CN109418039A - 有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法 - Google Patents

有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法 Download PDF

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冯翠
曹光甫
衣政伟
杜静
张培通
焦庆清
陈兵
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Taizhou Agricultural Science Institute Jiangsu Academy Of Agricultural Sciences
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Abstract

本发明公开了一种有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法，包括配制有机生态型基质、育苗、移栽、生长管理，其中配制有机生态型基质包括：①配料、混料，②建堆，③发酵。采用本发明，有机生态型活体蔬菜采用盆栽，便于搬运，解决了蔬菜多重运输环节中的资源浪费及新鲜度降低的问题，完成新鲜蔬菜从田间到餐桌的无缝对接；自配栽培基质，利用食用菌废弃物做原料，加入农家粪肥，充分混合发酵后作为栽培基质，充分利用当地废弃资源，同时保证了营养的供应。

Description

有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法
技术领域
本发明涉及一种农作物的种植方法，特别涉及一种蔬菜的种植方法。
背景技术
随着我国农业供给侧结构性改革的不断发展，设施蔬菜产业发展及需求也越来越严，在经济日益增长的时代，“有机生态型蔬菜”已不再陌生，各农场、园区等都在推崇健康蔬菜的生产。然而有机蔬菜要求严、成本高、利润低等弊端会让很多生产者逐渐避而远之，并且国内蔬菜物流中间环节太多，从种植户到各级经销商，再到分销商，再到消费者手中，要经过多重环节和流程，到达消费者手中的菜的新鲜度要大大折扣。
发明内容
本发明针对现有技术的不足，提出一种确保到达消费者手中蔬菜新鲜度的有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法。
本发明通过下述技术方案实现技术目标。
有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法，包括配制有机生态型基质、育苗、移栽、生长管理，具体如下：
（1）配制有机生态型基质
①配料、混料：按食用菌废弃物：有机肥：菜园土=2:1:2的质量配比配料，并均匀混合，水分含量要控制在60～65%，形成混合物；
②建堆：将步骤①所述混合物在通风透气、防雨淋的地方建堆，堆高1.4～1.6米，底部宽度1.8～2.2米；
③发酵：翻动步骤①所述混合物，并加水保持湿度，堆体温度持续在55℃以上33～38天，当步骤①所述混合物呈黑色或黑褐色，无任何臭味，温度自然逐步降低至35～40℃，发酵完成，摊开步骤①所述混合物，冷却晾干备用；
（2）育苗
采用无污染、非转基因种子在96孔或50孔穴盘中育苗，叶菜类蔬菜苗期12～15天，茄瓜果类蔬菜苗期30～35天；叶菜类蔬菜育苗期间浇灌清水，茄果类蔬菜后期浇灌营养液；育苗棚内周边设有防虫网、黄板、蓝板、诱虫灯；
（3）移栽
将步骤（1）所配制有机生态型基质装入内腔高度超过18cm的盆内，有机生态型基质厚度9～12cm，将步骤（2）所育的苗移栽到所述盆内有机生态型基质中；
（4）生长管理
定植后，将步骤（1）移栽的盆移至设施大棚内，大棚周边围有有防虫网，顶部有遮阳网，内挂防虫设备；夏季晴天每天早上6～7点或下午5～6点浇水；冬季2～3天浇一次水。
作为优选，步骤（1）中所述有机肥包括农家粪肥。
作为优选，步骤（4）中所述防虫设备为黄板、蓝板、诱虫灯中的一种或两种以上。
本发明与现有技术相比，具有以下积极效果：
1、有机生态型活体蔬菜采用盆栽，便于搬运，解决了蔬菜多重运输环节中的资源浪费及新鲜度降低的问题，完成新鲜蔬菜从田间到餐桌的无缝对接。
2、自配栽培基质，利用食用菌废弃物做原料，加入农家粪肥，充分混合发酵后作为栽培基质，充分利用当地废弃资源，同时保证了营养的供应。
3、在生产的过程中严格按照有机型蔬菜种植的要求生产，从源头、栽培过程中保证了蔬菜的健康、安全。
4、盆栽菜种类多，节约空间，降低成本，提高土壤利用率。盆栽菜可以多种类搭配，像一些三七、田七、冰草、马齿苋、水晶菜等保健型菜也可以生长的很好。可将菜放置阳台、室内等场所，还可以层层排放，绿油油的蔬菜在节约空间的同时还能赏心悦目。
5、销售方式便捷、高效。盆栽菜逐渐从供给侧转向需求侧，很多消费者喜欢直接去大棚挑选新鲜的盆栽菜，自己带回家，这样可以减少配送时间；另外，我们通过网络、小区展销，超市、酒店的固定配送等方式保证蔬菜的畅销。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
（1）配制有机生态型基质
①配料、混料：按食用菌废弃物：有机肥：菜园土=2:1:2的质量配比配料，并均匀混合，水分含量要控制在60～65%，形成混合物；
②建堆：将步骤①所述混合物在通风透气、防雨淋的地方建堆，堆高1.4～1.6米，底部宽度1.8～2.2米；
③发酵：翻动步骤①所述混合物，并加水保持湿度，堆体温度持续在55℃以上33～38天，当步骤①所述混合物呈黑色或黑褐色，无任何臭味，温度自然逐步降低至35～40℃，发酵完成，摊开步骤①所述混合物，冷却晾干备用；
（2）育苗
采用无污染、非转基因种子在96孔盘中育苗，叶菜类蔬菜苗期12～15天，茄瓜果类蔬菜苗期30～35天；叶菜类蔬菜育苗期间浇灌清水，茄果类蔬菜后期浇灌营养液；育苗棚内周边设有防虫网、黄板、蓝板、诱虫灯；
（3）移栽
将步骤（1）所配制有机生态型基质装入内腔高度超过18cm的盆内，有机生态型基质厚度9cm，将步骤（2）所育的苗移栽到所述盆内有机生态型基质中；
（4）生长管理
定植后，将步骤（1）移栽的盆移至设施大棚内，大棚周边围有有防虫网，顶部有遮阳网，内挂黄板、蓝板；夏季晴天每天早上6～7点或下午5～6点浇水；冬季2～3天浇一次水。
本实施例中，步骤（1）中所述有机肥包括农家粪肥。
实施例2
（1）配制有机生态型基质
①配料、混料：按食用菌废弃物：有机肥：菜园土=2:1:2的质量配比配料，并均匀混合，水分含量要控制在60～65%，形成混合物；
②建堆：将步骤①所述混合物在通风透气、防雨淋的地方建堆，堆高1.4～1.6米，底部宽度1.8～2.2米；
③发酵：翻动步骤①所述混合物，并加水保持湿度，堆体温度持续在55℃以上33～38天，当步骤①所述混合物呈黑色或黑褐色，无任何臭味，温度自然逐步降低至35～40℃，发酵完成，摊开步骤①所述混合物，冷却晾干备用；
（2）育苗
采用无污染、非转基因种子在50孔穴盘中育苗，叶菜类蔬菜苗期12～15天，茄瓜果类蔬菜苗期30～35天；叶菜类蔬菜育苗期间浇灌清水，茄果类蔬菜后期浇灌营养液；育苗棚内周边设有防虫网、黄板、蓝板、诱虫灯；
（3）移栽
将步骤（1）所配制有机生态型基质装入内腔高度超过18cm的盆内，有机生态型基质厚度12cm，将步骤（2）所育的苗移栽到所述盆内有机生态型基质中；
（4）生长管理
定植后，将步骤（1）移栽的盆移至设施大棚内，大棚周边围有有防虫网，顶部有遮阳网，内挂诱虫灯；夏季晴天每天早上6～7点或下午5～6点浇水；冬季2～3天浇一次水。
本实施例中，步骤（1）中所述有机肥包括农家粪肥。

