CN110613311A - 烹饪器具和外锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪器具和外锅，所述烹饪器具包括：外锅，所述外锅的上表面敞开以形成内锅取放口；内锅，所述内锅设于所述外锅内，所述内锅具有上表面敞开的烹饪腔；支撑结构，所述支撑结构设于所述外锅且支撑所述内锅；线圈盘，所述线圈盘安装于所述外锅且至少一部分位于所述外锅外，用于加热所述内锅。根据本发明实施例的烹饪器具具有拆装方便、利于生产和维修等优点。

Description

烹饪器具和外锅

技术领域

本发明涉及电器制造技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具和外锅。

背景技术

相关技术中的电磁烹饪器具，如IH电压力锅等，通常设有用于将内锅支撑在外锅内的支撑件，该支撑件设在线圈盘上且将线圈盘固定在外锅上，但这种电磁烹饪器具的拆装十分繁琐，对生产和维修带来了不便。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种烹饪器具，该烹饪器具具有拆装方便、利于生产和维修等优点。

本发明还提出一种外锅。

根据本发明的第一方面的实施例提出一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：外锅，所述外锅的上表面敞开以形成内锅取放口；内锅，所述内锅设于所述外锅内，所述内锅具有上表面敞开的烹饪腔；支撑结构，所述支撑结构设于所述外锅且支撑所述内锅；线圈盘，所述线圈盘安装于所述外锅且至少一部分位于所述外锅外，用于加热所述内锅。

根据本发明实施例的烹饪器具具有拆装方便、利于生产和维修等优点。

根据本发明的一些具体实施例，所述支撑结构为由所述外锅构造出的支撑凸台。

进一步地，所述支撑凸台形成于所述外锅的内底面且朝所述内锅的方向凸出，所述支撑凸台支撑所述内锅的底壁。

进一步地，所述支撑凸台由所述外锅的底壁向上凸起而成。

进一步地，所述支撑凸台为多个且沿所述内锅的周向间隔设置。

根据本发明的一些具体示例，所述外锅的底壁包括第一平直部和向上凹陷的第一凹部，所述第一凹部在所述外锅的底部形成容纳空间，所述线圈盘位于所述容纳空间内。

进一步地，所述支撑凸台设于所述第一凹部。

进一步地，所述线圈盘具有台阶部，所述台阶部的上表面抵于所述第一凹部。

进一步地，所述线圈盘设有第一凸缘，所述第一凸缘通过第一紧固件安装于所述第一平直部。

进一步地，所述第一平直部围绕所述第一凹部设置，所述第一凸缘沿所述线圈盘的周向延伸成环形，所述第一凸缘通过沿其周向间隔设置的多个所述第一紧固件安装于所述第一平直部。

根据本发明的一些具体实施例，所述支撑结构包括：弹性件，所述弹性件的两端安装于所述外锅，所述弹性件的两端之间的部分形成可上下浮动且用于支撑所述内锅的弹性支撑部。

进一步地，所述支撑结构还包括：支撑件，所述支撑件安装于所述弹性支撑部，所述支撑件支撑所述内锅的底壁。

进一步地，所述支撑件在所述弹性件的长度方向上位于所述弹性件的中心处。

进一步地，所述弹性件为多个且沿所述内锅的周向间隔设置。

根据本发明的一些具体示例，所述支撑结构还包括：沉槽，所述沉槽形成于所述外锅的内底面，所述弹性件的两端安装于所述外锅的底壁且所述弹性支撑部位于所述沉槽的正上方。

进一步地，所述弹性件的两端分别通过第二紧固件安装于所述外锅的底壁，所述弹性件的两端的安装孔的至少一个为条形孔。

进一步地，所述沉槽由所述外锅的底壁构造出的沉台限定出。

进一步地，所述外锅的底壁包括第二平直部和向上凹陷的第二凹部，所述沉台设于所述第二凹部。

进一步地，所述第二凹部在所述外锅的底部形成安装空间，所述线圈盘设有第二凸缘，所述第二凸缘位于所述安装空间内且通过第三紧固件安装于所述沉台。

进一步地，所述第二凸缘的上表面设有用于容纳所述沉台的凹槽。

进一步地，所述第二平直部围绕所述第二凹部设置，所述第二凸缘沿所述线圈盘的周向延伸成环形，所述第二凸缘通过沿其周向间隔设置的多个所述第三紧固件一一对应地安装于多个所述沉台。

