CN110249948A - 一种新型的韭菜种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种新型的韭菜种植方法，包括如下步骤：S1、春天将韭菜播种，整地时，使用生物有机肥、微生物菌剂以及韭菜种，定期浇水，每两次浇水，添加一次臭氧水；S2、韭菜正常生长至立冬前后，待韭菜地上部分逐渐枯萎，营养全部回流至韭菜根部；S3、立冬后，将韭菜地上部分收割后弃掉，然后，将韭菜根部土抖净后，整齐排列摆放于专用盆内；S4、将盆栽韭菜成品保存在4‑7℃的环境中，使其处于休眠状态；S5、需要时，将盆栽韭菜成品放置在15‑25℃的环境中，浇水，然后，每隔3‑7天，补充浇水，10天左右便可以长成收割，以此类推，至少可收获4茬的新鲜韭菜。通过本发明方法种植的韭菜无农药残留，韭菜的口感更好，能够解决“现割现吃”的难题。
Description
技术领域
本发明涉及韭菜种植技术领域，具体是一种新型的韭菜种植方法。
背景技术
随着人们生活质量的提高，越来越多的人在解决温饱问题之后，开始注重食品质量及安全问题，并开始注重养生保健。近年来市场上销售的韭菜给人们的印象普遍都是农药残留高、口感欠佳。想吃却不敢买，就算买回来也要反复清洗多次。
韭菜的传统种植方式是：大田种植或大棚种植。种植管理过程中使用大量的化肥促生长，使用大量的农药灌根以防治韭蛆等害虫，避免韭菜因病虫害问题大量死亡（说明：A.传统种植使用大量的化肥，是为了追求产量，但是造成韭菜中营养组分不平衡，氮元素含量高，所以口感很差。B.传统种植需要用高毒农药灌根，因为地下的韭蛆会直接咬断韭菜根，导致韭菜大面积死亡）。而韭菜收割比较频繁，间隔期较短，而农药的持效期较长，因此韭菜的农药残留不可避免，韭菜安全不能保障，所以经常有吃韭菜中毒的现象发生。用水多次清洗或者用市场上所谓的“去除农药残留产品”进行清洗，也都是不能解决农药残留问题的。
除此之外，传统种植的韭菜还有一个短板：难以满足人们对韭菜的时令需求。春节等重要的中国传统节日，恰恰是韭菜的集中需求时间。人们既要求韭菜的安全，更要求韭菜的新鲜。然而传统的种植方法，从田间收割到运输过程再到人们的餐桌，几天的时间，再好的冷链运输，韭菜的新鲜程度也大打折扣，无法满足人们对韭菜“现割现吃”的要求（说明：传统韭菜种植无法提供现割现吃的鲜食美味）。
发明内容
本发明的目的在于提供一种新型的韭菜种植方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种新型的韭菜种植方法，包括如下步骤：
S1、春天将韭菜播种，整地时，每亩使用生物有机肥8-12立方米，每亩使用微生物菌剂7-8kg，每亩使用韭菜种2-3kg，定期浇水，控制土壤湿度，每两次浇水，添加一次臭氧水，臭氧水的浓度为2-3ppm，每亩浇灌臭氧水的量为5-10立方米，在韭菜整个生长过程中，对土壤冲施粉状的微生物菌剂2-3次，每次每亩10kg，对韭菜叶面喷施液体的微生物菌剂2-3次，每次每亩100g；
S2、韭菜正常生长至立冬前后，待韭菜地上部分逐渐枯萎，营养全部回流至韭菜根部；
S3、立冬后，将韭菜地上部分收割后弃掉，再将韭菜根部完整挖出后，把土抖净，然后，将韭菜根部整齐排列摆放于专用盆内，即完成盆栽韭菜成品；
S4、将盆栽韭菜成品保存在4-7℃的环境中，使其处于休眠状态；
S5、需要时，将盆栽韭菜成品放置在15-25℃的环境中，浇水至2-3厘米深，浸泡2-4小时，将多余的水排出，韭菜专用盆内自动保留1厘米深的水，用于保持湿度和水分，然后，每隔3-7天，补充浇水，10天左右便可以长成收割，以此类推，至少可收获4茬的新鲜韭菜。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S1中整地时生物有机肥每亩的使用量具体为10立方米。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S1中整地时微生物菌剂每亩的使用量具体为7.5kg。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S1中整地时韭菜种每亩的使用量具体为2.5kg。