CN110036813A - 一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术 - Google Patents

一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术 Download PDF

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李康琴
龚斌
罗熙
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Abstract

本发明公开了一种枳壳省力优质高效高产栽培技术：通过矮砧优良品种密植；主干型起垄控根控果栽培模式；设施辅助篱壁式纺缍形及下垂修剪；化学控梢；机械精深集中施肥；生态套种及秸秆覆盖等，发明的实施能实现两人管理500亩枳壳果园，具有品质好、早产、高产、省力等优点，并且栽培成本低，栽培技术简单，适合推广应用。

Description

一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术
技术领域
本发明涉及一种栽培技术，尤其涉及一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术。
背景技术
2015年版《中国药典》规定，枳壳药材为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实，枳实药材为芸香科柑桔属植物酸橙（Citrus aurantiumL.）及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck 的干燥幼果。江枳壳（枳实）来源于植物酸橙，其5～6月收集自落的果实为枳实，7月果皮尚绿时采收的为枳壳。两者皆味苦、辛、酸，性微寒，归脾、胃经，具有理气宽中，行滞消胀之功效，用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂，是中药十大理气药之一，广泛应用于中医临床和中成药。枳壳主产于江西、四川、湖北和贵州等省区，以江西的产品为佳，是江西最著名的赣产大宗道地药材。
现代化农业把机械化种植提到了战略高度：机械化才能破解“谁来种”的问题。同样，随着现代农业的推进，中药材的生产方式正逐步由传统的一家一户小规模、分散种植向百亩千亩规模化、集约化生产转变，中药材机械化种植是现代中药产业发展的必然。
枳壳作为大宗药材有广阔的市场前景。，近几年，仅江西就以每年近两万亩的速度增长，其中新增近80%在不同程度使用了机械化生产，但机械化配套的农艺措施完全没有，导致枳壳品质参差不起，普遍产量低，严重影响地道药材江枳壳的发展，因此，研究一种机械作业的现代生产力下的高产、高品质枳壳规范化栽培技术迫在眉睫。
发明内容
本发明的目的是提供一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术。
本发明通过以下方式实现的：
本发明的农艺措施规定了机械化种植适合的矮砧矮化密植高产优质栽培技术，包括：合适的种植密度、起高垄栽培控根技术、机械简化精深施肥技术、设施辅助篱壁式纺缍型高产矮化修剪技术、化学控梢技术、基于提升红壤中磷元素利用率的生态套种技术。本发明专利技术是现代化机械生产力下以高产优质为目标，是在对全省枳壳多个生产基地多年植株、果实、土壤中多种营养元素的综合测定和对应的产量、药用有效成分的调查测定数据，对这些数据进行迭次、相关性等统计特征分析，结合枳壳的生长节律、生物生态学特性提出并通过田间试验验证提出。