Claims (3)

1.一种有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法，包括配制有机生态型基质、育苗、移栽、生长管理，具体如下：
（1）配制有机生态型基质
①配料、混料：按食用菌废弃物：有机肥：菜园土=2:1:2的质量配比配料，并均匀混合，水分含量要控制在60～65%，形成混合物；
②建堆：将步骤①所述混合物在通风透气、防雨淋的地方建堆，堆高1.4～1.6米，底部宽度1.8～2.2米；
③发酵：翻动步骤①所述混合物，并加水保持湿度，堆体温度持续在55℃以上33～38天，当步骤①所述混合物呈黑色或黑褐色，无任何臭味，温度自然逐步降低至35～40℃，发酵完成，摊开步骤①所述混合物，冷却晾干备用；
（2）育苗
采用无污染、非转基因种子在96孔或50孔穴盘中育苗，叶菜类蔬菜苗期12～15天，茄瓜果类蔬菜苗期30～35天；叶菜类蔬菜育苗期间浇灌清水，茄果类蔬菜后期浇灌营养液；育苗棚内周边设有防虫网、黄板、蓝板、诱虫灯；
（3）移栽
将步骤（1）所配制有机生态型基质装入内腔高度超过18cm的盆内，有机生态型基质厚度9～12cm，将步骤（2）所育的苗移栽到所述盆内有机生态型基质中；
（4）生长管理
定植后，将步骤（1）移栽的盆移至设施大棚内，大棚周边围有有防虫网，顶部有遮阳网，内挂防虫设备；夏季晴天每天早上6～7点或下午5～6点浇水；冬季2～3天浇一次水。
2.根据权利要求1所述有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法，其特征在于：步骤（1）中所述有机肥包括农家粪肥。
3.根据权利要求1或2所述有机生态型盆栽活体蔬菜的生产方法，其特征在于：步骤（4）中所述防虫设备为黄板、蓝板、诱虫灯中的一种或两种以上。
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