CN109519982A - 烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪设备。烹饪设备包括腔体和微波成像装置，微波成像装置安装在腔体壁上，腔体开设有腔室，微波成像装置用于向腔室内发射微波和接收腔室内的回波信号，并根据回波信号生成图像。上述烹饪设备，微波成像装置可产生微波和接收回波信号，并根据回波信号生成图像，这样通过微波成像装置可精准地获取烹饪食物的图像及其实时状态信息，烹饪设备可根据食物的图像及反馈信息进行精准烹饪。

Description

烹饪设备

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，更具体而言，涉及一种烹饪设备。

背景技术

随着人们生活水平提高，对于烹饪设备的使用的体验要求越来越高，一般要求烹饪设备对不同的食物进行精准烹饪。因此，在相关技术中，会在烹饪设备中安装照相机或者红外探测仪等探测设备对食物进行探测识别。但是，这些方式对于光强度的要求较高，而且食物加热过程中烹饪设备的腔体内蒸汽大量堆积会影响探测设备的准确度，照相机或者红外探测仪很难精准地获取食物的图像，烹饪设备无法根据图像进行精准烹饪。

发明内容

本发明实施方式提供一种烹饪设备。

本发明实施方式的烹饪设备包括腔体和微波成像装置，所述微波成像装置安装在所述腔体壁上，所述腔体开设有腔室，所述微波成像装置用于向所述腔室内发射微波和接收所述腔室内的回波信号，并根据所述回波信号生成图像。

上述实施方式的烹饪设备，微波成像装置可产生微波和接收回波信号，并根据回波信号生成图像，这样通过微波成像装置可精准地获取烹饪食物的图像及其实时状态信息，烹饪设备可根据食物的图像及反馈信息进行精准烹饪。

在某些实施方式中，所述微波成像装置包括微波发射装置和微波接收装置，所述微波发射装置用于产生所述微波，所述微波接收装置用于接收所述回波信号。

在某些实施方式中，所述腔体包括上板，所述微波发射装置和所述微波接收装置均设置在所述上板。

在某些实施方式中，所述微波成像装置包括天线装置，所述天线装置连接所述微波发射装置和所述微波接收装置，所述天线装置至少部分地设置在所述腔室内，所述天线装置用于向所述腔室内发射所述微波和接收所述回波信号。

在某些实施方式中，所述微波成像装置包括开关装置，所述开关装置连接所述天线装置，所述开关装置用于控制所述天线装置处于发射所述微波的状态或者接收所述回波信号的状态。

在某些实施方式中，所述微波成像装置包括数据处理装置，所述数据处理装置用于处理所述回波信号形成所述图像。

在某些实施方式中，所述数据处理装置包括数据采集装置和图像处理装置，所述数据采集装置用于处理所述回波信号为数字信号，所述图像处理装置连接所述数据采集装置，所述图像处理装置用于将所述数字信号转换为图像信号，并根据所述图像信号生成所述图像。

在某些实施方式中，所述烹饪设备包括控制装置，所述控制装置连接所述微波成像装置，所述控制装置用于根据所述图像信号和所述数字信号获取所述腔室内的烹饪信息。

在某些实施方式中，所述烹饪设备包括显示屏，所述显示屏用于显示所述图像。

在某些实施方式中，所述腔体包括前板，所述显示屏设置在所述前板。

在某些实施方式中，所述烹饪设备用于将所述图像发送至与所述烹饪设备连接的终端以使所述终端显示所述图像。

本发明的实施方式的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实施方式的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本发明实施方式的烹饪设备的结构示意图。

图2是本发明实施方式的烹饪设备的模块图。

图3是本发明实施方式的烹饪设备的另一结构示意图。

主要元件符号说明：

烹饪设备100、腔体10、腔室12、上板14、前板16、微波成像装置20、供电电源21、微波发射装置22、微波接收装置24、天线装置26、开关装置28、数据处理装置29、数据采集装置292、图像处理装置294、控制装置30、显示屏40、终端110、控制按键120、被烹饪食物130。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施方式，实施方式的示例在附图中示出，其中，相同或类似的标号自始至终表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的实施方式的描述中，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本发明的实施方式的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本发明的实施方式的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明的实施方式中的具体含义。

