CN110319473A - 一种油烟气自动净化的火锅桌 - Google Patents

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CN110319473A CN201910689200.5A CN201910689200A CN110319473A CN 110319473 A CN110319473 A CN 110319473A CN 201910689200 A CN201910689200 A CN 201910689200A CN 110319473 A CN110319473 A CN 110319473A
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Abstract

本发明公开了一种油烟气自动净化的火锅桌,包括桌台,中部设有开孔,开孔的内圆周上设有进气装置;开孔下方设有锅具放置台;进气风道,一端与进气装置连通;过滤装置,设置在桌台下部,其进风口与进气风道的另一端连通;吸风装置,其进气口与过滤装置的出风口连通;火锅桌还包括去味装置,所述去味装置包括,去味腔体,去味腔体与吸风装置的出气口连通,或去味腔体分别与过滤装置的出风口和吸风装置的进气口连通;紫外线灯,设置在去味腔体内。火锅桌还包括,去味药水箱,存储去味药水;过滤单元,设置在去味腔体上,喷淋单元,与去味药水箱连通,设置在过滤单元正上方。本发明可以将火锅产生的绝大部分油烟气吸收并进行处理。

Description

一种油烟气自动净化的火锅桌
技术领域
本发明涉及餐饮桌具领域,具体涉及一种油烟气自动净化的火锅桌。
背景技术
火锅是深受广大消费者喜爱的一种食物,但是在食用的时候,火锅将产生大量的油烟气,这将会使得室内空气中漂浮油烟气体,使得室内空气变差,同时这些油烟气体将会附着到消费者的衣物上,使得衣物带有浓厚的火锅味。
为了使得火锅产生的油烟气不直接进入室内,专利号为CN208941851U,名为无烟火锅锅架的专利公开了一种将油烟气通过在桌台上设置吸油烟气口,将部分油烟气吸走的方式减少油烟气,但是吸收效果不是非常好,同时没有对吸走的油烟气进行处理。
专利号为CN208480812U,名为可净化油烟的无烟火锅桌的专利公开了将油烟气通过吸收、冷凝、消毒、吸附的方式对油烟气进行处理,但是其处理后的油烟气将全部污染整个系统,从而使得整个系统的使用寿命大大降低,同时需要对内部系统进行高频率的维护清洗。
发明内容
有鉴于现有技术的上述缺陷,本发明的目的就是提供一种油烟气自动净化的火锅桌,可以将火锅产生的绝大部分油烟气吸收并进行处理。
本发明的目的是通过这样的技术方案实现的:一种油烟气自动净化的火锅桌包括,
桌台,中部设有开孔,开孔的内圆周上设有进气装置;开孔下方设有锅具放置台;
进气风道,一端与进气装置连通;
过滤装置,设置在桌台下部,其进风口与进气风道的另一端连通;
吸风装置,其进气口与过滤装置的出风口连通。
进一步地,还包括去味装置,所述去味装置包括,
去味腔体,腔体与吸风装置的出气口连通;
紫外线灯,设置在去味腔体内。
进一步地,所述去味装置还包括,药物去味单元。
进一步地,所述药物去味单元包括,
去味药水箱,存储去味药水;
过滤单元,设置在去味腔体上,
喷淋单元,与去味药水箱连通,设置在过滤单元正上方。
进一步地,还包括除湿冷却装置,所述除湿冷却装置包括,
冷凝腔,与吸风装置的出气口连通;
冷凝管,与冷凝机连通设置在冷凝腔内;
盛水器,设置在冷凝腔底部,用于收集冷凝水。
进一步地,还包括降温加压装置,所述降温加压装置与吸风装置的出风口连通。
进一步地,所述进气装置包括,
连接部,一边与桌台中部开孔的上表面接触;
进气部,设有若干通孔,一边与连接部的另一边无缝连接;
密封部,一边与进气部的另一边无缝连接,另一边与锅具的锅沿接触,最高处不超过进气部。
进一步地,所述密封部设有弯折,密封部与进气部形成开口向上的凹槽。
进一步地,所述进气风道与锅具放置台连通,所述锅具放置台内放置的加热器具为电加热器具。
进一步地,所述过滤装置通过上表面的凸沿安装在桌台内,所述过滤装置直径不超过桌台上的开孔。
由于采用了上述技术方案,本发明具有如下的优点:通过在火锅桌的开孔上设置进气风道,并将火锅锅体设置在开孔内的锅具放置台上,从而使得火锅的锅沿不超出桌台,这样锅具产生的油烟气可以最大化的被进气装置给吸走;首先通过过滤装置将油烟气中的油烟进行过滤使得,过滤后的气体不会污染后续的处理单元,如吸风装置,这样可以使得后续的处理系统可以保持较为长久的洁净,从而提高使用寿命以及减少维护清洁的频率。
本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本发明的实践中得到教导。
附图说明
本发明的附图说明如下:
图1为实施例中油烟气自动净化的火锅桌的剖视结构示意图。
图2为图1中A处放大结构示意图。
图3为图1中B处放大结构示意图。
图4为图1中C处放大结构示意图。
图中:1.桌台;11.开孔;2.进气装置;21.连接部;22.进气部;23.密封部;231.弯折;3.锅具放置台;4.进气风道;5.过滤装置;51.凸沿;6.吸风装置;71.去味腔体;72.紫外线灯;731.去味药水箱;732.过滤单元;733.喷淋单元81.冷凝腔;82.冷凝管;83.盛水器;9.降温加压装置;10.电磁炉;11.锅具;12.散热口。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。
实施例:
如图1至图4所示,本发明的目的是通过这样的技术方案实现的:一种油烟气自动净化的火锅桌包括,