根据本发明的一些具体示例，所述外锅的底壁设有加热孔，所述线圈盘具有加热凸台，所述加热凸台由所述加热孔伸入所述外锅。

根据本发明的一些具体实施例，所述烹饪器具还包括：温控器，所述线圈盘设有通孔，所述温控器装配于所述通孔且与所述内锅接触。

根据本发明的第二方面的实施例提出一种外锅，所述外锅设有用于支撑内锅的支撑结构，所述支撑结构为由所述外锅的底壁构造出且向上凸出的支撑凸台。

根据本发明实施例的外锅具有便于拆装、利于简化结构和降低成本等优点。

根据本发明的第三方面的实施例提出一种外锅，所述外锅设有用于支撑内锅的支撑结构，所述支撑结构包括：沉槽，所述沉槽形成于所述外锅的内底面；弹性件，所述弹性件的两端安装于所述外锅的底壁，所述弹性件的两端之间的部分形成可上下浮动且位于所述沉槽的正上方的弹性支撑部；支撑件，所述支撑件安装于所述弹性支撑部，用于支撑所述内锅的底壁。

根据本发明实施例的外锅具有便于拆装等优点。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本发明实施例的烹饪器具的爆炸图。

图2是根据本发明实施例的烹饪器具的剖视图。

图3是根据本发明另一个实施例的烹饪器具的爆炸图。

图4是根据本发明另一个实施例的烹饪器具的剖视图。

图5是根据本发明另一个实施例的烹饪器具的外锅的俯视图。

图6是根据本发明另一个实施例的烹饪器具的局部剖视图。

附图标记：

烹饪器具1、

外锅100、第一平直部110、第一凹部120、容纳空间130、加热孔140、第二平直部150、第二凹部160、安装空间170、内锅取放口180、

内锅200、烹饪腔210、

支撑结构300、支撑凸台310、弹性件320、弹性支撑部321、安装孔322、支撑件330、沉槽340、沉台350、第二紧固件360、

线圈盘400、台阶部410、第一凸缘420、第一紧固件430、第二凸缘440、凹槽441、第三紧固件450、加热凸台460、通孔470、

温控器500。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上，而“若干”的含义是至少一个。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面参考附图描述根据本发明实施例的烹饪器具1，例如，烹饪器具1可以为IH电压力锅。

如图1-图6所示，根据本发明实施例的烹饪器具1包括外锅100、内锅200和线圈盘400。

外锅100具有内腔，外锅100的上表面敞开以形成内锅取放口180。内锅200设于外锅100内，内锅200具有上表面敞开的烹饪腔210，烹饪腔210用于盛放待烹饪的食物。支撑结构300设于外锅100，例如设置在外锅100的内表面，且支撑结构300支撑内锅200。线圈盘400安装于外锅100且位于外锅100外，用于加热内锅200，具体地，用于加热内锅200的烹饪腔210内的待烹饪食物。

这里，本领域技术人员需要地是，线圈盘400位于外锅100外，是指，线圈盘400的大部分结构位于外锅100外，并非指线圈盘400的任何部分结构均不允许设置在外锅100内，换言之，线圈盘400可以有小部分结构，如凸起等伸入到外锅100内，具体以可以从外锅100的外部拆装线圈盘400为基本要求，即线圈盘400的至少一部分位于外锅100外。

相关技术中的电磁烹饪器具，例如IH电压力锅，其用于支撑内锅的支撑件设置在线圈盘上，基于此，为了满足支撑件的固定要求以及支撑要求，线圈盘需要设置在外锅内，这样导致线圈盘等结构的拆装十分不便。

根据本发明实施例的烹饪器具1，通过将用于支撑内锅200的支撑结构300设置在外锅100上，可以消除支撑结构300的设置对线圈盘400安装位置的限制，由此可以将线圈盘400设置在外锅100外，从而方便拆装，利于生产和维修。

根据本发明实施例的烹饪器具1具有拆装方便、利于生产和维修等优点。

在本发明的一些具体实施例中，支撑结构300为多个，多个支撑结构300沿内锅200的周向间隔设置在外锅100的底壁，多个支撑结构300支撑在内锅200的底壁的外周缘处，多个支撑结构300由下至上共同支撑内锅200，以提高内锅200的稳定性。

进一步地，如图1-图4所示，外锅100的底壁设有加热孔140，加热孔140沿上下方向贯通外锅100的底壁且位于外锅100的底壁的中心处，加热孔140占据外锅100的底壁的较大面积，线圈盘400具有向上凸起的加热凸台460，加热凸台460配合于加热孔140，且加热凸台460由加热孔140伸入外锅100，烹饪器具1进行烹饪时，线圈盘400通过加热孔140对内锅200进行加热，且加热凸台460与内锅200之间的距离较短，利于提高加热效果。