在本发明的实施方式中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本发明的实施方式的不同结构。为了简化本发明的实施方式的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本发明。此外，本发明的实施方式可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母，这种重复是为了简化和清楚的目的，其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设置之间的关系。此外，本发明的实施方式提供了的各种特定的工艺和材料的例子，但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的应用和/或其他材料的使用。

请参阅图1至图3，本发明实施方式提供一种烹饪设备100。烹饪设备100包括腔体10和微波成像装置20，微波成像装置20安装在腔体10壁上，腔体10开设有腔室12，微波成像装置20用于向腔室12内发射微波和接收腔室12内的回波信号，并根据回波信号生成图像。

上述实施方式的烹饪设备100，微波成像装置20可产生微波和接收回波信号，并根据回波信号生成图像，这样通过微波成像装置20可精准地获取烹饪食物的图像及其实时状态信息，烹饪设备100可根据食物的图像及反馈信息进行精准烹饪。

具体地，烹饪设备100包括但不限于微波炉、烤箱及蒸箱等。腔体10的形状可基本呈长方体、正方体、圆柱体等规则或不规则的形状，腔体10的形状在此不作限制，可根据实际的需求进行设计。在图示的实施方式中，腔体10的形状基本呈长方体。被烹饪食物130放置在腔室12内。

微波成像装置20所产生的微波为频率在300MHz～300GHz，相应波长为1m～1mm的电磁波。与无线电波相比，本实施方式的微波具有频率高、频带宽、信息容量大、波长短、能穿透电离层和方向性好等特点。微波照射在被烹饪食物130上，通过被烹饪食物130外部散射场的测量值来重构被烹饪食物130的形状或介电常数分布。由于介电常数大小与生物组织含水量密切相关，而发射微波可以很好地对生物组织进行成像。需要说明的是，虽然烹饪设备100在烹饪的过程中可能会产生大量的蒸汽，但是由于微波具有较好的对水蒸气的穿透性，且不受温度和光照的影响，因此在烹饪设备100中几乎不受任何环境的影响，因此在成像过程中能够达到精准成像的目的。

在本发明实施方式中，微波照射在被烹饪食物130后，微波成像装置20可以接收作用于被烹饪食物130的微波所散射的回波信号。微波成像装置20可以根据回波信号挖掘、提取目标信息及重构目标特征，以形成相应的图像，烹饪设备100根据所形成的图像对被烹饪食物130进行识别，然后对被烹饪食物130进行精准烹饪。

在某些实施方式中，微波成像装置20包括微波发射装置22，微波发射装置22用于产生微波。如此，通过微波发射装置22发射的微波可以快速及较大面积地照射至被烹饪食物130上。

在一个实施例中，腔体10包括上板14，微波发射装置22设置在上板14。在其他实施例中，微波发射装置22也可以设置在腔体10的其他位置，在此不作限定。

具体地，微波发射装置22产生的微波为特定频率和波长的微波。需要说明的是，在一个实施例中，当烹饪设备100为微波炉、微波烤箱等微波烹饪设备时，本实施方式的微波发射装置22与用于产生烹饪食物的微波的微波装置为不同的装置。微波发射装置22所产生的微波仅用于获取被烹饪食物130的图像。微波发射装置22的功率小、耗电少。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，微波成像装置20包括微波接收装置24，微波接收装置24用于接收回波信号。如此，通过微波接收装置24可以准确并快速地接收回波信号。

