CN110651816A - 一种用于鸭腿的涂蜡设备 - Google Patents

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柯荣想
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    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/10—Coating with a protective layer; Compositions or apparatus therefor

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Abstract

本发明公开了一种用于鸭腿的涂蜡设备,包括工作台和工作台上设置的半圆弧形安装块，安装块内壁上设有食用固体蜡A放置盒，安装块一侧的工作台上设有圆柱形配置轴，配置轴轴向上设有食用固体蜡B放置盒，配置轴顶端中部开设有孔，一带A轴承的转轴置于孔中，转轴顶端设有转盘，转盘上均匀间隔开设有若干通孔，一带有轴承B的挂钩杆穿过孔中，挂钩杆底端设有挂钩，挂钩杆顶端套设有A皮带轮，安装块相对两侧设有固定支架，两固定支架顶端活动连接有固定板，固定板顶端竖直向下开设有两通孔，通孔上分别设有A电机和B电机，A电机输出轴连接在转盘上，B电机输出轴竖直向下设置，且输出轴自由端套设有B皮带轮；该设备操作简单，加工效率高。

Description

一种用于鸭腿的涂蜡设备
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种用于鸭腿的涂蜡设备。
背景技术
鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。其中鸭腿在加工过程中，需要对腌制好的鸭腿进行打蜡，但现有的鸭腿涂蜡装置结构简单、效率低下，在进行涂蜡时，需要将鸭腿来回翻面，使得加工效率低下，极其不方便。
发明内容
本发明的目的在于：提出了一种用于鸭腿的涂蜡设备，操作简单，加工效率高。
一种用于鸭腿的涂蜡设备，包括工作台和工作台上竖直设置的半圆筒形安装块，所述安装块内壁上设有食用固体蜡A放置盒，所述安装块内侧的工作台上同心设有圆柱形配置轴，所述配置轴周向上设有与A放置盒对应的食用固体蜡B放置盒，所述配置轴顶端中部竖直向下开设有孔，所述孔中设有轴承A，一转轴设置于轴承A中，所述转轴顶端套设有转盘，所述转盘上沿表面上沿其周向均匀间隔开设有若干通孔，所述通孔中设有轴承B，一挂钩杆穿过轴承B并向下延伸出转盘底端，所述挂钩杆底端竖直向下设有挂钩，所述挂钩位于固体蜡A放置盒与固体蜡B放置盒间，转盘上部的挂钩杆上固定套设有A皮带轮，两安装块相背离侧分别竖直固定设有固定支架，两固定支架顶端水平连接有固定板，所述固定板顶端中部竖直向下开设有通孔，所述通孔上设有A电机，所述A电机输出轴竖直向下设置并与转轴相连，所述通孔一侧开设有副孔，所述副孔上设有B电机，所述B电机输出轴竖直向下设置，且输出轴自由端套设在一B皮带轮上，所述B皮带轮通过皮带连接于所有A皮带轮。
进一步，所述安装块上的A放置盒和配置轴上的B放置盒底端无限靠近工作台。
进一步，所述挂钩杆一侧固定设有带有挂钩的7字型附加挂钩杆。
更进一步，所述A放置盒一侧的安装块上竖直开设有条形槽，所述条形槽内设有紫外线杀菌灯。
再进一步，所述安装块底端开设有螺栓孔，所述螺栓孔对应的工作台开设有孔，一螺栓穿过孔连接在螺栓孔中。
本发明的有益效果在于：