在本发明的一些具体示例中，如图1-图4所示，为了实现对加热温度的控制，烹饪器具1还包括温控器500，线圈盘400设有通孔470，通孔470沿上下方向贯通线圈盘400，且通孔470位于线圈盘400的中心处，温控器500装配于通孔470，温控器500与内锅200的底壁接触。

在本发明的一些具体实施中，如图1和图2所示，支撑结构300为由外锅100构造出的支撑凸台310，该支撑凸台310与外锅100一体成型，可以理解为，支撑凸台310由外锅100加工而成，这样，相当于利用外锅100直接支撑内锅200，省去了相关技术中的支撑件，一方面简化了结构，另一方面可以降低成本。

具体而言，如图1和图2所示，支撑凸台310形成于外锅100的内底面且向上凸出，即朝内锅200的方向凸出，支撑凸台310支撑内锅200的底壁，支撑凸台310由外锅100的底壁向上凸起而成，也即是说，通过将外锅100的底壁通过冲压的方式形成向上的凸起，该凸起即为支撑凸台310，形成该凸起的同时在外锅100的内底面相应了形成向上的凹陷，即外锅100的底壁的厚度保持不变。

可选地，如图2所述，为了保证支撑凸台310对内锅200支撑的平稳性，支撑凸台310的上表面构造成平面，以与内锅200的外底面贴合，当然，支撑凸台310的上表面也可以构造成其它形式的面，这取决于内锅200的外底面的对应位置的形状。

进一步地，支撑凸台310为多个且沿内锅200的周向间隔设置，例如，支撑凸台310为至少三个且沿内锅200的周向等间隔设置，以共同支撑内锅200。

在本发明的一些具体示例中，如图1和图2所示，外锅100的底壁包括第一平直部110和第一凹部120，第一平直部110沿水平方向设置，第一凹部120向上凹陷，第一凹部120在外锅100的底部形成容纳空间130，以为线圈盘400为提供放置空间，使线圈盘400设置在容纳空间130，从而烹饪器具1的整体结构更加紧凑，占用的空间更小，且缩短线圈盘400与内锅200之间的距离，以提高加热效果。

其中，如图1和图2所示，由于第一凹部120相对于第一平直部110更加邻近内锅200，支撑凸台310设于第一凹部120，以缩短支撑凸台310的高度，更加利于支撑内锅200。

可选地，线圈盘400具有台阶部410，台阶部410的上表面抵于第一凹部120，以提高两者结合的紧密程度，且能够提高两者相对位置的稳定性，而台阶部410的外周面与第一凹部120可以间隔预定的距离，以便于线圈盘400的装配。

在本发明的一些具体示例中，如图1和图2所示，线圈盘400设有第一凸缘420，第一凸缘420形成在线圈盘400的外周面，且第一凸缘420的底壁面与线圈盘400的底面平齐，即线圈盘400的底面为一个完整的水平面，第一凸缘420可以伸到外锅100的底壁的第一平直部110的下方，且与第一平直部110的下表面贴合，第一凸缘420通过第一紧固件430(例如螺栓、螺钉、铆钉等)安装于第一平直部110，以实现线圈盘400与外锅100的安装。

具体而言，如图1和图2所示，第一平直部110围绕第一凹部120，第一凸缘420沿线圈盘400的周向延伸成环形，第一凸缘420通过沿第一凸缘420的周向间隔设置的多个第一紧固件430安装于第一平直部110，以保证线圈盘400与外锅100装配的可靠性和牢固性，第一紧固件430的数量不少于两个，如采用两个第一紧固件430，优选两个第一紧固件430在线圈盘400的径向上相对设置。

在本发明的一些具体实施例中，如图3-图6所示，支撑结构300包括弹性件320，弹性件320可以为弹性膜片，弹性件320的两端安装于外锅100，弹性件320的两端固定之后，弹性件320的两端之间的部分形成弹性支撑部321，弹性支撑部321可上下浮动，用于支撑内锅200，实现支撑内锅200的同时，能够适应内锅200盛装不同重量的食物。

进一步地，如图3-图6所示，支撑结构300还包括支撑件330，支撑件330安装于弹性支撑部321，支撑件330在弹性件320的长度方向上位于弹性件320的中心处，支撑件330支撑内锅200的底壁，不仅可以提高支撑强度，而且可以避免内锅200与弹性件320直接接触而影响弹性件320。