在一个实施例中，微波接收装置24设置在上板14。在其他实施例中，微波接收装置24也可以设置在腔体10的其他位置，在此不作限定。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，微波成像装置20包括天线装置26，天线装置26连接微波发射装置22和微波接收装置24，天线装置26至少部分地设置在腔室12内，天线装置26用于向腔室12内发射微波和接收回波信号。如此，通过天线装置26向腔室12发射微波和接收回波信号，准确高效。

具体地，天线装置26可为天线或者天线阵列。天线装置26可以理解为一个能量转换器。天线装置26可以将发射装置产生的微波能量转换为电磁波能量向腔室12的空间辐射，并接收来自腔室12的回波信号(电磁波能量)，并将回波信号转换为微波能量传输至微波接收装置24。

具体地，天线装置26至少部分地设置在腔室12内，可以理解为，在一个实施例中，天线装置26部分地设置在腔室12内。在另一个实施例中，天线装置26可全部地设置在腔室12内。如此，天线的辐射效率高。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，微波成像装置20包括开关装置28，开关装置28连接天线装置26，开关装置28用于控制天线装置26处于发射微波的状态或者接收回波信号的状态。如此，这样可通过开关装置28控制微波的发送和回波信号的接收，准确高效。

具体地，首先，开关装置28开启，开关装置28连接微波发射装置22，开关装置28控制天线装置26处于发射微波的状态，微波发射装置22向天线或者天线阵列输送微波能量，微波能量通过天线或者天线阵列向腔体10内发射一定频率的微波，微波照射到食物上，反射的回波信号回到天线或者天线阵列，开关装置28控制天线装置26接收回波信号的状态，开关装置28连接微波接收装置24，此时完成一次循环。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，微波成像装置20包括数据处理装置29，数据处理装置29用于处理回波信号形成图像。如此，通过数据处理装置处理29回波信号以形成图像，这样烹饪设备100可快速并准确地根据图像进行精准烹饪。

具体地，数据处理装置29可为控制器、处理器、控制板或烹饪设备100的控制盒或控制终端110。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，数据处理装置29包括数据采集装置292和图像处理装置294，数据采集装置292用于处理回波信号为数字信号，图像处理装置294连接数据采集装置292，图像处理装置294用于将数字信号转换为图像信号，并根据图像信号生成图像。

如此，通过数据采集装置292将回波信号处理为数字信号及数据采集装置292将数字信号转换为图像信号后生产图像，这样烹饪设备100可快速并准确地根据图像进行精准烹饪。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，烹饪设备100包括控制装置30，控制装置30连接微波成像装置20，控制装置30用于根据图像信号和数字信号获取腔室12内的烹饪信息。如此，这样，烹饪设备100可根据腔室12内的烹饪信息进行精准烹饪。

具体地，在本实施方式中，腔室12内的烹饪信息为被烹饪食物的信息，例如被烹饪食物130的种类、位置、高度、重量、形状、状态等信息。

在某些实施方式中，烹饪设备100包括显示屏40，显示屏40用于显示所述图像。如此，这样可以让用户可以及时了解烹饪设备100的烹饪情况。

请参阅图1至图3，在某些实施方式中，腔体10包括前板16，显示屏40设置在前板16，这样方便用户查看烹饪设备100的烹饪情况。显示屏40可为LCD显示屏、OLED显示屏、数码管等。

具体地，在本实施方式中，数据采集装置292将收集回波信号(功率信号)转换为模拟电压信号后再转换为数字信号，处理后所得的数字信号传输至图像处理装置294和控制装置30。图像处理装置294将数字信号重构成图像信号并进行图像处理等工作，处理后的图像信号一方面传输至显示屏40进行图像的实时显示，另一方面则传输至控制装置30，控制装置30根据传递过来的图像信号和数字信号进行算法处理去识别被烹饪食物130的种类、位置、高度、重量、形状、状态等信息。然后，根据被烹饪食物130的信息自动选择一个菜单，按照被烹饪食物130的状态进行自动烹饪，烹饪程序会自动设计火力大小、烹饪时间长短、火力关断与开启及烹饪过程中提示等操作。

