CN110249918A - 一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚及平菇种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚及平菇种植方法，种植棚包括由竖直设置的首尾两中杆和设在对应中杆左右两侧的两侧杆构成的钢结构的棚架，首尾两中杆之间设有中连杆，在同一侧的首尾两侧杆之间设有侧连杆，棚架的顶部设有由透明塑胶膜构成的上棚盖，上棚盖的下方设有由遮阳网构成的下棚盖，上棚盖和下棚盖的左右两侧分别连接有收卷装置；种植方法包括步骤：建造仿野生环境→整地施肥→移植菌包→补充营养→越冬和出菇→栽后管理。本发明的种植棚具有可分别独立收卷的双层棚盖结构，在不同的环境条件下可灵活地调整棚盖，该种植方法仿照野生的种植环境，可大大提高平菇的出产率。

Description

一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚及平菇种植方法

技术领域

本发明涉及菌类种植技术领域，具体涉及一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚及平菇种植方法。

背景技术

平菇，学名侧耳，平菇含丰富的营养物质，每百克干品含蛋白质20～23g，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效，用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。栽培的种类主要以糙皮侧耳为主，另外还有红平菇、榆黄菇、姬菇、秀珍菇等，是我国栽培与消费最多的一种菇类蔬菜。平菇具有抗逆性强、适应性广、易于栽培的特点，生产成本低、投资小，生产周期短，一般在20天左右就可出菇，见效快。其生产原料来源广泛，可就地取材，生物转化率高、效益好，是广大城乡富余劳力、下岗职工及贫困家庭致富的好项目。现有的一些平菇人工种植基地多采用阴暗的砖墙菌房或露天的户外大棚来进行种植，户外大棚常采用塑胶膜和棚架建成类似于蔬菜大棚的棚子，不能灵活地做到遮阳与保温保湿。

发明内容

为了解决上述技术存在的缺陷，本发明提供一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚及平菇种植方法。

本发明实现上述技术效果所采用的技术方案是：

一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚，包括由竖直设置的首尾两中杆和设在对应所述中杆左右两侧的两侧杆构成的钢结构的棚架，首尾两所述中杆之间设有中连杆，在同一侧的首尾两所述侧杆之间设有侧连杆，所述中杆的高度大于所述侧杆的高度，其中，所述棚架的顶部设有由透明塑胶膜构成的上棚盖，所述上棚盖的下方设有由遮阳网构成的下棚盖，所述上棚盖和所述下棚盖的左右两侧分别连接有收卷装置，所述上棚盖和所述下棚盖之间还设有喷雾装置。

优选地，在上述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚中，所述中杆的顶部设有可转动地中上转辊，所述中杆的顶部下方位置设有可转动地中下转辊，左右两侧所述侧杆的顶部设有可转动地侧上转辊，左右两侧所述侧杆的顶部下方位置设有可转动地侧下转辊，所述上棚盖的盖面可滑动地覆盖在所述中上转辊和所述侧上转辊的辊面上，所述下棚盖的盖面可滑动地覆盖在所述中下转辊和所述侧下转辊的辊面上。

优选地，在上述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚中，在所述顶棚盖和所述下棚盖之间还设有弧形朝上的上托架，所述上托架由若干沿着种植棚的长度方向平行设置的上弧形托杆构成，首尾两端所述上弧形托杆的两端分别固定在对应端所述侧杆在位于所述侧上转辊和所述侧下转辊之间的杆体上，首尾两端所述上弧形托杆的弧顶分别固定在对应端所述中杆在位于所述中上转辊和所述中下转辊之间的杆体上，其余所述上弧形托杆的左右两端分别对应连接在相应侧的所述侧连杆上，中部连接在所述中连杆上。

优选地，在上述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚中，所述喷雾装置包括悬挂在所述上弧形托杆上的喷水管支路，所述喷水管支路上设有若干喷雾头，各所述喷水管支路通过一进水总管连接水池，所述进水总管在位于所述水池的一端连接有水泵。