本发明的一种用于鸭腿的涂蜡设备，通过设置B电机、带有A皮带轮的挂钩杆，鸭腿在涂蜡时B电机带动挂钩杆旋转，使得鸭腿周围涂蜡完全，通过在转盘上端设置的若干B轴承以及连接在B轴承底端的挂钩杆和挂钩，使得可以同时加工多个鸭腿，通过设置A电机，使得A电机带动转盘转动，可实现连续加工。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参阅图1，一种用于鸭腿的涂蜡设备，包括工作台1和工作台1上竖直设置的半圆筒形安装块2，安装块2内壁上设有食用固体蜡A放置盒3，安装块2内侧的工作台1上同心设有圆柱形配置轴4，配置轴4周向上设有与A放置盒3对应的食用固体蜡B放置盒5，配置轴4顶端中部竖直向下开设有孔，孔中设有轴承A，一转轴设置于轴承A中，转轴顶端套设有转盘6，转盘6上表面上沿其周向均匀间隔开设有若干通孔，通孔中设有轴承B，一挂钩杆7穿过轴承B并向下延伸出转盘6底端，挂钩杆7底端竖直向下设有挂钩8，挂钩位于固体蜡A放置盒与固体蜡B放置盒间，转盘上部的挂钩杆7上固定套设有A皮带轮9，两安装块2相背离侧分别竖直固定设有固定支架10，两固定支架10顶端水平连接有固定板11，固定板11顶端中部竖直向下开设有通孔，通孔上设有A电机12，A电机12输出轴竖直向下设置并与转轴相连，通孔一侧开设有副孔，副孔上设有B电机13，B电机13输出轴竖直向下设置，且输出轴自由端套设在一B皮带轮上，B皮带轮通过皮带连接于所有A皮带轮9。
优选安装块2上的A放置盒3和配置轴4上的B放置盒5底端无限靠近工作台1。
挂钩杆7一侧固定设有带有挂钩的7字型附加挂钩杆14，使得可以挂更多的鸭腿进行加工，从而使得加工效率更为提高。
A放置盒3一侧的安装块2上竖直开设有条形槽，条形槽内设有紫外线杀菌灯，使得对鸭腿在涂蜡过程中进行紫外线杀菌。
安装块2底端开设有螺栓孔，螺栓孔对应的工作台1开设有孔，一螺栓穿过孔连接在螺栓孔中，便于拆卸安装块更换食用固体蜡放置盒。
加工时，启动A电机和B电机，使转盘转动和A皮带轮带动B皮带轮转动，然后在转盘转动的过程中将鸭腿挂在挂钩上，当鸭腿经过A放置盒和B放置盒旋转至该设备前侧时，取下鸭腿即可。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种用于鸭腿的涂蜡设备，其特征在于：包括工作台和工作台上竖直设置的半圆筒形安装块，所述安装块内壁上设有食用固体蜡A放置盒，所述安装块内侧的工作台上同心设有圆柱形配置轴，所述配置轴周向上设有与A放置盒对应的食用固体蜡B放置盒，所述配置轴顶端中部竖直向下开设有孔，所述孔中设有轴承A，一转轴设置于轴承A中，所述转轴顶端套设有转盘，所述转盘上沿表面上沿其周向均匀间隔开设有若干通孔，所述通孔中设有轴承B，一挂钩杆穿过轴承B并向下延伸出转盘底端，所述挂钩杆底端竖直向下设有挂钩，所述挂钩位于固体蜡A放置盒与固体蜡B放置盒间，转盘上部的挂钩杆上固定套设有A皮带轮，两安装块相背离侧分别竖直固定设有固定支架，两固定支架顶端水平连接有固定板，所述固定板顶端中部竖直向下开设有通孔，所述通孔上设有A电机，所述A电机输出轴竖直向下设置并与转轴相连，所述通孔一侧开设有副孔，所述副孔上设有B电机，所述B电机输出轴竖直向下设置，且输出轴自由端套设在一B皮带轮上，所述B皮带轮通过皮带连接于所有A皮带轮。
2.根据权利要求1所述的一种用于鸭腿的涂蜡设备，其特征在于：所述安装块上的A放置盒和配置轴上的B放置盒底端无限靠近工作台。
3.根据权利要求1或2所述的一种用于鸭腿的涂蜡设备，其特征在于：所述挂钩杆一侧固定设有带有挂钩的7字型附加挂钩杆。
4.根据权利要求3所述的一种用于鸭腿的涂蜡设备，其特征在于：所述A放置盒一侧的安装块上竖直开设有条形槽，所述条形槽内设有紫外线杀菌灯。
5.根据权利要求3所述的一种用于鸭腿的涂蜡设备，其特征在于：所述安装块底端开设有螺栓孔，所述螺栓孔对应的工作台开设有孔，一螺栓穿过孔连接在螺栓孔中。
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