需要说明的是，本发明实施方式中采用微波成像技术可提升用户的烹饪体验，实时显示图像信息，也可以根据获取的被烹饪食物130的信息进行自动烹饪，减少用户的频繁操作。再有，本发明实施方式中可根据实物的位置，调节烹饪设备100的工作模式，使其实现定点高效分区加热，根据实物的状态，调节烹饪的火力的大小与时间，根据实物种类，调节均匀加热还是高效率加热。

请参阅图1至图3，本发明实施方式的烹饪设备100还包括供电电源21，供电电源21用于给烹饪设备100提供电源。在一个实施例中，供电电源21设置在上板14，供电电源21连接控制装置30、微波发射装置22和数据采集装置294等。供电电源21可连接市电。

请参阅图1及图3，本发明实施方式的烹饪设备100包括控制按键120。控制按键120设置在前板16。控制按键120用于控制烹饪设备100的烹饪参数、模式等设置。控制按键120可为触摸式按键或者机械式按键。

请参阅图3，在某些实施方式中，烹饪设备100用于将图像发送至与烹饪设备100连接的终端110以使终端110显示图像。如此，这样使得终端110可以实时并灵活地显示图像，并且也方便用户查看以了解烹饪设备100的烹饪情况。

具体地，终端110包括但不限于手机、平板电脑、个人计算机、笔记本电脑及智能可穿戴设备等电子终端。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施方式”、“一些实施方式”、“示意性实施方式”、“示例”、“具体示例”或“一些示例”等的描述意指结合所述实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。

应当理解，本发明的实施方式的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中，多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。例如，如果用硬件来实现，和在另一实施方式中一样，可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现：具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路，具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路，可编程门阵列(PGA)，现场可编程门阵列(FPGA)等。

本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成，所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中，该程序在执行时，包括方法实施例的步骤之一或其组合。

此外，在本发明的各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。

上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施方式，可以理解的是，上述实施方式是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施实施进行变化、修改、替换和变型。

Claims (11)

1.一种烹饪设备，其特征在于，包括腔体和微波成像装置，所述微波成像装置安装在所述腔体壁上，所述腔体开设有腔室，所述微波成像装置用于向所述腔室内发射微波和接收所述腔室内的回波信号，并根据所述回波信号生成图像。

2.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述微波成像装置包括微波发射装置和微波接收装置，所述微波发射装置用于产生所述微波，所述微波接收装置用于接收所述回波信号。

3.如权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述腔体包括上板，所述微波发射装置和所述微波接收装置均设置在所述上板。

4.如权利要求2所述的烹饪设备，其特征在于，所述微波成像装置包括天线装置，所述天线装置连接所述微波发射装置和所述微波接收装置，所述天线装置至少部分地设置在所述腔室内，所述天线装置用于向所述腔室内发射所述微波和接收所述回波信号。

5.如权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，所述微波成像装置包括开关装置，所述开关装置连接所述天线装置，所述开关装置用于控制所述天线装置处于发射所述微波的状态或者接收所述回波信号的状态。

6.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述微波成像装置包括数据处理装置，所述数据处理装置用于处理所述回波信号形成所述图像。

7.如权利要求6所述的烹饪设备，其特征在于，所述数据处理装置包括数据采集装置和图像处理装置，所述数据采集装置用于处理所述回波信号为数字信号，所述图像处理装置连接所述数据采集装置，所述图像处理装置用于将所述数字信号转换为图像信号，并根据所述图像信号生成所述图像。

8.如权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备包括控制装置，所述控制装置连接所述微波成像装置，所述控制装置用于根据所述图像信号和所述数字信号获取所述腔室内的烹饪信息。

9.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备包括显示屏，所述显示屏用于显示所述图像。

10.如权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，所述腔体包括前板，所述显示屏设置在所述前板。

11.如权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述烹饪设备用于将所述图像发送至与所述烹饪设备连接的终端以使所述终端显示所述图像。