优选地，在上述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚中，所述棚架在位于所述下棚盖的下方还设有弧形朝上的下托架，所述下托架由若干沿着种植棚的长度方向平行设置的下弧形托杆构成，所述下弧形托杆的两端分别固定在所述侧杆在位于所述侧下转辊以下的杆体上，所述下弧形托杆的弧顶固定在所述中杆在位于所述中下转辊以下的杆体上。

优选地，在上述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚中，所述上弧形托杆上设有至少两个可转动地上辅助转辊，所述下弧形托杆上设有至少两个可转动地下辅助转辊。

优选地，在上述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚中，所述侧杆的外侧还设有一朝向外侧倾斜的斜向支杆，所述斜向支杆上设有转动的上引导转辊和下引导转辊，所述上棚盖的两侧分别至对应侧的所述侧杆上的所述侧上转辊引出并滑动连接在所述上引导转辊的辊面，所述下棚盖的两侧分别至对应侧的所述侧杆上的所述侧下转辊引出并滑动连接在所述下引导转辊的辊面。

优选地，在上述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚中，所述上弧形托杆在朝下的杆体表面上设有半椭圆形的挂环以及连接在所述挂环上的穿引环，所述喷水管支路穿引在所述穿引环上。

一种平菇种植方法，采用上述权利要求1至8任一项所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚进行种植，包括步骤：

1)建造仿野生环境，选室外三分阳七分阴、土质疏松潮湿、土壤pH值为6.5～7.0的腐殖土、排水良好的地块，搭建如上述权利要求1至8任一项所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，在平菇种植棚的四周移植果树苗和两到三年生的杨树，每年修枝，控制树冠高度，使枝条朝向四周辐射生长，为平菇种植棚建造仿野生的生长环境；

2)整地施肥，修整耙松土地，提前半月用草甘膦除净杂草，地面干燥时需要浇水一次保墒，然后每亩地表面均匀撒200斤熟石灰粉杀菌，0.5斤辛硫磷颗粒治虫，杀灭土壤中的害虫和病菌，然后耙入土内搅拌均匀，耙土厚度以15厘米为宜，沿着平菇种植棚的长度方向建拢床，拢床宽120～150厘米，拢间留30～40厘米宽的作业通道；

3)移植菌包，在移植菌包前三天，对拢床喷一次透水，此后15天内禁止喷水，保持床面湿润即可，在床面上覆盖一层黑色的地膜，在地膜上每隔30厘米扎移植孔，在地膜的移植孔上布置竖立安放的菌包，菌包间距为10～15cm，保持由遮阳网构成的下棚盖为覆盖在棚架顶部的状态，在气温超过30℃的晴天时，保持由塑胶膜构成的上棚盖为收卷状态；

4)补充营养，移植菌包15天以后，为菌包喷施营养液，每亩用磷酸二氢钾55g兑水80kg均匀喷施一次，然后仍将透气性地膜覆盖表面保湿培养，并保持均匀适量通风透气，注意气温和地温不高于17℃；

5)越冬和出菇，在冬季天气低于4℃时进行越冬管理，保持遮阳网和塑胶膜上棚盖覆盖在棚架顶部，防止日光晒干和极低气温危害，如果长时间没有雨雪，需要喷水2～3次保持床面湿度，出菇后，在气温超过30℃的晴天时，保持由塑胶膜构成的上棚盖为收卷状态，同时进行出菇管理；

6)栽后管理，如早春遇干旱，则适时于当日的早上9:30～10:00点，采用上棚盖和下棚盖之间设置的喷雾装置浇水进行水雾喷水加湿，同时注意防治害虫，采用豆饼或炒香棉籽饼与敌百虫按12:1的比例制成毒饵，每亩施用1～1.5kg，于傍晚施撒在床面及种植棚的四周沿，对蛞蝓和蜗牛进行诱杀。

