CN109418111A - 一种食用型葛根的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种食用型葛根的种植方法，包括以下内容：1）选地整地；2）选种培种；3）育苗；4）移栽；5）追肥；6）采收。本发明操作简单，成本低。通过种播进行育苗，播种前先对种子进行生长因子的催活处理，使种子出苗率高，苗根健壮，成活率高。同时在葛根种植过程中，追施专门配制的酵素肥料，让肥料中的酶活性直接影响植物淀粉的合成，使葛根的淀粉高于常规种植的葛根，特别适合用做食品加工。

Description

一种食用型葛根的种植方法
技术领域
本发明涉及农作物种植技术领域，特别指一种食用型葛根的种植方法。
背景技术
葛根，又名粉葛、甜葛等。葛根根茎富含高级淀粉、碳水化合物、蛋白质，还含有黄酮甙葛根素、葛根素木糠甙、大豆黄酮甙等 10 多种营养成分，以及有钙、锌、磷、钾等 10多种人体必需的矿物质和氨基酸。葛根藤、叶可加工成饲料，葛根可开发保健食品，可制抗衰老、抗癌、抗心脑血管疾病等药物。尤其重要的是，葛根可作为燃料乙醇的主要原料，9t鲜粉葛就能产出 1t 多燃料乙醇，是可再生的绿色替代生物能源。因此，国内外对葛根的需求量极大。
粉葛块根肥厚，产量高，粉葛的淀粉含量较高，在20%以上，可以用来制作凉粉、糕点、粉丝等淀粉食品。由葛根制作的葛粉白细腻，除富含淀粉外，还含有多种维生素和矿物质，因而葛粉也可制作饮料、浆糊及用于酿酒。选择适合食品加工，淀粉含量高，鲜食口感好的葛根品种，能更好的满足葛根食品的生产需要。因此有针对性的进行葛根的种植，更有利于葛根产业的发展。
发明内容
本发明的目的是针对背景技术中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种食用型葛根的种植方法。
本发明包括以下内容：
1、选地整地：选择光照充足、排水良好、坡度在20-45°之间的坡地为种植地，深翻土壤，然后暴晒2-3天后施入基肥再深翻入土；然后按行距1.2-1.5m开挖种植沟，沟深30-45cm，沟宽50-60cm，并在种植沟洒一层5-7cm的腐殖土层。
2、选种培种：选取葛根淀粉含量较高的葛根品种种子，先将选好的种子放入浓度为 0.2％的60％百菌清可湿性粉剂中浸泡消毒30-40min，然后沥出风干至表面干燥；再将种子放入干燥的河沙中在恒温20℃状态下自然呼吸作用7-10天，待播。
3、育苗：按10∶2∶100 的有机肥、复合肥、细土的比例，搅拌均匀成营养土，将配好的营养土铺放于苗床内，营养土厚度在20-25cm，然后播种并浇透5倍稀释的人畜粪水，再覆膜催苗；待出苗后揭膜炼苗，每天用喷淋方式对苗床进行湿润，种穗生长嫩枝，展叶3-5片，长度5厘米以后时便可进行带土起苗移栽。
4、移栽：按株距0.5-0.6米将苗床内强健的葛根苗移栽至种植沟，并逐株浇人畜粪水；一周后进行一次查苗补苗，每隔 3-4天逐株浇水一次，待葛根苗长出5-6cm后，停止定时浇水，改为适时浇水。
5、追肥：葛苗移栽后半个月后进行第一次追肥，结合浇水每株施用2-3kg；第一次追肥后再每隔一个月再进行一次追肥，结合浇水每株施用3-5kg；葛根进入淀粉积累期，不再浇水施肥。
6、采收：待葛根成熟后进行采收，采挖时尽量保持葛根完整，减少损伤。
在其中一个实施例中，所述的基肥为亩施农家肥1000-1200kg、复合肥50-60kg、草木灰80-100kg。
在其中一个实施例中，所述的深翻的深度为40-50cm。
在其中一个实施例中，所述的追肥肥料由以下重量份的原料堆沤发酵而成：牛粪350份、鸡粪150份、羊粪150份、泥炭100份、秸秆末150份、复合肥100份、酵素5份。
本发明的优点及有益效果：
本发明操作简单，成本低。通过种播进行育苗，播种前先对种子进行生长因子的催活处理，使种子出苗率高，苗根健壮，成活率高。同时在葛根种植过程中，追施专门配制的酵素肥料，让肥料中的酶活性直接影响植物淀粉的合成，使葛根的淀粉高于常规种植的葛根，特别适合用做食品加工。
具体实施方式
为便于理解本发明，下面给出了本发明的几个实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容更加透彻全面。
除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本发明。
实施例1：
1、选取葛根淀粉含量较高的葛根品种种子，先将选好的种子放入浓度为 0.2％的60％百菌清可湿性粉剂中浸泡消毒35min，然后沥出风干至表面干燥。再将种子放入干燥的河沙中在恒温20℃状态下自然呼吸作用10天。
2、按10∶2∶100 的有机肥、复合肥、细土的比例，搅拌均匀成营养土，将配好的营养土铺放于苗床内，营养土厚度在20cm，然后播种并浇透5倍稀释的人畜粪水，再覆膜催苗。待出苗后揭膜炼苗，每天用喷淋方式对苗床进行湿润，种穗生长嫩枝，展叶3-5片，长度5厘米以后时便可进行带土起苗移栽。
3、选择光照充足、排水良好、坡度在30°的坡地为种植地。深翻土壤，然后暴晒2天后施入基肥再深翻入土，深翻深度为45cm，基肥为亩施农家肥1000kg、复合肥55kg、草木灰90kg。
4、按行距1.2m开挖种植沟，沟深40cm，沟宽50cm，并在种植沟洒一层5cm的腐殖土层。
5、按株距0.5米将苗床内强健的葛根苗移栽至种植沟，并逐株浇人畜粪水。一周后进行一次查苗补苗，每隔 3天逐株浇水一次，待葛根苗长出5-6cm后，停止定时浇水，改为适时浇水。
6、取牛粪350kg、鸡粪150kg、羊粪150kg、泥炭100kg、秸秆末150kg、复合肥100kg和酵素5kg，堆沤发酵成追肥肥料。
7、葛苗移栽后半个月后进行第一次追肥，结合浇水每株施用3kg。第一次追肥后再每隔一个月再进行一次追肥，结合浇水每株施用4kg。葛根进入淀粉积累期，不再浇水施肥。
8、待葛根成熟后进行采收，采挖时尽量保持葛根完整，减少损伤。
实施例2：
1、选取葛根淀粉含量较高的葛根品种种子，先将选好的种子放入浓度为 0.2％的60％百菌清可湿性粉剂中浸泡消毒40min，然后沥出风干至表面干燥。再将种子放入干燥的河沙中在恒温20℃状态下自然呼吸作用10天。
2、按10∶2∶100 的有机肥、复合肥、细土的比例，搅拌均匀成营养土，将配好的营养土铺放于苗床内，营养土厚度在25cm，然后播种并浇透5倍稀释的人畜粪水，再覆膜催苗。待出苗后揭膜炼苗，每天用喷淋方式对苗床进行湿润，种穗生长嫩枝，展叶3-5片，长度5厘米以后时便可进行带土起苗移栽。
3、选择光照充足、排水良好、坡度在40°之间的坡地为种植地。深翻土壤，然后暴晒3天后施入基肥再深翻入土，深翻深度为50cm，基肥为亩施农家肥1200kg、复合肥60kg、草木灰100kg。
4、按行距1.5m开挖种植沟，沟深45cm，沟宽55cm，并在种植沟洒一层7cm的腐殖土层。
5、按株距0.6米将苗床内强健的葛根苗移栽至种植沟，并逐株浇人畜粪水。一周后进行一次查苗补苗，每隔 4天逐株浇水一次，待葛根苗长出5-6cm后，停止定时浇水，改为适时浇水。
6、取牛粪350kg、鸡粪150kg、羊粪150kg、泥炭100kg、秸秆末150kg、复合肥100kg和酵素5kg，堆沤发酵成追肥肥料。
7、葛苗移栽后半个月后进行第一次追肥，结合浇水每株施用2kg。第一次追肥后再每隔一个月再进行一次追肥，结合浇水每株施用5kg。葛根进入淀粉积累期，不再浇水施肥。
8、待葛根成熟后进行采收，采挖时尽量保持葛根完整，减少损伤。
本发明所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行的描述，并非对本发明构思和范围进行限定，在不脱离本发明设计思想的前提下，本领域中工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。