在本发明的一些具体示例中，如图3和图5所示，弹性件320为多个，多个弹性件320沿内锅200的周向间隔设置，例如，弹性件320的数量不少于三个且沿内锅200的周向等间距设置，每个弹性件320的弹性支撑部321上均设有支撑件330，以共同支撑内锅200，提高内锅200的平稳性。

进一步地，如图5所示，为了充分利用弹性件320的弹性支撑内锅200，弹性件320的长度方向与外锅100的周向相切，这样不仅可以充分利用弹性件320的弹性，而且可以使内锅200作用于弹性件320的力平均分布，以进一步提高内锅200的稳定性。

可选地，如图5所示，弹性件320的宽度由长度方向的中心处向两端逐渐减小，例如支撑件330可以为椭圆形或类椭圆形等结构，从而弹性件320的越靠近中心处的弹性以及承载面积越大，对内锅200的支撑效果更好，且便于安装支撑件330。

在本发明的一些具体示例中，如图3-图6所示，支撑结构300还包括沉槽340。沉槽340形成于外锅100的内底面且向下沉陷，弹性件320的两端安装于外锅100的底壁，且弹性件320横跨沉槽340，以使弹性支撑部321位于沉槽340的正上方，这样，沉槽340的底壁与外锅100的内底面形成一个高度差，为弹性支撑部321的变形预留空间。

可选地，弹性件320的两端分别通过第二紧固件360(例如螺栓、螺钉、铆钉等)安装于外锅100的底壁，弹性件320的两端分别设有安装孔322，安装孔322用于安装第二紧固件360，弹性件320的两端的安装孔322的至少一个为条形孔，即每个弹性件320的两个安装孔322中，至少一个是沿两个安装孔322中心所在直线延伸的条形孔，该条形孔为第二紧固件360在其中预留移动的空间，从保证弹性件320能够自由产生弹性变形而不受阻碍。

在本发明的一些具体示例中，如图6所示，沉槽340由外锅100的底壁构造出的沉台350限定出，即外锅100的底壁构造有下沉的沉台350，沉台350内形成沉槽340，从而形成沉槽340的同时而不必改变外锅100的底壁的该处的厚度。

可以理解地是，在设置多个弹性件320的实施例中，沉槽340和沉台350的数量也与弹性件320的数量一致，且位置也分别一一对应。

在本发明的一些具体实施例中，如图3-图6所示，外锅100的底壁包括第二平直部150和第二凹部160。第二平直部150沿水平方向设置，第二凹部160向上凹陷，沉台350设于第二凹部160，从而使弹性件320及其上的支撑件330更加邻近内锅200，以利于对内锅200的支撑。

进一步地，第二凹部160在外锅100的底部形成安装空间170，线圈盘400设有第二凸缘440，第二凸缘440形成于线圈盘400的外周面，且第二凸缘440的底壁面与线圈盘400的底面平齐，即线圈盘400的底面为一个完整的水平面，安装空间170为第二凸缘440提供放置空间，第二凸缘440位于安装空间170，且第二凸缘440通过第三紧固件450(例如螺栓、螺钉、铆钉等)安装于沉台350，第三紧固件450和上方沉台350上的第二紧固件430在上下方向上可以正对，实现线圈盘400与外锅100的安装定位，且烹饪器具1的整体结构紧凑，占用空间较小。

在本发明的一些具体事例中，如图3和图6所示，为了使第二凸缘440与第二凹部160的配合更加紧密，第二凸缘440的上表面设有凹槽441，沉台350容纳在凹槽441内。

进一步地，如图3-图6所示，第二平直部150围绕第二凹部160设置，第二凸缘440沿线圈盘400的周向延伸成环形，第二凸缘440通过沿第二凸缘440的周向间隔设置的多个第三紧固件450一一对应地安装于多个沉台350，以保证线圈盘400与外锅100装配的可靠性和牢固性，第三紧固件450的数量不少于两个，如采用两个第三紧固件450，优选两个第三紧固件450在线圈盘400的径向上相对设置。

下面参考附图描述根据本发明实施例的外锅100。

如图1和图2所示，外锅100设有用于支撑内锅200的支撑结构300，支撑结构300为由外锅100的底壁构造出且向上凸出的支撑凸台310。

根据本发明实施例的外锅100，利用其本身支撑内锅200，允许线圈盘400设置在外锅100的外部，从而具有便于拆装等优点，且无需设置额外的支撑件，利于简化结构和降低成本。