本发明的有益效果为：本发明的平菇种植棚通过设置由透明塑胶膜构成的上棚盖和由遮阳网构成的下棚盖，以及分别连接上棚盖和下棚盖左右两侧的收卷装置，使得本发明的平菇种植棚在不同的环境条件下可灵活地调整棚盖。在气温较寒冷时，在保持遮阳网覆盖在棚架顶部的同时，保持塑胶膜也同时覆盖在棚架顶部，在温度较高时，保持遮阳网覆盖在棚架顶部，将塑胶膜收卷起来，防止棚内蒸发的水汽无法散出。同时，设置在上棚盖和下棚盖之间的喷雾装置还可以对由遮阳网构成的下棚盖进行水雾喷施，对种植棚进行水雾降温，同时对种植棚地拢上的平菇进行施水。本发明的种植方法仿照野生的种植环境，可大大提高平菇的出产率，种植的平菇保持了野生平菇的品相、口感和风味。

附图说明

图1为本发明所述种植棚在宽度方向上的结构示意图；

图2为本发明所述上棚盖的结构示意图；

图3为图1中“Ⅰ”部分的放大示意图；

图4为图1中“Ⅱ”部分的放大示意图；

图5为本发明所述中杆与中上转辊的连接处结构示意图；

图6为本发明所述种植方法的流程图；

图7为本发明种植在拢床上的菌包。

具体实施方式

为使对本发明作进一步的了解，下面参照说明书附图和具体实施例对本发明作进一步说明：

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

如图1所示，本发明实施例提出了一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚，该种植棚包括由竖直设置的中杆1和设在该中杆1左右两侧的侧杆2构成的钢结构的棚架，棚架的下方地面为仿野生地表的地拢10。具体的是，在长度方向上，种植棚的首尾两端分别设有两根中杆1，两根中杆1的左右两侧分别设有一左一右的侧杆2，即，在种植棚的首端，也即种植棚开有棚门的一端，设有一根中杆1以及对称设在该中杆1左右两侧的一左一右的侧杆2，在种植棚的尾端，设有设有一根中杆1以及对称设在该中杆1左右两侧的一左一右的侧杆2。首尾两中杆1之间设有中连杆(图中未示出)，在同一侧(即种植棚长度方向)的首尾两侧杆2之间设有侧连杆(图中未示出)。中杆1的高度大于侧杆2的高度，使得整个种植棚在搭盖了棚盖之后，具有左右两侧的斜面状棚盖，呈一拱棚形状。其中，作为本发明的一种改进，棚架的顶部设有由透明塑胶膜构成的上棚盖3，该透明塑胶膜的厚度为厚度在1～1.5mm的，具有韧性的农用塑胶膜。上棚盖3的下方设有由遮阳网构成的下棚盖4，该遮阳网为通用的黑色遮阳网，网孔较密实，为起到更好的遮阳效果，可以采用双层缝制的遮阳网。上棚盖3和下棚盖4的左右两侧分别连接有收卷装置9，收卷上棚盖3时，即棚架顶部只留由遮阳网构成的下棚盖4时，将上棚盖3左侧的收卷装置9启动收卷，将上棚盖3右侧的收卷装置启动放卷，即可将由透明塑胶膜构成的上棚盖3收卷在上棚盖3左侧的收卷装置9上。收卷由遮阳网构成的下棚盖4时，原理与上述收卷上棚盖3的原理一样。为了对种植棚进行降温以及对种植在地拢上的平菇进行施水，上棚盖3和下棚盖4之间还设有喷雾装置。

具体地，如图1所示，中杆1的顶部设有可转动地中上转辊11，中杆1的顶部下方位置设有可转动地中下转辊12。左右两侧侧杆2的顶部设有可转动地侧上转辊21，左右两侧侧杆2的顶部下方位置设有可转动地侧下转辊22。上棚盖3的盖面可滑动地覆盖在中上转辊11和侧上转辊21的辊面上，在收卷上棚盖3时，上棚盖3可在中上转辊11和两侧杆2的侧上转辊21上滑动，降低收卷时的阻力，同时也可减小磨损。下棚盖4的盖面可滑动地覆盖在中下转辊12和侧下转辊22的辊面上，在收卷下棚盖4时，下棚盖4可在中下转辊12和两侧杆2的侧下转辊22上滑动，降低收卷时的阻力，同时也可减小磨损。