本发明的技术方案如下：
一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术，包括：
1）机械化栽培地选择：坡度0～15%的疏松、排水良好的沙壤土或岗地红壤土， PH值为：3.8～6，有机质含量为1～5%以上；
2）苗木选择：选择采用矮砧优良品种的嫁接苗做为机械化作业的苗木，砧木为枳或枳橙的一种；
3）起垄栽培：垄的高度在20～35cm；
4）定植密度：采用宽行窄距，行距为3.5m，4m,4.5m，5m中的一种,株距0.6～2.0m，每亩栽植株数100～240株；作业方式：机械挖穴，穴的深度：8～30cm；
5）设施辅助篱壁式纺缍形和下垂枝型修剪；
6）施肥方法：施肥采用机械扩穴，使用拖拉机安装果园专用配套机械，实现开沟、施肥、覆土（培土）全程机械化，全年施肥2～3次；
7）化学控梢：分别在春芽萌发 1～2cm 和夏梢长 2～3cm 时，用 10～16％多效唑 800～1200 倍液，或除芽通 200～250 倍液喷施树冠；
8）病虫害综合防治：按每50－100亩安装频振式诱虫灯1盏；全年全面施药3次，选用低容量或超低容量喷雾机械；药剂选用高效低毒农药，每种农药1年只用1次，与上次使用最好相距1年以上。
土壤耕作方式：变传统清耕为秸秆覆盖，周年无除草用工，机械除草与水肥管理结合；于每年 5、11月进行园区秸秆、谷壳等物覆盖 ，铺物厚度10～20cm ，夏季土壤降温及保湿。
生态套种：选择大豆、玉米、木薯、蚕豆、半夏、金银花、架豆、肥田萝卜中的1～2种进行组合套种；间作距离在20～45cm；或采取柑桔属不同植物或枳壳不同品种进行交叉或隔行种植同时进行，行间和垄面生草栽培，或垄面覆盖防草地布。
区间分隔：每40～50亩，营造杉树或阔叶树生态防护林。
其中，步骤1）机械化栽培地选择优选pH值为4.2～5.4，有机质含量为1.0－3.5%。
其中，步骤5）设施辅助篱壁式纺缍形和下垂枝型修剪具体为：
幼树：设置篱壁式立架：修剪时间：春季，第一年培养主干2～2.5m，不留分枝；第二年分层培养副主枝3～8层，每层保留分枝3～5个，保留中、短的充实粗壮枝条做为结果母枝，中、短枝条的长度为15～22cm以下，形成纺锤形和下垂枝；
成年大树枝修剪技术：修剪时间以早春萌芽前为宜，原则是“压上部、促内膛、缩冠边”；应分2年到位，第1年锯去直立性大枝和中心主枝，第2年再回缩冠边枝梢，培养结果枝组；在挂果枝条上夹木夹用以防止秋梢的生长。
其中，步骤6）施肥方法具体为：
施肥的时间为以下４个时间中选择：春季2～3月，开花4～5月，壮果肥６月，秋冬基肥9～11月；施肥深度为8～25cm；施肥参数：有机质含量大于3%～4%，施有机肥的数量不少于N、P、K施肥总量的46－56％，施N 40～50kg／666.7 m2、P2O5 22～32 kg／666.7 m2、K2O 28～38kg／666.7 m2，氮：磷：钾=1：0.4～0.6：0.6～0.9，2－3次施肥的比例为：0－0.4：0－0.4：0.6－0.7 。
其中，步骤8）病虫害综合防治具体为：
全年全面施药3次；第一次于3月上中旬，在平均每片叶有螨类成虫2头或3头之一以上时的晴天，以选用5％尼索朗乳油1000倍液加20％灭扫利乳油3000倍液另加50％多菌灵可湿性粉剂600倍液或与其它强力杀螨卵农药、广谱性杀菌剂混用；第二次5月中旬，用 50倍95%机油乳剂加1000倍40%速扑杀乳油，加入50％多霉清1500倍液；第三次于10月中下旬，石硫合剂刷白，配方是为生石灰:石硫合剂:食盐:油脂:水=6：1:1:(0.1-0.3):20；树干涂白以50cm以下为重点。
