CN109497185A - 一种绿茶加工设备 - Google Patents

Abstract

本方案公开了茶叶加工装置领域的一种绿茶加工设备，包括加工机构和设有加工箱，所述加工箱内固定设有固定轴，所述加工机构包括网状的转筒、两个滚球和两个凸轮，两个所述凸轮均转动连接在加工箱上且两个凸轮位于固定轴的两侧，两个凸轮均连接有驱动其转动的电机，两个凸轮远离电机的一端均设有凹槽，两个所述滚球均转动连接在凹槽内，两个所述滚球之间固定连接有转筒，所述转筒滑动套接在固定轴上。本方案中的装置可使得茶叶得到均匀的摇青。

Description

一种绿茶加工设备

技术领域

本发明涉及茶叶加工装置领域，特别涉及一种绿茶加工设备。

背景技术

绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

有很大一部分茶叶在制作工序中，比如乌龙茶，需要进行摇青处理，摇青是制好上述茶叶的关键，可借鉴到绿茶加工中，改善夏季绿茶品质。摇青的主要目的是为了使茶青“走水”。所谓“走水”，即通过摇青，使嫩梗中所含有的相当数量的芳香物质和含量比芽叶高出1-2倍的氨基酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片，使之与叶片里面的有效物质结合，转化成更高更浓的香味物质。目前的摇青机一般只设转筒，只能单向转动，使得茶叶的摇青不均匀。在摇青过程中，造成部分茶叶“走水”不完全，部分茶叶“走水”过度，从而影响了同批茶叶的质量，进而影响茶叶的色香味。

发明内容

本发明意在提供一种绿茶加工设备，以解决采用现有技术进行摇青不均匀的问题。

本方案中的一种绿茶加工设备，包括加工机构和加工箱，所述加工箱内固定设有固定轴，所述加工机构包括网状的转筒、两个滚球和两个凸轮，两个所述凸轮均转动连接在加工箱上且两个凸轮位于固定轴的两侧，其中一个所述凸轮连接有驱动其转动的电机，两个所述凸轮上均设有凹槽，两个所述滚球均转动连接在凹槽内，两个所述滚球之间固定连接有转筒，所述转筒滑动套接在固定轴上。

本方案的工作原理及其有益效果：使用时，将茶叶放入转筒内，开启其中一个电机正转，开启另一个电机反转，由于滚球转动连接在凹槽内，凹槽位于凸轮远离电机的一端；其中一个凸轮正转，另一个凸轮反转，在转动过程中滚球随着凹槽移动，由于凸轮转动方向相反，当其中一个凹槽位于电机上方时，另一个凹槽位于电机下方，转筒随着凹槽的一端抬高，另一端下降，使得转筒倾斜，又因为转筒滑动套接在固定轴上，随着凸轮的转动，滚球也随之转动，接着就带动转筒位移，转筒就会在固定轴上滑动，在滑动的同时转筒还会以固定轴为中心旋转，转筒内的茶叶随着转筒在竖直方向上旋转和水平移动，这样就可以得到充分的晃动，使得茶叶得到均匀的摇青，这样就不会影响茶叶的质量及色香味。

进一步，所述加工箱内均布有风机。在转筒转动的过程中开启风机，能加快摇青速度。

进一步，所述转筒与固定轴接触处设有滚珠。设置滚珠减少了转筒在固定轴上移动时的摩擦力，提高了机械效率。

进一步，所述加工箱上设有开口。通过开口就可将从转筒上落下的茶叶清理出来。

附图说明

图1为本发明一种绿茶加工设备的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：加工箱1、凸轮2、滚球3、电机4、开口5、固定轴6、转筒7、进料门8、风机9、箱门10。

实施例基本如附图1所示：一种绿茶加工设备，包括加工机构和加工箱1，加工箱1上设有箱门10和开口5，加工箱1内均布有多个风机9，加工箱1内固定设有固定轴6，加工机构包括网状的转筒7、两个滚球3和两个凸轮2，两个凸轮2均固定连接在转杆上，两根转杆均转动连接在加工箱1上且两个凸轮2分别位于固定轴6的两侧，两根转杆相对设置，其中一个凸轮2连接有驱动其转动的电机4，两个凸轮2远离转杆的一端均设有凹槽，两个滚球3均转动连接在凹槽内，两个滚球3之间固定连接有转筒7，转筒7上设有进料门8，转筒7滑动套接在固定轴6上，转筒7与固定轴6接触处设有滚珠。

使用时，将茶叶放入转筒7内，开启风机9，开启其中一个电机4正转，开启另一个电机4反转，由于滚球3转动连接在凹槽内，凹槽位于凸轮2远离电机4的一端；其中一个凸轮2正转，另一个凸轮2反转，在转动过程中滚球3随着凹槽移动，由于凸轮2转动方向相反，当其中一个凹槽位于电机4上方时，另一个凹槽位于电机4下方，转筒7随着凹槽的一端抬高，另一端下降，使得转筒7倾斜，又因为转筒7滑动套接在固定轴6上，随着凸轮2的转动，滚球3也随之转动，接着就带动转筒7位移，转筒7就会在固定轴6上滑动，此时滚珠减少了转筒7在固定轴6上移动产生的摩擦力，同时转筒7还会以固定轴6为中心旋转，转筒7内的茶叶随着转筒7在竖直方向上旋转和水平移动，这样就可以得到充分的晃动，使得茶叶得到均匀的摇青，这样就不会影响茶叶的质量及色香味。摇青完成后，取出茶叶，通过开口5即可将抖落处的残渣清理干净。

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (4)

1.一种绿茶加工设备，其特征在于：包括加工机构和加工箱，所述加工箱内固定设有固定轴，所述加工机构包括网状的转筒、两个滚球和两个凸轮，两个所述凸轮均转动连接在加工箱上且两个凸轮位于固定轴的两侧，其中一个所述凸轮连接有驱动其转动的电机，两个所述凸轮上均设有凹槽，两个所述滚球均转动连接在凹槽内，两个所述滚球之间固定连接有转筒，所述转筒滑动套接在固定轴上。

2.根据权利要求1所述的一种绿茶加工设备，其特征在于：所述加工箱内均布有风机。

3.根据权利要求2所述的一种绿茶加工设备，其特征在于：所述转筒与固定轴接触处设有滚珠。

4.根据权利要求3所述的一种绿茶加工设备，其特征在于：所述加工箱上设有开口。