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S3中专用盆的侧面距离底部1厘米处开设有溢流口，溢流口上封堵有柱塞，溢流口上方的专用盆内设有网状托盘，韭菜根部摆放于网状托盘之上。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S5中将多余的水排出的方法是：将溢流口的柱塞拔开，多余的水即可从溢流口排出，排出后，重新塞回柱塞。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S5中在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜暴露于阳光下生长，可获得普通绿色韭菜。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S5中在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜避光生长，可获得韭黄。
作为本发明进一步的方案，所述步骤S5中在盆栽韭菜生产过程中，除第一次浇水之外，每次浇水时，随水加入10毫升富硒微生物菌剂，即可获得富硒韭菜。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：通过本发明方法种植的韭菜无农药残留，吃起来更放心，韭菜的口感更好；随时根据需求提前10天左右，更换环境，浇水生长，一年四季随时可以吃到；能够满足特殊节假日的需求问题，解决“现割现吃”的难题；家庭种植，方便快捷，既可食用又可观赏；既可收获韭菜，又可收获韭黄；既可收获普通韭菜，又可收获富硒韭菜。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种新型的韭菜种植方法，包括如下步骤：
S1、春天将韭菜播种，整地时，每亩使用生物有机肥8立方米，每亩使用微生物菌剂7kg，每亩使用韭菜种2kg，定期浇水，控制土壤湿度，每两次浇水，添加一次臭氧水，臭氧水的浓度为2ppm，每亩浇灌臭氧水的量为5立方米，在韭菜整个生长过程中，对土壤冲施粉状的微生物菌剂2次，每次每亩10kg，对韭菜叶面喷施液体的微生物菌剂2次，每次每亩100g；
S2、韭菜正常生长至立冬前后，待韭菜地上部分逐渐枯萎，营养全部回流至韭菜根部；
S3、立冬后，将韭菜地上部分收割后弃掉，再将韭菜根部完整挖出后，把土抖净，然后，将韭菜根部整齐排列摆放于专用盆内，即完成盆栽韭菜成品；
S4、将盆栽韭菜成品保存在4-7℃的环境中，使其处于休眠状态；
S5、需要时，将盆栽韭菜成品放置在15-25℃的环境中，浇水至2厘米深，浸泡2小时，将多余的水排出，韭菜专用盆内自动保留1厘米深的水，用于保持湿度和水分，然后，每隔3天，补充浇水，在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜暴露于阳光下生长，10天左右便可以长成收割，以此类推，可收获5茬的新鲜的普通绿色韭菜。
其中，所述步骤S3中专用盆的侧面距离底部1厘米处开设有溢流口，溢流口上封堵有柱塞，溢流口上方的专用盆内设有网状托盘，韭菜根部摆放于网状托盘之上。所述步骤S5中将多余的水排出的方法是：将溢流口的柱塞拔开，多余的水即可从溢流口排出，排出后，重新塞回柱塞。
实施例2：
一种新型的韭菜种植方法，包括如下步骤：
S1、春天将韭菜播种，整地时，每亩使用生物有机肥12立方米，每亩使用微生物菌剂8kg，每亩使用韭菜种3kg，定期浇水，控制土壤湿度，每两次浇水，添加一次臭氧水，臭氧水的浓度为3ppm，每亩浇灌臭氧水的量为10立方米，在韭菜整个生长过程中，对土壤冲施粉状的微生物菌剂3次，每次每亩10kg，对韭菜叶面喷施液体的微生物菌剂3次，每次每亩100g；
S2、韭菜正常生长至立冬前后，待韭菜地上部分逐渐枯萎，营养全部回流至韭菜根部；
S3、立冬后，将韭菜地上部分收割后弃掉，再将韭菜根部完整挖出后，把土抖净，然后，将韭菜根部整齐排列摆放于专用盆内，即完成盆栽韭菜成品；
S4、将盆栽韭菜成品保存在4-7℃的环境中，使其处于休眠状态；