本发明的优点是：
1.传统枳壳栽培，人工作业，冠幅大，栽培密度低，精耕细作，用工量大，成本高。本枳壳矮砧密植的密度及配套的起垄限根栽培技术种植密度，由传统的44～74株/667㎡增加到120～240株/667㎡，枳壳药材产量将由传统的６０～９０公斤/667㎡增加到２３０～２５０公斤/667㎡，生产效率较传统人工作业的效益提升２倍以上；起垄限根栽培技术下幼年树机械进场次数为2～4次，控制根系体积和数量，改变根系分布与结构，增加土壤透气性，控制树冠高度，从而高产果实品质且少受天气影响。
2.设施辅助篱壁式纺缍形和下垂枝型修剪技术，立体结果，冠幅小，内部光线足，第三年始果，较传统枳壳提前1年结果，高产，质优，适合机械化作业矮砧密植，鲜果产量达4～6kg/株，800～900kg/667㎡，折合药材干品230～250kg/667㎡，年修剪只需 1～2个工／667㎡，在种植密度增加的情况下仍较传统的3－4个工／667㎡节省2个工／667㎡。
3.将常规传统人力施肥转换成机械施肥，年施肥节约7个工时／666.7 ㎡；且机械施肥精准，利用率高，选择特定施肥时间、施肥配比及深度，有效提升产量，且果实皮厚均匀，色泽光亮，厚度稳定，从而药用有效成分整体提升。
4.化学控梢结合病虫害综合防冶技术，采用特定的浓度及控制留梢的长度，可提高坐果率5%以上，增产10%以上，年节约2个工时／666.7 ㎡。
5.基于提高红壤磷利用率的机械生态套种及机械秸秆覆盖的综合应用将实现土壤有机质提升1%以上，磷的利用率提升50%以上，药材产量增产10%以上，经济收入提升5%以上，年除草用工由14个／666.7 ㎡降为5个／666.7 ㎡，年节省用工 9个／666.7㎡ 。
实施例：
以鄱阳谢家滩镇、新干荷浦乡枳壳栽培基地进行枳壳栽培对比试验。
选用鄱阳谢家滩镇枳壳栽培基地坡度５～９%的红壤粘性土土为试验用地，为低产杉木林砍伐后机械清山及整地，pH值为４.２，有机质含量１.２%，进行5组试验，每组50亩，按每50－100亩安装频振式诱虫灯1盏，记为A1、B1、C1、D1、E1，采用矮砧优良品种的嫁接苗做为的苗木，砧木为枳。
A1：
1）起垄栽培：垄的高度在20～35cm；
2）定植密度：采用宽行窄距，行距为3.5m，4m,4.5m，5m中的一种,株距１～２m，每亩栽植株数１００～２００株；作业方式：机械挖穴，穴的深度：8～30cm；
3）设施辅助篱壁式纺缍形和下垂枝型修剪：幼树：设置篱壁式立架：修剪时间：春季，第一年培养主干2～2.5m，不留分枝；第二年分层培养副主枝3～8层，每层保留分枝3～5个，保留中、短的充实粗壮枝条做为结果母枝，中、短枝条的长度为15～22cm以下，形成纺锤形和下垂枝；
成年大树枝修剪技术：早春萌芽前进行修剪；第1年锯去直立性大枝和中心主枝，第2年再回缩冠边枝梢，培养结果枝组；在挂果枝条上夹木夹用以防止秋梢的生长；
4）施肥方法：施肥采用机械扩穴，使用拖拉机安装果园专用配套机械，实现开沟、施肥、覆土（培土）全程机械化；
穴的深度为8～２５cm,全年施肥2～3次；施肥的时间为以下４个时间中选择：春季2～3月，开花4～5月，壮果肥６月，秋冬基肥9～11月；施肥深度为8～25cm；施肥参数：有机质含量大于２%～３.５%，施有机肥的数量不少于N、P、K施肥总量的46～56％，施N 40～50kg／666.7m2、P2O5 22～32 kg／666.7 m2、K2O 28～38kg／666.7 m2，氮：磷：钾=1：0.4～0.6：0.6～0.9，2～3次施肥的比例为：（0～0.4）：（0～0.4）：（0.6～0.7）；