下面参考附图描述根据本发明实施例的外锅100。

如图3-图6所示，外锅100设有用于支撑内锅200的支撑结构300，支撑结构300包括沉槽340、弹性件320和支撑件330。

沉槽340形成于外锅100的内底面。弹性件320的两端安装于外锅100的底壁，弹性件320的两端之间的部分形成可上下浮动且位于沉槽340的正上方的弹性支撑部321。支撑件330安装于弹性支撑部321，用于支撑内锅200的底壁。

根据本发明实施例的外锅100，允许线圈盘400设置在外锅100的外部，从而具有便于拆装等优点。

根据本发明实施例的烹饪器具1和外锅100的其他构成以及操作等对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (25)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

外锅，所述外锅的上表面敞开以形成内锅取放口；

内锅，所述内锅设于所述外锅内，所述内锅具有上表面敞开的烹饪腔；

支撑结构，所述支撑结构设于所述外锅且支撑所述内锅；

线圈盘，所述线圈盘安装于所述外锅且至少一部分位于所述外锅外，用于加热所述内锅。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑结构为由所述外锅构造出的支撑凸台。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑凸台形成于所述外锅的内底面且朝所述内锅的方向凸出，所述支撑凸台支撑所述内锅的底壁。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑凸台由所述外锅的底壁向上凸起而成。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑凸台为多个且沿所述内锅的周向间隔设置。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅的底壁包括第一平直部和向上凹陷的第一凹部，所述第一凹部在所述外锅的底部形成容纳空间，所述线圈盘位于所述容纳空间内。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑凸台设于所述第一凹部。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述线圈盘具有台阶部，所述台阶部的上表面抵于所述第一凹部。

9.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述线圈盘设有第一凸缘，所述第一凸缘通过第一紧固件安装于所述第一平直部。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一平直部围绕所述第一凹部设置，所述第一凸缘沿所述线圈盘的周向延伸成环形，所述第一凸缘通过沿其周向间隔设置的多个所述第一紧固件安装于所述第一平直部。

11.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑结构包括：

弹性件，所述弹性件的两端安装于所述外锅，所述弹性件的两端之间的部分形成可上下浮动且用于支撑所述内锅的弹性支撑部。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑结构还包括：

支撑件，所述支撑件安装于所述弹性支撑部，所述支撑件支撑所述内锅的底壁。

13.根据权利要求12所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑件在所述弹性件的长度方向上位于所述弹性件的中心处。

14.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件为多个且沿所述内锅的周向间隔设置。

15.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑结构还包括：

沉槽，所述沉槽形成于所述外锅的内底面，所述弹性件的两端安装于所述外锅的底壁且所述弹性支撑部位于所述沉槽的正上方。

16.根据权利要求15所述的烹饪器具，其特征在于，所述弹性件的两端分别通过第二紧固件安装于所述外锅的底壁，所述弹性件的两端分别设有用于安装所述第二紧固件的安装孔，所述弹性件的两端的安装孔的至少一个为条形孔。

17.根据权利要求15所述的烹饪器具，其特征在于，所述沉槽由所述外锅的底壁构造出的沉台限定出。

18.根据权利要求17所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅的底壁包括第二平直部和向上凹陷的第二凹部，所述沉台设于所述第二凹部。

19.根据权利要求18所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二凹部在所述外锅的底部形成安装空间，所述线圈盘设有第二凸缘，所述第二凸缘位于所述安装空间内且通过第三紧固件安装于所述沉台。

20.根据权利要求19所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二凸缘的上表面设有用于容纳所述沉台的凹槽。

21.根据权利要求19所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二平直部围绕所述第二凹部设置，所述第二凸缘沿所述线圈盘的周向延伸成环形，所述第二凸缘通过沿其周向间隔设置的多个所述第三紧固件一一对应地安装于多个所述沉台。

22.根据权利要求1-21中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅的底壁设有加热孔，所述线圈盘具有加热凸台，所述加热凸台由所述加热孔伸入所述外锅。

23.根据权利要求1-21中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

温控器，所述线圈盘设有通孔，所述温控器装配于所述通孔且与所述内锅接触。

24.一种外锅，其特征在于，所述外锅设有用于支撑内锅的支撑结构，所述支撑结构为由所述外锅的底壁构造出且向上凸出的支撑凸台。

25.一种外锅，其特征在于，所述外锅设有用于支撑内锅的支撑结构，所述支撑结构包括：

沉槽，所述沉槽形成于所述外锅的内底面；

弹性件，所述弹性件的两端安装于所述外锅的底壁，所述弹性件的两端之间的部分形成可上下浮动且位于所述沉槽的正上方的弹性支撑部；

支撑件，所述支撑件安装于所述弹性支撑部，用于支撑所述内锅的底壁。