桌台1,中部设有开孔11,开孔11的内圆周上设有进气装置2;开孔11下方设有锅具放置台3;
进气风道4,一端与进气装置2连通;
过滤装置5,设置在桌台1下部,其进风口与进气风道4的另一端连通;
吸风装置6,其进气口与过滤装置5的出风口连通。
通过在火锅桌的开孔11上设置进气风道4,并将火锅锅体设置在开孔11内的锅具放置台3上,从而使得火锅的锅沿不超出桌台1,这样锅具11产生的油烟气可以最大化的被进气装置2给吸走;首先通过过滤装置5将油烟气中的油烟进行过滤使得,过滤后的气体不会污染后续的处理单元,如吸风装置6,这样可以使得后续的处理系统可以保持较为长久的洁净,从而提高使用寿命以及减少维护清洁的频率。
进气风道4表面涂抹自洁涂层,可以减少后期的清洗维护的工作量,吸风装置6采用常规的吸风机既可以,也可以根据实际的油烟气体量选择合适吸风量的风机,过滤装置5主要的目的是过滤掉气体中的颗粒较大的油烟气,可以采用细孔过滤网也可以使用带有活性炭的过滤层。
本实施例中,还包括去味装置,所述去味装置包括,
去味腔体71,去味腔体71与吸风装置6的出气口连通;
紫外线灯72,设置在去味腔体71内。
通过紫外线灯72光的照射可以将气体中大部分的VOC物质进行分解,从而使得气体中的气味降低,这样在排放气体的时候对环境的污染降低。
本实施例中,所述去味装置还包括,药物去味单元。
通过紫外线进行处理后的气体中的VOC物质不能全部去除掉,气体中依旧带有部分气味,再通过药物喷淋对残留的VOC物质进行分解或者吸附,药物可以选择喷淋塔使用的喷淋液。
本实施例中,所述药物去味单元包括,
去味药水箱731,存储去味药水;
过滤单元732,设置在去味腔体71上,
喷淋单元733,与去味药水箱731连通,设置在过滤单元732正上方。
喷淋单元733采用类似花洒的多孔状结构或采用雾化结构,通过去味药水箱731内的水泵将药水注入喷淋单元733内,再喷淋到过滤单元732上,过滤单元732可以采用常规的棉布也可以采用高密度的其他过滤材质,气体通过过滤单元732时将会与药水进行充分的接触使得气体中的VOC物质最大化的被处理掉。
本实施例中,还包括除湿冷却装置,所述除湿冷却装置包括,
冷凝腔81,与吸风装置6的出气口连通;
冷凝管82,与冷凝机连通设置在冷凝腔81内;
盛水器83,设置在冷凝腔81底部,用于收集冷凝水。
由于火锅产生的气体为高温气体,如果直接排放到室内将导致室内温度过高,同时如果采用本实施例的方式将气体从桌台1底部排出,将导致热气吹向消费者的腿部造成不适。
本实施例采用常规的冷凝设备对处理后的气体进行降温处理,使得气体的温度降低,冷凝管82内的冷凝液可以是常温水也可以是空调系统的冷凝剂。由于锅具11产生的气体为较高温度以及含有较多水分的气体,所以在冷凝后将会产生凝结水,设置盛水器83可以将凝结水进行收集。
本实施例中,还包括降温加压装置9,所述降温加压装置9与吸风装置6的出风口连通。
降温加压装置9选用高压压缩机,将气体进行压缩,主要目的是将气体加压,使得气体可以更为快速的通过过滤单元732,从而提高单位时间内处理气体的体积,同时可以降低吸风装置6的工作压力。同时在夏季的时候,可以将气体的温度降低(压缩气体将释放气体中的部分热量),这样可以降低后续的除湿冷却装置的工作压力。
压缩机产生的热量可以通过散热口12排出。
本实施例中,所述进气装置2包括,
连接部21,一边与桌台1中部开孔11的上表面接触;
进气部22,设有若干通孔,一边与连接部21的另一边无缝连接;
密封部23,一边与进气部22的另一边无缝连接,另一边与锅具11的锅沿接触,最高处不超过进气部22。
进气部22与锅具11形成一个高度差,可以将锅具11产生的油烟气最大可能性的全部吸走,从而降低油烟气直接飘离到室内。
本实施例中,所述密封部23设有弯折231,密封部23与进气部22形成开口向上的凹槽。
由于油烟气通过进气部22进入进气风道4的时候部分油烟气将会附着在进气部22上,通过在密封部23底部设置凹槽可以将附着的烟油气进行聚集,从而防止油烟气滴落到进气风道4上。
本实施例中,所述进气风道4与锅具放置台3连通,所述锅具放置台3内放置的加热器具为电加热器具。锅具放置台3可以采用搭接的方式安装在桌台1内,这样在需要拆卸或者更换锅具放置台3的时候可以十分方便了。
采用的电加热器具可以是电磁炉10,电磁炉10的散热进气口与桌台1外部连通,电磁炉10在工作时也会产生热量可以通过进气风道4配吸走。
本实施例中,所述过滤装置5通过上表面的凸沿51安装在桌台1内,所述过滤装置5直径不超过桌台1上的开孔11。
过滤装置5通过上表面的凸沿51的方式设置在桌台1内,这样在对过滤装置5进行清理或者更换的时候,可以非常方便的将过滤装置5从桌台1的开孔11中取出,同时又可以保证过滤装置5与桌台1的进风风道之间的密闭性。
本实施例是这样工作的,将过滤装置5即滤芯安装在桌台1内,并将过滤装置5与桌台1内部固定密封,再将锅具放置台3安装好。放置好电磁炉10和锅具11。向去味药水箱731内注入去味药水。将紫外线灯72、去味药水箱731内的水泵、吸风装置6、高压压缩机、冷凝器通电。
在锅具11煮制火锅的时候,锅具11产生的油烟气在吸风装置6产生的负压的作用下通过进气部22进入进风风道内,油烟气再通过过滤装置5过滤后进入吸风装置6中。经过过滤后的气体被高压压缩机压缩后排入药物去味单元中,气体经过紫外线的照射后,再通过带有药水的过滤单元732,最后排入桌台1的大气中。同时气体中的部分水汽在凝结后随着过滤单元732滴落的药水进入盛水器83中被收集起来。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (10)