5）化学控梢：分别在春芽萌发 1～2cm 和夏梢长 2～3cm 时，用 10～16％多效唑 800～1200 倍液喷施树冠；
8）病虫害综合防治：全年全面施药3次；第一次于3月上中旬，在平均每片叶有螨类成虫2头或3头之一以上时的晴天，以选用5％尼索朗乳油1000倍液加20％灭扫利乳油3000倍液另加50％多菌灵可湿性粉剂600倍液或与其它强力杀螨卵农药、广谱性杀菌剂混用；第二次5月中旬，用 50倍95%机油乳剂加1000倍40%速扑杀乳油，加入50％多霉清1500倍液；第三次于10月中下旬，石硫合剂刷白，配方是为生石灰:石硫合剂:食盐:油脂:水=6：1:1:（0.1～0.3）:20；树干涂白以50cm以下为重点；
其中土壤耕作方式：于每年 5、11月进行园区秸秆、谷壳等物覆盖，铺物厚度10～20cm，夏季土壤降温及保湿；
其中生态套种：选择大豆、玉米、木薯、蚕豆、半夏、金银花、架豆、肥田萝卜中的1～2种进行组合套种；间作距离在20～45cm；或采取柑桔属不同植物或枳壳不同品种进行交叉或隔行种植同时进行，行间和垄面生草栽培，或垄面覆盖防草地布。
B1：步骤1）不起垄栽培，其余同A1。
C1：步骤3）修剪采用：幼树于树高1.5米时进行整枝，将离地1米以下小枝除去，只留上部枝条，使枝条伸向四方呈圆形或塔形；成年果树整枝，在春节以后进行，主要剔除病虫感染枝及枯枝，修去重复枝，交叉枝和密生枝，下垂枝，凡结过果实的老果枝也可适当修除；其余同A1。
D1：步骤4）施肥采用传统施肥：幼树于每次中耕除草后各追肥1次，施N 40～50kg／666.7 m2、P2O5 22～32 kg／666.7 m2、K2O 28～38kg／666.7 m2，氮：磷：钾=1：0.4～0.6：0.6～0.9；结果树每年2月、5～6月、7～8月、10～11月各施肥1次，以人畜粪水为主，有机质含量大于3%～4%；开穴施入，待施下的肥水稍干后，即用土将沟填平；其余同A1。
E1:土壤耕作方式采用传统清耕，不采用秸秆等物覆盖，幼树期每年至少进行4次中耕除草，冬季进行松土；不采用生态套种；其余同A1。
选用新干荷浦乡枳壳栽培基地坡度０～１%的疏松、排水良好的沙质冲积土为试验用地，pH值为４.８，有机质含量１.８%，进行5组试验，每组50亩，按每50－100亩安装频振式诱虫灯1盏，记为A2、B2、C2、D2、E2，采用矮砧优良品种的嫁接苗做为的苗木，砧木为枳橙。
A2：
1）起垄栽培：垄的高度在20～35cm；
2）定植密度：采用宽行窄距，行距为3.5m，4m,4.5m，5m中的一种,株距0.6～1.5m，每亩栽植株数120～240株；作业方式：机械挖穴，穴的深度：8－30cm；
3）设施辅助篱壁式纺缍形和下垂枝型修剪：幼树：设置篱壁式立架：修剪时间：春季，第一年培养主干2～2.5m，不留分枝；第二年分层培养副主枝3～8层，每层保留分枝3～5个，保留中、短的充实粗壮枝条做为结果母枝，中、短枝条的长度为15～22cm以下，形成纺锤形和下垂枝；
成年大树枝修剪技术：早春萌芽前进行修剪；第1年锯去直立性大枝和中心主枝，第2年再回缩冠边枝梢，培养结果枝组；在挂果枝条上夹木夹用以防止秋梢的生长；
4）施肥方法：施肥采用机械扩穴，使用拖拉机安装果园专用配套机械，实现开沟、施肥、覆土（培土）全程机械化，全年施肥2～3次，穴的深度为8～２５cm；施肥的时间为以下４个时间中选择：春季2～3月，开花4～5月，壮果肥６月，秋冬基肥9～11月；施肥深度为8～25cm；施肥参数：有机质含量大于3%～4%，施有机肥的数量不少于N、P、K施肥总量的46－56％，施N 40～50kg／666.7 m2、P2O5 22～32 kg／666.7 m2、K2O 28～38kg／666.7 m2，氮：磷：钾=1：0.4～0.6：0.6～0.9，2－3次施肥的比例为：0－0.4：0－0.4：0.6－0.7；