S5、需要时，将盆栽韭菜成品放置在15-25℃的环境中，浇水至3厘米深，浸泡4小时，将多余的水排出，韭菜专用盆内自动保留1厘米深的水，用于保持湿度和水分，然后，每隔5天，补充浇水，在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜避光生长，具体可采用黑色塑料布遮盖，10天左右便可以长成收割，以此类推，可收获6茬的新鲜的韭黄。
其中，所述步骤S3中专用盆的侧面距离底部1厘米处开设有溢流口，溢流口上封堵有柱塞，溢流口上方的专用盆内设有网状托盘，韭菜根部摆放于网状托盘之上。所述步骤S5中将多余的水排出的方法是：将溢流口的柱塞拔开，多余的水即可从溢流口排出，排出后，重新塞回柱塞。
实施例3：
一种新型的韭菜种植方法，包括如下步骤：
S1、春天将韭菜播种，整地时，每亩使用生物有机肥10立方米，每亩使用微生物菌剂7.5kg，每亩使用韭菜种2.5kg，定期浇水，控制土壤湿度，每两次浇水，添加一次臭氧水，臭氧水的浓度为3ppm，每亩浇灌臭氧水的量为10立方米，在韭菜整个生长过程中，对土壤冲施粉状的微生物菌剂3次，每次每亩10kg，对韭菜叶面喷施液体的微生物菌剂3次，每次每亩100g；
S2、韭菜正常生长至立冬前后，待韭菜地上部分逐渐枯萎，营养全部回流至韭菜根部；
S3、立冬后，将韭菜地上部分收割后弃掉，再将韭菜根部完整挖出后，把土抖净，然后，将韭菜根部整齐排列摆放于专用盆内，即完成盆栽韭菜成品；
S4、将盆栽韭菜成品保存在4-7℃的环境中，使其处于休眠状态；
S5、需要时，将盆栽韭菜成品放置在15-25℃的环境中，浇水至3厘米深，浸泡4小时，将多余的水排出，韭菜专用盆内自动保留1厘米深的水，用于保持湿度和水分，然后，每隔5天，补充浇水，每次浇水时，随水加入10毫升富硒微生物菌剂，在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜暴露于阳光下生长，10天左右便可以长成收割，以此类推，可收获6茬新鲜的富硒韭菜。
其中，所述步骤S3中专用盆的侧面距离底部1厘米处开设有溢流口，溢流口上封堵有柱塞，溢流口上方的专用盆内设有网状托盘，韭菜根部摆放于网状托盘之上。所述步骤S5中将多余的水排出的方法是：将溢流口的柱塞拔开，多余的水即可从溢流口排出，排出后，重新塞回柱塞。
实施例4：
一种新型的韭菜种植方法，包括如下步骤：
S1、春天将韭菜播种，整地时，每亩使用生物有机肥12立方米，每亩使用微生物菌剂8kg，每亩使用韭菜种3kg，定期浇水，控制土壤湿度，每两次浇水，添加一次臭氧水，臭氧水的浓度为3ppm，每亩浇灌臭氧水的量为10立方米，在韭菜整个生长过程中，对土壤冲施粉状的微生物菌剂3次，每次每亩10kg，对韭菜叶面喷施液体的微生物菌剂3次，每次每亩100g；
S2、韭菜正常生长至立冬前后，待韭菜地上部分逐渐枯萎，营养全部回流至韭菜根部；
S3、立冬后，将韭菜地上部分收割后弃掉，再将韭菜根部完整挖出后，把土抖净，然后，将韭菜根部整齐排列摆放于专用盆内，即完成盆栽韭菜成品；
S4、将盆栽韭菜成品保存在4-7℃的环境中，使其处于休眠状态；
S5、需要时，将盆栽韭菜成品放置在15-25℃的环境中，浇水至3厘米深，浸泡4小时，将多余的水排出，韭菜专用盆内自动保留1厘米深的水，用于保持湿度和水分，然后，每隔7天，补充浇水，每次浇水时，随水加入10毫升富硒微生物菌剂，在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜暴露于阳光下生长，10天左右便可以长成收割，以此类推，至少可收获5茬新鲜的富硒韭菜。
其中，所述步骤S3中专用盆的侧面距离底部1厘米处开设有溢流口，溢流口上封堵有柱塞，溢流口上方的专用盆内设有网状托盘，韭菜根部摆放于网状托盘之上。所述步骤S5中将多余的水排出的方法是：将溢流口的柱塞拔开，多余的水即可从溢流口排出，排出后，重新塞回柱塞。
本发明在韭菜种植阶段用生物有机肥料取代化学肥料，用生物技术、微生物菌剂和新型臭氧水技术（用水制得臭氧水，区别于传统的空气源制臭氧，具体见申请号为201910065748.2，申请日为2019.01.24的中国发明专利申请中公开的方法）取代化学农药，有效解决了农药残留和口感欠佳的问题。