具体地，如图1所示，在本发明的优选实施例中，在顶棚盖3和下棚盖4之间还设有弧形朝上的上托架，该上托架由若干沿着种植棚的长度方向平行设置的上弧形托杆5构成。对应在首尾两端的上弧形托杆5的两端分别固定在侧杆2在位于侧上转辊21和侧下转辊22之间的杆体上，其余的上弧形托杆5的两端则分别固定在左右两侧的侧连杆上。首尾两端的上弧形托杆5的弧顶固定在对应的首尾两端的中杆1上，具体位置在中上转辊11和中下转辊12之间的杆体上，其余的上弧形托杆5的中部连接在中连杆上。

如图1和图4所示，喷雾装置包括悬挂在上弧形托杆5上的喷水管支路7，喷水管支路7上设有若干喷雾头71，各喷水管支路71通过一进水总管连接水池72，进水总管在位于水池72的一端连接有水泵。棚架在位于下棚盖4的下方还设有弧形朝上的下托架，下托架由若干沿着种植棚的长度方向平行设置的下弧形托杆6构成。对应在首尾两端的下弧形托杆6的两端分别固定在侧杆2在位于侧下转辊22以下的杆体上，其余的下弧形托杆6的两端则分别固定在左右两侧的侧连杆上。对应在首尾两端的下弧形托杆6的弧顶固定在中杆1在位于中下转辊12以下的杆体上，其余的下弧形托杆6的中部连接在中连杆上。上弧形托杆5上设有至少两个可转动地上辅助转辊51，下弧形托杆6上设有至少两个可转动地下辅助转辊61。由上弧形托杆5构成的上托架可起到托起上棚盖3的支撑作用，同时，上辅助转辊51可使得上棚盖3更好地在上托架上滑动。同样的，由下弧形托杆6构成的下托架可起到托起下棚盖4的支撑作用，同时，下辅助转辊61可使得下棚盖4更好地在上托架上滑动。

在一些实施例中，如图1和图3所示，侧杆2的外侧还设有一朝向外侧倾斜的斜向支杆8，该斜向支杆8上设有转动的上引导转辊81和下引导转辊82。上棚盖3的两侧分别至对应侧的侧杆2上的侧上转辊21引出并滑动连接在上引导转辊81的辊面，下棚盖4的两侧分别至对应侧的侧杆2上的所述侧下转辊22引出并滑动连接在下引导转辊82的辊面。上弧形托杆5在朝下的杆体表面上设有半椭圆形的挂环52以及连接在挂环52上的穿引环53，喷水管支路7穿引在穿引环53上。

如图2所示，上棚盖3包括塑胶膜盖面31和成型在塑胶膜盖面31的左右两侧及中部的牵引带32，对应的上棚盖3两端的牵引带32分别固定在左右两侧的对应收卷装置上。其中，两端的牵引带32分别具有一预留长度的收卷段321，在该收卷长度上，未设置塑胶膜盖面31。通过左右不同方向的收卷，即可将该未设置塑胶膜盖面31的区域移动到棚架顶部，或将设置有塑胶膜盖面31的区域移动到棚架顶部，从而完成上棚盖3的打开与覆盖。

如图5所示，为中杆1的顶部与中上转辊11的连接示意图，其中，中杆1的顶部设有一轴承113，轴承113的外轴承环固定在中杆1的顶部，内轴承环套接固定中上转辊11的端部，该中上转辊11由轴杆111和包覆在该轴杆111上的泡沫辊筒112构成，泡沫辊筒112的端部设有凹陷腔1121，轴承113的对应端位于该凹陷腔1121内。中下转辊12与中杆1的连接结构与上述中杆1的顶部与中上转辊11的连接结构相同。侧杆2分别与侧上转辊21和侧下转辊22的连接结构也与上述中杆1的顶部与中上转辊11的连接结构相同。斜向支杆8分别与上引导转辊81和下引导转辊82的连接结构也与上述中杆1的顶部与中上转辊11的连接结构相同。