5）化学控梢：分别在春芽萌发 1～2cm 和夏梢长 2～3cm 时，用除芽通 200～250倍液喷施树冠；
8）病虫害综合防治：全年全面施药3次；第一次于3月上中旬，在平均每片叶有螨类成虫2头或3头之一以上时的晴天，以选用5％尼索朗乳油1000倍液加20％灭扫利乳油3000倍液另加50％多菌灵可湿性粉剂600倍液或与其它强力杀螨卵农药、广谱性杀菌剂混用；第二次5月中旬，用 50倍95%机油乳剂加1000倍40%速扑杀乳油，加入50％多霉清1500倍液；第三次于10月中下旬，石硫合剂刷白，配方是为生石灰:石硫合剂:食盐:油脂:水=6：1:1:0.1-0.3:20；树干涂白以50cm以下为重点；
其中土壤耕作方式：于每年 5、11月进行园区秸秆、谷壳等物覆盖，铺物厚度10～20cm，夏季土壤降温及保湿；
其中生态套种：选择大豆、玉米、木薯、蚕豆、半夏、金银花、架豆、肥田萝卜中的1～2种进行组合套种；间作距离在20～45cm；或采取柑桔属不同植物或枳壳不同品种进行交叉或隔行种植同时进行，行间和垄面生草栽培，或垄面覆盖防草地布。
B2：步骤1）不起垄栽培，其余同A2。
C2：步骤3）修剪采用：幼树于树高1.5米时进行整枝，将离地1米以下小枝除去，只留上部枝条，使枝条伸向四方呈圆形或塔形；成年果树整枝，在春节以后进行，主要剔除病虫感染枝及枯枝，修去重复枝，交叉枝和密生枝，下垂枝，凡结过果实的老果枝也可适当修除；其余同A2。
D2：步骤4）施肥采用传统施肥：幼树于每次中耕除草后各追肥1次，施N 40～50kg／666.7 m2、P2O5 22～32 kg／666.7 m2、K2O 28～38kg／666.7 m2，氮：磷：钾=1：0.4～0.6：0.6～0.9；结果树每年2月、5-6月、7-8月、10-11月各施肥1次，以人畜粪水为主，有机质含量大于3%～4%；开穴施入，待施下的肥水稍干后，即用土将沟填平；其余同A2。
E2:土壤耕作方式采用传统清耕，不采用秸秆等物覆盖，幼树期每年至少进行4次中耕除草，冬季进行松土；不采用生态套种；其余同A2。
以第四年为采摘期，记录上述各组试验的平均用工时间、产量、坐果率、有效成含量；
《中国药典》（2015年版）枳壳标准规定：按干燥品计算，含柚皮苷（C27H32NO14）应不得少于4.0%，含新橙皮苷（C28H34NO15）应不得少于3.0%，在长期监测过程中发现，枳壳还含有药用有效成分辛弗林，该组分含量也是反应枳壳优异品质的指标，因此对枳壳中柚皮苷、新橙皮苷、辛弗林含量都做了分析，数据如下：

Claims (8)

1.一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术，其特征在于：包括：
1）机械化栽培地选择：坡度0～15%的疏松、排水良好的沙壤土或岗地红壤土， PH值为：3.8～6，有机质含量为1～5%以上；
2）苗木选择：选择采用矮砧优良品种的嫁接苗做为机械化作业的苗木，砧木为枳或枳橙的一种；
3）起垄栽培：垄的高度在20～35cm；
4）定植密度：采用宽行窄距，行距为3.5m，4m,4.5m，5m中的一种,株距0.6～2.0m，每亩栽植株数100～240株；作业方式：机械挖穴，穴的深度：8～30cm；
5）设施辅助篱壁式纺缍形和下垂枝型修剪；
6）施肥方法：施肥采用机械扩穴，使用拖拉机安装果园专用配套机械，实现开沟、施肥、覆土或培土，全程机械化，全年施肥2～3次；
