网板，所述烘烤网板的一侧表面固定安装有若干个发热管（5），若干个所述发热管（5）的一端均与管状电热元件电性连接，所述管状电热元件与烤箱外壳（6）内壁固定，若干个所述发热管（5）的正对处安装有电机风罩（13），所述电机风罩（13）内安装有风叶（3），所述风叶（3）的一端通过传动轴连接有电动机（4），所述电动机（4）的一端与电机风罩（13）套接固定，所述烤箱外壳（6）的顶部边侧开设有散热风道（1），所述散热风道（1）的出气一端与风叶（3）顶端的连通，所述烤箱外壳（6）的顶部表面设置有面板（9），所述烤箱外壳（6）的顶端另一侧设置有控制面板（10），所述控制面板（10）的表面分别设置有温度调节开关和电动机开关，所述温度调节开关与管状电热元件电性连接，所述电动机开关与电动机（4）电性连接，所述温度调节开关和电动机开关均与外接电源电性连接。

2.如权利要求1所述的一种空气烤箱，其特征在于，所述面板（9）的表面嵌设有LCD显示屏，所述管状电热元件的表面安装有温度调节器，所述温度调节器通过烤箱外壳体（6）内部安装的温度感应器与LCD显示屏电性连接。

3.如权利要求1所述的一种空气烤箱，其特征在于，若干个所述烤盘架（12）的表面均开设有若干个通孔。

4.如权利要求1所述的一种空气烤箱，其特征在于，所述烤箱外壳（6）另一侧中部的表面开设有开槽，所述开槽的底部边侧通过活动销轴转动连接有烤箱门（11），所述烤箱门（11）的中部开设有观察窗，所述观察窗的表面安装有烤箱玻璃。

5.如权利要求1所述的一种空气烤箱，其特征在于，若干个所述出风口的表面均罩设有过滤网，所述出风口的位置与烘烤网板的位置正对。

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