另外，如图6和图7所示，本发明还提出了一种基于上述具有双层棚盖结构的平菇种植棚的平菇种植方法，该种植方法包括步骤：

1)建造仿野生环境，选室外三分阳七分阴、土质疏松潮湿、土壤pH值为6.5～7.0的腐殖土、排水良好的地块，搭建如上述权利要求1至8任一项所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚。在平菇种植棚的四周移植果树苗和两到三年生的杨树，每年修枝，控制树冠高度，使枝条朝向四周辐射生长，为平菇种植棚建造仿野生的生长环境。平菇种植棚四周移植的杨树可为种植棚提供自然遮阴和自然防风。果树苗为套种，在为种植棚提供自然遮阴和自然防风的同时，还具有套种经济价值，可增加附带的经济效益。

2)整地施肥，修整耙松土地，提前半月用草甘膦除净杂草。地面干燥时需要浇水一次保墒，然后每亩地表面均匀撒200斤熟石灰粉杀菌，0.5斤辛硫磷颗粒治虫，然后耙入土内搅拌均匀，杀灭土壤中的害虫和病菌，耙土厚度以15厘米为宜。沿着平菇种植棚的长度方向建拢床，拢床宽120～150厘米，拢间留30～40厘米宽的作业通道。拢床的床面呈中间高，两侧斜坡面的结构，利于排水和收割，倾斜度设置为15°角。

3)移植菌包，在移植菌包前三天，对拢床喷一次透水，此后15天内禁止喷水，保持床面湿润即可，在床面上覆盖一层黑色的地膜，在地膜上每隔30厘米扎移植孔，在地膜的移植孔上布置竖立安放的菌包，菌包间距为10～15cm。保持由遮阳网构成的下棚盖为覆盖在棚架顶部的状态，在气温超过30℃的晴天时，保持由塑胶膜构成的上棚盖为收卷状态。播种时间，一般从8月末到第二年4月末，均可播种。不过春播要早，秋播要晚，气温在15℃以下是平菇栽培的适宜时期。既适于平菇生长发育，又不利杂菌生长。一般播种量为料重的10～15％。上层播种量占菌种量的60％，用菌种封闭料表面，以防止杂菌污染。

4)补充营养，移植菌包15天以后，为菌包喷施营养液，每亩用磷酸二氢钾55g兑水80kg均匀喷施一次，然后仍将透气性地膜覆盖表面保湿培养，并保持均匀适量通风透气，注意气温和地温不高于17℃。

5)越冬和出菇，在冬季天气低于4℃时进行越冬管理，保持遮阳网和塑胶膜上棚盖覆盖在棚架顶部，防止日光晒干和极低气温危害，如果长时间没有雨雪，需要喷水2～3次保持床面湿度。出菇后，在气温超过30℃的晴天时，保持由塑胶膜构成的上棚盖为收卷状态，同时进行出菇管理。

6)栽后管理，如早春遇干旱，则适时于当日的早上9:30～10:00点，采用上棚盖和下棚盖之间设置的喷雾装置浇水进行水雾喷水加湿，同时注意防治害虫，采用豆饼或炒香棉籽饼与敌百虫按12:1的比例制成毒饵，每亩施用1～1.5kg，于傍晚施撒在床面及种植棚的四周，对蛞蝓和蜗牛进行诱杀。还可以在种植棚的四周挖深沟，经常洒石灰和喷洒高效低毒杀虫杀菌药或用塑料纱网隔离，防止害虫进入。为防止白蚁虫害，应在种植棚的四周挖深沟进行生石灰投放。