7）化学控梢：分别在春芽萌发 1～2cm 和夏梢长 2～3cm 时，用 10～16％多效唑 800～1200 倍液，或除芽通 200～250 倍液喷施树冠；
8）病虫害综合防治：按每50～100亩安装频振式诱虫灯1盏；全年全面施药3次，选用低容量或超低容量喷雾机械；药剂选用高效特效药，每种农药1年只用1次，与上次使用最好相距1年以上。
2.一种适合机械化作业的枳壳矮密省力高产栽培技术，其特征在于：包括土壤耕作方式：变传统清耕为秸秆覆盖，周年无除草用工，机械除草与水肥管理结合；于每年 5、11月进行园区秸秆、谷壳等物覆盖 ，铺物厚度10～20cm ，夏季土壤降温及保湿。
3.一种适合机械化作业的枳壳矮密省力高产栽培技术，其特征在于：包括生态套种：选择大豆、玉米、木薯、蚕豆、半夏、金银花、架豆、肥田萝卜中的1～2种进行组合套种；间作距离在20～45cm；或采取柑桔属不同植物或枳壳不同品种进行交叉或隔行种植同时进行，行间和垄面生草栽培，或垄面覆盖防草地布。
4.一种适合机械化作业的枳壳矮密省力高产栽培技术，其特征在于：包括区间分隔：每40～50亩，营造杉树或阔叶树生态防护林。
5.根据权利要求1所述的一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术，其特征在于：1）机械化栽培地选择优选PH值为4.2～5.4，有机质含量为1.0～3.5%。
6.根据权利要求1所述的一种适合机械化作业的枳壳矮砧密植省力高产优质栽培技术，其特征在于：5）设施辅助篱壁式纺缍形和下垂枝型修剪具体为：
幼树：设置篱壁式立架：修剪时间：春季，第一年培养主干2～2.5m，不留分枝；第二年分层培养副主枝3～8层，每层保留分枝3～5个，保留中、短的充实粗壮枝条做为结果母枝，中、短枝条的长度为15～22cm以下，形成纺锤形和下垂枝；
成年大树枝修剪技术：修剪时间以早春萌芽前为宜，原则是“压上部、促内膛、缩冠边”；应分2年到位，第1年锯去直立性大枝和中心主枝，第2年再回缩冠边枝梢，培养结果枝组；在挂果枝条上夹木夹用以防止秋梢的生长。
7.根据权利要求1所述的一种适合机械化作业的枳壳矮密省力高产栽培技术，其特征在于：6）施肥方法具体为：
施肥的时间为以下４个时间中选择：春季2～3月，开花4～5月，壮果肥６月，秋冬基肥9～11月；施肥深度为8～25cm；施肥参数：有机质含量大于3%～4%，施有机肥的数量不少于N、P、K施肥总量的46－56％，施N 40～50kg／666.7 m2、P2O5 22～32 kg／666.7 m2、K2O 28～38kg／666.7 m2，氮：磷：钾=1：0.4～0.6：0.6～0.9，2－3次施肥的比例为：0－0.4：0－0.4：0.6－0.7。
8.根据权利要求1所述的一种适合机械化作业的枳壳矮密省力高产栽培技术，其特征在于：8）病虫害综合防治具体为：
全年全面施药3次；第一次于3月上中旬，在平均每片叶有螨类成虫2头或3头之一以上时的晴天，以选用5％尼索朗乳油1000倍液加20％灭扫利乳油3000倍液另加50％多菌灵可湿性粉剂600倍液或与其它强力杀螨卵农药、广谱性杀菌剂混用；第二次5月中旬，用 50倍95%机油乳剂加1000倍40%速扑杀乳油，加入50％多霉清1500倍液；第三次于10月中下旬，石硫合剂刷白，配方是为生石灰:石硫合剂:食盐:油脂:水=6：1:1:（0.1-0.3）:20；树干涂白以50cm以下为重点。
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