1.一种油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,包括,
桌台,中部设有开孔,开孔的内圆周上设有进气装置;开孔下方设有锅具放置台;
进气风道,一端与进气装置连通;
过滤装置,设置在桌台下部,其进风口与进气风道的另一端连通;
吸风装置,其进气口与过滤装置的出风口连通。
2.根据权利要求1所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,还包括去味装置,所述去味装置包括,
去味腔体,去味腔体与吸风装置的出气口连通;
紫外线灯,设置在去味腔体内。
3.根据权利要求2所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,所述去味装置还包括,药物去味单元。
4.根据权利要求3所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,所述药物去味单元包括,
去味药水箱,存储去味药水;
过滤单元,设置在去味腔体上,
喷淋单元,与去味药水箱连通,设置在过滤单元正上方。
5.根据权利要求1所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,还包括除湿冷却装置,所述除湿冷却装置包括,
冷凝腔,与吸风装置的出气口连通;
冷凝管,与冷凝机连通设置在冷凝腔内;
盛水器,设置在冷凝腔底部,用于收集冷凝水。
6.根据权利要求1所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,还包括降温加压装置,所述降温加压装置与吸风装置的出风口连通。
7.根据权利要求1-6中任一所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,所述进气装置包括,
连接部,一边与桌台中部开孔的上表面接触;
进气部,设有若干通孔,一边与连接部的另一边无缝连接;
密封部,一边与进气部的另一边无缝连接,另一边与锅具的锅沿接触,最高处不超过进气部。
8.根据权利要求7所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,所述密封部设有弯折,密封部与进气部形成开口向上的凹槽。
9.根据权利要求1-6中任一所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,所述进气风道与锅具放置台连通,所述锅具放置台内放置的加热器具为电加热器具。
10.根据权利要求1-6中任一所述的油烟气自动净化的火锅桌,其特征在于,所述过滤装置通过上表面的凸沿安装在桌台内,所述过滤装置直径不超过桌台上的开孔。
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