在子实体长出一周左右成熟，颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色，菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可采收。采收后应及时清理坏掉的菌包并补充，将采收的平菇按质量分等级及时出售或者晒干加工，干燥加工时勿弄破菌帽。将成品装于塑料袋密封，置于阴凉、干燥、通风处保存。本发明的种植棚及种植方法还可适用于灵芝的种植。

综上所述，本发明的平菇种植棚通过设置由透明塑胶膜构成的上棚盖和由遮阳网构成的下棚盖，以及分别连接上棚盖和下棚盖左右两侧的收卷装置，使得本发明的平菇种植棚在不同的环境条件下可灵活地调整棚盖。在气温较寒冷时，在保持遮阳网覆盖在棚架顶部的同时，保持塑胶膜也同时覆盖在棚架顶部，在温度较高时，保持遮阳网覆盖在棚架顶部，将塑胶膜收卷起来，防止棚内蒸发的水汽无法散出。同时，设置在上棚盖和下棚盖之间的喷雾装置还可以对由遮阳网构成的下棚盖进行水雾喷施，对种植棚进行水雾降温，同时对种植棚地拢上的平菇进行施水。本发明的种植方法仿照野生的种植环境，可大大提高平菇的出产率，种植的平菇保持了野生平菇的品相、口感和风味。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内，本发明要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (9)

1.一种具有双层棚盖结构的平菇种植棚，包括由竖直设置的首尾两中杆(1)和设在对应所述中杆(1)左右两侧的两侧杆(2)构成的钢结构的棚架，首尾两所述中杆(1)之间设有中连杆，在同一侧的首尾两所述侧杆(2)之间设有侧连杆，所述中杆(1)的高度大于所述侧杆(2)的高度，其特征在于，所述棚架的顶部设有由透明塑胶膜构成的上棚盖(3)，所述顶棚盖(3)的下方设有由遮阳网构成的下棚盖(4)，所述上棚盖(3)和所述下棚盖(4)的左右两侧分别连接有收卷装置(9)，所述上棚盖(3)和所述下棚盖(4)之间还设有喷雾装置。

2.根据权利要求1所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，其特征在于，所述中杆(1)的顶部设有可转动地中上转辊(11)，所述中杆(1)的顶部下方位置设有可转动地中下转辊(12)，左右两侧所述侧杆(2)的顶部设有可转动地侧上转辊(21)，左右两侧所述侧杆(2)的顶部下方位置设有可转动地侧下转辊(22)，所述上棚盖(3)的盖面可滑动地覆盖在所述中上转辊(11)和所述侧上转辊(21)的辊面上，所述下棚盖(4)的盖面可滑动地覆盖在所述中下转辊(12)和所述侧下转辊(22)的辊面上。

3.根据权利要求2所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，其特征在于，在所述顶棚盖(3)和所述下棚盖(4)之间还设有弧形朝上的上托架，所述上托架由若干沿着种植棚的长度方向平行设置的上弧形托杆(5)构成，首尾两端所述上弧形托杆(5)的两端分别固定在对应端所述侧杆(2)在位于所述侧上转辊(21)和所述侧下转辊(22)之间的杆体上，首尾两端所述上弧形托杆(5)的弧顶分别固定在对应端所述中杆(1)在位于所述中上转辊(11)和所述中下转辊(12)之间的杆体上，其余所述上弧形托杆的左右两端分别对应连接在相应侧的所述侧连杆上，中部连接在所述中连杆上。

4.权利要求3所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，其特征在于，所述喷雾装置包括悬挂在所述上弧形托杆(5)上的喷水管支路(7)，所述喷水管支路(7)上设有若干喷雾头(71)，各所述喷水管支路(71)通过一进水总管连接水池(72)，所述进水总管在位于所述水池(72)的一端连接有水泵。

5.权利要求3所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，其特征在于，所述棚架在位于所述下棚盖(4)的下方还设有弧形朝上的下托架，所述下托架由若干沿着种植棚的长度方向平行设置的下弧形托杆(6)构成，所述下弧形托杆(6)的两端分别固定在所述侧杆(2)在位于所述侧下转辊(22)以下的杆体上，所述下弧形托杆(6)的弧顶固定在所述中杆(1)在位于所述中下转辊(12)以下的杆体上。

