CN110646577A - 水分活度检测方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种水分活度检测方法，所述的方法包括：在每次样品检测之前，将干燥剂置于水分活度检测仪的密闭检测室30～40s，使得所述的密闭检测室内的湿度降低至预设范围，取出干燥剂，放入样品进行水分活度检测。采用了本发明的水分活度检测方法，通过干燥剂对检测室和湿度传感器进行干燥，干燥至一个预设范围，然后进行样品检测，可以提高检测速度，并提高检测结果的重复性和准确度。

Description

水分活度检测方法
技术领域
本发明涉及水分活度检测技术领域，更具体地，涉及一种水分活度检测方法。
背景技术
目前，使用现有的水分活度检测仪进行水分活度检测的方法通常如下：将样品放入密闭检测室，使用湿度传感器(电容法，电阻法，冷凝镜面露点法等)检测密闭检测室内的湿度，所获得的湿度值在数值上等于所检测样品的水分活度。
在连续检测的时候，上一个样品残留在密闭检测室和湿度传感器内的水分会对下个检测结果有一定的干扰作用，特别是上一个样品的水分活度比待测样品的高的时候，检测时间会更长，检测结果一般会偏高。
发明内容
本发明的主要目的就是针对以上存在的问题与不足，提供一种能够提高检测速度、提高检测结果的重复性和准确度的水分活度检测方法。
为了实现上述目的，本发明采用的水分活度检测方法技术方案如下：
所述的方法包括：在每次样品检测之前，将干燥剂置于水分活度检测仪的密闭检测室30～40s，使得所述的密闭检测室内的湿度降低至预设范围，取出干燥剂，放入样品进行水分活度检测。
较佳地，所述的干燥剂用于干燥所述的密闭检测室及位于所述的密闭检测室内的湿度传感器。
较佳地，所述的干燥剂包括但不限于无水硅胶、氯化钙、分子筛、氧化铝、无水硫酸铜或其他干燥剂。
采用了本发明的水分活度检测方法，通过干燥剂对检测室和湿度传感器进行干燥，干燥至一个预设范围，然后进行样品检测，可以提高检测速度，并提高检测结果的重复性和准确度。
具体实施方式
为了能够更清楚地理解本发明的技术内容，特举以下实施例详细说明。
水分活度检测仪一般通过湿度传感器(电容法、电阻法、冷凝镜面露点法等)进行检测，测定原理在于：空气中的水蒸气进入检测器内部(体积很小)，然后测定检测器的电容或者电阻，不同含量的水进入检测器内部，会对检测器的电容或电阻产生影响，通过电容或电阻的变化，可以确定湿度值。
当样品的水分活度比检测器当前的湿度大的时候，样品中的水分会扩散到检测器内部，反之则相反。
由于，检测器内部腔体很小，当样品的水分活度比检测器当前的湿度大的时候，水蒸气扩散进入检测器内部相对容易和快速，当样品的水分活度比检测器当前的湿度小的时候，检测器内部的水蒸气要扩散出去，则比较困难，需要比较长的时间，并且会产生滞后效应。
因此，本发明通过在每次样品检测之前使用干燥剂对密闭检测室进行干燥，达到快速脱去检测室及检测器内部的水蒸汽，使检测器内部处于“基本无水”的状态，在这种状态下去检测，外部的水蒸汽可以更容易的扩散进检测器，降低平衡时间，更快的达到平衡，因此可以提高检测速度。
由于，在每次检测时，传感器都处于“基本无水“状态，固定了传感器的起始状态，样品的水蒸气在扩散到检测器内部并达到平衡的过程会有更好的重现性，可以保证准确度/重复性。
本发明提供的检测方法具体如下：
在每次检测样品之前，首先把干燥剂(无水硅胶，分子筛等)放入密闭的检测室30～40秒左右，用干燥剂吸附检测室和湿度传感器内部的水分，使检测室湿度降低至一个固定范围)；然后取出干燥剂，立刻放入待测样品进行检测。
通过干燥剂对检测室和湿度传感器进行干燥，并干燥到一个预设范围，然后进行样品检测，可以提高检测速度，并提高检测结果的重复性和准确度。
具体数据如下：
实验条件
传感器类型：电容传感器
样品温度：25.0±0.2℃
饱和盐溶液：碳酸钾饱和溶液，AW 0.432±0.004
Figure BDA0002252256780000031
在此说明书中，本发明已参照其特定的实施例作了描述。但是，很显然仍可以作出各种修改和变换而不背离本发明的精神和范围。因此，说明书应被认为是说明性的而非限制性的。

Claims (3)

1.一种水分活度检测方法，其特征在于，所述的方法包括：在每次样品检测之前，将干燥剂置于水分活度检测仪的密闭检测室30～40s，使得所述的密闭检测室内的湿度降低至预设范围，取出干燥剂，放入样品进行水分活度检测。
2.根据权利要求1所述的水分活度检测方法，其特征在于，所述的干燥剂用于干燥所述的密闭检测室及位于所述的密闭检测室内的湿度传感器。
3.根据权利要求1所述的水分活度检测方法，其特征在于，所述的干燥剂为无水硅胶、氯化钙、分子筛、氧化铝或无水硫酸铜的一种或多种。
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