Claims (4)

1.一种食用型葛根的种植方法，其特征在于包括以下内容：
1）选地整地：选择光照充足、排水良好、坡度在20-45°之间的坡地为种植地，深翻土壤，然后暴晒2-3天后施入基肥再深翻入土；然后按行距1.2-1.5m开挖种植沟，沟深30-45cm，沟宽50-60cm，并在种植沟洒一层5-7cm的腐殖土层；
2）选种培种：选取葛根淀粉含量较高的葛根品种种子，先将选好的种子放入浓度为0.2％的60％百菌清可湿性粉剂中浸泡消毒30-40min，然后沥出风干至表面干燥；再将种子放入干燥的河沙中在恒温20℃状态下自然呼吸作用7-10天，待播；
3）育苗：按10∶2∶100 的有机肥、复合肥、细土的比例，搅拌均匀成营养土，将配好的营养土铺放于苗床内，营养土厚度在20-25cm，然后播种并浇透5倍稀释的人畜粪水，再覆膜催苗；待出苗后揭膜炼苗，每天用喷淋方式对苗床进行湿润，种穗生长嫩枝，展叶3-5片，长度5厘米以后时便可进行带土起苗移栽；
4）移栽：按株距0.5-0.6米将苗床内强健的葛根苗移栽至种植沟，并逐株浇人畜粪水；一周后进行一次查苗补苗，每隔 3-4天逐株浇水一次，待葛根苗长出5-6cm后，停止定时浇水，改为适时浇水；
5）追肥：葛苗移栽后半个月后进行第一次追肥，结合浇水每株施用2-3kg；第一次追肥后再每隔一个月再进行一次追肥，结合浇水每株施用3-5kg；葛根进入淀粉积累期，不再浇水施肥；
6）采收：待葛根成熟后进行采收，采挖时尽量保持葛根完整，减少损伤。
2.根据权利要求1所述的食用型葛根的种植方法，其特征在于所述的基肥为亩施农家肥1000-1200kg、复合肥50-60kg、草木灰80-100kg。
3.根据权利要求1所述的食用型葛根的种植方法，其特征在于所述的深翻的深度为40-50cm。
4.根据权利要求1所述的食用型葛根的种植方法，其特征在于所述的追肥肥料由以下重量份的原料堆沤发酵而成：
牛粪350份、鸡粪150份、羊粪150份、泥炭100份、秸秆末150份、复合肥100份、酵素5份。
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