6.根据权利要求5所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，其特征在于，所述上弧形托杆(5)上设有至少两个可转动地上辅助转辊(51)，所述下弧形托杆(6)上设有至少两个可转动地下辅助转辊(61)。

7.根据权利要求1所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，其特征在于，所述侧杆(2)的外侧还设有一朝向外侧倾斜的斜向支杆(8)，所述斜向支杆(8)上设有转动的上引导转辊(81)和下引导转辊(82)，所述上棚盖(3)的两侧分别至对应侧的所述侧杆(2)上的所述侧上转辊(21)引出并滑动连接在所述上引导转辊(81)的辊面，所述下棚盖(4)的两侧分别至对应侧的所述侧杆(2)上的所述侧下转辊(22)引出并滑动连接在所述下引导转辊(82)的辊面。

8.根据权利要求4所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，其特征在于，所述上弧形托杆(5)在朝下的杆体表面上设有半椭圆形的挂环(52)以及连接在所述挂环(52)上的穿引环(53)，所述喷水管支路(7)穿引在所述穿引环(53)上。

9.一种平菇种植方法，其特征在于，采用上述权利要求1至8任一项所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚进行种植，包括步骤：

1)建造仿野生环境，选室外三分阳七分阴、土质疏松潮湿、土壤pH值为6.5～7.0的腐殖土、排水良好的地块，搭建如上述权利要求1至8任一项所述的具有双层棚盖结构的平菇种植棚，在平菇种植棚的四周移植果树苗和两到三年生的杨树，每年修枝，控制树冠高度，使枝条朝向四周辐射生长，为平菇种植棚建造仿野生的生长环境；

2)整地施肥，修整耙松土地，提前半月用草甘膦除净杂草，地面干燥时需要浇水一次保墒，然后每亩地表面均匀撒200斤熟石灰粉杀菌，0.5斤辛硫磷颗粒治虫，然后耙入土内搅拌均匀，耙土厚度以15厘米为宜，杀灭土壤中的害虫和病菌，沿着平菇种植棚的长度方向建拢床，拢床宽120～150厘米，拢间留30～40厘米宽的作业通道；

3)移植菌包，在移植菌包前三天，对拢床喷一次透水，此后15天内禁止喷水，保持床面湿润即可，在床面上覆盖一层黑色的地膜，在地膜上每隔30厘米扎移植孔，在地膜的移植孔上布置竖立安放的菌包，菌包间距为10～15cm，保持由遮阳网构成的下棚盖为覆盖在棚架顶部的状态，在气温超过30℃的晴天时，保持由塑胶膜构成的上棚盖为收卷状态；

4)补充营养，移植菌包15天以后，为菌包喷施营养液，每亩用磷酸二氢钾55g兑水80kg均匀喷施一次，然后仍将透气性地膜覆盖表面保湿培养，并保持均匀适量通风透气，注意气温和地温不高于17℃；

5)越冬和出菇，在冬季天气低于4℃时进行越冬管理，保持遮阳网和塑胶膜上棚盖覆盖在棚架顶部，防止日光晒干和极低气温危害，如果长时间没有雨雪，需要喷水2～3次保持床面湿度，出菇后，在气温超过30℃的晴天时，保持由塑胶膜构成的上棚盖为收卷状态，同时进行出菇管理；

6)栽后管理，如早春遇干旱，则适时于当日的早上9:30～10:00点，采用上棚盖和下棚盖之间设置的喷雾装置浇水进行水雾喷水加湿，同时注意防治害虫，采用豆饼或炒香棉籽饼与敌百虫按12:1的比例制成毒饵，每亩施用1～1.5kg，于傍晚施撒在床面及种植棚的四周，对蛞蝓和蜗牛进行诱杀。