本发明使用了盆栽的方式种植韭菜，实现了家庭种植韭菜的愿望，满足了“新鲜韭菜，现割现吃”的需求。
在实际种植过程中，将盆栽韭菜暴露于阳光下生长，可获得韭菜；将盆栽韭菜避光生长，可获得韭黄。一盆韭菜，可获得两种新鲜美味。盆栽韭菜可以让消费者吃着自己种出来的韭菜，不仅放心，还有成就感。还可以当作盆景观赏，一举多得。
既可收获普通韭菜，又可收获富硒韭菜：如需获取富硒韭菜，在盆栽韭菜种植过程中，除第一次浇水之外，每次浇水时，随水加入10毫升富硒微生物菌剂，即可获得富硒韭菜。
用韭菜根部种植盆栽韭菜！平时将盆栽韭菜低温保存，并可在一年中，随时根据需求提前10天左右，更换环境，浇水生长。不但满足节假日的时令需求，也可满足日常需求，“现割现吃”成为现实。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
Claims (9)
1.一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、春天将韭菜播种，整地时，每亩使用生物有机肥8-12立方米，每亩使用微生物菌剂7-8kg，每亩使用韭菜种2-3kg，定期浇水，控制土壤湿度，每两次浇水，添加一次臭氧水，臭氧水的浓度为2-3ppm，每亩浇灌臭氧水的量为5-10立方米，在韭菜整个生长过程中，对土壤冲施粉状的微生物菌剂2-3次，每次每亩10kg，对韭菜叶面喷施液体的微生物菌剂2-3次，每次每亩100g；
S2、韭菜正常生长至立冬前后，待韭菜地上部分逐渐枯萎，营养全部回流至韭菜根部；
S3、立冬后，将韭菜地上部分收割后弃掉，再将韭菜根部完整挖出后，把土抖净，然后，将韭菜根部整齐排列摆放于专用盆内，即完成盆栽韭菜成品；
S4、将盆栽韭菜成品保存在4-7℃的环境中，使其处于休眠状态；
S5、需要时，将盆栽韭菜成品放置在15-25℃的环境中，浇水至2-3厘米深，浸泡2-4小时，将多余的水排出，韭菜专用盆内自动保留1厘米深的水，用于保持湿度和水分，然后，每隔3-7天，补充浇水，10天左右便可以长成收割，以此类推，至少可收获4茬的新鲜韭菜。
2.根据权利要求1所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S1中整地时生物有机肥每亩的使用量具体为10立方米。
3.根据权利要求1所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S1中整地时微生物菌剂每亩的使用量具体为7.5kg。
4.根据权利要求1所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S1中整地时韭菜种每亩的使用量具体为2.5kg。
5.根据权利要求1所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S3中专用盆的侧面距离底部1厘米处开设有溢流口，溢流口上封堵有柱塞，溢流口上方的专用盆内设有网状托盘，韭菜根部摆放于网状托盘之上。
6.根据权利要求5所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S5中将多余的水排出的方法是：将溢流口的柱塞拔开，多余的水即可从溢流口排出，排出后，重新塞回柱塞。
7.根据权利要求1所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S5中在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜暴露于阳光下生长，可获得普通绿色韭菜。
8.根据权利要求1所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S5中在盆栽韭菜生产过程中，将盆栽韭菜避光生长，可获得韭黄。
9.根据权利要求1所述的一种新型的韭菜种植方法，其特征在于，所述步骤S5中在盆栽韭菜生产过程中，除第一次浇水之外，每次浇水时，随水加入10毫升富硒微生物菌剂，即可获得富硒韭菜。
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